Voss ELI62420RF, ELI62420 User Manual

ELI 62420

Brugsanvisning

Fritstående el-komfur

2

Kære Kunde

Tak fordi du har valgt et af vore højkvalitetsprodukter.

Med dette produkt vil du opleve den perfekte kombination mellem funktionelt design og den sidste nye teknologi.

Brug produktet og bliv overbevist om at dette produkt er udviklet til at give dig de bedste resultater samtidig med at det er dig, som styrer processerne. Derudover har vi sørget for at miljøvenlighed og energibesparelser er en integreret del af produktet.

Læs denne brugsanvisning grundigt. Det vil hjælpe dig til bruge alle produktets funktioner perfekt og derved opnå de bedste resultater.

Vi anbefaler dig at gemme denne brugsanvisning et sikkert sted. Den er god at have i tvivlstilfælde, og bør følge produktet ved evt. overdragelse til en ny ejer. Vi ønsker dig held og lykke med dit nye produkt.

Der er anvendt følgende symboler i denne brugervejledning:

1Vigtige oplysninger om din egen sikkerhed, samt oplysninger om, hvordan du undgår skader på apparatet.

3Generelle oplysninger og tips

2Miljøoplysninger

Indhold 3

Indhold

Brugsanvisning	5
Sikkerhed	5
Bortskaffelse	7
Beskrivelse af apparatet	8
Samlet overblik	8
Magasinskuffen	8
Betjeningspanel	9
Kogesektion	9
Digitaldisplay	10
Restvarmeindikator	10
Ovnens indretning	11
Tilbehør til ovnen	12
Inden første brug	13
Indstille uret og ændre klokkeslæt	13
Første rengøring	14
Betjening af kogezonerne	15
Indstille kogetrin	16
Aktivering af power-funktionen	16
Børnesikring	17
Sikkerhedsfrakobling	18
Betjening af ovnen	19
Tænd og sluk for ovnen	19
Ovnfunktioner	22
Kødtermometer	23
Sætte rist, bageplade og bradepande i	25
NON-STICK tilbehør	26
Tidsfunktioner	27
Andre funktioner	33
Slukning af display	33
Børnesikring af ovnen	33
Automatisk frakobling af ovn	34
Ovnlågens børnesikring	35

4 Indhold

Anvendelse, tabeller, tips	36
Kogegrej til induktionskogezoner	36
Energispareråd	37
Kogetabel	38
Bagetabel	39
Stegning	42
Tabel for Kødtermometer	46
Madlavning	47
Grilltabel	51
Optøningstabel	52
Rengøring og vedligeholdelse	53
Apparatet set udefra	53
Kogesektion	54
Kogezonens ramme	55
Ovnrummet	56
Tilbehør	57
NON-STICK tilbehør	57
Easy Access udtræksskinner	58
Rengøring af Easy Access udtræksskinner	59
Ovnbelysning	60
Ovnlåge	61
Ovnlågeglas	62
Magasinskuffe	64
Hvad skal man gøre, hvis …	65
Installationsvejledning	68
Opstilling	68
Opretning	68
Justering af højde	69
Sådan gør De:	69
Montering af tippesikring	70
Oplysninger til montøren vedr. sikkerhed	70
Garanti/Kundeservice	71
Service	75

Brugsanvisning 5

Brugsanvisning

1 Sikkerhed

Disse anvisninger bør overholdes, da eventuelle skader i garantiperioden ellers ikke dækkes.

Elektrisk sikkerhed

•Apparatet må kun tilsluttes af en autoriseret installatør.

•Ved driftsforstyrrelser eller skader i glaskeramikken (brud eller revner) skal der slukkes for apparatet, og forbindelsen til nettet skal afbrydes for at forebygge risikoen for elektrisk stød.

•Reparationer på apparatet må kun udføres af autoriserede installatører. Hvis reparationer ikke udføres fagmæssigt korrekt, kan det indebære en betydelig risiko. Henvend Dem til Electrolux Service A/S eller i hvidevareforretningen, hvis De skal have apparatet repareret.

•Det er ikke tilladt at ombygge eller ændre apparatet.

Børns sikkerhed

• Lad aldrig små børn uden opsyn når apparatet er i brug.

Sikkerhed under brug

•Personer (herunder børn), der ikke selv kan bruge apparatet på forsvarlig vis – på grund af fysiske, sansemæssige eller mentale handicaps, eller på grund af manglende erfaring eller viden – bør kun bruge apparatet under tilsyn eller vejledning af en ansvarlig person.

•Apparatet må ikke være uden opsyn, når der er tændt for det.

•Dette apparat må kun anvendes til normal madlavning, stegning og bagning af madvarer i husholdningen.

•Brug ikke apparatet til rumopvarmning.

•Overophedet fedtstof og olie selvantænder meget hurtigt. Bemærk! Brandfare!

