![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg1.png)
ELK 62530
Brugsanvisning Fritstående el-komfur
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg2.png)
2
Kære Kunde
Tak fordi du har valgt et af vore høj- kvalitetsprodukter.
Med dette produkt vil du opleve den perfekte kombination mellem funktionelt
design og den sidste nye teknologi.
Brug produktet og bliv overbevist om at dette produkt er udviklet til at give dig
de bedste resultater samtidig med at det er dig, som styrer processerne.
Derudover har vi sørget for at miljøvenlighed og energibesparelser er en integre-
ret del af produktet.
Læs denne brugsanvisning grundigt. Det vil hjælpe dig til bruge alle produktets
funktioner perfekt og derved opnå de bedste resultater.
Vi anbefaler dig at gemme denne brugsanvisning et sikkert sted. Den er god at
have i tvivlstilfælde, og bør følge produktet ved evt. overdragelse til en ny ejer.
Vi ønsker dig held og lykke med dit nye produkt.
Der er anvendt følgende symboler i denne brugervejledning:
Vigtige oplysninger om din egen sikkerhed, samt oplysninger om, hvordan
du undgår skader på apparatet.
3 Generelle oplysninger og tips
2 Miljøoplysninger
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg3.png)
3Indhold
Indhold
Brugsanvisning 5
Sikkerhed 5
Bortskaffelse 7
Beskrivelse af apparatet 8
Samlet overblik 8
Magasinskuffen 8
Betjeningspanel 9
Kogesektion 9
Digitaldisplay 10
Restvarmeindikator 10
Ovnens indretning 11
Tilbehør til ovnen 12
Inden første brug 13
Indstille uret og ændre klokkeslæt 13
Første rengøring 14
Betjening af kogezonerne 15
Indstille kogetrin 16
Tilkobling af tokreds-kogezone 16
Brug af opkogningsautomatik 17
Børnesikring 18
Betjening af ovnen 19
Den elektroniske ovnstyring 19
Ovnfunktioner 22
Sætte rist, bageplade og bradepande i 23
NON-STICK tilbehør 24
Kødtermometer 25
Tidsfunktioner 27
Andre funktioner 33
Slukning af display 33
Børnesikring 33
Låsning af taster 34
Ovnens automatisk frakobling 35
Automatisk låsning af dør 36
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg4.png)
Indhold4
Anvendelse, tabeller, tips 38
Kogegrej 38
Kogetabel 39
Bagetabel 40
Stegning 43
Tabel for Kødtermometer 47
Lavtemperaturstegning 48
Tabel Lavtemperaturstegning 48
Madlavning 49
Grilltabel 53
Optøningstabel 54
Tørring 55
Rengøring og vedligeholdelse 56
Apparatet set udefra 56
Kogesektion 57
Kogezonens ramme 58
Ovnrum 58
Tilbehør 58
NON-STICK tilbehør 58
Pyrolytisk rensning 59
Easy Access udtræksskinner 60
Rengøring af Easy Access udtræksskinner 61
Ovnbelysning 62
Ovnlåge 63
Ovnlågeglas 64
Magasinskuffe 66
Hvad skal man gøre, hvis … 67
Installationsvejledning 71
Opstilling 71
Opretning 71
Justering af højde 72
Sådan gør De: 72
Montering af tippesikring 73
Oplysninger til montøren vedr. sikkerhed 73
Garanti/Kundeservice 74
Service 78
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg5.png)
5Brugsanvisning
Brugsanvisning
1 Sikkerhed
Elektrisk sikkerhed
• Apparatet må kun tilsluttes af en autoriseret installatør.
• Ved driftsforstyrrelser eller skader i glaskeramikken (brud eller revner) skal der
slukkes for apparatet, og forbindelsen til nettet skal afbrydes for at forebygge
risikoen for elektrisk stød.
• Reparationer på apparatet må kun udføres af autoriserede installatører.
Hvis reparationer ikke udføres fagmæssigt korrekt, kan det indebære en bety-
delig risiko. Henvend Dem til Electrolux Service A/S eller i hvidevareforretnin-
gen, hvis De skal have apparatet repareret.
