Viva VVA92E160 User Manual [nl]

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Page 1

fr Mode d’emploi et

notice de montage

en Operating and

installation instructions

Page 2

fr page 03–13

Abb. 1

ELEKTRO ELECTR. ELETT. EL.

Abb. 1 GAS GAZ KAASU GASS

en page 15 – 25

mind.

650

mind.

550

Page 3

Description de l'appareil

Modes de fonctionnement

Air évacué à l'extérieur:

❑ Le ventilateur de la hotte aspire les

buées de cuisson qui traversent un ﬁltre à graisse avant de regagner l'atmosphère extérieure.

❑ Ce ﬁltre retient les particules grasses

solides en suspension dans les buées de cuisson.

❑ Les particules grasses ne se déposent

plus dans la cuisine, les odeurs de cuisson disparaissent.

Si la hotte évacue l'air à l'extérieur et

si le logement comporte des moyens de chauffage (tels par ex. des appareils de

chauffage au gaz, au fuel ou au charbon, chauffe-eau instantanés ou à accumulation)

raccordés à une cheminée, veiller impérativement à ce que l'apport d'air soit suffisant pour assurer la marche du

chauffage à combustion. Un fonctionnement sans risque est possible

si la dépression dans le local où le foyer de chauffage est implanté ne dépasse pas 4 Pascals (0,04 mbars).

Mode d’emploi

Modes de fonctionnement

On y parvient en présence d'ouvertures non obturables ménagées par ex. dans les portes, fenêtres et en association avec des ventouses télescopiques d'admission/ évacuation de l'air à travers la maçonnerie ou par d'autres mesures techniques telles qu'un verrouillage réciproque ou assimilé permettant à l'air d'affluer pour assurer la combustion.

En cas d'afflux d'air insuffisant, risque d'intoxication par réaspiration des gaz de combustion.

La présence d'une ventouse télescopique d'apport et d'évacuation d'air ne suffit pas à assurer le respect de la valeur limite.

Remarque: lors de l'évaluation de la situation, toujours tenir compte de l'ensemble des moyens d'aération du logement. Cette règle ne vaut généralement pas si vous utilisez des appareils de cuisson (table de cuisson et cuisinière à gaz).

Si la hotte recycle l'air aspiré au moyen d'un ﬁltre au charbon actif, son fonctionnement ne s'assortit d'aucune restriction.

Air recyclé:

❑ La hotte doit, dans ce cas, être équipée

d'un ﬁltre au charbon actif (voir le ﬁltre et son entretien).

Vous pouvez vous procurer le kit de

montage complet ainsi que les ﬁltres de rechange auprès de votre revendeur

spécialisé.

Vous trouverez les numéros de référence des accessoires correspondants à la ﬁn de la présente notice d'utilisation.

❑ Le ventilateur de la hotte aspirante aspire

les buées qui traversent le ﬁltre à graisse et celui à charbon actif avant de revenir dans la cuisine.

❑ Le ﬁltre à graisse retient les particules

solides en suspension dans les buées de cuisson.

❑ Le ﬁltre à charbon actif retient les

substances odoriférantes.

 Si vous n'incorporez aucun ﬁltre au

charbon actif, impossible de retenir les odeurs présentes dans les buées de cuisson.

Eclairage

Commutateur

Lumière/Ventilateur

Grille du ﬁltre

Capot de cheminée

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Dérangements

Si vous avez des questions à poser ou en cas de dérangement, appelez s.v.p. le service après-vente.

(Voir la liste des agences du service aprèsvente).

Lors de votre appel, veuillez mentionner les numéros suivants:

N° E FD

Inscrivez les numéros correspondants de votre hotte dans le cadre ci-dessus. Ces numéros se trouvent à l'intérieur de l'appareil, sur la plaque signalétique accessible une fois la grille de ﬁltre retirée.

Avant la première utilisation

Remarques importantes:

❑ La présente notice d'emploi vaut pour

plusieurs versions de l'appareil. Elle peut contenir des descriptions d'accessoires ne ﬁgurant pas dans votre appareil.

❑ Cette hotte aspirante est conforme aux

dispositions de sécurité applicables. Les réparations ne doivent être

effectuées que par un spécialiste.

