IEL 483-0 944110146
1
VOSS ønsker Dem tillykke.
Kære kunde,
Tillykke med Deres nye VOSS ovn.
Det er vigtigt at De lærer ovnens funktioner og finesser at kende. Læs derfor
denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte af
Deres nye ovn. Vær ekstra opmærksom på de afsnit der er mærket med
. Dette er advarselstekster for at undgå ulykker.
Gem brugsanvisningen. Den er rar at have i tvivlstilfælde, og bør følge
ovnen ved evt. overdragelse til en ny ejer.
Brugsanvisningen er opbygget, så De kan bruge den som et opslagsværk.
Den første del af brugsanvisningen indeholder en generel beskrivelse af
Deres nye produkt. Derefter følger en kort introduktion til, hvad De skal
gøre, inden De anvender ovnen første gang. Afsnittet "Sådan bruger De"
beskriver hvordan ovnen anvendes i det daglige. Brug dette afsnit indtil De
er "dus" med Deres nye ovn. Afsnittet "Rengøring og vedligeholdelse" giver
Dem oplysninger om såvel den daglige, som den mere grundige rengøring af
ovnens enkelte dele. Skulle der opstå problemer i brugen af ovnen kan De
slå op under afsnittet "Før De tilkalder service", hvor der er anvisning på
hvordan De selv kan afhjælpe en del praktiske og tekniske problemer.
Bagerst i brugsanvisningen finder De navn og tlf. på nærmeste Service
Center.
Når De følger denne brugsanvisning vil Deres nye ovn gøre arbejdet i
køkkenet lidt nemmere i hverdagen, og meget sjovere når der skal en
festmiddag på bordet.
God fornøjelse!!
Med venlig hilsen
2
Indhold Side nr.
Til Brugeren
Voss ønsker Dem tillykke .......................................................................... 2
Sikkerhedsinformation ............................................................................... 5
Beskrivelse af produktet ........................................................................... 6
Ovnen ................................................................................................... 7
Sikkerhedsudstyret ................................................................................ 7
Tilbehøret .............................................................................................. 8
Før De går i gang
Montering af børnesikringen................................................................. 9
Brænd ovnen ren .................................................................................. 9
Rengør tilbehøret ................................................................................ 10
Sådan bruger De
Ovnen ................................................................................................. 11
Indstillingsskema - bagning ....................................................... 15
Indstillingsskema - madlavning ................................................ 16
Indstillingsskema - stegning ...................................................... 19
Indstillingsskema - grillning ....................................................... 21
Råd og tips ved brug af ovnen .................................................. 23
Rengøring og vedligeholdelse af
Front i rustfri stål ................................................................................ 25
Ovnen ................................................................................................. 25
Kontrollamper ..................................................................................... 31
Service
Før De tilkalder service - Praktiske råd ............................................. 38
Før De tilkalder service - Tekniske råd .............................................. 40
Service og reservedele ....................................................................... 41
Fejl og mangler / Afhjælpningsret ........................................................... 32
Produktansvar ............................................................................................ 32
Egne notater ............................................................................................... 41
3
Indhold Side nr.
Til Installatøren
Udpakning .................................................................................................. 34
Tekniske data ............................................................................................. 34
Montering .................................................................................................. 35
Installation .................................................................................................. 37
Sådan læser De brugsanvisningen:
1... 2...Trin for trin
Sikkerhedsinformation
Råd og tips
Miljø information
4
Sikkerhedsinformation
Ovnen er beregnet til brug i en normal husholdning i Danmark. Hvis den
bruges på anden måde, er der fare for
ulykker.
Børn
Hold opsyn med børn, når ovnen er i
brug. ovnen bliver meget varm ved
brug, og forbliver varm et stykke tid
efter der er slukket. Lad aldrig børn
røre ved eller lege med knapper og
ovnlåge.
Anvendelse
I ovnen må der kun benyttes ovnfaste
fade.
Ved evt. brand skal alle knapper
nulstilles og en evt. emhætte skal
slukkes.
Kontrollér at der er slukket for ovnen
når den ikke bruges. Alle knapper skal
stå på nul.
Rengøring og vedligeholdelse
Af hygiejne- og sikkerhedsmæssige
årsager skal ovnen holdes ren.
Fedtpletter og spildt mad afgiver os
ved opvarmning og kan i værste
tilfælde medføre brandfare.
Sluk for hovedafbryderen til produktet inden udskiftning af ovn-pærer.
Service
Service og reparation skal udføres
af Electrolux Hvidevare-Service
A/S eller af en serviceorganisation,
som er godkendt af førnævnte. Der
må kun benyttes reservedele, som
leveres af ovennævnte.
Udpakning
Sørg for at bortskaffe emballagen,
så børn ikke får adgang til den
brugte emballage.
Installation
Installation af ovnen må kun udføres af en autoriseret el-installatør.
Arbejde udført af ukyndig kan føre
til skader på personer og/eller
ejendom, samt forringe ovnen.
Sørg for at el-kablet ikke kommer i
klemme ved installation.
Skrotning
Hjælp med at undgå ulykker når
ovnen skal kasseres. Fjern el-kablet
fra stikket i væggen, klip el-kablet
af helt inde ved ovnen, og sæt
børnesikringen ud af funktion.