Børns sikkerhed
• Lad aldrig små børn uden opsyn når apparatet er i brug.
Sikkerhed under brug
• Personer (herunder børn), der ikke selv kan bruge apparatet på forsvarlig vis –
på grund af fysiske, sansemæssige eller mentale handicaps, eller på grund af
manglende erfaring eller viden – bør kun bruge apparatet under tilsyn eller
vejledning af en ansvarlig person.
• Apparatet må ikke være uden opsyn, når der er tændt for det.
• Dette apparat må kun anvendes til normal madlavning, stegning og bagning
af madvarer i husholdningen.
• Brug ikke apparatet til rumopvarmning.
• Overophedet fedtstof og olie selvantænder meget hurtigt. Bemærk!
Brandfare!
• Når der bruges en gryde eller pande med langt håndtag, skal den drejes, så den
ikke rager ud over kogesektionen. Pas også på, at håndtaget ikke rager ind over
en tændt eller meget varm kogezone.
• Vær forsigtig med tilslutning af el-apparater i kontakter tæt ved apparatet.
Ledningerne må ikke kunne komme tæt på varme kogezoner eller komme i
klemme i en varm ovndør.
• Sluk for kogezonerne straks efter brug.
• Advarsel: Risiko for forbrænding! Under brug bliver ovnrummet meget
varmt.
• Hvis der sættes madvarer med alkohol i ovnen, kan der opstå en letantændelig
blanding af alkohol og luft. I så fald skal døren åbnes med forsigtighed. Samti-
dig må der ikke rodes op i gløder, gnister eller ild.
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg6.png)
Sikkerhed6
3 Oplysning om akrylamid
Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af –
specielt stivelsesholdige – madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af
stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest mulig tem-
peratur og undgå kraftig bruning.
Sådan undgås skader på komfuret
• Komfuret må ikke bruges som arbejds- eller fralægningsplads!
• Tænd ikke for kogezonerne uden gryder eller med tomme gryder.
• Pas på, at der ikke kommer syreholdig væske, f.eks. eddike, citron eller kalkfjer-
ner, på kogesektionens ramme. Ellers opstår der matte pletter.
• Hvis der tabes spidse og hårde genstande på glaskeramikken, kan den tage
skade.
• Sørg for god afstand mellem glaskeramikken og ting, der kan smelte, f.eks.
kunststoffer, alufolie eller bagefolie. Hvis der alligevel smelter noget på glaske-
ramikken, skal det straks fjernes med glasskraberen.
• Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil ikke plader, gryder og lignende i
bunden. Det ophober varme, der beskadiger ovnemaljen.
• Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der ikke kan fjernes. Brug
en bradepande til meget fugtige kager.
• Belast ikke ovndøren, når den er åben.
• Hæld aldrig vand direkte ind i ovnen, når den er meget varm. Det kan give
misfarvning og skader på emaljen.
• Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå
itu.
• Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. Der kan gå ild i dem, når der tændes
for ovnen.
• Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen. Det kan give skader på emaljen.
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg7.png)
7Bortskaffelse
Bortskaffelse
2
Emballage
Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er
mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale
genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer.
2 Udtjent apparat
Symbolet W på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må be-
handles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation
for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette pro-
dukt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge even-
tuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne
forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommu-
nekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produktet er købt, for yderli-
gere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.
1 Advarsel: Gør det udtjente produkt ubrugeligt indet bortskaffelsen, så den ikke
kan udgøre fare for nogen.
Kobl produktet fra lysnettet og klip netkablet af.
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg8.png)
Beskrivelse af apparatet8
Beskrivelse af apparatet
Samlet overblik
Magasinskuffen
Magasinskuffen er forsynet med "Push-Pull", det betyder at den åbnes ved et let
tryk midt på skuffefronten.
