Voss GGB3215, GGF3215 User Manual

GGB/GGF3215-hv

947200725/726

VOSS ønsker Dem tillykke.

Kære kunde,

Tillykke med Deres nye VOSS komfur.

Det er vigtigt at De lærer komfurets funktioner og finesser at kende. Læs derfor denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte af Deres nye komfur. Vær ekstra opmærksom på de afsnit, der er mærket med . Dette er advarselstekster for at undgå ulykker.

Gem brugsanvisningen. Den er rar at have i tvivlstilfælde, og bør følge komfuret ved evt. overdragelse til en ny ejer.

Brugsanvisningen er opbygget, så De kan bruge den som et opslagsværk. Den første del af brugsanvisningen indeholder en generel beskrivelse af Deres nye produkt. Derefter følger en kort introduktion til, hvad De skal gøre, inden De anvender komfuret første gang. Afsnittet "Sådan bruger De" beskriver hvordan komfuret anvendes i det daglige. Brug dette afsnit indtil De er "dus" med Deres nye komfur. Afsnittet "Rengøring og vedligeholdelse" giver Dem oplysninger om såvel den daglige, som den mere grundige rengøring af komfurets enkelte dele. Skulle der opstå problemer i brugen af komfuret kan De slå op under afsnittet "Før De tilkalder service", hvor der er anvisning på hvordan De selv kan afhjælpe en del praktiske og tekniske problemer. Bagest i brugsanvisningen finder De navn og tlf. på nærmeste Service Center.

Når De følger denne brugsanvisning vil Deres nye komfur gøre arbejdet i køkkenet lidt nemmere i hverdagen, og meget sjovere når der skal en festmiddag på bordet.

God fornøjelse!!

Med venlig hilsen

Indholdsfortegnelse
Indhold	Side nr.
Til Brugeren
Voss ønsker Dem tillykke ..........................................................................	2
Sikkerhedsinformation ...............................................................................	5
Beskrivelse af produktet ...........................................................................	7
Gasbrænderne .......................................................................................	8
Ovnen ...................................................................................................	8
Magasinskuffen ....................................................................................	9
Soklen ...................................................................................................	9
Sikkerhedsudstyret ................................................................................	9
Tilbehør ...............................................................................................	10
Ekstra tilbehør ....................................................................................	10
Før De går i gang
Tilkobling af børnesikring ....................................................................	11
Brænd ovnen ren ................................................................................	12
Rengør tilbehøret ................................................................................	12
Sådan bruger De
Betjening ...................................................................................	13
Valg af gasbrænderne ...............................................................	14
Råd og tips ved brug af gas-blus ..............................................	15
Ovnen .................................................................................................	17
Indstillingsskema - bagning .......................................................	19
Indstillingsskema - madlavning .................................................	20
Indstillingsskema - stegning ......................................................	22
Råd og tips ved brug af ovnen ..................................................	24
Magasinskuffen ..................................................................................	25

Indhold	Side nr.
Rengøring og vedligeholdelse af
Emaljerede flader ...............................................................................	26
Gryderiste ...........................................................................................	27
Gasbrænderne .....................................................................................	28
Ovnen .................................................................................................	29
Magasinskuffen ..................................................................................	36
Service
Før De tilkalder service - praktiske råd	.............................................. 45
Før De tilkalder service - tekniske råd ...............................................	47
Service og reservedele .......................................................................	48
Fejl og mangler / afhjælpningsret ............................................................	37
Produktansvar ............................................................................................	38
Til Installatøren
Udpakning ..................................................................................................	39
Tekniske data .............................................................................................	39
Montering ..................................................................................................	40
Installation ..................................................................................................	43
Sådan læser De brugsanvisningen:
1... 2...Trin for trin	Råd og tips
Sikkerhedsinformation	Miljø information

Produkterne udvikles løbende, og det kan ske at enkelte produktspecifikationer ændres efter trykningen af denne brugsanvisning. Vi må derfor tage forbehold for eventuelle ændringer eller trykfejl.

Sikkerhedsinformation

Komfuret er beregnet til brug i en normal husholdning i Danmark. Hvis det bruges på anden måde, er der fare for ulykker.

Kvæl ilden med et låg, brug aldrig vand.

Kontrollér at der er slukket for komfuret når det ikke bruges. Alle knapper skal stå på nul.

Børn

Hold opsyn med børn, når komfuret er i brug. Gryder, gasbrændere og ovn bliver meget varme ved brug, og forbliver varme et stykke tid efter der er slukket. Lad aldrig børn røre ved eller lege med knapper og ovnlåge.

Kontrollér at tippesikring og grydeskærm (ekstra tilbehør) er monteret korrekt, samt at børnesikringen fungerer.

Anvendelse

I ovnen må der kun benyttes ovnfaste fade.

Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved evt. brand skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætte skal slukkes.

Rengøring og vedligeholdelse

Af hygiejneog sikkerhedsmæssige årsager skal gasbrændere og ovn holdes rene. Fedtpletter og spildt mad afgiver os ved opvarmning og kan i værste tilfælde medføre brandfare.

Sørg for at el-kablet og gasslangen ikke kommer i klemme, når komfuret flyttes ved rengøring. Sluk for hovedafbryderen til produktet inden udskiftning af ovnpærer.

Service

Service og reparation skal udføres af Electrolux Hvidevare-Service A/S eller af en serviceorganisation, som er godkendt af førnævnte. Der må kun benyttes reservedele, som leveres af ovennævnte.

Udpakning

Sørg for at bortskaffe emballagen, så børn ikke har adgang til den brugte emballage. Transportsikring fjernes før brug.

Installation

Installation af komfuret må kun udføres af en autoriseret VVS-in- stallatør eller en af producenten autoriseret person.

Installationen skal udføres i henhold til gasreglementet (GR). Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom, samt forringe komfuret. Komfuret må ikke stilles på en ekstra sokkel, da tippesikringen sættes ud af funktion. Montér tippesikringen. Sørg for at el-kablet ikke kommer i klemme ved installation.

Skrotning

Hjælp med at undgå ulykker når komfuret skal kasseres. Fjern elkablet fra stikket i væggen, klip elkablet af helt inde ved komfuret, og sæt børnesikringen ud af funktion. Ved gasinstallation med fast installationsslange dvs. uden lynkoblingstilslutning, SKAL demontagen foretages af autoriseret VVS-instal- latør

Beskrivelse af produktet

Komfuret

Ovnventil

Gasbrændere

Knapper

Ovn

Transportsikring

Magasinskuffe

Sokkel

Betjeningspanelet

˚C

Betjenings-	Betjenings-	Betjenings-
knapper til	knap til	knapper til
gasbrændere	ovn	gasbrændere

Flamme-overvågning

(Tændsikring)

Gasbrænderne og ovnen har flammeovervågning (tændsikring). Flammeovervågning (tændsikring) bevirker at der automatisk slukkes for gastilførslen, hvis blusset går ud.

Gasbrænderne

Oplysning om hvordan gasbrænderne benyttes findes i afsnittet "Sådan bruger De".

På komfuret er der en lille brænder, to brændere i mellemstørrelse og en stor brænder. Brænderdæksel udgør sammen med brænderringen et "rum" hvor blanding af gas og luft finder sted, således at gasblusset kan brænde kor-rekt.

Ovnen

Oplysning om hvordan ovnen benyttes findes i afsnittet:

"Sådan bruger De". Det er muligt at vælge imellem følgende funktioner:

-Lys i ovnen.

-Tilberedning med gas ovn.

Ovnlågen har 3 lag koldglas for at give en lavere ydertemperatur. Ovnlågen kan skilles ad for rengøring.

Brænderring Brænderdæksel

Rigtigt

Flammeover-	Brændertulpe
vågning

Forkert

Ovnrummets sider, top og bagvæg er udført i katalytisk emalje, som har en vis selvrensende effekt. Ovnens bundplade er udført i rustfrit stål. Ovnens opvarmningstid er ca. 20 min fra kold ovn til 200˚C

Magasinskuffen

Oplysning om hvordan magasinskuffen benyttes findes i afsnittet: "Sådan bruger De". Magasinskuffen er forsynet med "Push-Pull", det betyder at den åbnes ved et let tryk midt på skuffefronten.

Soklen

Soklen kan højdejusteres fra 85 cm til 93,5 cm.

Sikkerhedsudstyret

Komfuret har tippesikring som forhindrer at det tipper ved unormal belastning, f.eks. hvis et barn sætter sig på en åben ovnlåge.

Tippesikringen skal monteres, og den virker kun når komfuret er skubbet på plads, og skruen er monteret.

Ovnlågen er udstyret med børnesikring, som gør det sværere for børn at åbne ovnlågen.

Børnesikringen virker kun når den er tilkoblet.

Væg

Tippe-

sikring

Gulv

90 mm

Skab	300	væg
	300	mm
		mm
		mm
		90

Børnsikring

Børnesikringen er frakoblet ved levering. Se i afsnittet "Før De går igang", hvordan De tilkobler børnesikringen.

Lys i ovnen

Når ovnen ikke anvendes (er slukket)

og ovnlågen åbnes, vil lyset i ovnen automatisk blive tændt. Når ovnlågen igen lukkes, så slukkes lyset igen.

Tilbehøret

2 bageplader

1 bradepande

1 rist Tippesikring HPFI/HFI-blad

Ekstra tilbehør

Børnsikringsskærm til komfurets overplade (GYB 101-1 hvid).