Des réparations inexpertes s'assortissent de risques considérables pour l'utilisateur.

 Lorsque les foyers sont allumés, des

ustensiles de cuisson doivent toujours se trouver dessus.

 L'utilisation d'une hotte aspirante

au-dessus d'un foyer à combustible solide (charbon, bois, etc.) n'est autorisée qu'à certaines conditions (voir la notice de montage).

Tables de cuisson au gaz / Cuisinières à gaz

 Ne faites jamais marcher tous les foyers

au gaz en même temps et à pleine puissance pendant assez longtemps (15 minutes max.), sinon vous risquez de vous brûler en touchant la surface du corps de la hotte, ou d'endommager carrément cette dernière. Si la hotte doit marcher au-dessus d'une table de cuisson au gaz, faites simultanément marcher la hotte à la puissance d'aspiration maximale si vous avez allumé trois foyers ou plus.

❑ Lisez attentivement la présente notice

d'emploi avant d'utiliser votre appareil pour la première fois. Elle contient des informations importantes non seulement pour votre sécurité mais aussi pour l'utilisation et l'entretien de l'appareil.

❑ Rangez la présente notice de montage

et d'emploi soigneusement pour pouvoir la remettre à un futur propriétaire de l'appareil.

 Si l'appareil est endommagé, sa mise en

service est proscrite.

 Le branchement et la mise en service ne

doivent être effectués que par un spécialiste.

Si le cordon d'alimentation de cet

appareil a été endommagé, il faut conﬁer son remplacement au fabricant ou à son service après-vente, ou encore à une personne possédant des qualiﬁcations identiques, pour éviter de créer des risques.

 Eliminez les matériaux d'emballage

conformément à la réglementation (voir la notice de montage).

 Cette hotte aspirante n'est destinée à ser-

vir que pour couvrir les besoins d'un ménage.

 Ne faites marcher la hotte aspirante

qu'ampoules montées sur leur douille.

 Remplacez immédiatement les

ampoules défectueuses pour empêcher une surcharge des ampoules restantes.

 N'utilisez jamais la hotte aspirante sans

ﬁltre à graisse.

 Les graisses ou huiles surchauffées peu-

vent s'enﬂammer facilement. Par conséquent, surveillez toujours les plats (frites par ex.) qui se préparent à l'aide de matières grasses ou d'huiles.

Ne ﬂambez aucun mets sous la hotte.

Les ﬂammes risqueraient d'atteindre le

! ﬁltre à graisse et d'y mettre le feu.

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Filtre et entretien

Filtres à graisse:

Vous pouvez utiliser divers ﬁltres pour retenir les particules grasses en suspension dans les buées de cuisson.

Ces nattes ﬁltrantes sont en métal incombustible.

Attention:

Plus elles se saturent en particules grasses et plus elles risquent de s'enﬂammer. D'autre part, leur saturation risque de gêner le bon fonctionnement de la hotte.

Important:

Prévenez tout risque d'incendie en nettoyant à temps les ﬁltres à graisse en métal. Ce risque est dû à l'accumulation de chaleur pendant la friture ou le rôtissage.

Nettoyage des ﬁltres à graisse en métal:

❑ En service normal (1 à 2 heures par jour),

il faudra nettoyer les ﬁltres à graisse métalliques 1 fois par mois.

❑ Ces ﬁltres sont nettoyables au lave-

vaisselle. Ils peuvent changer légèrement de couleur au lavage.

❑ Le ﬁltre doit reposer non serré dans le

lave-vaisselle. Il ne doit pas être coincé.

Important:

Ne lavez pas en même temps la vaisselle et les ﬁltres métalliques fortement saturés en matière grasse.

❑ Si vous les nettoyez à la main, mettez les

ﬁltres à tremper pendant plusieurs heures dans de l'eau très chaude additionnée de produit à vaisselle. N'utilisez pas de détergents aggressifs, contenant un acide ou une base. Ensuite, brossez les ﬁltres, rincez-les bien puis laissez-les goutter.

Utilisation de la hotte aspirante

 La méthode la plus efficace pour

supprimer les buées de cuisson consiste à:

❑ Enclencher la hotte aspirante

en début de cuisson.

