ELK62320, ELK64320
Brugsanvisning |
Komfur |
Velkommen i Electrolux´s verden
Du har valgt et første klasses produkt, som forhåbentlig vil være til glæde og gavn for dig i fremtiden. Vor ambition er at tilbyde en bred vifte af produkter, som forenkler dit liv. Du kan se nogle eksempler på forsiden af denne brugsanvisning. Nu er det tid til at læse brugsanvisningen, og nyde de fordele, som dit nye produkt giver dig. Vi lover, at det vil gøre livet lettere for dig.
2
Indhold |
|
Sikkerhed .................................................................... |
4 |
Installation .................................................................. |
6 |
Ændring af soklens højde .............................. |
7 |
Niveaujustering ............................................... |
7 |
Tippesikringen ................................................ |
8 |
Eltilslutning ...................................................... |
9 |
Sikkerhedsfunktioner ............................................. |
10 |
Funktionslåsen .............................................. |
10 |
Køleventilator ................................................ |
10 |
Ovnlågens børnesikring ................................ |
11 |
Produktbeskrivelse ................................................. |
12 |
Komfuret ....................................................... |
12 |
Ovnen ............................................................ |
12 |
Brænd ovnen ren .......................................... |
13 |
Udtrækkelige bagepladeskinner ................. |
14 |
Sådan anvendes den glaskeramiske plade ......... |
16 |
Kogezonerne ................................................. |
17 |
Sådan anvendes ovnen ........................................... |
20 |
Korttidstimer og stegetermometer ............. |
21 |
Bagetabel ...................................................... |
29 |
Madlavning ................................................... |
31 |
Stegning ......................................................... |
33 |
Tabel for Stegetermometer ......................... |
35 |
Rengøring og vedligeholdelse .............................. |
36 |
Rengøring af komfuret ................................. |
36 |
Rengøring af overpladen .............................. |
37 |
Sådan rengør du ovnen ............................... |
39 |
Tekniske data ........................................................... |
47 |
Garanti/Kundeservice ............................................ |
48 |
Reklamationsret / Fejl og mangler / |
|
Afhjælpningsret ............................................. |
48 |
Produktansvar ............................................... |
49 |
Service og reservedele .................................. |
49 |
Europæisk Garanti ....................................... |
50 |
Praktiske råd og tips .............................................. |
52 |
Problemer og løsninger ......................................... |
54 |
Bortskaffelse ............................................................ |
55 |
3
Sikkerhed
Der sker hele tiden en udvikling inden for komfurer. Du kan ikke altid anvende dit nye komfur på samme måde som det gamle. Læs derfor omhyggeligt anvisningerne og lær dit nye komfur og dets funktioner at kende. Komfuret er beregnet til normal anvendelse i en husholdning. Du er velkommen til at kontakte os, hvis du har nogle bemærkninger eller spørgsmål vedrørende komfuret og dets anvendelse. I afsnittet om ”Service” finder du telefonnummer og adresse.
Tekst med en ADVARSELSTREKANT handler om sikkerhed. LÆS DISSE TEKSTER EKSTRA GRUNDIGT, så du ikke tilføjer dig selv, andre eller komfuret skader.
Udpakning
Kontrollér, at komfuret er fejlfrit og ubeskadiget. Eventuelle transportskader fra en transport, som De ikke selv har foretaget, skal senest 1 uge efter modtagelsen anmeldes til Deres forhandler.
Emballagen kan genanvendes. Aflever den til genbrug. Spørg evt. tekninsk forvaltning i kommunen
Husk at fjerne emballagen fra ovnen, inden den anvendes.
Installation
Reparationer af komfuret må kun udføres
af UDDANNEDE TEKNIKERE. Hvis arbejdet
udføres af lægmand, kan komfuret blive ødelagt, eller det kan blive til fare for personer og/eller ting.
For komfurer med stik: Sørg for, at stikket er sat rigtigt i stikkontakten.
Komfuret er tungt. Kanter og hjørner, som du normalt ikke kommer i kontakt med, kan være skarpe. Brug handsker, når komfuret skal flyttes.
TIPPESIKRINGEN skal være monteret for at undgå, at komfuret tipper ved unormal belastning.
Hvis komfuret stilles på en ekstra sokkel, skal det sikres mod fremadskridning.