5
Beskrivelse af produktet
p
Ovnen
Panelet
Kontrollampe
Termostatkna
Funktionsknap
6
Ovnen
Oplysning om hvordan ovnen
benyttes findes i afsnittet:
"Sådan bruger De".
Det er muligt at vælge imellem
følgende funktioner:
- tilberedning med traditionel ovn
- tilberedning med varmluft
- tilberedning med grill
- tilberedning med intervalgrill
Når ovnlågen igen lukkes, så
slukkes lyset igen.
Varmluftblæser afbydes
Når der anvendes programmer,
hvor varmluftblæseren kører, vil
blæseren automatisk blive afbrudt
når ovnlågen åbnes.
Når ovnlågen igen lukkes, starter
blæseren.
Ovnlågen har 3 lag koldglas for at
give en lavere ydertemperatur.
Ovnlågen kan skilles ad for rengøring.
Ovnens sider, loft og bagvæg er
udført i katalytisk emalje, som har
en vis selvrensende effekt. Ovnbunden er udført i glat og rengøringsvenlig emalje.
Ovnens opvarmningstid er:
Traitionel ovn: ca. 15 min. fra kold
ovn til 200˚C.
Varmluftovn: ca. 9 min. fra kold
ovn til 175˚C.
Lys i ovnen
Når ovnen ikke anvendes (er
slukket) og ovnlågen åbnes, vil
lyset i ovnen automatisk blive
tændt.
Sikkerhedsudstyret
Den medleverede børnesikring gør
det sværere for børn at åbne ovnlågen.
7
Børnesikring
Børnesikringen virker kun
når den er monteret.
Tilbehøret
2 emaljerede bageplader
1 bradepande
1 rist
HPFI/HFI-blad
Ekstra tilbehør
Magasinskuffe til bageplader.
8
Før De går i gang
Montering af børnesikringen
Fig. 1
1. Åben ovnlåge (1)
2. Aftag glasliste (2)
3. Fjern prop fra hul (3)
4. Monter skrue (4) i hullet sammen
med møtrik (5)
5. Sæt glaslisten på igen (2).
Fig. 2
1. Når ovnen er monteret i skab,
aftages skruer (6) og ovnen
trækkes ca. 20 cm ud af skabet.
2. Fjern prop fra hul (7)
3. Monter krogen (8), med skruen (9)
i hullet (7).
4. Fasgør skruen med møtrik (10).
Når De her efter lukker lågen vil
krogen (8) gribe fat om skruen (4). For
at åbne lågen skal De løfte krogen op af
skruen.
Fig.1 Fig. 2
8
4
Brænd ovnen ren
Hold børn under opsyn,
ovnen bliver meget varmt.
1. Tænd ovnen på traditionel ovn
200˚C.
2. Ovnlågen skal være lukket.
3. Lad ovnen stå på denne indstilling
i ca. 1 time. Sørg for god venti lation ved at tænde for emhætten
eller åbne et vindue.
4. Lad derefter ovnlågen stå åben i
ca. 2 timer, og luft ud i køkkenet.
9
Den første tid ovnen anvendes kan
der stadig forekomme lugtgener.
Dette har ingen sundhedsmæssig
risiko. Gentag evt. processen.
Rengør tilbehøret
Bageplader, bradepande m.m.
vaskes op i varmt vand og håndopvaskemiddel. Skyl efter og aftør
tilbehøret.
10
Sådan bruger De
Ovnen
Læg aldrig alu-folie, en
plade eller en bradepande
direkte på ovnbunden. Emal jen kan tage skade p.g.a.
overophedning. Ovnen
bliver varm under brug, hold
børn under opsyn.
Betjening
Hver gang De anvender ovnen indstiller De både funktionsknappen
og temperaturknappen.
Funktionsknappen har følgende
indstillinger:
"O" Ovnen er slukket.
Traditionel ovn
Varmluft
Grill
Intervallgrill
11
Temperaturknappen har følgende
indstillinger:
"O" Ovnen er slukket.
50-275˚C Temperaturindstilling.
Den røde kontrollampe
lyser når De tænder
ovnen, og slukker når
den indstillede tem peratur er nået.
"R" Renseprogram.
Traditionel ovn
Ovnen har varmelegeme i top og
bund. Varmelegemerne afgiver
strålevarme direkte til madvarerne.
Bag og steg på én plade ad gangen.
Varmluft
En blæser bag ovnens varmluftskærm sender luft ud gennem
luftkanaler i skærmens sider.
Varmelegemerne fra i top og bund,
samt et varmelegeme rundt om
blæseren varmer luften op. Den
varme luft cirkulerer i ovnrummet
før den igen bliver suget ind
gennem gitteret midt på skærmen.
12
Ved tilberedning med varmluft kan
der tilberedes på to plader samtidig.
Pladerne placeres på ribbe 2 og 5
eller 1 og 4. Temperaturen skal
sænkes ved tilberedning med varmluft, den skal være 15-20 % lavere
end ved traditionel ovn.
Intervalgrill
Intervalgrill er en kombination af
varmluft og grill. Varmluftblæseren
cirkulerer luften rundt i
ovnrummet. Grillvarmelegemet
varmer luften op til den indstillede
temperatur og holder derefter
temperaturen.
