IEL 200-1 H 944110111
1
VOSS ønsker Dem tillykke.
Kære kunde,
Tillykke med Deres nye VOSS ovn.
Det er vigtigt at De lærer ovnens funktioner og finesser at kende. Læs derfor
denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte af
Deres nye ovn. Vær ekstra opmærksom på de afsnit der er mærket med
. Dette er advarselstekster for at undgå ulykker.
Gem brugsanvisningen. Den er rar at have i tvivlstilfælde, og bør følge
ovnen ved evt. overdragelse til en ny ejer.
Brugsanvisningen er opbygget, så De kan bruge den som et opslagsværk.
Den første del af brugsanvisningen indeholder en generel beskrivelse af
Deres nye produkt. Derefter følger en kort introduktion til, hvad De skal
gøre, inden De anvender ovnen første gang. Afsnittet "Sådan bruger De"
beskriver hvordan ovnen anvendes i det daglige. Brug dette afsnit indtil De
er "dus" med Deres nye ovn. Afsnittet "Rengøring og vedligeholdelse" giver
Dem oplysninger om såvel den daglige, som den mere grundige rengøring af
ovnens enkelte dele. Skulle der opstå problemer i brugen af ovnen kan De
slå op under afsnittet "Før De tilkalder service", hvor der er anvisning på
hvordan De selv kan afhjælpe en del praktiske og tekniske problemer.
Bagerst i brugsanvisningen finder De navn og tlf. på nærmeste Service
Center.
Når De følger denne brugsanvisning vil Deres nye ovn gøre arbejdet i
køkkenet lidt nemmere i hverdagen, og meget sjovere når der skal en
festmiddag på bordet.
God fornøjelse!!
Med venlig hilsen
2
Indhold Side nr.
Til Brugeren
Voss ønsker Dem tillykke .......................................................................... 2
Sikkerhedsinformation ............................................................................... 5
Beskrivelse af produktet ........................................................................... 6
Ovnen ................................................................................................... 7
Sikkerhedsudstyret................................................................................ 7
Tilbehøret.............................................................................................. 7
Ekstra tilbehør ...................................................................................... 7
Før De går i gang ......................................................................................... 8
Brænd ovnen ren .................................................................................. 8
Rengør tilbehøret .................................................................................. 8
Sådan bruger De .......................................................................................... 9
Ovnen ................................................................................................... 9
Indstillingsskema - bagning ....................................................... 13
Indstillingsskema - madlavning ................................................ 14
Indstillingsskema - stegning ...................................................... 17
Indstillingsskema - grillning ....................................................... 19
Råd og tips ved brug af ovnen .................................................. 20
Rengøring og vedligeholdelse af............................................................. 21
Emaljerede flader ............................................................................... 21
Ovnen ................................................................................................. 21
Kontrollampe ...................................................................................... 27
Service
Før De tilkalder service - Praktiske råd ............................................. 34
Før De tilkalder service - Tekniske råd .............................................. 35
Service og reservedele ....................................................................... 37
Garanti .................................................................................................. 28
Produktansvar ............................................................................................ 29
3
Indhold Side nr.
Til Installatøren
Udpakning .................................................................................................. 30
Tekniske data ............................................................................................. 30
Montering .................................................................................................. 31
Installation .................................................................................................. 33
Sådan læser De brugsanvisningen:
1... 2...Trin for trin
Sikkerhedsinformation
Råd og tips
Miljø information
4
Sikkerhedsinformation
Ovnen er beregnet til brug i en normal husholdning i Danmark. Hvis
den bruges på anden måde, er der
fare for ulykker.
Børn
Hold opsyn med børn, når ovnen er
i brug. ovnen bliver meget varm
ved brug, og forbliver varm et
stykke tid efter der er slukket. Lad
aldrig børn røre ved eller lege med
knapper og ovnlåge.
Anvendelse
I ovnen må der kun benyttes ovnfaste fade.
Ved evt. brand skal alle knapper
nulstilles og en evt. emhætte skal
slukkes.
Kontrollér at der er slukket for
ovnen når den ikke bruges. Alle
knapper skal stå på nul.
Service
Service og reparation skal udføres
af Electrolux Hvidevare-Service
A/S eller af en serviceorganisation,
som er godkendt af førnævnte. Der
må kun benyttes reservedele, som
leveres af ovennævnte.
Udpakning
Sørg for at bortskaffe emballagen,
så børn ikke får adgang til den
brugte emballage.
Installation
Installation af ovnen må kun udføres af en autoriseret el-installatør
eller en af producenten autoriseret
person. Arbejde udført af ukyndig
kan føre til skader på personer
og/eller ejendom, samt forringe
ovnen.
Sørg for at el-kablet ikke kommer i
klemme ved installation.
