Voss ELK42420, ELK42420RF User Manual

ELK 42420

Brugsanvisning

Fritstående el-komfur

2

Kære Kunde

Tak fordi du har valgt et af vore højkvalitetsprodukter.

Med dette produkt vil du opleve den perfekte kombination mellem funktionelt design og den sidste nye teknologi.

Brug produktet og bliv overbevist om at dette produkt er udviklet til at give dig de bedste resultater samtidig med at det er dig, som styrer processerne. Derudover har vi sørget for at miljøvenlighed og energibesparelser er en integreret del af produktet.

Læs denne brugsanvisning grundigt. Det vil hjælpe dig til bruge alle produktets funktioner perfekt og derved opnå de bedste resultater.

Vi anbefaler dig at gemme denne brugsanvisning et sikkert sted. Den er god at have i tvivlstilfælde, og bør følge produktet ved evt. overdragelse til en ny ejer. Vi ønsker dig held og lykke med dit nye produkt.

Der er anvendt følgende symboler i denne brugervejledning:

1Vigtige oplysninger om din egen sikkerhed, samt oplysninger om, hvordan du undgår skader på apparatet.

3Generelle oplysninger og tips

2Miljøoplysninger

Indhold 3

Indhold

Brugsanvisning	5
Sikkerhed	5
Beskrivelse af apparatet	7
Samlet overblik	7
Magasinskuffen	7
Betjeningspanel	8
Kogesektion	9
Digitaldisplay	10
Restvarmeindikator	10
Ovnens indretning	11
Tilbehør til ovnen	12
Inden første brug	13
Indstille uret og ændre klokkeslæt	13
Første rengøring	14
Betjening af kogezonerne	15
Indstille kogetrin	16
Tilkobling af tokreds-kogezone	16
Tilkobling at en trekreds-kogezone	17
Brug af opkogningsautomatik	17
Børnesikring	18
Betjening af ovnen	19
Tænd og sluk for ovnen	19
Ovnfunktioner	20
Sætte rist, bageplade og bradepande i	21
NON-STICK tilbehør	22
Kødtermometer	22
Tidsfunktioner	24
Frakobling af ur	25
Ovnlågens børnesikring	30
Anvendelse, tabeller, tips	32
Kogegrej	32
Kogetabel	33
Bagetabel	34
Stegning	37
Tabel for Kødtermometer	41

4 Indhold

Madlavning	42
Grilltabel	46
Optøningstabel	46
Rengøring og vedligeholdelse	47
Apparatet set udefra	47
Kogesektion	47
Kogezonens ramme	48
Ovnrummet	49
Tilbehør	50
NON-STICK tilbehør	50
Easy Access udtræksskinner	51
Rengøring af Easy Access udtræksskinner	51
Ovnbelysning	52
Ovnlåge	53
Ovnlågeglas	54
Magasinskuffe	55
Hvad skal man gøre, hvis …	56
Installationsvejledning	59
Opstilling	59
Opretning	59
Justering af højde	60
Sådan gør De:	60
Montering af tippesikring	60
Oplysninger til montøren vedr. sikkerhed	61
Bortskaffelse	62
Garanti/Kundeservice	63
Service	67

Brugsanvisning 5

Brugsanvisning

1 Sikkerhed

Elektrisk sikkerhed

•Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret montør.

•Ved forstyrrelser eller skader på ovnen: Skru sikringerne ud eller sluk for gruppen på el-tavlen.

•Reparationer på ovnen må kun foretages af autoriserede montører. Ikkefagmæssigt udførte reparationer kan medføre betydelige risici. Kontakt kundeservice eller forhandler i tilfælde af reparation.

Børns sikkerhed

• Lad aldrig små børn uden opsyn når apparatet er i brug.

Sikkerhed under brugen

•Personer (herunder børn), der ikke selv kan bruge apparatet på forsvarlig vis – på grund af fysiske, sansemæssige eller mentale handicaps, eller på grund af manglende erfaring eller viden – bør kun bruge apparatet under tilsyn eller vejledning af en ansvarlig person.

