Voss DEK2425AL User Manual

DEK 2425-al

949 601 401

325 88-7870 rev. 2-345

VOSS ønsker Dem tillykke

Kære kunde,

Tillykke med Deres nye produkt.

Det er vigtigt at De lærer produktets funktioner og finesser at kende. Læs derfor denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte af produktet. Vær ekstra opmærksom på de afsnit der er mærket med W. Dette er advarselstekster for at undgå ulykker.

Gem brugsanvisningen. Den er rar at have i tvivlstilfælde, og bør følge produktet ved evt. overdragelse til en ny ejer.

Brugsanvisningen er opbygget, så De kan bruge den som et opslagsværk. Den første del af brugsanvisningen indeholder en generel beskrivelse af Deres nye produkt. Derefter følger en kort introduktion til, hvad De skal gøre, inden De anvender produktet første gang. Afsnittet "Sådan bruger De" beskriver hvordan produktet anvendes i det daglige. Brug dette afsnit indtil De er "dus" med Deres nye produkt Afsnittet "Rengøring og vedligeholdelse" giver Dem oplysninger om såvel den daglige, som den mere grundige rengøring af produktets enkelte dele. Skulle der opstå problemer i brugen af produktet kan De slå op under afsnittet "Før De tilkalder service", hvor der er anvisning på hvordan De selv kan afhjælpe evt. tekniske problemer. Bagerst i brugsanvisningen finder De navn og tlf. på nærmeste Service Center.

Når De følger denne brugsanvisning vil Deres nye produkt gøre arbejdet i køkkenet lidt nemmere i hverdagen, og meget sjovere når der skal en festmiddag på bordet.

God fornøjelse!!

Indhold	Side nr.
Til Brugeren
Voss ønsker Dem tillykke................................................................................	2
Sikkerhedsinformation....................................................................................	5
Beskrivelse af produktet ................................................................................	6
Glaskeramikpladen..................................................................................	7
Kogezonerne............................................................................................	7
Elektronisk styring ..................................................................................	7
Før de går i gang..............................................................................................	8
Beskyt glaskeramikpladen ......................................................................	8
Sådan bruger De..............................................................................................	9
Glaskeramikpladen..................................................................................	9
Fingertouchbetjening ..............................................................................	10
Automatisk gryderegistrering..................................................................	10
Automatisk zoneregistrering ..................................................................	10
Restvarmeindikator ................................................................................	12
AUTOMAX ............................................................................................	13
Sikkerhedsslukning ................................................................................	24
Autostop ..................................................................................................	24
Børnesikring ............................................................................................	25
Minuturet ................................................................................................	27
Timeren ..................................................................................................	28
Valg af kogegrej ......................................................................................	30
Råd og tips ved brug af kogezonerne ....................................................	31
Rengøring og vedligeholdelse af.....................................................................	32
Aluminium ..............................................................................................	32
Glaskeramikpladen..................................................................................	32
Service ............................................................................................................	43
Før de tilkalder service - Tekniske råd. ..................................................	43
Service og reservedele ............................................................................	45
Fejl og mangler / Afhjælpningsret ................................................................	33
Produktansvar ................................................................................................	34

Indhold	Side nr.
TIl installatøren
Udpakning ........................................................................................................	35
Tekniske data ..................................................................................................	36
Installation........................................................................................................	37
Montering ........................................................................................................	38

Sådan læser De brugsanvisningen:
1... 2...Trin for trin		Råd og tips
Sikkerhedsinformation		Miljø information

Produkterne udvikles løbende, og det kan ske at enkelte produktspecifikationer ændres efter trykningen af denne brugsanvisning. Vi må derfor tage forbehold for eventuelle ændringer eller trykfejl.

Sikkerhedsinformation

Kogesektionen er beregnet til brug i en normal husholdning. Hvis den bruges på anden måde, er der fare for ulykker.

Børn

Hold opsyn med børn, når kogesektionen er i brug. Lad aldrig børn røre ved eller lege med betjeningsknapper/taster.

Anvendelse

Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn Ved evt. brand skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætte skal slukkes.

Kvæl ilden med et låg, brug aldrig vand.

Kontrollér at der er slukket for kogesektionen når den ikke bruges.

Rengøring og vedligeholdelse

Af hygiejneog sikkerhedsmæssige årsager skal kogezonerne holdes ren. Fedtpletter og spildt mad afgiver os ved opvarmning, og kan i værste tilfælde medføre brandfare.

Service

Service og reparation skal udføres af Electrolux Service eller af en serviceorganisation, som er godkendt af førnævnte. Der må kun benyttes reservedele, som leveres af ovennævnte.

Udpakning

Sørg for at bortskaffe emballagen, så børn ikke får adgang til den brugte emballage.

Installation

Installation af kogesektionen må kun udføres af en autoriseret el-installa- tør eller en af producenten autoriseret person.

Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom, samt forringe kogesektionen Sørg for at el-kablet ikke kommer i klemme ved installation.

Skrotning

Hjælp med at undgå ulykker når kogesektionen skal kasseres. Fjern el-kablet fra stikket i væggen, klip el-kablet af helt inde ved kogesektionen.