Rengøring og vedligeholdelse
Af hygiejne- og sikkerhedsmæssige
årsager skal ovnen holdes ren.
Fedtpletter og spildt mad afgiver os
ved opvarmning og kan i værste
tilfælde medføre brandfare.
Sluk for hovedafbryderen til produktet inden udskiftning af ovnpærer.
Skrotning
Hjælp med at undgå ulykker når
ovnen skal kasseres. Fjern el-kablet
fra stikket i væggen, klip el-kablet
af helt inde ved ovnen.
5
Ovnen
Beskrivelse af produktet
Knapper og
kontrollampe
Ovnventil
Ovn
Skuffe (Ekstratilbehør)
Panelet
6
Ovnen
Oplysning om hvordan ovnen
benyttes findes i afsnittet:
"Sådan bruger De".
Det er muligt at vælge imellem
følgende funktioner:
- tilberedning med traditionel ovn
- tilberedning med varmluft
- tilberedning med grill
- tilberedning med intervalgrill
Ovnlågen har 3 lag koldglas for at
give en lavere ydertemperatur.
Ovnlågen kan skilles ad for rengøring.
Ovnens sider, loft og bagvæg er
udført i katalytisk emalje, som har
en vis selvrensende effekt. Ovnbunden er udført i glat og rengøringsvenlig emalje.
Ekstra tilbehør
Magasinskuffe til bageplader og
bradepande
Ovnens opvarmningstid er:
Traditionel ovn: ca. 15 min. fra
kold ovn til 200˚C.
Varmluftovn: ca. 9 min. fra kold
ovn til 175˚C.
Tilbehøret
2 emaljerede bageplader
1 bradepande
1 rist
HPFI/HFI-blad
7
Før De går i gang
Brænd ovnen ren
Hold børn under opsyn,
ovnen bliver meget varmt.
1. Tænd ovnen på traditionel ovn
200˚C.
Ovnlågen skal være lukket.
2. Lad ovnen stå på denne ind stilling i ca. 1 time. Sørg for god
ventilation ved at tænde for
emhætten eller åbne et vindue.
3. Lad derefter ovnlågen stå åben i
ca. 2 timer, og luft ud i
køkkenet.
4. Tør ovnen, lågen og ribberne
med varmt vand og håndop vaskemiddel. Aftør ovnen
Den første tid ovnen anvendes kan
der stadig forekomme lugtgener.
Dette har ingen sundhedsmæssig
risiko. Gentag evt. processen.
Rengør tilbehøret
Bageplader, bradepande m.m.
vaskes op i varmt vand og håndopvaskemiddel. Skyl efter og aftør
tilbehøret.
8
Sådan bruger De
Ovnen
Læg aldrig alu-folie, en
plade eller en bradepande
direkte på ovnbunden. Emal jen kan tage skade p.g.a.
overophedning. Ovnen
bliver varm under brug, hold
børn under opsyn.
Betjening
Hver gang De anvender ovnen indstiller De både funktionsknappen
og temperaturknappen.
Funktionsknappen har følgende
indstillinger:
"O" Ovnen er slukket.
Traditionel ovn.
Varmluft.
Grill.
Intervalgrill.
9
Temperaturknappen har følgende
indstillinger:
"O" Ovnen er slukket.
50-275˚C Temperaturindstilling.
Den røde kontrollampe
lyser når De tænder
ovnen, og slukker når
den indstillede tem peratur er nået.
"R" Renseprogram.
Traditionel ovn
Ovnen har varmelegeme i loft og
bund. Varmelegemerne afgiver
strålevarme direkte til madvarerne.
Bag og steg på én plade ad gangen.
Varmluft
En blæser bag ovnens varmluftskærmen sender luft ud gennem
luftkanaler i skærmens sider.
Varmelegemerne fra traditionel
ovn, samt et varmelegeme rundt om
blæseren varmer luften op. Den
varme luft cirkulerer i ovnrummet
før den igen bliver suget ind
gennem gitteret midt på skærmen.
10
Ved tilberedning med varmluft kan
der tilberedes på to plader samtidig.
Pladerne placeres på ribbe 2 og 5
eller 1 og 4. Temperaturen skal
sænkes ved tilberedning med varmluft, den skal være 15-20 % lavere
end ved traditionel ovn.
Intervalgrill
Intervalgrill er en kombination mellem varmluft og grill.
Varmluftblæseren cirkulerer luften
rundt i ovnrummet.
Grillvarmelegemet varmer luften
op til den indstillede temperatur og
holder derefter temperaturen.
Ved tilbedredning med intervalgrill
skal temperaturen være 15-20 %
lavere end ved traditionel ovn. Ved
tilberedning med intervalgrill tilberedes på én plade.