Børn og komfurer
Børn er af naturen nysgerrige og interesserede i det meste, også komfurer. For en sikkerheds skyld vil vi understrege nogle ting, du bør tænke på, hvis du har børn eller besøg af børn.
Der skal være mindst 40 cm afstillingsplads på begge sider af komfuret.
Hvis der hører en SKÆRM TIL OVER- PLADEN til dit komfur, skal den være
monteret. LÅGENS BØRNESIKRING skal også
være aktiveret.
Lad ikke børn anvendeskraberen. Lad gerne børnene hjælpe til ved komfuret, men lær dem, at kogegrejet, glaskeramikpladen og ovnen bliver meget varme og fortsat vil være varme i et stykke tid efter anvendelsen. BERØRING
KAN GIVE BRANDSKADER.
Anvendelse
Komfuret bliver varmt under brug. Rør ikke ved den glaskeramiske plade og varmelegemerne i ovnen, når komfuret er tændt. Anvend aldrig en revnet glaskeramisk plade. Der kan trænge væske ned til spændingsførende dele, hvis gryderne koger over eller ved rengøring. Afbryd strømmen til komfuret
4
og kontakt kundeservice for at aftale reparation.
Læg ikke aluminiumsfolie, plast o.l. på den glaskeramiske plade. Hvis der ved et uheld bliver tændt for en kogezone, kan papiret eller plastikken brænde eller smelte.
Der skal altid være nogen til stede, når der friturekoges, smeltes fedt, paraffin eller andet letantændeligt. I tilfælde af brand stilles komfurets
knapper på 0, og der slukkes for
emhætten. KVÆL ILDEN MED ET LÅG,
anvend aldrig vand.
Stå aldrig på den glaskeramiske plade. Kontroller, at der er slukket for kom-
furet, når det ikke anvendes, og at alle knapper står på nul.
Advarsel! Der må ikke anvendes alkohol og lignende i ovnen, da der derved kan dannes eksplosive gasser, som kan forårsage brand eller eksplosion.
Anvendelse på overpladen skal ske med den største forsigtighed. For eksempel kan flambering med cognac eller anden alkohol medføre, at fedtrester i emhætten antændes, så der opstår en alvorlig brand. Flammer og brændende fedtstænk kan forårsage personskader.
Magasinskuffen må ikke bruges til opbevaring af kemikalier eller rengøringsmidler.
Rengøring
Den glaskeramiske plade og ovnen skal holdes rene. Fedt og rester oser meget ved opvarmning og kan i værste fald forårsage brand.
Sukker og rester med højt sukkerindhold som f.eks. marmelader samt smeltet plastik og folie skal fjernes umiddelbart
(og helst mens pladen stadig er varm) for at undgå skader på pladen. Vær forsigtig, barberbladet er meget skarpt.
Vedligeholdelse og service
Stil alle knapper på nul, inden ovnens pære skiftes. Der skal være slukket for strømmen, inden pæren udskiftes. Hvis komfuret har en ledning, skal den være taget ud. På andre komfurer afbrydes strømmen med den flerpolede afbryder. Service og reparationer skal udføres på et værksted, der er godkendt af leverandøren. Anvend kun originale reservedele.
Bortskaffelse og genindvinding
Symbolet på produktet eller emballagen angiver, at produktet ikke må håndteres som husholdningsaffald.
I stedet skal det indleveres på et opsamlingssted til genindvinding af elektriske og elektroniske komponenter.
Når du sikrer dig, at produktet håndteres på korrekt vis, er du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljø og helbred, der kan opstå, hvis produktet bortskaffes som almindeligt affald.
Hvis du har brug for yderligere oplysninger, bør du kontakte de lokale myndigheder, renovationsvæsenet eller den butik, hvor du købte varen.
5
Installation
Reparationer af komfuret må kun udføres af UDDANNEDE TEKNIKERE. Komfuret er tungt. Kanter og hjørner, som du normalt ikke kommer i kontakt med, kan være skarpe. ANVEND HANDSKER ved flytning af komfuret.
Ved leveringen er komfuret justeret til en skabshøjde på 900 mm. Du kan ændre højden, så komfuret passer til en stolehøjde på 848 mm op til 933 mm.
Sørg for ikke at tildække ventilationsåbningerne ved placering af komfuret. (Ventilationsåbningerne findes bagpå komfuret og ovenpå komfuret.) Åbningerne må ikke tildækkes af f.eks. flisekant eller lign.