Ved tilbedredning med intervalgrill
skal temperaturen være 15-20 %
lavere end ved traditionel ovn. Ved
tilberedning med intervalgrill tilberedes på én plade.
13
Bagning/madlavning
Ved temperaturforskelle og/eller
ujævn placering af madvarer på
bagepladerne kan pladerne "slå
sig". Dette gælder især ved tilberedning af frossen pizza, pommesfrites o.l.
Stik i bløde kager ca. 5 min.
før fuld tid, så har De mu lighed for at afkorte/forlænge
bagetiden. Resultatet kan på virkes af opskriften, forme-
nes materiale, farve, form og
størrelse.
Ved tilberedning i lyse metalforme
samt i forme af porcelæn og glas
skal formen placeres på en bageplade. Ved tilberedning i mørke
metalforme skal formen placeres på
risten.
Med traditionel ovn får hele overfladen en ensartet farve.
Med varmluft bliver bagning/madlavning mere rationel, men farven
bliver mere ujævn. For at opnå det
bedste resultat skal bagværk/madret
placeres, så det ikke spærrer for
luftstrømmen. Dvs. at boller o.lign.
skal placeres i lige rækker. Aflangt
bagværk som flûtes, stænger, sandkage o.lign. skal placeres med
enderne mod bagvæg og ovnlåge.
Varmluft er mindre velegnet til
bagning af bagværk med et højt
sukkerindhold, som skal have høj
temperatur i kort tid. Således bliver
småkager pænest i traditionel ovn.
Varmluft kan tilberede forskellige
retter samtidig, f.eks. forret, hovedret og dessert. De skal blot være
opmærksom på at vælge retter, som
skal tilberedes ved samme temperatur.
Intervalgrill er velegnet til gratinering og anden madlavning, som
skal have gylden overflade f.eks.
flødekartofler, råstegte kartofler
o.lign. Intervalgrill er ikke velegnet
til bagning.
14
Indstillingsskema bagning
Minut
Minut
Bagning Traditionel ovn Varmluft
Boller
Grovboller
Småt gærbrød
m. fyld
Kringle
Franskbrød
Groft brød
Rugbrød
Flûtes
Bradepandekage
Formkage
Sandkage
Roulade
Vandbakkelser
Småkager
Lagkagebunde
Marengs
Marengsbunde
Kransekage i ringe
˚C
200-225
3
200
3
200-225
3
200-225
3
180-200
1
1
185-195
1
220-225
3
175-200
2-3
175-200
3
1
3
3
160-200
3-4
200-225
3
3
3
Derefter i slukket ovn
4
200
175
200
200
100
100
220
Minut
8-12
15-20
10-12
10-15
35-40
35-40
85-95
15-20
30-60
30-40
50-60
10-12
30-40
6-15
8-12
50-60
90-95
25
8-12
˚C
2&5
2&5
2&5
2&5
1&4
1&4
1&4
2&5
3
1&4
1
2&5
2&5
2&5
2&5
2&5
Derefter i slukket ovn
170-180
170-180
170-180
175-185
175-185
160-170
160-165
175-185
160-175
150-165
160
Ikke velegnet
160-170
140-160
170-180
100
100
Ikke velegnet
Minut
12-15
15-20
10-15
12-15
40-45
45-50
100-110
20-25
30-60
30-35
60-70
40-45
10-25
15-20
50-60
90-95
25
Indstillingsskemaet er vejledende. Se også afsnittet "Råd og tips ved brug af ovnen".
4
5
3
1
2
15
Indstillingsskema madlavning
I
ovnen
Minut
Madlavning
˚C
Minut
Trad. ovn
160-170
180-200
175-200
180-200
180-200
200-225
200-225
200
200
Ikke velegnet
Fisk, kogning
Fisk, stegning
Farsbrød
Gratin
Leverpostej
Pizza
Tærter
Lasagne
Flødekartofler
Gratinerede retter
1-2
1-2
2-3
1-2
2
3
3
3
3
3-4
**
**
45-60
50-60
50-60
25-30
25-40
45-50
60-65
10-25
* Ved tilberedning på 2 plader skal De vælge ribbe 1+4 eller 2+5.
** Når De steger eller koger fisk i ovnen er tilberedningstiden afhængig af fiskens
tykkelse. Jo tykkere fisk, jo længere tilberedningstid. Fisken er færdig når fiskekødet er hvidt og ugennemsigtigt. Prøv at stikke ved rygbenet med en gaffel. Hvis
kødet slipper let er fisken færdig.
Indstillingsskemaet er vejledende. Se også afsnittet "Råd og tips ved brug af
ovnen".
Varmluft*
150-160
170-180
170-180
165-175
165-175
170-180
170-180
175
175
Ikke velegnet
I
ovnen
Ikke velegnet
Ikke velegnet
Ikke velegnet
Ikke velegnet
Ikke velegnet
Ikke velegnet
Ikke velegnet
4
Interval-
grill
170-180
175
180-200
16
5
3
1
2
Max 5 dl vand
Stegning
Denne ovn er velisoleret. Det bevirker at der bliver en relativ høj
fugtighed i ovnen. Derfor skal der
ikke tilsættes vand ved stegning.
