Voss GGB 210-1, GGF 210-1 User Manual
GGB/GGF 210-1 947200710/711
1
VOSS ønsker Dem tillykke.
Kære kunde,
Tillykke med Deres nye VOSS komfur.
Det er vigtigt at De lærer komfurets funktioner og finesser at kende. Læs
derfor denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte
af Deres nye komfur. Vær ekstra opmærksom på de afsnit, der er
mærket med . Dette er advarselstekster for at undgå ulykker.
Gem brugsanvisningen. Den er rar at have i tvivlstilfælde, og bør følge
komfuret ved evt. overdragelse til en ny ejer.
Brugsanvisningen er opbygget, så De kan bruge den som et opslagsværk.
Den første del af brugsanvisningen indeholder en generel beskrivelse af
Deres nye produkt. Derefter følger en kort introduktion til, hvad De skal
gøre, inden De anvender komfuret første gang. Afsnittet "Sådan bruger De"
beskriver hvordan komfuret anvendes i det daglige. Brug dette afsnit indtil
De er "dus" med Deres nye komfur. Afsnittet "Rengøring og vedligeholdelse" giver Dem oplysninger om såvel den daglige, som den mere
grundige rengøring af komfurets enkelte dele. Skulle der opstå problemer i
brugen af komfuret kan De slå op under afsnittet "Før De tilkalder service",
hvor der er anvisning på hvordan De selv kan afhjælpe en del praktiske og
tekniske problemer. Bagest i brugsanvisningen finder De navn og tlf. på
nærmeste Service Center.
Når De følger denne brugsanvisning vil Deres nye komfur gøre arbejdet i
køkkenet lidt nemmere i hverdagen, og meget sjovere når der skal en
festmiddag på bordet.
God fornøjelse!!
Med venlig hilsen
2
Indholdsfortegnelse
Indhold Side nr.
Til Brugeren
Voss ønsker Dem tillykke .......................................................................... 2
Sikkerhedsinformation ............................................................................... 5
Beskrivelse af produktet ........................................................................... 7
Gasbrænderne ....................................................................................... 8
Ovnen ................................................................................................... 8
Magasinskuffen .................................................................................... 9
Soklen ................................................................................................... 9
Sikkerhedsudstyret ................................................................................ 9
Tilbehør ............................................................................................... 10
Ekstra tilbehør .................................................................................... 10
Før De går i gang
Tilkobling af børnesikring .................................................................... 11
Brænd ovnen ren ................................................................................ 12
Rengør tilbehøret ................................................................................ 12
Sådan bruger De
Betjening ................................................................................... 13
Valg af gasbrænderne ............................................................... 14
Råd og tips ved brug af gas-blus .............................................. 15
Ovnen ................................................................................................. 17
Indstillingsskema - bagning ....................................................... 19
Indstillingsskema - madlavning ................................................. 20
Indstillingsskema - stegning ...................................................... 22
Råd og tips ved brug af ovnen .................................................. 24
Magasinskuffen .................................................................................. 25
3
Indhold Side nr.
Rengøring og vedligeholdelse af
Emaljerede flader ............................................................................... 26
Gryderiste ........................................................................................... 27
Gasbrænderne ..................................................................................... 28
Ovnen ................................................................................................. 29
Magasinskuffen .................................................................................. 36
Service
Før De tilkalder service - praktiske råd .............................................. 45
Før De tilkalder service - tekniske råd ............................................... 47
Service og reservedele ....................................................................... 48
Fejl og mangler .......................................................................................... 37
Produktansvar ............................................................................................ 38
Til Installatøren
Udpakning .................................................................................................. 39
Tekniske data ............................................................................................. 39
Montering .................................................................................................. 40
Installation .................................................................................................. 43
Sådan læser De brugsanvisningen:
1... 2...Trin for trin
Sikkerhedsinformation
Råd og tips
Miljø information
4
Sikkerhedsinformation
Komfuret er beregnet til brug i en
normal husholdning i Danmark.
Hvis det bruges på anden måde, er
der fare for ulykker.
Børn
Hold opsyn med børn, når komfuret
er i brug. Gryder, gasbrændere og
ovn bliver meget varme ved brug,
og forbliver varme et stykke tid
efter der er slukket. Lad aldrig børn
røre ved eller lege med knapper og
ovnlåge.
Kontrollér at tippesikring og grydeskærm (ekstra tilbehør) er monteret
korrekt, samt at børnesikringen
fungerer.
Anvendelse
I ovnen må der kun benyttes ovnfaste fade.
Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved
evt. brand skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætte skal slukkes.
Kvæl ilden med et låg, brug
aldrig vand.
