VOSS
DEK 411
BRUGS- OG INSTALLATIONSVEJLEDNING FOR VOSS GLASDROPINETTE
INDHOLDSFORTEGNELSE
Brug riktig kogegrej . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Valg af kogegrej . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Betjening af lynplader . . . . . . . . . . . . . . . 5
Vedligeholdelse og rengøring . . . . . . . . . . . 5
Placering og udskæring . . . . . . . . . . . . . . 6
Montering af indbygnings plad en . . . . . . . . . 6
Sammenkobling til dropinetteovn . . . . . . . . . 7
Montering af betjeningspaneler . . . . . . . . . . 8
Før De tilkalder service . . . . . . . . . . . . . . 9
Garanti og service . . . . . . . . . . . . . . . . 10
VOSS service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
2
Hver dag - såvel hverdage som festdage - skal maden tilberedes på en Voss glasdropinette.
Det er derfor af stor vigtighed, at De kender dropinettens
funktioner og finesser til mindste detalje.
Derfor beder vi Dem læse denne vejledning grundigt igennem, inden De tager glasdropinetten i brug. Gør De det, kan
vi garantere, at dropinetten vil opfylde de krav og ønsker, De
stillede, da De købte Deres Voss glasdropinette.
Når De har læst vejledningen igennem, kan De glæde Dem
til arbejdet ved glasdropinetten. De vil måske de første tid,
indtil de bliver "dus" med dropinetten, være lidt usikker i
betjeningen. Tag derfor denne vejledning frem, den vil give
Dem svaret.
Sluttelig ønsker vi Dem til lykke og god fornøjelse med
dropinetten. Vi er sikre på, at De vil få både glæde og
fornøjelse af Deres ny køkkenhjælp.
Med venlig hilsen
A/S ERNST VOSS FABRIK
FREDERICIA
Dette apparat overholder EF-directiv vedr. støjdæmpning.
3
BRUG RIGTIG KOGEGREJ
Indadhvælvet kogekar:
Anvender De som vist et kogekar med indadhvælvet bund,
er varmeforbindelsen mellem varmezonen og kogekar begrænset til den yderste kant på varmezonen, mens der ingen
kontakt er mellem varmezonen og kogekarrets midte. Der
opstår overophedning af varme-zonens midte og afkøling af
varmezonens ydre kant. Denne temperaturforskel bevirker,
at varmezonen kan ødelægges.
Udadhvælvet kogekar:
Det samme er tilfældet, når De anvender kogekar, som det
her viste. Kogekarrets bund er udadhvælvet. Her vil overophedningen fremkomme på varmezonens ydre kant og afkøling af varmezonen midte. Dette bevirker, at varmezonen
kan ødelægges. En stor del af varmen forsvinder ud i overpladen og kan derfor medføre mis-farvning af bordpladen.
VALG AF KOGEGREJ
Glaskeramiske kogeplader har en overflade uden porer, hvilket letter rengøringen.
Den farvede belægning (dekoration), der er på selve glaspladen, vil kunne slides og ridses - alt efter brugen.
Sådanne slidmærker og ridser er ikke omfattet af garantien.
De kan imidlertid selv gøre meget for at bevare udseendet af
den glaskeramiske plade:
GRYDER OG PANDER, BEREGNET FOR ELKOGEPLADER, MED BUND AF RUSTFRIT STÅL, KOBBER,
STØBEJERN, ALUMINIUM ELLER GLAS ER NORMALT VELE GNEDE.
Bund af aluminium:
Aluminiumsbund kan give lyse pletter på glaspladen, men
disse kan normalt fjernes med det anbefalede rengøringsmiddel.
Emaljeret bund:
Kogegrej med emaljeret bund kan slide mere på koge-pladen
end kogegrej med de ovenfor nævnte bunde, navnlig hvis
emaljebunden ikke holder sig meget plan og glat.
Lakeret bund:
Det frarådes at bruge kogegrej, der er lakeret i bunden, da
lakafskalningen kan brænde fast i den keramiske plade.
4