11
Bagning/madlavning
Ved temperaturforskelle og/eller
ujævn placering af madvarer på
bagepladerne kan pladerne "slå
sig". Dette gælder især ved tilberedning af frossen pizza, pommesfrites o.l.
Stik i bløde kager ca. 5 min.
før fuld tid, så har De mu lighed for at afkorte/forlænge
bagetiden. Resultatet kan på virkes af opskriften, forme-
nes materiale, farve, form og
størrelse.
Ved tilberedning i lyse metalforme
samt i forme af porcelæn og glas
skal formen placeres på en bageplade. Ved tilberedning i mørke
metalforme skal formen placeres på
risten.
Med traditionel ovn får hele overfladen en ensartet farve.
Med varmluft bliver bagning/madlavning mere rationel, men farven
bliver mere ujævn. For at opnå det
bedste resultat skal bagværk/madret
placeres, så det ikke spærrer for
luftstrømmen. Dvs. at boller o.lign.
skal placeres i lige rækker. Aflangt
bagværk som flûtes, stænger, sandkage o.lign. skal placeres med
enderne mod bagvæg og ovnlåge.
Varmluft er mindre velegnet til
bagning af ting med et højt sukkerindhold, som skal have høj temperatur i kort tid. Således bliver småkager pænest i traditionel ovn.
Varmluft kan tilberede forskellige
retter samtidig, f.eks. forret, hovedret og dessert. De skal blot være
opmærksom på at vælge retter, som
skal tilberedes ved samme temperatur.
Intervalgrill er velegnet til gratinering og anden madlavning, som
skal have gylden overflade f.eks.
flødekartofler, råstegte kartofler
o.lign. Intervalgrill er ikke velegnet
til bagning.
12
Indstillingsskema bagning
Bagning Traditionel ovn Varmluft
Boller
Grovboller
Småt gærbrød
Kringle
Franskbrød
Groft brød
Rugbrød
Flûtes
Bradepandekage
Formkage
Sandkage
Roulade
Vandbakkelser
Småkager
Lagkagebunde
Marengs
Marengsbunde
Kransekage i ringe
m. fyld
˚C
200-225
3
200
3
200-225
3
200-225
3
180-200
1
200
1
185-195
1
220-225
3
175-200
2-3
175-200
3
175
1
200
3
200
3
160-200
3-4
200-225
3
100
3
100
3
Derefter i slukket ovn
220
4
Minut
8-12
15-20
10-12
10-15
35-40
35-40
85-95
15-20
30-60
30-40
50-60
10-12
30-40
6-15
8-12
50-60
90-95
25
8-12
˚C
2&5
2&5
2&5
2&5
1&4
1&4
1&4
2&5
3
1&4
1
2&5
2&5
2&5
2&5
2&5
Derefter i slukket ovn
170-180
170-180
170-180
175-185
175-185
160-170
160-165
175-185
160-175
150-165
160
Ikke velegnet
160-170
140-160
170-180
100
100
Ikke velegnet
Minut
12-15
15-20
10-15
12-15
40-45
45-50
100-110
20-25
30-60
30-35
60-70
40-45
10-25
15-20
50-60
90-95
25
Indstillingsskemaet er vejledende. Se også afsnittet "Råd og tips ved brug af ovnen".
13
Indstillingsskema madlavning
Madlavning
Minut
˚C
I
ovnen
Trad. ovn
Varmluft*
Interval-
grill
Fisk, kogning
Fisk, stegning
Farsbrød
Gratin
Leverpostej
Pizza
Tærter
Lasagne
Flødekartofler
Gratinerede retter
1-2
1-2
2-3
1-2
2
3
3
3
3
3-4
**
**
45-60
50-60
50-60
25-30
25-40
45-50
60-65
10-25
160-170
180-200
175-200
180-200
180-200
200-225
200-225
200
200
Ikke velegnet
150-160
170-180
170-180
165-175
165-175
170-180
170-180
175
175
Ikke velegnet
Ikke velegnet
Ikke velegnet
170-180
Ikke velegnet
Ikke velegnet
Ikke velegnet
Ikke velegnet
Ikke velegnet
175
180-200
* Ved tilberedning på 2 plader skal De vælge ribbe 1+4 eller 2+5.
** Når De steger eller koger fisk i ovnen er tilberedningstiden afhængig af fiskens
tykkelse. Jo tykkere fisk, jo længere tilberedningstid. Fisken er færdig når fiskekødet er hvidt og ugennemsigtigt. Prøv at stikke ved rygbenet med en gaffel. Hvis
kødet slipper let er fisken færdig.
Indstillingsskemaet er vejledende. Se også afsnittet "Råd og tips ved brug af
ovnen".
14
Stegning
Max 5 dl vand
Denne ovn er velisoleret. Det bevirker at der bliver en relativ høj
fugtighed i ovnen. Derfor skal der
ikke tilsættes vand ved stegning.
