vonReiter EKI 6050-4 Flex, EKI 8050-4 Flex operation manual
Bedienungsanleitung mit
Montageanweisungen
Instructions for use and installation
Instructions d’utilisation et
d’installation
EKI6050/4FLEX
EKI8050/4FLEX
INHALTSVERZEICHNIS
SICHERHEIT ................................................................................................................................. 4
SICHERHEITSHINWEISE VOR DER INBETRIEBNAHME ......................................................................... 4
ALLGEMEINE SICHERHEITS-HINWEISE ............................................................................................ 5
SCHUTZ VOR BESCHÄDIGUNG ........................................................................................................ 6
VORSICHTSMAßNAHMEN BEI GERÄTEAUSFALL ................................................................................. 7
SCHUTZ VOR WEITEREN GEFAHREN ............................................................................................... 7
GERÄTEBESCHREIBUNG ........................................................................................................... 7
TECHNISCHE BESCHREIBUNG ........................................................................................................ 8
BEDIENFELD ................................................................................................................................ 8
BEDIENUNG DES KOCHFELDES ............................................................................................... 9
ANZEIGE ...................................................................................................................................... 9
BELÜFTUNG ................................................................................................................................. 9
INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES ..................................................................................... 9
VOR DEM ERSTEN AUFHEIZEN ....................................................................................................... 9
INDUKTIONSPRINZIP ...................................................................................................................... 9
FUNKTION DER SENSORSCHALTFELDER ....................................................................................... 10
" SLIDER " AUSWAHLZONE UND ZEITSCHALTUHR AUSWAHL .......................................................... 10
KOCHFELD EIN UND AUSSCHALTEN ............................................................................................... 10
TOPFERKENNUNG ....................................................................................................................... 11
RESTWÄRMEANZEIGE ................................................................................................................. 11
BOOSTER UND DOPPEL BOOSTER FUNKTION (POWERSTUFE) ........................................................ 11
ZEITSCHALTUHR ................................................................ ......................................................... 12
ANKOCHAUTOMATIK .................................................................................................................... 13
STOP&GO FUNKTION ................................................................................................................. 13
MEMORYFUNKTION ..................................................................................................................... 13
WARMHALTEFUNKTION ............................................................................................................... 14
BRÜCKENFUNKTION .................................................................................................................... 14
VERRIEGELUNG DER KOCHMULDE ................................................................................................ 15
KOCHEMPFEHLUNGEN ............................................................................................................ 15
KOCHGESCHIRR ................................ ................................ ......................................................... 15
GESCHIRRGRÖßE ....................................................................................................................... 16
EINSTELLBEREICHE .................................................................................................................... 16
REINIGUNG UND PFLEGE ......................................................................................................... 16
WAS TUN WENN… ..................................................................................................................... 16
UMWELTSCHUTZ ....................................................................................................................... 18
MONTAGEHINWEISE ................................................................................................................. 18
ELEKTROANSCHLUSS .............................................................................................................. 19
SICHERHEIT
Sicherheitshinweise vor der Inbetriebnahme
Alle Teile der Verpackung entfernen.
Das Gerät darf nur von einem Elektrofachmann eingebaut und
angeschlossen werden. Der Hersteller kann nicht verantwortlich
gemacht werden für Schäden, die durch Fehler beim Einbauen
oder Anschließen verursacht werden. Benutzen Sie das Gerät nur
im eingebauten Zustand.
Das Gerät darf nur benutzt werden, wenn es gerade und fest in
einer Arbeitsplatte montiert ist und unter Beachtung aller
einschlägigen Vorschriften der Stromversorgungsunternehmen.
Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten
von Speisen verwendet werden und ist nicht für gewerbliche
Zwecke bestimmt.
Alle Etiketten und Aufkleber müssen vom Glas entfernt werden.
Das Gerät darf baulich nicht verändert werden.
Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
Die Sicherheit ist nur gewährleistet, wenn das Gerät mit einem
Schutzleiter verbunden ist, der den gültigen Vorschriften entspricht.
Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf nicht über ein
Verlängerungskabel erfolgen.
