Voss ELK42023RF, ELK42023 User Manual
ELK42023
Brugsanvisning Komfur
2
1
Kære Kunde
Tak fordi du har valgt et af vore høj- kvalitetsprodukter.
Med dette produkt vil du opleve den perfekte kombination mellem funktionelt
design og den sidste nye teknologi.
Brug produktet og bliv overbevist om at dette produkt er udviklet til at give dig
de bedste resultater samtidig med at det er dig, som styrer processerne.
Derudover har vi sørget for at miljøvenlighed og energibesparelser er en integreret del af produktet.
Læs denne brugsanvisning grundigt. Det vil hjælpe dig til bruge alle produktets
funktioner perfekt og derved opnå de bedste resultater.
Vi anbefaler dig at gemme denne brugsanvisning et sikkert sted. Den er god at
have i tvivlstilfælde, og bør følge produktet ved evt. overdragelse til en ny ejer.
Vi ønsker dig held og lykke med dit nye produkt.
Der er anvendt følgende symboler i denne brugervejledning:
Vigtige oplysninger om din egen sikkerhed, samt oplysninger om, hvordan
3 Generelle oplysninger og tips
du undgår skader på apparatet.
2 Miljøoplysninger
Indhold
Brugsanvisning 5
Sikkerhed 5
Beskrivelse af apparatet 7
Samlet overblik 7
Magasinskuffen 8
Betjeningspanel 8
Kogesektion 9
Ovnens indretning 10
Tilbehør til ovnen 10
Inden første brug 11
Første rengøring 11
Brænd ovnen ren 11
Betjening af kogezonerne 12
Indstille kogetrin 13
Tilkobling af tokreds-kogezone 13
Restvarmeindikator 13
Betjening af ovnen 14
Tænd og sluk for ovnen 14
Ovnfunktioner 15
Sætte rist, bageplade og bradepande i 16
Ovnlågens børnesikring 17
Anvendelse, tabeller, tips 18
Kogegrej 18
Bagetabel 21
Stegning 24
Tabel for Kødtermometer 28
Madlavning 29
Grilltabel 33
Optøningstabel 34
Rengøring og vedligeholdelse 35
Apparatet set udefra 35
Kogesektion 35
Kogezonens ramme 37
Ovnrummet 37
Tilbehør 38
Easy Access udtræksskinner 39
3Indhold
Indhold4
Rengøring af Easy Access udtræksskinner 40
Ovnbelysning 41
Ovnlåge 42
Ovndørens glas 43
Magasinskuffe 44
Hvad skal man gøre, hvis … 45
Bortskaffelse 47
Installationsvejledning 48
Opstilling 48
Opretning 48
Justering af højde 49
Sådan gør De: 49
Montering af tippesikring 50
Oplysninger til montøren vedr. sikkerhed 50
Garanti/Kundeservice 51
Service 55
Brugsanvisning
1 Sikkerhed
Elektrisk sikkerhed
• Apparatet må kun tilsluttes af en autoriseret installatør.
• Ved driftsforstyrrelser eller skader i glaskeramikken (brud eller revner) skal der slukkes
for apparatet, og forbindelsen til nettet skal afbrydes for at forebygge risikoen for
elektrisk stød.
• Reparationer på apparatet må kun udføres af autoriserede installatører. Hvis re-
parationer ikke udføres fagmæssigt korrekt, kan det indebære en betydelig risiko.
Henvend Dem til Electrolux Service A/S eller i hvidevareforretningen, hvis De skal
have apparatet repareret.
Børns sikkerhed
• Lad aldrig små børn uden opsyn når apparatet er i brug.
Sikkerhed under brug
5Brugsanvisning
• Personer (herunder børn), der ikke selv kan bruge apparatet på forsvarlig vis – på
grund af fysiske, sansemæssige eller mentale handicaps, eller på grund af manglende
erfaring eller viden – bør kun bruge apparatet under tilsyn eller vejledning af en ansvarlig person.
• Apparatet må ikke være uden opsyn, når der er tændt for det.
• Dette apparat må kun anvendes til normal madlavning, stegning og bagning af
madvarer i husholdningen.
• Brug ikke apparatet til rumopvarmning.
• Overophedet fedtstof og olie selvantænder meget hurtigt. Bemærk! Brandfare!
• Når der bruges en gryde eller pande med langt håndtag, skal den drejes, så den ikke
rager ud over kogesektionen. Pas også på, at håndtaget ikke rager ind over en tændt
eller meget varm kogezone.
• Vær forsigtig med tilslutning af el-apparater i kontakter tæt ved apparatet. Ledningerne må ikke kunne komme tæt på varme kogezoner eller komme i klemme i en
varm ovndør.
• Sluk for kogezonerne straks efter brug.
• Advarsel: Risiko for forbrænding! Under brug bliver ovnrummet meget varmt.
• Hvis der sættes madvarer med alkohol i ovnen, kan der opstå en letantændelig blan-
ding af alkohol og luft. I så fald skal døren åbnes med forsigtighed. Samtidig må der
ikke rodes op i gløder, gnister eller ild.
