Voss ETM414-1 User Manual

ETM 414-1 948231004
1
VOSS ønsker Dem tillykke.
Kære kunde,
Tillykke med Deres nye VOSS komfur.
Det er vigtigt at De lærer komfurets funktioner og finesser at kende. Læs derfor denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte af Deres nye komfur. Vær ekstra opmærksom på de afsnit, der er
Gem brugsanvisningen. Den er rar at have i tvivlstilfælde, og bør følge komfuret ved evt. overdragelse til en ny ejer.
Brugsanvisningen er opbygget, så De kan bruge den som et opslagsværk. Den første del af brugsanvisningen indeholder en generel beskrivelse af Deres nye produkt. Derefter følger en kort introduktion til, hvad De skal gøre, inden De anvender komfuret første gang. Afsnittet "Sådan bruger De" beskriver hvordan komfuret anvendes i det daglige. Brug dette afsnit indtil De er "dus" med Deres nye komfur. Afsnittet "Rengøring og vedlige­holdelse" giver Dem oplysninger om såvel den daglige, som den mere grundige rengøring af komfurets enkelte dele. Skulle der opstå problemer i brugen af komfuret kan De slå op under afsnittet "Før De tilkalder service", hvor der er anvisning på hvordan De selv kan afhjælpe en del praktiske og tekniske problemer. Bagest i brugsanvisningen finder De navn og tlf. på nærmeste Service Center.
Når De følger denne brugsanvisning vil Deres nye komfur gøre arbejdet i køkkenet lidt nemmere i hverdagen, og meget sjovere når der skal en festmiddag på bordet.
God fornøjelse!! Med venlig hilsen
2
Indholdsfortegnelse
Indhold Side nr.
Til Brugeren
Voss ønsker Dem tillykke .......................................................................... 2
Sikkerhedinformation ................................................................................. 5
Beskrivelse af produktet ........................................................................... 7
Kogepladerne ....................................................................................... 8
Ovnen ................................................................................................... 8
Magasinskuffen .................................................................................... 8
Soklen ................................................................................................... 8
Sikkerhedsudstyret ................................................................................ 9
Tilbehøret ............................................................................................. 9
Ekstra tilbehør ...................................................................................... 9
Før De går i gang
Tilkobling af børnesikring .................................................................... 10
Brænd kogepladerne rene ................................................................... 10
Brænd ovnen ren ................................................................................ 11
Rengør tilbehøret ................................................................................ 11
Sådan bruger De
Kogepladerne ..................................................................................... 12
Lynpladerne .............................................................................. 12
Termostatpladen ........................................................................ 13
Valg af kogegrej ........................................................................ 14
Råd og tips ved brug af kogepladerne ...................................... 15
Ovnen ................................................................................................. 16
Indstillingsskema - Bagning - madlavning ................................. 18
Indstillingsskema - Stegning ...................................................... 20
Indstillingsskema - Grillning ...................................................... 22
Råd og tips ved brug af ovnen .................................................. 23
Magasinskuffen ........................................................................ 24
3
Indhold Side nr.
Rengøring og vedligeholdelse
Emaljerede flader ............................................................................... 25
Ovnventilen ......................................................................................... 25
Kogepladerne ..................................................................................... 25
Ovnen ................................................................................................. 26
Kontrollampen .................................................................................... 32
Magasinskuffen .................................................................................. 32
Service
Før De tilkalder service - Praktiske råd ............................................. 39
Før De tilkalder service - Tekniske råd .............................................. 41
Service og reservedele ....................................................................... 42
Garanti .................................................................................................. 33
Produktansvar ............................................................................................ 34
Til Installatøren
Udpakning .................................................................................................. 35
Tekniske data............................................................................................. 35
Montering .................................................................................................. 36
Installation .................................................................................................. 38
Sådan læser De brugsanvisningen:
1... 2...Trin for trin
Sikkerhedsinformation
Ret til ændringer forbeholdes
Råd og tips
Miljø information
4
Sikkerhedsinformation
Komfuret er beregnet til brug i en normal husholdning i Danmark. Hvis det bruges på anden måde, er der fare for ulykker.
Børn
Hold opsyn med børn, når komfuret er i brug. Gryder, kogeplader og ovn bliver meget varme ved brug, og forbliver varme et stykke tid efter der er slukket. Lad aldrig børn røre ved eller lege med knapper og ovnlåge.
Kontrollér at tippesikring og gryde­skærm (ekstra tilbehør) er monteret korrekt, samt at børnesikringen fungerer.