Hvis De ønsker stegesky til sovs, så
læg stegen i et ovnfast fad der passer til stegen, og hæld max 5 dl
vand ved. Der skal ikke tilsættes
yderligere vand under tilberedningen.
Hvis De bruger for meget vand i
ovnen vil der dannes kondensvand,
som kan løbe ud på gulvet, og De
bruger unødig meget energi.
Traditionel ovn, varmluft og
intervalgrill er velegnet til
stegning. Intervalgrill er især
velegnet til stegning af madvarer,
som skal have sprød overflade som
kylling, flæskesteg, lammekølle o.
lign. Ved brug af varmluft og
intervalgrill skal De dog være
opmærksom på at ovnrummet vil
blive kraftigere tilsmudset pga. den
cirkulerende luft, som hvirvler
fedtstænk rundt i ovnrummet.
Hvis De ønsker at bruge
stegepose, så klip det ene
hjørne af, inden stegeposen
anbringes i ovnen. Derved
undgår De at brænde Dem på
varm damp, når De åbner
posen.
17
Max 5 dl vand
Brug af stegetermometer
Ved brug af intervalgrill må der ikke
samtidig anvendes elektronisk stegetermometer, da varmen fra grillen kan få
ledningen til at smelte. For at opnå det
bedste resultat skal spidsen af stegetermometeret være i den tykkeste del af
stegen. Spidsen må ikke støde mod fedt
eller knogler, da termometeret ellers vil
vise forkert. Hele stegespydet skal være
inde i kødet, da ovnvarmen påvirker
termometeret. Når den ønskede temperatur er nået, tages stegen ud, dækkes
med alu-folie og hviler i ca. 20 min.
Stegen er derefter lettere at skære for, og
der går mindre kødsaft til spilde.
Steg skånsomt. Kød indeholder ca. 70%
væske. For at få så saftigt kød som
muligt, skal det steges ved lav
temperatur (fra 125˚). Stegetiden bliver
lidt længere, og der bruges lidt mere
energi ved de lave temperaturer, men
resultatet bliver bedre. Samtidig opnår
De en nemmere rengøring af ovnen, da
fedtstænk ikke brænder så hårdt fast i
ovnrummet.
Optøning
Varmluft er velegnet til optøning. Ved
optøning af kød, fisk, glasseret eller fyldt
bagværk skal temperaturknappen stå på
0. Ved optøning af færdigretter skal temperaturknappen stå på 200˚C. Risten og
pladerne kan anbringes i flere ribber,
hvis der er meget der skal tøes op. Det er
ikke muligt at angive tid, da den varierer
efter madens mængde og type, men prøv
at stikke i maden.
18
Indstillingsskema stegning på traditionel ovn, varmluft og interval grill
Minut
I
ovnen
Stegning
Oksekød
Roastbeef
Culotte, bruning
Viderestegning
Oksesteg
gammeldags
Kalvekød
Filet
Lammekød
Kølle/bov/ryg
Svinekød
Flæskesteg/ribbensteg*
Flæskesteg,
langtidsstegn.
Skinke
Fjerkræ
Kylling,
parteret
And*
And,
langtidsstegn.
Kalkun,
helstegt, farseret
*
Kalkunbryst
i kødet
2
3
-
2
3
3
3
3
*
2
3
2
2
1-2
3
˚C
65
65
-
70-75
65
65
70
70
70-75
-
-
-
-
62
Minut
pr. kg. kød
90
10 ialt
50-60
90-120
50-60
50-60
60
90
90
45
55-60
5 timer
50
60
Trad. ovn
125
225
160
180
180
180
200
160
160
200
160
130
160
200
˚C
ovnen
Varmluft
125
200
150
160
160
160
175
150
150
175
150
150
175
I
Interval
grill
125
200
150
160
160
160
175
150
150
175
150
150
175
* Efterbruning ved 250˚C i ca. 10-15 minutter.
Indstillingsskemaet er vejledende. Se også afsnittet "Råd og tips ved brug af ovnen".
4
2
19
5
3
1
Grillning
Stil funktionsknappen på grill og
termostatknappen på 275˚C. Hvis
De ønsker en mere skånsom grillning, kan De sætte termostatknappen på en lavere temperatur.
Tør dét, der skal grilles, af med
køkkenrulle. Hvis det er fugtigt, vil
det blive kogt i stedet for grillet.
Lad grillen varme op i 5 min. inden
De sætter dét, der skal grilles, i
ovnen.
Læg dét, der skal grilles, på ovnristen, og placér risten på den ribbe,
der er anbefalet i indstillingsskemaet.
Beklæd bradepanden med alu-folie
og placér den under risten. Bradepanden opsamler fedtstænk m.m.,
det letter rengøringen.
Ovnlågen skal være lukket under
grillningen.
Hold øje med grillningen.
For lang grilltid giver tør, kedelig
og i værste fald brændt mad.
Vend det der skal grilles mindst én
gang under grillningen.
20
Grilltiden er afhængig af størrelsen,
Minut
Minut
fedtmarmoreringen, mængden og
temperaturen på dét, der skal
grilles.
Fisk og lyst kød (fjerkræ, kalv og
svin) får ikke farve lige så let som
mørkt kød (okse og vildt). Grillolie
og grillkrydderier giver bedre farve,
men øger risikoen for at kødet
brankes. Grillresultatet bliver bedst
hvis dét, der skal grilles, ikke kommer direkte fra køleskabet.