Ovnlåge af hærdet
glas
Dørgreb
Betjeningspanel
Magasinskuffe
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg9.png)
9Beskrivelse af apparatet
Betjeningspanel
Kogesektion
Ovnvisninger
Funktionstaster
Bageovn
KogezonevælgerKogezonevælger
Dobbeltkogezone
1000/2200W
Dobbeltkogezone
700/1700W
Enkelt-kogezone
1200W
Digitaldisplay
Dobbeltkogezone
700/1700W
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bga.png)
Beskrivelse af apparatet10
Digitaldisplay
Restvarmeindikator
1 Advarsel! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Når der er slukket for kogezonerne,
varer det nogen tid, inden de er kølet af. Hold øje med restvarmeindikatoren
h.
3 Man kan udnytte restvarmen til at smelte madvarer og holde maden varm.
Indikator Beskrivelse
¾ Kogezonen er slukket
u Trin til varmholdning Trin til varmholdning
¿ - Ç Kogetrin Kogetrin er indstillet
a Opkogsautomatik Opkogsautomatik er slået til
e Fejl Der er forekommet en fejlfunktion
h Restvarme Kogezonen er stadig varm
l Børnesikring Børnesikring er slået til
_ Automatisk frakobling Frakobling er slået til
Indikator for
bageste venstre kogezone
Indikator for
forreste venstre kogezone
Indikator for
bageste højre kogezone
Indikator for
forreste højre kogezone
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bgb.png)
11Beskrivelse af apparatet
Ovnens indretning
Overvarme og grillelement
Ovnbelysning
Stegetermometer-bøsning
Ovnbelysning
Varmelegme og
blæser i bagvæg
Undervarme
Ribber
Ovnribber, udtagelige
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bgc.png)
Beskrivelse af apparatet12
Tilbehør til ovnen
Rist
Til service, kageforme, stegning og
grillmad.
Rengøringsvenlig rist
Til service, kageforme, stegning og
grillmad.
NON-STICK bageplade
Til kager og småkager.
NON-STICK bradepande
Til stegning eller opsamling af fedt.
Kødtermometer
Til nøje bestemmelse af kødstykkers stege-
tilstand.
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bgd.png)
13Inden første brug
Inden første brug
Indstille uret og ændre klokkeslæt
3 Ovnen virker kun, når uret er indstillet.
Efter tilslutning til lysnet eller efter et
strømudfald blinker Aktueltid automa-
tisk.
1. Det indstillede klokkeslæt ændres ved først
at trykke på tasten Tænd/sluk . Tryk så en
eller flere gange på tasten Valg , til
Aktueltid blinker.
2. Indstil det aktuelle klokkeslæt med
tasterne eller .
Efter ca. 5 sekunder holder displayet op
med at blinke, og uret viser den nye indstil-
ling.
Apparatet er klar til brug.
3 Man kan kun stille uret, når børnesikring er
slået fra, når ingen af urfunktionerne
Tilberedningstid eller Sluttid er ind-
stillet, og når der ikke er indstillet en ovn-
funktion.
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bge.png)
Inden første brug14
Første rengøring
Inden apparatet tages i brug, bør det rengøres grundigt.
Tør glaskeramikken af med en fugtig klud.
1 Bemærk: Brug ingen skarpe eller skurende rengøringsmidler! Det kan beskadige
overfladen.
3 Til metalfronter bruges gængse pudsemidler.
1. Åbn ovndøren.
Ovnbelysningen er tændt.
2. Tag alle tilbehørsdele og løse riste ud, og rengør dem i varmt vand tilsat opva-
skemiddel.
3. Vask også ovnen indvendig med varmt sulfovand og tør den af.
4. Aftør betjeningspanelet med en fugtig klud.
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bgf.png)
15Betjening af kogezonerne
Betjening af kogezonerne
3
Når kogezonen tilkobles kan den summe kortvarigt. Dette er noget, der er nor-
malt for alle glaskeramikkogezoner, og har ingen indflydelse på apparatets funk-
tion eller levetid.
Kogetrin
I områderne 0 - A kan du indstille kogetrinene.
Desuden er der opkogningsautomatik på alle kogezonerne.