•Når der bruges en gryde eller pande med langt håndtag, skal den drejes, så den ikke rager ud over kogesektionen. Pas også på, at håndtaget ikke rager ind over en tændt eller meget varm kogezone.

•Vær forsigtig med tilslutning af el-apparater i kontakter tæt ved apparatet. Ledningerne må ikke kunne komme tæt på varme kogezoner eller komme i klemme i en varm ovndør.

•Sluk for kogezonerne straks efter brug.

•Advarsel: Risiko for forbrænding! Under brug bliver ovnrummet meget varmt.

6Sikkerhed

•Hvis der sættes madvarer med alkohol i ovnen, kan der opstå en letantændelig blanding af alkohol og luft. I så fald skal døren åbnes med forsigtighed. Samtidig må der ikke rodes op i gløder, gnister eller ild.

•Der er risiko for forbrændinger, hvis der ikke udvises forsigtighed under arbejde ved komfuret.

•Brændbare væsker, letantændeligt materiale eller ting, der kan smelte (f.eks. folie, kunststof, aluminium) må ikke anbringes eller opbevares på eller tæt ved apparatet.

•Brugere med implanterede pacemakere bør holde en afstand mellem overkrop og tændte induktionskogezoner på mindst 30 cm.

•Fare for forbrænding! Læg ikke metalgenstande som knive, gafler, skeer og grydelåg på kogesektionen, hvor de kan blive meget varme.

3Oplysning om akrylamid

Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af – specielt stivelsesholdige – madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest mulig temperatur og undgå kraftig bruning.

Sådan undgås skader på komfuret

•Komfuret må ikke bruges som arbejdseller fralægningsplads!

•Tænd ikke for kogezonerne uden gryder eller med tomme gryder.

•Pas på, at der ikke kommer syreholdig væske, f.eks. eddike, citron eller kalkfjerner, på kogesektionens ramme. Ellers opstår der matte pletter.

•Hvis der tabes spidse og hårde genstande på glaskeramikken, kan den tage skade.

•Sørg for god afstand mellem glaskeramikken og ting, der kan smelte, f.eks. kunststoffer, alufolie eller bagefolie. Hvis der alligevel smelter noget på glaskeramikken, skal det straks fjernes med glasskraberen.

•Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil ikke plader, gryder og lignende i bunden. Det ophober varme, der beskadiger ovnemaljen.

•Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der ikke kan fjernes. Brug en bradepande til meget fugtige kager.

•Belast ikke ovndøren, når den er åben.

•Hæld aldrig vand direkte ind i ovnen, når den er meget varm. Det kan give misfarvning og skader på emaljen.

•Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå itu.

•Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. Der kan gå ild i dem, når der tændes for ovnen.

•Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen. Det kan give skader på emaljen.

•Hvis et kogekar med defekt bund køres hen over glaskeramikken, kan den blive ridset; det gælder også kogekar af støbejern eller støbt aluminium.

•Undgå, at gryder og pander koger tørre. Det kan beskadige kogegrejet eller den glaskeramiske plade.

Bortskaffelse 7

Bortskaffelse

2Emballage

Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer.

2Udtjent apparat

Symbolet W på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produktet er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.

1Advarsel: Gør det udtjente produkt ubrugeligt indet bortskaffelsen, så den ikke kan udgøre fare for nogen.

Kobl produktet fra lysnettet og klip netkablet af.

8 Beskrivelse af apparatet

Beskrivelse af apparatet

Samlet overblik

Betjeningspanel

Dørgreb

Børnesikring

Ovnlåge af hærdet glas

Magasinskuffe

Magasinskuffen

Magasinskuffen er forsynet med "Push-Pull", det betyder at den åbnes ved et let tryk midt på skuffefronten.

Beskrivelse af apparatet
	9

Betjeningspanel

Temperatur-/Tid-

indikator

Funktionstaster

Ovnfunktioner

Valg af temperatur/tid

Kogezonevælger

Kogezonevælger

Kogesektion

Induktionskogezone 1400 W

Induktionskogezone 1850 W

med power-funktion 1800 W

med power-funktion 2500 W

Induktionskogezone 2300 W	Induktionskogezone 1850 W
med power-funktion 3200 W	med power-funktion 2500 W

10 Beskrivelse af apparatet

Digitaldisplay

Indikator for				Indikator for
bageste venstre kogezone				bageste højre kogezone
Indikator for				Indikator for
forreste venstre kogezone				forreste højre kogezone

	Indikator	Beskrivelse
¾		Kogezonen er slukket
u	Trin til varmholdning	Trin til varmholdning
¿ - Ç	Kogetrin	Kogetrin er indstillet
a	Opkogsautomatik	Opkogsautomatik er slået til
f	Gryderegistrering	Kogegrejet er uegnet / bunden er for
		lille, eller der er ikke sat kogegrej på
		kogezonen
h	Restvarme	Kogezonen er stadig varm
p	Power	Power-funktionen er slået til
_	Automatisk frakobling	Frakobling er slået til

Restvarmeindikator

1Advarsel! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Når der er slukket for kogezonerne, varer det nogen tid, inden de er kølet af. Hold øje med restvarmeindikatoren h.