Der skal være afstillingsplads på begge sider (se om Sikkerhed).
Sørg for, at komfurets kabel ikke kommer i klemme, når komfuret flyttes.
6
Ændring af soklens højde
Hvis du vil ændre højden, skal du først læse nedenstående punkter, inden du begynder.
1Læg forsigtigt komfuret ned
(SE TEGNING). Anvend f.eks. frigolit fra emballagen som beskyttelse mellem gulvet og komfuret. Sørg for at lægge et beskyttende underlag under komfurets nederste, bageste hjørner for at beskytte gulvet.
2Skru skruerne A UD (4 STK., SE TEGN- ING). Hvis du kun vil ændre højden, skal du trække den indvendige sokkel en lille smule ud. Træk i de konsoller, hvorpå der er monteret hjul og ben.
OBS! Vær forsigtig. Der er skarpe kanter på komfurets underside.
3Skru igen skruerne A i et af hullerne for at få en skabshøjde på mellem 850 og 920 mm. Afstanden mellem hullerne varierer mellem 7 og 14 mm
(SE TEGNING A).
4Rejs komfuret op og slut det til strømforsyningen. Skub komfuret ind på plads og juster niveauet, inden du monterer sikkerhedsudstyret.
A
A
A
A
A
14 |
7 |
7 |
14 |
|
|
|
14 |
14 |
|||
|
|
||||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
920
850
Niveaujustering
Komfuret skal stå plant, for at f.eks. fedtstoffet kan fordele sig jævnt i panden. Anbring et vaterpas eller en stegepande med vand på pladen, når du vil kontrollere, om komfuret står plant.
Hvis det er nødvendigt, kan du justere komfurets hjul og ben 15 mm fra forsiden af soklen. Brug en kanalmejsel til at justere de bageste hjul og en polygriptang til de forreste ben.
7
Tippesikringen
Tippesikringen skal være monteret for at hindre komfuret i at tippe ved unormal belastning.
Tippesikringen fungerer kun, når komfuret er skubbet ind på plads.
SÅDAN MONTERER DU TIPPESIKRINGEN
PÅ KOMFURET:
1Inden du monterer tippesikringen, skal du sørge for, at komfuret er blevet justeret til det rette niveau (se s. 7).
2Tegn en linje på væggen fra overpladens kant og ned til gulvet
(SE TEGNING).
3Tippesikringen skal monteres i venstre side. Mål ud, hvor tippesikringen skal placeres, 590 mm fra overpladens kant og 65 mm fra væg/skab, og skru den fast i massivt materiale eller egnet forstærkning.
Sørg for, at overfladen bag komfuret er plan. hvis der er fliser eller en liste bagved overpladens kant, skal der være en tilsvarende afstand mellem tippesikringen og væggen. Det er vigtigt for at sikre, at tippesikringen går korrekt i indgreb i komfuret og dermed fungerer efter hensigten.
Hvis du har justeret afstanden, skal du huske at få tippesikringen ind min 20 mm i hullet på komfurets bagside, når du skubber komfuret ind.
OBS! Hvis afstanden mellem skabene er større end komfurets bredde, skal afstanden i siden justeres, hvis du ønsker at centrere komfuret.
65 mm
590 mm
x
mm 590
min 20 mm
8
Eltilslutning
IReparationer af komfuret må kun udføres af UDDANNEDE TEKNIKERE. Hvis arbejdet udføres af lægmand, kan komfuret blive ødelagt, eller det kan blive til fare for personer og/eller ejendom.
Komfurer, der er forsynet med ledning og stik, skal sluttes til en jordet stikkontakt. Effekt og spænding er angivet på typeskiltet. Bag på komfuret findes der et tilslutningsskema.
For komfurer med stik: Sørg for, at stikket er sat rigtigt i stikkontakten.
OBS! Ved fast installation, hvor tilslutningen til strømnettet ikke sker med stik og stikkontakt, skal der monteres en flerpolet afbryder. Dette er et krav, der skal overholdes af hensyn til sikkerheden.
9
Sikkerhedsfunktioner
Funktionslåsen
Funktionslåsen er en integreret del af ovnens funktionsknapper. OBS! Strømforsyningen til komfuret er ikke afbrudt.
LÅS KOMFURET SÅLEDES (SE TEGNINGEN):
Drej funktionsknappen mod uret til .
