Voss ELK62520RF, ELK62520 User Manual

ELK 62520

Brugsanvisning

Fritstående el komfur

2

Kære Kunde

Tak fordi du har valgt et af vore høj kvalitetsprodukter.

Med dette produkt vil du opleve den perfekte kombination mellem funktionelt design og den sidste nye teknologi.

Brug produktet og bliv overbevist om at dette produkt er udviklet til at give dig de bedste resultater samtidig med at det er dig, som styrer processerne. Derudover har vi sørget for at miljøvenlighed og energibesparelser er en integre ret del af produktet.

Læs denne brugsanvisning grundigt. Det vil hjælpe dig til bruge alle produktets funktioner perfekt og derved opnå de bedste resultater.

Vi anbefaler dig at gemme denne brugsanvisning et sikkert sted. Den er god at have i tvivlstilfælde, og bør følge produktet ved evt. overdragelse til en ny ejer. Vi ønsker dig held og lykke med dit nye produkt.

Der er anvendt følgende symboler i denne brugervejledning:

1Vigtige oplysninger om din egen sikkerhed, samt oplysninger om, hvordan du undgår skader på apparatet.

3Generelle oplysninger og tips

2Miljøoplysninger

Indhold 3

Indhold

Brugsanvisning	5
Sikkerhed	5
Bortskaffelse	8
Beskrivelse af apparatet	9
Samlet overblik	9
Magasinskuffen	9
Betjeningspanel	10
Kogesektion	10
Digitaldisplay	11
Restvarmeindikator	11
Ovnens indretning	12
Tilbehør til ovnen	13
Inden første brug	14
Indstille uret og ændre klokkeslæt	14
Første rengøring	15
Betjening af kogezonerne	16
Indstille kogetrin	17
Tilkobling af tokreds kogezone	17
Brug af opkogningsautomatik	18
Børnesikring	19
Betjening af ovnen	20
Den elektroniske ovnstyring	20
Ovnfunktioner	23
Sætte rist, bageplade og bradepande i	24
NON STICK tilbehør	24
Kødtermometer	25
Tidsfunktioner	27
Andre funktioner	33
Slukning af display	33
Børnesikring	34
Låsning af taster	34
Ovnens automatisk frakobling	36
Ovnlågens børnesikring	37

4 Indhold

Anvendelse, tabeller, tips	38
Kogegrej	38
Kogetabel	39
Bagetabel	40
Stegning	43
Tabel for Kødtermometer	47
Lavtemperaturstegning	48
Tabel Lavtemperaturstegning	48
Madlavning	49
Grilltabel	53
Optøningstabel	54
Tørring	55
Rengøring og vedligeholdelse	56
Apparatet set udefra	56
Kogesektion	56
Kogezonens ramme	58
Ovnrummet	58
Tilbehør	59
NON STICK tilbehør	59
Easy Access udtræksskinner	60
Rengøring af Easy Access udtræksskinner	60
Ovnbelysning	61
Ovnlåge	63
Ovnlågeglas	64
Magasinskuffe	65
Hvad skal man gøre, hvis …	66
Installationsvejledning	70
Opstilling	70
Opretning	70
Justering af højde	71
Sådan gør De:	71
Montering af tippesikring	72
Oplysninger til montøren vedr. sikkerhed	72
Garanti/Kundeservice	73
Service	79

Brugsanvisning 5

Brugsanvisning

1 Sikkerhed

Elektrisk sikkerhed

•Apparatet må kun tilsluttes af en autoriseret installatør.

•Ved driftsforstyrrelser eller skader i glaskeramikken (brud eller revner) skal der slukkes for apparatet, og forbindelsen til nettet skal afbrydes for at forebygge risikoen for elektrisk stød.

•Reparationer på apparatet må kun udføres af autoriserede installatører. Hvis reparationer ikke udføres fagmæssigt korrekt, kan det indebære en bety delig risiko. Henvend Dem til Electrolux Service A/S eller i hvidevareforretnin gen, hvis De skal have apparatet repareret.

Børns sikkerhed

• Lad aldrig små børn uden opsyn når apparatet er i brug.

Sikkerhed under brug

•Personer (herunder børn), der ikke selv kan bruge apparatet på forsvarlig vis – på grund af fysiske, sansemæssige eller mentale handicaps, eller på grund af manglende erfaring eller viden – bør kun bruge apparatet under tilsyn eller vejledning af en ansvarlig person.

•Apparatet må ikke være uden opsyn, når der er tændt for det.

•Dette apparat må kun anvendes til normal madlavning, stegning og bagning af madvarer i husholdningen.

•Brug ikke apparatet til rumopvarmning.

•Overophedet fedtstof og olie selvantænder meget hurtigt. Bemærk! Brandfare!