Hvis De ønsker stegesky til sovs, så
læg stegen i et ovnfast fad der passer til stegen, og hæld max 5 dl
vand ved. Der skal ikke tilsættes
yderligere vand under tilberedningen.
Hvis De bruger for meget vand i
ovnen vil der dannes kondensvand,
som kan løbe ud på gulvet, og De
bruger unødig meget energi.
Traditionel ovn, varmluft og
intervalgrill er velegnet til stegning.
Intervalgrill er især velegnet til
stegning af ting, som skal have
sprød overflade som kylling,
flæskesteg, lammekølle o. lign. Ved
brug af varmluft og intervalgrill
skal De dog være opmærksom at
ovnrummet vil blive kraftigere
tilsmudset pga. den cirkulerende
luft, som hvirvler fedtstænk rundt i
ovnrummet.
Hvis De ønsker at bruge
stegepose, så klip det ene
hjørne af, inden stegeposen
anbringes i ovnen. Derved
undgår De at brænde Dem på
varm damp, når De åbner
posen.
15
Brug af stegetermometer
Max 5 dl vand
Ved brug af intervalgrill må der
ikke samtidig anvendes elektronisk
stegetermometer, da varmen fra
grillen kan få ledningen til at
smelte.
For at opnå det bedste resultat skal
spidsen af stegetermometeret være i
den tykkeste del af stegen. Spidsen
må ikke støde mod fedt eller knogler, da termometeret ellers vil vise
forkert. Hele stegespydet skal være
inde i kødet, da ovnvarmen påvirker termometeret. Når den ønskede
temperatur er nået, tages stegen ud,
dækkes med alu-folie og hviler i ca.
20 min. Stegen er derefter lettere at
skære for, og der går mindre kødsaft til spilde.
Optøning
Varmluft er velegnet til optøning.
Ved optøning af kød, fisk, glasseret
eller fyldt bagværk skal temperaturknappen stå på 0. Ved optøning af
færdigretter skal temperaturknappen stå på 200˚C.
Risten og pladerne kan anbringes i
flere ribber, hvis der er meget der
skal tøes op. Det er ikke muligt at
angive tid, da den varierer efter
madens mængde og type, men prøv
at stikke i maden.
16
Indstillingsskema stegning på traditionel ovn, varmluft og interval grill
Stegning
Oksekød
Roastbeef
Culotte, bruning
Viderestegning
Oksesteg
gammeldags
Kalvekød
Filet
Lammekød
Kølle/bov/ryg
Svinekød
Flæskesteg/ribbensteg*
Flæskesteg,
langtidsstegn.*
Skinke
Fjerkræ
Kylling,
parteret
And*
And,
langtidsstegn.*
Kalkun,
helstegt, farseret
Kalkunbryst
C
i kødet
2
65
3
65
-
-
2
70-75
3
65
3
65
3
70
3
70
2
70-75
3
-
2
-
2
-
1-2
-
3
62
Minut
pr. kg. kød
90
10 ialt
50-60
90-120
50-60
50-60
60
90
90
45
55-60
5 timer
50
60
Trad. ovn
125
225
160
180
180
180
200
160
160
200
160
130
160
200
C
ovnen
Varmluft
125
200
150
160
160
160
175
150
150
175
150
150
175
I
Interval
grill
125
200
150
160
160
160
175
150
150
175
150
150
175
* Efterbruning ved 250˚C i ca. 10-15 minutter.
Indstillingsskemaet er vejledende. Se også afsnittet "Råd og tips ved brug af ovnen".
17
Grillning
Stil funktionsknappen på grill og
termostatknappen på 275˚C. Hvis
De ønsker en mere skånsom grillning kan De sætte termostatknappen på en lavere temperatur.
Tør dét, der skal grilles, af med
køkkenrulle. Hvis det er fugtigt, vil
det blive kogt i stedet for grillet.
Lad grillen varme op i 5 min. inden
De sætter dét, der skal grilles, i
ovnen.
Læg dét, der skal grilles, på ovnristen, og placér risten på den ribbe,
der er anbefalet i indstillingsskemaet.
Beklæd bradepanden med alu-folie
og placér den under risten. Bradepanden opsamler fedtstænk m.m.,
det letter rengøringen.
Ovnlågen skal være lukket under
grillningen.
Hold øje med grillningen.
For lang grilltid giver tør, kedelig
og i værste fald brændt mad.
Vend det der skal grilles mindst én
gang under grillningen.
18
Grilltiden er afhængig af størrelsen,
˚C
fedtmarmoreringen, mængden og
temperaturen på dét, der skal
grilles.
Fisk og lyst kød (fjerkræ, kalv og
svin) får ikke farve lige så let som
mørkt kød (okse og vildt). Grillolie
og grillkrydderier giver bedre farve,
men øger risikoen for at kødet
brankes. Grillresultatet bliver bedst
hvis dét, der skal grilles, ikke kommer direkte fra køleskabet.