Sikkerhed6
3 Oplysning om akrylamid
Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af –
specielt stivelsesholdige – madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af
stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest mulig temperatur og undgå kraftig bruning.
Sådan undgås skader på komfuret
• Komfuret må ikke bruges som arbejds- eller fralægningsplads!
• Tænd ikke for kogezonerne uden gryder eller med tomme gryder.
• Pas på, at der ikke kommer syreholdig væske, f.eks. eddike, citron eller kalkfjer-
ner, på kogesektionens ramme. Ellers opstår der matte pletter.
• Hvis der tabes spidse og hårde genstande på glaskeramikken, kan den tage
skade.
• Sørg for god afstand mellem glaskeramikken og ting, der kan smelte, f.eks.
kunststoffer, alufolie eller bagefolie. Hvis der alligevel smelter noget på glaskeramikken, skal det straks fjernes med glasskraberen.
• Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil ikke plader, gryder og lignende i
bunden. Det ophober varme, der beskadiger ovnemaljen.
• Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der ikke kan fjernes. Brug
en bradepande til meget fugtige kager.
• Belast ikke ovndøren, når den er åben.
• Hæld aldrig vand direkte ind i ovnen, når den er meget varm. Det kan give
misfarvning og skader på emaljen.
• Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå
itu.
• Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. Der kan gå ild i dem, når der tændes
for ovnen.
• Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen. Det kan give skader på emaljen.
Beskrivelse af apparatet
Samlet overblik
7Beskrivelse af apparatet
Betjeningspanel
Børnesikring
Dørgreb
Ovnlåge af hærdet
glas
Magasinskuffe
Beskrivelse af apparatet8
Magasinskuffen
Magasinskuffen er forsynet med "Push-Pull", det betyder at den åbnes ved et let
tryk midt på skuffefronten.
Betjeningspanel
Driftskontrollampe
Temperatur-kontrollampe
Kogezonevælger
Ovnfunktioner Temperaturvalg
Kogezonevælger
Stikkontakt
Stikkontakten er sikret med en sikring, som er placeret på bagsiden af komfuret i
øverste højre side. Ved udbytning af sikring - se venligst mærkat for sikrings specifikation.
Stikkontakten kan ikke bruges samtidig med ovnen. Når der sættes en stikprop i
stikkontakten afbrydes ovnen automatisk.
Kogesektion
Enkelt-kogezone
1200W
9Beskrivelse af apparatet
Enkelt-kogezone
1700W
Dobbeltkogezone
1000/2200W
Restvarmeindikatorer
Dobbeltkogezone
700/1700W
Beskrivelse af apparatet10
Ovnens indretning
Ribber
Tilbehør til ovnen
Overvarme og grillelement
Ovnbelysning
Ovnbelysning
Varmelegme og
blæser i bagvæg
Undervarme
Ovnribber, udtagelige
Rist
Til service, kageforme, stegning og grillmad.
Bageplade
Til kager og småkager.
Bradepande
Til stegning/bagning og til opsamling af
fedt.
11Inden første brug
Inden første brug
Første rengøring
Inden det nye komfur tages i brug, bør det rengøres grundigt.
1 Bemærk: Brug ingen skarpe eller skurende rengøringsmidler! Det kan beskadige
overfladen.
3 Til metalfronter bruges gængse pudsemidler.
1. Sæt knoppen Ovnfunktioner bort fra 0-position.
2. Alle tilbehørsdele og løse riste tages ud og rengøres i varmt sulfovand.
3. Vask også ovnen indvendig med varmt sulfovand og tør den af.
4. Aftør betjeningspanelet med en fugtig klud.
Brænd ovnen ren
1 Hold børn under opsyn!
Komfuret bliver meget varmt.
Husk at fjerne emballagen inden i ovnen.
Inden du anvender ovnen første gang, skal du brænde den ren. Sørg for
en god ventilation ved at starte emhætten eller ved at åbne et vindue. Gør
som følger:
1. Åbn ovnlågen og fjern alt tilbehør fra ovnen.
2. Luk ovnlågen.
3. Sæt ovnen til Over-/undervarme .
4. Stil temperaturknappen på 200°C.Lad ovnen stå på denne indstilling i ca. 1 time.
5. Skift til grillfunktion. Indstil funktionsknappen til Dobbelt Grill .
Lad ovnen stå på denne indstilling i ca. 30 minutter.
6. Drej funktionsknappen til 0 og stil temperaturknappen på 0.
Lad derefter ovnlågen stå åben i ca. 2 timer, og luft ud i køkkenet.
7. Rengør ovnen, lågen og ovnens ribber med varmt vand og opvaskemiddel. Tør
ovnen af
3 Ovnen kan fortsat lugte lidt i den første tid, den anvendes. Det påvirker ikke ma-
dens smag, og det er ikke sundhedsskadeligt.
