Voss IEL8015-HV User Manual
IEL 8015
Brugsanvisning Elovn til indbygning
2
1
Kære Kunde
Tak fordi du har valgt et af vore høj- kvalitetsprodukter.
Med dette produkt vil du opleve den perfekte kombination mellem funktionelt
design og den sidste nye teknologi.
Brug produktet og bliv overbevist om at dette produkt er udviklet til at give dig
de bedste resultater samtidig med at det er dig, som styrer processerne.
Derudover har vi sørget for at miljøvenlighed og energibesparelser er en integreret del af produktet.
Læs denne brugsanvisning grundigt. Det vil hjælpe dig til bruge alle produktets
funktioner perfekt og derved opnå de bedste resultater.
Vi anbefaler dig at gemme denne brugsanvisning et sikkert sted. Den er god at
have i tvivlstilfælde, og bør følge produktet ved evt. overdragelse til en ny ejer.
Vi ønsker dig held og lykke med dit nye produkt.
Der er anvendt følgende symboler i denne brugervejledning:
Vigtige oplysninger om din egen sikkerhed, samt oplysninger om, hvordan
3 Generelle oplysninger og tips
du undgår skader på apparatet.
2 Miljøoplysninger
Indhold
Brugsanvisning 5
Sikkerhed 5
Beskrivelse af apparatet 7
Samlet overblik 7
Betjeningspanel 8
Ovnens indretning 9
Tilbehør til ovnen 10
Inden første brug 11
Første rengøring 11
Betjening af ovnen 12
Tænd og sluk for ovnen 12
Ovnfunktioner 13
Sætte rist, bageplade og bradepande i 14
Isætte/fjerne fedtfilter 15
Mekanisk dørlås 16
Anvendelser, tabeller og tips 20
Bagning 20
Bagetabel 22
Tabel, gratiner og gratinering 27
Tabel, dybfrost-færdigretter 27
Stegning 28
Stegetabel 29
Maxigrill 31
Grilltabel 31
Optøning 32
Optøningstabel 32
Tørring 33
Henkogning 34
Rengøring og vedligeholdelse 35
Apparatet set udefra 35
Ovnens inderrum 35
Tilbehør 36
Fedtfilter 36
Indskudsgitter 37
Ovnbelysning 38
Ovnlåge 39
Glas i ovnlåge 41
3Indhold
Indhold4
Hvad skal man gøre, hvis … 45
Bortskaffelse 46
Monteringsvejledning 47
Sikkerhedsanvisninger til installatøren 47
Garanti/Kundeservice 51
Service 55
Brugsanvisning
1 Sikkerhed
Elektrisk sikkerhed
• Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret montør.
• Ved forstyrrelser eller skader på ovnen: Skru sikringerne ud eller sluk for grup-
pen på el-tavlen.
• Reparationer på ovnen må kun foretages af autoriserede montører. Ikke-
fagmæssigt udførte reparationer kan medføre betydelige risici. Kontakt kundeservice eller forhandler i tilfælde af reparation.
Børns sikkerhed
• Lad aldrig små børn uden opsyn når apparatet er i brug.
Sikkerhed under brugen
• Personer (herunder børn), der ikke selv kan bruge apparatet på forsvarlig vis –
på grund af fysiske, sansemæssige eller mentale handicaps, eller på grund af
manglende erfaring eller viden – bør kun bruge apparatet under tilsyn eller
vejledning af en ansvarlig person.
• Dette apparat må kun benyttes til kogning, stegning og bagning af retter i
husholdningen.
• Vær forsigtig ved tilslutning af elektriske apparater til stikkontakter i nærheden af apparatet. Sørg for, at netkabler ikke kan røre ved eller komme i klemme under den varme ovnlåge.
• Advarsel: Fare for forbrændinger! Ved brug bliver ovnens inderrum meget
varmt.
• Hvis du bruger alkoholiske ingredienser i ovnen, kan der eventuelt opstå en let
antændelig alkohol-luftblanding Åbn i sådanne tilfælde lågen forsigtigt.
