Dette apparat overholder
gældende EF-directiver
vedr. radiostøjdæmpning.
2
Dette apparat opfylder kravene
i EF-direktiv
73/23/EØF, 89/336/EØF, 93/68/EØF
Page 3
Hver dag - såvel hverdage som festdage - skal maden
tilberedes på en Voss glasdropinette.
Det er derfor af stor vigtighed, at De kender glasdropinettens funktioner og finesser til mindste detalje.
Derfor beder vi Dem læse denne vejledning grundigt
igennem, inden De tager glasdropinetten i brug. Gør De
det, kan vi garantere, at glasdropinetten vil opfylde de
krav og ønsker, De stillede, da De købte Deres Voss
glasdropinette.
Når De har læst vejledningen igennem, kan De glæde
Dem til arbejdet ved glasdropinetten. De vil måske de
første tid, indtil de bliver "dus" med glasdropinetten,
være lidt usikker i betjeningen. Tag derfor denne vejledning frem, den vil give Dem svaret.
Sluttelig ønsker vi Dem til lykke og god fornøjelse med
glasdropinetten. Vi er sikre på, at De vil få både glæde
og fornøjelse af Deres ny køkkenhjælp.
Med venlig hilsen
A/S ERNST VOSS FABRIK
FREDERICIA
Før de tilkalder service . . . . . . . . . . . . . . 18
4
Page 5
Brug rigtig kogegrej
Glaskeramisk kogesektion
Glaskeramiske kogeplader har en overflade uden porer,
hvilket letter rengøringen.
Den farvede belægning (dekoration), der er på selve
glaspladen, vil kunne slides og ridses - alt efter brugen.
Sådanne slidmærker og ridser er ikke omfattet af
garantien.
De kan imidlertid selv gøre meget for at bevare udseendet af den gl as ke ra miske plade:
GRYDER OG PANDER, BEREGNET FOR ELKOGE-PLADER, MED BUND AF RUSTFRIT STÅL,
KOBBER, STØBEJERN, ALUMINIUM ELLER
GLAS ER NORMALT VELEGNEDE.
Bemærk dog følgende:
Bund af aluminium:
Aluminiumsbund kan give lyse pletter på glaspladen,
men disse kan normalt fjernes med det anbefalede
rengøringsmiddel.
Emaljeret - lakeret bund:
Undgå kogegrej med emaljeret eller lakeret bund.
Emaljen kan medføre ridser og lakken kan brænde fast.
Energisparerå d:
For at få fuld udbytte af kogesektionernes/kogepladernes varmeenergi, anbefaler vi at De anvender kogegrej
med plan bund, som dækker kogefeltet helt.
Valg af kogegrej
Emaljeret bund:
Kogegrej med emaljeret bund kan slide mere på kogepladen end kogegrej med de ovenfor nævnte bunde,
navnlig hvis emaljebunden ikke holder sig meget plan
og glat.
Lakeret bund:
Det frarådes at bruge kogegrej, der er lakeret i bunden,
da lakafskalningen kan brænde fast i den keramiske
plade.
5
Page 6
Vedligeholdelse og rengøring
Pleje og rengøring af glaskeramikplad en:
Regelmæssig rengøring af glaskeramikpladen, i håndvarm eller kold tilstand, gør den nemmere at holde i
længden, og det flotte udseende bibeholdes.
Til formålet anbefaler vi:
- køkkenrulle eller en ren klud
- barberbladsskraber
- specialrengøringsmiddel
I
Snavs der ikke er fastbrændt fjernes med en fugtig
klud evt. med lidt specialrengøringsmiddel.
II
Fastbrændt fedt m.m. fjernes nemmest med en
glasskraber (barberb lad).
Kalkrande, fedts tænk og lignen de fjernes be dst med
lidt koncentreret specialrengøringsmiddel.
Specialrengøringsmidlet kan købes Deres forhandler.
