Voss DEK491-9 User Manual

Induktionsplade

Monteringsog brugsanvisning

DEK 491--9

det danske komfur

822 924 374A2003. 08. 14

Kære kunde !

Læs denne betjeningsvejledning grundigt igennem. Iagttag først og fremmest afsnittet ”Sikkerhed”.

Gem brugsvejledningen til senere brug. Giv den med ved et eventuelt ejerskifte af apparatet.

Med advarselstrekanten og/eller ved hjælp af signalordene ”Forsigtig”, ”OBS.!”, ”Advarsel!” fremhæves henvisninger, der er vigtige for Deres sikkerhed eller apparatets funktionsdygtighed. Disse skal ubetinget iagttages.

D(1. 2. 3.) Dette tegn fører Dem skridt for skridt gennem betjeningen af apparatet.

Med dette tegn får De supplerende informationer om betjeningen og den praktiske anvendelse af apparatet.

Med dette tegn markeres tips og henvisninger ned hensyn til den økonomiske og miljøvenlige

brug af apparatet.

I tilfælde af fejl indeholder brugsvejledningen henvisninger, således at De selv kan afhjælpe disse, se afsnit ”Hvad skal man gøre, hvis...”.

Hos Electrolux Hvidevare--Service kan De bestille service, samt købe reservedele.

Benyt venligst nedennævnte telefonnummer:

70 11 74 00

Når dette nummer benyttes, stilles der automatisk om til nærmeste center.

Denne brugsanvisning er trykt på miljøvenligt fremstillet papir. Den der tænker økologisk, handler også derefter.

2

Indholdsfortegnelse

Til brugeren

Til installatøren

Kære kunde!	2
Sikkerhed	4
Kassering	5
Kassering af emballagemateriale	5
Kasseringshenvisninger	5
Før første brug	5
Den første rengøring før brug	5
Beskrivelse af apparatet	6
Koge-- og betjeningsfeltets udformning	6
Apparatets vigtigste kendetegn	7
Sikkerhedsfrakobling	8
Fordele ved rengøring af induktions--kogezoner	8
Betjening af kogepladen	9
TOUCH--CONTROL--sensorfelter	9
Indkobling	9
Valg af kogezone	9
Valg af varmetrin	10
Frakobling af kogezone	10
Madlavning uden/med opkogningsautomatik	10
Restvarmeindikator	11
Power--funktion	12
Blokering/åbning af betjeningsfeltet	12
Timer	13
Anvendelse, tabeller, tips	15
Grydemateriale, Egnethetskontrol	15
Kogegrej til normal--kogezoner	15
Automatisk gryderegistrering	16
Tips til energibesparelse	16
Grydestørrelse	16
Tabeller	17
Rengøring og vedligeholdelse	19
Glaskeramikplade	19
Lette, fastbrændte urenheder	19
Specielle urenheder: sukker, mørke pletter,
dekorskader, ridser i glaskeramikfladen	20
Hvad skal man gøre i tilfælde af fejl	21
Service	22

Installationsanvisning	23
Sikkerhedshenvisninger til installatøren	23
Indbygning i køkkenets arbejdsplade	23
Elektrisk tilslutning	25
Tekniske data	26

3

Sikkerhed

Sikkerheden af dette apparat svarer til teknikkens anerkendte regler og sikkerhedsloven for maskiner. Alligevel føler vi os som producent forpligtede til at gøre Dem kendt med de efterfølgende sikkerhedshenvisninger.

Elektrisk sikkerhed

DMontering og tilslutning af det nye apparat må kun udføres af en autoriseret fagmand.

DReparationer på apparatet må kun foretages af fagfolk. Usagkyndige reparationer kan medføre betydelige farer. I tilfælde af reparationer bør De derfor kontakte vores kundeservice eller Deres fagforhandler.

Iagttag disse henvisninger, da krav på garanti i modsat fald bortfalder i tilfælde af optrædende skader.

DIndbygningsapparater må kun anvendes i normrigtige, passende indbygningsskabe og arbejdsplader efter indbygningen. Dermed sikres den af VDE krævede berøringsbeskyttelse med hensyn til elektriske apparater.

DI tilfælde af fejl på apparatet, brud, revner eller ridser:

sluk for alle kogezoner,

sluk for sikringen til kogesektionen hhv. fjern den.

DEn speciel elektronisk styret sikkerhedsfrakobling sørger for, at alle kogezonerne automatisk kobler fra efter et stykke tid, når ingen forandring af indstillingerne foretages.

Sikkerhed for børn

Når De koger og steger, bliver kogezonerne varme. Lad ikke småbørn komme for tæt på, og lad kun større børn arbejde ved apparatet under opsyn.

DDette apparat er forsynet med en låsemekanisme, der også kan aktiveres for at forhindre legende børn i at tænde for det.

Sikkerhed under madlavningen

DDette apparat må kun anvendes til almindelig kogning og stegning af madvarer.

