Voss ELI62420RF User Manual

ELI 62420

Brugsanvisning Fritstående el-komfur

2

1

Kære Kunde

Tak fordi du har valgt et af vore høj- kvalitetsprodukter.
Med dette produkt vil du opleve den perfekte kombination mellem funktionelt
design og den sidste nye teknologi.
Brug produktet og bliv overbevist om at dette produkt er udviklet til at give dig
de bedste resultater samtidig med at det er dig, som styrer processerne.
Derudover har vi sørget for at miljøvenlighed og energibesparelser er en integre­ret del af produktet.
Læs denne brugsanvisning grundigt. Det vil hjælpe dig til bruge alle produktets
funktioner perfekt og derved opnå de bedste resultater.
Vi anbefaler dig at gemme denne brugsanvisning et sikkert sted. Den er god at
have i tvivlstilfælde, og bør følge produktet ved evt. overdragelse til en ny ejer.
Vi ønsker dig held og lykke med dit nye produkt.

Der er anvendt følgende symboler i denne brugervejledning:
Vigtige oplysninger om din egen sikkerhed, samt oplysninger om, hvordan

3 Generelle oplysninger og tips

du undgår skader på apparatet.

2 Miljøoplysninger

Indhold

Brugsanvisning 5

Sikkerhed 5
Beskrivelse af apparatet 7

Samlet overblik 7
Magasinskuffen 7
Betjeningspanel 8
Kogesektion 9
Digitaldisplay 10
Restvarmeindikator 10
Ovnens indretning 11
Tilbehør til ovnen 12

Inden første brug 13

Indstille uret og ændre klokkeslæt 13
Første rengøring 14

Betjening af kogezonerne 15

Indstille kogetrin 16
Aktivering af power-funktionen 16
Børnesikring 17
Sikkerhedsfrakobling 18

Betjening af ovnen 19

Tænd og sluk for ovnen 19
Ovnfunktioner 22

Kødtermometer 23
Sætte rist, bageplade og bradepande i 25
NON-STICK tilbehør 25
Tidsfunktioner 26
Andre funktioner 32

Slukning af display 32

Børnesikring af ovnen 32

Automatisk frakobling af ovn 33
Ovnlågens børnesikring 34

3Indhold

Indhold4

Anvendelse, tabeller, tips 35

Kogegrej til induktionskogezoner 35
Energispareråd 35

Kogetabel 36
Bagetabel 37
Stegning 40

Tabel for Kødtermometer 44
Madlavning 45
Grilltabel 49
Optøningstabel 49

Rengøring og vedligeholdelse 50

Apparatet set udefra 50
Kogesektion 50
Kogezonens ramme 51
Ovnrummet 52
Tilbehør 53
NON-STICK tilbehør 53
Easy Access udtræksskinner 54
Rengøring af Easy Access udtræksskinner 54
Ovnbelysning 55
Ovnlåge 56
Ovnlågeglas 57
Magasinskuffe 59

Hvad skal man gøre, hvis … 60
Bortskaffelse 63

Installationsvejledning 64

Opstilling 64
Opretning 64
Justering af højde 65

Sådan gør De: 65
Montering af tippesikring 65
Oplysninger til montøren vedr. sikkerhed 66

Garanti/Kundeservice 67
Service 71

Brugsanvisning

1 Sikkerhed

Elektrisk sikkerhed

• Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret montør.

• Ved forstyrrelser eller skader på ovnen: Skru sikringerne ud eller sluk for grup-

pen på el-tavlen.

• Reparationer på ovnen må kun foretages af autoriserede montører. Ikke-
fagmæssigt udførte reparationer kan medføre betydelige risici. Kontakt kun­deservice eller forhandler i tilfælde af reparation.

Børns sikkerhed

• Lad aldrig små børn uden opsyn når apparatet er i brug.

Sikkerhed under brugen

• Personer (herunder børn), der ikke selv kan bruge apparatet på forsvarlig vis –
på grund af fysiske, sansemæssige eller mentale handicaps, eller på grund af
manglende erfaring eller viden – bør kun bruge apparatet under tilsyn eller
vejledning af en ansvarlig person.