❑ Eteindre la hotte aspirante

quelques seulement minutes après la ﬁn de la cuisson.

Enclenchement:

❑ Poussez le commutateur droit à curseur

jusque sur la puissance d'aspiration désirée.

Coupure:

❑ Ramenez le commutateur droit à curseur

sur la position 0.

Eclairage:

❑ Vous pouvez utiliser l'éclairage à tout

moment, même quand le ventilateur est éteint.

Eclairage Arrêt/Marche

Puissance d’aspiration

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3. Incorporez les ﬁltres à graisse (voir la section intitulée "Retrait et mise en place des ﬁltres à graisse métalliques").

Démontage:

Le démontage a lieu dans l'ordre chronologique inverse.

Changement des ﬁltres à charbon actif:

❑ Hotte fonctionnant normalement

(1 à 2 heures par jour), il faudra changer les ﬁltres à charbon actif environ 1 fois par an.

❑ Les ﬁltres à charbon actif sont en vente

dans le commerce spécialisé (voir les accessoires en option).

❑ N'utilisez que des ﬁltres d'origine.

Vous garantissez ainsi un fonctionnement optimal à la hotte.

Elimination des ﬁltres à charbon actif usés:

❑ Les ﬁltres à charbon actif ne contiennent

pas de substances nocives. Vous pouvez par ex. les jeter à la poubelle des déchets résiduels.

Mise en place du ﬁltre:

1. Retirez d'abord les ﬁltres à graisse (voir

la section intitulée "Retrait et mise en place des ﬁltres à graisse en métal).

2. Des côtés droit et gauche du moteur de ventilateur, installez un ﬁltre à charbon actif puis tournez-le jusqu'à ce qu'il encrante à fond.

Filtre et entretien

2. Nettoyer les ﬁltres à graisse.

3. Une fois nettoyés, remettez les ﬁltres à

graisse en place.

Filtre à charbon actif:

Ce ﬁltre sert à retenir les substances odoriférantes lorsque la hotte recycle l'air.

Attention:

Plus elles se saturent en particules grasses et plus elles risquent de s'enﬂammer. D'autre part, leur saturation risque de gêner le bon fonctionnement de la hotte.

Important:

Un changement à temps des ﬁltres à charbon actif prévient le risque d'incendie. Ce risque est dû à l'accumulation de chaleur qui se produit pendant une friture ou la cuisson d'un rôti.

Retrait et mise en place des ﬁltres à graisse en métal:

1. Poussez dans le sens de la ﬂèche le

cran situé contre chaque ﬁltre à graisse puis abaissez les ﬁltres. Ce faisant, passez l'autre main sous les ﬁltres à graisse.

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Nettoyage et entretien

Avant tout nettoyage et entretien, mettez d'abord la hotte hors tension en débranchant la ﬁche mâle de la prise de courant ou en coupant le disjoncteur/fusible.

 Ne nettoyez pas la hotte aspirante à

l'aide d'éponges à dos récurant. N'utilisez pas non plus de produits de nettoyage contenant du sable, de la soude, de l'acide ou du chlorure.

❑ Pour la nettoyer, utilisez de l'eau chaude

additionnée de produit à vaisselle ou un liquide non agressif à laver les fenêtres.

❑ Ne tentez pas de gratter les salissures.

Ramollissez-les avec un essuie-tout humide.

❑ Lors du nettoyage des ﬁltres à graisse,

nettoyez la graisse qui s'est déposée dans les endroits accessibles du corps de hotte. Vous prévenez ainsi les risques d'incendie et garantissez ainsi un fonctionnement optimal de la hotte.

❑ Remarque: ne nettoyez pas les surfaces

en plastique avec de l'alcool (à brûler) car des taches mates pourraient apparaître.

Prudence: ventilez suffisamment la cuisine, n'utilisez jamais de ﬂamme nue.

 Veuillez ne nettoyer le commutateur à cur-

seur qu'au moyen d'un chiffon doux et humide (contenant un peu d'eau additionnée de produit à vaisselle). Pour nettoyer le commutateur à curseur, n'utilisez pas de détergent pour les surfaces en acier.