2 Sluk for kogezonen ca. 5-10 minutter, inden maden er færdig, for at udnytte
restvarmen. På den måde sparer du elektrisk energi.
A = opkogningsautomatik
= Tilkobling Dobbeltkogezone
Kogezonevælger
Foran til venstre Bagved til venstre Bagved til højre Foran til højre
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg10.png)
Betjening af kogezonerne16
Indstille kogetrin
1. Vælge kogetrin.
2. Afslut tilberedningen ved at dreje knappen
tilbage i SLUK-stilling.
Tilkobling af tokreds-kogezone
1 Knappen til tokreds-kogezonen drejes til venstre og må ikke drejes ud over an-
slaget!
1. Drej knappen til tokreds-kogezonen til ven-
stre til symbolet , indtil anslaget mærkes
tydeligt.
2. Drej derefter tilbage til det ønskede kogetrin.
3. For at afslutte kogningen drejes tilbage til
sluk-position.
3 For at tænde tokreds-kogezonen skal den
større varmekreds tændes igen.
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg11.png)
17Betjening af kogezonerne
Brug af opkogningsautomatik
Når opkogningsautomatikken er slået til, arbejder kogezonen et vist stykke tid på
fuld effekt og skifter så automatisk til det trin, der er valgt for resten af tilbered-
ningstiden.
1. Start opkogning med fuld effekt ved at dreje kogezonevælgeren så langt til høj-
re, som den kan komme.
2. Drej så kogezonevælgeren tilbage til det kogetrin, der skal bruges i resten af til-
beredningstiden.
3. Afslut tilberedningen ved at sætte kogezonevælgeren på “0“.
3 Hvis De under opkoget vælger et højere varmetrin for resten af tilberedningsti-
den, bliver der taget højde for den opkogningstid, der allerede er gået. Hvis De
vælger et lavere trin til resten af tilberedningstiden, afsluttes opkogningen
straks.
3 Opkogningsautomatikken kan slås fra før tid ved først at nulstille kogezonevæl-
geren så igen indstille det trin, der skal bruges i resten af tilberedningstiden.
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg12.png)
Betjening af kogezonerne18
Børnesikring
Børnesikringen hindrer, at der utilsigtet bliver tændt for kogezonerne.
3 Børnesikringen låser samtidig ovnfunktionerne.
3 Børnesikringen kan kun slås til, når der ikke er tændt for nogen af kogezonerne.
Tilkobling af børnesikring
Drej de to inderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet .
3 Så snart der nu drejes på en kogezoneknap, viser alle 4 kogezonedisplay l.
Brug af kogesektionen, når børnesikringen er slået til
1. Drej de to inderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet .
2. Tænd inden 10 sekunder for den ønskede kogezone med den tilhørende knap.
Frakobling af børnesikring
1. Drej de to inderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet .
2. Drej straks en af de to inderste kogezoneknapper til venstre, til symbolet .
Nu er børnesikringen slået fra.
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg13.png)
19Betjening af ovnen
Betjening af ovnen
Den elektroniske ovnstyring
3 Generelle bemærkninger
• Tænd altid først for apparatet med tasten Tænd/sluk .
• Når den valgte funktion lyser, begynder ovnen at varme op eller den indstille-
de tid at tælle ned.
• Indikatoren for driftstid viser, hvor længe der har været tændt for ovnen. Den-
ne indikator vises kun, når der ikke er indstillet en af urfunktionerne
Minutur , Tilberedningstid eller Sluttid .
• Ovnlampen er slået til, så snart der er valgt en ovnfunktion.
• Når den valgte temperatur er nået, lyder et signal.
• Sluk for apparatet med tasten Tænd/sluk .
Tidsfunktioner
Temperatur/Aktuel tid
Vælge ovnfunktion
Urfunktioner/DriftstidOvnfunktioner
Indstillingstaster
Indikator for
opvarmning
Tænd/sluk
K
ø
d
t
e
r
m
o
m
e
t
e
r
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg14.png)
Betjening af ovnen20
Vælge ovnfunktion
1. Tænd apparatet med tasten Tænd/sluk .
2. Tryk én eller flere gange på tasten eller
, til den ønskede ovnfunktion kommer
frem.
