Voss DEK436-0 User Manual

BRUGS-- OG
INSTALLATIONSVEJLEDNING
GLASKERAMISK DROPINETTE
DEK 436--0
319 6002--00 / 06.01
Kære forbruger DK
Hverdag -- såvelhverdage somfestdage -- skalmaden tilberedes på en Voss glasdropinette.
Det er derfor af stor vigtighed, at De kender glasdropi­nettens funktioner og finesser til mindste detalje.
Derfor beder vi Dem læse denne vejledning grundigt igennem, inden De tager glasdropinetten i brug. Gør De det, kan vi garantere, at glasdropinetten vil opfylde dekravogønsker,Destillede,daDekøbte DeresVoss glasdropinette.
Når De har læst vejledningen igennem, kan De glæde Demtil arbejdetvedglasdropinetten. Devil måskeden første tid, indtil De bliver ”dus” med glasdropinetten, være lidt usikker i betjeningen. Tag derfor denne vej­ledning frem, den vil give Dem svaret.
SlutteligønskerviDem til lykke og god fornøjelsemed glasdropinetten. Viersikrepå,atDevilfåbådeglæde og fornøjelse af Deres ny køkkenhjælp.
Med venlig hilsen
STOP
Stop!
Dette symbol indikerer en alvorlig risiko for fare eller tilskadekomst.
Advarsel!
Dettesymbol indikererinformation som,hvis detikke tagesalvorligt kanføre skadepå personellerejendom.
Obs!
Dette symbol indikerer en vigtig vejledning, m.h.t. brugen, som kan forårsage ødelæggelser.
Dette apparat opfylder krav i EG--direktiverne 73/23/EEG, 90/683/EEG, 89/336/EEG, 93/68/EEG
2
Indholdfortegnelse
Sikkerhedsinformation 4. . . . . . . . . . . .
Den glaskeramiske
indbygningsplade 6. . . . . . . . . . . . . . . . .
Beskrivelse af pladen 6. . . . . . . . . . . . . . . .
Beskrivelse af betjeningspanelet 6. . . . . .
Inden pladen tages i brug første gang 7
Kogezonerne 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Den glaskeramiske plade 7. . . . . . . . . . . .
Fingertouch--betjeningen 7. . . . . . . . . . . . .
Restvarmeindikator 8. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sådan fungerer pladen 8. . . . . . . . . . . .
Sådan tændes for pladen 8............
Sådan tændes en kogezone 8. . . . . . . . . .
Indstillingskema til kogezonerne 9. . . . . . .
Slukning af kogezonerne 9............
Slukning af hele kogepladen 10. . . . . . . . . .
Overkogningssikring 10. . . . . . . . . . . . . . . . .
Sikkerhedsslukning 10. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Låsning 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Låsning af hele pladen 1 1. . . . . . . . . . . . . . .
Låsning af en enkelt kogezone 1 1. . . . . . . .
Tekniske Data 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DEK 435--0 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Udpakning 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Installation 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Montering i bordpladen 18. . . . . . . . . . . . . .
Installation 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Udtagning af kogepladen 19. . . . . . . . . . . . .
Elektrisk tilslutning 19. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Garanti og service 20... . . . . . . . . . . . . .
Før de tilkalder service 21. . . . . . . . . . . .
Den automatiske
opvarmningsfunktion 12. . . . . . . . . . . . . .
Når en kogezone indstilles starter den
automatiske opvarmningsfunktion. 12. . . .
Indikering af valgt indstillingsniveau 13. . . .
Ændring af opvarmningsniveauet under den automatiske opvarmningsfunktion 13.
Udnyttelse af rest varmen ved den
automatiske opvarmningsfunktion 13. . . . .
Slukning af den automatiske
opvarmningsfunktion 13. . . . . . . . . . . . . . . .
Valg af kogegrej 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Flere energisparetips 14. . . . . . . . . . . . . . . .
Vedligeholdelse og rengøring 15. . . . . .
Specielle problemer 15. . . . . . . . . . . . . . . . .
Hvis noget går galt 16. . . . . . . . . . . . . . . .
Hjælp til selvhjælp 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3
Sikkerhedsinformation
Vær ekstra opmærksom på tekst mærket med .
Elektrisk sikkerhed
Installationsarbejde, eventuelle ændringer på koge­pladen, forlængelse af kabel o.l., skal foretages af en el--installatør. Arbejde udført af ukyndig, er ulovligt og kan skade kogepladen og medføre ulykker. Ligeledes bør indbygningen foretages af en fagmand. Brug først pladen, efter installationen er helt fuldført.
Følg vejledningen under afsnittet «installation». Brugaldrigen revnet pladen,væskekan sivenedtil de
strømførendedele.Afbryd strømtilførelsen og kontakt service.
Service og evt. reparationer skal udføres af Electrolux Hvidevarer--Service eller en serviceorganisation, der er godkendt af førnævnte. Ligeledes må der kun be­nyttes reservedele leveret af førnævnte.