Surfaces en acier inox:

❑ Veuillez utiliser un produit pour l'acier inox

qui le nettoie sans le rayer.

❑ Frottez toujours l'acier inox dans le sens

de son polissage.

❑ Nous recommandons notre détergent

pour acier inoxydable, n° de réf. 461731. Adresse où passer commande : voir le manuel du SAV.

Surfaces en aluminium et en plastique:

❑ N'utilisez pas de chiffons secs. ❑ Utilisez un produit pour vitres mais non

aggressif.

❑ N'utilisez pas de détergents aggressifs,

contenant un acide ou une base.

Respectez les conditions de garantie ﬁgurant dans le cahier de service joint.

Changement du tube au néon

1. Avant tout nettoyage et entretien, mettez d'abord la hotte hors tension en débranchant la ﬁche mâle de la prise de courant ou en coupant le disjoncteur/fusible.

2. Démontez les ﬁltres à graisse (voir la section intitulée "Filtre et entretien").

3. Par le haut, décrantez le cache d'éclairage hors du bandeau lumineux.

4. Remplacez l'ampoule défectueuse (utilisez des ampoules de 40 watts max. en vente habituelle dans le commerce, douille E14).

5. Remettez le cache de l'éclairage en place.

6. Remontez les ﬁltres à graisse.

7. Pour remettre la hotte sous tension,

rebranchez la ﬁche mâle dans la prise de courant ou remontez le fusible/réarmez le disjoncteur.

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Remarques importantes

Notice de montage:

Remarques supplémentaires concernant les cuisinières à gaz:

Lors du montage de foyers gaz, veuillez

respecter les dispositions légales en vigueur dans votre pays (En Allemagne par ex: les Règles technique TRGI régissant l'installation du gaz).

Respectez les prescriptions et

consignes d'encastrement en leur version applicable publiées par les fabricants d'appareils au gaz.

La hotte aspirante ne pourra cotoyer

que sur un côté un meuble haut ou une paroi haute. Ecart minimum: 50 mm.

Ecart minimum, en présence de

foyers au gaz, entre le bord supérieur de la grille support et le bord inférieur de la hotte: 650 mm, ﬁg. 1.

Les anciens appareils ne sont pas des

déchets sans valeur. Leur élimination respectueuse de l'environnement permet de récupérer de précieuses matières premières. Avant de vous débarrasser de l'appareil, rendez-le inutilisable.

Pour vous parvenir en parfait état, votre

nouvel appareil a été conditionné dans un emballage qui le protège efficacement. Tous les matériaux d'emballage utilisés sont compatibles avec l'environnement et recyclables. Aidez-nous à éliminer l'emballage en respectant l'environnement.

Demandez à votre revendeur ou à votre mairie quelles sont les formes de recyclage actuellement possibles.

Cette hotte peut évacuer l'air à

l'extérieur ou le recycler.

Fixez toujours la hotte bien centrée

au-dessus des foyers de la table de cuisson.

L'écart minimum entre les foyers

électriques et le bord inférieur de la hotte doit être de 550 mm, voir ﬁg. 1.

 Au-dessus d'un foyer à combustible

solide générateur d'un risque d'incendie (par projection d'étincelles par ex.), le montage de la hotte ne sera admis que si ce foyer est équipé d'un couvercle fermé et inamovible et si le montage ne contrevient pas à la réglementation nationale. Cette restriction ne vaut pas pour les cuisinières à gaz et les foyers aux gaz.

Plus l'écart est faible entre la hotte

aspirante et les foyers et plus il se pourra que la vapeur montant des casseroles se condense et forme des gouttes sur la face inférieure de la hotte.

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Avant le montage

Evacuation de l'air à l'extérieur

L'air vicié est évacué vers le haut par un conduit d'aération ou directement à l'air libre par traversée du mur extérieur.

L'air vicié ne doit jamais être évacué vers une cheminée en service, rejetant des fumées ou des gaz de combustion, ni vers un conduit servant à l'aération de locaux dans lesquels se trouvent des foyers à combustibles solides, liquides et gazeux.

Le mode d'évacuation de l'air vicié devra être conforme aux arrêtés municipaux, préfectoraux, et aux prescriptions légales (par ex. aux ordonnances publiques applicables au bâtiment).

