Voss ELK1823 User Manual
Brugsanvisning
ELK 1823-hv
948 201 149
325 86-1050 rev. 2-610
1
65
1
1
m
it
yll
k
.
e
n
SSOV
s
ø
rek
D
e
k
D
m
B
g
b
g
b
n
ræK
æ
r
vh
o
et
æ
r
,ednuk e
sereD dem ekkylliT eyn .rufmok SSOV
e
f go renoitknuf steruf
ni
mok reræl eD ta tgitgiv re te
.rufmok eyn sereD fa
ekr
em t
vna e
D nedni ,erø
e
m "sud" re eD
D d
D revig "esledloh
e
ø
ner
g
egidnur
nsivna re red
elborp eksink
etsem
ecivreS
etteD . d
vda re
,t
eggybpo re negninsivnasgur
f retfereD .tkudorp eyn sereD
u
ok re
m
dne
g
ni
f
a
u
ter
fmok nadrovh revirkse
åp
vn
.ruf
A
mok eyn sere
n
g
sylpo m
in
ste
ufmok fa gnir
r
vh
.retneC
D n
adro
e
vnasgurb i tsegaB .rem
moskræmpo artske ræV
sketslesra
e yn ne lit eslegardrevo .tve dev terufmok
.rej
urb nak eD ås
ok ne reglø
etsrøf ter
i sedne
nsi
.gnag
gilgad ted
ettinsf
t
evås mo re
ed etlekne
l
ettinsfa rednu po åls eD nak terufmok fa negur
i
ni
f neg
sse
åf ta lit meD eplæjh liv ned ,gninsivnasgurb enned rofred
,tin
r
ed
sfa ed åp
gdnu ta rof ret
oitkudortni tr
,lit n
n
etti
sfA
ukS .e
røF" t
dn
kkylu
å
te mos ned eg
r
seb lereneg ne redlohedni negninsivnasgurb fa led etsrøf neD
k
vh
adåS" t
sfa etted gurB .e
go gnirøgneR"
å
spo red ell
t
sæL .ednek ta r
ettybdu etsdeb ted
re
.re
egløf røb go ,edlæflitslvivt i evah ta rar re neD .negninsivnasgurb meG
k
.
rævsgalspo
fa
eslevi
laks eD da
"
urb n
n
e
D reg
ti
litd
ni
-egildev
erem ned mos ,egilgad ned l
i remelborp
es redlaklit eD
,"ecivr
go eksitkarp led ne eplæjhfa nak vles
åp .flt go nvan eD re
l
e
N
D r
øf
å
k
f
tenek
kø
mtse
di
m
men tdil
ob åp gad
r
slejønrof doG
!!e
vh i ere
.ted
M
neslih gilnev de
e
røg rufmok eyn sereD liv gninsivnasgurb enned reg
e laks red rån erevojs tegem go ,negadre
2
i
tedjebra
n
55
Indholdsfortegnelse
Indhold Side nr.
Til Brugeren
Voss ønsker Dem tillykke.......................................................................... 2
Sikkerhedsinformation ............................................................................... 5
Beskrivelse af produktet ........................................................................... 7
Glaskeramikpladen................................................................................ 8
Kogezonerne......................................................................................... 8
Restvarmeindikator ............................................................................... 8
Ovnen ................................................................................................... 8
Magasinskuffen .................................................................................... 9
Soklen ................................................................................................... 9
Sikkerhedsudstyret................................................................................ 9
Tilbehøret............................................................................................ 10
Ekstra tilbehør .................................................................................... 10
Før De går i gang
Tilkobling af børnesikring .................................................................... 11
Beskyt glaskeramikpladen .................................................................. 11
Brænd ovnen ren ................................................................................ 12
Rengør tilbehøret ................................................................................ 12
Sådan bruger De
Glaskeramikpladen.............................................................................. 13
Kogezonerne ............................................................................. 14
Valg af kogegrej........................................................................ 16
Råd og tips ved brug af kogezonerne ....................................... 18
Ovnen ................................................................................................. 20
Indstillingsskema - bagning ....................................................... 24
Indstillingsskema - madlavning ................................................ 25
Indstillingsskema - stegning ...................................................... 28
Indstillingsskema - grillning ....................................................... 30
Indstillingsskema - lavenergistegning ........................................ 31
Råd og tips ved brug af ovnen .................................................. 32
Magasinskuffen .................................................................................. 33
54
3
Indhold Side nr.
