Bruks- og installasjons-
anvisning for gasskomfyr
Modell CF 865 947290776
Modell CF 866 H 947290777
Modell CF 866 V 947290778
1
NO
Kjære kunde.
Lykke til med din nye Electrolux-komfyr!
Det er viktig at du gjør deg kjent med komfyrens funksjoner og finesser. Les
derfor igjennom denne bruksanvisningen; den hjelper deg til å få best mulig
utbytte av din nye komfyr. Legg spesielt merke til avsnittene som har symbolet
Det er tekster som advarer, slik at ulykker kan unngås.
Ta vare på bruksanvisningen. Den er god å ha hvis det oppstår tvilstilfeller, og
bør følge med komfyren hvis den eventuelt overtas av en ny eier.
Bruksanvisningen er så oversiktlig at du kan bruke den som oppslagsverk. Den
første delen av bruksanvisningen inneholder en generell beskrivelse av ditt nye
produkt. Deretter følger en kort veiledning om hva du må gjøre før du bruker
komfyren for første gang. I avsnittet “Slik bruker du” beskrives daglig bruk av
komfyren. Studer dette avsnittet til du er blitt dus med din nye komfyr. I
avsnittet “Rengjøring og vedlikehold” får du opplysninger om så vel daglig som
grundigere rengjøring av de forskjellige delene av komfyren. Hvis det oppstår
problemer når du bruker komfyren, slår du opp under avsnittet “Før du tilkaller
service”, hvor du får vite hva du kan gjøre selv for å løse praktiske og tekniske
problemer. Bakerst i bruksanvisningen finner du navn og adresse til nærmeste
servicesenter.
Hvis du følger bruksanvisningen, kommer din nye komfyr til å gjøre det daglige
arbeidet på kjøkkenet litt enklere, og vil bidra til å skape den rette stemningen
når festmiddagen skal på bordet.
God fornøyelse!
Med vennlig hilsen
Electrolux
2
Innholdsfortegnelse
Innhold Sidetall
Til brukeren
Electrolux ønsker deg lykke til ................................................................ 2
Sikkerhetsopplysninger.............................................................................. 5
Beskrivelse av produktene ....................................................................... 7
Flammekontroll ..................................................................................... 8
Gassblussene ........................................................................................ 8
Ovnen ................................................................................................... 8
Oppbevaringsskuffen ............................................................................ 9
Sokkelen ............................................................................................... 9
Sikkerhetsutstyret ................................................................................. 9
Utstyr .................................................................................................. 10
Tilleggsutstyr ....................................................................................... 10
Før du setter i gang ................................................................................... 11
Tilkopling av barnesikring ................................................................... 11
Brenn ovnen ren ................................................................................. 12
Rengjør utstyret .................................................................................. 12
Slik bruker du ............................................................................................ 13
Betjening ............................................................................................. 13
Valg av gassbluss ................................................................................ 14
Ovnen ................................................................................................. 14
Tabell - baking .................................................................................... 17
Tabell - matlaging ............................................................................... 18
Tabell - steking.................................................................................... 19
Råd og tips for bruk av ovnen ............................................................ 21
Oppbevaringsskuff .............................................................................. 22
3
Innhold Sidetall
Rengjøring og vedlikehold av ................................................................. 23
Emaljerte overflater ............................................................................ 23
Kjeleristen ........................................................................................... 24
Gassblussene ...................................................................................... 25
Ovnen ................................................................................................. 26
Oppbevaringsskuffen .......................................................................... 32
Service .................................................................................................. 43
Før du tilkaller service - praktiske råd ................................................ 43
Før du tilkaller service - tekniske råd ................................................. 45
Til installatøren
Utpakking .................................................................................................. 33
Tekniske data ............................................................................................. 34
Montering .................................................................................................. 35
Installasjon .................................................................................................. 38
4
Sikkerhetsopplysninger
Ovnen er beregnet til bruk i en vanlig
husholdning i Norge. Hvis den brukes
på annen måte, kan det være fare for
ulykker.
Barn
* Hold barna under konstant oppsikt
når komfyren er i bruk. Kjeler,
gassbluss og ovn blir svært varme
ved bruk, og holder seg varme en
stund etter at komfyren er skrudd av.
* La aldri barna røre ved eller leke
med brytere eller ovnsdør.
Kontroller at tippesikringen og kjeleskjermen (tilleggsutstyr) er korrekt
montert, og at barnesikringen fungerer.
Bruk
* Bare ildfaste former kan brukes i
ovnen. Frityrkoking, smelting av
fett, parafin eller annet som er lett
antennelig må aldri foregå uten
tilsyn.
Rengjøring og vedlikehold
* Av hensyn til hygiene og sikkerhet
skal gassblussene og ovnen holdes
rene. Fettflekker og matrester avgir
os ved oppvarming, og kan i verste
fall medføre brannfare.
* Påse at strømkabelen og gas slangen ikke kommer i klem når
komfyren flyttes ved rengjøring.
Skru av produktets hoved strømbryter før du bytter lyspære i
ovnslampen.
Service
* Service og reparasjon skal utføres
av Electrolux Hvitevare-Service
A/S eller av en serviceleverandør
som er godkjent av Electrolux.
Bare reservedeler levert av
Electrolux skal brukes.
Utpakking
* Pass på å kaste all emballasjen slik
at barna ikke kan få tak i den.
