Voss ELK62530RF, ELK62530 User Manual

ELK 62530
Brugsanvisning Fritstående el-komfur
2
1
Kære Kunde
Tak fordi du har valgt et af vore høj- kvalitetsprodukter. Med dette produkt vil du opleve den perfekte kombination mellem funktionelt design og den sidste nye teknologi. Brug produktet og bliv overbevist om at dette produkt er udviklet til at give dig de bedste resultater samtidig med at det er dig, som styrer processerne. Derudover har vi sørget for at miljøvenlighed og energibesparelser er en integre­ret del af produktet. Læs denne brugsanvisning grundigt. Det vil hjælpe dig til bruge alle produktets funktioner perfekt og derved opnå de bedste resultater. Vi anbefaler dig at gemme denne brugsanvisning et sikkert sted. Den er god at have i tvivlstilfælde, og bør følge produktet ved evt. overdragelse til en ny ejer. Vi ønsker dig held og lykke med dit nye produkt.
Der er anvendt følgende symboler i denne brugervejledning: Vigtige oplysninger om din egen sikkerhed, samt oplysninger om, hvordan
3 Generelle oplysninger og tips
du undgår skader på apparatet.
2 Miljøoplysninger
Indhold
Brugsanvisning 5
Sikkerhed 5 Bortskaffelse 7 Beskrivelse af apparatet 8
Samlet overblik 8 Magasinskuffen 8 Betjeningspanel 9 Kogesektion 9 Digitaldisplay 10 Restvarmeindikator 10 Ovnens indretning 11 Tilbehør til ovnen 12
Inden første brug 13
Indstille uret og ændre klokkeslæt 13 Første rengøring 14
Betjening af kogezonerne 15
Indstille kogetrin 16 Tilkobling af tokreds-kogezone 16 Brug af opkogningsautomatik 17 Børnesikring 18
Betjening af ovnen 19
Den elektroniske ovnstyring 19 Ovnfunktioner 22 Sætte rist, bageplade og bradepande i 23 NON-STICK tilbehør 24 Kødtermometer 25 Tidsfunktioner 27 Andre funktioner 33
Slukning af display 33 Børnesikring 33 Låsning af taster 34 Ovnens automatisk frakobling 35 Automatisk låsning af dør 36
3Indhold
Indhold4
Anvendelse, tabeller, tips 38
Kogegrej 38 Kogetabel 39 Bagetabel 40 Stegning 43
Tabel for Kødtermometer 47
Lavtemperaturstegning 48
Tabel Lavtemperaturstegning 48 Madlavning 49 Grilltabel 53 Optøningstabel 54 Tørring 55
Rengøring og vedligeholdelse 56
Apparatet set udefra 56 Kogesektion 57 Kogezonens ramme 58 Ovnrum 58 Tilbehør 58 NON-STICK tilbehør 58 Pyrolytisk rensning 59 Easy Access udtræksskinner 60 Rengøring af Easy Access udtræksskinner 61 Ovnbelysning 62 Ovnlåge 63 Ovnlågeglas 64 Magasinskuffe 66
Hvad skal man gøre, hvis … 67
Installationsvejledning 71
Opstilling 71 Opretning 71 Justering af højde 72
Sådan gør De: 72 Montering af tippesikring 73 Oplysninger til montøren vedr. sikkerhed 73
Garanti/Kundeservice 74 Service 78
Brugsanvisning
1 Sikkerhed
Elektrisk sikkerhed
Apparatet må kun tilsluttes af en autoriseret installatør.
Ved driftsforstyrrelser eller skader i glaskeramikken (brud eller revner) skal der
slukkes for apparatet, og forbindelsen til nettet skal afbrydes for at forebygge risikoen for elektrisk stød.
Reparationer på apparatet må kun udføres af autoriserede installatører.
Hvis reparationer ikke udføres fagmæssigt korrekt, kan det indebære en bety­delig risiko. Henvend Dem til Electrolux Service A/S eller i hvidevareforretnin­gen, hvis De skal have apparatet repareret.
Børns sikkerhed
Lad aldrig små børn uden opsyn når apparatet er i brug.
Sikkerhed under brug
5Brugsanvisning
Personer (herunder børn), der ikke selv kan bruge apparatet på forsvarlig vis – på grund af fysiske, sansemæssige eller mentale handicaps, eller på grund af manglende erfaring eller viden – bør kun bruge apparatet under tilsyn eller vejledning af en ansvarlig person.
Apparatet må ikke være uden opsyn, når der er tændt for det.
Dette apparat må kun anvendes til normal madlavning, stegning og bagning
af madvarer i husholdningen.
Brug ikke apparatet til rumopvarmning.
Overophedet fedtstof og olie selvantænder meget hurtigt. Bemærk!
Brandfare!