Før De går igang

Tilkobling af børnesikring

På ovnlågen

Børnesikringen er placeret inde i venstre side af håndtaget.

De tilkobler børnesikringen ved at dreje på den lille skrue, der sidder indvendig på lågen. Brug en mønt når de skal dreje skruen.

	For at åbne ovnlågen skal De nu	til
	trykke børnesikringen til venstre,	til
	trykke børnesikringen til venstre,
	samtidig med at De åbner lågen.	fra

Komfuret er beregnet til en normal husholdning. Hvis det bruges på anden måde, er der fare for ulykker.

Brænd ovnen ren

Hold børn under opsyn, komfuret bliver meget varmt.

1.	Drej betjeningsknappen til
	290˚C.
2.	Tryk betjeningsknappen ind og
	hold en tændstik hen til tænd-
	hullet, indtil ovnbrænderen er
	tændt.
3.	Hold betjeningsknappen ind-
	trykket i ca. 10 sek.
4.	Drej derefter betjenings-
	knappen til 200˚C.
5.	Lad ovnen stå på denne ind-
	stilling i ca. 1 time. Sørg for
	god ventilation ved at tænde	Tændhullet
	for emhætten eller åbne et
	vindue.
6.	Lad derefter ovnlågen stå
	åben i ca. 2 timer, og luft ud i
	køkkenet.

Den første tid komfuret anvendes kan der stadig forekomme lugtgener. Dette har ingen sundhedsmæssig risiko. Gentag evt. processen.

Rengør tilbehøret

Bageplader, bradepande m.m. vaskes op i varmt vand og hånd- opvaskemiddel. Skyl efter og aftør tilbehøret.

Sådan bruger De

Gasbrænderne

Betjening

Betjeningsknapperne har følgende indstillinger:

0 Blusset er lukket. Max. blus

Halv blus Min. blus

Blussene indstilles trinløst fra max. til min., hvor max. er højeste indstilling.

1.Tryk betjeningsknappen til den

valgte brænder ind og drej den tilmax. Tænd blusset og hold knappen inde i ca. 3-4 sek., ellers går blusset ud igen.

2.Slip knappen og regulér derefter til ønskede størrelse flammeindstilling mellem max. og min.

For at opnå en korrekt forbrænding skal brænderring og brænderdæksel være placeret rigtigt på brændertulpen. Hvis brænderringen og brænderdækslet ligger skævt, vil gasblusset brænde ukorrekt, og brænderdækselet kan blive ødelagt i løbet af kort tid.

Brænderring Brænderdæksel

Rigtigt

Flammeover-	Brændertulpe
vågning

Forkert

Valg af gasbrænder

Hvilken gasbrænder De skal anvende ved tilberedning, afhænger af kogegrejets bunddiameter. Kogegrej med bunddiameter op til 14 cm anvendes på den mindste gasbrænder.

Kogegrej med bunddiameter mellem 14 og 20 cm anvendes på den mellemste gasbrænder.

Kogegrej med en bunddiameter over 20 cm anvendes på den største gasbrænder.

De kan kontrollere om De anvender den rigtige gasbrænder ved at se på gasblusset (flammerne). Ved indstilling max. skal flammerne brænde ca. 1 cm inde under kogegrejet.

Flammerne bør ikke "slikke" op ad kogegrejet.

Råd og tips ved brug af Gasblus

Ved at anvende nedenstående råd kan De spare på energien og lette rengøringsarbejdet.

Kogegrejet skal passe til gasblussene. Ved maxindstilling skal flammen brænde ca. 1 cm inde under kogegrejet.

Brug tætsluttende låg på gryden. Uden låg på gryden bruges der tre gange mere gas

Spar på vandet: Kog i så lidt vand som muligt. Kog kartofler og grønsager med 1, 2 eller 3 dl vand.

Brug 1 dl vand på det lille gasblus

Brug 2 dl vand på det mellemste gasblus

Brug 3 dl vand på det store gasblus.

Læg et tætsluttende låg på gryden. Bring i kog på højeste trin og skru ned på lavest mulige trin, når det damper kraftigt ved låget. Beregn kogetiden fra De skruer ned. Vent med at kigge til kartoflerne /

grønsagerne indtil kogetiden er gået.

Skru straks ned når det koger.

Vælg korrekt indstilling. Start på højeste indstilling og skru så langt ned som muligt, uden at maden går af kog

Tø maden op i kølskab først

Det er energibesparende at tilberede i en gryde på et gasblus i stedet for i ovnen

Tilbehøret

På bagepladerne og bradepanden er der lavet to markeringer, én i hver side. Sæt bagepladerne og bradepanden ind i ovnen, således at begge markeringer vender ind mod ovnrummet

+ 36 hidden pages