Voss ELI42421, ELI42421RF User Manual

ELI42421

Brugsanvisning Komfur

Indhold

Tak for, at du har valgt et af vores højkvalitetsprodukter.

Du bedes læse denne brugsanvisning omhyggeligt for at sikre optimal og regelmæssig ydelse fra dit nye produkt Den vil guide dig sikkert igennem alle produktets funktioner. Vi anbefaler, at du opbevarer brugsanvisningen på et sikkert sted, så den altid kan bruges som reference. Den skal skal følge produktet ved en eventuel overdragelse til en ny ejer.

Vi ønsker dig god fornøjelse med den nye maskine.

Indhold

Sikkerhedsanvisninger 3

Installation 3 Børns sikkerhed 3 Hvis du har pacemaker 3 Sikkerhed under brug 3 Sådan undgås skader på apparatet 4 Rengøring og pleje 4 Udpakning 4

Beskrivelse af apparatet 5

Oversigt 5 Oversigt over betjeningspanel 5 Oversigt over kogesektion 6 Ovntilbehør 6 Tilbehørsdele 6 Teleskopudtræk 7

Før ibrugtagning 8

Indstille uret og ændre klokkeslæt 8 Forvarm ovnen i tom tilstand 9 Ovnlågens børnesikring 9 Køleblæseren 10

Betjening af induktionskogesektion 10

Induktionskogesektion 10 Digitaldisplay 10 Induktionszonerne 10

Betjening af ovnen 11

Praktisk anvendelse 11 Princippet bag varmluft 11 Ovnens funktioner 11

Madlavningstermometer 12 Tidsfunktioner 14 Minutur 15 Varighed 16 Slut 17 Varighed og Slut kombineret 18

Tips, tabeller og råd 19 Rengøring og pleje 22

Rengøringsmidler 22 Rengøring rundt om apparatet 22 Knapper og greb 22 Rengøring af overpladen 22 Daglig rengøring 23 Genstridigt snavs 23 Fastbrændte madrester 23 Sådan rengør du ovnen 24 Katalytisk emalje 24 Den glatte emalje 25 Glas i ovnlåge 25 Tilbehørsdele 26 SUPER-CLEAN-tilbehør 26 Ovnribber 26 Ovnbelysning 27 Magasinskuffe 28

Når der opstår fejl 29 Tekniske specifikationer 30 Miljøoplysninger 30

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes

Sikkerhedsanvisninger

Vigtige oplysninger om sikkerhed! Læs vejledningen grundigt igennem, og gem den til senere brug!

Elektrisk sikkerhed

•

Apparatet må kun tilsluttes af en autoriseret installatør.

• Ved problemer eller skader på apparatet: Skru sikringerne ud på tavlen eller slå dem fra.

•

Reparationer på apparatet må kun udføres af autoriserede installatører. Ikke-fagmæssigt udførte reparationer kan medføre betydelige risici. Kontakt kundeservice eller forhandler i tilfælde af reparation.

Installation

Eventuelt arbejde på komfuret skal udføres af en autoriseret installatør. En reparation udført af en ikke-sagkyndig kan medføre personskade eller alvorlige funktionsfejl. For komfurer med stik: Sørg for, at stikket er sat rigtigt i stikkontakten. Komfuret er tungt. Kanter og hjørner, som der normalt ikke er adgang til, kan være skarpe. Brug handsker, når komfuret skal flyttes. Tippesikringen skal være monteret, så komfuret ikke kan vælte ved unormal belastning. Forsigtig! Sæt ikke komfuret på en ekstra sokkel eller andet for at forhøje det. Det øger risikoen for, at komfuret vælter!

Børns sikkerhed

• Børn skal være under opsyn, så de ikke kan lege med komfuret.

• Lad aldrig børn være uden opsyn, mens komfuret er i brug.

• Komfuret er forsynet med en børnesikring.

• Tilgængelige dele kan blive meget varme under brugen. Hold mindre børn væk.