Når der bruges en gryde eller pande med langt håndtag, skal den drejes, så den ikke rager ud over kogesektionen. Pas også på, at håndtaget ikke rager ind over en tændt eller meget varm kogezone.
Vær forsigtig med tilslutning af el-apparater i kontakter tæt ved apparatet. Ledningerne må ikke kunne komme tæt på varme kogezoner eller komme i klemme i en varm ovndør.
Sluk for kogezonerne straks efter brug.
Advarsel: Risiko for forbrænding! Under brug bliver ovnrummet meget
varmt.
Hvis der sættes madvarer med alkohol i ovnen, kan der opstå en letantændelig blanding af alkohol og luft. I så fald skal døren åbnes med forsigtighed. Samti­dig må der ikke rodes op i gløder, gnister eller ild.
Sikkerhed6
3 Oplysning om akrylamid
Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af – specielt stivelsesholdige – madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest mulig tem­peratur og undgå kraftig bruning.
Sådan undgås skader på komfuret
Komfuret må ikke bruges som arbejds- eller fralægningsplads!
Tænd ikke for kogezonerne uden gryder eller med tomme gryder.
Pas på, at der ikke kommer syreholdig væske, f.eks. eddike, citron eller kalkfjer-
ner, på kogesektionens ramme. Ellers opstår der matte pletter.
Hvis der tabes spidse og hårde genstande på glaskeramikken, kan den tage skade.
Sørg for god afstand mellem glaskeramikken og ting, der kan smelte, f.eks. kunststoffer, alufolie eller bagefolie. Hvis der alligevel smelter noget på glaske­ramikken, skal det straks fjernes med glasskraberen.
Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil ikke plader, gryder og lignende i bunden. Det ophober varme, der beskadiger ovnemaljen.
Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der ikke kan fjernes. Brug en bradepande til meget fugtige kager.
Belast ikke ovndøren, når den er åben.
Hæld aldrig vand direkte ind i ovnen, når den er meget varm. Det kan give
misfarvning og skader på emaljen.
Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå itu.
Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. Der kan gå ild i dem, når der tændes for ovnen.
Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen. Det kan give skader på emaljen.
Bortskaffelse
7Bortskaffelse
2
Emballage
Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer.
2 Udtjent apparat
Symbolet W på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må be-
handles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette pro­dukt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge even­tuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommu­nekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produktet er købt, for yderli­gere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.
1 Advarsel: Gør det udtjente produkt ubrugeligt indet bortskaffelsen, så den ikke
kan udgøre fare for nogen.
Kobl produktet fra lysnettet og klip netkablet af.
Beskrivelse af apparatet8
Beskrivelse af apparatet
Samlet overblik
Betjeningspanel
Dørgreb
Ovnlåge af hærdet glas
Magasinskuffen
Magasinskuffen er forsynet med "Push-Pull", det betyder at den åbnes ved et let tryk midt på skuffefronten.
Magasinskuffe
Betjeningspanel
Kogesektion
Enkelt-kogezone
1200W
Ovnvisninger
Funktionstaster
Bageovn
Dobbeltkogezone
9Beskrivelse af apparatet
KogezonevælgerKogezonevælger
700/1700W
Dobbeltkogezone
1000/2200W
Digitaldisplay
Dobbeltkogezone
700/1700W
Beskrivelse af apparatet10
Digitaldisplay
bageste venstre kogezone
Indikator for
Indikator for
forreste venstre kogezone
Indikator Beskrivelse
¾ Kogezonen er slukket u Trin til varmholdning Trin til varmholdning ¿ - Ç Kogetrin Kogetrin er indstillet a Opkogsautomatik Opkogsautomatik er slået til e Fejl Der er forekommet en fejlfunktion h Restvarme Kogezonen er stadig varm l Børnesikring Børnesikring er slået til _ Automatisk frakobling Frakobling er slået til
Restvarmeindikator
Indikator for bageste højre kogezone
Indikator for forreste højre kogezone
1 Advarsel! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Når der er slukket for kogezonerne,
varer det nogen tid, inden de er kølet af. Hold øje med restvarmeindikatoren
h.
3 Man kan udnytte restvarmen til at smelte madvarer og holde maden varm.
Ovnens indretning
11Beskrivelse af apparatet
Overvarme og grillelement
Ribber
Ovnbelysning
Stegetermometer-bøsning
Ovnbelysning Varmelegme og
blæser i bagvæg Undervarme
Ovnribber, udtagelige
Beskrivelse af apparatet12
Tilbehør til ovnen
Rist
Til service, kageforme, stegning og grillmad.
Rengøringsvenlig rist
Til service, kageforme, stegning og grillmad.
NON-STICK bageplade
Til kager og småkager.
NON-STICK bradepande
Til stegning eller opsamling af fedt.
Kødtermometer
Til nøje bestemmelse af kødstykkers stege­tilstand.