Kontrollér at der er slukket for
komfuret når det ikke bruges. Alle
knapper skal stå på nul.
Rengøring og vedligeholdelse
Af hygiejne- og sikkerhedsmæssige
årsager skal gasbrændere og ovn
holdes rene. Fedtpletter og spildt
mad afgiver os ved opvarmning og
kan i værste tilfælde medføre
brandfare.
Sørg for at el-kablet og gasslangen
ikke kommer i klemme, når komfuret flyttes ved rengøring. Sluk for
hovedafbryderen til produktet inden
udskiftning af ovnpærer.
Service
Service og reparation skal udføres
af Electrolux Hvidevare-Service
A/S eller af en serviceorganisation,
som er godkendt af førnævnte. Der
må kun benyttes reservedele, som
leveres af ovennævnte.
5
Udpakning
Sørg for at bortskaffe emballagen,
så børn ikke har adgang til den
brugte emballage.
Transportsikring fjernes før brug.
Installation
Installation af komfuret må kun
udføres af en autoriseret VVS-installatør eller en af producenten
autoriseret person.
Installationen skal udføres i henhold til gasreglementet (GR).
Arbejde udført af ukyndig kan føre
til skader på personer og/eller
ejendom, samt forringe komfuret.
Komfuret må ikke stilles på en
ekstra sokkel, da tippesikringen
sættes ud af funktion. Montér tippesikringen. Sørg for at el-kablet
ikke kommer i klemme ved
installation.
Skrotning
Hjælp med at undgå ulykker når
komfuret skal kasseres. Fjern elkablet fra stikket i væggen, klip elkablet af helt inde ved komfuret, og
sæt børnesikringen ud af funktion.
Ved gasinstallation med fast installationsslange dvs. uden lynkoblingstilslutning, SKAL demontagen
foretages af autoriseret VVS-installatør
6
Beskrivelse af produktet
g
g
Komfuret
Ovnventil
Gasbrændere
Knapper
Ovn
Transportsikring
Magasinskuffe
Sokkel
Betjeningspanelet
Betjeningsknapper til
asbrændere
˚C
Betjeningsknap til
ovn
7
Betjeningsknapper til
asbrændere
Flamme-overvågning
(Tændsikring)
Gasbrænderne og ovnen har flammeovervågning (tændsikring).
Flammeovervågning (tændsikring)
bevirker at der automatisk slukkes for
gastilførslen, hvis blusset går ud.
Brænderring Brænderdæksel
Rigtigt
Flammeovervågning
Brændertulpe
Gasbrænderne
Oplysning om hvordan gasbrænderne
benyttes findes i afsnittet "Sådan bruger
De".
På komfuret er der en lille brænder, to
brændere i mellemstørrelse og en stor
brænder. Brænderdæksel udgør sammen med brænderringen et "rum" hvor
blanding af gas og luft finder sted, således at gasblusset kan brænde kor-rekt.
Ovnen
Oplysning om hvordan ovnen benyttes
findes i afsnittet:
"Sådan bruger De". Det er muligt at
vælge imellem følgende funktioner:
- Lys i ovnen.
- Tilberedning med gas ovn.
Ovnlågen har 3 lag koldglas for at give
en lavere ydertemperatur. Ovn- lågen
kan skilles ad for rengøring.
Forkert
8
Ovnrummets sider, top og bagvæg er
udført i katalytisk emalje, som har en
vis selvrensende effekt. Ovnens
bundplade er udført i rustfrit stål.
Ovnens opvarmningstid er ca. 20
min fra kold ovn til 200˚C
Magasinskuffen
Oplysning om hvordan magasinskuffen benyttes findes i afsnittet:
"Sådan bruger De". Magasinskuffen
er forsynet med "Push-Pull", det
betyder at den åbnes ved et let tryk
midt på skuffefronten.
Soklen
Soklen kan højdejusteres fra 85 cm
til 93,5 cm.
Gulv
Skab
300 mm
Væg
Tippe sikring
90 mm
væg
Sikkerhedsudstyret
Komfuret har tippesikring som
forhindrer at det tipper ved unormal
belastning, f.eks. hvis et barn sætter
sig på en åben ovnlåge.
Tippesikringen skal monte res, og den virker kun når
komfuret er skubbet på plads,
og skruen er monteret.
Ovnlågen er udstyret med børnesikring, som gør det sværere for børn
at åbne ovnlågen.
Børnesikringen virker kun
når den er tilkoblet.
9
90 mm
Børnesikring
Børnesikringen er frakoblet ved
levering. Se i afsnittet "Før De går
igang", hvordan De tilkobler børnesikringen.
Tilbehøret
2 bageplader
1 bradepande
1 rist
Tippesikring
HPFI/HFI-blad
Ekstra tilbehør
Børnsikringsskærm til komfurets
overplade (GYB 101-1 hvid).