Betjening af kogezonerne12
Betjening af kogezonerne
3
Når kogezonen tilkobles kan den summe kortvarigt. Dette er noget, der er normalt for alle glaskeramikkogezoner, og har ingen indflydelse på apparatets funktion eller levetid.
Kogetrin
I områderne 1-6 kan du indstille kogetrinene.
1= laveste effekt
6 = højeste effekt
Kogetrin
I områderne 1-12 kan du indstille kogetrinene.
1= laveste effekt
12 = højeste effekt
= Tilkobling Dobbeltkogezone
2 Sluk for kogezonen ca. 5-10 minutter, inden maden er færdig, for at udnytte
restvarmen. På den måde sparer du elektrisk energi.
3 Komfuret er udstyret med popud-knapper.
Ved brug trykkes på knappen, og den popper ud.
Foran til venstre Bagved til venstre Bagved til højre Foran til højre
Kogezonevælger
Indstille kogetrin
1. Vælge kogetrin.
13Betjening af kogezonerne
4
2. Afslut tilberedningen ved at dreje knappen
tilbage i SLUK-stilling.
8
6
2
Tilkobling af tokreds-kogezone
1 Knappen til tokreds-kogezonen drejes til højre og må ikke drejes ud over ansla-
get!
1. Drej knappen til tokreds-kogezonen til højre.
Drej videre over position 12 og en let modstand til symbolet , indtil anslaget mærkes
tydeligt.
2. Drej derefter tilbage til det ønskede kogetrin.
3. For at afslutte kogningen drejes tilbage til
sluk-position.
12
3 For at tænde tokreds-kogezonen skal den større varmekreds tændes igen.
Restvarmeindikator
Restvarmeindikatoren tændes, så snart den pågældende kogezone er varm.
1 Advarsel! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Når der er slukket for kogezonerne,
varer det nogen tid, inden de er kølet af. Hold øje med restvarmeindikatoren.
2 Man kan udnytte restvarmen til at smelte madvarer og holde maden varm.
Betjening af ovnen14
Betjening af ovnen
Tænd og sluk for ovnen
3 Ovnen er forsynet med nedsænkelige knapper for ovnfunktion og temperatur-
valg. Tryk på den pågældende knap for at benytte den. Knappen springer så
frem.
Temperatur-kontrollampe
Temperaturvalg
Ovnfunktioner
1. Sæt knappen Ovnfunktioner på den ønskede funktion.
2. Sæt temperaturvælgeren på den ønskede temperatur.
Driftslampen lyser, så længe der er tændt for ovnen.
Temperatur-kontrollampen lyser, så længe ovnen varmer op.
3. Der slukkes for ovnen ved dreje ovnfunktions- og temperatur knapperne tilbage
i SLUK-stilling.
3 Ventilator
Ventilatoren bliver automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige
sider.
Ovnfunktioner
Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:
Ovnfunktion Anvendelse
Multi-Varmluft Til bagning i op til to lag ad gangen.
Over-/undervarme Til bagning og stegning i ét lag.
Pizza-tærte Til bagning i ét lag af retter, der skal være ekstra brune og
Varmluft Tilberedning af madretter i op til to lag. Ovntemperaturen ind-
Intervalgrill Til stegning af større kødstykker eller fjerkræ i ét lag.
Grill Til grillning af flade madvarer, der placeres midt på risten, og
Optøning Til blødgøring og optøning af for eksempel kager, smør, brød,
15Betjening af ovnen
Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
sprøde i bunden.
Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
stilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
Funktionen egner sig også til gratinering og luning.
til ristning.
frugt eller andre dybfrosne madvarer
Betjening af ovnen16
Sætte rist, bageplade og bradepande i
Sætte bageplade eller bradepande i:
Sæt bagepladen eller bradepanden på
teleskopudtrækket i den valgte ovnribbe, så
de to udskæringer får fat i teleskopudtrækkets forreste stop.
Sætte risten i:
Sæt risten i, så de to fødder vender nedad.
Læg risten på teleskopudtrækket i den
valgte ovnribbe.
3 Når udtrækket står i forskellige stillinger, er
det er nemmest at lægge rist eller plade på,
hvis man først lægger bagenden af pladen/
risten på skinnerne, skubber den helt ind og
så den får fat i udtrækkets forreste stop.
Ovnlågens børnesikring
Ovnlågens børnesikring gør det sværere for børn at åbne lågen. Ved leveringen
er sikringen slået fra, men den kan slås til, hvis det ønskes.
Sådan åbnes lågen
Skub sikringen mod højre for at åbne lågen.
Sådan slås sikringen fra
Kontroller, at ovnen ikke er varm!
Åben lågen.
Tag med højre hånd om børnesikringen (se
tegning )og:
1. Skub mod højre.
2. Skub med pegefingeren mod dig selv, og
skub videre mod højre.
17Betjening af ovnen
3. Pres med tommelfingeren låsen ind mod
ovnen.
Slip låsen i samme rækkefølge: 1-2-3.
Sådan slås sikringen til
Skub sikringen mod højre.
Loading...