Das Gerät darf nicht über einem Geschirrspüler oder einem
Wäschetrockner benutzt werden: die freigesetzten Wasserdämpfe
könnten die Elektronik beschädigen.
Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder
eine separate Fernsteuerung ein.
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Allgemeine Sicherheits-Hinweise
Die Elektronik (Relais) kann während des Betriebs hörbare
Schaltgeräusche verursachen. Ebenso kann das Kühlgebläse
hörbar sein. Das Kühlgebläse kann auch nach Beendigung des
Kochvorganges noch laufen, um die elektronischen Bauteile zu
kühlen. Diese Geräusche weisen keinesfalls auf einen Mangel des
Kochfeldes hin, vielmehr funktioniert das Kochfeld einwandfrei.
Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochzonen aus.
Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn Sie
Speisen in Fett oder Öl (z.B. Pommes Frites) zubereiten, sollten
Sie den Kochvorgang beobachten.
Wenn Sie kochen und braten, werden die Kochzonen heiß. Hüten
Sie sich deshalb vor Verbrennungen während und nach Benutzung
des Gerätes.
Achten Sie darauf, dass kein elektrisches Kabel von einem
freistehenden oder eingebauten Gerät in Kontakt mit der Scheibe
oder der heißen Kochzone kommt.
Magnetische Gegenstände wie z. B. Kreditkarten, Disketten,
Taschenrechner, dürfen sich nicht in unmittelbarer Nähe des
eingeschalteten Gerätes befinden. Ihre Funktion könnte
beeinträchtigt werden.
Metallische Gegenstände wie Messer, Gabel, Löffel und
Topfdeckel sollten nicht auf dem Kochfeld abgelegt werden, da sie
heiß werden könnten.
Legen Sie keine metallischen Gegenstände (z. B. Löffel,
Topfdeckel usw.) auf die Induktionsfläche, da sich diese bei Betrieb
unter Umständen erwärmen können.
Bedecken Sie die Kochfläche nie mit einem Lappen oder einer
Schutzfolie, diese könnten sehr heiß werden und in Brand geraten.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie
von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder
mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die
daraus resultierenden Gefahren verstehen.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne
Beaufsichtigung durchgeführt werden.
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Schutz vor Beschädigung
Verwenden Sie keine Töpfe oder Pfannen mit ungeschliffenem
oder beschädigtem Boden (z.B. aus Guß). Diese können die
Glaskeramikscheiben verkratzen.
Beachten Sie, dass auch Sandkörner Kratzer verursachen können.
Glaskeramik ist gegen Temperaturschocks unempfindlich und sehr
widerstandsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders spitze
und harte Gegenstände, die auf die Kochfläche fallen, können sie
beschädigen.
Töpfe und Ränder nicht an der Scheibe anstoßen.
Die Kochzonen nicht mit leerem Kochgeschirr benutzen.
Vermeiden Sie Zucker, Kunststoff, oder Alufolie auf den heißen
Kochzonen. Diese Stoffe schmelzen, kleben fest und können
dadurch beim Abkühlen Risse, Brüche oder andere bleibende
Veränderungen in der Scheibe verursachen. Falls Sie trotzdem auf
die heißen Kochzonen gelangen, schalten Sie das Gerät bitte aus,
und entfernen Sie diese Stoffe noch im heißen Zustand. Da die
Kochzonen heiß sind, besteht Verbrennungsgefahr.
Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.
Stellen Sie in keinem Fall heißes Kochgeschirr auf der Steuerung
ab. Die Elektronik unter dem Glas könnte beschädigt werden.
Befindet sich unter dem eingebauten Gerät eine Schublade, muss
auf einen Mindestabstand von 2 cm zwischen der Unterseite des
Gerätes und dem Schubladeninhalt geachtet werden, da sonst die
Belüftung des Gerätes nicht gewährleistet ist.
Es dürfen keine brennbaren Gegenstände (z.B. Spraydosen) in
dieser Schublade aufbewahrt werden. Die möglichen
Besteckkästen in der Schublade müssen aus hitzebeständigem
Material sein.
Erhitzen Sie keine geschlossenen Behälter (z.B. Konservendosen)
auf den Kochzonen. Durch den entsprechenden Überdruck können
die Behälter bzw. Dosen platzen, und es besteht
Verletzungsgefahr!