Inden første brug
Indstille uret og ændre klokkeslæt
3 Ovnen virker kun, når uret er indstillet.
Efter tilslutning til lysnet eller efter et strømudfald blinker Aktueltid automa­tisk.
1. Det indstillede klokkeslæt ændres ved først
at trykke på tasten Tænd/sluk . Tryk så en eller flere gange på tasten Valg , til Aktueltid blinker.
2. Indstil det aktuelle klokkeslæt med
tasterne eller .
13Inden første brug
Efter ca. 5 sekunder holder displayet op med at blinke, og uret viser den nye indstil­ling.
Apparatet er klar til brug.
3 Man kan kun stille uret, når børnesikring er
slået fra, når ingen af urfunktionerne Tilberedningstid eller Sluttid er ind­stillet, og når der ikke er indstillet en ovn­funktion.
Inden første brug14
Første rengøring
Inden apparatet tages i brug, bør det rengøres grundigt. Tør glaskeramikken af med en fugtig klud.
1 Bemærk: Brug ingen skarpe eller skurende rengøringsmidler! Det kan beskadige
overfladen.
3 Til metalfronter bruges gængse pudsemidler.
1. Åbn ovndøren.
Ovnbelysningen er tændt.
2. Tag alle tilbehørsdele og løse riste ud, og rengør dem i varmt vand tilsat opva-
skemiddel.
3. Vask også ovnen indvendig med varmt sulfovand og tør den af.
4. Aftør betjeningspanelet med en fugtig klud.
Betjening af kogezonerne
15Betjening af kogezonerne
3
Når kogezonen tilkobles kan den summe kortvarigt. Dette er noget, der er nor­malt for alle glaskeramikkogezoner, og har ingen indflydelse på apparatets funk­tion eller levetid.
Kogetrin
I områderne 0 - A kan du indstille kogetrinene. Desuden er der opkogningsautomatik på alle kogezonerne.
A = opkogningsautomatik
= Tilkobling Dobbeltkogezone
2 Sluk for kogezonen ca. 5-10 minutter, inden maden er færdig, for at udnytte
restvarmen. På den måde sparer du elektrisk energi.
Foran til venstre Bagved til venstre Bagved til højre Foran til højre
Kogezonevælger
Betjening af kogezonerne16
Indstille kogetrin
1. Vælge kogetrin.
2. Afslut tilberedningen ved at dreje knappen
tilbage i SLUK-stilling.
Tilkobling af tokreds-kogezone
1 Knappen til tokreds-kogezonen drejes til venstre og må ikke drejes ud over an-
slaget!
1. Drej knappen til tokreds-kogezonen til ven-
stre til symbolet , indtil anslaget mærkes tydeligt.
2. Drej derefter tilbage til det ønskede kogetrin.
3. For at afslutte kogningen drejes tilbage til
sluk-position.
3 For at tænde tokreds-kogezonen skal den
større varmekreds tændes igen.
17Betjening af kogezonerne
Brug af opkogningsautomatik
Når opkogningsautomatikken er slået til, arbejder kogezonen et vist stykke tid på fuld effekt og skifter så automatisk til det trin, der er valgt for resten af tilbered­ningstiden.
1. Start opkogning med fuld effekt ved at dreje kogezonevælgeren så langt til høj-
re, som den kan komme.
2. Drej så kogezonevælgeren tilbage til det kogetrin, der skal bruges i resten af til-
beredningstiden.
3. Afslut tilberedningen ved at sætte kogezonevælgeren på “0“.
3 Hvis De under opkoget vælger et højere varmetrin for resten af tilberedningsti-
den, bliver der taget højde for den opkogningstid, der allerede er gået. Hvis De vælger et lavere trin til resten af tilberedningstiden, afsluttes opkogningen straks.
3 Opkogningsautomatikken kan slås fra før tid ved først at nulstille kogezonevæl-
geren så igen indstille det trin, der skal bruges i resten af tilberedningstiden.
Betjening af kogezonerne18
Børnesikring
Børnesikringen hindrer, at der utilsigtet bliver tændt for kogezonerne.
3 Børnesikringen låser samtidig ovnfunktionerne. 3 Børnesikringen kan kun slås til, når der ikke er tændt for nogen af kogezonerne.
Tilkobling af børnesikring
Drej de to inderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet .
3 Så snart der nu drejes på en kogezoneknap, viser alle 4 kogezonedisplay l.
Brug af kogesektionen, når børnesikringen er slået til
1. Drej de to inderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet .
2. Tænd inden 10 sekunder for den ønskede kogezone med den tilhørende knap. Frakobling af børnesikring
1. Drej de to inderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet .
2. Drej straks en af de to inderste kogezoneknapper til venstre, til symbolet .
Nu er børnesikringen slået fra.