Hvis du har pacemaker

Electrolux har undersøgt, hvordan induktionskogeplader påvirker forskellige typer af pacemakere. Resultaterne viser, at det er helt ufarligt for brugere af pacemakere at bruge kogesektioner med induktion, når blot de holder en sikkerhedsafstand på 30 cm fra komfuret. Hvis du har pacemaker, er det dog en god ide at spørge din læge til råds. Hvis der er den mindste tvivl, fraråder vi brug af produkter med induktionskogezoner.

Sikkerhed under brug

• Komfuret er beregnet til normal madlavning, stegning og bagning i husholdningen.

• Vær forsigtig, når du tilslutter el-apparater i kontakter tæt på komfuret. Pas på, at komfurets kabel ikke kommer i klemme under installation eller flytning af komfuret.

•

Vigtigt: Risiko for forbrænding! Komfuret bliver meget varmt under brug. Berør ikke kogesektion eller ovnrum under brugen.

• Hvis der sættes madvarer med alkohol i ovnen, kan der opstå en letantændelig blanding af alkohol og luft. I så fald skal lågen åbnes med forsigtighed. Der må ikke være gløder, gnister eller åben ild i nærheden, når lågen åbnes.

Sikkerhedsanvisninger

• Apparatet er ikke beregnet til at bruges af personer (herunder børn) med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, med mindre den, der har ansvaret for deres sikkerhed, først har instrueret dem eller har kontrolleret, at de kan betjene det korrekt.

• Hvis apparatet skal repareres: Afbryd strømforsyningen til apparatet, og kontakt service.

Sådan undgås skader på apparatet

• Anvend aldrig en revnet glaskeramisk plade. Der kan trænge væske ned til spændingsførende dele, hvis gryderne koger over eller ved rengøring.

• Læg aldrig metalgenstande (f.eks. låg, knive og skeer) på kogesektionen. De bliver varme, hvis en kogezone tændes ved en fejltagelse.

• Der skal altid være nogen til stede, når der friturekoges, smeltes fedt, paraffin eller andet letantændeligt. Hvis der opstår brand: Sluk for komfuret, og sluk for emhætten. Kvæl ilden med et grydelåg, brug aldrig vand.

• Glaskeramikken skal behandles meget forsigtigt. F.eks. kan flambering med cognac eller anden spiritus medføre, at fedtrester i emhætten antændes, så der opstår en alvorlig brand. Flammer og brændende fedtstænk kan forårsage personskader.

• Efterse bundene i gryder og pander. Kogegrej med en bund, der buler udad, har let ved at rotere på glaskeramikken.

• Dæk ikke ovnen med alufolie, og stil aldrig en bageplade eller en bradepande direkte i ovnens bund. Det ophober varme, der beskadiger ovnens emalje.

• Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. Der kan gå ild i dem, når der tændes for ovnen.

•

Vigtigt! I ovnen må der ikke bruges spiritus og andre væsker, der kan danne eksplosive dampe, eller andre brand- eller eksplosionsfarlige stoffer.

• Lad ikke madvarer stå utildækket i ovnen, efter at der er slukket for blæseren. Dampen kan sætte sig som fugt i ovnrummet eller på ovnlågen og evt. trænge ind i køkkenelementerne.

• Stil ikke kemikalier eller rengøringsmidler i magasinskuffen.

• Hvis apparatet skal repareres: Afbryd strømforsyningen til apparatet, og kontakt service.

Bemærkning om emaljen. Selv om ovnens emalje ændrer sig ved brug, forringer det ikke dens brugsegenskaber ved normal, korrekt brug. Der er derfor heller ikke tale om en mangel i forhold til garantibestemmelserne.

Rengøring og pleje

• Den glaskeramiske plade og ovnen skal holdes rene. Fedt og rester oser meget ved opvarmning og kan i værste fald forårsage brand.

• Skrab straks overkog væk fra den varme plade med barberbladsskraberen. Spild af sukker og sukkerholdige retter (marmelade, saft og lign.), smeltet plast og alufolie kan skade pladen. Vær forsigtig, barberbladet er meget skarpt.

Udpakning

Kontroller, at komfuret er fejlfrit og uden skader. Transportskader skal straks meddeles forhandleren. Ved direkte levering anmeldes transportskader til kundeservice inden 7 dage efter leveringen. Emballagen kan genanvendes. Du kan få oplysninger om lokale genbrugsstationer hos kommunens tekniske forvaltning.