• Der fremkommer et forslag til tempera-
turvalg i temperaturdisplayet.
• Hvis den foreslåede temperatur ikke æn-
dres i løbet af ca. 10 sekunder, begynder
ovnen at varme op.
3 Ovnfunktionen kan ændres, mens ovnen er
i brug.
Ændring af ovnfunktion
Skru op eller ned for varmen med tasten
eller .
Ovnen kan indstilles i trin på 5 °C.
Slukke for ovnfunktionen
Ovnen slukkes ved at trykke en eller flere
gange på tasten eller , til der ikke
længere vises en ovnfunktion.
Slukke for ovnen
Sluk for ovnen med tasten Tænd/sluk .
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg15.png)
21Betjening af ovnen
3 Ventilator
Ventilatoren bliver automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige
sider.
3 Indikator for opvarmning
Opvarmnings-indikator
Når der er tændt for ovnfunktionen, kom-
mer nogle bjælker frem i displayet, en efter
en, og viser, hvor langt forvarmningen er
nået.
Restvarme-indikator
Når der er slukket for ovnen, viser antallet
af lysende bjælker, hvor megen restvarme
der er tilbage i ovnen.
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg16.png)
Betjening af ovnen22
Ovnfunktioner
Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:
3 Ved ovnfunktion Over-/undervarme bliver opvarmningstiden forkortet af
den automatiske funktion Lynopvarmning, hvor blæseren kører.
Ovnfunktion Anvendelse
Multi Varmluft Til bagning i op til to lag ad gangen.
Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/un-
dervarme.
Over-/undervarme Til bagning og stegning i ét lag.
Varmluft Tilberedning af madretter i op til to lag. Ovntemperaturen ind-
stilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
Pizza-tærte Til bagning i ét lag af retter, der skal være ekstra brune og
sprøde i bunden.
Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/un-
dervarme.
Lavtemperatursteg-
ning
Til tilberedning af ekstra møre og saftige stege.
Dobbelt Grill Til grillning af flade madvarer i større mængder og til rist-
ning.
Infrathermgrill Til stegning af større kødstykker eller fjerkræ i ét lag.
Funktionen egner sig også til gratinering og luning.
Holde varm Til at holde retter varme.
Tørring Til tørring af urter, frugt eller grøntsager og til optøning.
Optøning Til blødgøring og optøning af for eksempel kager, smør, brød,
frugt eller andre dybfrosne madvarer
Pyrolyse Til pyrolytisk selvrensning af bageovn. Samtidig bliver fastsid-
dende snavs i ovnen brændt og kan tørres af, når ovnen er kølet
af. Ovnen bliver opvarmet til ca. 500 °C.
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg17.png)
23Betjening af ovnen
Sætte rist, bageplade og bradepande i
Sætte bageplade eller bradepande i:
Sæt bagepladen eller bradepanden på
teleskopudtrækket i den valgte ovnribbe, så
de to udskæringer får fat i teleskop-
udtrækkets forreste stop.
Sætte risten i:
Sæt risten i, så de to fødder vender nedad.
Læg risten på teleskopudtrækket i den
valgte ovnribbe.
3 Når udtrækket står i forskellige stillinger, er
det er nemmest at lægge rist eller plade på,
hvis man først lægger bagenden af pladen/
risten på skinnerne, skubber den helt ind og
så den får fat i udtrækkets forreste stop.
![](/html/3a/3a29/3a29747e9a49b8b75eb1e5c10f9a87f319f9ca62636e6cf1d05334f708ec4fcb/bg18.png)
Betjening af ovnen24
NON-STICK tilbehør
Hvis De sørger for at overholde følgende råd, holder tilbehøret længe og vil altid
være let at gøre rent:
• Sæt ikke tilbehøret i ovnen uden mad i.
• Sæt ikke tilbehør på varme kogezoner. Pletvis overophedning kan nedsætte
den rengøringsvenlige belægning.