6
Vorsichtsmaßnahmen bei Geräteausfall
DIE VERWENDUNG VON SCHLECHTEN TÖPFEN BZW. VON
ADAPTERSCHEIBEN FÜR INDUKTION FÜHRT ZU EINER
VORZEITIGEN BEENDUNG DER GARANTIE.
DER HERSTELLER ÜBERNIMMT KEINE HAFTUNG FÜR
SCHÄDEN, DIE AUF DEM KOCHFELD ODER SEINER
UMGEBUNG AUFTRETEN KÖNNEN.
Sollte ein Fehler festgestellt werden, muss das Gerät ausgeschaltet
und vom Netz getrennt werden.
Wenn Brüche, Sprünge oder Risse auf dem Glas auftreten:
Schalten Sie das Kochfeld sofort aus, schrauben Sie die Sicherung
für das Kochfeld ab bzw. nehmen Sie diese heraus, und wenden
Sie sich an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachleuten durchgeführt
werden.
WARNUNG: Wenn die Glasoberfläche gesprungen ist, ist das
Gerät auszuschalten, um die Gefahr eines elektrischen Schlages
zu vermeiden.
Schutz vor weiteren Gefahren
Achten Sie darauf, dass das Kochgeschirr immer zentriert auf der
Kochzone plaziert ist. Der Pfannenboden, muss möglichst viel von
der Kochzone abdecken.
Für Personen mit einem Herzschrittmacher in der Nähe des
eingeschalteten Gerätes entsteht ein elektromagnetisches Feld,
das eventuell den Herzschrittmacher beeinträchtigen würde.
Wenden Sie sich bitte im Zweifelsfall an den Hersteller des
Herzschrittmachers oder an Ihren Arzt.
Benutzen sie keine synthetischen Behältnisse oder Gefäße aus
Aluminium: Sie könnten auf der Kochzone schmelzen.
Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu löschen, sondern
schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme mit
einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.
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GERÄTEBESCHREIBUNG
Typ
EKI6050/4Flex
EKI8050/4Flex
Gesamt Leistung
7400 W
Energieverbrauch der Kochmulde EC
hob
**
181.9 Wh/kg
Kochzonen
220 x 190 mm
Minimal Topfboden Durchmesser
Ø 100 mm
Nominal Leistung*
2100 W
Booster Leistung*
2600 / 3700 W
Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie**
C (x2)
Energieverbrauch ECcw**
182.2 Wh/kg
Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie**
D
Energieverbrauch ECcw**
172.5 Wh/kg
Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie**
B
Energieverbrauch ECcw**
190.6 Wh/kg
Timer-Taste
Ein/Aus-Taste
Kochstufen-
Anzeige
STOP-
Taste
Warmhaltefunktion
Verriegelungs-
Taste
Timer-Anzeige
SLIDER: Sensorfeld für
Leistung und Zeitschaltuhr
Booster-Taste
Technische Beschreibung
* Diese Leistungen können je nach Form, Größe und Qualität der Töpfe abweichen.
** nach der Methode zur Messung der Gebrauchseigenschaften (EN 60350-2) berechnet.
Bedienfeld
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BEDIENUNG DES KOCHFELDES
Anzeige
Anzeige Benennung Beschreibung
0 Null Kochzone ist aktiviert
1 … 9 Leistungsstufe Einstellung der Leistung
U Keine Topferkennung Topf wurde nicht aufgesetzt oder ist nicht geeignet
A Ankochautomatik Höchste Leistung + Ankochen
E Fehleranzeige Fehler der Elektronik
H Restwärme Kochzone ist heiss
P Booster (Powerstufe) Die Booster-Leistung ist aktiviert
Doppel-Booster Doppel-Booster-Leistung ist aktiviert
Warmhaltefunktion Die Funktion wird Speisen auf 42°C warmhalten
Warmhaltefunktion Die Funktion wird Speisen auf 70°C warmhalten
Warmhaltefunktion Die Funktion wird Speisen auf 94°C warmhalten
II Pause Kochfeld ist in Pause
Belüftung
Der Lüfter funktioniert automatisch. Er startet mit kleiner Geschwindigkeit, sobald die Werte der
Elektronik eine gewisse Schwelle überschreiten.