Beskrivelse af produktet

1.	Dobbelt kogezone Ø 120 / 180
	mm, 700 / 1700 W.	1	3
2.	Dobbelt kogezone Ø 120 / 180
	mm, 700 / 1700 W.
3.	Enkelt kogezone Ø 140 mm, 1200	2	4
	W.
4.	Triple kogezone Ø 120 / 175 / 210
	mm, 800 / 1600 / 2300 W.

5. Betjeningspanel.

Betjeningspanelet

		7				8			7		7				8			7
6	2	2	3	5	4	4	3	2	2	2	2	3	5	4	4	3	2	2	1

1.Tænd/sluk.

2.Indstilling af trin.

3.AUTOMAX.

4.Indstilling af minutter.

5.Minutur.

6.Børnesikring.

7.Display for indstilling af kogezone.

8.Display for minutter.

Glaskeramikpladen

Glasset er hårdt, hærdet mod varme, kulde og temperaturchok, men som alt glas, følsomt overfor slag. Stå ikke på glaskeramikpladen, den kan ikke tåle unormale belastninger.

Kogezonerne

Glaskeramikpladen har en enkelt kogezone, to dobbelt kogezoner og en triple kogezone. Når der tændes for en kogezone lyser den i forskellige intervaller afhængig af hvilken indstilling, der er valgt. Selv ved højeste indstilling slukker kogezonen ind imellem, for at pladen ikke skal blive overophedet.

Elektronisk styring

Kogesektionen er udstyret med elektronisk styring, som sikrer at De opnår en præcis varmestyring af kogezonerne.

I elektronikken er der følgende funktioner:

-Automatisk gryderegistrering og automatisk zoneregistrering.

-AUTOMAX. Automatisk opkogning.

-Sikkerhedsslukning.

-Autostop. Automatisk slukning af kogezoner.

-Børnesikring.

-Timer og Minutur.

Før De går i gang

Beskyt glaskeramikpladen

Inden kogesektionen tages i brug første gang rengøres den for produktionsrester som støv, smuds o.l. Læg en beskyttende hinde over glaskeramikpladen inden De anvender den. På denne måde bliver det nemmere at rengøre pladen, og De forhindrer at evt. overkog brænder sig meget fast. Sådan gør De:

1.Hæld nogle dråber af det medleverede rengøringsmiddel på et

stykke køkkenrulle, og gnid hele pladen ind i rengøringsmidlet.

2.Póler pladen med en ren klud til den er tør.

Sådan bruger De

Glaskeramikpladen

Anvend aldrig en revnet glaskeramikplade. Væske kan ved overkog og/eller rengøring trænge ned til spændingsførende dele. Afbryd strømmen til apparatet og kontakt service.

Læg aldrig alu-folie, papir, plast eller lign. på glaskeramikpladen. En varm kogezone kan få folie/papir/plast til at brænde/smelte.

Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved evt. brand, skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætte skal slukkes.

Kvæl ilden med et låg, brug aldrig vand.

Skrab straks overkog væk fra den varme plade med barberbladsskraberen. Spild af sukker og sukkerholdige retter (marmelade, saft og lign.), smeltet plast og alufolie kan skade pladen.

Placer aldrig vådt kogegrej på glaskeramikpladen. Vær sikker på at der ikke er

sand, sukker og salt på kogegrejet. Sand kan give ridser, sukker og salt kan ødelægge glaskeramikpladen.

Aftør altid kogegrejet før det sættes på glaskeramikpladen.

Den farvede dekoration på selve glaskeramikpladen kan slides og ridses alt efter brug.

Anvend ikke glaskeramikpladen uden aluminiums listen er monteret.

Hvis De ønsker at anvende glaskeramikpladen til frasætning, skal glaskeramikpladen være kold. Hvis der tændes for én eller flere af kogezonerne, når glaskeramikpladen anvendes til frasætning, er der risiko for brand eller smeltning. En tændt glaskeramikplade, som anvendes til frasætning, er til fare for brugeren og omgivelserne. En tændt glaskeramikplade, som anvendes til frasætning, kan medføre ødelæggelse af glaskeramikpladen. De genstande der frasættes på glaskeramikpladen, skal have plan bund/flade, så glaskeramikpladen ikke belastes unormalt, og der derved fremkaldes brud/ridser i pladen.

Fingertouchbetjening

Tasterne skal berøres i min. 1 sekund før de aktiveres.

Automatisk gryderegistrering

Under glaskeramikpladen ligger en føler i alle kogezonerne, som registrerer grydens materiale og størrelse. De skal tænde for den kogezone De ønsker at anvende inden gryden placeres på kogezonen. Hvis gryden placeres på kogezonen inden der tændes for kogezonen vil gryden ikke blive registreret. I displayet vises "F".

Når en gryde placeres på en kogezone bliver grydens materiale registreret. Kogezonen vil kun tænde, hvis gryden er lavet af metal.