•Når der bruges en gryde eller pande med langt håndtag, skal den drejes, så den ikke rager ud over kogesektionen. Pas også på, at håndtaget ikke rager ind over en tændt eller meget varm kogezone.

•Vær forsigtig med tilslutning af el apparater i kontakter tæt ved apparatet. Ledningerne må ikke kunne komme tæt på varme kogezoner eller komme i klemme i en varm ovndør.

•Sluk for kogezonerne straks efter brug.

•Advarsel: Risiko for forbrænding! Under brug bliver ovnrummet meget varmt.

•Hvis der sættes madvarer med alkohol i ovnen, kan der opstå en letantændelig blanding af alkohol og luft. I så fald skal døren åbnes med forsigtighed. Samti dig må der ikke rodes op i gløder, gnister eller ild.

6 Sikkerhed

3Oplysning om akrylamid

Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af – specielt stivelsesholdige – madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest mulig tem peratur og undgå kraftig bruning.

Sikkerhed 7

Sådan undgås skader på komfuret

•Komfuret må ikke bruges som arbejds eller fralægningsplads!

•Tænd ikke for kogezonerne uden gryder eller med tomme gryder.

•Pas på, at der ikke kommer syreholdig væske, f.eks. eddike, citron eller kalkfjer ner, på kogesektionens ramme. Ellers opstår der matte pletter.

•Hvis der tabes spidse og hårde genstande på glaskeramikken, kan den tage skade.

•Sørg for god afstand mellem glaskeramikken og ting, der kan smelte, f.eks. kunststoffer, alufolie eller bagefolie. Hvis der alligevel smelter noget på glaske ramikken, skal det straks fjernes med glasskraberen.

•Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil ikke plader, gryder og lignende i bunden. Det ophober varme, der beskadiger ovnemaljen.

•Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der ikke kan fjernes. Brug en bradepande til meget fugtige kager.

•Belast ikke ovndøren, når den er åben.

•Hæld aldrig vand direkte ind i ovnen, når den er meget varm. Det kan give misfarvning og skader på emaljen.

•Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå itu.

•Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. Der kan gå ild i dem, når der tændes for ovnen.

•Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen. Det kan give skader på emaljen.

8 Bortskaffelse

Bortskaffelse

2Emballage

Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer.

2Udtjent apparat

Symbolet W på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må be handles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette pro dukt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge even tuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommu nekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produktet er købt, for yderli gere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.

1Advarsel: Gør det udtjente produkt ubrugeligt indet bortskaffelsen, så den ikke kan udgøre fare for nogen.

Kobl produktet fra lysnettet og klip netkablet af.

Beskrivelse af apparatet	9

Beskrivelse af apparatet

Samlet overblik

Betjeningspanel

Dørgreb

Børnesikring

Ovnlåge af hærdet glas

Magasinskuffe

Magasinskuffen

Magasinskuffen er forsynet med "Push Pull", det betyder at den åbnes ved et let tryk midt på skuffefronten.

10 Beskrivelse af apparatet

Betjeningspanel

Ovnvisninger

	Funktionstaster
Kogezonevælger	Bageovn	Kogezonevælger
Kogesektion
Enkelt kogezone		Dobbeltkogezone
1200W		700/1700W
Dobbeltkogezone	Digitaldisplay	Dobbeltkogezone
1000/2200W		700/1700W

Beskrivelse af apparatet	11

Digitaldisplay

Indikator for	Indikator for
bageste venstre kogezone	bageste højre kogezone

Indikator for	Indikator for
forreste venstre kogezone	forreste højre kogezone

	Indikator	Beskrivelse
¾		Kogezonen er slukket
u	Trin til varmholdning	Trin til varmholdning
¿ Ç	Kogetrin	Kogetrin er indstillet
a	Opkogsautomatik	Opkogsautomatik er slået til
e	Fejl	Der er forekommet en fejlfunktion
h	Restvarme	Kogezonen er stadig varm
l	Børnesikring	Børnesikring er slået til
_	Automatisk frakobling	Frakobling er slået til

Restvarmeindikator

1Advarsel! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Når der er slukket for kogezonerne, varer det nogen tid, inden de er kølet af. Hold øje med restvarmeindikatoren h.

3Man kan udnytte restvarmen til at smelte madvarer og holde maden varm.

12 Beskrivelse af apparatet

Ovnens indretning

Overvarme og grillelement

Ovnbelysning

Ribber

Stegetermometer bøsning

Ovnbelysning

Varmelegme og

blæser i bagvæg

Undervarme

Ovnribber, udtagelige

Beskrivelse af apparatet	13

Tilbehør til ovnen

Rist

Til service, kageforme, stegning og grill mad.

Rengøringsvenlig rist

Til service, kageforme, stegning og grill mad.