3Man kan udnytte restvarmen til at smelte madvarer og holde maden varm.

Induktionskogezonerne overfører den nødvendige varme til tilberedningen direkte til kogegrejets bund. Glaskeramikken opvarmes kun af den varme, der kastes tilbage fra kogegrejet.

Alt efter temperaturen i elektronikken kobles blæseren automatisk til og fra.

Beskrivelse af apparatet
	11

Ovnens indretning

Overvarme og grillelement

Ovnbelysning

Ribber

Stegetermometer-bøsning

Ovnbelysning

Varmelegme og blæser i bagvæg Undervarme

Ovnribber, udtagelige

12 Beskrivelse af apparatet

Tilbehør til ovnen

Rist

Til service, kageforme, stegning og grillmad.

Rengøringsvenlig rist

Til service, kageforme, stegning og grillmad.

NON-STICK bageplade

Til kager og småkager.

NON-STICK bradepande

Til stegning eller opsamling af fedt.

Kødtermometer

Til nøje bestemmelse af kødstykkers stegetilstand.

Inden første brug 13

Inden første brug

Indstille uret og ændre klokkeslæt

3Ovnen virker kun, når uret er indstillet. Efter tilslutning til lysnet eller efter et

strømudfald blinker indikatoren Aktueltid automatisk.

1. Hvis et indstillet klokkeslæt skal ændres, trykker man en eller flere gange på tasten Valg , til indikatoren Aktueltid blinker.

2. Indstil det aktuelle klokkeslæt med knappen / .

Efter ca. 5 sekunder holder displayet op med at blinke, og uret viser den nye indstilling

Ovnen er klar til brug.

3 Man kan kun stille uret, når børnesikring er slået fra, når ingen af urfunktionerne Minutur , Tilberedningstid eller Sluttid er indstillet, og når der ikke er indstillet en ovnfunktion.

14 Inden første brug

Første rengøring

Før du bruger ovnen første gang, bør du gøre den grundigt ren.

1Vigtigt: Anvend ikke aggressive, slibende rengøringsmidler! Overfladen risikerer at blive beskadiget.

3Brug gængse plejemidler ved metalfronten.

1.Stil knappen ovnfunktion på ovnbelysning .

2.Tag alle tilbehørsdele og indskudsgitteret ud og gør dem rene med varmt vand med opvaskemiddel.

3.Ovnen vaskes ligeledes med varmt vand med opvaskemiddel og tørres.

4.Tør komfurets forside af med en fugtig klud.

Betjening af kogezonerne 15

Betjening af kogezonerne

3Når kogezonen tilkobles kan den summe kortvarigt. Dette er noget, der er normalt for alle glaskeramikkogezoner, og har ingen indflydelse på apparatets funktion eller levetid.

Kogetrin

I områderne 0 - kan du indstille kogetrinene.

2Sluk for kogezonen ca. 5-10 minutter, inden maden er færdig, for at udnytte restvarmen. På den måde sparer du elektrisk energi.

3Komfuret er udstyret med popud-knapper. Ved brug trykkes på knappen, og den popper ud.

Foran til venstre

Bagved til venstre

Bagved til højre

Foran til højre

Kogezonevælger

16 Betjening af kogezonerne

Indstille kogetrin

1.Vælge kogetrin.

2.Afslut tilberedningen ved at dreje knappen

tilbage i SLUK-stilling.

Aktivering af power-funktionen

Power-funktionen slås til ved først at dreje kogezonevælgeren så langt den kan komme symbolet , derefter tilbage til trin 9 og slippe den. Digitaldisplayet på den glaskeramiske kogesektion viser straks p. Indikatoren for kogetrin ud for kogezonevælgeren viser Ç.

3Power-funktionen er aktiv i højst 10 minutter. Derefter skifter kogezonen automatisk til kogetrin 9.

Betjening af kogezonerne 17

Børnesikring

Børnesikringen hindrer, at der utilsigtet bliver tændt for kogezonerne.

3Børnesikringen kan kun slås til, når der ikke er tændt for nogen af kogezonerne.

Tilkobling af børnesikring

Drej de to yderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet.

3Så snart der nu drejes på en kogezoneknap, viser alle 4 kogezonedisplay l.

Brug af kogesektionen, når børnesikringen er slået til

1.Drej de to yderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet.

2.Tænd inden 10 sekunder for den ønskede kogezone med den tilhørende knap.