Husk at fjerne emballagemateriale i ovnen, inden den anvendes.

Beskrivelse af apparatet

Oversigt

1 Induktionskogesektion 2 Betjeningspanel 3 Ovn 4 Sokkel

Beskrivelse af apparatet

Oversigt over betjeningspanel

1 Betjeningsknapper, ovn 2 Betjeningsknapper, kogesektion 3 Display

Beskrivelse af apparatet

Oversigt over kogesektion

1 Ø 145 mm 2 Ø 180 mm 3 Ø 145 mm 4 Ø 210 mm

Ovntilbehør

1 Øverste varmelegeme (overvarme) 2 Varmelegeme 3 Ovnpære 4 Tilslutning af madlavningstermometer 5 Fedtfilter 6 Ovnpære 7 Varmelegemer, varmluft 8 Undervarme 9 Ovnribber (udtagelige)

10 Ovnriller

3 2

Tilbehørsdele

Rengør tilbehørsdelene, inden de bruges for første gang. Vask plader, bradepande osv. i varmt vand med opvaskemiddel. Skyl og tør af.

Drip pan and Baking tray(with non-stick surface)

3 4 5 6

Drip pan for baking and roasting or as a tray to catch fat. Baking tray for cakes and biscuits.

Ovnrist

Til service, kageforme, stege og grillmad.

Madlavningstermometer

Bruges under tilberedningen til at måle præcist, hvor gennemstegt kødet er.

Beskrivelse af apparatet

Teleskopudtræk

Kontroller, at komfurets tippesikring er monteret.

Teleskopudtrækkene består af to skinner, som kan trækkes ud. Pladen, bradepanden og risten lægges oven på skinnerne. Pladen holdes på plads af en styretap (se tegning). Brug af teleskopudtræk letter madlavningen. Når du f.eks. skal overhælde en steg eller røre i pommes frites, trækker du blot bradepanden ud på skinnerne.

ADVARSEL

Skinnerne skal være skudt ind, når ovnlågen lukkes.

Brug af rist, bageplader og bradepande

Det er vigtigt, at ovnristen, bagepladen eller bradepanden ligger fast mellem stoppene i skinnernes for- og bagkant, så de ikke kan falde af skinnerne. Sæt bagenden af bagepladen/ bradepanden/risten på plads, og tryk den fast mod forkanten. Styretappen havner i en rille under bagepladens/bradepandens kant, så pladen/bradepanden holdes på plads. Skinnerne skal være skudt ind, når risten/pladen/bradepanden lægges på. Bagepladen/bradepanden

Før ibrugtagning

står mest stabilt, hvis den affasede kant vender ind mod ovnen. Træk forsigtigt i tilbehøret (bradepande/plade/rist), når det bruges, så det ikke falder af skinnerne. Maks. vægt 20 kg.

Brug af rist

Når risten bruges, er styretappen ikke nødvendig. Risten har en markering på oversiden. Denne markering skal vende fremad (mod lågen), når risten er i brug. Sørg for, at alt hvad der lægges på risten er bag denne markering. Ellers er der risiko for, at den forreste del ikke bliver gennemstegt. Risten kan sættes i bradepanden. Der må højst lægges 10 kg på risten.

ADVARSEL

Sørg for, at styretappen går i hak under bagepladen/bradepanden, og at pladen/bradepanden hviler på skinnerne. Ellers kan den falde af skinnerne, når den er trukket ud. Når bagepladen/bradepanden tages ud, mens skinnerne er ude, skal de skubbes ind igen, så ovnlågen kan lukkes. Brug grydelapper, da skinnerne er varme.

Før ibrugtagning

Indstille uret og ændre klokkeslæt

Efter tilslutning til lysnet eller efter en strømafbrydelse blinker indikatoren for Tid

automatisk.

1. Et indstillet klokkeslæt ændres ved at trykke på knapperne + og - samtidig, til indikatoren for funktionen Tid

blinker.

Før ibrugtagning

2. Stil uret med knapperne + eller - . Efter ca. 5 sekunder holder displayet op

med at blinke, og uret viser det indstillede klokkeslæt.