Betjeningskassen:
Afvaskes i alm. sæbevand. Husk at tørre betjeningskassen grundigt af, så De undgår kalkpletter. Evt . kalkpletter fjernes med eddike.
6
Page 7
Tips vedr. glaskeramikpladen
Indikering af Restvarme
Glaskeramikpladen har indbyget 4 indikatorlamper (b)
der lyser når pladerne er varme. Lamperne slukker når
temperaturen kommer under 55°C.
1
Deres glaskeramikoverplade er holdbar såvel varm
som kold og kan klare tunge byrder, men som andet
hærdet materiale kan hårde punktbelastni nger beskadige pladen, f.eks. hvis en saltbøsse falder ned
fra kyderihylden og rammer uheldigt.
2
Anvend aldrig ridsende eller stærke rengøringsmidler, f.eks. ovnrensemiddel, rustfjerner, skurepulver, svampe med ridsende overflade, ståluld og
lignende.
3
Undgå at trække kogegrej et hen o ver g laske ramik pladen, løft altid.
4
Undgå at placere våde kogegrej på kogesektionen.
5
Ridser kan forekomme hvis der er sand eller lignede
på kogepladerne. Gør det til en god vane at aftørre
kogegrejets bund inden det sættes på glaspladen.
6
Plast, alu-folie og andet smeltbart materiale samt
sukker og mad indeholdende sukker (gælder også
mad med natu rligt sukkerin dhold uden tilsæt ning
af ekstra sukker), så som marmelade, syltetøj,
frugtsaft og lignende, skal ved spild og overkogning omgående i varm tilstand fjernes fra glaskeramikpladen, da denne ellers kan blive ødelagt i
form af afskalninger og små kratere.
Benyt evt. den medfølgende barberbladsskraber.
Polér efter med specialrengøringsmidlet Sidol.
Hvis ovennævnte materialer først fjernes i kold og
størknet tilstand, vil ødelæggel sen være uundgåelig.
OBS! Kogegrej som har været i b erøring med ovennævnte materialer skal omhyggelig rengøres, inden
disse sættes på glask erami kpl ad en.
OBS! Fejl på glaskeramikpladen som kan henføres
til ovenstående dækkes ikke af garantien.
Virkemåde halogenplade: Halogenpladen varmer
v.h.a. både varmetråde og halogenlys. Halo genlys reagerer straks ved betjening af betjeningsknappen.
Betjeningsknapperne, der regulerer simmerstatsplade
er forsynet med en skala fra 0-12. Ved 1 opnår De den
mindste varme og ved 12 den største varme.
Under betjeningsknappen er signaturen der viser hvilken kogeplade, der reguleres fra den pågældende betjeningskna p.
Illustrationen viser, at betjeningsknappen regulerer bagerste højre kogeplade.
I skemaet herunder viser vi den rigtige betjening af
kogepladerne.
Drej altid den korteste vej for i ndstillingen - f.eks. 0-12
når højeste varme ønskes.
0
12
11
1
2
3
4
5
6
10
9
8
7
2-kreds:
Betjeningsknappen der betjener den 2-kreds kog esektion er forsynet med en skala fra 0-12. Indstilles som
trinløst reguleret efter skemaet.
Bemærk:
2-kreds kogesekti o n b est år af h.h .v . en 12 cm og en 18
cm sektion. 12 cm sektion starter altid ved indstilling
1-12.
18 cm sektion sta rter altid ved at dreje betjen ings-knappen over 12 og herefter indstille på 1-12 ved at dreje
tilbage til ønsket værdi.
Ønskes ændring fr a 18 cm sektion til 12 cm sektion
drejes betjeningsknappen på 0 og herefter på ønskede
trin.