Die höhere Geschwindigkeit erfolgt, wenn das Induktionskochfeld intensiv benutzt wird. Der
Lüfter reduziert seine Geschwindigkeit und schaltet sich automatisch ab, sobald die Elektronik
genügend abgekühlt ist.
INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES
Vor dem ersten Aufheizen
Reinigen Sie Ihr Gerät zuerst mit einem feuchten Lappen und reiben Sie es dann trocken.
Benutzen Sie kein Reinigungsmittel, da dieses eine bläuliche Färbung auf der verglasten
Oberfläche hinterlassen könnte.
Induktionsprinzip
Unter jeder Kochzone befindet sich eine Induktionsspule. Wenn die Kochzone eingeschaltet wird,
erzeugt diese Spule ein Magnetfeld. Das Magnetfeld induziert im Topfboden, der magnetisch
sein muss, Wirbelströme. Dadurch erhitzt sich der Topfboden. Die Kochzone erwärmt sich nur
indirekt durch die vom Topf abgegebene Wärme.
Die Induktionskochzonen funktionieren nur mit magnetischem Kochgeschirr.
Geeignetes Induktionskochgeschirr mit magnetischem Boden: Gusseisen, Stahl,
emaillierter Stahl, Edelstahl mit magnetischem Boden.
Nicht geeignetes Induktionskochgeschirr: Kupfer, Aluminium, Glas, Holz, Steingut,
Keramik, nicht magnetischer Edelstahl.
Die Induktionskochzone wird automatisch an die Grösse des Kochgeschirrs angepasst. Das
Kochgeschirr darf einen bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten, da sich die
Induktion sonst nicht einschaltet. Jeder Topfboden-Durchmesser muss je nach Kochzonengrösse
eine Mindestgrösse haben.
Wenn das Kochgeschirr für die Induktion nicht geeignet ist, erscheint die Anzeige [ U ].
9
Funktion der Sensorschaltfelder
“SLIDER“
Direkter Zugang
“SLIDER” und Zeitschaltuhr
Auswahlzone
Das Kochfeld wird über Sensortasten gesteuert. Diese reagieren auf leichte Berührungen des
Glases mit dem Finger. Wenn Sie die Tasten etwa eine Sekunde lang berühren, werden die
Steuerbefehle ausgeführt. Jede Reaktion der Schaltfelder wird mit einem akustischen und/oder
visuellen Signal quittiert.
Im Falle eines allgemeinen Gebrauchs drücken Sie nur eine Taste zur gleichen Zeit.
" SLIDER " Auswahlzone und Zeitschaltuhr Auswahl
Der Slider funktioniert grundsätzlich wie die Sensortasten, mit dem Unterschied, dass der Finger
auf der Glaskeramikoberfläche aufgesetzt und dann verschoben werden kann. Das Sensorfeld
erkennt diese Bewegung und erhöht oder verringert den Anzeigewert (Kochstufe) entsprechend
der Bewegung. Der Begriff „slider” [engl. „slide”: schieben, gleiten lassen] wird nachfolgend mit
Sensorfeld gleichgesetzt. Für die Auswahl der Leistung durch den "SLIDER" bewegen Sie Ihren
Finger auf der "SLIDER"-Zone. Außerdem können Sie auch Leistungsstufen direkt antippen,
indem Sie mit dem Finger die gewünschte Leistung (Taste) berühren.
Kochfeld ein und ausschalten
Kochfeld: einschalten/ ausschalten :
Vorgang Bedienfeld Anzeige
Einschalten Auf [ ] drücken (ca. 1 Sek) [ 0 ]
Ausschalten Auf [ ] drücken Keine oder [ H ]
Kochzone: einschalten/ ausschalten :
Vorgang Bedienfeld Anzeige
Einschalten Auf [ ] drücken (ca. 1 Sek) [ 0 ]
Leistung erhöhen über den “SLIDER“ fahren [ 1 ] bis [ 9 ]
Ausschalten über den “SLIDER“ bis zu 0 fahren [ 0 ] oder [ H ]
Erfolgt keine weitere Eingabe, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach ca.
