Voss ELK42520 User Manual

ELK 42520

Brugsanvisning

Fritstående el komfur

2

Kære Kunde

Tak fordi du har valgt et af vore høj kvalitetsprodukter.

Med dette produkt vil du opleve den perfekte kombination mellem funktionelt design og den sidste nye teknologi.

Brug produktet og bliv overbevist om at dette produkt er udviklet til at give dig de bedste resultater samtidig med at det er dig, som styrer processerne. Derudover har vi sørget for at miljøvenlighed og energibesparelser er en integre ret del af produktet.

Læs denne brugsanvisning grundigt. Det vil hjælpe dig til bruge alle produktets funktioner perfekt og derved opnå de bedste resultater.

Vi anbefaler dig at gemme denne brugsanvisning et sikkert sted. Den er god at have i tvivlstilfælde, og bør følge produktet ved evt. overdragelse til en ny ejer. Vi ønsker dig held og lykke med dit nye produkt.

Der er anvendt følgende symboler i denne brugervejledning:

1Vigtige oplysninger om din egen sikkerhed, samt oplysninger om, hvordan du undgår skader på apparatet.

3Generelle oplysninger og tips

2Miljøoplysninger

Indhold 3

Indhold

Brugsanvisning	5
Sikkerhed	5
Bortskaffelse	7
Beskrivelse af apparatet	8
Samlet overblik	8
Magasinskuffen	8
Betjeningspanel	9
Kogesektion	9
Digitaldisplay	10
Restvarmeindikator	10
Ovnens indretning	11
Tilbehør til ovnen	12
Inden første brug	13
Indstille uret og ændre klokkeslæt	13
Første rengøring	14
Betjening af kogezonerne	15
Indstille kogetrin	16
Tilkobling af tokreds kogezone	16
Tilkobling at en trekreds kogezone	16
Brug af opkogningsautomatik	17
Børnesikring	18
Betjening af ovnen	19
Den elektroniske ovnstyring	19
Ovnfunktioner	22
Sætte rist, bageplade og bradepande i	23
Kødtermometer	23
Tidsfunktioner	26
Andre funktioner	32
Slukning af display	32
Børnesikring	32
Låsning af taster	33
Ovnens sikkerhedsafbryder	34
Ovnlågens børnesikring	34

4 Indhold

Anvendelse, tabeller, tips	36
Kogegrej	36
Kogetabel	37
Bagetabel	38
Stegning	41
Tabel for Kødtermometer	45
Lavtemperaturstegning	46
Tabel Lavtemperaturstegning	46
Madlavning	47
Grilltabel	50
Optøningstabel	51
Tørring	52
Rengøring og vedligeholdelse	53
Ovnen set udefra	53
Kogesektion	53
Kogezonens ramme	54
Ovnrummet	54
Tilbehør	55
NON STICK tilbehør	55
Easy Access udtræksskinner	56
Rengøring af Easy Access udtræksskinner	56
Ovnbelysning	57
Ovnlåge	58
Ovnlågeglas	59
Magasinskuffe	60
Hvad skal man gøre, hvis …	61
Installationsvejledning	64
Opstilling	64
Opretning	64
Justering af højde	65
Sådan gør De:	65
Montering af tippesikring	65
Oplysninger til montøren vedr. sikkerhed	66
Garanti/Kundeservice	67
Service	71

Brugsanvisning 5

Brugsanvisning

1 Sikkerhed

5Dette apparat overholder følgende EU direktiver:

–73/23/EØF af 19.02.1973 Lavspændingsdirektivet

–89/336/EØF af 03.05.1989 Direktiv om elektromagnetisk kompatibilitet, som ændret ved direktiv 92/31/EØF

–73/23/EØF af 19.02.1973 Direktiv om CE mærkning

Elektrisk sikkerhed

•Apparatet må kun tilsluttes af en autoriseret installatør.

•Ved driftsforstyrrelser eller skader i glaskeramikken (brud eller revner) skal der slukkes for apparatet, og forbindelsen til nettet skal afbrydes for at forebygge risikoen for elektrisk stød.

•Reparationer på apparatet må kun udføres af autoriserede installatører. Hvis reparationer ikke udføres fagmæssigt korrekt, kan det indebære en bety delig risiko. Henvend Dem til Electrolux Service A/S eller i hvidevareforretnin gen, hvis De skal have apparatet repareret.

Børns sikkerhed

• Lad aldrig små børn uden opsyn når apparatet er i brug.

Sikkerhed under brug

•Dette apparat må kun anvendes til normal madlavning, stegning og bagning af madvarer i husholdningen.

•Brug ikke apparatet til rumopvarmning.

•Overophedet fedtstof og olie selvantænder hurtigt. Bliv i nærheden, når der steges/koges i fedt eller olie (f.eks. pommes frites).