Frakobling af børnesikring

1.Drej de to yderste kogezoneknapper til venstre samtidig, til symbolet.

2.Drej straks en af de to yderste kogezoneknapper til venstre, til symbolet. Nu er børnesikringen slået fra.

18 Betjening af kogezonerne

Sikkerhedsfrakobling

Induktionskogezoner

•Ved overophedning (f.eks. hvis en gryde er kogt tør) slukkes den pågældende kogezone af sig selv. Displayet viser _. Kogezonen kan først bruges igen, når den har været sat på 0 og er kølet af.

•Hvis der ikke bruges velegnet kogegrej, blinker f på displayet for den pågældende kogezone i to minutter. Umiddelbart efter viser det _. Kogezonen kan først bruges igen, når den har været sat på 0.

•Hvis der efter nogen tid ikke bliver slukket for en kogezone eller ændret kogetrin, slukkes der automatisk for denne kogezone. _ bliver vist. Kogezonen kan først bruges igen, når den har været sat på 0.

Kogetrin	Frakobling efter
v, 1 - 2	6 timer
3 - 4	5 timer
5	4 timer
6 - 9	1,5 timer

Betjening af ovnen 19

Betjening af ovnen

Tænd og sluk for ovnen

Temperatur-/Tid-

indikator

Kødtermometer

Lynopvarmning

Indikator for opvarmning

Tasten Kødtermometer

Tasten Valg

Ovnfunktioner

Skift af visning

Valg af temperatur/tid

20 Betjening af ovnen

Tænde for ovnen

Drej knappen Ovnfunktioner hen på den ønskede funktion. Driftslampen tændes. Temperaturdisplayet viser et forslag til temperatur for den valgte ovnfunktion.

Ovnen begynder at forvarme.

Når den indstillede temperatur er nået, lyder der et signal.

Ændre ovntemperatur

Skru op eller ned for varmen med knappen / .

Ovnen kan indstilles i trin på 5 °C.

Slukke for ovnen

Ovnen slukkes ved at sætte knappen Ovnfunktioner på sluk-stilling.

3Ventilator

Ventilatoren bliver automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige sider.

Betjening af ovnen 21

3Indikator for opvarmning

Opvarmnings-indikator

Når der er tændt for ovnfunktionen, kommer nogle bjælker frem i displayet, en efter en, og viser, hvor langt forvarmningen er nået.

Restvarme-indikator

Når der er slukket for ovnen, viser antallet af lysende bjælker, hvor megen restvarme der er tilbage i ovnen.

22 Betjening af ovnen

Ovnfunktioner

Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:

			Ovnfunktion	Anvendelse
			Multi-Varmluft	Til bagning i op til to lag ad gangen.
				Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/
				undervarme.
			Over-/undervarme	Til bagning og stegning i ét lag.
			Varmluft	Tilberedning af madretter i op til to lag. Ovntemperaturen
				indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
			Pizza-tærte	Til bagning i ét lag af retter, der skal være ekstra brune og
				sprøde i bunden.
				Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/
				undervarme.
			Dobbelt Grill	Til grillning af flade madvarer i større mængder og til
				ristning.
			Intervalgrill	Til stegning af større kødstykker eller fjerkræ i ét lag.
				Funktionen egner sig også til gratinering og luning.
			Optøning	Til blødgøring og optøning af for eksempel kager, smør, brød,
				frugt eller andre dybfrosne madvarer
			Lys	Med denne funktion kan De tænde lys i ovnrummet, f.eks. ved
				rengøring.

3Ved ovnfunktion Over-/undervarme bliver opvarmningstiden forkortet af den automatiske funktion Lynopvarmning, hvor blæseren kører.

Betjening af ovnen 23

Kødtermometer

Slukker for ovnen, når madens centrumtemperatur lige præcis har nået den valgte indstilling.

Der skal tages hensyn til to temperaturer:

–Ovntemperaturen: Se Stegetabel

–Centrumtemperaturen: Se tabellen Kødtermometer

1 Bemærk: Brug kun det medfølgende stegetermometer! Hvis det udskiftes, må der kun bruges et originalt stegetermometer!

1.Sæt så vidt muligt spidsen af stegetermo-

metret helt ind i det, der skal steges, så spidsen befinder sig i midten.

2. Sæt stegetermometrets stik helt ind i kontakten i ovnens sidevæg.

3. Indstil den ønskede centrumtemperatur med tasten / .

Displayet skifter til den aktuelle centrumtemperatur.

Hvis den aktuelle centrumtemperatur allerede vises, før den ønskede centrumtemperatur er indstillet: Tryk en eller flere gange på tasten Kødtermometer , til funktionen Kødtermometer blinker; indstil så temperaturen.

3Displayet viser centrumtemperaturen fra 30°C.