Voss ETM 803-1 User Manual

ETM 803-1 948232006

VOSS ønsker Dem tillykke.

Kære kunde,

Tillykke med Deres nye VOSS komfur.

Det er vigtigt at De lærer komfurets funktioner og finesser at kende. Læs

derfor denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte

af Deres nye komfur. Vær ekstra opmærksom på de afsnit, der er

mærket med . Dette er advarselstekster for at undgå ulykker.

Gem brugsanvisningen. Den er rar at have i tvivlstilfælde, og bør følge

komfuret ved evt. overdragelse til en ny ejer.

Brugsanvisningen er opbygget, så De kan bruge den som et opslagsværk.

Den første del af brugsanvisningen indeholder en generel beskrivelse af

Deres nye produkt. Derefter følger en kort introduktion til, hvad De skal

gøre, inden De anvender komfuret første gang. Afsnittet "Sådan bruger De"

beskriver hvordan komfuret anvendes i det daglige. Brug dette afsnit indtil

De er "dus" med Deres nye komfur. Afsnittet "Rengøring og vedlige-

holdelse" giver Dem oplysninger om såvel den daglige, som den mere

grundige rengøring af komfurets enkelte dele. Skulle der opstå problemer i

brugen af komfuret kan De slå op under afsnittet "Før De tilkalder service",

hvor der er anvisning på hvordan De selv kan afhjælpe en del praktiske og

tekniske problemer. Bagest i brugsanvisningen finder De navn og tlf. på

nærmeste Service Center.

Når De følger denne brugsanvisning vil Deres nye komfur gøre arbejdet i

køkkenet lidt nemmere i hverdagen, og meget sjovere når der skal en

festmiddag på bordet.

God fornøjelse!!

Med venlig hilsen

Indholdsfortegnelse

Indhold Side nr.

Til Brugeren

Voss ønsker Dem tillykke .......................................................................... 2

Sikkerhedsinformation ............................................................................... 5

Beskrivelse af produktet ........................................................................... 7

Kogepladerne ....................................................................................... 8

Ovnen ................................................................................................... 8

Magasinskuffen .................................................................................... 8

Soklen ................................................................................................... 8

Sikkerhedsudstyret ................................................................................ 9

Tilbehøret .............................................................................................. 9

Ekstra tilbehør ...................................................................................... 9

Før De går i gang

Tilkobling af børnesikring .................................................................... 10

Brænd kogepladerne rene ................................................................... 10

Brænd ovnen ren ................................................................................ 11

Rengør tilbehøret ................................................................................ 11

Sådan bruger De

Kogepladerne ..................................................................................... 12

Valg af kogegrej ........................................................................ 13

Råd og tips ved brug af kogepladerne ...................................... 14

Ovnen ....................................................................................... 16

Indstillingsskema - Bagning/madlavning ................................... 17

Indstillingsskema - Stegning ...................................................... 20

Indstillingsskema - Grillning ...................................................... 22

Råd og tips ved brug af ovnen .................................................. 23

Magasinskuffen .................................................................................. 24

Indhold Side nr.

Rengøring og vedligeholdelse af

Emaljerede flader ............................................................................... 25

Ovnventilen ......................................................................................... 25

Kogepladerne ..................................................................................... 25

Ovnen ................................................................................................. 26

Magasinskuffen .................................................................................. 32

Service

Før De tilkalder service - Praktiske råd ............................................. 39

Før De tilkalder service - Tekniske råd .............................................. 41

Service og reservedele ....................................................................... 43

Garanti ......................................................................................................... 33

Produktansvar ............................................................................................ 34

Til Installatøren

Udpakning .................................................................................................. 35

Tekniske data ............................................................................................. 35

Montering .................................................................................................. 36

Installation .................................................................................................. 38

1... 2...Trin for trin

Sikkerhedsinformation

Råd og tips

Miljø information

Sådan læser De brugsanvisningen:

Sikkerhedsinformation

Komfuret er beregnet til brug i en

normal husholdning i Danmark.

Hvis det bruges på anden måde, er

der fare for ulykker.

Børn

Hold opsyn med børn, når komfuret

er i brug. Gryder, kogeplader og

ovn bliver meget varme ved brug,

og forbliver varme et stykke tid

efter der er slukket. Lad aldrig børn

røre ved eller lege med knapper og

ovnlåge.

Kontrollér at tippesikring og gryde-

skærm (ekstra tilbehør) er monteret

korrekt, samt at børnesikringen

fungerer.

Anvendelse

Der må kun benyttes gryder og

pander, som er beregnet til elkoge-

plader. Kontrollér at bundene er

plane. Gryder med ujævn bund

giver dårlig varmekontakt, hvilket

medfører at overpladen bliver

meget varm.

I ovnen må der kun benyttes ovn-

faste fade.