•Når der bruges en gryde eller pande med langt håndtag, skal den drejes, så den ikke rager ud over kogesektionen. Pas også på, at håndtaget ikke rager ind over en tændt eller meget varm kogezone.

•Vær forsigtig med tilslutning af el apparater i kontakter tæt ved apparatet. Ledningerne må ikke kunne komme tæt på varme kogezoner eller komme i klemme i en varm ovndør.

•Sluk for kogezonerne straks efter brug.

•Advarsel: Risiko for forbrænding! Under brug bliver ovnrummet meget varmt.

6 Sikkerhed

•Hvis der sættes madvarer med alkohol i ovnen, kan der opstå en letantændelig blanding af alkohol og luft. I så fald skal døren åbnes med forsigtighed. Samti dig må der ikke rodes op i gløder, gnister eller ild.

3Oplysning om akrylamid

Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af – specielt stivelsesholdige – madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest mulig tem peratur og undgå kraftig bruning.

Sådan undgås skader på komfuret

•Komfuret må ikke bruges som arbejds eller fralægningsplads!

•Tænd ikke for kogezonerne uden gryder eller med tomme gryder.

•Pas på, at der ikke kommer syreholdig væske, f.eks. eddike, citron eller kalkfjer ner, på kogesektionens ramme. Ellers opstår der matte pletter.

•Hvis der tabes spidse og hårde genstande på glaskeramikken, kan den tage skade.

•Sørg for god afstand mellem glaskeramikken og ting, der kan smelte, f.eks. kunststoffer, alufolie eller bagefolie. Hvis der alligevel smelter noget på glaske ramikken, skal det straks fjernes med glasskraberen.

•Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil ikke plader, gryder og lignende i bunden. Det ophober varme, der beskadiger ovnemaljen.

•Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der ikke kan fjernes. Brug en bradepande til meget fugtige kager.

•Belast ikke ovndøren, når den er åben.

•Hæld aldrig vand direkte ind i ovnen, når den er meget varm. Det kan give misfarvning og skader på emaljen.

•Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå itu.

•Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. Der kan gå ild i dem, når der tændes for ovnen.

•Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen. Det kan give skader på emaljen.

Bortskaffelse 7

Bortskaffelse

2Emballage

Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer.

2Udtjent apparat

Symbolet W på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må be handles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette pro dukt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge even tuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommu nekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produktet er købt, for yderli gere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.

1Advarsel: Gør det udtjente produkt ubrugeligt indet bortskaffelsen, så den ikke kan udgøre fare for nogen.

Kobl produktet fra lysnettet og klip netkablet af.

8 Beskrivelse af apparatet

Beskrivelse af apparatet

Samlet overblik

	Betjeningspanel
Børnesikring	Dørgreb

Ovnlåge af hærdet glas

Magasinskuffe

Magasinskuffen

Magasinskuffen er forsynet med "Push Pull", det betyder at den åbnes ved et let tryk midt på skuffefronten.

Beskrivelse af apparatet	9

Betjeningspanel

Ovnvisninger

Funktionstaster

Kogezonevælger

Kogezonevælger

Bageovn

Kogesektion

	Enkelt kogezone					Dobbeltkogezone
	1200W					700/1700W

Trekreds kogezone	Digitaldisplay	Enkelt kogezone
800/1600/2300W		1800 W

10 Beskrivelse af apparatet

Digitaldisplay

Indikator for	Indikator for
bageste venstre kogezone	bageste højre kogezone

Indikator for	Indikator for
forreste venstre kogezone	forreste højre kogezone

	Indikator	Beskrivelse
¾		Kogezonen er slukket
u	Trin til varmholdning	Trin til varmholdning
¿ Ç	Kogetrin	Kogetrin er indstillet
a	Opkogsautomatik	Opkogsautomatik er slået til
e	Fejl	Der er forekommet en fejlfunktion
h	Restvarme	Kogezonen er stadig varm
l	Børnesikring	Børnesikring er slået til
_	Sikkerhedsfrakobling	Sikkerhedsfrakobling slået til

Restvarmeindikator

1Advarsel! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Når der er slukket for kogezonerne, varer det nogen tid, inden de er kølet af. Hold øje med restvarmeindikatoren h.

3Man kan udnytte restvarmen til at smelte madvarer og holde maden varm.

Beskrivelse af apparatet	11

Ovnens indretning

Overvarme og grillelement

Ovnbelysning

Ribber

Stegetermometer bøsning

Ovnbelysning

Varmelegme og

blæser i bagvæg

Undervarme

Ovnribber, udtagelige

12 Beskrivelse af apparatet

Tilbehør til ovnen

Rengøringsvenlig rist

Til service, kageforme, stegning og grill mad.

NON STICK bageplade

Til kager og småkager.

NON STICK bradepande

Til stegning eller opsamling af fedt.