Trin1Trin 4Trin 6Trin 8Trin 10Trin 12
Holde i kogBringe i kog
Små port.Alm.port.Store port.vand
Holde varmStegning
8
Page 9
Termostatpladen
Termostatplade:
Termostatpladen er forsynet med en føler, som gennem
glaspladen har kontakt med kogekarrets bund. Føleren
regulerer temperaturen på kogekarrets bund og sørger
for, at indholdet holdes på den ønskede temperatur,
således at overkogning og påbrænding undgås.
Virkemåde:
Når De ønsker at anvende termostatpladen, indstil da
på den ønskede værdi: 1-12 (se indstillingsskema).
Termostatpladen afgiver da størst mulig varme indtil
den indstillede værdi er nået, (derefter holdes den indstillede værdi konstant), indtil De igen drejer knappen
på 0.
Indstillingen afhænger af grydens størrelse og den
mængde, der skal tilberedes.
Derfor gælder 2 grundregler:
Højere indstilling ved større mængder. Lavere indstilling ved mindre mængder.
Tabellens anvisning gælder for gryder med låg og plan
bund, hvilket derfor altid bør benyttes. Hvor det ikke er
muligt, bør en højere indstilling vælges.
Er Deres glaskeramikplade forsynet med varmeplader
betjenes denne på følgende måde:
- den tændes ved aktivere "I" knappen på komfurpla-
den, herved indikerer kontrollampen (a) samtidig at
varmepladen er tændt.
- den slukkes ved at aktivere "0".
Varmeplader er beregnet til at holde maden varm med
et lavt energiforbrug, og kan ikke benyttes til stegning
og kogning.
Placering og udskæring
a
I
0
Den medfølgende udskæringsskabelon placeres på
bordpladen og fastholdes med tape på ønskede placering: Eldropinetterne kan bygges sammen med de øvrige dropinetter i serien efter eget ønske.
Dropinettsystemet opnås ved at skyde udskærings-skabelonerne helt sammen, tape skabelonerne fast og tegn
med en blyant udskæringen over på bordpladen fra
skabelonen. Fjern skabelonen fra bordet og b or et 8mm
hul inden for opmærkningen. De kan herefter begynde
udsavningen.
NB!
Skal dropinetten (drop-in) monteres i en massivtræ’s
bordplade, bemærk da følgende:
Bordpladen sk a l fo rbehandles
efter bordpladefabri-kantens
anvisninger, og ved ilægning
af dropinetten
2 blus gas
min. abstand udskaering
til vaeg 50 mm
vaeg
4 pl.el.
Grill
10
Skaerebraet/Frasaetningspl.
2 pl.el.
Fig.
Eks. på opbygning af dominosystemet
Page 11
Montering af dropinetten
Efter at hullet er savet ud, kontrollér at pakni ngen sidder
på dropinetten, pres ikke dropinetten på plads, ret hullet
i stedet.
Montér glaskeramikdropinetten på følgende måde:
- læg dropinetten i hullet.
- spænd med let hånd alle skruerne (fra undersiden).
- herefter kan skruerne spændes, uden at der opstår
spændinger i dropinetten.
Bemærk glaskeramikdropinetten har speciel "placeringshjælp" der samtidig bruges som skabelon.
Til glaskeramikdropinetten kræves en bordplade med
min. 30mm tykkelse.
Fig.1
Fig.2
572
795
500 ± 1
515
780 ± 1
505
560 ± 1
R55
68
R55
349
Vigtig: Pres aldrig dropinetten ned i udskæringen, ret
altid udskæringen !
Fig.4
Glaskeramik
Fig.3
min. 50 mm
490 ± 1
min. 50 mm
68
min. 50 mm
349
Bordplade
11
Page 12
Montering af betjeningspaneler
Den medfølgende udskæringsskabelonen placeres på
køkken-skabsfronten efter de angivne mål. Afhængig
af antallet af betjeningspanele r vælges udskæ ringsmål.
Afmærk i markerede felter. Bor derefter med et 8mm
bor. Når hullerne er boret, forbindes disse med en
blyantstreg, som vist punkteret på skabelonen. De kan
herefter begynde udskæringen.
min.
