DEK 2210-al 949 601 100
325 88-6660 rev. 2-328
VOSS ønsker Dem tillykke
Kære kunde,
Tillykke med Deres nye produkt.
Det er vigtigt at De lærer produktets funktioner og finesser at kende. Læs derfor denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte af produktet. Vær ekstra opmærksom på de afsnit der er mærket med W. Dette er advarselstekster for at undgå ulykker.
Gem brugsanvisningen. Den er rar at have i tvivlstilfælde, og bør følge produktet ved evt. overdragelse til en ny ejer.
Brugsanvisningen er opbygget, så De kan bruge den som et opslagsværk. Den første del af brugsanvisningen indeholder en generel beskrivelse af Deres nye produkt. Derefter følger en kort introduktion til, hvad De skal gøre, inden De anvender produktet første gang. Afsnittet "Sådan bruger De" beskriver hvordan produktet anvendes i det daglige. Brug dette afsnit indtil De er "dus" med Deres nye produkt. Afsnittet "Rengøring og vedligeholdelse" giver Dem oplysninger om såvel den daglige, som den mere grundige rengøring af produktets enkelte dele. Skulle der opstå problemer i brugen af produktet kan De slå op under afsnittet "Før De tilkalder service", hvor der er anvisning på hvordan De selv kan afhjælpe evt. tekniske problemer. Bagerst i brugsanvisningen finder De navn og tlf. på nærmeste Service Center.
Når De følger denne brugsanvisning vil Deres nye produkt gøre arbejdet i køkkenet lidt nemmere i hverdagen, og meget sjovere når der skal en festmiddag på bordet.
God fornøjelse!!
2
Indhold |
Side nr. |
Til Brugeren |
|
Voss ønsker Dem tillykke................................................................................ |
2 |
Sikkerhedsinformation.................................................................................... |
5 |
Beskrivelse af produktet ................................................................................ |
6 |
Glaskeramikpladen.................................................................................. |
7 |
Kogezonerne............................................................................................ |
7 |
Elektronisk styring .................................................................................. |
7 |
Før de går i gang.............................................................................................. |
8 |
Beskyt glaskeramikpladen ...................................................................... |
8 |
Sådan bruger De.............................................................................................. |
9 |
Glaskeramikpladen.................................................................................. |
9 |
Fingertouchbetjening .............................................................................. |
10 |
Kogezonerne............................................................................................ |
10 |
Dobbeltkogezone .................................................................................... |
11 |
Restvarmeindikator ................................................................................ |
11 |
AUTOMAX ............................................................................................ |
12 |
Sikkerhedsslukning ................................................................................ |
23 |
Autostop .................................................................................................. |
23 |
Børnesikring ............................................................................................ |
24 |
Minuturet ................................................................................................ |
25 |
Timeren .................................................................................................. |
26 |
Valg af kogegrej ...................................................................................... |
28 |
Råd og tips ved brug af kogezonerne .................................................... |
29 |
Rengøring og vedligeholdelse af..................................................................... |
30 |
Aluminium .............................................................................................. |
30 |
Glaskeramikpladen.................................................................................. |
30 |
Service ............................................................................................................ |
41 |
Før de tilkalder service - Tekniske råd. .................................................. |
41 |
Service og reservedele ............................................................................ |
43 |
Fejl og mangler / Afhjælpningsret ................................................................ |
31 |
Produktansvar ................................................................................................ |
32 |
3
Indhold |
Side nr. |
TIl installatøren |
|
Udpakning ........................................................................................................ |
33 |
Tekniske data .................................................................................................. |
34 |
Installation........................................................................................................ |
35 |
Montering ........................................................................................................ |
36 |
Sådan læser De brugsanvisningen: |
|
1... 2...Trin for trin |
Råd og tips |
Sikkerhedsinformation |
Miljø information |
Produkterne udvikles løbende, og det kan ske at enkelte produktspecifikationer ændres efter trykningen af denne brugsanvisning. Vi må derfor tage forbehold for eventuelle ændringer eller trykfejl.
4
Sikkerhedsinformation
Kogesektionen er beregnet til brug i en normal husholdning. Hvis den bruges på anden måde, er der fare for ulykker.
Børn
Hold opsyn med børn, når kogesektionen er i brug. Lad aldrig børn røre ved eller lege med betjeningsknapper/taster.
Anvendelse
Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn Ved evt. brand skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætte skal slukkes.
Kvæl ilden med et låg, brug aldrig vand.
Kontrollér at der er slukket for kogesektionen når den ikke bruges.
Rengøring og vedligeholdelse
Af hygiejneog sikkerhedsmæssige årsager skal kogezonerne holdes ren. Fedtpletter og spildt mad afgiver os ved opvarmning, og kan i værste tilfælde medføre brandfare.
Service
Service og reparation skal udføres af Electrolux Service eller af en serviceorganisation, som er godkendt af førnævnte. Der må kun benyttes reservedele, som leveres af ovennævnte.