Anvendelse
Der må kun benyttes gryder og pander, som er beregnet til elkoge­plader. Kontrollér at bundene er plane. Gryder med ujævn bund giver dårlig varmekontakt, hvilket medfører at overpladen bliver meget varm. I ovnen må der kun benyttes ovn­faste fade. Lad aldrig friturekogning, smelt­ning af fedt, paraffin eller andet let­antændeligt stå uden opsyn. Ved evt. brand skal alle knapper nul­stilles og en evt. emhætte skal sluk­kes.
Kvæl ilden med et låg, brug aldrig vand.
Kontrollér at der er slukket for komfuret når det ikke bruges. Alle knapper skal stå på nul.
Rengøring og vedlige­holdelse
Af hygiejne- og sikkerhedsmæssige årsager skal kogeplader og ovn holdes rene. Fedtpletter og spildt mad afgiver os ved opvarmning og kan i værste tilfælde medføre brandfare. Sørg for at el-kablet ikke kommer i klemme, når komfuret flyttes ved rengøring. Sluk for hovedafbryderen til pro­duktet inden udskiftning af ovn­pære.
Service
Service og reparation skal udføres af Electrolux Hvidevare-Service A/S eller af en serviceorganisation, som er godkendt af førnævnte. Der må kun benyttes reservedele, som leveres af ovennævnte.
5
Udpakning
Sørg for at bortskaffe emballagen, så børn ikke kan lege med den. Transportsikring af skuffe fjernes før brug.
Installation
Installation af komfuret må kun udføres af en autoriseret el-instal­latør. Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom, samt forringe komfuret. Komfuret må ikke stilles på en ekstra sokkel, da tippesikringen sættes ud af funktion. Montér tip­pesikringen. Sørg for at el-kablet ikke kommer i klemme ved installation.
Skrotning
Hjælp med at undgå ulykker når komfuret skal kasseres. Fjern el­kablet fra stikket i væggen, klip el­kablet af helt inde ved komfuret, og sæt børnesikringen ud af funktion.
6
Beskrivelse af produktet
gep
p
gep
Komfuret
Ovnventil
Overplade
Knapper og kontrollampe
Ovn
Transportsikring
Magasinskuffe
Sokkel
Betjeningspanelet
Betjeningsknapper til ko
laderne
˚C
Betjenings­ kna
til ovn
7
Betjeningsknapper til ko
laderne
Kogepladerne
Komfuret har fire emaljerede koge­plader. Emaljen gør pladerne meget rustmodstandsdygtige og slid­stærke.
Kogepladen bagerst til venstre er en termostatkogeplade. Midt i pladen er der placeret en termostat føler, som sørger for at pladen holder en konstant varme, når den har nået den ønskede temperatur. De øvrige tre kogeplader er lynkogeplader.
Ovnen
Oplysning om hvordan ovnen benyttes findes i afsnittet: "Sådan bruger De". Det er muligt at vælge imellem følgende funktioner:
- lys i ovnen
- tilberedning med traditionel ovn
- tilberedning med grill
Ovnens opvarmningstid er: Traditionel ovn: ca. 13 min. til 200˚C.
Magasinskuffen
Oplysning om hvordan magasin­skuffen benyttes findes i afsnittet: "Sådan bruger De". Magasin­skuffen er forsynet med "Push­Pull", det betyder at den åbnes ved et let tryk midt på skuffefronten.
Soklen
Soklen kan højdejusteres fra 85 cm til 93,5 cm.
Ovnens sider, loft og bagvæg er udført i katalytisk emalje, som har en vis selvrensende effekt. Ovnbunden er udført i glat og ren­gøringsvenlig emalje. Ovnlågen har 3 lag koldglas for at give en lavere ydertemperatur. Ovnlågen kan skilles ad for ren­gøring.
8
Børnesikring
Sikkerhedsudstyret
Komfuret har tippesikring som forhindrer at det tipper ved unormal belastning, f.eks. hvis et barn sætter sig på en åben ovnlåge.
Tippesikringen skal monte­ res, og den virker kun når komfuret er skubbet på plads, og skruen er monteret.
Ovnlågen er udstyret med børne­sikring, som gør det sværere for børn at åbne ovnlågen.
Børnesikringen virker kun når den er tilkoblet.
Børnesikringen er frakoblet ved levering. Se i afsnittet "Før De går igang", hvordan De tilkobler børne­sikringen.
Gulv
Skab
300 mm
Væg
Tippe­ sikring
90 mm
væg
90 mm
Tilbehøret
2 bageplader 1 bradepande 1 rist Tippesikring HPFI/HFI-blad
Ekstra tilbehør
Børnsikringsskærm til komfurets overplade (GYB 101-1 hvid).