• Dette apparat må kun benyttes til kogning, stegning og bagning af retter i
husholdningen.

• Vær forsigtig ved tilslutning af elektriske apparater til stikkontakter i nærhe­den af apparatet. Sørg for, at netkabler ikke kan røre ved eller komme i klem­me under den varme ovnlåge.

• Advarsel: Fare for forbrændinger! Ved brug bliver ovnens inderrum meget
varmt.

• Hvis du bruger alkoholiske ingredienser i ovnen, kan der eventuelt opstå en let
antændelig alkohol-luftblanding Åbn i sådanne tilfælde lågen forsigtigt.
Håndtér ikke med gløder, gnister eller ild.

5Brugsanvisning

3 Oplysning om akrylamid

Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af –
specielt stivelsesholdige – madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af
stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest mulig tem­peratur og undgå kraftig bruning.

Sikkerhed6

Sådan undgås skader på ovnen

• Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil ikke plader, gryder og lignende på
bunden; ellers ophobes der varme, der beskadiger emaljen.

• Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der ikke kan fjernes. Brug
en bradepande til meget fugtige kager.

• Belast ikke ovndøren, mens den er åben.

• Hæld aldrig vand direkte ind i en varm ovn. Det kan give emaljeskader og mis-

farvning.

• Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå
itu.

• Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. De kan bryde i brand, når der tændes
for ovnen.

• Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen. De kan give skader på emaljen.

• Lad ikke madvarer stå utildækket i ovnen, efter at der er slukket for blæseren.

Damp i ovnrummet eller på ovnglasset kan sætte sig som fugt, der også kan
trænge ind i køkkenelementerne.

3 Oplysning om emalje

Selv om ovnens emalje ændrer farve ved brug, forringer det ikke ovnens anven­delighed til de formål, den er beregnet til. Det er således ikke en mangel, der gi­ver ret til reklamation/ombytning.

Beskrivelse af apparatet

Samlet overblik

7Beskrivelse af apparatet

Betjeningspanel

Børnesikring

Magasinskuffen

Magasinskuffen er forsynet med "Push-Pull", det betyder at den åbnes ved et let
tryk midt på skuffefronten.

Dørgreb

Ovnlåge af hærdet
glas

Magasinskuffe

Beskrivelse af apparatet8

Betjeningspanel

Temperatur-/Tid-indikator

Ovnfunktioner

Funktionstaster

Valg af temperatur/tid

Kogezonevælger

Kogezonevælger

Kogesektion

9Beskrivelse af apparatet

Induktionskogezone c_Hot_Indu

Kozo links hinten W

Induktionskogezone c_Hot_Indu

Kozo links vorne W

med power-funktion c_Hot_Indu

Induktionskogezone c_Hot_Indu

Kozo rechts hinten W

Induktionskogezone c_Hot_Indu

Kozo rechts vorne W

med power-funktion c_Hot_Indu

Beskrivelse af apparatet10

Digitaldisplay

bageste venstre kogezone

Indikator for

Indikator for

forreste venstre kogezone

Indikator Beskrivelse

Indikator for
bageste højre kogezone

Indikator for
forreste højre kogezone

¾ Kogezonen er slukket
u Trin til varmholdning Trin til varmholdning
¿ - Ç Kogetrin Kogetrin er indstillet
a Opkogsautomatik Opkogsautomatik er slået til
f Gryderegistrering Kogegrejet er uegnet / bunden er for

lille, eller der er ikke sat kogegrej på
kogezonen

h Restvarme Kogezonen er stadig varm
p Power Power-funktionen er slået til
_ Automatisk frakobling Frakobling er slået til

Restvarmeindikator

1 Advarsel! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Når der er slukket for kogezonerne,

varer det nogen tid, inden de er kølet af. Hold øje med restvarmeindikatoren

h.

