Voss ETM3123 User Manual

ETM 3123-hv	1	948231010
	1

VOSS ønsker Dem tillykke.

Kære kunde,

Tillykke med Deres nye VOSS komfur.

Det er vigtigt at De lærer komfurets funktioner og finesser at kende. Læs derfor denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte af Deres nye komfur. Vær ekstra opmærksom på de afsnit, der er mærket med . Dette er advarselstekster for at undgå ulykker.

Gem brugsanvisningen. Den er rar at have i tvivlstilfælde, og bør følge komfuret ved evt. overdragelse til en ny ejer.

Brugsanvisningen er opbygget, så De kan bruge den som et opslagsværk. Den første del af brugsanvisningen indeholder en generel beskrivelse af Deres nye produkt. Derefter følger en kort introduktion til, hvad De skal gøre, inden De anvender komfuret første gang. Afsnittet "Sådan bruger De" beskriver hvordan komfuret anvendes i det daglige. Brug dette afsnit indtil De er "dus" med Deres nye komfur. Afsnittet "Rengøring og vedligeholdelse" giver Dem oplysninger om såvel den daglige, som den mere grundige rengøring af komfurets enkelte dele. Skulle der opstå problemer i brugen af komfuret kan De slå op under afsnittet "Før De tilkalder service", hvor der er anvisning på hvordan De selv kan afhjælpe en del praktiske og tekniske problemer. Bagest i brugsanvisningen finder De navn og tlf. på nærmeste Service Center.

Når De følger denne brugsanvisning vil Deres nye komfur gøre arbejdet i køkkenet lidt nemmere i hverdagen, og meget sjovere når der skal en festmiddag på bordet.

God fornøjelse!!

Med venlig hilsen

Indholdsfortegnelse
Indhold	Side nr.
Til Brugeren
Voss ønsker Dem tillykke ..........................................................................	2
Sikkerhedsinformation ...............................................................................	5
Beskrivelse af produktet ...........................................................................	7
Kogepladerne .......................................................................................	8
Stikkontakten ........................................................................................	8
Ovnen ...................................................................................................	8
Magasinskuffen ....................................................................................	8
Soklen ...................................................................................................	8
Sikkerhedsudstyret................................................................................	9
Tilbehøret ..............................................................................................	9
Ekstra tilbehør ......................................................................................	9
Før De går i gang
Tilkobling af børnesikring ....................................................................	10
Brænd kogepladerne rene ...................................................................	10
Brænd ovnen ren ................................................................................	11
Rengør tilbehøret ................................................................................	11
Sådan bruger De
Kogepladerne .....................................................................................	12
Lynplader ..................................................................................	12
Termostatpladen........................................................................	13
Valg af kogegrej ........................................................................	14
Råd og tips ved brug af kogepladerne ......................................	15
Stikkontakten ......................................................................................	16
Ovnen .................................................................................................	18
Indstillingsskema - Bagning/madlavning ...................................	20
Indstillingsskema - Stegning ......................................................	22
Indstillingsskema - Grillning ......................................................	24
Råd og tips ved brug af ovnen ..................................................	25
Magasinskuffen ..................................................................................	26

Indhold	Side nr.
Rengøring og vedligeholdelse af
Emaljerede flader ...............................................................................	27
Kogepladerne .....................................................................................	27
Ovnen .................................................................................................	28
Magasinskuffen ..................................................................................	33
Service
Før De tilkalder service - Praktiske råd .............................................	40
Før De tilkalder service - Tekniske råd ..............................................	41
Service og reservedele .......................................................................	43
Fejl og mangler / Afhjælpningsret ...........................................................	34
Produktansvar ............................................................................................	35
Til Installatøren
Udpakning ..................................................................................................	36
Tekniske data .............................................................................................	36
Montering ..................................................................................................	37
Installation ..................................................................................................	39
Sådan læser De brugsanvisningen:
1... 2...Trin for trin	Råd og tips
Sikkerhedsinformation	Miljø information

Ret til ændringer forbeholdes

Sikkerhedsinformation

Komfuret er beregnet til brug i en normal husholdning i Danmark. Hvis det bruges på anden måde, er der fare for ulykker.

Kvæl ilden med et låg, brug aldrig vand.

Kontrollér at der er slukket for komfuret når det ikke bruges. Alle knapper skal stå på nul.

Børn

Hold opsyn med børn, når komfuret er i brug. Gryder, kogeplader og ovn bliver meget varme ved brug, og forbliver varme et stykke tid efter der er slukket. Lad aldrig børn røre ved eller lege med knapper og ovnlåge.