Indstillingsskema grillning
Grillning
˚C
Minut
2. side
15-20
15-20
Svinekotelet
Lammekotelet
T-bone steak
(2-4 cm)
Kylling parteret
Grillpølser
Revelsben
Fisk
(forkogte 20 min.)
(skiver af torsk ell. laks)
Ristning af toastbrød
3-4
3-4
2-3
2-3
3-4
2-3
3
3-4
275
275
275
275
275
250
275
275
Minut
1. side
7-9
7-10
7-10
20-25
3-4
15-20
10
2-3
De kan opnå en mere skånsom grillning ved at placere maden en
ribbe længere nede i ovnen. Grilltiden bliver lidt længere.
5
3
1
21
4-6
5-6
6-8
1-2
5
1-2
4
2
Tilbehøret
På bagepladerne og bradepanden er
der lavet to markeringer, én i hver
side. Sæt bagepladerne og
bradepanden ind i ovnen, således at
begge markeringer vender ind mod
ovnrummet
22
Råd og tips ved brug af
ovnen
temperatur. Retterne tager
ikke smag af hinanden.
Ved at anvende nedenstående
råd kan De spare på energien
og lette rengøringsarbejdet.
Tilberedning i ovn kræver
mere energi end i en gryde
på en kogezone
Sæt i kold ovn. Mad og
bagværk, som skal tilberedes
i mere end 20 minutter kan
sættes i kold ovn. Indstil tid
og temperatur som angivet.
Sluk for ovnen når tiden er
gået. Lad mad eller bagværk
blive stående i den slukkede
ovn i yderligere 10-15 min.
Når ovnen skal forvarmes:
tænd den lige før brug.
Udnyt eftervarmen. Hvis
ovnen er forvarmet kan De
slukke 10 minutter før
tilberedningstiden er slut.
Lad mad eller bagværk blive
stående i den slukkede ovn i
de 10 minutter.
Undgå vandbad. Vandbad
kræver meget energi.
Fugtigheden fra maden er
nok til at retterne ikke
udtørrer.
Brug kun lidt eller ingen
vand ved stegning. Tilsæt
max 5 dl vand ved stegning.
Brug ikke ovnens bradepande
til stegning. Brug et ildfast
fad. Når De tilsætter 5 dl
vand i et ildfast fad, har
vandet en mindre overflade.
Fordampningen bliver
mindre og stegen steger ikke
tør, selvom De kun anvender
5 dl væske.
Brug stegetermometer, så
kødet bliver stegt tilpas.
Anvend grillen så lidt som
muligt.
Tø maden op i køleskab først.
Fyld pladen op. De kan
sagtens bage og stege
samtidig, hvis retterne skal
tilberedes ved samme
23
Udluftningsstilling
Hver gang De har brugt ovnen skal
den sættes i udluftningsstilling.
Hvis ovnen ikke bliver sat i udluftningsstilling er der risiko for at fugt
i ovnrummet kan forårsage rustdannelser.
Sådan gør De:
1. Åben ovnlågen og bøj de 2
låsebeslag op.
2. Løft låsebeslagene på bøjlerne
lidt op, således at låsebeslagene
går i indgreb.
Lad ovnlågen stå i denne stilling til
ovnen er kølet af.
24
Rengøring og vedligeholdelse af
Front i rustfri stål
Den daglige rengøring foretager De
med en hårdt opvredet klud. Ved
kraftigere tilsmudsning anvender De
flydende skurecreme. Rengør altid i
stålets sliberetning. For at stålet kan
bevare sin glans, anbe-faler vi at De
bruger et polérmiddel til rustfrit stål
med jævne mellemrum. Polér altid i
stålets sliberetning (På tværs).
Ovnen
Ovnens sider, loft og bagvæg
har katalytisk emalje, som delvis
rengør sig selv ved temperaturer over
200˚C.
Efter tilberedning ved lave temperatur og med kraftige fedtstænk skal
renseprogrammet anvendes.
- Stil funktionsknap B på traditionel
ovn og temperaturknap A på "R".
- Lad ovnen være tændt på denne
indstilling i 1½-2 timer.
Hold børn på afstand af
ovnen når renseprogrammet
anvendes, da ovnens front
bliver varmere end ved nor mal brug.
25
Overkog, fedtspild og kraftige
fedtstænk skal altid fjernes inden
renseprogrammet startes.
Sådan gør De:
1. Fjern så meget af genstridige
pletter som muligt ved at
skrabe med et træredskab.
2. Smør ovnens sider og bagvæg
ind i en kraftig opløsning af
håndopvaskemiddel og varmt
vand. Brug en svamp eller en
blød børste.
3. Skrub godt.
4. Lad det sidde ca. 1 time.
5. Start renseprogrammet.
Når renseprogrammet er færdigt
kan der ligge forkullet støv i bunden af ovnen. Dette er resterne af
det afbrændte smuds. Det fjernes
nemmest med en opvredet klud.
Brug ikke ovnrensemidler og
skarpe genstande på den ka talytiske emalje.