10
Før De går igang
Tilkobling af børnesikring
På ovnlågen
Børnesikringen er placeret inde i
venstre side af håndtaget.
De tilkobler børnesikringen ved at
dreje på den lille skrue, der sidder
indvendig på lågen. Brug en mønt
når de skal dreje skruen.
For at åbne ovnlågen skal De nu
trykke børnesikringen til venstre,
samtidig med at De åbner lågen.
Komfuret er beregnet til en
normal husholdning. Hvis det
bruges på anden måde, er der
fare for ulykker.
til
fra
11
Brænd ovnen ren
Hold børn under opsyn,
komfuret bliver meget varmt.
1. Drej betjeningsknappen til
290˚C.
2. Tryk betjeningsknappen ind og
hold en tændstik hen til tænd hullet, indtil ovnbrænderen er
tændt.
3. Hold betjeningsknappen ind trykket i ca. 10 sek.
4. Drej derefter betjenings knappen til 200˚C.
5. Lad ovnen stå på denne ind stilling i ca. 1 time. Sørg for
god ventilation ved at tænde
for emhætten eller åbne et
vindue.
6. Lad derefter ovnlågen stå
åben i ca. 2 timer, og luft ud i
køkkenet.
Tændhullet
Den første tid komfuret anvendes
kan der stadig forekomme lugtgener. Dette har ingen sundheds-
mæssig risiko. Gentag evt. proces-
sen.
Rengør tilbehøret
Bageplader, bradepande m.m.
vaskes op i varmt vand og håndopvaskemiddel. Skyl efter og aftør
tilbehøret.
12
Sådan bruger De
Gasbrænderne
Betjening
Betjeningsknapperne har følgende
indstillinger:
0 Blusset er lukket.
Max. blus
Halv blus
Min. blus
Blussene indstilles trinløst fra
max. til min., hvor max. er
højeste indstilling.
1. Tryk betjeningsknappen til den
valgte brænder ind og drej den
til max. Tænd blusset og hold
knappen inde i ca. 3-4 sek.,
ellers går blusset ud igen.
2. Slip knappen og regulér derefter
til ønskede størrelse flammeind stilling mellem max. og min.
For at opnå en korrekt for brænding skal brænderring
og brænderdæksel være pla ceret rigtigt på brændertul pen. Hvis brænderringen og
brænderdækslet ligger skævt,
vil gasblusset brænde ukor rekt, og brænderdækselet kan
blive ødelagt i løbet af kort
tid.
Brænderring Brænderdæksel
Rigtigt
Flammeovervågning
Brændertulpe
Forkert
13
Valg af gasbrænder
Hvilken gasbrænder De skal anvende ved tilberedning, afhænger af
kogegrejets bunddiameter.
Kogegrej med bunddiameter op til
14 cm anvendes på den mindste
gasbrænder.
Kogegrej med bunddiameter mellem 14 og 20 cm anvendes på den
mellemste gasbrænder.
Kogegrej med en bunddiameter
over 20 cm anvendes på den største
gasbrænder.
De kan kontrollere om De anvender
den rigtige gasbrænder ved at se på
gasblusset (flammerne). Ved indstilling max. skal flammerne
brænde ca. 1 cm inde under kogegrejet.
Flammerne bør ikke "slikke" op
ad kogegrejet.
14
Råd og tips ved brug af
Gasblus
grønsagerne indtil kogetiden
er gået.
Ved at anvende nedenstående
råd kan De spare på energien
og lette rengøringsarbejdet.
Kogegrejet skal passe til
gasblussene. Ved max indstilling skal flammen
brænde ca. 1 cm inde under
kogegrejet.
Brug tætsluttende låg på
gryden. Uden låg på gryden
bruges der tre gange mere
gas
Spar på vandet: Kog i så
lidt vand som muligt. Kog
kartofler og grønsager med 1,
2 eller 3 dl vand.
Brug 1 dl vand på det lille
gasblus
Brug 2 dl vand på det
mellemste gasblus
Brug 3 dl vand på det store
gasblus.
Læg et tætsluttende låg på
gryden. Bring i kog på
højeste trin og skru ned på
lavest mulige trin, når det
damper kraftigt ved låget.
Beregn kogetiden fra De
skruer ned. Vent med at
kigge til kartoflerne /
Skru straks ned når det
koger.
Vælg korrekt indstilling.
Start på højeste indstilling og
skru så langt ned som muligt,
uden at maden går af kog
Tø maden op i kølskab først
Det er energibesparende at
tilberede i en gryde på et
gasblus i stedet for i ovnen
15
Loading...