3 Man kan udnytte restvarmen til at smelte madvarer og holde maden varm.

Induktionskogezonerne overfører den nødvendige varme til tilberedningen di­rekte til kogegrejets bund. Glaskeramikken opvarmes kun af den varme, der ka­stes tilbage fra kogegrejet.
Alt efter temperaturen i elektronikken kobles blæseren automatisk til og fra.

Ovnens indretning

Ribber

11Beskrivelse af apparatet

Overvarme og grillelement

Ovnbelysning

Stegetermometer-bøsning

Ovnbelysning
Varmelegme og

blæser i bagvæg
Undervarme

Ovnribber, udtagelige

Beskrivelse af apparatet12

Tilbehør til ovnen

Rist

Til service, kageforme, stegning og grill­mad.

Rengøringsvenlig rist

Til service, kageforme, stegning og grill­mad.

NON-STICK bageplade

Til kager og småkager.

NON-STICK bradepande

Til stegning eller opsamling af fedt.

Kødtermometer

Til nøje bestemmelse af kødstykkers stege­tilstand.

Inden første brug

Indstille uret og ændre klokkeslæt

3 Ovnen virker kun, når uret er indstillet.

Efter tilslutning til lysnet eller efter et
strømudfald blinker indikatoren
Aktueltid automatisk.

1. Hvis et indstillet klokkeslæt skal ændres,
trykker man en eller flere gange på ta­sten Valg , til indikatoren Aktueltid
blinker.

2. Indstil det aktuelle klokkeslæt med
knappen / .

13Inden første brug

Efter ca. 5 sekunder holder displayet
op med at blinke, og uret viser den nye
indstilling

Ovnen er klar til brug.

3 Man kan kun stille uret, når børnesik-

ring er slået fra, når ingen af urfunkti­onerne Minutur ,
Tilberedningstid eller Sluttid er
indstillet, og når der ikke er indstillet
en ovnfunktion.

Inden første brug14

Første rengøring

Før du bruger ovnen første gang, bør du gøre den grundigt ren.

1 Vigtigt: Anvend ikke aggressive, slibende rengøringsmidler! Overfladen risikerer

at blive beskadiget.

3 Brug gængse plejemidler ved metalfronten.

1. Stil knappen ovnfunktion på ovnbelysning .

2. Tag alle tilbehørsdele og indskudsgitteret ud og gør dem rene med varmt vand

med opvaskemiddel.

3. Ovnen vaskes ligeledes med varmt vand med opvaskemiddel og tørres.

4. Tør komfurets forside af med en fugtig klud.

15Betjening af kogezonerne

Betjening af kogezonerne

3 Når kogezonen tilkobles kan den summe kortvarigt. Dette er noget, der er nor-

malt for alle glaskeramikkogezoner, og har ingen indflydelse på apparatets funk­tion eller levetid.

Kogetrin

I områderne 0 - kan du indstille kogetrinene.

2 Sluk for kogezonen ca. 5-10 minutter, inden maden er færdig, for at udnytte

restvarmen. På den måde sparer du elektrisk energi.

3 Komfuret er udstyret med popud-knapper.

Ved brug trykkes på knappen, og den popper ud.

Foran til venstre Bagved til venstre Bagved til højre Foran til højre

Kogezonevælger

Betjening af kogezonerne16

Indstille kogetrin

1. Vælge kogetrin.

2. Afslut tilberedningen ved at dreje knappen

tilbage i SLUK-stilling.

Aktivering af power-funktionen

Power-funktionen slås til ved først at dreje kogezonevælgeren så langt den
kan komme symbolet , derefter tilbage til trin 9 og slippe den. Digitaldisplayet
på den glaskeramiske kogesektion viser straks p. Indikatoren for kogetrin ud for
kogezonevælgeren viser Ç.

3 Power-funktionen er aktiv i højst 10 minutter. Derefter skifter kogezonen auto-

matisk til kogetrin 9.

17Betjening af kogezonerne

Børnesikring

Børnesikringen hindrer, at der utilsigtet bliver tændt for kogezonerne.