•Dette apparat må kun benyttes til kogning, stegning og bagning af retter i husholdningen.

•Vær forsigtig ved tilslutning af elektriske apparater til stikkontakter i nærheden af apparatet. Sørg for, at netkabler ikke kan røre ved eller komme i klemme under den varme ovnlåge.

•Advarsel: Fare for forbrændinger! Ved brug bliver ovnens inderrum meget varmt.

•Hvis du bruger alkoholiske ingredienser i ovnen, kan der eventuelt opstå en let antændelig alkohol-luftblanding Åbn i sådanne tilfælde lågen forsigtigt. Håndtér ikke med gløder, gnister eller ild.

3Oplysning om akrylamid

Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af – specielt stivelsesholdige – madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest mulig temperatur og undgå kraftig bruning.

6 Sikkerhed

Sådan undgås skader på ovnen

•Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil ikke plader, gryder og lignende på bunden; ellers ophobes der varme, der beskadiger emaljen.

•Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der ikke kan fjernes. Brug en bradepande til meget fugtige kager.

•Belast ikke ovndøren, mens den er åben.

•Hæld aldrig vand direkte ind i en varm ovn. Det kan give emaljeskader og misfarvning.

•Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå itu.

•Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. De kan bryde i brand, når der tændes for ovnen.

•Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen. De kan give skader på emaljen.

•Lad ikke madvarer stå utildækket i ovnen, efter at der er slukket for blæseren. Damp i ovnrummet eller på ovnglasset kan sætte sig som fugt, der også kan trænge ind i køkkenelementerne.

3Oplysning om emalje

Selv om ovnens emalje ændrer farve ved brug, forringer det ikke ovnens anvendelighed til de formål, den er beregnet til. Det er således ikke en mangel, der giver ret til reklamation/ombytning.

Beskrivelse af apparatet
	7

Beskrivelse af apparatet

Samlet overblik

	Betjeningspanel
Børnesikring	Dørgreb

Ovnlåge af hærdet glas

Magasinskuffe

Magasinskuffen

Magasinskuffen er forsynet med "Push-Pull", det betyder at den åbnes ved et let tryk midt på skuffefronten.

8 Beskrivelse af apparatet

Betjeningspanel

Temperatur-/Tid-

indikator

				Funktionstaster
			Ovnfunktioner				Valg af		temperatur/tid
		Kogezonevælger
									Kogezonevælger

Beskrivelse af apparatet
	9

Kogesektion

Enkelt-kogezone				Dobbeltkogezone
1200W				700/1700W

Trekreds kogezone	Digitaldisplay	Enkelt-kogezone
800/1600/2300W		1800 W

10 Beskrivelse af apparatet

Digitaldisplay

Indikator for				Indikator for
bageste venstre kogezone				bageste højre kogezone
Indikator for				Indikator for
forreste venstre kogezone				forreste højre kogezone

	Indikator	Beskrivelse
¾		Kogezonen er slukket
u	Trin til varmholdning	Trin til varmholdning
¿ - Ç	Kogetrin	Kogetrin er indstillet
a	Opkogsautomatik	Opkogsautomatik er slået til
e	Fejl	Der er forekommet en fejlfunktion
h	Restvarme	Kogezonen er stadig varm
l	Børnesikring	Børnesikring er slået til
_	Automatisk frakobling	Frakobling er slået til

Restvarmeindikator

1Advarsel! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Når der er slukket for kogezonerne, varer det nogen tid, inden de er kølet af. Hold øje med restvarmeindikatoren h.

3Man kan udnytte restvarmen til at smelte madvarer og holde maden varm.

Beskrivelse af apparatet
	11

Ovnens indretning

Overvarme og grillelement

	Ovnbelysning
Ribber	Stegetermometer-bøsning
	Ovnbelysning
	Varmelegme og
	blæser i bagvæg
	Undervarme
	Ovnribber, udtagelige

12 Beskrivelse af apparatet

Tilbehør til ovnen

Rengøringsvenlig rist

Til service, kageforme, stegning og grillmad.

NON-STICK bageplade

Til kager og småkager.

NON-STICK bradepande

Til stegning eller opsamling af fedt.