Pladen er først helt afbrudt fra strømtilførelsen, når stikket er trukket ud eller når sikringerne er taget ud af el--tavlen.
Anvendelse
evt. brand, skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætteslukkes.Kvæl ildenmed etgrydelåg,brug al­drig vand.
Læg aldrig papir eller lign, på den glaskeramiske plade.Hvis dertændes forkogezone, kandet begynde at brænde.
OBS! Kig ikke direkte ind i lyset fra en halogen koge­zone.
OBS! Vær meget opmærksom ved kogning af saft, syltetøj o.l., der indeholder sukker, at det ikke koger over, da sukker kan ødelægge den glaskeramiske plade. Vær ligeledes opmærksom med plastfilm, alu­miniumsbakker m.v. , plastskåle og --bestik, da disse let kan smelte, hvis de placeres på en tændt koge­zone. Hvis det alligevel sker, skal det fjernes med det samme. Brug den medfølgende barberbladsskraber. Vent ikke til kogezonen af afkølet.
Der må kun benyttes kogegrej, som er beregnet til glaskeramik.
Kontroller at bunden er plan og uden skarpe kante.En ujævn bund forringer varmeoverførelsen og kan let­tere snurre på pladen.
Kogepladen er beregnet til almindelig husholdnings­brug i Danmark. Hvis den bruges på andre måder er der fare for ulykker.
Holdopsynmed børn, nårkogepladener i brug. Koge­grej samt den glaskeramiske plade bliver varme ved brug og forbliver varme et stykke tid efter der er sluk­ket. Berøring kan give forbrændinger
Tænd ikke for en kogezone, før der er placeret koge­grej på den.
Når en restindikator lyser, er det tegn på, at den pågældende kogezone er så varm, at man kan brænde sig på den.
Væropmærksompå at idetilfælde, hvor man laderen grydemed indholdforblive påkogezonen, kanden pga varmen fra indholdet i gryden være så varm, at man kan brænde sig på kogezonen, også selvom restvar­meindikatoren er slukket.
I tilfælde af strømafbrydelse, vil alle indstillinger blive slettet. Dette betyder ligeledes at restvarmeindikato­rerne slukker, også selvom en kogezone er varm. Pas påatledningerfra andre elektriske apparater ikke ligger hen over en kogepladen, da de kan smelte, hvis de ligger på en tændt kogezone.
Opbevar ikke varmefølsomme eller brændbare pro­dukter (f.eks. spraydåser) i nærheden af eller på den glaskeramiske plade.
Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedtstof, paraf­fin eller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved en
Drej gryder og pander således at håndtag ikke stritter ud over kogepladen.
Den glaskeramiske plade er hård og hærdet mod varme, kulde og temperaturchok, men -- som alt glas følsomt overfor slag. Stå ikke på den glaskeramiske plade, den kan ikke tåle unormale belastninger.
Følgvenligst vejledningenm.h.t. rengøringog vedlige­holdelse senere i denne brugsanvisning.
Kontroller at der er slukket for kogezonerne, når de ikke benyttes.
Rengøring
Sørg for at kogezonerne er kølet af inden rengøring. (Vent til restvarmeindikatorerne er slukkede)
Ensnavsetplade ellergrydeforringer varmeoverførel­sen.
Af elektriske årsager må damp-- og højtryks-- rensere ikke anvendes ved rengøring af den glaskeramiske plade.
Emballagen kan være til fare for små børn, hvorfor det anbefales at skille sig af med den på forsvarlig vis. Aflever så vidt muligt indpakningsmaterialet til genbrugForespørg evt.kommunen forkorrekt destruktion.
4
Den glaskeramiske indbygningsplade
KogezoneDenglaskeramiskepladeRamm
e
Beskrivelse af pladen
1 Kogezone Ø 210 mm 2300 W 2 Kogezone Ø 145 mm 1200 W 3 Kogezone Ø 180 mm 1800 W 4 Kogezone Ø 145 mm 1200 W 5 Betjening
VOSS
Beskrivelse af betjeningspanelet
3
2
1
3
4
5
7 811 9 9 103
1 Tænd/sluk knap (on/off) 2 Kogezonetast (on/off) 3 Indstillingsdisplay samt restvarmeindikator 4 Øge -- indstilling eller tid 5 Mindske -- indstilling eller tid 6 Tidsindstilling 7 Tids--display
45 6
8 Låsning 9 Kontrollampe for tidsfunktionen 10 Kontrollampe for låsning 11 Indikations punktum til indstillingsindikator
Tændt: Kogezonen er i funktion. Slukket: Kogezonen er låst.
12
5
Inden pladen tages i brug første gang
Rengøring
Inden kogepladen tages i brug første gang rengøres den for produktionsrester, som støv, smuds o.l.
Rengør plade og ramme med en fugtig klud tilsat lidt håndopvaskemiddel. Aftør med en tør klud
Kontrol af kogezonerne
Kontroller kogezonerne ved at tænde for dem en af gangen et øjeblik.