r
Service og reservedele
Rengøring og vedligeholdelse af
Emaljerede flader ............................................................................... 34
Glaskeramikplade ............................................................................... 34
Ovnen ................................................................................................. 35
Kontrollampe ...................................................................................... 42
Magasinskuffen .................................................................................. 42
Service
Før De tilkalder service - praktiske råd.............................................. 49
Før De tilkalder service - tekniske råd ............................................... 51
Service og reservedele ....................................................................... 53
Garanti .................................................................................................. 43
Produktansvar ............................................................................................ 44
Til Installatøren
Udpakning .................................................................................................. 45
Tekniske data ............................................................................................. 45
Montering .................................................................................................. 46
Installation .................................................................................................. 48
Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom,
samt forringe apparatet.
Indgreb i apparatet i reklamtionsperioden må kun udføres af Electrolux
Hvidevare-Service eller af en serviceorganisation godkendt af førnævnte.
Opstår der problemer med apparatet findes der forslag til afhjælpning i afsnittet
"Før De tilkalder service". Tilkalder De service til et problem, hvor løsningen er
beskrevet i dette afsnit, risikerer De at komme til at betale for servicebesøget.
Dette gælder også, hvis apparatet er anvendt til andet formål end det er beregnet
til.
Kan problemet ikke afhjælpes udfra afsnittet "Før De tilkalder service", eller der
skal bruges reservedele, kan De ringe på følgende nummer:
70 11 74 00
Når dette nummer benyttes, stilles der automatisk om til nærmeste center
Ved rekvirering af service eller reservedele, skal De oplyse modelbetegnelse,
serienr og produktnr, som De finder på forsiden af denne brugsanvisning.
Brug kun originale reservedele.
Sådan læser De brugsanvisningen:
1... 2...Trin for trin
Sikkerhedsinformation
Produkterne udvikles løbende, og det kan ske at enkelte produktspecifikatione
ændres efter trykningen af denne brugsanvisning. Vi må derfor tage forbehold
for eventuelle ændringer eller trykfejl.
Råd og tips
Miljø information
4
53
Sikkerhedsinformation
Problemer
Kontrollampen for ovntemperatur
slukker ikke under hele
tilberedningstiden........................
Kogezoner tænder og slukker hele
tiden.
Afhjælpning
Ved indstilling på ovnfunktion
"lavenergistegning" slukker
kontrollampen ikke, når temperaturen
er indstillet over 150˚C
Det er overhedningssikringerne, som
slår til og fra for at undgå overophedning af glaskeramikpladen. Det har ikke
indfyldelse på koge/stege-resultatet.
Komfuret er beregnet til brug i en
normal husholdning i Danmark.
Hvis det bruges på anden måde, er
der fare for ulykker.
Børn
Hold opsyn med børn, når komfuret
er i brug. Gryder, kogezoner og ovn
bliver meget varme ved brug, og
forbliver varme et stykke tid efter
der er slukket. Lad aldrig børn røre
ved eller lege med knapper og ovnlåge.
Kontrollér at tippesikring og grydeskærm (ekstra tilbehør) er monteret
korrekt, samt at børnesikringen
fungerer.
Anvendelse
Anvend aldrig en revnet glaskeramikplade. Væske kan ved overkog
og/eller rengøring trænge ned til
spændingsførende dele. Afbryd
strømmen til komfuret og kontakt
service.
Læg aldrig alu-folie, papir, plast eller lign. på glaskeramikpladen. En
varm kogezone kan få folie/papir/plast til at brænde/smelte.
Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved
evt. brand, skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætte slukkes
Kvæl ilden med et låg, brug
aldrig vand.
Der må kun benyttes gryder og
pander, som er beregnet til glaskeramiske kogezoner. Kontrollér at
bundene er plane. Gryder med
ujævn bund giver dårlig varmekontakt og kan let dreje på glaskeramikpladen.
I ovnen må der kun benyttes ovnfaste fade.
Kontrollér at der er slukket for
komfuret, når det ikke bruges.
Alle knapper skal stå på nul.
Rengøring og vedligeholdelse
Af hygiejne- og sikkerhedsmæssige
årsager skal kogezoner og ovn
holdes rene. Fedtpletter og spildt
mad afgiver os ved opvarmning og
kan i værste tilfælde medføre
brandfare.