Lad aldrig friturekogning, smelt-

ning af fedt, paraffin eller andet let-

antændeligt stå uden opsyn. Ved

evt. brand skal alle knapper nul-

stilles og en evt. emhætte skal sluk-

kes.

Kvæl ilden med et låg, brug

aldrig vand.

Kontrollér at der er slukket for

komfuret når det ikke bruges. Alle

knapper skal stå på nul.

Rengøring og vedlige-

holdelse

Af hygiejne- og sikkerhedsmæssige

årsager skal kogeplader og ovn

holdes rene. Fedtpletter og spildt

mad afgiver os ved opvarmning og

kan i værste tilfælde medføre

brandfare.

Sørg for at el-kablet ikke kommer i

klemme, når komfuret flyttes ved

rengøring.

Sluk for hovedafbryderen til pro-

duktet inden udskiftning af ovn-

pære.

Service

Service og reparation skal udføres

af Electrolux Hvidevare-Service

A/S eller af en serviceorganisation,

som er godkendt af førnævnte. Der

må kun benyttes reservedele, som

leveres af ovennævnte.

Udpakning

Sørg for at bortskaffe emballagen,

så børn ikke kan lege med den.

Transportsikring af skuffe fjernes

før brug.

Installation

Installation af komfuret må kun

udføres af en autoriseret el-instal-

latør. Arbejde udført af ukyndig

kan føre til skader på personer

og/eller ejendom, samt forringe

komfuret.

Komfuret må ikke stilles på en

ekstra sokkel, da tippesikringen

sættes ud af funktion. Montér tip-

pesikringen. Sørg for at el-kablet

ikke kommer i klemme ved

installation.

Skrotning

Hjælp med at undgå ulykker når

komfuret skal kasseres. Fjern el-

kablet fra stikket i væggen, klip el-

kablet af helt inde ved komfuret, og

sæt børnesikringen ud af funktion.

Beskrivelse af produktet

Komfuret

Betjeningspanelet

˚C

Betjenings-

knapper til

lader

Betjenings-

knap til ovn

Betjenings-

knapper til

lader

Ovnventil

Overplade

Knapper og

kontrollamper

Ovn

Magasinskuffe

Sokkel

Transportsikring

Kogepladerne

Kogepladerne er lynkogeplader,

der er mærket med en rød cirkel

midt i pladen. Mærket forsvinder

når komfuret har været i brug et

stykke tid.

Ovnen

Oplysning om hvordan ovnen

benyttes findes i afsnittet:

"Sådan bruger De".

Det er muligt at vælge imellem

følgende funktioner:

- Lys i ovnen.

- Tilberedning med traditionel ovn.

- Tilberedning med grill.

Ovnlågen har 3 lag koldglas for at

give en lavere ydertemperatur.

Ovnlågen kan skilles ad for

rengøring.

Ovnrummet er udført i glat og

rengøringsvenlig emalje.

Ovnens opvarmningstid er ca. 13

min. fra kold ovn til 200˚C.

Magasinskuffe

Oplysning om hvordan magasin-

skuffen benyttes findes i afsnittet:

"Sådan bruger De".

Soklen

Soklen kan højdejusteres trinløst

fra 85 cm til 93,5 cm.

Sikkerhedsudstyret

Komfuret har tippesikring som

forhindrer at det tipper ved unormal

belastning, f.eks. hvis et barn sætter

sig på en åben ovnlåge.

Tippesikringen skal monte-

res, og den virker kun når

komfuret er skubbet på

plads, og skruen er monteret.

Ovnlågen er udstyret med børne-

sikring, som gør det sværere for

børn at åbne ovnlågen.

Børnesikringen virker kun

når den er tilkoblet.

Børnesikringen er frakoblet ved

levering. Se i afsnittet "Før De går

igang", hvordan De tilkobler børne-

sikringen.

Tilbehøret

2 bageplader

1 bradepande

1 rist

Tippesikring

HPFI/HFI-blad

Ekstra tilbehør

Børnsikringsskærm til komfurets

overplade (GYB 101-1 hvid).

Børnesikring

Væg

Gulv

Tippe-

sikring

90 mm

300 mm

90 mm

væg

Skab

Før De går igang

Tilkobling af børne-

sikring

På ovnlågen

Børnesikringen er placeret inde i

venstre side af håndtaget.

De tilkobler børnesikringen ved at

dreje på den lille skrue, der sidder

indvendig på lågen. Brug en mønt

når de skal dreje skruen.

For at åbne ovnlågen skal De nu

trykke børnesikringen til venstre,

samtidig med at De åbner lågen.

Komfuret er beregnet til en

normal husholdning. Hvis det

bruges på anden måde, er der

fare for ulykker.

Brænd kogepladerne

rene

Vær opmærksom på at over-

pladen bliver meget varm.

Pladerne er forbehandlet med et

rustbeskyttelsesmiddel, som skal

hærdes inden komfuret tages i brug.