115
min.
120
min. 25 mm
Samling og fastspænding
Betjeningspanelerne samles ved først at trykke samlestykket (3) ind i slidserne på siden. På det ene betjenings-panel monteres mel lemstykke 4. Saml derefter
tap og noten (7 o g 8) bag på boxe n, tryk derefter box
nr. 2 ind i samlestykke nr. 3. ønskes flere betjeningspaneler samlet gentages fremgan gsmåd en .
Monteringsvinklerne (2) monteres i de yderste slidser.
Placér herefter betjeningspanelerne i de udskårne huller. Skruerne (9) skrues i. K lips herefter d æks tykk ern e
(1) ind over monteringsvi nkl ern e.
4
9
min. 115 mm
min. 120 mm
min. 20 mm
evt. bundplade i kokkenskab
12
1
2
3
7-8
2
1
Page 13
Sammenkobling til dropinetteovn
Montering af multistik:
Multistikkene er nummeret 1 og 2, både på ovnen og
kogeenhederne. Multistikkene monteres så de passer
sammen 1-1 og 2-2.
Termostatfølerne er nummereret 1 og 2. Termostatfølerne monteres så numrene passer med termostatpladerne 1-1 og 2-2.
Montering af termostatfølerne se fig.
Vigtigt!
Føler og multistik fra samme betjeningspanel skal tilsluttes samme kogeenhed.
2-kreds plade
13
Page 14
El-Installation
El-installationen må kun foretages af en autoriseret
faguddannet elektrikker.
El-installationen skal udføres efter gældende regler
anført i stærkstrømsreglementet.
Installationen skal overholde ev t. s peciell e krav fast sat
af det stedlige forsyningsselskab.
Der må ikke foretages indgreb i apparatets elektriske
dele.
Fabriksgarantien bortfalder ved forkert tilslutning, og
hvis der er foretaget indgreb i apparatets el ektriske dele.
Elementspænding:400 V
El-tilslutning400 V, 2/3 + Jord
2 Faser + Jord (max. 16 A)
Ledningstype:1,5 mm
2
HO5VV-F
2 Faser + Jord
3 Faser + Jord
1234
L
1
L
2
1234
L
L
1
2 L3
3 Faser + Jord (max. 10 A)
Ledningstype:1,0 mm
2
HO5VV-F
14
Page 15
Tekniske data
Elementspænding400 V
El-tilslutning400 V, 2/3+ Jord
Total effekt 402-96,80 kW
Total effekt 403-96,90 kW
Pladeefektor: DEK 402-9
1ThermostatpladeØ145 mm 1200 W
2ThermostatpladeØ210 mm 2200 W
3KogezoneØ180 mm 1700 W
4KogezoneØ 120/180 mm 1700 W
5Restvarmeindikator
2 3
1 5 4
Prod-nr:
6.80 kW 400 V ~ 50 Hz
Typ 132.2
941 564 219
Modell
DEK 402-9
Pladeefektor: DEK 403-9
1ThermostatpladeØ145 mm 1200 W
2ThermostatpladeØ210 mm 2200 W
3KogezoneØ180 mm 1800 W
(Halogen)
4KogezoneØ 120/180 mm 1700 W
5Restvarmeindikator
2 3
H
1 5 4
Prod-nr:
6.90 kW 400 V ~ 50 Hz
Typ 132.2.A
941 564 220
Modell
DEK 403-9
15
Page 16
Tekniske data
Elementspænding400 V
El-tilslutning400 V, 2/3+ Jord
Total effekt 501-96,92 kW
Total effekt 503-97,02 kW
Pladeefektor: DEK 501-9
1ThermostatpladeØ145 mm 1200 W
2ThermostatpladeØ210 mm 2200 W
3KogezoneØ180 mm 1700 W
4KogezoneØ 120/180 mm 1700 W
5Varmeplade120 W
6Restvarmeindikator
2 5 3
1 6 4
Prod-nr:
6.92 kW 400 V ~ 50 Hz
Typ 119.2
941 564 222
Modell
DEK 501-9
Pladeefektor: DEK 503-9
1ThermostatpladeØ145 mm 1200 W
2ThermostatpladeØ210 mm 2200 W
3KogezoneØ180 mm 1800 W
(Halogen)
4KogezoneØ 120/180 mm 1700 W
5Varmeplade120 W
6Restvarmeindikator
2 5 3
1 6 4
Prod-nr:
7.02 kW 400 V ~ 50 Hz
Typ 119.2.A
H
941 564 223
Modell
DEK 503-9
16
Page 17
Garanti og service
Garantiperiode
1 års garanti fra den dokumenterede dato for køb hos
Deres forhandler. Gem deres købsnota.