Indstillingsskema grillning
Grillning
˚C
Svinekotelet
Lammekotelet
T-bone steak
Kylling parteret
Grillpølser
Revelsben
Fisk (skiver af torsk ell. laks)
Ristning af toastbrød
De kan opnå en mere skånsom grillning ved at placere maden en
ribbe længere nede i ovnen. Grilltiden bliver lidt længere.
(2-4 cm)
(forkogte 20 min.)
3-4
3-4
2-3
2-3
3-4
2-3
3
3-4
275
275
275
275
275
250
275
275
Minut
1. side
7-9
7-10
7-10
20-25
3-4
15-20
10
2-3
Minut
2. side
15-20
15-20
19
4-6
5-6
6-8
1-2
5
1-2
Råd og tips ved brug af
ovnen
Ved at anvende nedenstående
råd kan De spare på energien
og lette rengøringsarbejdet.
Sæt mad og bagværk i kold
ovn, dog med enkelte und-
tagelser. Ting som skal
tilberedes under 20 min f.eks
boller og småkager.Indstil tid
og temperatur som angivet.
Sluk for ovnen og udnyt
eftervarmen 10 - 15 min, til
maden er færdig.
Fyld pladen op. De kan
sagtens bage og stege på én
gang, hvis retterne skal
tilberedes ved samme tempe ratur. Retterne tager ikke
smag af hinanden.
Steg skånsomt. Kød indeholder ca.
70% væske. For at få så saftigt kød
som muligt, skal det steges ved lav
temperatur (fra 125˚). Stegetiden
bliver lidt længere, og der bruges
lidt mere energi ved de lave temperaturer, men resultatet bliver
bedre. Samtidig opnår De en nemmere rengøring af ovnen, da fedtstænk ikke brænder så hårdt fast i
ovnrummet.
Drop vandbadet. Vandbadet
kræver meget energi. Fugtig heden fra maden er nok til at
retterne ikke udtørrer.
Bag kage i en lille brade pande i stedet for sandkage-
form. Det giver kortere tilbe redningstid og sparer på
energien.
20
Rengøring og vedligeholdelse af
Emaljerede flader
Den daglige rengøring foretager De
med en hårdt opvredet klud.Ved
kraftigere tilsmudsning anvender
De en plastsvamp og håndopvaskemiddel.
Brug aldrig renslet, metalsvampe,
skurepulver eller andre ridsende
rengøringsmidler.
Ovnen
Ved rengøring af ovnen er det en
fordel at tage ovnribberne af.
Ovnens sider, loft og bagvæg
har katalytisk emalje, som delvis
rengør sig selv ved temperaturer
over 200˚C.
Efter tilberedning ved lave temperatur og med kraftige fedtstænk
skal renseprogrammet anvendes.
- Stil funktionsknappen på traditionel ovn og temperaturknappen
på "R".
- Lad ovnen være tændt på denne
indstilling i 1½-2 timer.
Hold børn på afstand af
ovnen når renseprogrammet
anvendes, da ovnens front
bliver varmere end ved nor mal brug.
21
Overkog, fedtspild og kraftige
fedtstænk skal altid fjernes inden
renseprogrammet startes.
Sådan gør De:
1. Fjern så meget af genstridige
pletter som muligt ved at
skrabe med et træredskab.
2. Smør ovnens sider og bagvæg
ind i en kraftig opløsning af
håndopvaskemiddel og varmt
vand. Brug en svamp eller en
blød børste. Skrub godt.
3. Lad det sidde ca. 1 time.
4. Start renseprogrammet.
Når renseprogrammet er færdigt kan
der ligge forkullet støv i bunden af
ovnen. Dette er resterne af det
afbrændte smuds. Det fjernes
nemmest med en opvredet klud.
2. Fordel brun sæbe, gerne
flydende, med en svamp.
3. Luk ovnlågen og tænd ovnen på
100˚C i 10 min.
4. Vask ovnen med rent vand når
den er afkølet. Det kan evt. være
nødvendigt at "gå forsigtigt
efter" med en hvid skuresvamp.
5. Tør efter.
De kan også anvende et ovnrensemiddel. Følg vejledningen for det
pågældende middel.
Fedtfilter
Ovnen er udstyret med et selvrensende fedtfilter i loftet. Fedtfiltret
ændrer farve med tiden, men renses
automatisk for fedt ved almindelig
brug.
Brug ikke ovnrensemidler og
skarpe genstande på den ka talytiske emalje.
Ovnbunden
Ovnbunden er udført i rengøringsvenlig glat emalje. Tør bunden af
hver gang De har brugt ovnen. Brug
en opvredet klud, gerne tilsat lidt
håndopvaskemiddel.