Betjening af ovnen
Den elektroniske ovnstyring
19Betjening af ovnen
Temperatur/Aktuel tid
Urfunktioner/DriftstidOvnfunktioner
Indikator for
opvarmning
Tænd/sluk
Vælge ovnfunktion
3 Generelle bemærkninger
Tænd altid først for apparatet med tasten Tænd/sluk .
Når den valgte funktion lyser, begynder ovnen at varme op eller den indstille-
de tid at tælle ned.
Indikatoren for driftstid viser, hvor længe der har været tændt for ovnen. Den-
ne indikator vises kun, når der ikke er indstillet en af urfunktionerne Minutur , Tilberedningstid eller Sluttid .
Ovnlampen er slået til, så snart der er valgt en ovnfunktion.
Når den valgte temperatur er nået, lyder et signal.
Sluk for apparatet med tasten Tænd/sluk .
e
e
t
m
o
m
Tidsfunktioner
r
e
t
r
K
ø
d
Indstillingstaster
Betjening af ovnen20
Vælge ovnfunktion
1. Tænd apparatet med tasten Tænd/sluk .
2. Tryk én eller flere gange på tasten eller
, til den ønskede ovnfunktion kommer
frem.
Der fremkommer et forslag til tempera-
turvalg i temperaturdisplayet.
Hvis den foreslåede temperatur ikke æn-
dres i løbet af ca. 10 sekunder, begynder ovnen at varme op.
3 Ovnfunktionen kan ændres, mens ovnen er
i brug.
Ændring af ovnfunktion
Skru op eller ned for varmen med tasten eller .
Ovnen kan indstilles i trin på 5 °C.
Slukke for ovnfunktionen
Ovnen slukkes ved at trykke en eller flere gange på tasten eller , til der ikke længere vises en ovnfunktion.
Slukke for ovnen
Sluk for ovnen med tasten Tænd/sluk .
3 Ventilator
Ventilatoren bliver automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige sider.
3 Indikator for opvarmning
Opvarmnings-indikator
Når der er tændt for ovnfunktionen, kom- mer nogle bjælker frem i displayet, en efter en, og viser, hvor langt forvarmningen er nået.
Restvarme-indikator
Når der er slukket for ovnen, viser antallet af lysende bjælker, hvor megen restvarme der er tilbage i ovnen.
21Betjening af ovnen
Betjening af ovnen22
Ovnfunktioner
Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:
Ovnfunktion Anvendelse
Multi Varmluft Til bagning i op til to lag ad gangen.
Over-/undervarme Til bagning og stegning i ét lag. Varmluft Tilberedning af madretter i op til to lag. Ovntemperaturen ind-
Pizza-tærte Til bagning i ét lag af retter, der skal være ekstra brune og
Lavtemperatursteg­ning
Dobbelt Grill Til grillning af flade madvarer i større mængder og til rist-
Infrathermgrill Til stegning af større kødstykker eller fjerkræ i ét lag.
Holde varm Til at holde retter varme. Tørring Til tørring af urter, frugt eller grøntsager og til optøning. Optøning Til blødgøring og optøning af for eksempel kager, smør, brød,
Pyrolyse Til pyrolytisk selvrensning af bageovn. Samtidig bliver fastsid-
Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/un­dervarme.
stilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
sprøde i bunden. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/un­dervarme.
Til tilberedning af ekstra møre og saftige stege.
ning.
Funktionen egner sig også til gratinering og luning.
frugt eller andre dybfrosne madvarer
dende snavs i ovnen brændt og kan tørres af, når ovnen er kølet af. Ovnen bliver opvarmet til ca. 500 °C.
3 Ved ovnfunktion Over-/undervarme bliver opvarmningstiden forkortet af
den automatiske funktion Lynopvarmning, hvor blæseren kører.
Sætte rist, bageplade og bradepande i
Sætte bageplade eller bradepande i:
Sæt bagepladen eller bradepanden på teleskopudtrækket i den valgte ovnribbe, så de to udskæringer får fat i teleskop­udtrækkets forreste stop.
Sætte risten i:
Sæt risten i, så de to fødder vender nedad. Læg risten på teleskopudtrækket i den
valgte ovnribbe.
3 Når udtrækket står i forskellige stillinger, er
det er nemmest at lægge rist eller plade på, hvis man først lægger bagenden af pladen/ risten på skinnerne, skubber den helt ind og så den får fat i udtrækkets forreste stop.
23Betjening af ovnen
Betjening af ovnen24
NON-STICK tilbehør
Hvis De sørger for at overholde følgende råd, holder tilbehøret længe og vil altid være let at gøre rent:
Sæt ikke tilbehøret i ovnen uden mad i.
Sæt ikke tilbehør på varme kogezoner. Pletvis overophedning kan nedsætte
den rengøringsvenlige belægning.
Loading...
+ 56 hidden pages