Knappen springer sig ca. 2 mm ud.
I denne stilling fungerer hverken kogezoner eller ovn.
SÅDAN LÅSES KOMFURET OP:
Tryk knappen ind mod panelet og drej den med uret til den ønskede funktion.
Køleventilator
Komfuret er forsynet med en køleventilator. Ventilatoren skal holde produktet køligt.
Køleventilatoren starter, når ovnen anvendes. Når alle knapper står på nul, standser ventilatoren automatisk.
10
Ovnlågens børnesikring
Ovnlågens børnesikring gør det sværere for børn at åbne lågen. Ved leveringen er sikringen slået til, men den kan slås fra, hvis det ønskes.
•SÅDAN ÅBNES LÅGEN
|
Skub sikringen mod højre for at åbne |
|
|
|
• |
lågen. |
1 |
||
SÅDAN SLÅS SIKRINGEN FRA |
||||
|
|
|||
|
Kontroller, at ovnen ikke er varm! |
|
|
|
|
|
|
||
|
Træk låsen mod højre (1). |
|
|
|
|
Tryk knappen (2) opad. |
|
|
|
• |
TILKOBLING AF LÅS |
2 |
||
|
|
Træk låsen mod højre og træk knappen tilbage (2).
11
Produktbeskrivelse
Komfuret
Undluftning
140 mm
210 mm
Drejeknap til venstre forreste kogezone
Drejeknap till venstre bageste kogezone
Ovnfunktionsvælger
Børnesikring
Glaskeramikplade
120/180 mm
140mm
Betjeningspanel med drejeknapper Drejeknap til den
højre forreste kogezone Drejeknap til højre bageste kogezone
Temperaturvælger
Ovnlåge
Magasinkuffe
Sokkel
Ovnen
Topelement |
Grillelement |
|
Niveauer |
Ovnbelysning 40 W |
|
Stik til stegetermometer |
||
|
||
|
Fedtfilter |
|
|
Ovnbelysning 25W |
|
|
Ringelement |
Bundelement (ikke synligt)
Ribber, aftagelige
12
Før komfuret anvendes første gang
Brænd ovnen ren
Hold børn under opsyn! Komfuret bliver meget varmt. Husk at fjerne emballagen inden i ovnen
Inden du anvender ovnen første gang, skal du brænde den ren. Sørg for en god ventilation ved at starte emhætten eller ved at åbne et vindue. Gør som følger:
1Åbn ovnlågen og fjern alt tilbehør fra ovnen.
2Luk ovnlågen. Sæt ovnen til over-/
undervarme . Stil temperaturknappen på 200oC.
3Lad ovnen stå på denne indstilling i ca. 1 time.
4 Skift til grillfunktion. Indstil funktionsknappen til maks. grill .
5Lad ovnen stå på denne indstilling i ca. 30 minutter.
6Drej funktionsknappen til 0 og stil temperaturknappen på 0.
7Lad derefter ovnlågen stå åben i ca. 2 timer, og luft ud i køkkenet.
8Rengør ovnen, lågen og ovnens ribber med varmt vand og opvaskemiddel. Tør ovnen af
Ovnen kan fortsat lugte lidt i den første tid, den anvendes. Det påvirker ikke madens smag, og det er ikke sundhedsskadeligt.
Rengør tilbehøret
Vask plade, bradepande m.m. i varmt vand med opvaskemiddel. Skyl, og tør tingene af.
13
Udtrækkelige bagepladeskinner
For at forhindre ridser under transporten leveres de udtrækkelige bagepladeskinner med en beskyttelsesfilm. Fjern beskyttelsesfilmen inden brug. I modsat fald kan den brænde fast og beskadige bagepladeskinnerne.
OBS! Kontroller, at komfurets tippesikring er monteret. Se side 8
De udtrækkelige bagepladeskinner erstatter de normale ovnskinner, der er monteret i ovnen ved levering af komfuret (gælder for store ovne). De består af to skinner, som kan trækkes ud. Pladen, bradepanden og risten lægges ovenpå skinnerne. Til at holde pladen på plads findes der en styrepind
(se tegning).
Anvendelse af de udtrækkelige skinner letter madlavningen. Når du f.eks. skal overhælde en steg eller røre i pommes frites, trækker du blot bradepanden ud på skinnerne.