Ved kraftig tilsmudsning kan De gøre
følgende:
1. Løsn forsigtigt smudset med en
træpalet.
Varmluftventilatoren
Ventilatoren kan blive tilsmudset af
fedtstænk fra stegning.
Kontrollér ventilatoren hver fjerde
måned og rengør den, hvis det er
nødvendigt.
Sluk for hovedafbryderen til
produktet, der må ikke være
strøm til produktet, når
varmluftventilatoren ren gøres
22
Tag ventilatoren ud på følgende
måde:
1. Åbn ovnlågen.
2. Drej fjederlåsen (1) foroven, til
skærmen går fri af bagvæggen.
3. Skærmen løftes fri af de to
holdere (2) forneden.
4. Møtrikken der holder venti latoren har venstre-gevind. 5.
Hold fast på ventilatoren med
hånden.
6. Skru møtrikken af ved at dreje
den med uret (højre om).
Rengør ventilatoren i varmt vand
og håndopvaskemiddel.
Ovnlågen
Rengør emaljen med en ren klud,
varmt vand og håndopvaskemiddel.
1
2
23
Aftagning af lågeglas
Håndtér glassene varsomt.
Glassene er hærdet, men tåler
ikke stød og slag samt rids ende rengøringsmidler.
Sådanne påvirkninger kan
bevirke at glassene springer
øjeblikkeligt eller på et
senere tidspunkt.
Indvendig lågeglas
1. Tryk glasset ind mod lågen
2. Drej de to messingskruer med
en mønt indtil skruernes lige
kant går fri af glasset.
3. Vip glasset ud foroven indtil De
kan få fat i siderne
Mellemste lågeglas
1. Tag fat i fjedrene i hver side af
glasset.
2. Træk glasset ud af den øverste
clips.
Udvendig lågeglas
1. Tag fat i lågerammen og pres
forsigtigt glasset ud af rammen.
Rengøring af lågeglas
Rengør glassene med en våd klud
med håndopvaskemiddel. Tør efter.
Puds evt. glassene med et vinduespudsemiddel.
24
Ved kraftig tilsmudsning:
1. Læg en våd klud med hånd-
opvaskemiddel på glasset i ½
time.
2. Brug evt. en barberbladsskraber
til at fjerne det opblødte snavs.
Barberbladsskraberen må ikke anvendes på den side af det inderste
lågeglas, som har sort afmaskning.
Efter rengøring monteres lågeglas
og ovnlåge i modsatte rækkefølge.
Ovnen må ikke anvendes før
alle lågeglas er korrekt mon teret.
Ovntilbehøret
Aftagning af ribber
1. Træk ribberne ud/op i pilenes
retning.
2. Løft ribberne op.
Rengøring af ribber og rist
Vask ribber og rist af i hånden eller
i opvaskemaskine. Ved kraftig tilsmudsning kan de lægges i blød,
brug evt. en stålsvamp og gnid
godt.
Efter rengøring monteres ribberne i
ovnen, ved at de sættes i de øverste
huller først.
25
1. 2.
Rengøring af bageplader og
bradepande
Tør af med køkkenrulle efter brug.
Ved kraftig tilsmudsning kan
plader og bradepande vaskes af i
hånden eller i opvaskemaskine.
Udskiftning af ovnpærer
Sluk for hovedafbryderen til
produktet. Der må ikke være
strøm til produktet når ovn pærerne udskiftes.
1. Fjern først ribben. Derefter lampeglasset, f.eks ved at stikke en
skruetrækker ind mellem glas og
væg. (Beskyt væggen med en
grydelap). Skru pæren ud.
2. Skru lampeglasset og pæren af i
pilens retning.
Anvend kun originale pærer.
Rengøring af lampeglas
1. Læg lampeglassene i blød i
varmt vand og håndopvaske
middel.
2. Skrub dem rene, og tør efter.
Lampeglassene skal være helt tørre
inden de skrues i igen.
26
Rengøring af tætningsliste
Tætningslisten mellem ovn og
ovnlåge er sat fast i de fire hjørner.
Tag tætningslisten ud ved at løfte
krogene ud af hullerne i hjørnerne.
Rengør tætningslisten ved at trække
en våd klud tilsat håndopvaskemiddel hen over listen. Tør efter.
Tætningslisten skal være tør inden
den igen sættes på. Sæt listen på
ved at hænge krogene i hullerne og
ret listen op, så den følger parallelt
med siderne i ovnen.
Listens samling skal være nederst.
Kontrollamper
Disse lamper er af glimlampetypen.
Ved evt. fejl, kontakt vort ServiceCenter.
27
Garanti
Garantiperiode
1 års garanti fra den dokumenterede dato for køb hos Deres forhandler. Gem Deres købsnota.