3 Børnesikringen kan kun slås til, når der ikke er tændt for nogen af kogezonerne.

Tilkobling af børnesikring

Drej de to yderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet.

3 Så snart der nu drejes på en kogezoneknap, viser alle 4 kogezonedisplay l.

Brug af kogesektionen, når børnesikringen er slået til

1. Drej de to yderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet.

2. Tænd inden 10 sekunder for den ønskede kogezone med den tilhørende knap.
Frakobling af børnesikring

1. Drej de to yderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet.

2. Drej straks en af de to yderste kogezoneknapper til venstre, til symbolet.

Nu er børnesikringen slået fra.

Betjening af kogezonerne18

Sikkerhedsfrakobling

Induktionskogezoner

• Ved overophedning (f.eks. hvis en gryde er kogt tør) slukkes den pågældende

kogezone af sig selv. Displayet viser
den har været sat på

• Hvis der ikke bruges velegnet kogegrej, blinker

dende kogezone i to minutter. Umiddelbart efter viser det _. Kogezonen kan
først bruges igen, når den har været sat på

• Hvis der efter nogen tid ikke bliver slukket for en kogezone eller ændret koge-

trin, slukkes der automatisk for denne kogezone. _ bliver vist. Kogezonen kan
først bruges igen, når den har været sat på

Kogetrin Frakobling efter

v, 1 - 2 6 timer
3 - 4 5 timer
5 4 timer
6 - 9 1,5 timer

_. Kogezonen kan først bruges igen, når

0 og er kølet af.

f på displayet for den pågæl-

0.

¾.

Betjening af ovnen

Tænd og sluk for ovnen

19Betjening af ovnen

Temperatur-/Tid-indikator

Ovnfunktioner

Kødtermometer

Lynopvarmning

Tasten Kødtermometer

Skift af visning

Indikator for opvarmning

Tasten Valg

Valg af temperatur/tid

Betjening af ovnen20

Tænde for ovnen

Drej knappen Ovnfunktioner hen på den
ønskede funktion. Driftslampen tændes.
Temperaturdisplayet viser et forslag til
temperatur for den valgte ovnfunktion.

Ovnen begynder at forvarme.
Når den indstillede temperatur er nået, ly-

der der et signal.

Ændre ovntemperatur

Skru op eller ned for varmen med knappen

/ .

Ovnen kan indstilles i trin på 5 °C.

Slukke for ovnen

Ovnen slukkes ved at sætte knappen Ovn­funktioner på sluk-stilling.

3 Ventilator

Ventilatoren bliver automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige
sider.

3 Indikator for opvarmning

Opvarmnings-indikator

Når der er tændt for ovnfunktionen, kom­mer nogle bjælker frem i displayet, en efter
en, og viser, hvor langt forvarmningen er
nået.

Restvarme-indikator

Når der er slukket for ovnen, viser antallet
af lysende bjælker, hvor megen restvarme
der er tilbage i ovnen.

21Betjening af ovnen

Betjening af ovnen22

Ovnfunktioner

Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:

Ovnfunktion Anvendelse

Multi-Varmluft Til bagning i op til to lag ad gangen.

Over-/undervarme Til bagning og stegning i ét lag.
Varmluft Tilberedning af madretter i op til to lag. Ovntemperaturen ind-

Pizza-tærte Til bagning i ét lag af retter, der skal være ekstra brune og

Dobbelt Grill Til grillning af flade madvarer i større mængder og til rist-

Intervalgrill Til stegning af større kødstykker eller fjerkræ i ét lag.

Optøning Til blødgøring og optøning af for eksempel kager, smør, brød,

Lys Med denne funktion kan De tænde lys i ovnrummet, f.eks. ved

Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/un­dervarme.

stilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.

sprøde i bunden.
Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/un­dervarme.

ning.

Funktionen egner sig også til gratinering og luning.

frugt eller andre dybfrosne madvarer

rengøring.

3 Ved ovnfunktion Over-/undervarme bliver opvarmningstiden forkortet af den

automatiske funktion Lynopvarmning, hvor blæseren kører.