VOSS
Kogezonerne
Den glaskeramiske plade
Glaspladener afhøjeste glaskeramiskekvalitet. Over­fladenerglat og modstandsdygtig overfor temperatur­chock. Kogegrej kan således blive flyttes fra en varm til en kold kogezone uden problemer.
Når der tændes for en kogezone kan der forekomme en kort summen fra varmeelementerne. Denne sum­men er af fysisk karakter og har således ingen negativ indflydelse på pladens funktion. Summen forsvinder, når kogezonen er varmet op.
Hold køkkengrej samt materialer, der kan smelte eller brænde væk fra kogepladen.
Skrabstraks overkogvæk, isærhvis deter sukkereller sukkerholdige retter, såsom saft, syltetøj o.l.. Smeltet plast eller aluminiumsfolie kan også skade pladen.
Fingertouch-­betjeningen
VOSS
Betjeningen af kogezonerne foregår v.h.a touch ta­sterne, hvor hver kogezone har sit eget display.
6
Restvarmeindikator
Et«H»ses i indstillingsdisplayet, når temperaturen er såhøj,at man kanbrændesig pådenpågældende ko­gezone. Efter der er blevet slukketforkogezonen,ses fortsat «H» indtil temperaturen er under 60°C.
Vær opmærksom på at i de tilfælde, hvor man laderen grydemed indholdforblive påkogezo­nen,kan denpga varmenfraindholdetigryden være så varm, at man kan brænde sig på ko­gezonen, også selvom restvarmeindikatoren er slukket.
Sådan fungerer pladen
Fingertouch--tasterne skal aktiveres i mindst 1se­kund, for at være blevet aktiveret.
Hvert tryk kvitteres med et akustisk signal.
Sådan tændes for pladen
1. Tryk på tænd/sluk--tasten (1) i mindst 1 sek.. Kontrolsystemet er aktiveret, envandretstregses i de
fire indstillings--displays (3).
Næste tryk skal foretages inden for de næste 10sekunderellers vil derautomaisk blivesluk­ket og det er nødvendigt at starte forfra.
Sådan tændes en koge­zone
Efter at have tændt for kogepladen på tænd/sluk--ta­sten (1) er det nu muligt at tænde for den første koge­zone inden for de næste 10 sek:
1. Tryk på den pågældende kogezoneknap (2). Et «0» ses i indstillings--displayet. Samtidig lyser punktummet (1 1) for at indikere, at kogezonen er aktiv og at det er muligt at taste til ønsket indstil­ling.
113
1
2
2. Vælg ønsket tilberedningsniveau fra 1--9 ved at trykke på plus-- eller minustasterne (5/4)
Plus/minus tasterne (5/4) er udstyret med en gentagefunktion. Hvisenaf knapperneholdes nede kontinuerligt, vil indstillingsniveauet øgesellermindskes, hvert 1/2sek.indtil knap­pen slippes.
Kun en kogezonetaste (2) kan være aktiv af gangen,hvilketses ved atkunet punktum (1 1) kan lyse af gangen.
--
+
11
5
4
7
Indstillingskema til kogezonerne
6--
7
Skema og tips
Vejledningerne i det efterfølgende skema er standard indstillinger. Denenkelteindstilling er afhængigafkogegrejets kva­litet samt af typen og mængden af mad, der skal tilbe­redes.
Foratundgå at stegeskyenskalbranke, anbefales det efter bruning af tilsætte en anelse vand for videre ste­gning.
Vendstegenefter halvdelen af tiden. Det anbefales at tilberede stege/fisk på over et 1 kg i ovnen.
Opvarmnin
gsniveau
0 1 Holde varm Holde små portioner varme 2 Smeltning Husblas, chokolade, smør
3--4 Opvarmning Opvarmning, hollandaise o.l
4 Simring Ris, mælkeretter
5--6 Svag kogning Kogning af fond, doughnuts o.l.
7 Bruning Lever, pølser ,brødterninger, videre stegning af bøffer
7--8 Bruning, videre kogning Spejlæg, koteletter, frikadeller ,grøntsager, kartofler
8 Bruning Pandekager, æbleskiver ,pommes frites, bøffer
9
Type at tilberedning Eksempler
Kogning Videre kogning i trykkoger Braisering Grøntsager og kartofler
Opvarmning af olie/fedtstof, Stegning Kogning af franske kartofler, Bruning af bøffer
Lukning af porer i kødOpkogning
Opvarmning af stegepande, Opkogning af vand, supper, grøntsager
Slukning af kogezonerne
1. Aktiver den respektive kogezone. Punktummet tænder i det respektive display.
2. Tryk på minus tasten (4), indtil «0» ses i displayet Efter 3 sekunder slukkes indstillingsdisplay.
Hurtig slukning
1. Aktiver den respektive kogezone
Punktummet tænder i det respektive display.
2. Ved at trykke på minus tasten kontinuerligt, sluk­kes kogezonen hurtigere
8
--
+
5
4
Loading...
+ 16 hidden pages