Håndtér ikke med gløder, gnister eller ild.
5Brugsanvisning
3 Oplysning om akrylamid
Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af –
specielt stivelsesholdige – madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af
stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest mulig temperatur og undgå kraftig bruning.
Sikkerhed6
Sådan undgås skader på ovnen
• Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil ikke plader, gryder og lignende på
bunden; ellers ophobes der varme, der beskadiger emaljen.
• Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der ikke kan fjernes. Brug
en bradepande til meget fugtige kager.
• Belast ikke ovndøren, mens den er åben.
• Hæld aldrig vand direkte ind i en varm ovn. Det kan give emaljeskader og mis-
farvning.
• Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå
itu.
• Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. De kan bryde i brand, når der tændes
for ovnen.
• Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen. De kan give skader på emaljen.
• Lad ikke madvarer stå utildækket i ovnen, efter at der er slukket for blæseren.
Damp i ovnrummet eller på ovnglasset kan sætte sig som fugt, der også kan
trænge ind i køkkenelementerne.
3 Oplysning om emalje
Selv om ovnens emalje ændrer farve ved brug, forringer det ikke ovnens anvendelighed til de formål, den er beregnet til. Det er således ikke en mangel, der giver ret til reklamation/ombytning.
Beskrivelse af apparatet
Samlet overblik
Betjeningspanel
7Beskrivelse af apparatet
Dørgreb
Ovnlåge af
hærdet glas
Beskrivelse af apparatet8
Betjeningspanel
Driftslampe
Temperatur-kontrollampe
Ovnfunktioner Temperaturvælger
Ovnens indretning
Alle indvendige ovnsider med undtagelse af ovnbunden er forsynet med en speciel emalje (katalyse-overfladebelægning).
Ribber
9Beskrivelse af apparatet
Overvarme og grillelement
Ovnbelysning
Fedtfilter
Ovnbelysning
Varmelegme og
blæser i bagvæg
Undervarme
Ovnribber, udtagelige
Lågens indvendige side
På indersiden af ovnlågen vises nummereringen af ovnens anvendelsesniveauer.
Du finder desuden en kort information
vedr. ovnfunktioner, anbefalede
anvendelsesniveauer og temperaturer for
tilberedning af de mest almindelige retter.
Beskrivelse af apparatet10
Tilbehør til ovnen
Rist
Til service, kageforme, stegning og grillmad.
Bageplade
Til kager og småkager.
Bradepande
Til stegning/bagning og til opsamling af
fedt.
11Inden første brug
Inden første brug
Første rengøring
Før du bruger ovnen første gang, bør du gøre den grundigt ren.
1 Vigtigt: Anvend ikke aggressive, slibende rengøringsmidler! Overfladen risikerer
at blive beskadiget.
3 Brug gængse plejemidler ved metalfronten.
1. Stil knappen ovnfunktion på ovnbelysning .
2. Tag alle tilbehørsdele og indskudsgitteret ud og gør dem rene med varmt vand
med opvaskemiddel.
3. Ovnen vaskes ligeledes med varmt vand med opvaskemiddel og tørres.
4. Tør komfurets forside af med en fugtig klud.
Betjening af ovnen12
Betjening af ovnen
3
Ovnen er forsynet med nedsænkelige knapper for ovnfunktion og temperaturvalg. Tryk på den pågældende knap for at benytte den. Knappen springer så
frem.
Tænd og sluk for ovnen
Driftskontrollampe
Temperatur-kontrollampe
Ovnfunktioner
1. Sæt knappen Ovnfunktioner på den ønskede funktion.
2. Sæt temperaturvælgeren på den ønskede temperatur.
Driftslampen lyser, så længe der er tændt for ovnen.
Temperatur-kontrollampen lyser, så længe ovnen varmer op.
3. Der slukkes for ovnen ved dreje ovnfunktions- og temperatur knapperne tilbage
i SLUK-stilling.