10 Sekunden aus, und die Anzeige erlischt.
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Topferkennung
Die Topferkennung gewährleistet eine sehr hohe Sicherheit:
Die Induktion funktioniert nicht, wenn sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone befindet
oder wenn ein nicht für die Induktion geeigneter Topf benutzt wird. In diesem Falle kann
die Leistungsstufe nicht erhöht werden und das Symbol [ U ] erscheint in der Anzeige. Das
[ U ] verschwindet, wenn ein Topf auf die Kochzone gestellt wird.
Wird der Topf während des Kochens von der Kochzone genommen, schaltet sich die
Kochzone sofort aus und in der Anzeige erscheint das Symbol [ U ]. Das [ U ]
verschwindet, wenn der Topf wieder auf die Kochzone gestellt wird. Die Kochzone schaltet
sich mit der vorher eingestellten Leistungsstufe wieder ein.
Nach Benutzung, schalten Sie die Kochzone aus, damit die Topferkennung [ U ] nicht mehr
erscheint.
Restwärmeanzeige
Nach dem Ausschalten der Kochzonen bzw. des Kochfeldes wird die Restwärme der noch
heissen Kochzonen mit einem [ H ] angezeigt. Das [ H ] erlischt, wenn die Kochzonen ohne
Gefahr berührt werden können. Solange die Restwärmeanzeige leuchtet, sollten die Kochzonen
nicht berührt und keine hitzeempfindlichen Gegenstände darauf abgelegt werden:
Verbrennungsgefahr!
Booster und Doppel Booster Funktion (Powerstufe)
Alle Kochzonen sind mit einer Booster-Funktion und Doppel-Booster-Funktion, d. h. mit einer
Leistungsverstärkung, ausgestattet. Die Booster-Funktion wird mit [ P ] angezeigt. Die DoppelBooster-Funktion wird mit [ P ] sowie blinkend [ ] angezeigt.
Sind sie zugeschaltet, arbeiten diese Kochzonen während 10 Minuten mit einer höheren
Leistung. Diese hohe Leistung ist dafür gedacht, dass Sie z. B. große Mengen Wasser schnell
erhitzen können, wie etwa zum Kochen von Nudeln.
Booster einschalten/ ausschalten :
Vorgang Bedienfeld Anzeige
Booster einschalten [ ] drücken [ P ] blinkend
dann auf den “SLIDER“ der [ P ]
gewünschten Zone drücken
Booster ausschalten über den “SLIDER“ fahren [ P ] bis [ 0 ]
Doppel Booster einschalten/ ausschalten :
Vorgang Bedienfeld Anzeige
Doppel Booster einschalten 2-mal die [ ] betätigen [ P ] blinkend
dann auf den “SLIDER“ der [ und P blinkend ]
gewünschten Zone drücken
Doppel Booster ausschalten über den “SLIDER“ fahren [ und P blinkend ]
bis [ 0 ]
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Automatische Steuerung der “ Booster Funktion “ (Powermanagement):
Je zwei Kochzonen sind -technisch bedingt- zu einem Modul zusammengefasst und verfügen
über eine maximale Leistung. Wird dieser Leistungsbereich beim Einschalten einer hohen
Kochstufe oder der Powerfunktion überschritten, reduziert das Powermanagement die Kochstufe
der zugehörigen Modul-Kochzone. Die Anzeige dieser Kochzone blinkt zunächst, danach wird
die maximal mögliche Kochstufe konstant angezeigt.
Ausgewählte Kochzone Andere Kochzone (z.B. : Leistungsstufe 9)
[ P ] leuchtet [ 9 ] wird auf [ 8 ] reduziert und blinkt
Zeitschaltuhr
Mit der integrierten Zeitschaltuhr kann auf beiden Kochzonen eine Gardauer von 1 bis 99
Minuten eingestellt werden. Jede Kochzone kann eine andere Einstellung haben.