Si l'air vicié doit être évacué par des cheminées d'évacuation des fumées et gaz de combustion qui ne sont pas en service, veuillez respecter la réglementation locale et nationale applicable.

Si la hotte évacue l'air à l'extérieur et si le logement comporte des moyens de chauffage (tels par ex. des appareils de

chauffage au gaz, au fuel ou au charbon, chauffe-eau instantanés ou à accumulation) raccordés à une cheminée, veiller

impérativement à ce que l'apport d'air soit suffisant pour assurer la marche du

chauffage à combustion. Un fonctionnement sans risque est

possible si la dépression dans le local où le foyer de chauffage est implanté ne dépasse pas 4 Pascals (0,04 mbars).

En cas d'afflux d'air insuffisant, risque d'intoxication par réaspiration des gaz de combustion.

La présence d'une ventouse télescopique d'apport et d'évacuation d'air ne suffit pas à assurer le respect de la valeur limite.

Si la hotte recycle l'air aspiré au moyen d'un ﬁltre au charbon actif, son fonctionnement ne s'assortit d'aucune restriction.

Si l'air vicié traverse le mur extérieur,

utilisez une ventouse télescopique.

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Avant le montage

❑ Les conduits plats doivent avoir une

section intérieure équivalente au

diamètre intérieur des conduits ronds.

Les conduits ne doivent comporter aucun coude prononcé.

Pour que la hotte aspirante ait le meilleur rendement, veillez à ce que:

❑ Le conduit d'évacuation soit court et

lisse.

❑ Il ait le moins possible de coudes. ❑ Il ait le plus fort diamètre et que les

coudes soient les plus arrondis possibles.

L'emploi de conduits d'air vicié longs, rugueux, formant de nombreux coudes ou d'un trop petit diamètre fait descendre le débit d'air en dessous du débit optimal, tout en accroissant le bruit d'aspiration.

Si des réclamations résultent de la

conception et de la pose de la conduite, le fabricant de la hotte aspirante décline toute garantie.

❑ Si les conduits ont des diamètres

différents: utilisez du ruban adhésif à

étancher.

❑ Si la hotte évacue l'air à l'extérieur,

veillez à ce que l'apport d'air soit suffisant.

Conduits de

section ronde

Diamètre intérieur

Conduits plats

Section intérieur

100 mm

179 cm

120 mm

113 cm

150 mm

177 cm

Manchon à air l 150 mm

Fixez le conduit d'évacuation directement sur l'oriﬁce.

Fixez le manchon réducteur (livré d'origine ou en vente dans le commerce spécialisé) contre le manchon à air. Montez le tuyau d'évacuation contre le réducteur.

Manchon à air l 120 mm

Fixez le conduit d'évacuation directement sur l'oriﬁce.

❑ Clipsez le volet

anti-refoulement dans le manchon.

Les deux volets

doivent se laisser déplacer vers le haut sans résister, avec un léger amorti.

Si la hotte évacue l’air à l’extérieur, incorporer un volet anti-refoulement s’il n’y en a pas déjà un dans le conduit d’évacuation ou dans le conduit d’évacuation ou dans la ventouse télescopique. Si l’appareil a été fourni sans volet antirefoulement, vous pouvez vous le procurer dans le commerce spécialisé.

Montage du volet anti-refoulement:

Fixez le manchon réducteur (livré d'origine ou en vente dans le commerce spécialisé) contre le manchon à air. Montez le tuyau d'évacuation contre le réducteur.

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Avant le montage

Mode Air recyclé

❑ Avec ﬁltre à

charbon actif, lorsqu'il n'est pas possible d'évacuer l'air aspiré par la hotte.

Vous pouvez vous procurer le kit de

montage complet auprès de votre revendeur spécialisé.

Vous trouverez les numéros de référence des accessoires correspondants à la ﬁn de la présente notice d'utilisation.

Préparation du mur

❑ Le mur doit être bien plat et vertical. ❑ Utilisez des chevilles pour assurer une

retenue ferme.

Sous réserve de modiﬁcations constructives dans l’intérêt du progrès technique.