Garantiens omfang
Når dropinetten er købt som fabriksnyt i Danmark
af-hjælpes fabrikations- og materialefejl, der konstateres ved dropinettens normale brug i privat husholdning
her i landet . Fo r Grø nl an d o g Færø erne gælder særlige
bestemmelser. Såfremt vi skønner det nødvendigt, at
dropinetten indsendes til værkstedet, sker indsendelse
og returnering for vor regning og risiko.
Garantien omfatter ikke
Afhjælpning af fejl eller skader, der direkte eller indirekte med rette kan tilskrives uhensigtsmæssig behandling, misbrug, fejlbetjening, forkert tilslutning eller
opstilling, fejl i forsy ningsnet tets e lekt riske i nst allationer eller defekte sikringer.
Transportskader
Skulle dropinetten have fået en transportskade, skal De
omgående rette henvendelse til den forhandler De har
købt dropinetten af.
Købeloven
Nærværende garanti fratager Dem ikke Deres adgang
til at gøre et eventuelt ansva r efter købeloven gældende
overfor den forhandler, hvor dropinetten er købt. Henvendelse til os virker samt idig som reklamation overfo r
forhandleren.
Rekvirering af VOSS service
VOSS service står til Deres rådighed, men før De
tilkalder den, undersøg da om fejlen evt. ligger et andet
sted, f.eks. fejlstrømrelæet eller sikringerne. Ved udskiftning af sikringer, så husk at se efter, De bruger
samme størrelse som de oprindelige. De fleste dropinetter er sikret med 3 sikringer, all e 3 skal være intakte.
Hvis der kun er sprunget 1 sikring, er det kun nogle af
dropinettens funktioner, der ikke virker, medens andre
er helt intakte. Til fejl og mangler, der ikke dækkes af
garantien, kan De selvføl gelig også rekvirere assistance
fra VOSS service, mod at De selv betaler omkostningerne. VOSS service kan som regel telefonisk oplyse
Dem om ca. omkostningerne før besøget.
Glaskeramikkogeplader
tænder og slukker hele
tiden:
Kogegrej skal passe til
plade-størrelse, kontrollér,
at kogegrejet har plan bund,
f.eks. ved at holde det mod
kanten af køkkenbordet.
Bring 1 ltr. vand i kog, i en
gryde med låg, på max.
effekt, koger vandet på ca.
8 min., er kogepladen i
orden.
Det er helt normalt og fremkommer, når materialerne
opvarmes og nedkøles.
overpladen bliver varm, ca.
60-80 °C, den kan dog blive
varmere, såfremt der
anvendes kogegrej, som
ikke har plan bund, eller ikke
passer til kogepladen.
Der er evt. for mange
elapparater i brug samtidig.
Er komfuret tilsluttet 10 A
sikringer er risikoen for
overbelastning væsentligt
større.
Det er
overhedningssikringer, der
tænder og slukker, det er
helt normalt og vil ikke
påvirke
koge/stegeresultater.