Udpakning
Sørg for at bortskaffe emballagen, så børn ikke får adgang til den brugte emballage.
Installation
Installation af kogesektionen må kun udføres af en autoriseret el-installa- tør eller en af producenten autoriseret person.
Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom, samt forringe kogesektionen Sørg for at el-kablet ikke kommer i klemme ved installation.
Skrotning
Hjælp med at undgå ulykker når kogesektionen skal kasseres. Fjern el-kablet fra stikket i væggen, klip el-kablet af helt inde ved kogesektionen.
5
Beskrivelse af produktet
1.Dobbelt kogezone Ø 120 / 180 mm, 700 / 1700 W
2. |
Enkelt kogezone Ø 140 mm, |
2 |
|
1200 W |
|
3. |
Betjeningspanel |
|
1
3
Betjeningspanelet
8 |
9 |
8 |
7 |
2 |
2 |
3 |
6 |
5 |
5 |
4 |
3 |
2 |
2 |
1 |
1.Tænd/sluk.
2.Indstilling af trin.
3.AUTOMAX.
4.Dobbeltzone.
5.Indstilling af minutter.
6.Minutur.
7.Børnesikring.
8.Display for indstilling af kogezone.
9.Display for minutter.
6
Glaskeramikpladen
Glasset er hårdt, hærdet mod varme, kulde og temperaturchok, men som alt glas, følsomt overfor slag. Stå ikke på glaskeramikpladen, den kan ikke tåle unormale belastninger.
Kogezonerne
Glaskeramikpladen har en enkeltkogezone og en dobbeltkogezone. Når der tændes for en kogezone lyser den i forskellige intervaller afhængig af hvilken indstilling, der er valgt. Selv ved højeste indstilling slukker kogezonen ind imellem, for at pladen ikke skal blive overophedet.
Elektronisk styring
Kogesektionen er udstyret med elektronisk styring, som sikrer at De opnår en præcis varmestyring af kogezonerne.
I elektronikken er der følgende funktioner:
-Indstilling af dobbeltkogezoner.
-AUTOMAX. Automatisk opkogning.
-Sikkerhedsslukning.
-Autostop, automatisk slukning af kogezoner.
-Børnesikring.
-Timer og Minutur.
7
Før De går i gang
Beskyt glaskeramikpladen
Inden kogesektionen tages i brug første gang rengøres den for produktionsrester som støv, smuds o.l. Læg en beskyttende hinde over glaskeramikpladen inden De anvender den. På denne måde bliver det nemmere at rengøre pladen, og De forhindrer at evt. overkog brænder sig meget fast. Sådan gør De:
1. Hæld nogle dråber af det medleverede rengøringsmiddel på et stykke køkkenrulle, og gnid hele pladen ind i rengøringsmidlet.
2. Póler pladen med en ren klud til den er tør.
8
Sådan bruger De
Glaskeramikpladen
Anvend aldrig en revnet glaskeramikplade. Væske kan ved overkog og/eller rengøring trænge ned til spændingsførende dele. Afbryd strømmen til apparatet og kontakt service.
Læg aldrig alu-folie, papir, plast eller lign. på glaskeramikpladen. En varm kogezone kan få folie/papir/plast til at brænde/smelte.
Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved evt. brand, skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætte skal slukkes.
Kvæl ilden med et låg, brug aldrig vand.
Skrab straks overkog væk fra den varme plade med barberbladsskraberen. Spild af sukker og sukkerholdige retter (marmelade, saft og lign.), smeltet plast og alufolie kan skade pladen.
Placer aldrig vådt kogegrej på glaskeramikpladen. Vær sikker på at der ikke er
sand, sukker og salt på kogegrejet. Sand kan give ridser,
sukker og salt kan ødelægge glaskeramikpladen. Aftør altid kogegrejet før det sættes på glaskeramikpladen.
Den farvede dekoration på selve glaskeramikpladen kan slides og ridses alt efter brug.
Anvend ikke glaskeramikpladen uden aluminiums listen er monteret.
Hvis De ønsker at anvende glaskeramikpladen til frasætning, skal glaskeramikpladen være kold. Hvis der tændes for én eller flere af kogezonerne, når glaskeramikpladen anvendes til frasætning, er der risiko for brand eller smeltning. En tændt glaskeramikplade, som anvendes til frasætning, er til fare for brugeren og omgivelserne. En tændt glaskeramikplade, som anvendes til frasætning, kan medføre ødelæggelse af glaskeramikpladen. De genstande der frasættes på glaskeramikpladen, skal have plan bund/flade, så glaskeramikpladen ikke belastes unormalt, og der derved fremkaldes brud/ridser i pladen.
9
Fingertouchbetjening
Tasterne skal berøres i min. 1 sekund før de aktiveres.
Kogezonerne
Kogezonerne kan indstilles fra 0-9, hvor 9 er højeste trin.
1.Tryk på ktasten.
2.Tryk på leller mtasten for at indstille den kogezone, De ønsker
at anvende.