Kontrollér at tippesikring og grydeskærm (ekstra tilbehør) er monteret korrekt, samt at børnesikringen fungerer.

Anvendelse

Der må kun benyttes gryder og pander, som er beregnet til elkogeplader. Kontrollér at bundene er plane. Gryder med ujævn bund giver dårlig varmekontakt, hvilket medfører at overpladen bliver meget varm.

I ovnen må der kun benyttes ovnfaste fade.

Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved evt. brand skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætte skal slukkes.

Rengøring og vedligeholdelse

Af hygiejneog sikkerhedsmæssige årsager skal kogeplader og ovn holdes rene. Fedtpletter og spildt mad afgiver os ved opvarmning og kan i værste tilfælde medføre brandfare.

Sørg for at el-kablet ikke kommer i klemme, når komfuret flyttes ved rengøring.

Sluk for hovedafbryderen til produktet inden udskiftning af ovnpære.

Service

Service og reparation skal udføres af Electrolux Hvidevare-Service A/S eller af en serviceorganisation, som er godkendt af førnævnte. Der må kun benyttes reservedele, som leveres af ovennævnte.

Udpakning

Sørg for at bortskaffe emballagen, så børn ikke kan lege med den. Transportsikring af skuffe fjernes før brug.

Installation

Installation af komfuret må kun udføres af en autoriseret el-instal- latør. Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom, samt forringe komfuret.

Komfuret må ikke stilles på en ekstra sokkel, da tippesikringen sættes ud af funktion. Montér tippesikringen. Sørg for at el-kablet ikke kommer i klemme ved installation.

Skrotning

Hjælp med at undgå ulykker når komfuret skal kasseres. Fjern elkablet fra stikket i væggen, klip elkablet af helt inde ved komfuret, og sæt børnesikringen ud af funktion.

Beskrivelse af produktet

Komfuret	Ovnventil
	Overplade
	Knapper og
	kontrollamper

Ovn

Transportsikring

Magasinskuffe

Sokkel

Betjeningspanelet

˚C

			Betjenings-
Stikkontakt	Betjenings-	Betjenings-	Betjenings-
	knapper til	knap til ovn	knapper til
	kogeplader		kogeplader

Kogepladerne

Tre af kogepladerne er lynkogeplader, der er mærket med en rød cirkel midt i pladen. Mærket forsvinder når komfuret har været i brug et stykke tid.

Den bagerste kogeplade til venstre er en termostatplade. Midt i pladen er der placeret en termostatføler, som sørger for at pladen holder en konstant varme når den har nået den ønskede temperatur.

Stikkontakten

Stikkontakten er børnesikret og beregnet for tilslutning af husholdningsapparater, som har netspænding 230 V.

Ovnen

Oplysning om hvordan ovnen benyttes findes i afsnittet: "Sådan bruger De".

Det er muligt at vælge imellem følgende funktioner:

-Lys i ovnen.

-Tilberedning med traditionel ovn.

-Tilberedning med grill.

Ovnlågen har 3 lag koldglas for at give en lavere ydertemperatur. Ovnlågen kan skilles ad for rengøring.

Ovnrummet er udført i glat og rengøringsvenlig emalje.

Ovnens opvarmningstid er ca. 13 min. fra kold ovn til 200˚C.

Magasinskuffe

Oplysning om hvordan magasinskuffen benyttes findes i afsnittet: "Sådan bruger De". Magasinskuffen er forsynet med "PushPull", det betyder at den åbnes ved et let tryk midt på skuffefronten.

Soklen

Soklen kan højdejusteres trinløst fra 85 cm til 93,5 cm.

Sikkerhedsudstyret

Komfuret har tippesikring som forhindrer at det tipper ved unormal belastning, f.eks. hvis et barn sætter sig på en åben ovnlåge.

Tippesikringen skal monteres, og den virker kun når

komfuret er skubbet på

plads, og skruen er monteret.

Ovnlågen er udstyret med børnesikring, som gør det sværere for børn at åbne ovnlågen.

Børnesikringen virker kun når den er tilkoblet.

Børnesikringen er frakoblet ved levering. Se i afsnittet "Før De går igang", hvordan De tilkobler børnesikringen.

Tilbehøret

2 bageplader

1 bradepande

1 rist Tippesikring

Ekstra tilbehør

Børnsikringsskærm til komfurets overplade (GYB 101-1 hvid).

Væg

Tippe-

sikring

Gulv

90 mm

Skab	300	væg
	300	mm
		mm
		mm
		90

Børnesikring

Før De går igang

Tilkobling af børnesikring

På ovnlågen

Børnesikringen er placeret inde i venstre side af håndtaget.