* Hvis det skulle oppstå brann, skal
alle brytere nullstilles og eventuell
kjøkkenvifte skrus av.
Kvel ilden med et lokk, bruk aldri
vann
Kontroller at komfyren er slått av når
den ikke er i bruk. Alle brytere skal stå
på null.
Installasjon
* Installasjon av komfyren skal bare
utføres av en autorisert VVS installatør eller av en person som
er autorisert av produsenten.
* Installasjonen skal utføres i sam svar med gjeldende bestemmelser
for gassinstallasjoner.
5
Arbeid som utføres av ufaglært
person, kan føre til skader på
individer og/eller eiendom, som kan
redusere komfyrens yteevne.
Komfyren må ikke stilles på en
ekstern sokkel, ettersom tippe sikringen da vil settes ut av funk sjon. Monter tippesikringen. Påse at
strømkabelen ikke kommer i klem
under installasjonen.
Brannsikring
* Ubeskyttede materialer på vegger og
skapsider må sidelengs ikke være
nærmere komfyrens overside enn
200 mm. Hvis avstanden er mindre,
skal vegg og skapsider sikres med
brannsikker bekledning som dekker
en høyde på minst 200 mm ovenfor
komfyrens overside.
* Avstanden mellom komfyrens over side og uisolert brennbar bygnings del (skap eller lignende) må ikke
være mindre enn 500 mm. Hvis
bygningsdelen har brannsikker
bekledning, kan denne avstanden
minskes til 350 mm.
Skroting
* Hjelp til å unngå ulykker når kom fyren skal kastes. Ta strømkabelen
ut av stikkontakten i veggen, klipp
av strømkabelen helt inntil kom fyren og sett barnesikringen ut av
funksjon.
* Ved gassinstallasjon med fast in stallasjonsslange, dvs. uten hurtig kopling, SKAL demonteringen ut føres av en autorisert VVS-instal latør.
* Hvis du har barn, bør komfyren ut styres med en kjeleskjerm, for å
unngå at barna kommer i kontakt
med et varmt gassbluss. Kjele skjermen er tilleggsutstyr.
6
Beskrivelse av CF 866H
Electrolux
Ovnsventil
Ugnsventil
Gassbluss
Gasbrännare
Brytere
Panel
Ugn
Ovn
Förvaringslåda
Oppbevaringsskuff
Betjeningspanelet
Electrolux
Vred för gasbrännare
Brytere til gassbluss Brytere til gassbluss
Bryter til ovnen
˚C
Vred för ugn
7
Vred för gasbrännare
Sockel
Sokkel
Flammekontroll
(Tenningssikring)
Gassblussene og ovnen er utstyrt med
flammekontroll (tenningssikring).
Flammekontrollen (tenningssikringen)
sikrer at gasstilførselen brytes
automatisk når flammen slokner.
Brennerring Brennerdeksel
Flammekontroll Brennerkrone
Riktig
Gassblussene
Opplysninger om hvordan du bruker
gassblussene, finnes i avsnittet “Slik
bruker du”. På komfyren er det ett lite
bluss, to bluss av middels størrelse og
ett stort bluss. Sammen med
brennerringen danner brennerdekslet et
“rom” der blandingen av gass og luft
befinner seg, slik at gassblusset kan
brenne på riktig måte.
Ovnen
Opplysninger om hvordan du bruker
ovnen, finnes i avsnittet “Slik bruker
du”. Det er mulig å velge mellom
følgende funksjoner:
- Lys i ovnen
- Matlaging med gassovn.
Ovnsdøren er utstyrt med 3-glassvindu
for å gi lavere utvendig temperatur.
Ovnsdøren tas fra hverandre for
rengjøring.
Feil
8
Oppbevaringsskuffen
Opplysninger om hvordan du bruker
oppbevaringsskuffen, finnes i avsnittet
“Slik bruker du”. Oppbevaringsskuffen
er forsynt med “Push-Pull”, hvilket
betyr at den kan åpnes med et lett
trykk midt på skuffens framside.
Sokkelen
Sokkelen kan høydejusteres fra 85 cm
til 93,5 cm.
Sikkerhetsutstyr
Komfyren har en tippesikring som
forhindrer at den tipper framover ved
unormal belastning, f.eks. hvis et barn
setter seg på en åpen ovnsdør.
Tippesikringen skal monteres den fungerer bare når komfyren
er skjøvet på plass og skruen er
montert.
Gulv
Gulv
300 mm
Vegg
Tippesikring
90 mm
Vegg
90 mm
Ovnsdøren er forsynt med en barnesikring som gjør det vanskeligere for
barn å åpne ovnsdøren.
Barnesikringen fungerer bare
når den er tilkoplet.
Barnesikringen er frakoplet når komfyren leveres. Slå opp under avsnittet
“Før du setter i gang” for å finne ut
hvordan du tilkopler barnesikringen.
Børnesikring
Barnesikring
9
Utstyr
2 ovnsplater
1 ovnspanne
1 rist
Tippesikring
Tilleggsutstyr
Barnesikringsskjerm (kjeleskjerm) for
komfyrens overside (GYB 101-1 hvit).
10
Før du setter i gang
Tilkopling av barnesikringen
På ovnsdøren
Barnesikringen er plassert på innsiden
av håndtaket på venstre side.