Ovnbunden
Ovnbunden er udført i rengøringsvenlig glat emalje. Tør bunden af
hver gang De har brugt ovnen.
Brug en opvredet klud, gerne tilsat
lidt håndopvaskemiddel.
Ved kraftig tilsmudsning kan De
gøre følgende:
1. Løsn forsigtigt smudset med en
træpalet.
2. Fordel brun sæbe, gerne
flydende, med en svamp.
3. Luk ovnlågen og tænd ovnen på
100˚C i 10 min.
4. Vask ovnen med rent vand når
den er afkølet. Det kan evt. være
nødvendigt at "gå forsigtigt
efter" med en hvid skuresvamp.
Tør efter.
De kan også anvende et ovnrensemiddel. Følg vejledningen for det
pågældende middel.
Varmluftventilatoren
Ventilatoren kan blive tilsmudset af
fedtstænk fra stegning.
Kontrollér ventilatoren hver fjerde
måned og rengør den, hvis det er
nødvendigt.
Sluk for hovedafbryderen til
produktet, der må ikke være
strøm til produktet, når
varmluftventilatoren ren gøres
26
Tag vingen ud på følgende måde:
1. Åbn ovnlågen.
2. Skru skruen ud (1) foroven,
fjern skiven som holder
skærmen.
3. Skærmen løftes fri af de to
holdere (2) forneden.
4. Møtrikken der holder vingen
har venstre-gevind.
5. Hold fast på vingen med
hånden.
6. Skru møtrikken af ved at dreje
den med uret (højre om).
Rengør vingen i varmt vand og
håndopvaskemiddel.
Husk at fastgør skærmen
efter endt rengøring
Ovnlågen
Rengør emaljen med en ren klud,
varmt vand og håndopvaskemiddel.
1
2
Aftagning af ovnlågen
1. Sæt ovnlågen i udluftnings stilling.
2. Træk den skråt op imod Dem
selv.
3. Læg ovnlågen på et sikkert
underlag på et bord.
27
Aftagning af lågeglas
Håndtér glassene varsomt.
Glassene er hærdede, men
tåler ikke stød og slag samt
ridsende rengøringsmidler.
Sådanne påvirkninger kan
bevirke at glassene springer
øjeblikkeligt eller på et
senere tidspunkt. Ved af tagning af lågeglas skal lågen
sættes i udluftningsstilling,
da lågen ellers vil klappe i
når glassene fjernes.
Aftagning af indvendig lågeglas
1. Træk den sorte glasliste ind mod
Dem selv. Denne vil klikke af.
2. Træk først det inderste lågeglas
ud, og derefter det midterste.
Vigtigt: de indvendige låge glas skal altid sidde i lågen,
og med det reflekterende lag
ind mod ovnrummet, når
ovnen er i brug. (Det reflek terende lag vender rigtig, når
teksten kan læses.
28
Ved kraftig tilsmudsning:
1. Læg en våd klud med håndop vaskemiddel på glasset i ½time.
2. Brug evt. en barberbladsskraber
til at fjerne det opblødte snavs.
Barberbladsskraberen må ikke anvendes på den side af det inderste
lågeglas, hvorpå der er trykt indstillingsskema.
Efter rengøring monteres lågeglas og
ovnlåge i modsatte rækkefølge.
Ovnen må ikke anvendes før
alle lågeglas er korrekt mon teret. Det midterste glas skal
vende som vist på tegningen.
Teksten må ikke være
spejlvendt.
Ovntilbehøret
Aftagning af ribber
1. Træk ribberne ud/op i pilenes
retning.
2. Løft ribberne op.
Rengøring af ribber og rist
Vask ribber og rist af i hånden eller i
opvaskemaskine. Ved kraftig tilsmudsning kan de lægges i blød,
brug evt. en stålsvamp og gnid godt.
Efter rengøring monteres ribberne i
ovnen, ved at de sættes i de øverste
huller først.
29
Rengøring af bageplader
og bradepande
Tør af med køkkenrulle efter brug.
Ved kraftig tilsmudsning kan
plader og bradepande vaskes af i
hånden eller i opvaskemaskine.
Udskiftning af
ovnpærer
Sluk for hovedafbryderen til
produktet. Der må ikke være
strøm til produktet når ovn pærerne udskiftes.
1. Fjern først ribben. Derefter lam peglasset, f.eks ved at stikke en
skruetrækker ind mellem glas og
væg. (Beskyt væggen med en
grydelap). Skru pæren ud.
2. Skru lampeglasset og pæren af i
pilens retning.
1. 2.
Anvend kun originale pærer.
Rengøring af lampeglas
1. Læg lampeglassene i blød i
varmt vand og håndopvaske
middel.
2. Skrub dem rene, og tør efter.
Lampeglassene skal være helt tørre
inden de skrues i igen.
30
Tætningslisten mellem ovn og
ovnlåge er sat fast i de fire hjørner.
Tag tætningslisten ud ved at løfte
krogene ud af hullerne i hjørnerne.
Rengør tætningslisten ved at trække
en våd klud tilsat håndopvaskemiddel hen over listen. Tør efter.
Tætningslisten skal være tør inden
den igen sættes på. Sæt listen på
ved at hænge krogene i hullerne og
ret listen op, så den følger parallelt
med siderne i ovnen. Listens
samling skal være nederst.