Sørg for at el-kablet ikke kommer i
klemme, når komfuret flyttes ved
rengøring.
Sluk for hovedafbryderen til produktet inden udskiftning af ovnpære.
52
5
Service
Service og reparation skal udføres af
Electrolux Hvidevare-Service A/S
eller af en serviceorganisation, som er
godkendt af førnævnte. Der må kun
benyttes reservedele, som leveres af
ovennævnte.
Før De tilkalder service - Tekniske råd
Problemer
Komfuret/ovnen virker ikke..........
Afhjælpning
Kontrollér om der er tændt for komfuret. Kontrollér husets HPFI/HFI-relæ.
Kontrollér sikringer til komfuret.
(Bemærk: der er 3 sikringer).
Udpakning
Sørg for at bortskaffe emballagen, så
børn ikke får adgang til den brugte
emballage. Transportsikring af skuffe
fjernes før brug.
Installation
Installation af komfuret må kun
udføres af en autoriseret el-installatør.
Arbejde udført af ukyndig kan føre til
skader på personer og/eller ejendom,
samt forringe komfuret.
Komfuret må ikke stilles på en ekstra
sokkel, da tippesikringen sættes ud af
funktion. Montér tippesikringen. Sørg
for at el-kablet ikke kommer i
klemme ved installation.
Skrotning
Hjælp med at undgå ulykker når
komfuret skal kasseres. Fjern elkablet fra stikket i væggen, klip elkablet af helt inde ved komfuret, og
sæt børnesikringen på ovnlågen ud af
funktion.
Ovnen varmer ikke hurtigt nok......
Overpladen bliver varm.................
Sikringerne springer hele tiden......
Kogezoner varmer ikke nok..........
Ved traditionel 200˚C er opvarmningstiden ca. 13 min. Ved varmluft 200˚C
er opvarmningstiden ca. 7 min.
Overpladen bliver op til 60˚C. Den kan
dog blive varmere, hvis De anvender
kogegrej, der ikke har plan bund eller
ikke passer til kogezonestørrelsen.
Der er evt. for mange el-apparater i
brug samtidigt. Er komfuret tilsluttet en
10 amp. sikringsgruppe, er risikoen for
overbelastning stor.
Kogegrejet skal passe til kogezonestørrelsen. Kontrollér at kogegrejet har
plan bund, f.eks. ved at holde det mod
kanten af køkkenbordet. Bring en liter
vand i kog i en gryde med låg. Kogezonen skal stilles på højeste trin.
Kogetiden på 14 cm kogezone er ca. 13
min.
Kogetiden på 18 cm kogezone er ca. 10
min.
6
51
Beskrivelse af produktet
Problemer
Bagværk/madret bliver for mørkt
eller bagt ujævnt............................
Bagværk/madret bliver for lyst.
Afhjælpning
Forkert temperatur. Ved tilberedning
med varmluft skal temperaturen sænkes
15-20% i forhold til tilberedning i
traditionel ovn. Vær opmærksom på at
en ændring på 5˚C kan betyde meget
for resultatet.
Når varmluft benyttes bliver resultatet
generelt mere ujævnt end på traditionel
ovn.
For lav temperatur. Bagværk/madret er
færdigtilberedt inden det har fået farve.
Hæv temperaturen.
For lav placering. Bagværk/madret har
fået for lidt overvarme. Flyt bagværket/
madret en ribbe op.
De har placeret en lys metalform eller
en form af porcelæn/glas på risten.
Brug bageplade når De anvender en lys
metalform eller en form af porcelæn/
glas.
Komfuret
Betjeningspanelet
Ovnventil
Glaskeramik
plade
Restvarmeindikator
Knapper, kontrollampe
Ovn
Transportsikring
Magasinskuffe
Sokkel
˚C
Den katalytiske emalje bliver ikke
ren..................................................
Den glaskeramiske plade er
skjoldet..........................................
Porerne i emaljen er tilstoppet af fastbrændt fedt. Se afsnittet "Rengøring og
vedligeholdelse af", hvordan De fjerner
fastbrændt fedt inden brug af renseprogram.
Gør pladen omhyggeligt ren efter anvisningerne i afsnittet "Rengøring og
vedligeholdelse af".