Barnesikringen tilkoples ved å vri på
den lille skruen som sitter på innsiden
av døren. Bruk en mynt for å vri på
skruen.
For å åpne ovnsdøren trykker du nå
barnesikringen mot venstre samtidig
som du åpner døren.
Komfyren er beregnet til bruk i en
vanlig husholdning. Hvis den brukes
på annen måte, kan det være fare for
ulykker.
Till
til
fra
från
11
Brenn ovnen ren
Hold øye med barna, ettersom
komfyren blir veldig varm.
1. Vri bryteren til 290˚C.
2. Trykk bryteren inn, hold den inne
og hold en fyrstikk inntil tennings hullet til ovnsbrenneren er tent.
3. Hold bryteren inne i ca. 10
sekunder.
4. Vri deretter bryteren til 200˚C.
5. La ovnen stå på i ca. 1 time. Påse at
det er god ventilasjon ved å skru på
kjøkkenviften eller ved å åpne et
vindu.
6. La deretter ovnsdøren stå åpen i ca.
2 timer og lufte seg på kjøkkenet.
I den første tiden komfyren brukes,
kan ubehagelig lukt fortsatt forekomme. Dette er ikke helsefarlig.
Prosedyren kan eventuelt gjentas.
Rengjøring av utstyret
Ovnsplater, ovnspanne m.m. vaskes i
varmt vann og oppvaskmiddel. Skyll
og tørk av utstyret etterpå.
Tenningshullet
12
Slik bruker du
Gassblussene
Betjening
Bryterne har følgende innstillinger:
0 Flammen er slokket.
Max flamme
Halv flamme
Minste flamme
Flammene innstilles trinnløst fra
max til minst, der max er den
høyeste innstillingen.
1. Trykk inn bryteren til det valgte
blusset og vri den til max.
Tenn flammen og hold bryteren
inn i ca. 3-4 sekunder, ellers
slokner flammen igjen.
2. Slipp ut bryteren og reguler
flammen til den størrelsen du
ønsker. Innstilling mellom max
og minst.
Brennerring Brennerdeksel
Riktig
For å oppnå riktig forbren ning må brenneringen og
brennerdekslet være korrekt
plassert på brennerkronen.
Hvis brennerringen og
brennerdekslet sitter skjevt,
kommer gassblusset til å
brenne feil, og brenner dekslet kan fort bli ødelagt.
Flammekontroll Brennerkrone
Feil
13
Valg av gassbluss
Hvilket gassbluss du skal bruke under
matlagingen, er avhengig av
bunndiameteren på kjelen. For kjeler
med en bunndiameter på opp til 14 cm
brukes det minste gassblusset. For
kjeler med en bunndiameter på mellom
14 og 20 cm brukes det mellomstore
gassblusset. Og for kjeler med en
bunndiameter på over 20 cm brukes
det største gassblusset. Du kan
kontrollere om du bruker riktig
gassbluss ved å se på gassflammen
(flammene). Ved max-innstilling skal
flammene holde seg ca. 1 cm innenfor
kjelebunnen. Flammene skal ikke
“slikke oppover” kjelen.
Ovnen
Aluminiumsfolie, en ovnsplate eller en
ovnspanne må aldri legges direkte på
ovnsbunnen. Dette hindrer at varmen
sprer seg jevnt i ovnen. Ovnen blir
varm ved bruk, derfor må barn holdes
under oppsikt.
14
Betjening
Bryteren har følgende innstillinger:
“O” Ovnen er skrudd av.
“L” Lys i ovnen, noe som er
praktisk ved rengjøring.
Lyset er på ved alle
innstillinger med unntak
av “O”.
150-290˚C Temperaturinnstilling for
gassovn.
1. Vri bryteren til 290˚C.
2. Trykk bryteren inn, hold den inne
og hold en fyrstikk inntil tennings hullet til ovnsbrenneren er tent.
3. Hold bryteren inne i ca. 10
sekunder.
4. Vri deretter bryteren til ønsket
temperaturinnstilling.
Tenningshullet
15
Baking/matlaging
Ved temperaturforskjeller og/eller
ujevn plassering av maten på
ovnsplatene kan platene “slå seg”.
Dette gjelder særlig for frossen
pizza, pommes frites o.l.
Prøv med en stikke i myke
kaker ca. 5 min før steketiden
er ute, så har du mulighet til
å forkorte eller forlenge
denne. Resultatet kan av henge av oppskriften og av
formens materiale, farge,
form og størrelse.
Ved bruk av lyse metallformer og
former av porselen og glass skal
formen plasseres på en ovnsplate.
Ved bruk av mørke metallformer
skal formene plasseres på risten.
16
Tabell - baking
Min.
Baking
Boller
Grove boller
Gjærbakst
, små enheter med fyll
Kringler
Franskbrød
Rugbrød
Baguetter
Ovnspannekaker
Sukkerbrød
Rullekake
Vannbakkels
Småkaker
Kakebunner
Marengs
Marengsbunner
Kransekakeringer
3-4
3-4
3-4
3-4
1-2
1-2
3-4
4
2-3
3-4
3-4
3-4
3-4
215-235
210-220
215-235
215-235
200-225
185-210
225-240
190-200
175-200
200-220
200-220
180-215
215-235
3-4
3-4
Derefter i slukket ovn
220-230
4-5
˚C
150
150
Min.