Temperaturvælger
3 Ventilator
Ventilatoren bliver automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige
sider. Efter at der er slukket for ovnen, kører ventilatoren videre, til ovnen er kølet af. Så slukker den automatisk.
Ovnfunktioner
Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:
Ovnfunktion Anvendelse
Lys Med denne funktion kan De tænde lys i ovnrummet, f.eks. ved
Varmluft med ringvarmelegeme
Pizzatrin Til bagning i ét lag af retter, der skal være ekstra brune og
Over-/undervarme Til bagning og stegning i ét lag.
Undervarme Til færdigbagning af kager med sprød bund.
Optøning Til blødgøring og optøning af for eksempel kager, smør, brød,
Grill Til grillning af flade madvarer, der placeres midt på risten, og
Dobbelt Grill Til grillning af flade madvarer i større mængder og til rist-
Intervalgrill Til stegning af større kødstykker eller fjerkræ i ét lag.
13Betjening af ovnen
rengøring.
Til bagning i op til tre lag ad gangen.
Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
sprøde i bunden.
Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
frugt eller andre dybfrosne madvarer
til ristning.
ning.
Funktionen egner sig også til gratinering og luning.
Betjening af ovnen14
Sætte rist, bageplade og bradepande i
3 Sikring ved udtagning af rist, plade og bradepande/tippesik-
ring
Alle udtagelige dele er sikret ved, at de på undersiden af højre og venstre kant
har en lille udbuling.
Sæt altid udtagelige dele i ovnen, så denne udbuling vender mod ovnrummets
bagende. Udbulingen er også vigtig for tippesikringen af udtagelige dele.
Sætte bagepladen eller bradepanden i:
Skub bagepladen eller bradepanden ind
mellem styretappene for den valgte rille.
Sætte risten i:
Sæt risten i, så de to styretappe vender
nedad.
Skub risten ind mellem styretappene for
den valgte rille.
3 Den hævede ramme rundt om risten gør, at
fade og lignende er ekstra godt sikret mod
at kure ud.
Sætte rist og bradepande i på en gang:
Læg risten på bradepanden.
Skub bradepanden ind mellem styretappe-
ne for den valgte rille.
Isætte/fjerne fedtfilter
Sæt kun fedtfilteret i ved stegning for
at beskytte varmelegemet i bagvæggen
mod fedtstænk.
Isætte fedtfilter
Hold på fedtfilterets håndtag og lad
de to holdere glide oppefra og ned
over blæseråbningen i ovnens bagvæg.
Tage fedtfilteret ud
Tag fat i fedtfilterets håndtag, løft
det og tag det ud.
15Betjening af ovnen
Betjening af ovnen16
Mekanisk dørlås
Dørlåsen er deaktiveret ved apparatets udlevering.
Aktiver dørlåsen
1. Tag fat i begge sider af dørlisten (B) på dø-
rens overkant og tryk den indad for at udløse kliklåsen. Træk op i dørlisten og fjern
den.
2. Aktiver grebet:
Tag grebet ud (1) og
og indsæt (3) det forskudt 4 mm
til venstre (2).
3. Hold i siderne af dørlisten (B), læg den mod
indersiden af dørkanten og sæt dørlisten
(B) fast på dørens overkant.
3 På dørlistens åbne side (B) sidder der en
styreskinne (C). Den skal skubbes ind mellem det yderste lågeglas og styrebeslaget
(D).
Kliklåsen (E) skal gå i hak.
Åbn ovnlågen helt.
1. Hold grebet trykket ned.
2. Åbn lågen.
17Betjening af ovnen
Luk ovnen
Luk lågen uden at trykke på grebet.
Deaktiver dørlås
For at deaktivere dørlåsen skal grebet igen forskydes til højre. Fremgangsmåde
som beskrevet ovenfor.
3 Den mekaniske dørlås bliver ikke ophævet, selv om apparatet slukkes.
Loading...