Einschalten oder Veränderung der Dauer:
Vorgang Bedienfeld Anzeige
Leistung auswählen über den “SLIDER“ fahren [ 1 ] bis [ 9 ]
Zeitschaltuhr auswählen Auf [ ] drücken [ 00 ] blinkt
Zeit einstellen über den “SLIDER“ der Zeit eingeben
Gewünschten Zone fahren
Die Dauer ist aktiviert und der Zeitablauf beginnt.
Zeitschaltuhr ausschalten:
Vorgang Bedienfeld Anzeige
Zeitschaltuhr auswählen Auf [ ] drücken [ 00 ] blinkt
Die Zeitschaltuhr Stoppen über den “SLIDER“ der Zeit vermindern
gewünschten Zone fahren bis auf [ 00 ]
Wenn mehrere Zeitschaltuhren in Betrieb sind, bitte Vorgang wiederholen.
Zeitschaltuhr als Eieruhr:
Die Zeitschaltuhr funktioniert unabhängig von den Kochzonen und schaltet sich aus sobald eine
Kochzone in Betrieb ist. Der Ablauf erfolgt auch wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist.
Vorgang Bedienfeld Anzeige
Einschalten der Kochmulde Auf [ ] drücken [ 0 ]
Zeitschaltuhr auswählen Auf [ ] drücken [ 00 ] blinkt
Zeit einstellen Auf einem “SLIDER“ rutschen Zeit verlängern
Die Dauer ist aktiviert und der Zeitablauf beginnt.
Automatisches Ausschalten:
Nach Ablauf der programmierten Kochdauer wird ein blinkendes [ 00 ] angezeigt und mit einem
akustischen Signal quittiert.
Um den Signalton und das Blinken abzuschalten, brauchen Sie nur Taste [ ] zu betätigen.
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Ankochautomatik
Alle Kochzonen sind mit einer Ankochautomatik bestückt. Bei aktivierter Ankochautomatik heizt
die Kochzone automatisch mit höchster Leistung an und schaltet dann auf die von Ihnen
gewählte Fortkochstufe zurück. Die Ankochzeit hängt von der gewählten Fortkochstufe ab.
Aktivierung der Ankochautomatik:
Vorgang Bedienfeld Anzeige
Leistung auswählen über den “SLIDER“ bis auf [ 7 ] [ 7 ] blinkt mit [ A ]
(z.B. « 7 ») fahren und 3s weiterbetätigen
Abschalten der Ankochautomatik:
Vorgang Bedienfeld Anzeige
Leistung auswählen über den “SLIDER“ fahren [ 0 ] bis [ 9 ]
Stop&Go Funktion
Diese Funktion erlaubt vorübergehend, das Kochen mit denselben Leistungseinstellungen zu
unterbrechen oder zu reaktivieren.
Stop&Go Funktion einschalten/ausschalten :
Betätigung Bedienfeld Anzeige
Stop&Go einschalten Auf Taste [ ] 2s drücken [ II ] auf alle Anzeigen
Stop&Go Anzeige blinkt
Stop&Go ausschalten Auf Taste [ ] 2s drücken
Auf einen « SLIDER » drücken vorherige Einstellungen
Memoryfunktion
Nach dem Ausschalten des Kochfeldes bleiben die letzten Einstellungen gespeichert. Durch die
Memory-Funktion können Sie diese Werte wieder aktivieren:
Leistungsstufen der Kochzonen
Timer-Einstellungen der Kochzonen
Einstellungen der Ankochautomatik
Memory-Funktion aufrufen:
Kochfeld einschalten ( [ ] drücken)
Auf Taste [ ] drücken, bevor die Anzeige zu blinken aufhört.
Die Werte der letzten Einstellungen sind wieder aktiviert.
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Warmhaltefunktion
Mit diesen Funktionen werden Speisen auf ca. 42°C, 70°C oder 94°C warmgehalten.