50
Betjeningsknapper
til kogezonerne
Betjeningsknapper
til ovn
7
Betjeningsknapper
til kogezonerne
Service
Glaskeramikpladen
Glaskeramikpladen har fire kogezoner. Når der tændes for en kogezone lyser den i forskellige intervaller afhængig af hvilken indstilling, der er valgt. Selv ved
højeste indstilling slukker kogezonen ind imellem, for at pladen
ikke skal blive overophedet.
Glasset er hårdt, hærdet mod varme, kulde og temperaturchock,
men - som alt glas - følsomt overfor
slag. Stå ikke på glaskeramikpladen, den kan ikke tåle unormale belastninger.
Kogezoner
Alle 4 kogezoner er enkeltkogezoner.
Restvarmeindikator
Forrest på komfur sidder restvarmeindikator for alle 4 kogezoner.
Dette er kontrollampe og restvarmeindikator for kogezonen.
Lampen tænder når De tænder
kogezonen, og forbliver tændt efter
De har slukket for kogezonen indtil
kogezonens temperatur er under
80˚C.
Ovnen
Oplysning om hvordan ovnen
benyttes findes i afsnittet:
"Sådan bruger De".
Det er muligt at vælge imellem
følgende funktioner:
Varmluft
Traditionel ovn
Lavenergistegning
Grill
Intervalgrill
Ovnens sider, loft og bagvæg er
udført i katalytisk emalje, som har
en vis selvrensende effekt.
Ovnbunden er udført i glat og
rengøringsvenlig emalje.
Ovnlågen har 3 lag koldglas for at
give en lavere ydertemperatur.
Ovnlågen kan skilles ad for
rengøring.
Ovnens opvarmningstid er:
Traditionel ovn: ca. 13 min. til
200˚C.
Varmluftovn: ca. 7 min. til
175˚C.
Før De tilkalder service - Praktiske råd
Problemer
Brød, boller og bløde kager bliver
flade...............................................
Brød, boller og bløde kager bliver
for tørre..........................................
Bagværk/madret bliver for mørkt
eller bagt ujævnt............................
Afhjælpning
For lav temperatur. Bagværket hæver
og synker derefter sammen.
Hæv temperaturen.
De har brugt for lidt gær eller bagepulver. Se efter i opskriften, om De har
brugt nok.
Fedtstof/væskeblandingen har været for
varm. Temperaturen skal være 37˚C for
frisk gær og 45-50˚C for tørgær.
For lav temperatur. Bagværket har stået
for længe i ovnen for at blive færdigt.
Hæv temperaturen.
For lidt væske, for meget mel eller forkert slags mel kan give tørt brød. Husk
at De ikke må tilsætte alt melet på én
gang, da melmængden kan variere fra
bagning til bagning.
Forkert placering i ovnen ved varmluft
bevirker at luften ikke kan cirkulere
rigtigt. Placer boller o.lign. i lige rækker. Aflange ting som flûtes, stænger,
sandkage o.lign. skal placeres med
enderne mod bagvæg og ovnlåge.
8
49
Installation
El-installation
Installationen må kun fore tages af en autoriseret el installatør eller en af produ centen autoriseret person.
Arbejde udført af en ukyndig
kan føre til skader på perso ner og/eller ejendom, samt
forringe komfuret.
Fjern bagpladen. Komfuret tilsluttes i henhold til diagrammet. Elinstallationerne skal udføres efter
gældende regler anført i stærkstrømsreglementet.
Installationen skal overholde evt.
specielle krav fastsat af det stedlige
forsyningsselskab. Komfuret skal
tilsluttes via en ekstern afbryder
med en kontaktafstand på mindst 3
mm. (Kan være hovedafbryder).
1 2 3 4 5
L1L2 L3 N PE
1 2 3 4 5
L1 L2 N PE
400V
3 N
230/400V
2N
Magasinskuffen
Oplysning om hvordan magasinskuffen benyttes findes i afsnittet:
"Sådan bruger De".
Soklen
Soklen kan højdejusteres fra 85 cm
til 93,5 cm.
Sikkerhedsudstyret
Komfuret har tippesikring som
forhindrer at det tipper ved unormal
belastning, f.eks. hvis et barn sætter
sig på en åben ovnlåge.
Tippesikringen skal monte res, og den virker kun når
komfuret er skubbet på
plads, og skruen er monteret.
Gulv
Skab
300 mm
Væg
Tippe sikring
90 mm
væg
90 mm
Ledningstype:
Min 1,5 mm² HO5 VV-F.
48
9
Loading...