10-15
20-25
15-20
15-25
40-50
95-120
15-25
50-60
30-40
10-15
35-45
6-15
10-15
55-65
90-110
25
8-12
Innstillingstabellen er veiledende. Se også avsnittet "Råd
og tips for bruk av ovnen
17
Tabell - matlaging
Minut
Matlaging
Fisk, koking
Fisk, steking
Kjøttpudding
Grateng
Leverpostei
Pizza
Paier
Lasagne
Potetgrateng
Ved bruk av to plater samtidig skal man velge rille 1+4 eller 2+5.
** Når man steker eller koker fisk i ovnen, er tilberedningstiden
avhengig av tykkelsen på fisken. Jo tykkere fisken er, jo lengre
blir tilberedningstiden. Fisken er ferdig når fiskekjøttet er hvitt
og ugjennomsiktig. Stikk en gaffel inn ved ryggbenet. Slipper
kjøttet lett, er fisken ferdig. Tabellen er veiledende.
1-2
1-2
3-4
2-3
2-3
3-4
3-4
3-4
3-4
˚C
170-180
190-210
190-210
190-210
190-210
210-235
210-235
200-225
200-225
Minut
**
**
50-65
55-65
55-65
30-40
35-45
50-60
65-70
18
Steking
Max 5 dl vand
Max 5 dl vand
Denne ovnen er godt isolert. Dette
gjør at fuktigheten i ovnen er relativt
høy. Det skal derfor ikke tilsettes
vann ved steking. Dersom man
ønsker sjy som saus, legges steken i
en ildfast form som passer til steken,
og max 5 dl vann tilsettes. Det skal
ikke tilsettes mer vann under tilberedningen. Hvis du bruker for mye
vann, vil det dannes kondensvann
som kan renne ut på gulvet, og du
bruker unødvendig mye energi.
Hvis du vil bruke stekepose,
klipp da av det ene hjørnet på
stekeposen før du legger den
inn i ovnen. På denne måten
unngår du å brenne deg på
glovarm damp når du åpner
posen.
Bruk av steketermometer
For å oppnå best mulig resultat, skal
spissen på steketermometeret stikkes
i den tykkeste delen av steken.
Spissen må ikke støte mot fett eller
bein, ettersom termometeret da kan
vise
feil temperatur. Hele stangen
skal være inni kjøttet, ettersom
ovnstemperaturen påvirker termometeret. Når ønsket temperatur er
oppnådd, tas steken ut, dekkes med
aluminiumsfolie og får stå og hvile
seg i ca. 20 min. Da blir
skjære i steken, og mindre kjøttkraft
går til spille.
det lettere å
Max 5 dl vann
Max 5 dl vann
19
Tabell - Steking
Minut
I
ovnen
Steking
Oksekjøtt
Roastbiff
Sadel, bruning
Videre steking
Gammeldags oksestek
Kalvekjøtt
Filet
Lammekjøtt
Lår/bog/rygg
Svinekjøtt
Skinkestek/ribbebein*
Skinkestek, langsteking*
Skinke
Fjørfe
Kylling, oppdelt
And*
And, langsteking*
Kalkun, helstekt, farsert
Kalkunbryst
i kødet
2
65
3
65
-
-
2
70-75
3
65
3
65
3
65
3
65
2
65-70
3
-
2
-
2
-
1-2
-
3
62
˚C
pr. kg. kød
Minut
90
10 ialt
50-60
90-120
50-60
50-60
60
90
90
45
55-60
5 timer
50
60
˚C
Traditionel
I
ovnen
ovn
150
250
170
190
190
190
210
170
170
210
170
150
170
210
* Ettersteking ved 250˚C i ca. 10-15 minutter. Innstillingstabellen er veiledende.
Se også avsnittet “Råd og tips for bruk av ovnen”
20
Råd og tips for bruk av ovnen
Ved å ta hensyn til følgende råd,
sparer du energi og rengjøringen
blir enklere.
Fyll platen. Du kan bake og steke
samtidig uten problemer hvis rettene
tilberedes ved samme temperatur.
Rettene vil ikke ta smak av hverandre.
Unngå vannbad. Vannbad krever mye
energi. Fuktigheten fra maten er nok til
at maten ikke blir tørr.
Lag kaken i den lille ovnspannen i
stedet for i kakeformen. Dette gir
kortere steketid, og sparer energi.
Stek skånsomt. Kjøtt inneholder ca.
70 % væske. For å få så saftig kjøtt
som mulig, skal det stekes ved lav
temperatur (fra 150˚C). Steketiden blir
litt lenger, og lave temperaturer krever
litt mer energi, men resultatet blir
bedre. Samtidig blir rengjøringen av
ovnen enklere, ettersom osen fra fettet
ikke brenner seg så hardt fast i ovnen.
21
Utlufting
Hver gang du har brukt ovnen, skal
den luftes ut. Hvis ovnen ikke luftes ut,
er det fare for at fukten inni ovnen
fører til rustdanning.
Slik gjør du:
1. Åpne ovnsdøren og løft opp de to
stopperne.
2. Lukk ovnsdøren til stopperne støter
mot ovnsrammen.
La ovnsdøren være i denne stillingen
til ovnen er avkjølt.
Oppbevaringsskuff
Oppbevaringsskuffen er beregnet til
oppbevaring av utstyret til ovnen.