Kødtermometer

Til nøje bestemmelse af kødstykkers stege tilstand.

Inden første brug 13

Inden første brug

Indstille uret og ændre klokkeslæt

3Ovnen virker kun, når uret er indstillet.

Efter tilslutning til lysnet eller efter et strømudfald blinker Aktueltid automa tisk.

1. Det indstillede klokkeslæt ændres ved først at trykke på tasten Tænd/sluk . Tryk så en eller flere gange på tasten Valg , til Aktueltid blinker.

2.Indstil det aktuelle klokkeslæt med tasterne eller .

Efter ca. 5 sekunder holder displayet op med at blinke, og uret viser den nye indstil ling.

Apparatet er klar til brug.

3 Man kan kun stille uret, når børnesikring er slået fra, når ingen af urfunktionerne Tilberedningstid eller Sluttid er ind stillet, og når der ikke er indstillet en ovn funktion.

14 Inden første brug

Første rengøring

Før De bruger ovnen første gang, bør De gøre den grundigt ren.

1Bemærk: Brug ikke skarpe eller slibende rengøringsmidler! De kan ridse overfla den.

3Til ovne med metalfront bruges gængse pudsemidler.

1.Åbn ovnlågen. Ovnbelysningen bliver tændt.

2.Tag alle tilbehørsdele og løse riste ud og rengør dem i varmt sulfovand.

3.Vask desuden ovnens bund med varmt sulfovand og tør den af.

4.Tør ovnens forside af med en fugtig klud.

Betjening af kogezonerne 15

Betjening af kogezonerne

3Når kogezonen tilkobles kan den summe kortvarigt. Dette er noget, der er nor malt for alle glaskeramikkogezoner, og har ingen indflydelse på apparatets funk tion eller levetid.

Kogetrin

I områderne 0 A kan du indstille kogetrinene.

Desuden er der opkogningsautomatik på alle kogezonerne.

A = opkogningsautomatik

= Tilkobling Dobbeltkogezone/Trekreds kogezone = Børnesikring

2Sluk for kogezonen ca. 5 10 minutter, inden maden er færdig, for at udnytte restvarmen. På den måde sparer du elektrisk energi.

3Komfuret er udstyret med popud knapper. Ved brug trykkes på knappen, og den popper ud.

Foran til venstre		Bagved til venstre		Bagved til højre		Foran til højre

Kogezonevælger

16 Betjening af kogezonerne

Indstille kogetrin

1. Vælge kogetrin.

2.Afslut tilberedningen ved at dreje knappen tilbage i SLUK stilling.

Tilkobling af tokreds kogezone

1Knappen til tokreds kogezonen drejes til venstre og må ikke drejes ud over an slaget!

1.Drej knappen til tokreds kogezonen til ven stre til symbolet , indtil anslaget mærkes tydeligt.

2.Drej derefter tilbage til det ønskede kogetrin.

3.For at afslutte kogningen drejes tilbage til sluk position.

3For at tænde tokreds kogezonen skal den større varmekreds tændes igen.

Tilkobling at en trekreds kogezone

1Knappen til trekreds kogezonen drejes til venstre og må ikke drejes ud over an slaget!

Betjening af kogezonerne 17

1.Drej knappen til venstre til symbolet , ind til anslag mærkes tydeligt. Inderkreds og mellemkreds er nu koblet ind.

2.Drej knappen til venstre til anslag en gang mere for for at koble inderkredsen ind. Alle

tre kredse er nu indkoblet.

3.Efter 1. eller 2. drejes tilbage til det ønskede kogetrin.

4.For at afslutte kogningen drejes tilbage til sluk position.

3For at tænde tokreds kogezonen skal den støre varmekreds tændes igen.

Brug af opkogningsautomatik

Når opkogningsautomatikken er slået til, arbejder kogezonen et vist stykke tid på fuld effekt og skifter så automatisk til det trin, der er valgt for resten af tilbered ningstiden.

1.Start opkogning med fuld effekt ved at dreje kogezonevælgeren så langt til høj re, som den kan komme.

2.Drej så kogezonevælgeren tilbage til det kogetrin, der skal bruges i resten af til beredningstiden.

3.Afslut tilberedningen ved at sætte kogezonevælgeren på “0“.

3Hvis De under opkoget vælger et højere varmetrin for resten af tilberedningsti den, bliver der taget højde for den opkogningstid, der allerede er gået. Hvis De vælger et lavere trin til resten af tilberedningstiden, afsluttes opkogningen straks.

3Opkogningsautomatikken kan slås fra før tid ved først at nulstille kogezonevæl geren så igen indstille det trin, der skal bruges i resten af tilberedningstiden.

18 Betjening af kogezonerne

Børnesikring

Børnesikringen hindrer, at der utilsigtet bliver tændt for kogezonerne.