Apparatet er klar til brug.

ADVARSEL

Funktionen Tid nutur

ikke er indstillet.

kan kun ændres, hvis Mi-

Forvarm ovnen i tom tilstand

ADVARSEL

Hold børn under opsyn! Ovnen bliver meget varm. Forsigtig: Brug aldrig skarpe, skurende rengøringsmidler! Det kan beskadige overfladen.

Husk at fjerne alt emballagemateriale i ovnrummet.

Inden ovnen tages i brug, skal den brændes ren. Sørg for god ventilation ved at starte emhætten eller åbne et vindue. Gør så følgende:

1. Åbn ovnlågen, og tag alt tilbehør ud af ovnrummet.

Luk lågen. Start ovnen på Over-/undervarme

3. Lad ovnen stå på denne indstilling i ca. en time.

Skift til grillfunktionen. Drej funktionsvælgeren på Grill

5. Lad ovnen stå på denne indstilling i ca. 30 minutter.

6. Sæt funktionsvælgeren på 0, og sluk på termostatknappen.

7. Lad derefter ovnlågen stå åben i ca. to timer, og luft ud i køkkenet.

8. Rengør ovnen, ovnlågen og ovnribberne med varmt vand tilsat opvaskemiddel. Tør ovnen af

Ovnen kan fortsat lugte lidt i den første tid, den anvendes. Det påvirker ikke madens smag, og det er ikke sundhedsskadeligt.

. Sæt termostatknappen på 200 oC.

Ovnlågens børnesikring

Ovnlågens børnesikring gør det sværere for børn at åbne lågen. Ved leveringen er sikringen slået til, men den kan slås fra, hvis det ønskes.

Åbne lågen

Skub sikringen mod højre for at åbne lågen.

Slå sikringen fra

Kontroller, at ovnen ikke er varm! Skub sikringen mod højre. Tryk knappen opad.

Slå sikringen til

Skub sikringen til højre, og træk knappen ned.

Betjening af induktionskogesektion

Køleblæseren

Komfuret er forsynet med en køleblæser. Dens formål er at holde komfuret køligt. Køleblæseren starter, når ovnen er tændt. Når alle knapper sættes på nul, stopper køleblæseren automatisk.

Betjening af induktionskogesektion

Induktionskogesektion

Kogesektionen har fire varmezoner. De opvarmes af et magnetfelt, dvs. ved induktion. Det betyder, at

• de bliver hurtigere varme end på en almindelig keramisk kogesektion.

• Kogezonen reagerer "direkte" på en ændring i det indstillede varmetrin.

Husk, at induktionskogezoner stadig kan være meget varme efter brug.

Kogesektionens glas tåler varme, kulde og bratte temperaturændringer, men er følsomt for stød og slag. Det kan revne, hvis der falder en krydderikværn eller et krydderiglas ned på det. Brug aldrig kogesektionen til frasætning eller opbevaring.

Digitaldisplay

Hver kogezone har et display, der viser:

at der er tændt for kogezonen

•

valg af varmholdning

•

, valgt trin

•

Automax

•

Booster

•

restvarme

•

at børnesikringen (funktionslåsen) er slået til

•

Fejlfunktion/overophedning

•

Kogegrejet er uegnet eller for lille, eller der står ikke en gryde/pande på kogezonen

•

Induktionszonerne

Knapperne til induktionszonerne har indstillinger fra 0 til 9, hvor 9 er det varmeste trin. Gør som følger, når du vil bruge kogesektionen:

1. Kontroller, at – kogegrejet har en magnetisk bund.

– kogegrejet ikke er for lille.

2. Sæt en gryde eller stegepande på kogezonen.

3. Vælg den ønskede indstilling med knappen. Husk, at kogegrejet opvarmes meget hurtigere end normalt.

4. Sluk for kogesektionen efter brug.

Zonerne deler varmeeffekten

BEMÆRK, at når der samtidig er tændt for de venstre eller højre kogezoner, deles de om varmeeffekten. Dette bemærkes ved en kliklyd fra kogesektionen, og ved at varmen eventuelt øges eller mindskes.

+ 22 hidden pages