Kødtermometer

Til nøje bestemmelse af kødstykkers stegetilstand.

Inden første brug 13

Inden første brug

Indstille uret og ændre klokkeslæt

3Ovnen virker kun, når uret er indstillet. Efter tilslutning til lysnet eller efter et

strømudfald blinker indikatoren Aktueltid automatisk.

1. Hvis et indstillet klokkeslæt skal ændres, trykker man én eller flere gange på tasten Valg , til indikatoren Aktueltid blinker.

2. Indstil det aktuelle klokkeslæt med tasten eller .

Efter ca. 5 sekunder holder displayet op med at blinke, og uret viser det indstillede klokkeslæt.

Apparatet er klar til brug.

3Funktionen Aktueltid kan kun ændres, når der ikke er indstillet en automatikfunktion (Tilberedningstid eller Sluttid ).

14 Inden første brug

Første rengøring

Inden apparatet tages i brug, bør det rengøres grundigt.

Tør glaskeramikken af med en fugtig klud.

1Bemærk:Brug ingen skarpe eller skurende rengøringsmidler! Det kan beskadige overfladen.

3Til metalfronter bruges gængse pudsemidler.

1.Sæt tasten Ovnfunktioner på belysning, .

2.Tag alle tilbehørsdele og ovnribber ud, og rengør dem i varmt vand tilsat opvaskemiddel.

3.Vask også ovnen indvendig i varmt vand tilsat opvaskemiddel, og tør efter.

4.Aftør betjeningspanelet med en fugtig klud.

Betjening af kogezonerne 15

Betjening af kogezonerne

3Når kogezonen tilkobles kan den summe kortvarigt. Dette er noget, der er normalt for alle glaskeramikkogezoner, og har ingen indflydelse på apparatets funktion eller levetid.

Kogetrin

I områderne 0 - A kan du indstille kogetrinene.

Desuden er der opkogningsautomatik på alle kogezonerne.

A = opkogningsautomatik

= Tilkobling Dobbeltkogezone/Trekreds kogezone = Børnesikring

2Sluk for kogezonen ca. 5-10 minutter, inden maden er færdig, for at udnytte restvarmen. På den måde sparer du elektrisk energi.

3Komfuret er udstyret med popud-knapper. Ved brug trykkes på knappen, og den popper ud.

Foran til venstre			Bagved til venstre			Bagved til højre			Foran til højre

Kogezonevælger

16 Betjening af kogezonerne

Indstille kogetrin

1.Vælge kogetrin.

2.Afslut tilberedningen ved at dreje knappen tilbage i SLUK-stilling.

Tilkobling af tokreds-kogezone

1Knappen til tokreds-kogezonen drejes til venstre og må ikke drejes ud over anslaget!

1.Drej knappen til tokreds-kogezonen til ven-

stre til symbolet , indtil anslaget mærkes tydeligt.

2.Drej derefter tilbage til det ønskede kogetrin.

3.For at afslutte kogningen drejes tilbage til

sluk-position.

3For at tænde tokreds-kogezonen skal den større varmekreds tændes igen.

Betjening af kogezonerne 17

Tilkobling at en trekreds-kogezone

1Knappen til trekreds-kogezonen drejes til venstre og må ikke drejes ud over anslaget!

1.Drej knappen til venstre til symbolet , indtil anslag mærkes tydeligt. Inderkreds og mellemkreds er nu koblet ind.

2.Drej knappen til venstre til anslag en gang

mere for for at koble inderkredsen ind. Alle tre kredse er nu indkoblet.

3.Efter 1. eller 2. drejes tilbage til det ønskede kogetrin.

4.For at afslutte kogningen drejes tilbage til sluk-position.

3For at tænde tokreds-kogezonen skal den støre varmekreds tændes igen.

Brug af opkogningsautomatik

Når opkogningsautomatikken er slået til, arbejder kogezonen et vist stykke tid på fuld effekt og skifter så automatisk til det trin, der er valgt for resten af tilberedningstiden.

1.Start opkogning med fuld effekt ved at dreje kogezonevælgeren så langt til højre, som den kan komme.