3Børnesikringen låser samtidig ovnfunktionerne.

3Børnesikringen kan kun slås til, når der ikke er tændt for nogen af kogezonerne.

Tilkobling af børnesikring

Drej de to inderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet .

3Så snart der nu drejes på en kogezoneknap, viser alle 4 kogezonedisplay l.

Brug af kogesektionen, når børnesikringen er slået til

1.Drej de to inderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet .

2.Tænd inden 10 sekunder for den ønskede kogezone med den tilhørende knap.

Frakobling af børnesikring

1.Drej de to inderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet .

2.Drej straks en af de to inderste kogezoneknapper til venstre, til symbolet . Nu er børnesikringen slået fra.

Betjening af ovnen 19

Betjening af ovnen

Den elektroniske ovnstyring

Temperatur/Aktuel tid

Ovnfunktioner			Urfunktioner/Driftstid
	Indikator for
	opvarmning
Tænd/sluk	Kødtermometer		Indstillingstaster
	Vælge ovnfunktion	Tidsfunktioner
3 Generelle bemærkninger

• Tænd altid først for apparatet med tasten Tænd/sluk .

• Når den valgte funktion lyser, begynder ovnen at varme op eller den indstille de tid at tælle ned.

• Indikatoren for driftstid viser, hvor længe der har været tændt for ovnen. Den ne indikator vises kun, når der ikke er indstillet en af urfunktionerne

Minutur , Tilberedningstid eller Sluttid .

• Ovnlampen er slået til, så snart der er valgt en ovnfunktion.

• Når den valgte temperatur er nået, lyder et signal.

• Sluk for apparatet med tasten Tænd/sluk .

20 Betjening af ovnen

Vælge ovnfunktion

1.Tænd apparatet med tasten Tænd/sluk .

2.Tryk én eller flere gange på tasten eller , til den ønskede ovnfunktion kommer frem.

•Der fremkommer et forslag til tempera turvalg i temperaturdisplayet.

•Hvis den foreslåede temperatur ikke æn dres i løbet af ca. 10 sekunder, begynder ovnen at varme op.

3Ovnfunktionen kan ændres, mens ovnen er i brug.

Ændring af ovnfunktion

Skru op eller ned for varmen med tasten eller .

Ovnen kan indstilles i trin på 5 °C.

Slukke for ovnfunktionen

Ovnen slukkes ved at trykke en eller flere gange på tasten eller , til der ikke længere vises en ovnfunktion.

Betjening af ovnen 21

Slukke for ovnen

Sluk for ovnen med tasten Tænd/sluk .

3Ventilator

Ventilatoren bliver automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige sider.

3Indikator for opvarmning

Opvarmnings indikator

Når der er tændt for ovnfunktionen, kom mer nogle bjælker frem i displayet, en efter en, og viser, hvor langt forvarmningen er nået.

Restvarme indikator

Når der er slukket for ovnen, viser antallet af lysende bjælker, hvor megen restvarme der er tilbage i ovnen.

22 Betjening af ovnen

Ovnfunktioner

Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:

Ovnfunktion	Anvendelse	Varmelegeme/blæser
Multi Varmluft	Til bagning i op til to lag ad gangen.	Overvarme, undervar
	Ovntemperaturen indstilles 20 40 °C	me, varmelegeme i
	lavere end ved over /undervarme.	bagvæg, blæser
Over /undervarme	Til bagning og stegning i ét lag.	Overvarme,
		undervarme
Varmluft	Tilberedning af madretter i op til to	Varmelegeme i bag
	lag. Ovntemperaturen indstilles 20 40	væg, blæser
	°C lavere end ved over /undervarme.
Pizza tærte	Til bagning i ét lag af retter, der skal	Undervarme, varmele
	være ekstra brune og sprøde i bun	geme i bagvæg, blæser
	den.
	Ovntemperaturen indstilles 20 40 °C
	lavere end ved over /undervarme.
Lavtemperatursteg	Til tilberedning af ekstra møre og safti	Varmelegeme i bag
ning	ge stege.	væg, blæser
Dobbelt Grill	Til grillning af flade madvarer i større	Grill, overvarme
	mængder og til ristning.
Infrathermgrill	Til stegning af større kødstykker eller	Grill, overvarme,
	fjerkræ i ét lag.	blæser
	Funktionen egner sig også til gratine
	ring og luning.
Holde varm	Til at holde retter varme.	Overvarme,
		undervarme
Tørring	Til tørring af urter, frugt eller grøntsa	Undervarme, blæser
	ger.
Optøning	Til blødgøring og optøning af for ek	Blæser
	sempel kager, smør, brød, frugt eller
	andre dybfrosne madvarer

3Ved ovnfunktion Over /undervarme bliver opvarmningstiden forkortet af den automatiske funktion Lynopvarmning, hvor blæseren kører.