De tilkobler børnesikringen ved at dreje på den lille skrue, der sidder indvendig på lågen. Brug en mønt når de skal dreje skruen.

For at åbne ovnlågen skal De nu trykke børnesikringen til venstre, samtidig med at De åbner lågen.

Komfuret er beregnet til en normal husholdning. Hvis det bruges på anden måde, er der fare for ulykker.

Brænd kogepladerne

rene

Vær opmærksom på at overpladen bliver meget varm.

Pladerne er forbehandlet med et rustbeskyttelsesmiddel, som skal hærdes inden komfuret tages i brug.

1.Tænd for alle kogepladerne på højeste trin i ca. 3 min.

2.Tænd evt. for emhætten, da der udvikles røg og lugt.

til

fra

Brænd ovnen ren

Hold børn under opsyn, komfuret bliver meget varmt.

1.Tænd for ovnen på 200˚C. Ovnlågen skal være lukket.

2.Lad ovnen stå på denne indstilling i ca. 1 time. Sørg for god ventilation ved at tænde for emhætten eller åbne et vindue.

3.Lad derefter ovnlågen stå åben i ca. 2 timer, og luft ud i køkkenet.

4.Tør ovnen, lågen og ribberne med varmt vand og håndopvaskemiddel. Aftør ovnen.

Den første tid komfuret anvendes kan der stadig forekomme lugtgener. Dette har ingen sundhedsmæssig risiko. Gentag evt. processen.

Rengør tilbehøret

Bageplader, bradepande m.m. vaskes op i varmt vand og håndopvaskemiddel. Skyl efter og aftør tilbehøret.

Sådan bruger De

Kogepladerne

Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved evt. brand skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætte skal slukkes.

Kvæl ilden med et låg, brug aldrig vand.

Lynpladerne

Betjeningsknapperne kan indstilles i trin fra 1 - 6, hvor 6 er højeste trin. Start på højeste trin, og skru ned når maden er i kog. Se indstillingsskema.

Indstillingsskema til lynplader:

Trin Funktion

0	Kogepladen er slukket
1	Holde varm / videre kogning - Små portioner

2	Videre kogning	Alm. -

3	Videre kogning	Store -

4	Videre stegning

5Stegning / bruning

6Opkogning / stegning / svitsning / friturestegning

Skemaet er vejledende. Indstillingen er afhængig af gryde, mængde og indhold. Efter et stykke tid lærer De at vælge den rigtige indstilling.

Termostatpladen

Betjeningsknappen kan indstilles trinløst fra 1 - 12, hvor 12 er højeste trin. Start på det trin De ønsker at anvende. Termostatpladen varmer op til det trin De har valgt at bruge og holder indstillingen på dette trin. Se indstillingsskema.

Indstillingsskema til termostatplade:

Trin	Funktion	Ca. ˚C

0	Kogepladen er slukket

1-2-3	Holde varm / smeltning	60

4-5-6	Kogning	100

7-8-9	Stegning / svitsning	180

10-11-12	Stegning / bruning / friturestegning	220

Skemaet er vejledende. Indstillingen er afhængig af gryde, mængde og indhold. Efter et stykke tid lærer De at vælge den rigtige indstilling. Se også afsnittet "Råd og tips ved brug af kogepladerne".

Den konstante varme betyder at:

-betjeningsknappens indstilling ikke skal ændres under tilberedningen.

-der er mindre risiko for overkogning og påbrændning.

-fedtet har den rigtige temperatur ved stegning.

Føleren af metal, der sidder i midten af pladen, skal være letbevægelig. Sidder føleren fast, forsøg da at lirke den løs. Brug evt. en fugtig klud opvredet i varmt vand.

Valg af kogegrej

Kogegrej til massekogeplader skal:

-Dække hele kogepladen, det må gerne være lidt større.

-Være plant eller bue let indad (max. 1 mm), da bunden ved opvarmning vil bue udad.

-Være tykbundet:

-Aluminiumsgryder min. 3,5 mm bundtykkelse.

-Stålgryder min. 5 mm bundtykkelse.

-Pander min. 5-7 mm bundtykkelse.

Kontrollér kogegrejets planhed ved at stille kogegrejet med bunden opad på en bordplade og holde en lineal på bunden. En buet bund, såvel indadbuet som udadbuet, forlænger kogetiden og øger energiforbruget. Kogegrej med en buet bund kan let snurre på pladen. Hvis bundens diameter er for lille, øges energiforbruget, og maden brænder lettere fast, hvis den koger over. Det materiale, som gryder og stegepander er lavet af, er mindre vigtigt end bundens diameter og planhed, hvad angår kogetid og energiforbrug.

+ 30 hidden pages