Garantiens omfang
Når apparatet er købt som fabriksnyt i Danmark afhjælpes fabrikations- og materialefejl, der konstateres ved apparatets normale brug
i privat husholdning, her i landet.
For Grønland og Færøerne gælder
særlige bestemmelser.
Såfremt vi skønner det nødvendigt, at apparatet indsendes til
værkstedet, sker indsendelse og
returnering for vor regning og
risiko.
Garantien omfatter
ikke
afhjælpning af fejl eller skader,
der direkte eller indirekte kan
tilskrives uhensigtsmæssig
behandling, misbrug, fejlbetjening, forkert tilslutning eller
opstilling, ændringer i apparatets
elektriske/mekaniske dele, fejl i
forsyningsnettes elektriske installationer eller defekte sikringer.
Det er en forudsætning for garantien, at en reparation ikke er forsøgt foretaget af andre end vor
autoriserede serviceorganisation.
Se telefonnr. bagerst i brugsanvisningen. Garantien dækker ikke
uberettiget tilkald af service.
Købeloven
Nærværende garanti fratager Dem
ikke Deres adgang til at gøre et
eventuelt ansvar efter købeloven
gældende overfor den forhandler,
hvor apparatet er købt.
Henvendelse til os virker samtidig
som reklamation overfor forhandleren.
28
Produktansvar
Vort produktansvar er gældende
ifølge "Lov om produktansvar".
Denne lov gælder for skader på
andre ting og for personskader,
som skyldes fejl ved selve det
installerede apparat.
Forbehold
Vort produktansvar gælder ikke,
hvis den pågældende skade skyldes et eller flere af følgende forbehold:
at apparatets installation ikke er
udført i overensstemmelse med
vor installationsanvisning.
at apparatet er anvendt til andet
formål end beskrevet.
at de i denne brugs- og installationsanvisning nævnte sikkerhedsregler ikke er blevet fulgt.
at skaden er en transportskade,
som måtte være opstået ved en
senere transport f.eks ved flytning
eller videresalg.
at skaden skyldes en form for anvendelse, som strider mod almindelig sund fornuft.
at en reparation er foretaget af
andre end vor autoriserede serviceorganisation.
at der er brugt uoriginale reservedele.
29
Udpakning
Kontrollér at ovnen er fejlfri og
ubeskadiget ved levering.
Transportskader
Eventuelle transportskader, fra en transport De ikke selv har foretaget, skal
senest en uge efter modtagelsen meddeles til forhandleren.
Tekniske data
Model IEL 200-1 H:
Ovn:
Mål:
Bredde: 597 mm
Dybde: 560 mm
Højde: 550 mm
Vægt: 37 kilo
Total effekt: 3400 W
På typeskiltet, som er placeret ved
ovnens venstre side, findes oplysning
om ovnens serienr. Skriv serienr. på
forsiden af denne brugsanvisning, så
er det nemt at finde, hvis der bliver
brug for service.
Sidelys:
Pære mærket: 230-240 V, 25 W
300°C, med E14sokkel.
Bestillingsnr.: 305 172 402/3
Ret til ændringer forebeholdes
Ovnen:
Volumen: 57 ltr./brutto
Effekt:
Traditionel ovn: 2000 W
Varmluftovn: 3350 W
Intervalgrill: 2300 W
Grill: 2300 W
Ovnlyset:
Toplys:
Pære mærket: 230-240 V, 15 W,
300°C, med E14sokkel
Bestillingsnr.: 300 03 101/7
30
Montering
Indbygningsmål:
Alle mål er i mm.
550
595
560
597
562
531
89
565
535 (580)
Magasinskuffen (IYS 240-1) kan
købes som tilbehør.
Ovnen har indbygget ydre ventilation
der kræves derfor ingen ventilationskanaler i skabet.
31
Montering i skab.
1. Skub ovnen helt i bund i skabet.
2. Afmærk hullerne (i begge sider)
med en blyant. Fig. 1.
3. Flyt ovnen igen. Bor et hul på
max. 2 mm i skabet til skruen. (i
begge sider). Fig 2.
Fig. 1
Fig. 2
4. Sæt ovnen på plads i skabet.
Skru skruen i som vist. Husk
begge sider. Fig. 3.
Fig. 3
32
Installation
El-installation
Installationen må kun fore tages af en autoriseret el installatør eller en af produ centen autoriseret person.
Arbejde udført af en ukyndig
kan føre til skader på perso ner og/eller ejendom, samt
forringe ovnen.
Fjern installationslemmen på
toppen af ovnen. Ovnen tilsluttes i
henhold til diagrammet. Et tilsvarende diagram findes på ovnens
topplade. El-installationerne skal
udføres efter gældende regler anført
i stærkstrømsreglementet.