9
Før De går igang
fra
til
Tilkobling af børne­sikring
På ovnlågen
Børnesikringen er placeret inde i midten af håndtaget. De tilkobler børnesikringen ved at dreje på den lille skrue, der sidder indvendig på lågen. Brug en mønt når de skal dreje skruen.
For at åbne ovnlågen skal De nu trykke børnesikringen til venstre, samtidig med at De åbner lågen.
Komfuret er beregnet til en normal husholdning. Hvis det bruges på anden måde, er der fare for ulykker.
Brænd ovnen ren
Hold børn under opsyn, komfuret bliver meget varmt.
1. Tænd for ovnen på 200˚C. Ovn­ lågen skal være lukket.
2. Lad ovnen stå på denne ind­ stilling i ca. 1 time. Sørg for god ventilation ved at tænde for emhætten eller åbne et vindue.
3. Lad derefter ovnlågen stå åben i ca. 2 timer, og luft ud i køkkenet.
10
4. Tør ovnen, lågen og ribberne med varmt vand og håndop­ vaskemiddel. Aftør ovnen.
Den første tid komfuret anvendes kan der stadig forekomme lugt­gener. Dette har ingen sundheds­mæssig risiko. Gentag evt. proces­sen.
Rengør tilbehøret
Bageplader, bradepande m.m. vaskes op i varmt vand og hånd­opvaskemiddel. Skyl efter og aftør tilbehøret.
11
Sådan bruger De
Kogepladerne
Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved evt. brand skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætte skal slukkes.
Kvæl ilden med et låg, brug aldrig vand.
Lynpladerne
Betjeningsknapperne kan indstilles i trin fra 1 - 6, hvor 6 er højeste trin. Start på højeste trin, og skru ned når maden er i kog. Se indstil­lingsskema.
Indstillingsskema til lynplader:
Trin Funktion
0 Kogepladen er slukket 1 Holde varm / videre kogning - Små portioner 2 Videre kogning Alm. ­ 3 Videre kogning Store - 4 Videre stegning 5 Stegning / bruning 6 Opkogning / stegning / svitsning / friturestegning
Skemaet er vejledende. Indstillingen er afhængig af gryde, mængde og indhold. Efter et stykke tid lærer De at vælge den rigtige indstilling.
12
Termostatpladen
Betjeningsknappen kan indstilles trinløst fra 1 - 12, hvor 12 er højeste trin. Start på det trin De ønsker at anvende. Termostatpladen varmer op til det trin De har valgt at bruge og holder indstillingen på dette trin. Se indstillingsskema.
Indstillingsskema til termostatplade:
Trin Funktion Ca. ˚C
0 Kogepladen er slukket 1-2-3 Holde varm / smeltning 60 4-5-6 Kogning 100 7-8-9 Stegning / svitsning 180 10-11-12 Stegning / bruning / friturestegning 220
Skemaet er vejledende. Indstillingen er afhængig af gryde, mængde og indhold. Efter et stykke tid lærer De at vælge den rigtige indstilling. Se også afsnittet "Råd og tips ved brug af kogepladerne".
Den konstante varme betyder at:
- betjeningsknappens indstilling ikke skal ændres under tilbe­ redningen.
- der er mindre risiko for overkog­ ning og påbrændning.
- fedtet har den rigtige temperatur ved stegning.
Føleren af metal, der sidder i mid­ten af pladen, skal være letbevæge­lig. Sidder føleren fast, forsøg da at lirke den løs. Brug evt. en fugtig klud opvredet i varmt vand.
13
Valg af kogegrej
Kogegrej til massekogeplader skal:
- Dække hele kogepladen, det må gerne være lidt større.
- Være plant eller bue let indad (max. 1 mm), da bunden ved opvarmning vil bue udad.
- Være tykbundet:
- Aluminiumsgryder min. 3,5 mm bundtykkelse.
- Stålgryder min. 5 mm bundtyk­ kelse.
- Pander min. 5-7 mm bundtyk­ kelse.
Kontrollér kogegrejets planhed ved at stille kogegrejet med bunden opad på en bordplade og holde en lineal på bunden. En buet bund, såvel indadbuet som udadbuet, forlænger kogetiden og øger ener­giforbruget. Kogegrej med en buet bund kan let snurre på pladen. Hvis bundens diameter er for lille, øges energiforbruget, og maden brænder lettere fast, hvis den koger over. Det materiale, som gryder og stegepander er lavet af, er mindre vigtigt end bundens diameter og planhed, hvad angår kogetid og energiforbrug.
14
Loading...
+ 30 hidden pages