Matvarer må ikke oppbevares i
oppbevaringsskuffen over lengre tid,
ettersom fukt fra disse kan forårsake
rust i og rundt oppbevaringsskuffen.
22
Rengjøring og vedlikehold av
Tippesikringen fungerer bare
når komfyren er skjøvet på
plass og skruen er montert.
Vær oppmerksom på dette
når komfyren flyttes for ren gjøring på baksiden. Av hen syn til hygiene og sikkerhet
skal gassblussene og ovnen
holdes rene. Fettflekker og
matrester avgir os ved opp varming, og kan i verste fall
føre til brann.
Emaljerte overflater
Den daglige rengjøringen foretar du
med en kraftig, oppvridd klut.
Vanskelige flekker fjernes med
svamp og oppvaskmiddel.
Bruk aldri svamp av metallull,
skurepulver eller andre slipende
rengjøringsmidler.
23
Kjeleristen
Å ta bort kjeleristen
Ta bort én kjelerist av gangen
1. Grip tak i rammen på kjeleristen
med den ene hånden og i det
fremste hjørnet av risten med den
andre. Ikke dra i den fremste delen
av risten med begge hendene.
2. Trekk den høyre risten vannrett
framover (til deg), og smett den til
venstre til den går fri av holderen.
3. Løft opp kjeleristen.
4. Trekk den venstre risten vannrett
framover (til deg), og smett den til
venstre til den går fri av holderen.
5. Løft opp kjeleristen.
Rengjøring av kjeleristen
Kjeleristen kan tas med i den daglige
oppvasken. Risten tåler maskinvask.
Etter kort tids bruk får risten en blå
eller evt. sort fargetone som ikke
forsvinner i oppvasken. Ristene blir
blanke igjen hvis de poleres med en bit
aluminiumsfolie eller et spesielt rengjøringsmiddel, “TOP-RENS”, som
kan kjøpes hos Electroservice AB.
24
Gassblussene
Brennerringen og brennerdekslet tas
med i den daglige oppvasken.
Brennerringen og brennerdekslet tåler
maskinvask. Kraftig smuss fjernes på
følgende måte:
1. Fordel flytende vaskemiddel eller
“TOP-RENS” ut over brenner ringen og brennerdekslet. Bruk tør kepapir eller en klut.
2. Gni eller skrubb omhyggelig til
smusset er fjernet.
3. Skyll og tørk av.
4. Tørk av brennerkronen med en
kraftig, oppvridd klut.
Husk å montere brennerringen og
brennerdekslet korrekt etter rengjøring.
25
Ovnen
Ovnens sider, tak og bakvegg er
utført i blank emalje, som er lett å
rengjøre. Bunnen er av rustfri stål.
Tørk av bunnen hver gang du har brukt
ovnen. Bruk en oppvridd klut, gjerne
tilsatt litt oppvaskmiddel.
Kraftig smuss fjernes på følgende
måte:
1. Skrap smusset forsiktig bort med en
treskrape.
2. Fordel grønn såpe, gjerne flytende,
med en svamp.
3. Lukk ovnsdøren og sett ovnen på
100˚C i 10 minutter.
4. Vask ovnen med rent vann når den
er avkjølt. Det kan eventuelt være
nødvendig å “vaske etter” med en
grytesvamp. Tørk av etterpå.
Du kan også bruke et rengjøringsmiddel spesielt for ovner. Følg
anvisningene på det midlet du bruker.
26
Ovnsbunnen (brennerplaten)
Ovnsbunnen/brennerplaten er utført i
rustfritt stål. Tørk av bunnen hver
gang du har brukt ovnen. Bruk en
oppvridd klut og litt oppvaskmiddel.
Best resultat oppnås når ovns bunnen (brennerplaten) er ren
og helst også blank. OBS!
Husk å sette brennerplaten
riktig på plass etter rengjøring.
Du kan også bruke et rengjøringsmiddel spesielt for ovner. Følg anvisningene på det midlet du bruker.
Lengst inn i ovnen
Lengst fram i ovnen
27
Ovnsdøren
Rengjør emaljen med en ren klut,
varmt vann og oppvaskmiddel.
Å ta bort ovnsdøren
1. Still ovnsdøren i utluftingsstilling.
2. Trekk den skjevt opp mot deg selv.
3. Legg ovnsdøren på et sikkert
underlag på et bord.
Å ta bort vindusglassene i
ovnsdøren
Vær forsiktig med vindus glassene. De er herdet, men tåler
ikke støt og slag eller slipende
rengjøringsmidler. Slik påvirk ning kan føre til at vinduet
sprekker øyeblikkelig eller ved
et senere tilfelle.
Dørens innvendige vindusglass
1. Skru de to messingskruene med en
mynt til den rette kanten på skruene
går fri av vindusglasset.
2. Løft ut glasset.
28
Dørens mellomste vindusglass
1. Grip tak i fjærene på begge sider av
glasset.
2. Løft ut glasset.
Dørens utvendige vindusglass
1. Legg ovnsdøren ned på bordet.
2. Grip tak i rammen på døren og
press glasset forsiktig ut av ram men.
Rengjøring av vindusglasset i
døren
Rengjør glasset med en våt klut og
oppvaskmiddel. Tørk av etterpå. Puss
eventuelt glass med vinduspuss.
Ved kraftig smuss:
1. Legg en våt klut med oppvask middel på glasset i 1 time.
2. Bruk eventuelt en barberblad til å
fjerne det oppbløtte smusset.