Udtaget for netledningen må ikke
placeres bag ovnen. Men skal
placeres i et tilstødende skab.
Mærkeeffekt: 3400 W
Spænding:230 V 1N + PE
(min. 16A)
230/400 V 2N + PE
(Min. 10A)
1 2 3 4 N
L1 N PE
1 2 3 4 N
L1L2 N PE
230 V
230/400V
Ledningerne må ikke komme i
klemme, når ovnen skubbes på
plads.
Installationen skal overholde evt.
specielle krav fastsat af det stedlige
forsyningsselskab. Ovnen skal
tilsluttes via en ekstern afbryder
med en kontaktafstand på mindst 3
mm. (Kan være hovedafbryder).
Ledningstype:
Min 1,5 mm² HO5 VV-F.
33
Service
Før De tilkalder service - Praktiske råd
Problemer
Brød, boller og bløde kager bliver
flade...............................................
Brød, boller og bløde kager bliver
for tørre..........................................
Afhjælpning
For lav temperatur. Bagværket hæver
og synker derefter sammen.
Hæv temperaturen.
De har brugt for lidt gær eller bagepulver. Se efter i opskriften, om De har
brugt nok.
Fedtstof/væskeblandingen har været for
varm. Temperaturen skal være 37˚C for
frisk gær og 45-50˚C for tørgær.
For lav temperatur. Bagværket har stået
for længe i ovnen for at blive færdigt.
Hæv temperaturen.
For lidt væske, for meget mel eller forkert slags mel kan give tørt brød. Husk
at De ikke må tilsætte alt melet på én
gang, da melmængden kan variere fra
bagning til bagning.
Bagværk/madret bliver for mørkt
eller bagt ujævnt............................
Forkert placering i ovnen ved varmluft
bevirker at luften ikke kan cirkulere
rigtigt. Placer boller o.lign. i lige rækker. Aflange ting som flûtes, stænger,
sandkage o.lign. skal placeres med
enderne mod bagvæg og ovnlåge.
34
Problemer
Afhjælpning
Bagværk/madret bliver for mørkt
eller bagt ujævnt............................
Bagværk/madret bliver for lyst.
Forkert temperatur. Ved tilberedning
med varmluft skal temperaturen sænkes
15-20% i forhold til tilberedning i
traditionel ovn. Vær opmærksom på at
en ændring på 5˚C kan betyde meget
for resultatet.
Når varmluft benyttes bliver resultatet
generelt mere ujævnt end på traditionel
ovn.
For lav temperatur. Bagværk/madret er
færdigtilberedt inden det har fået farve.
Hæv temperaturen.
For lav placering. Bagværk/madret har
fået for lidt overvarme. Flyt bagværket/
madret en ribbe op.
De har placeret en lys metalform eller
en form af porcelæn/glas på risten.
Brug bageplade når De anvender en lys
metalform eller en form af porcelæn/
glas.
Den katalytiske emalje bliver ikke
ren..................................................
Porerne i emaljen er tilstoppet af fastbrændt fedt. Se afsnittet "Rengøring og
vedligeholdelse af", hvordan De fjerner
fastbrændt fedt inden brug af renseprogram.
35
Før De tilkalder service - Tekniske råd
Problemer
Afhjælpning
Ovnen virker ikke..........................
Ovnen varmer ikke hurtigt nok......
Sikringen springer hele tiden..........
Kontrollér om der er tændt for ovnen.
Kontrollér husets HPFI/HFI-relæ.
Kontrollér sikringen til ovnen.
Ved traditionel 200˚C er opvarmningstiden ca. 15 min.
Der er evt. for mange el-apparater i
brug samtidigt. Ovnen skal minimum
tilsluttes en 10 amp. sikringsgruppe.
36
Service og reservedele
Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom,
samt forringe apparatet.
Indgreb i apparatet under garanti perioden må kun udføres af Electrolux
Hvidevare-Service eller af en serviceorganisation godkendt af førnævnte.
Opstår der problemer med apparatet findes der forslag til afhjælpning i afsnittet
"Før De tilkalder service". Tilkalder De service til et problem, hvor løsningen er
beskrevet i dette afsnit, risikerer De at komme til at betale for servicebesøget.
Dette gælder også, hvis apparatet er anvendt til andet formål end det er beregnet
til.
Kan problemet ikke afhjælpes udfra afsnittet "Før De tilkalder service", eller der
skal bruges reservedele, kan De ringe på følgende numre:
70 11 74 00
Når dette nummer benyttes, stilles der automatisk om til nærmeste center
Ved rekvirering af service eller reservedele, skal De oplyse modelbetegnelse,
serienr og produktnr, som De finder på forsiden af denne brugsanvisning.
Brug kun originale reservedele.
37
40
325 88-0660 Rev. 4-947
Loading...