D.Kogefeltet må ikke anvendes til at opvarme rummet.

DVær forsigtig ved tilslutning af elektroapparater til stikkontakter i nærheden af apparatet. Tilslutningsledninger må ikke kunne komme i kontakt med varme kogezoner.

DOverophedet fedt og olie kan hurtigt brænde. Når De laver mad i fedt eller olie (f.eks. pommes frites), skal der holdes øje med kogesektionen.

DSensorteknikken byder på størst mulig sikkerhed ved betjeningen af apparatet. Den kræver dog på samme måde omhu ved indstillingen af kogezoner, ydelse eller tider.

D Sluk kogezonerne efter brug.

Sikkerhed under rengøringen

DApparatet skal være koblet fra under rengøringen.

DRengøring af apparatet med et dampstråle-- eller højtryksrengøringsapparat er af sikkerhedsårsager ikke tilladt.

Således undgår man skader på apparatet

DKogefeltet må ikke anvendes som arbejds-- eller henstillingsflade.

DKogezonerne må ikke anvendes med tomme gryder og pander, og det skal undgås, at de koges tomme. Gryder, pander og kogezonen kan beskadiges.

DGlaskeramik er ikke modtagelig for temperaturchok og er modstandsdygtig, men kan dog gå i stykker. Især spidse og hårde genstande, der kan falde ned på glaspladen kan beskadige den.

DKanten på de glaskeramiske plader uden rammer er ikke modstandsdygtig overfor stød. Sæt derfor gryder og pander forsigtigt på kogezonerne.

DAnvend ikke gryder med ødelagt bund, der er ru eller har kanter, da de kan forårsage ridser på glaspladen, når de flyttes.

DHvis sukker eller sukkerholdige retter kommer på den varme kogezone og smelter, skal massen omgående fjernes i varm tilstand med en rengøringsskraber. Hvis massen bliver hård, kan der forårsages skader på overfladen, når den fjernes.

DGenstande og materialer, der kan smelte, må ikke komme i nærheden af glaskeramikpladen, f.eks. kunststoffer og aluminiumsfolie. Hvis der dog alligevel skulle smelte noget, skal dette -- ligeledes omgående -- fjernes med rengøringsskraberen.

4

Kassering

Kassering af emballagemateriale

Alle anvendte emballagematerialer kan genan- vendes. Folier og dele af hårdt skum er mærket på tilsvarende vis. Materialerne skal kasseres på

miljøvenlig måde.

Vær opmærksom på de nationale og regionale forskrifter med hensyn til kassering af emballagemateriale og materialemærkningen (materialesortering, affaldssamling, genbrugsstationer).

Kasseringshenvisninger

Apparatet må ikke kasseres med det almindelige husholdningsaffald.

Deres kommunale renovationsvæsen eller administration kan oplyse om afhentningstider eller samlesteder.

Advarsel! Udtjente apparater skal gøres ubrugelige før kasseringen. Skær netledningen over.

Før første brug

Den første rengøring før brug

Induktionspladen skal rengøres grundigt før første brug.

DGlaskeramikpladen og rammen vaskes med varmt vand og opvaskemiddel og gnides tørre.

OBS.! Anvend ingen skarpe eller slibende rengøringsmidler. Overfladen kan i så fald beskadiges.

5

Beskrivelse af apparatet

Funktion og brug af induktions-kogezoner

Under glaskeramikpladen sidder der en induktionsspole af kobbertråd. Den frembringer elektromagnetiske felter, som virker direkte på grydebunden og opvarmer ikke, ligesom andre opvarmningsprocesser, først glaskeramikpladen. Dvs., at grydebunden straks bliver varm, og der spares tid og energi.

Da den nødvendige varme til madlavningen frembringes i bunden af gryden, bliver selve kogezonen næsten ikke varm. Den får blot den overskydende varme, som kommer fra grydebunden.

Henvisning: Hvis der ikke står en gryde på kogezonen, sker der ingen energioverførsel (opvarmning), og dermed er der absolut sikkerhed for at induktionspladen ikke tændes ved en fejl.

Der er integreret en ventilator i dette induktionspladen, som kobles automatisk til afhængig af kogezonens temperatur. Når kogezonen er koblet fra, kører ventilatoren et stykket tid endnu.

Induktionspladen

Kogezone

Kogezone 1400 W

1800 W

Kogezone 2200 W;	Kogezone 1800 W
med Power--funktion 800 W	med Power--funktion 500 W

Touch--Control betjeningspanel

Betjeningspanel

			Kogezoneindikator timerdrift		Timer--visning

Trinangivelse	Powerzone		Timer		Hovedafbryder
Valg af	aktivering
					Tænd/Sluk
kogezone		Valg af kogetrin
				Lås med kontrollampe
		og

6

Apparatets vigtigste kendetegn

TOUCH-CONTROL-sensorfelter

DFor at aktivere TOUCH--CONTROL, læg fingeren oppefra og fladt på det ønskede felt, indtil den tilsvarende kontrollampe lyser eller slukkes, hhv. den ønskede funktion gennemføres.