Etter rengjøring monteres vinduet i
ovnsdøren og ovnsdøren i omvendt
rekkefølge.
Ovnen må ikke brukes før alle
vindusglassene i ovnsdøren er
riktig montert.
29
Ovnsutstyr
Å ta bort rillene
1. Trekk rillene ut og opp i pilenes
retning.
2. Løft opp rillene
Emaljert plate og langpanne
rengjøres etter bruk med kjøkkenpapir
og eventuelt en bakeplateskrape. De
kan ved behov vaskes for hånd eller i
oppvaskmaskin.
Risten kan vaskes i oppvaskmaskin.
Ved kraftig tilsmussing kan det være
nødvendig å legge den i bløt.
30
Utskifting av ovnslampe
Skru av hovedbryteren til
komfyren. Denne må ikke
inneholde strøm når lyspæren
i ovnen skiftes ut.
Skru ut lampeglasset og lyspæren i
pilens retning.
Bruk bare originalpærer.
Rengjøring av
lampeglasset
Legg lampeglasset i bløt i varmt
vann og oppvaskmiddel. Skrubb
glasset rent og tørk det etterpå.
Lampeglasset skal være helt tørt før
det skrus i igjen.
Rengjøring av tetningslist
Tetningslisten mellom ovnen og
ovnsdøren sitter fast i de fire
hjørnene. Ta ut tetningslisten ved å
hekte krokene ut av hullene i
hjørnene. Rengjør tetningslisten
ved å trekke en våt klut med oppvaskmiddel over listen. Tørk av
etterpå.
Tetningslisten skal være tørr før
den settes på plass igjen. Sett listen
på plass ved å hekte krokene i hullene og rette opp listen, slik at den
strekker seg parallelt med sidene på
ovnen. Listens skjøt skal være midt
31
Oppbevaringsskuff
Det er enklest å rengjøre
oppbevaringsskuffen når den tas helt
ut. Dette gjøres på følgende måte:
1. Åpne skuffen
2. Trekk skuffen ut til den stopper.
3. Løft skuffen skjevt oppover og
trekk den ut.
Rengjør skuffen med en klut, varmt
vann og oppvaskmiddel. Skuffen skal
være tørr før den settes inn igjen.
Slik settes skuffen inn igjen:
1. Hold skuffen skjevt som vist på
tegningen.
2. Plasser skuffens hjul i styre skinnene og skyv skuffen inn.
Oppbevarings-
Förvaringslåda
skuff
styrskena
Skinne
32
Utpakking
Kontroller at komfyren er feilfri og
uskadd ved levering.
Transportskader
Eventuelle skader fra transport som du
ikke har foretatt selv, skal meldes fra
til forhandleren senest en uke etter
mottak.
På typeskiltet som er plassert på
venstre side av komfyren, angis
komfyrens serienummer og
produktnummer. Noter disse på
forsiden av denne bruksanvisningen, så
er det lett å finne fram hvis det skulle
bli aktuelt med service.
33
Tekniske data
Modell: CF 865 LPG (flytende gass)
CF 866H Husholdningsgass
CF 866V Husholdningsgass
Komfyren:
Mål: 60 cm
Bredde: 60 cm
Høyde: 85-93,5 cm
Vekt: 60 kg
Samlet gasseffekt: 12,6 kW
(husholdningsgass eller naturgass)
Samlet gasseffekt: 11,5 kW
(LPG)
Gassblussene
Det lille blusset 1,0 kW
Det mellomstore blusset 2,0 kW
Det store blusset 3,0 kW
Ovn
Volum 57 liter
Oppbevaringsskuff:
Volum: 45 liter
Rett til endringer forbeholdes.
Gassovn
Effekt:
Husholdningsgass eller naturgass: 4600 W
LPG 3500 W
Ovnslys
Toppbelysning: 15 W
Lyspærens merking:
230-240 V, 15 W, 300
sokkel
Bestillingsnummer: 30030101/7
o
C med E14-
34
Montering
Plassering av komfyren p
kjłkkenet
Ved innbygging kan komfyren
plasseres helt inntil et høyt kjøkkenskap. Forutsetningen for dette (i henhold til gjeldende bestemmelser for
gassinstallasjoner) er at avstander på
mindre enn 200 mm fra komfyrens
overside til brannfarlig materiale skal
beskyttes med keramiske fliser,
metallplater eller lignende opp til en
høyde på minst 200 mm ovenfor
komfyren. OBS! Dette gjelder også for
eventuell hulkillist bak komfyren.
Hłydejustering
Komfyren leveres med en laveste
høyde på 85 cm. Komfyren kan
justeres i høyden fra 85 cm til 93,5 cm.
I komfyrens innvendige sokkel er det 4
hullansamlinger à 5 hull. Hvert hull
gjør det mulig å regulere høyden til 85
- 86,5 - 87,5 - 88,5 og 91 cm. Du kan
få en høyde på 93,5 cm ved å skru på
hjul og justeringsføtter, som også kan
brukes ved oppretting, fra sokkelens
framside.
35
Slik gjør du:
1. Legg komfyren på golvet med bak siden ned. Bruk eventuelt et teppe
eller isoporplater som mellomlegg
mellom komfyren og gulvet.
2. Skru ut de fire skruene, to i hver
side av sokkelen.