Ein- und Ausschalten :
Vorgang Bedienfeld Anzeige
ca. 42°C Warmhaltefunktion Auf den « SLIDER » zwischen [ ]
(Schmelzfunktion) Stufe [ 0 ] und [ 1 ] drücken
ca. 70°C Warmhaltefunktion einmal auf Taste [ ] [ ]
drücken und dann noch einmal
auf den “SLIDER“ der gewünschten
ca. 94°C Warmhaltefunktion zweimal auf Taste [ ] [ ]
auf den “SLIDER“ der gewünschten
Ausschalten über den “SLIDER“ fahren [ 0 ] zu [ 9 ]
Kochzone
drücken und dann noch einmal
Kochzone
Brückenfunktion
Diese Funktion erlaubt zwei Kochzonen für einen Kochvorgang zusammen zu schalten. Die
Boosterfunktion kann beim Brücken nicht verwendet werden.
Brückung von 2 Kochstellen
Vorgang Bedienfeld Anzeige
Einschalten der Kochmulde Auf [ ] drücken [ 0 ]
Brücke einschalten Auf die „SLIDER“ der beiden [ 0 ] und [ ]
zu brückenden Kochstellen drücken
Leistung erhöhen Über den “SLIDER“ der die
Leistung anzeigt fahren [ 1 ] bis [ 9 ]
Brücke ausschalten Auf die „SLIDER“ der beiden [ 0 ]
Gebrückten Kochstellen drücken
Brückung von 4 Kochstellen
Vorgang Bedienfeld Anzeige
Einschalten der Kochmulde Auf [ ] drücken [ 0 ]
Brücke einschalten Gleichzeitig auf die beiden äußeren [ 0 ] und 3 x [ ]
„SLIDER“ drücken
Leistung erhöhen Über den “SLIDER“ der die
Leistung anzeigt fahren [ 1 ] bis [ 9 ]
Brücke ausschalten Gleichzeitig auf die beiden äußeren [ 0 ]
„SLIDER“ drücken
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Verriegelung der Kochmulde
Um eine Veränderung der Kochzoneneinstellung zu vermeiden, z.B. bei der Reinigung des
Glases, können die Bedienungstasten (außer der Taste [ ]) verriegelt werden.
Verriegelung aktivieren:
Vorgang Bedienfeld Anzeige
Verriegelung einschalten auf [ ] 6s drücken Schlüsselanzeige blinkt
Verriegelung abschalten auf [ ] 6s drücken Schlüsselanzeige fix
KOCHEMPFEHLUNGEN
Kochgeschirr
Geeignete Materialien: Stahl, emaillierter Stahl, Gusseisen, Edelstahl mit magnetischem Boden,
Aluminium mit magnetischem Boden
Nicht geeignete Materialien: Aluminium und Edelstahl ohne magnetischen Boden, Kupfer,
Messing, Glas, Steingut, Porzellan
Die Topfhersteller geben meist an, ob ihre Produkte induktionsgeeignet sind.
So überprüfen Sie die Induktionskompatibilität der Töpfe:
Füllen Sie das Kochgeschirr mit etwas Wasser und setzen Sie es auf die
Induktionskochzone. Schalten Sie die Kochzone auf Leistungsstufe [ 9 ] ein. Das Wasser
muss in einigen Sekunden warm werden.
Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Bleibt der Magnet haften, ist das
Geschirr geeignet.
Einige Töpfe können Geräusche erzeugen, wenn sie auf eine Induktions-Kochzone gesetzt
werden. Diese Geräusche stellen in keinem Fall einen Fehler des Gerätes dar und beeinflussen
keineswegs seine Funktion.
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Geschirrgröße
1 bis 2
Schmelzen, Auflösen, Zubereitung
Saucen, Butter, Schokolade
Gelatine, Joghurt ,
2 bis 3
Quellen, Auftauen, Warmhalten
Reis, Gefrorene Gerichte,
Fisch, Gemüse
3 bis 4
Dampfgaren, Dünsten
Fisch, Gemüse, Obst
4 bis 5
Dünsten, Quellen, Auftauen
Fisch, Gemüse, Teigwaren,
Getreide, Hülsenfrüchte,
Tiefkühlkost
6 bis 7
Ankochen, Fortkochen
Fleisch, Leber , Eier, Wurst
Gulasch, Rouladen
7 bis 8
Schonendes Braten
Fisch, Schnitzel, Bratwurst,
Spiegeleier
9
Backen, Ankochen
Steaks, Omelett
Pfannkuchen, Linsen
P und
Kochen
Grosse Wassermengen
Die Kochzonen passen sich automatisch an das Topfbodenmaß bis zu einer gewissen Grenze
an. Das Kochgeschirr darf einen bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten, da sich die
Induktion sonst nicht einschaltet.