Indstilling af kogezoner skal ske indenfor 10 sekunder, ellers slukker kogesektionen igen.
Ved tryk på mtasten indstilles kogezonen i trin fra 0-9.
Ved tryk på ltasten, indstilles kogezonen i trin fra 9-0.
Ved vedvarende tryk på leller m tasten sker indstillingen hurtigere - indstillingstrin 1-9 gennemløbes og stopper hver gang De kommer til "0".
Sluk for en enkelt kogezone, ved at trykke på log mtasterne samtidig indtil displayet viser "0".
Sluk for alle kogezoner ved at trykke på ktasten.
10
Dobbeltkogezone
For at tilkoble dobbeltkogezonen skal De gøre følgende:
1. Tænd for kogesektionen, tryk på
k.
2.Indstil kogezonen, tryk på l eller m.
3.Tryk på 1.
For at frakoble dobbeltkogezonen skal De trykke på 1.
Restvarmeindikator
For hver kogezone er der en restvarmeindikator. Når kogezonen slukkes, lyser "H" i displayet indtil kogezonen er blevet koldere. "H" advarer om at der stadig er vame på kogezonen.
11
Automax
Med AUTOMAX er De fri for at skrue ned. Når De benytter AUTOMAX får kogezonen fuld varme i en bestemt tid, derefter skruer kogezonen automatisk ned til den indstilling De har valgt.
For at indstille AUTOMAX, skal De gøre følgende:
1. Tænd for kogesektionen, tryk på
k.
2.Indstil den ønskede kogezone på dét trin, De ønsker at videretilberede ved, dog ikke "9" da det er den indstilling som AUTOMAX anvender.
3.Tryk på N.
Når AUTOMAX er indkodet vil kontrollampen for "A" lyse.
For at frakoble AUTOMAX, skal De trykke på N.
Se i efterfølgende tabel "AUTOMAX Indstillingstrin", for at finde frem til et passende trin for viderekogning.
12
AUTOMAX Indstillingstrin
|
Trin for tilberedning |
Type af tilberedning |
Eksempler |
|
|
|
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
1 |
Holde varm |
Holde små portioner varme. |
|
2 |
Smeltning |
Husblas, chokolade, smør. |
|
3-4 |
Opvarmning |
Opvarmning, hollandaise o.l. |
|
4 |
Simring |
Ris, mælkeretter. |
|
5-6 |
Svag kogning |
Kogning af fond, suppe o.l. |
|
6-7 |
Kogning |
Viderekogning af |
|
|
Brasering |
grøntsager og kartofler. |
|
7 |
Bruning |
Lever, pølser, brødterninger |
|
|
|
viderestegning af bøffer. |
|
7-8 |
Bruning, viderestegning |
Spejlæg, koteletter, frikadeller |
|
|
|
grøntsager, kartofler. |
|
8 |
Bruning |
Pandekager, æbleskiver, |
|
|
|
pommes frites, bøffer. |
|
|
|
|
13
Opskrifter til AUTOMAX
Tips når De anvender AUTOMAX
Kogegrejets materiale kan have indflydelse på hvilken indstilling De skal anvende. Kogegrej af aluminium skal som regel have en højere indstilling end kogegrej af rustfrit stål.
*Ved opskrifterne har vi skrevet, hvilket materiale gryden eller panden er lavet af. Under vores afprøvninger er opskrifterne tilberedt i gryder/pander af det nævnte materiale. Hvis De ønsker at benytte en gryde/pande af et andet materiale, skal De være opmærksom på at De muligvis skal vælge et andet trin end det anbefalede.
*Grydens størrelse og mængden af indhold har indflydelse på hvilken indstilling De skal anvende. Notér evt. når De har fundet en passende indstilling til Deres favorit retter. Så ved De det til næste gang.
*Ved opkogning af store portioner med længere opkogningstid end 8,5 min. skal De ikke anvende AUTOMAX. De skal derimod starte på trin 9 og skrue ned, når maden er kommet i kog.
Kogning af kartofler (1 kg)
Gryde i rustfri stål med bunddiameter 18 cm, og med tætsluttende låg.
1 kg skrællede kartofler
2 dl vand
Kom vand og kartofler i gryden. Læg tætsluttende låg på. Placér gryden på kogezone med diameter 18 cm. Indstil på AUTOMAX 3. Lad kartoflerne stå på denne indstilling i ca. 35-40 min. Kartoflerne er derefter kogt og klar til servering.
Kogning af kartofler (1/2 kg)
Gryde i rustfri stål med bunddiameter 14 cm, og med tætsluttende låg.
½ kg skrællede kartofler 1 dl vand
Kom vand og kartofler i gryden. Læg tætsluttende låg på. Placér gryden på kogezone med diameter 14 cm. Indstil på AUTOMAX 3. Lad kartoflerne stå på denne indstilling i ca. 30-35 min. Kartoflerne er derefter kogt og klar til servering.
14