3. Trekk ut den innvendige delen av
sokkelen slik at den passer i hullene
som er valgt.
4. Skru fast skruene i de nye hullene
og reis opp komfyren.
Montering av tippesikring
Tippesikringen forhindrer at komfyren
tipper framover.
Slik gjør du:
1. Skru fast vedlagte vinkelbeslag i
golvet som vist på tegningen.
2. Ta skuffen ut av komfyren og skyv
komfyren på plass.
3. Skru den vedlagte skruen i hullet i
vinkelbeslaget ved å strekke armene
inn der skuffen satt.
4. Sett skuffen inn komfyren igjen.
Tippesikringen skal monteres - den
fungerer bare når komfyren er skjøvet
på plass og skruene er montert.
36
Gulv
Gulv
300 mm
Vegg
Tippesikring
90 mm
Vegg
90 mm
Oppretting
Komfyren rettes opp ved hjelp av et
vater. Legg vateret på kantene på
toppen av komfyren (forkant, sidekanter, bakkant). Opprettingen foretas
ved hjelp av hjulene og justeringsføttene på komfyren.
Hjulene sitter i hjørnene bak på
sokkelen, og kan høydejusteres
trinnløst fra sokkelens bakside.
Hjulene stilles inn med et skrujern
gjennom hull i sokkelen. Justeringsføttene justeres med fingrene.
37
Installasjon
Gassinstallasjon
Gassinstallasjonen skal
foretas av en autorisert VVS installatør, eller av en person
som er autorisert av produ senten. Installasjonen skal
foretas i henhold til gjeld ende bestemmelser for gass installasjoner. Arbeid som
utføres av en ufaglært person
kan føre til skader på per soner og/eller eiendom og
kan redusere komfyrens
yteevne.
Denne gasskomfyren av type
CFG 410 / type CFG 411 er CEgodkjent og CE-merket i henhold
til direktiv 90/396/EØF om
gassutstyr, direktiv 72/23/EØF
om lavspenning og direktiv 89/
336/EØF om EMC, herunder
endringer til direktivene. Det må
ikke foretas endringer i komfyrens gasstekniske konstruksjon.
CF 866H, CF 866V:
Q = 12,6 kW, Hs - FSD
ID 048AR-0060
Kategori og trykk:
NO: I 3B/P - 30 mb
SE: III 1ab2H3B/P - 8-20-30 mb
Innstilling fra fabrikken:
CF 865:
Q = 11,5 kW, Hs - FSD
LPG: G30 - 30 mb
38
Anvisning for installasjon
av gassomfyrer
Tilkopling - husholdningsgass
Komfyren tilføres husholdningsgass
med et gasstrykk på 80 mmvp (8 mb).
Ved installasjon skal komfyren tilkoples med den vedlagte slangen
direkte i reduseringsventilen for husholdningsgass, og gassinstallasjonen
skal utføres i samsvar med det lokale
gassverkets anvisninger.
Tilkopling - naturgass
Komfyren tilkoples naturgass med et
gasstrykk på 200 mmvp (20 mb). Ved
installasjon skal komfyren tilkoples
med den vedlagte slangen direkte i
reduseringsventilen for naturgass, og
gassinstallasjonen skal utføres ifølge
figur 2a og 2b.
Tilkopling - LPG
Komfyren tilkoples med en LPGslange, som er sikret med slangeklemmer i tilkoplingsendene, direkte i
reduseringsventilen for lavtrykk 300
mmvp (30 mb). Installasjoner skal utføres i samsvar med den norske gassforeningens generelle bestemmelser for
gassinstallasjoner. Gas slangen skal
være av SIS-godkjent kvalitet (SISmerket). Reduserings-ventilen skal
være typegodkjent. Dersom komfyren
monteres sammen med andre apparater,
skal den være utstyrt med en separat
stengekran montert på veggen.
Komfyr type Gassforbruk kW Samlet kW
CF 865
CF 866 H
CF 866 V
Stort
3,0
3,0
3,0
Mellom
2 x 2,0
2 x 2,0
2 x 2,0
Lite
1,0
1,0
1,0
Ovn
3,5
4,6
4,6
11,5
12,6
12,6
Dysestørrelse Husholdningsgass G 110 Husholdsgass G 120
Lite bl.
Mellom bl.
Stort bl.
Ovn
Minidyse
0,26*
0,30*
0,37*
0,40*
Hoveddyse
1,47
2,15
2,90
3,70
Minidyse
0,26*
0,30*
0,37*
0,40*
Hoveddyse
1,34
1,97
2,55
3,00
Dysestørrelse Naturgass G 20 LPG G 30
Hoveddyse
0,52
0,73
0,88
0,85
Lite bl.
Mellom bl.
Stort bl.
Ovn
* Justerbar
Minidyse
0,26*
0,30*
0,37*
0,40*
Hoveddyse
0,70
0,96
1,19
1,50
Minidyse
0,26
0,30
0,37
0,40
39
Den godkjente metallslangen tilkoples
som vist på figur 2a og 2b.
Slangen er utstyrt med en utvendig ½»
gjenge i den ene enden, hvor den andre
rørinnstallasjonen skal tilkoples.
Viktig! Før metallslangen monteres,
plasseres øyet på sikringswiren som
illustrert på tilkopling B.