Kontrollampe
Denne lampe er af glimlampetypen.
Ved evt. fejl, kontakt vort ServiceCenter.
31
Fejl og mangler / Afhjælpningsret
I det i lovgivningen pålagte omfang
udbedres vederlagsfrit fejl og
mangler ved dette produkt.
Service indenfor
reklamationsperioden udføres af vort
serviceselskab Electrolux
Hvidevare-Service A/S. Se
telefonnummer i afsnittet "Service"
Omfang og bestemmelser
Når produktet er købt som fabriksnyt
i Danmark afhjælpes fabrikationsog materialefejl, der konstateres ved
apparatets normale brug i privat
husholdning her i landet.
For Grønland og Færøerne gælder
særlige bestemmelser.
Såfremt Electrolux HvidevareService A/S skønner det nødvendigt,
at produktet indsendes til værksted,
sker indsendelse og returnering for
vor regning og risiko.
Afhjælpningsretten dækker ikke
uberettiget tilkald af service.
Nærværende bestemmelser fratager
Dem ikke adgang til at gøre et
eventuelt ansvar efter købeloven
gældende overfor den forhandler,
hvor produktet er købt.
Deres reklamation til os virker
samtidig som reklamation overfor
den forhandler, hvor produktet er
købt.
Afhjælpningsretten omfatter
ikke
Afhjælpning af fejl eller skader, der
direkte eller indirekte kan tilskrives
uhensigtsmæssig behandling,
misbrug, fejlbetjening, forkert
tilslutning eller opstilling, ændringer
i produktets elektriske/mekaniske
dele, fejl i forsyningsnettes
elektriske installationer eller defekte
sikringer.
32
Produktansvar
Dette produkt er omfattet af "Lov
om produktansvar". Denne lov
gælder for skader på andre ting og
for personskader, som skyldes fejl
ved selve det installerede produkt.
Forbehold
Produktansvaret gælder ikke, hvis
den pågældende skade skyldes et
eller flere af følgende forbehold:
At produktets installation ikke er
udført i overensstemmelse med vor
installationsanvisning.
At produktet er anvendt til andet
formål end beskrevet.
At de i denne brugs- og
installationsanvisning nævnte
sikkerhedsregler ikke er blevet fulgt.
At en reparation er foretaget af
andre end vor autoriserede
serviceorganisation.
At skaden skyldes en form for
anvendelse, som strider mod
almindelig sund fornuft.
At der er brugt uoriginale
reservedele.
At skaden er en transportskade, som
måtte være opstået ved en senere
transport f.eks ved flytning eller
videresalg.
33
Udpakning
Kontrollér at produktet er fejlfri og
udbeskadiget ved levering.
Transportskader
Eventuelle transportskader, fra en
transport De ikke selv har foretaget,
skal senest en uge efter modtagelsen
meddeles til forhandleren.
På typeskiltet, som er placeret ved
produktets bagside, findes oplysning
om produktets serienr. Skriv
serienr. på forsiden af denne
Tekniske data
Model IEL 483-0:
Ovn:
Mål:
Bredde: 597 mm
Dybde: 560 mm
Højde: 550 mm
Vægt: 37 kilo
Total effekt: 3400 W
Ovnen:
Volumen: 57 ltr./brutto
Effekt:
Traditionel ovn: 2000 W
Varmluftovn: 3350 W
Intervalgrill: 2300 W
Grill: 2300 W
brugsanvisning, så er det nemt at
finde, hvis der bliver brug for
service.
Bortskaffelse af emballage
Hele emballagen kan genbruges.
Træemballagen er ubehandlet træ,
plastic og hjørneklodser er mærket
med hvordan de skal bortskaffes.
Kontakt din kommune hvis du er i
tvivl om, hvor du skal aflevere
emballagen.
Ovnlyset:
Toplys & sidelys:
Pære mærket: 230-240 V, 25 W,
300°C, med E14sokkel.
Bestillingsnr.: 300 03 101/7
Ret til ændringer forebeholdes
34
Indbygningsmål:
Alle mål er i mm.
Montering
560
535-580
U/skuffe M/skuffe
560
530
Magasinskuffen (IYS 251-0) kan
købes som tilbehør.
Ovnen har indbygget ydre ventilation
der kræves derfor ingen ventilationskanaler i skabet.
555
550
595
555
465
45
597
BEMÆRK:
Ved eventuel montering i fritstående køkkenbord skal det sikres at bagpladen i
indbygning-skabet er fastgjort med
skruer.
35
Indbygningsmål:
1) De to beslag monteres
ved hjælp af skure (1) i
skabssiden med hul afstanden på 585 mm.
2) Ovnen skubbes på plads.
3) Ovnlågen åbnes.
4) De to skruer (2) monteres
i beslaget fra indersiden af
ovnrammen.
535-580
2
560
1
275 mm uden skuffe
325 mm med skuffe
Hul ø 2,5
mm
U/skuffe M/skuffe
530
560
555
550
595
555
465
45
597
36
Installation
El-installation
Installationen må kun foretages
af en autoriseret el-installatør
eller en af producenten auto riseret person. Arbejde udført
af en ukyndig kan føre til skader
på personer og/eller ejendom,
samt forringe ovnen.
