Voss DEK2425AL User Manual

DEK 2425-al

949 601 401

325 88-7870 rev. 2-345

VOSS ønsker Dem tillykke

Kære kunde,

Tillykke med Deres nye produkt.

Det er vigtigt at De lærer produktets funktioner og finesser at kende. Læs derfor denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte af produktet. Vær ekstra opmærksom på de afsnit der er mærket med

. Dette er advar-

selstekster for at undgå ulykker.

Gem brugsanvisningen. Den er rar at have i tvivlstilfælde, og bør følge produktet ved evt. overdragelse til en ny ejer.

Brugsanvisningen er opbygget, så De kan bruge den som et opslagsværk. Den første del af brugsanvisningen indeholder en generel beskrivelse af Deres nye produkt. Derefter følger en kort introduktion til, hvad De skal gøre, inden De anvender produktet første gang. Afsnittet "Sådan bruger De" beskriver hvordan produktet anvendes i det daglige. Brug dette afsnit indtil De er "dus" med Deres nye produkt Afsnittet "Rengøring og vedligeholdelse" giver Dem oplysninger om såvel den daglige, som den mere grundige rengøring af produktets enkelte dele. Skulle der opstå problemer i brugen af produktet kan De slå op under afsnittet "Før De tilkalder service", hvor der er anvisning på hvordan De selv kan afhjælpe evt. tekniske problemer. Bagerst i brugsanvisningen finder De navn og tlf. på nærmeste Service Center.

Når De følger denne brugsanvisning vil Deres nye produkt gøre arbejdet i køkkenet lidt nemmere i hverdagen, og meget sjovere når der skal en festmiddag på bordet.

God fornøjelse!!

Indhold Side nr.

Til Brugeren

Voss ønsker Dem tillykke ................................................................................ 2

Sikkerhedsinformation.................................................................................... 5

Beskrivelse af produktet ................................................................................ 6

Glaskeramikpladen.................................................................................. 7

Kogezonerne............................................................................................ 7

Elektronisk styring .................................................................................. 7

Før de går i gang.............................................................................................. 8

Beskyt glaskeramikpladen ...................................................................... 8

Sådan bruger De.............................................................................................. 9

Glaskeramikpladen.................................................................................. 9

Fingertouchbetjening .............................................................................. 10

Automatisk gryderegistrering.................................................................. 10

Automatisk zoneregistrering .................................................................. 10

Restvarmeindikator ................................................................................ 12

AUTOMAX ............................................................................................ 13

Sikkerhedsslukning ................................................................................ 24

Autostop .................................................................................................. 24

Børnesikring ............................................................................................ 25

Minuturet ................................................................................................ 27

Timeren .................................................................................................. 28

Valg af kogegrej ...................................................................................... 30

Råd og tips ved brug af kogezonerne .................................................... 31

Rengøring og vedligeholdelse af..................................................................... 32

Aluminium .............................................................................................. 32

Glaskeramikpladen.................................................................................. 32

Service ............................................................................................................ 43

Før de tilkalder service - Tekniske råd. .................................................. 43

Service og reservedele ............................................................................ 45

Fejl og mangler / Afhjælpningsret ................................................................ 33

Produktansvar ................................................................................................ 34

Indhold Side nr.

TIl installatøren

Udpakning ........................................................................................................ 35

Tekniske data .................................................................................................. 36

Installation........................................................................................................ 37

Montering ........................................................................................................ 38

1... 2...Trin for trin

Sikkerhedsinformation

Råd og tips

Miljø information

Sådan læser De brugsanvisningen:

Produkterne udvikles løbende, og det kan ske at enkelte produktspecifikationer ændres efter trykningen af denne brugsanvisning. Vi må derfor tage forbehold for eventuelle ændringer eller trykfejl.

Sikkerhedsinformation

Hold opsyn med børn, når kogesektionen er i brug. Lad aldrig børn røre ved eller lege med betjeningsknapper/taster.

Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn Ved evt. brand skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætte skal slukkes.

Kvæl ilden med et låg, brug aldrig vand.

Kontrollér at der er slukket for kogesektionen når den ikke bruges.

Kogesektionen er beregnet til brug i en normal husholdning. Hvis den bruges på anden måde, er der fare for ulykker.

Børn

Anvendelse

Af hygiejne- og sikkerhedsmæssige årsager skal kogezonerne holdes ren. Fedtpletter og spildt mad afgiver os ved opvarmning, og kan i værste tilfælde medføre brandfare.

Service og reparation skal udføres af Electrolux Service eller af en serviceorganisation, som er godkendt af førnævnte. Der må kun benyttes reservedele, som leveres af ovennævnte.

Sørg for at bortskaffe emballagen, så børn ikke får adgang til den brugte emballage.

Installation af kogesektionen må kun udføres af en autoriseret el-installatør eller en af producenten autoriseret person. Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom, samt forringe kogesektionen Sørg for at el-kablet ikke kommer i klemme ved installation.