Sikringswirens lengde gjør at den
beskytter mot trekk i metallslangen når
komfyren trekkes ut ved rengjøring.
Metallslangen skal i montert tilstand
henge fritt og naturlig.
Tilkoplingsmålet kan derfor ikke
forskyves mer enn +/- 65 mm i
sideretning og +/- 10 mm i
høyderetning. Høydemålet på 510 mm
gjelder bare for en komfyrhøyde på
850 mm, og skal derfor økes med 50
mm dersom komfyren er 900 mm høy.
Figur 2a. Målskisse for montering av
slange for husholdningsgass/naturgass.
Fig. 2a
Max 65 Max 65
Fig 2b
Max 710 600
A
n
s
l
u
t
n
i
n
g
B
Anslutning A
Kopling i slangeende, tilkoplingshøyde
510 +/- 10
40
Sikringswire
Tilkopling A
OBS! Trykkregulatoren skal
bare brukes til husholdningsgass.
Riktig plassering
av sikringswire
½"kopling
Tilkopling B
Feil plassering
av sikringswire
41
Elektrisk installasjon
Tilkopling
Skal i henhold til bestemmelser om
sterkstrøm ha ekstra sikring. Hvis
tilkoplingspunktet er utstyrt med
ekstra sikring i form av en stikkontakt for tre støpselspisser,
gjelder følgende:
et støpsel med to støpselspisser skal
byttes ut med et støpsel med tre
støpselspisser.
Ledningen med grønn/gul isolering
skal koples til jordet kontakt
(merket). Strøminstallasjonen skal
utføres i samsvar med gjeldende
regler angitt i bestemmelsene for
sterkstrøm. Installasjonen skal
oppfylle eventuelle særlige krav
fastlagt av statlig tilsynsmyndighet.
Komfyren skal tilkoples via en
ekstern bryter med en
kontaktavstand på minst 3 mm (kan
være hovedbryter).
Tilkoplingseffekt max 15 W.
Ledningstype:
Min. 0,75 mm² HO5 VV-F
42
1 N
L1 0
230 V
1N +PE
Før du tilkaller service
Praktiske råd
Problem
Brød, boller og myke kaker blir
flate.
Brød, boller og myke kaker blir
for tørre.
Årsaker
For lav temperatur. Bakverket hever
seg, og synker så sammen. Øk
temperaturen.
Du har brukt for lite gjær eller
bakepulver. Se etter i oppskriften om
du har brukt nok.
Fett-/væskeblandingen har vært for
varm. Temperaturen skal være 37˚C for
fersk gjær og 45-50˚C for tørrgjær.
For lav temperatur. Bakverket har stått
for lenge i ovnen for å bli ferdig. Øk
temperaturen.
For lite væske, for mye mel eller feil
slags mel kan gi tørt brød. Husk at alt
melet ikke skal tilsettes på én gang,
ettersom melmengden kan variere fra
bakst til bakst.
43
Problem Årsaker
Bakverk/matrett blir for lys(t).
For lav temperatur. Bakverket/matretten
er ferdig før den/den har fått farge. Øk
temperaturen.
For lav plassering. Bakverket/matretten
har fått for lite overvarme. Flytt bakverket/matretten ett hakk opp.
Du har plassert en lys metallform eller
en form av porselen/glass på risten.
Bruk ovnsplaten når du bruker en lys
metallform eller en form av porselen/
glass.
For kort tilberedningstid. Hvis du
bruker en oppskrift som er beregnet på
en elektrisk komfyr, må du regne med
at tilberedningstiden i gassovn er 25-30
% lenger.
Bakverket/matretten blir brent i
bunnen.
Bunnplaten er ikke riktig plassert, derfor fordeler varmen seg ujevnt i ovnen.
Legg bunnplaten riktig, men PASS PÅ,
den er tung og har skarpe kanter. Bruk
eventuelt hansker.
Bakverket/matretten er plassert for langt
ned i ovnen. Flytt bakverket/matretten
ett hakk høyere opp. Bakverket ble satt
inn før ovnen hadde riktig temperatur.
Når ovnen varmes opp, kommer det
kraftig varme fra ovnsbunnen. La ovnen
være på i ca. 20 min før bakverket
settes inn.
44
Tekniske råd
Problem
Komfyren/ovnen virker ikke.
Ovnen blir ikke fort nok varm.
Ovnslyset virker ikke.
Sikringene går hele tiden.
Gassblusset brenner dårlig.
Gassblusset virker ikke.
Årsaker
Kontroller om komfyren er skrudd på.
Kontroller husets HPFI/HFI-relé.
Kontroller komfyrens sikringer.
For tradisjonelle 200˚C er oppvarmingstiden ca. 13 min. Med varmluft er
oppvarmingstiden for 200˚C ca. 7 min.
Kontroller HPFI/HFI-releene.
Kontroller sikringene.
Muligens brukes for mange elektriske
apparater på én gang. Hvis komfyren er
koplet til en sikringsgruppe på 10 A, er
faren for overbelastning stor.
Se etter om brennerdekslet/brennerringen er plassert riktig.
Se etter om gasstilkoplingen er åpen.
Gassbeholderen kan eventuelt være
tom.
Når bryteren slippes, slokner
gassblusset.
Bryteren er ikke blitt trykket helt i
bunn, eller den er ikke blitt holdt inne
lenge nok.
45
464748
325 88-0621 Rev. 3-038
Loading...