Montering af skinnerne
Tag først ovnskinnerne ud, som sidder i ovnen (se side 43). Ved montering skal bagepladeskinnerne først fastgøres i det inderste hul (1) og derefter i de yderste (2). Tryk til.
SØRG FOR, AT STYREPINDEN VENDER UDAD OG FREMAD.
Skinnerne skal være skudt ind, når ovnlågen lukkes.
14
Brug af rist, bradepande og plader
Det er vigtigt, at ovnristen, bagepladen eller bradepanden ligger fast mellem stopperen i forkanten og bagkanten på skinnerne for at forhindre, at de falder af skinnerne. Placer bagepladen/bradepanden/risten i bagkanten, og fastgør den mod forkanten. Styrepinden havner i en rille under bagepladens/ bradepandens kant, således at pladen/ bradepanden holdes på plads. Skinnerne skal være skudt ind, når risten/pladen/ bradepanden lægges på. Der opnås størst stabilitet på bagepladen, hvis den affasede kant vender ind mod ovnen. Træk forsigtigt i tilbehøret under anvendelse, så plader/ bradepander/riste eller forme ikke falder ned fra skinnerne. Maks. belastning 20 kg.
Bruke stekeristen
Ved anvendelse af risten, anvendes styrepinden ikke. Risten har en markering på oversiden. Den markering skal vende fremad (mod lågen), når risten anvendes. Under anvendelsen skal alt, hvad der lægges på risten, anbringes bag ved markeringen. Ellers er der risiko for, at den forreste del ikke bliver gennemstegt. Risten kan placeres i bradepanden. Der må maks. lægges 10 kg på risten.
OBS! Sørg for, at styrepinden hæftes fast under bagepladens/bradepandens kant, og at bagepladen/bradepanden hviler på skinnen. Ellers kan den falde af skinnen, når den er trukket ud. Når du løsner bagepladen/ bradepanden i udtrukket tilstand, skal skinnerne skydes tilbage, for at ovnlågen kan lukkes. Brug grydelapper, da skinnerne er varme.
15
Sådan anvendes den glaskeramiske plade
Den glaskeramiske plade har fire kogezoner. Når du tænder for en zone, lyser den i en bestemt tid, afhængigt af hvilken indstilling du har valgt på knappen. Selv på den højeste indstilling slukker zonen ind i mellem for at forhindre overophedning.
Hvis du har et 230 V komfur, kan du ikke anvende dobbeltzonefunktionen, samtidig med at du anvender ovnens varmluft, tærte-/pizzafunktion, turbo maks. grill eller maks. grill. Komfuret er forsynet med en strømspærre for at undgå overbelastning af strømnettet.
Varmeindikatoren har fire lamper, en for hver zone. Lampen lyser, hvis zonen er varmere end ca. 55 °C, også selv om der er slukket for den.
Pladens glas tåler varme, kulde og temperaturchok, men er følsom over for slag. Pladen kan revne, hvis der falder en krydderikværn eller et krydderiglas ned på den. Stå aldrig på pladen.
16
Anvend aldrig en revnet overplade eller et komfur.
Sukker og rester med højt sukkerindhold som f.eks. marmelade samt smeltet plastik og folie skal fjernes umiddelbart (og helst mens overpladen stadig er varm) for at undgå skader på overpladen.
Der skal altid være nogen til stede, når der friturekoges, smeltes fedt, paraffin eller andet letantændeligt. I tilfælde af brand stilles komfurets knapper på 0, og der slukkes for emhætten. I tilfælde af brand stilles komfurets knapper på 0, og der slukkes for emhætten. KVÆL ILDEN MED ET LÅG, anvend aldrig vand.
Sørg for, at der ikke er sand, sukker eller salt på kogegrejet. Sand kan ridse. Sukker og salt kan ødelægge den glaskeramiske plade. Tør altid kogegrejet af, inden det sættes på den glaskeramiske plade. Den farvede dekoration på selve glaskeramikpladen kan blive slidt og ridset, når den anvendes.
Kogezonerne
Knapperne til kogezonerne går fra 0–12, hvor 12 giver den højeste varme. Gør som følger, hvis du vil anvende de forreste eller de bageste zoner i lille størrelse:
1Drej knappen til den zone, du ønsker at anvende, med uret til den ønskede indstilling.
2Drej knappen mod uret til 0 efter anvendelse.
17