2.Drej så kogezonevælgeren tilbage til det kogetrin, der skal bruges i resten af tilberedningstiden.

3.Afslut tilberedningen ved at sætte kogezonevælgeren på “0“.

3Hvis De under opkoget vælger et højere varmetrin for resten af tilberedningstiden, bliver der taget højde for den opkogningstid, der allerede er gået. Hvis De vælger et lavere trin til resten af tilberedningstiden, afsluttes opkogningen straks.

3Opkogningsautomatikken kan slås fra før tid ved først at nulstille kogezonevælgeren så igen indstille det trin, der skal bruges i resten af tilberedningstiden.

18 Betjening af kogezonerne

Børnesikring

Børnesikringen hindrer, at der utilsigtet bliver tændt for kogezonerne.

3Børnesikringen kan kun slås til, når der ikke er tændt for nogen af kogezonerne.

Tilkobling af børnesikring

Drej de to inderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet .

3Så snart der nu drejes på en kogezoneknap, viser alle 4 kogezonedisplay l.

Brug af kogesektionen, når børnesikringen er slået til

1.Drej de to inderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet .

2.Tænd inden 10 sekunder for den ønskede kogezone med den tilhørende knap.

Frakobling af børnesikring

1.Drej de to inderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet .

2.Drej straks en af de to inderste kogezoneknapper til venstre, til symbolet . Nu er børnesikringen slået fra.

Betjening af ovnen 19

Betjening af ovnen

3Ovnen er forsynet med nedsænkelige knapper for ovnfunktion og temperaturvalg. Tryk på den pågældende knap for at benytte den. Knappen springer så frem.

Tænd og sluk for ovnen

Temperatur-/Tid-

indikator

Kødtermometer	Indikator for opvarmning
Lynopvarmning

Tasten

Valg

Tasten Kødtermometer

Ovnfunktioner

Skift af visning

Valg af temperatur/tid

1.Sæt knappen Ovnfunktioner på den ønskede funktion.

2.Sæt temperaturvælgeren på den ønskede temperatur. Driftslampen lyser, så længe der er tændt for ovnen. Temperatur-kontrollampen lyser, så længe ovnen varmer op.

3.Der slukkes for ovnen ved dreje ovnfunktionsog temperatur knapperne tilbage i SLUK-stilling.

3Ventilator

Ventilatoren bliver automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige sider.

20 Betjening af ovnen

Ovnfunktioner

Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:

	Ovnfunktion	Anvendelse
	Varmluft med ring- Til bagning i op til to lag ad gangen.
	varmelegeme	Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/un-
		dervarme.
	Over-/undervarme	Til bagning og stegning i ét lag.
	Varmluft med	Tilberedning af madretter i op til to lag. Ovntemperaturen ind-
	ringvarmelegeme	stilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
	Pizzatrin	Til bagning i ét lag af retter, der skal være ekstra brune og
		sprøde i bunden.
		Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/un-
		dervarme.
	Maxigrill	Til grillning af flade madvarer i større mængder og til rist-
		ning.
	Varmluftgrill	Til stegning af større kødstykker eller fjerkræ i ét lag.
		Funktionen egner sig også til gratinering og luning.
	Optøning	Til blødgøring og optøning af for eksempel kager, smør, brød,
		frugt eller andre dybfrosne madvarer
	Lys	Med denne funktion kan De tænde lys i ovnrummet, f.eks. ved
		rengøring.

Betjening af ovnen 21

Sætte rist, bageplade og bradepande i

Sætte bageplade eller bradepande i:

Sæt bagepladen eller bradepanden på teleskopudtrækket i den valgte ovnribbe, så de to udskæringer får fat i teleskopudtrækkets forreste stop.

Sætte risten i:

Sæt risten i, så de to fødder vender nedad.

Læg risten på teleskopudtrækket i den valgte ovnribbe.

3 Når udtrækket står i forskellige stillinger, er det er nemmest at lægge rist eller plade på, hvis man først lægger bagenden af pladen/ risten på skinnerne, skubber den helt ind og så den får fat i udtrækkets forreste stop.