De digitale displays

Cifrene 1 til 9 og fire forskellige bogstaver kan vises på displayet.

D Cifrene angiver den indstillede temperatur:	...
= laveste effekt
= højeste effekt.

For alle kogezoner angives følgende bogstaver og funktioner:

Restvarmeindikator:

Obs! Et (”hed”) for restvarme lyser i displayet, när kogezonen har en temperatur, hvor der kan være risiko for forbrænding. Visning sker kun, när kogezonen er slukket.

Opkognings--automatik

(mulig ved alle kogezoner). lyser, hvis kogezonen er stillet på opkognings--automatik; (lyser, indtil automatikken skifter til det indstillede efterkogningstrin).

lyser, hvis frakoblingsautomatikken er aktiveret.

Fejlvisning blinker, når kogezonen er tilkoblet og = der ikke står gryder på kogezonen eller

= der ikke anvendes egnede gryder og pander.

Power--funktion lyser,

his Power--funktionen er aktiveret. Power--funk-

tionen giver ekstra høj varmeeffekt. Den kan tilkobles ved kogezoner foran til højre og venstre.

7

Sikkerhedsfrakobling efter tid

Når en af kogezonerne ikke kobles fra efter et vist stykke tid eller varmetrinnet ikke forandres, kobler den pågældende kogezone automatisk fra.

D	Kogezonerne kobler fra ved:
	Varmetrin 1--2	efter 6 timer
	Varmetrin 3--4	efter 5 timer
	Varmetrin 5	efter 4 timer
	Varmetrin 6--9	efter 1,5 time

I indikatoren for kogepladerne vises H. og . efter afkølingen.

Til fortsat madlavning skal apparatet igen tændes med hovedafbryderen TÆND/SLUK.

Sikkerhedsfrakobling på grund af væske

Væske, der koger over, forårsager omgående frakobling af alle kogezoner og indstillinger.

Den samme effekt sker, når der lægges en våd klud på betjeningsfeltet. I begge tilfælde skal apparatet igen

indkobles ved hjælp af hovedafbryderen , når væsken eller kluden er blevet fjernet.

Fordele ved rengøring og vedligeholdelse af induktionspladen

Ved induktionspladen er der væsentlig mindre

rengøring end ved kogesektioner med ståleopvarmning. Induktions--kogezonen reagerer hurtigere på ændringer eller deaktivering. Derved undgås det i vid udstrækning at maden koger over eller brænder på.

Temperaturerne på glaskeramikpladen er markant lavere ved induktiv madlavning end ved traditionel stråleopvarmning. Da varmen frembringes i gryden, brænder eventuelle retter eller levnedsmidler ikke sä nemt fast pä glaskeramikpladen.

8

Betjening af induktionspladen

Kanten på de glaskeramiske plader uden rammer er ikke modstandsdygtig overfor stød. Sæt derfor gryder og pander forsigtigt på kogezonerne.

TOUCH-CONTROL-sensorfelter

DTil betjening af TOUCH--CONTROL skal du lægge din finger fladt på det ønskede felt, indtil den tilhørende kontrollampe lyser eller går ud.

DFor en hurtigere indstilling skal du lade fingeren ligge på sensorfeltet, indtil den ønskede værdi er nået.

Alle programmeringer kvitteres ved et akustisk signal.

Indkobling af induktionspladen

Det komplette apparat aktiveres vha. sensorfeltet tænd/sluk.

D Berør sensorfeltet tænd/sluk i ca. to sekunder.

Det digitale display viser og decimaltegnet blinker.

Efter at sensorfeltet tænd/sluk er aktiveret til aktivering af apparatet, skal du vælge en af kogezonerne vha. kogezone--valgknapperne i løbet af ca. 10 sekunder. Ellers slukkes apparatet automatisk af sikkerhedsmæssige årsager.

Frakobling af apparatet

For helt at slukke for apparatet skal du aktivere sensorfelt tænd/sluk.

D Sensorfeltet tænd/fra skal berøres i ca. et sekund.

Efter frakobling af en enkelt kogezone eller af hele kogefeltet vises den eksisterende overskydende

varme med (som “hed“) på det digitale display for de enkelte kogezoner.

Hvis der er slukket for alle kogezoner, frakobles apparatet automatisk efter et stykke tid.

Valg af kogezone

DVed valg af den ønskede kogezone berør det tilhørende sensorfelt i ca. et sekund.

I det tilhørende display for kogezonen lyser med decimaltegn.

Decimaltegnet signaliserer, at det kun er ved denne kogezone der kan foretages indstillinger. Ved fornyet berøring af kogezonesensorfeltet går decimaltegnet ud og det er ikke muligt at foretage yderligere indstillinger.

DFor at slukke skal du trykke på sensorfelterne og på samme tid.

9