1. Tænd for alle kogepladerne på

højeste trin i ca. 3 min.

2. Tænd evt. for emhætten, da der

udvikles røg og lugt.

fra

til

Brænd ovnen ren

Hold børn under opsyn,

komfuret bliver meget varmt.

1. Tænd for ovnen på 200˚C. Ovn-

lågen skal være lukket.

2. Lad ovnen stå på denne ind-

stilling i ca. 1 time. Sørg for god

ventilation ved at tænde for

emhætten eller åbne et vindue.

3. Lad derefter ovnlågen stå åben i

ca. 2 timer, og luft ud i

køkkenet.

4. Tør ovnen, lågen og ribberne

med varmt vand og håndop-

vaskemiddel. Aftør ovnen.

Den første tid komfuret anvendes

kan der stadig forekomme lugt-

gener. Dette har ingen sundheds-

mæssig risiko. Gentag evt. proces-

sen.

Rengør tilbehøret

Bageplader, bradepande m.m.

vaskes op i varmt vand og hånd-

opvaskemiddel. Skyl efter og aftør

tilbehøret.

Sådan bruger De

Kogepladerne

Lad aldrig friturekogning,

smeltning af fedt, paraffin

eller andet letantændeligt stå

uden opsyn. Ved evt. brand

skal alle knapper nulstilles og

en evt. emhætte skal slukkes.

Kvæl ilden med et låg, brug

aldrig vand.

Lynpladerne

Betjeningsknapperne kan indstilles

i trin fra 1 - 6, hvor 6 er højeste

trin. Start på højeste trin, og skru

ned når maden er i kog. Se indstil-

lingsskema.

Indstillingsskema til lynplader:

Skemaet er vejledende. Indstillingen er afhængig af

gryde, mængde og indhold. Efter et stykke tid lærer De at

vælge den rigtige indstilling.

Trin Funktion

0 Kogepladen er slukket

1 Holde varm / videre kogning - Små portioner

2 Videre kogning Alm. -

3 Videre kogning Store -

4 Videre stegning

5 Stegning / bruning

6 Opkogning / stegning / svitsning / friturestegning

Valg af kogegrej

Kogegrej til massekogeplader skal:

- Dække hele kogepladen, det må

gerne være lidt større.

- Være plant eller bue let indad

(max. 1 mm), da bunden ved

opvarmning vil bue udad.

- Være tykbundet:

- Aluminiumsgryder min. 3,5 mm

bundtykkelse.

- Stålgryder min. 5 mm bundtyk-

kelse.

- Pander min. 5-7 mm bundtyk-

kelse.

Kontrollér kogegrejets planhed ved

at stille kogegrejet med bunden

opad på en bordplade og holde en

lineal på bunden. En buet bund,

såvel indadbuet som udadbuet,

forlænger kogetiden og øger ener-

giforbruget. Kogegrej med en buet

bund kan let snurre på pladen. Hvis

bundens diameter er for lille, øges

energiforbruget, og maden brænder

lettere fast, hvis den koger over.

Det materiale, som gryder og

stegepander er lavet af, er mindre

vigtigt end bundens diameter og

planhed, hvad angår kogetid og

energiforbrug.

Råd og tips ved brug af

kogepladerne

Ved at anvende nedenstående

råd kan De spare på energien

og lette rengøringsarbejdet.

Kogegrejet skal dække hele

kogepladen. Det må gerne

være lidt større. Husk at der

kan være lidt i en stor gryde.

Kogegrejets bund skal være

plan - den må gerne bue lidt

indad -. Hvis bunden buer

udad forlænges kogetiden

betydeligt. En skæv bund kan

øge elforbruget med 50 %.

Brug tætsluttende låg på

gryden. Uden låg på gryden

bruges der over 3 gange så

meget el.

Spar på vandet: Kog i så

lidt vand som muligt. Kog

kartofler og grønsager med 1,

2 eller 3 dl vand.

Brug 1 dl vand på 14 cm

kogeplade

Brug 2 dl vand på 18 cm

kogeplade

Brug 3 dl vand på 21 cm

kogeplade.

Læg et tætsluttende låg på

gryden. Bring i kog på

højeste trin og skru ned på

lavest mulige trin, når det

damper kraftigt ved låget.

Beregn kogetiden fra De

skruer ned. Vent med at

kigge til kartoflerne /

grønsagerne indtil kogetiden

er gået.

Skru straks ned når det

koger.

Vælg korrekt indstilling.

Start på højeste indstilling og

skru så langt ned som muligt,

uden at maden går af kog

Udnyt eftervarmen: Sluk

for kogepladen 5 minutter før

kogetiden er slut

Anvend den varme koge-

plade til næste kogning

Tø maden op i kølskab først

Det er energibesparende at

tilberede i en gryde på en

kogeplade i stedet for i

ovnen.

+ 30 hidden pages