Fjern installationslemmen på toppen af
ovnen. Ovnen tilsluttes i henhold til
diagrammet. Et tilsvarende diagram
findes på ovnens topplade. El-installationerne skal udføres efter gældende
regler anført i stærkstrømsreglementet.
Udtaget for netledningen må ikke
placeres bag ovnen. Men skal placeres
i et tilstødende skab. Netledningen skal
være min. 120 cm., således ovnen kan
udtages fra skab, uden at netledningen
skal afmonteres.
1 2 3 4 N
L 0 PE
Mærkeeffekt: 3700 W
Spænding: 230 V 1N + PE
1 N
L 0 PE
230 V
1N +PE
230 V
1N +PE
Ledningerne må ikke komme i klemme, når ovnen skubbes på plads.
Installationen skal overholde evt.
specielle krav fastsat af det stedlige
forsyningsselskab. Ovnen skal tilsluttes via en ekstern afbryder med en
kontaktafstand på mindst 3 mm. (Kan
være hovedafbryder).
Ledningstype:
Min 1,5 mm² HO5 VV-F
37
Service
Før De tilkalder service - Praktiske råd
Problemer
Brød, boller og bløde kager bliver
flade...............................................
Brød, boller og bløde kager bliver
for tørre..........................................
Afhjælpning
For lav temperatur. Bagværket hæver
og synker derefter sammen.
Hæv temperaturen.
De har brugt for lidt gær eller bagepulver. Se efter i opskriften, om De har
brugt nok.
Fedtstof/væskeblandingen har været for
varm. Temperaturen skal være 37˚C for
frisk gær og 45-50˚C for tørgær.
For lav temperatur. Bagværket har stået
for længe i ovnen for at blive færdigt.
Hæv temperaturen.
For lidt væske, for meget mel eller forkert slags mel kan give tørt brød. Husk
at De ikke må tilsætte alt melet på én
gang, da melmængden kan variere fra
bagning til bagning.
Bagværk/madret bliver for mørkt
eller bagt ujævnt............................
Forkert placering i ovnen ved varmluft
bevirker at luften ikke kan cirkulere
rigtigt. Placer boller o.lign. i lige rækker. Aflange ting som flûtes, stænger,
sandkage o.lign. skal placeres med
enderne mod bagvæg og ovnlåge.
38
Problemer
Afhjælpning
Bagværk/madret bliver for mørkt
eller bagt ujævnt............................
Bagværk/madret bliver for lyst.
Forkert temperatur. Ved tilberedning
med varmluft skal temperaturen sænkes
15-20% i forhold til tilberedning i
traditionel ovn. Vær opmærksom på at
en ændring på 5˚C kan betyde meget
for resultatet.
Når varmluft benyttes bliver resultatet
generelt mere ujævnt end på traditionel
ovn.
For lav temperatur. Bagværk/madret er
færdigtilberedt inden det har fået farve.
Hæv temperaturen.
For lav placering. Bagværk/madret har
fået for lidt overvarme. Flyt bagværket/
madret en ribbe op.
De har placeret en lys metalform eller
en form af porcelæn/glas på risten.
Brug bageplade når De anvender en lys
metalform eller en form af porcelæn/
glas.
Den katalytiske emalje bliver ikke
ren..................................................
Porerne i emaljen er tilstoppet af fastbrændt fedt. Se afsnittet "Rengøring og
vedligeholdelse af", hvordan De fjerner
fastbrændt fedt inden brug af renseprogram.
39
Før De tilkalder service - Tekniske råd
Problemer
Afhjælpning
Ovnen virker ikke..........................
Ovnen varmer ikke hurtigt nok......
Sikringen springer hele tiden..........
Kontrollér om der er tændt for ovnen.
Kontrollér husets HPFI/HFI-relæ.
Kontrollér sikringen til ovnen.
Ved traditionel 200˚C er opvarmningstiden ca. 15 min. Ved varmluft 175˚C
er opvarmningstiden ca. 9 min.
Der er evt. for mange el-apparater i
brug samtidigt. Ovnen skal minimum
tilsluttes en 16 amp. sikringsgruppe. En
10 amp. sikring vil meget hurtigt overbelastes.
40
Service og reservedele
Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom,
samt forringe apparatet.
Indgreb i apparatet under garanti perioden må kun udføres af Electrolux
Hvidevare-Service eller af en serviceorganisation godkendt af førnævnte.
Opstår der problemer med apparatet findes der forslag til afhjælpning i afsnittet
"Før De tilkalder service". Tilkalder De service til et problem, hvor løsningen er
beskrevet i dette afsnit, risikerer De at komme til at betale for servicebesøget.
Dette gælder også, hvis apparatet er anvendt til andet formål end det er beregnet
til.
Kan problemet ikke afhjælpes udfra afsnittet "Før De tilkalder service", eller der
skal bruges reservedele, kan De ringe på følgende nummer:
70 11 74 00
Når dette nummer benyttes, stilles der automatisk om til nærmeste center
Ved rekvirering af service eller reservedele, skal De oplyse modelbetegnelse,
serienr og produktnr, som De finder på forsiden af denne brugsanvisning.
Brug kun originale reservedele.
41
Egne notater
42
43
44
325 88-6520 Rev. 5-150
Loading...