Rengøring og vedligeholdelse

Service

Udpakning

Installation

Hjælp med at undgå ulykker når kogesektionen skal kasseres. Fjern el-kablet fra stikket i væggen, klip el-kablet af helt inde ved kogesektionen.

Skrotning

Beskrivelse af produktet

1. Dobbelt kogezone Ø 120 / 180 mm, 700 / 1700 W.

2. Dobbelt kogezone Ø 120 / 180 mm, 700 / 1700 W.

3. Enkelt kogezone Ø 140 mm, 1200 W.

4. Triple kogezone Ø 120 / 175 / 210 mm, 800 / 1600 / 2300 W.

5. Betjeningspanel.

Betjeningspanelet

1. Tænd/sluk.

2. Indstilling af trin.

3. AUTOMAX.

4. Indstilling af minutter.

5. Minutur.

6. Børnesikring.

7. Display for indstilling af kogezone.

8. Display for minutter.

3 3 3 3556

7787

Glasset er hårdt, hærdet mod varme, kulde og temperaturchok, men som alt glas, følsomt overfor slag. Stå ikke på glaskeramikpladen, den kan ikke tåle unormale belastninger.

Glaskeramikpladen

Glaskeramikpladen har en enkelt kogezone, to dobbelt kogezoner og en triple kogezone. Når der tændes for en kogezone lyser den i forskellige intervaller afhængig af hvilken indstilling, der er valgt. Selv ved højeste indstilling slukker kogezonen ind imellem, for at pladen ikke skal blive overophedet.

Kogesektionen er udstyret med elektronisk styring, som sikrer at De opnår en præcis varmestyring af kogezonerne. I elektronikken er der følgende funktioner:

- Automatisk gryderegistrering og automatisk zoneregistrering.

- AUTOMAX. Automatisk opkogning.

- Sikkerhedsslukning.

- Autostop. Automatisk slukning af kogezoner.

- Børnesikring.

- Timer og Minutur.

Kogezonerne

Elektronisk styring

Før De går i gang

Beskyt glaskeramikpladen

Inden kogesektionen tages i brug første gang rengøres den for produktionsrester som støv, smuds o.l. Læg en beskyttende hinde over glaskeramikpladen inden De anvender den. På denne måde bliver det nemmere at rengøre pladen, og De forhindrer at evt. overkog brænder sig meget fast. Sådan gør De:

1. Hæld nogle dråber af det medleverede rengøringsmiddel på et stykke køkkenrulle, og gnid hele pladen ind i rengøringsmidlet.

2. Póler pladen med en ren klud til den er tør.

Glaskeramikpladen

Anvend aldrig en revnet glaskeramikplade. Væske kan ved overkog og/eller rengøring trænge ned til spændingsførende dele. Afbryd strømmen til apparatet og kontakt service.

Læg aldrig alu-folie, papir, plast eller lign. på glaskeramikpladen. En varm kogezone kan få folie/papir/plast til at brænde/smelte.

Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved evt. brand, skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætte skal slukkes.

Kvæl ilden med et låg, brug aldrig vand.

Skrab straks overkog væk fra den varme plade med barberbladsskraberen. Spild af sukker og sukkerholdige retter (marmelade, saft og lign.), smeltet plast og alufolie kan skade pladen.

Placer aldrig vådt kogegrej på glaskeramikpladen. Vær sikker på at der ikke er sand, sukker og salt på kogegrejet. Sand kan give ridser, sukker og salt kan ødelægge glaskeramikpladen.

Aftør altid kogegrejet før det sættes på glaskeramikpladen.

Den farvede dekoration på selve glaskeramikpladen kan slides og ridses alt efter brug.

Anvend ikke glaskeramikpladen uden aluminiums listen er monteret.

Hvis De ønsker at anvende glaskeramikpladen til frasætning, skal glaskeramikpladen være kold. Hvis der tændes for én eller flere af kogezonerne, når glaskeramikpladen anvendes til frasætning, er der risiko for brand eller smeltning. En tændt glaskeramikplade, som anvendes til frasætning, er til fare for brugeren og omgivelserne. En tændt glaskeramikplade, som anvendes til frasætning, kan medføre ødelæggelse af glaskeramikpladen. De genstande der frasættes på glaskeramikpladen, skal have plan bund/flade, så glaskeramikpladen ikke belastes unormalt, og der derved fremkaldes brud/ridser i pladen.

Sådan bruger De

Tasterne skal berøres i min. 1 sekund før de aktiveres.

Under glaskeramikpladen ligger en føler i alle kogezonerne, som registrerer grydens materiale og størrelse. De skal tænde for den kogezone De ønsker at anvende inden gryden placeres på kogezonen. Hvis gryden placeres på kogezonen inden der tændes for kogezonen vil gryden ikke blive registreret. I displayet vises "F".

Når en gryde placeres på en kogezone bliver grydens materiale registreret. Kogezonen vil kun tænde, hvis gryden er lavet af metal.

Hvis gryden, eller dét der placeres på zonen, ikke er lavet af metal, vil kogezonen ikke tænde. I displayet vises "F".