NON STICK bageplade

Til kager og småkager.

NON STICK bradepande

Til stegning eller opsamling af fedt.

Kødtermometer

Til nøje bestemmelse af kødstykkers stege tilstand.

14 Inden første brug

Inden første brug

Indstille uret og ændre klokkeslæt

3Ovnen virker kun, når uret er indstillet.

Efter tilslutning til lysnet eller efter et strømudfald blinker Aktueltid automa tisk.

1.Det indstillede klokkeslæt ændres ved først at trykke på tasten Tænd/sluk . Tryk så en eller flere gange på tasten Valg , til Aktueltid blinker.

2.Indstil det aktuelle klokkeslæt med tasterne eller .

Efter ca. 5 sekunder holder displayet op med at blinke, og uret viser den nye indstil ling.

Apparatet er klar til brug.

3Man kan kun stille uret, når børnesikring er

slået fra, når ingen af urfunktionerne Tilberedningstid eller Sluttid er ind stillet, og når der ikke er indstillet en ovn funktion.

Inden første brug 15

Første rengøring

Før De bruger ovnen første gang, bør De gøre den grundigt ren.

1Bemærk: Brug ikke skarpe eller slibende rengøringsmidler! De kan ridse overfla den.

3Til ovne med metalfront bruges gængse pudsemidler.

1.Åbn ovnlågen. Ovnbelysningen bliver tændt.

2.Tag alle tilbehørsdele og løse riste ud og rengør dem i varmt sulfovand.

3.Vask desuden ovnens bund med varmt sulfovand og tør den af.

4.Tør ovnens forside af med en fugtig klud.

16 Betjening af kogezonerne

Betjening af kogezonerne

3Når kogezonen tilkobles kan den summe kortvarigt. Dette er noget, der er nor malt for alle glaskeramikkogezoner, og har ingen indflydelse på apparatets funk tion eller levetid.

Kogetrin

I områderne 0 A kan du indstille kogetrinene.

Desuden er der opkogningsautomatik på alle kogezonerne.

A = opkogningsautomatik

= Tilkobling Dobbeltkogezone

2Sluk for kogezonen ca. 5 10 minutter, inden maden er færdig, for at udnytte restvarmen. På den måde sparer du elektrisk energi.

Foran til venstre

Bagved til venstre

Bagved til højre

Foran til højre

Kogezonevælger

Betjening af kogezonerne 17

Indstille kogetrin

1. Vælge kogetrin.

2. Afslut tilberedningen ved at dreje knappen tilbage i SLUK stilling.

Tilkobling af tokreds kogezone

1Knappen til tokreds kogezonen drejes til venstre og må ikke drejes ud over an slaget!

1. Drej knappen til tokreds kogezonen til ven stre til symbolet , indtil anslaget mærkes tydeligt.

2. Drej derefter tilbage til det ønskede kogetrin.

3. For at afslutte kogningen drejes tilbage til sluk position.

3For at tænde tokreds kogezonen skal den større varmekreds tændes igen.

18 Betjening af kogezonerne

Brug af opkogningsautomatik

Når opkogningsautomatikken er slået til, arbejder kogezonen et vist stykke tid på fuld effekt og skifter så automatisk til det trin, der er valgt for resten af tilbered ningstiden.

1.Start opkogning med fuld effekt ved at dreje kogezonevælgeren så langt til høj re, som den kan komme.

2.Drej så kogezonevælgeren tilbage til det kogetrin, der skal bruges i resten af til beredningstiden.

3.Afslut tilberedningen ved at sætte kogezonevælgeren på “0“.

3Hvis De under opkoget vælger et højere varmetrin for resten af tilberedningsti den, bliver der taget højde for den opkogningstid, der allerede er gået. Hvis De vælger et lavere trin til resten af tilberedningstiden, afsluttes opkogningen straks.

3Opkogningsautomatikken kan slås fra før tid ved først at nulstille kogezonevæl geren så igen indstille det trin, der skal bruges i resten af tilberedningstiden.

Betjening af kogezonerne 19

Børnesikring

Børnesikringen hindrer, at der utilsigtet bliver tændt for kogezonerne.

3Børnesikringen låser samtidig ovnfunktionerne.

3Børnesikringen kan kun slås til, når der ikke er tændt for nogen af kogezonerne.

Tilkobling af børnesikring

Drej de to inderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet .

3Så snart der nu drejes på en kogezoneknap, viser alle 4 kogezonedisplay l.

Brug af kogesektionen, når børnesikringen er slået til

1.Drej de to inderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet .

2.Tænd inden 10 sekunder for den ønskede kogezone med den tilhørende knap.

Frakobling af børnesikring

1.Drej de to inderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet .

2.Drej straks en af de to inderste kogezoneknapper til venstre, til symbolet . Nu er børnesikringen slået fra.

20 Betjening af ovnen

Betjening af ovnen

Den elektroniske ovnstyring

Temperatur/Aktuel tid

Ovnfunktioner

Urfunktioner/Driftstid

Indikator for op varmning

Tænd/sluk	Kødtermometer	Indstillingstaster
Vælge ovnfunktion		Tidsfunktioner

3 Generelle bemærkninger

• Tænd altid først for apparatet med tasten Tænd/sluk .

• Når den valgte funktion lyser, begynder ovnen at varme op eller den indstille de tid at tælle ned.

• Indikatoren for driftstid viser, hvor længe der har været tændt for ovnen. Den ne indikator vises kun, når der ikke er indstillet en af urfunktionerne

Minutur , Tilberedningstid eller Sluttid .

• Ovnlampen er slået til, så snart der er valgt en ovnfunktion.

• Når den valgte temperatur er nået, lyder et signal.

• Sluk for apparatet med tasten Tænd/sluk .

Betjening af ovnen 21

Vælge ovnfunktion

1.Tænd apparatet med tasten Tænd/sluk .

2.Tryk én eller flere gange på tasten eller , til den ønskede ovnfunktion kommer

frem.

• Der fremkommer et forslag til tempera turvalg i temperaturdisplayet.

• Hvis den foreslåede temperatur ikke æn dres i løbet af ca. 10 sekunder, begynder ovnen at varme op.

3Ovnfunktionen kan ændres, mens ovnen er i brug.

Ændring af ovnfunktion

Skru op eller ned for varmen med tasten eller .

Ovnen kan indstilles i trin på 5 °C.

Slukke for ovnfunktionen

Ovnen slukkes ved at trykke en eller flere gange på tasten eller , til der ikke længere vises en ovnfunktion.

22 Betjening af ovnen

Slukke for ovnen

Sluk for ovnen med tasten Tænd/sluk .

3Ventilator

Ventilatoren bliver automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige sider.

3Indikator for opvarmning

Opvarmnings indikator

Når der er tændt for ovnfunktionen, kom mer nogle bjælker frem i displayet, en efter en, og viser, hvor langt forvarmningen er nået.

Restvarme indikator

Når der er slukket for ovnen, viser antallet af lysende bjælker, hvor megen restvarme der er tilbage i ovnen.

Betjening af ovnen 23

Ovnfunktioner

Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:

Ovnfunktion	Anvendelse
Multi Varmluft	Til bagning i op til to lag ad gangen.
	Ovntemperaturen indstilles 20 40 °C lavere end ved over /un
	dervarme.
Over /undervarme	Til bagning og stegning i ét lag.
Varmluft	Tilberedning af madretter i op til to lag. Ovntemperaturen ind
	stilles 20 40 °C lavere end ved over /undervarme.
Pizza tærte	Til bagning i ét lag af retter, der skal være ekstra brune og
	sprøde i bunden.
	Ovntemperaturen indstilles 20 40 °C lavere end ved over /un
	dervarme.

Lavtemperatursteg Til tilberedning af ekstra møre og saftige stege. ning

Dobbelt Grill	Til grillning af flade madvarer i større mængder og til rist
	ning.
Infrathermgrill	Til stegning af større kødstykker eller fjerkræ i ét lag.
	Funktionen egner sig også til gratinering og luning.
Holde varm	Til at holde retter varme.
Tørring	Til tørring af urter, frugt eller grøntsager.
Optøning	Til blødgøring og optøning af for eksempel kager, smør, brød,
	frugt eller andre dybfrosne madvarer

3Ved ovnfunktion Over /undervarme bliver opvarmningstiden forkortet af den automatiske funktion Lynopvarmning, hvor blæseren kører.

24 Betjening af ovnen

Sætte rist, bageplade og bradepande i

Sætte bageplade eller bradepande i:

Sæt bagepladen eller bradepanden på teleskopudtrækket i den valgte ovnribbe, så de to udskæringer får fat i teleskop udtrækkets forreste stop.

Sætte risten i:

Sæt risten i, så de to fødder vender nedad. Læg risten på teleskopudtrækket i den valgte ovnribbe.

3 Når udtrækket står i forskellige stillinger, er det er nemmest at lægge rist eller plade på, hvis man først lægger bagenden af pladen/ risten på skinnerne, skubber den helt ind og så den får fat i udtrækkets forreste stop.

NON STICK tilbehør

Hvis De sørger for at overholde følgende råd, holder tilbehøret længe og vil altid være let at gøre rent:

•Sæt ikke tilbehøret i ovnen uden mad i.

•Sæt ikke tilbehør på varme kogezoner. Pletvis overophedning kan nedsætte den rengøringsvenlige belægning.