Hvis gryden, eller dét der placeres på zonen, ikke er lavet af metal, vil kogezonen ikke tænde. I displayet vises "F".

Automatisk zoneregistrering

På dobbeltzonerne og på triplezonen, vil der automatisk blive tændt for de kredse, som passer til den anvendte gryde. Registreringen afhænger af grydens materiale og størrelse.

Kogezonerne

Kogezonerne kan indstilles fra 0-9, hvor 9 er højeste trin.

1.Tryk på ktasten.

2.Tryk på leller mtasten for at indstille den kogezone, De ønsker

at anvende.

Indstilling af kogezoner skal ske indenfor 10 sekunder, ellers slukker kogesektionen igen.

Ved tryk på mtasten indstilles kogezonen i trin fra 0-9.

Ved tryk på ltasten, indstilles kogezonen i trin fra 9-0.

Ved vedvarende tryk på leller m tasten sker indstillingen hurtigere - indstillingstrin 1-9 gennemløbes og stopper hver gang De kommer til "0".

Sluk for en enkelt kogezone, ved at trykke på log mtasterne samtidig indtil displayet viser "0".

Sluk for alle kogezoner ved at trykke på ktasten.

Efter endt brug af kogezoner, skal disse afbrydes på normal vis (stilling 0). Stol ikke påog benyt ikke "potdetectoren" som eneste

afbryder.

Restvarmeindikator

For hver kogezone er der en restvarmeindikator. Når kogezonen slukkes, lyser "H" i displayet indtil kogezonen er blevet koldere. "H" advarer om at der stadig er vame på kogezonen.

Automax

Med AUTOMAX er De fri for at skrue ned. Når De benytter AUTOMAX får kogezonen fuld varme i en bestemt tid, derefter skruer kogezonen automatisk ned til den indstilling De har valgt.

For at indstille AUTOMAX, skal De gøre følgende:

1. Tænd for kogesektionen, tryk på

2.Indstil den ønskede kogezone på dét trin, De ønsker at videretilberede ved, dog ikke "9" da det er den indstilling som AUTOMAX anvender.

3.Tryk på N.

Når AUTOMAX er indkodet vil kontrollampen for "A" lyse.

For at frakoble AUTOMAX, skal De trykke på N.

Se i efterfølgende tabel "AUTOMAX Indstillingstrin", for at finde frem til et passende trin for viderekogning.

AUTOMAX Indstillingstrin

Trin for tilberedning	Type af tilberedning	Eksempler

0

1	Holde varm	Holde små portioner varme.
2	Smeltning	Husblas, chokolade, smør.
3-4	Opvarmning	Opvarmning, hollandaise o.l.
4	Simring	Ris, mælkeretter.
5-6	Svag kogning	Kogning af fond, suppe o.l.
6-7	Kogning	Viderekogning af
	Brasering	grøntsager og kartofler.
7	Bruning	Lever, pølser, brødterninger
		viderestegning af bøffer.
7-8	Bruning, viderestegning	Spejlæg, koteletter, frikadeller
		grøntsager, kartofler.

8	Bruning	Pandekager, æbleskiver,
		pommes frites, bøffer.

Opskrifter til AUTOMAX

Tips når De anvender AUTOMAX

Kogegrejets materiale kan have indflydelse på hvilken indstilling De skal anvende. Kogegrej af aluminium skal som regel have en højere indstilling end kogegrej af rustfrit stål.

*Ved opskrifterne har vi skrevet, hvilket materiale gryden eller panden er lavet af. Under vores afprøvninger er opskrifterne tilberedt i gryder/pander af det nævnte materiale. Hvis De ønsker at benytte en gryde/pande af et andet materiale, skal De være opmærksom på at De muligvis skal vælge et andet trin end det anbefalede.

*Grydens størrelse og mængden af indhold har indflydelse på hvilken indstilling De skal anvende. Notér evt. når De har fundet en passende indstilling til Deres favorit retter. Så ved De det til næste gang.

*Ved opkogning af store portioner med længere opkogningstid end 8,5 min. skal De ikke anvende AUTOMAX. De skal derimod starte på trin 9 og skrue ned, når maden er kommet i kog.

Kogning af kartofler (1 kg)

Gryde i rustfri stål med bunddiameter 18 cm, og med tætsluttende låg.

1 kg skrællede kartofler

2 dl vand

Kom vand og kartofler i gryden. Læg tætsluttende låg på. Placér gryden på kogezone med diameter 18 cm. Indstil på AUTOMAX 3. Lad kartoflerne stå på denne indstilling i ca. 35-40 min. Kartoflerne er derefter kogt og klar til servering.

Kogning af kartofler (1/2 kg)

Gryde i rustfri stål med bunddiameter 14 cm, og med tætsluttende låg.

½ kg skrællede kartofler 1 dl vand

Kom vand og kartofler i gryden. Læg tætsluttende låg på. Placér gryden på kogezone med diameter 14 cm. Indstil på AUTOMAX 3. Lad kartoflerne stå på denne indstilling i ca. 30-35 min. Kartoflerne er derefter kogt og klar til servering.

+ 33 hidden pages