På dobbeltzonerne og på triplezonen, vil der automatisk blive tændt for de kredse, som passer til den anvendte gryde. Registreringen afhænger af grydens materiale og størrelse.

Fingertouchbetjening

Automatisk gryderegistrering

Automatisk zoneregistrering

Kogezonerne

Kogezonerne kan indstilles fra 0-9, hvor 9 er højeste trin.

1. Tryk på

tasten.

2. Tryk på

eller mtasten for at indstille den kogezone, De ønsker at anvende.

Indstilling af kogezoner skal ske indenfor 10 sekunder, ellers slukker kogesektionen igen.

Ved tryk på

tasten indstilles

kogezonen i trin fra 0-9.

Ved tryk på

tasten, indstilles

kogezonen i trin fra 9-0.

Ved vedvarende tryk på

eller

tasten sker indstillingen hurtigere indstillingstrin 1-9 gennemløbes og stopper hver gang De kommer til "0".

Sluk for en enkelt kogezone, ved at trykke på

og mtasterne samti-

dig indtil displayet viser "0".

Sluk for alle kogezoner ved at trykke på

tasten.

Efter endt brug af kogezoner, skal disse afbrydes på normal vis (stilling 0). Stol ikke på- og benyt ikke "potdetectoren" som eneste afbryder.

Restvarmeindikator

For hver kogezone er der en restvarmeindikator. Når kogezonen slukkes, lyser "H" i displayet indtil kogezonen er blevet koldere. "H" advarer om at der stadig er vame på kogezonen.

Automax

Med AUTOMAX er De fri for at skrue ned. Når De benytter AUTOMAX får kogezonen fuld varme i en bestemt tid, derefter skruer kogezonen automatisk ned til den indstilling De har valgt.

For at indstille AUTOMAX, skal De gøre følgende:

1. Tænd for kogesektionen, tryk på

2. Indstil den ønskede kogezone på dét trin, De ønsker at videretilberede ved, dog ikke "9" da det er den indstilling som AUTOMAX anvender.

3. Tryk på

Når AUTOMAX er indkodet vil kontrollampen for "A" lyse.

For at frakoble AUTOMAX, skal De trykke på

Se i efterfølgende tabel "AUTOMAX Indstillingstrin", for at finde frem til et passende trin for viderekogning.

AUTOMAX Indstillingstrin

Trin for tilberedning

0 1 2 3-4 4 5-6 6-7

7-8

Type af tilberedning

Holde varm Smeltning Opvarmning Simring Svag kogning Kogning Brasering Bruning

Bruning, viderestegning

Bruning

Eksempler

Holde små portioner varme. Husblas, chokolade, smør. Opvarmning, hollandaise o.l. Ris, mælkeretter. Kogning af fond, suppe o.l. Viderekogning af grøntsager og kartofler. Lever, pølser, brødterninger viderestegning af bøffer. Spejlæg, koteletter, frikadeller grøntsager, kartofler. Pandekager, æbleskiver, pommes frites, bøffer.

Opskrifter til AUTOMAX

Kogegrejets materiale kan have indflydelse på hvilken indstilling De skal anvende. Kogegrej af aluminium skal som regel have en højere indstilling end kogegrej af rustfrit stål. * Ved opskrifterne har vi skrevet,

hvilket materiale gryden eller panden er lavet af. Under vores afprøvninger er opskrifterne tilberedt i gryder/pander af det nævnte materiale. Hvis De ønsker at benytte en gryde/pande af et andet materiale, skal De være opmærksom på at De muligvis skal vælge et andet trin end det anbefalede.

* Grydens størrelse og mængden af

indhold har indflydelse på hvilken indstilling De skal anvende. Notér evt. når De har fundet en passende indstilling til Deres favorit retter. Så ved De det til næste gang.

* Ved opkogning af store portioner

med længere opkogningstid end 8,5 min. skal De ikke anvende AUTOMAX. De skal derimod starte på trin 9 og skrue ned, når maden er kommet i kog.

Tips når De anvender AUTOMAX

Gryde i rustfri stål med bunddiameter 18 cm, og med tætsluttende låg.

1 kg skrællede kartofler 2 dl vand

Kom vand og kartofler i gryden. Læg tætsluttende låg på. Placér gryden på kogezone med diameter 18 cm. Indstil på AUTOMAX 3. Lad kartoflerne stå på denne indstilling i ca. 35-40 min. Kartoflerne er derefter kogt og klar til servering.

Gryde i rustfri stål med bunddiameter 14 cm, og med tætsluttende låg.

½ kg skrællede kartofler 1 dl vand

Kom vand og kartofler i gryden. Læg tætsluttende låg på. Placér gryden på kogezone med diameter 14 cm. Indstil på AUTOMAX 3. Lad kartoflerne stå på denne indstilling i ca. 30-35 min. Kartoflerne er derefter kogt og klar til servering.

Kogning af kartofler (1 kg)

Kogning af kartofler (1/2 kg)

+ 33 hidden pages