Zentrieren Sie immer den Topf in die Mitte der Kochzone, um den besten Wirkungsgrad zu
erzielen.
Einstellbereiche
(diese Angaben sind Richtwerte)
REINIGUNG UND PFLEGE
Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung abkühlen, es besteht sonst Verbrennungsgefahr.
Reinigen Sie das Kochfeld regelmässig. Benutzen Sie dazu ein feuchtes Tuch und wenig Putzmittel oder
ein spezielles Produkt für Glaskeramik.
Um das Gerät zu reinigen, muss es ausgeschaltet sein.
Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger ist aus
Sicherheitsgründen nicht erlaubt.
Verwenden Sie in keinem Fall scheuernde oder aggressive Reinigungsmittel, wie z.B. Grill
und Backofensprays, Fleck oder Rostentferner, Scheuersande oder Schwämme mit
kratzenden Oberflächen.
Reiben Sie das Kochfeld danach mit einem sauberen Tuch trocken.
Entfernen Sie Zucker oder zuckerhaltige Speisereste sofort.
WAS TUN WENN…
Das Kochfeld oder die Kochzonen lassen sich nicht einschalten:
Das Kochfeld ist falsch am Stromnetz angeschlossen.
Die Sicherung der Hausinstallation ist nicht korrekt eingesetzt oder defekt.
Das Kochfeld ist verriegelt.
Die Sensortasten sind mit Wasser oder Schmutz bedeckt.
Ein Kochtopf oder Gegenstände bedecken die Tasten.
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In der Anzeige erscheint [ U ]:
Das Kochgeschirr ist nicht auf der Kochzone.
Das Kochgeschirr ist nicht Induktiongeeignet
Der Topfboden-Durchmesser ist zu klein für diese Kochzone.
In der Anzeige erscheint [ E ]:
Das Gerät vom Netz trennen und wieder anschließen.
Den Kundendienst anrufen.
Eine Kochzone oder das gesamte Kochfeld schaltet ab:
Die Sicherheits-Abschaltung hat ausgelöst.
Es ist vergessen worden, eine Kochstelle abzuschalten.
Es sind mehrere Sensortasten bedeckt.
Der Topf ist leer und überhitzt.
Durch eine Überhitzung hat die Elektronik automatisch die Leistung reduziert oder bzw.
automatisch abgeschaltet
Das Kühlgebläse läuft nach dem Ausschalten weiter:
Das ist keine Störung, das Gebläse läuft so lange, bis das Gerät abgekühlt ist.
Das Gebläse schaltet automatisch ab.
Die Ankochautomatik schaltet nicht ein:
Die Kochzone ist noch heiß [ H ]
Die höchste Leistungsstufe ist eingeschaltet [ 9 ]
In der Anzeige erscheint [ II ] :
Finden Sie im Kapitel Pausenfunktion.
In der Anzeige erscheint [ ] oder [ Er03 ]:
Ein Objekt oder eine Flüssigkeit uberdeckt die Tasten. Die Anzeige verschwindet, sobald
die Tasten losgelassen oder gereinigt werden.
In der Anzeige erscheint [ E2 ]:
Das Kochfeld ist überhitzt, lassen Sie es zuerst abkühlen, und dann schalten Sie es
wieder ein
In der Anzeige erscheint [ E8 ]:
Der Lufteingang des Lüfters ist verstopft, befreien Sie ihn.
In der Anzeige erscheint [ U400 ]:
Das Kochfeld ist nicht gut mit dem Netzwerk verbunden. Überprüfen Sie die Verbindung
und schalten Sie das Kochfeld ein.
In der Anzeige erscheint [ Er47 ]:
Das Kochfeld ist nicht gut mit dem Netzwerk verbunden. Überprüfen Sie die Verbindung
und schalten Sie das Kochfeld ein.
Wenn eines der obengenannten Zeichen andauert, rufen Sie den Kundendienst an.
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