Poids en kg:

Air évacue Air recyclé

12,5060 cm

070 cm

13,5

13,0

14,0

090 cm

13,9

14,9

100 cm

14,8

15,8

120 cm

16,0

17,5

Branchement électrique

La ﬁche mâle de la hotte aspirante ne pourra être branchée que dans une prise secteur à contacts de terre réglementairement posée. Installer cette prise autant que possible directement derrière le capotage de la hotte.

❑

La prise à contacts de terre doit être raccordée à son propre circuit.

❑

Si, après le montage de la hotte aspirante, la prise à contacts de terre n'est plus accessible, il faudra installer un dispositif de coupure, comme s'il s'agissait d'un branchement déﬁnitif.

Si le cordon doit être raccordé déﬁnitivement au secteur:

Dans ce cas, le branchement de la hotte ne pourra être effectué que par un électricien-installateur agréé auprès de la compagnie locale/nationale distributrice d'électricité.

Prévoir un dispositif de coupure côté secteur. Valent comme tel les commutateurs dont l'ouverture entre contacts dépasse 3 mm et qui sectionnent tous les pôles. Figurent parmi eux également les disjoncteurs et contacteurs.

Si le cordon d'alimentation de cet

Caractéristiques électriques:

Vous les trouverez après avoir retiré le cadre pour ﬁltre, sur la plaque signalétique, à l’intérieur de l’appareil.

Toujours mettre l'appareil hors tension

avant d'effectuer des réparations. Longueur du cordon de branchement:

1,30 m.

Cette hotte aspirante est conforme aux dispositions CE sur l'antiparasitage des appareils électriques.

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Encastrement

Cette hotte aspirante est prévue pour le montage contre le mur de la cuisine.

1. Retirez les ﬁltres à graisse (voir le mode

d'emploi de la hotte).

2. Sur le mur, tracez une ligne médiane

allant du plafond jusqu'au bord inférieur de la hotte aspirante.

3. A l'aide du gabarit, marquez les

positions des vis sur le mur.

Respecter l'écart minimum entre les

foyers et la hotte aspirante: 550 mm pour les foyers électriques et 650 mm pour les foyers au gaz. Le bord inférieur du gabarit représente le bord inférieur de la hotte aspirante.

4. Percez 5 trous de ﬁxation pour la hotte

aspirante et 4 trous pour les cornières qui retiendront les capots de cheminée. Ces trous font 8 mm de diamètre. Enfoncez les chevilles à ras du mur.

Remarque: rappellez-vous que vous aurez peut-être des accessoires spéciaux à monter.

5. Vissez en bas et en haut les 2 cornières qui retiendront les capots de cheminée.

6. La vis médiane (sans rondelle intercalaire) sert d'accessoire pour ﬁxer la hotte; la visser jusqu'à 5 mm env.

7. Accrocher la hotte aspirante par la vis.

228

ca. 5mm

465

mind. 550 Elektro 650 Gas

113

228

220

400

Page 13

Encastrement

08. Visser les 4 vis restantes avec leurs

rondelles.

Avant de visser ces 4 vis à fond,

ajuster la hotte aspirante en position.

09. Raccorder la hotte aux tuyaux.

10. Effectuer le branchement électrique de

la hotte.

13. Poser le capot inférieur de cheminée sur la hotte aspirante puis, à l'aide de 2 vis longues, le ﬁxer par le bas contre la hotte aspirante.

 Evitez de rayer les capots en inox

au moment de les monter. Utilisez par ex. le gabarit de montage pour protéger les arêtes du capot inférieur de cheminée.

Ensuite, à l'aide de 2 vis courtes, visser latéralement le capot de cheminée contre la cornière de retenue.

 Avant de visser les 2 vis à fond,

alignez bien les capots entre eux et par rapport à la hotte.

14. Remettez les ﬁltres à graisse en place

(voir le mode d'emploi de la hotte).

11. Version en acier inox:

❑ Retirez la pellicule de plastique

protégeant les deux capots en inox.

 Evitez d'endommager les surfaces

fragiles.

12. A l'aide de 2 vis courtes, visser le capot supérieur de cheminée contre la cornière de retenue.

Page 14

Page 15

Appliance description

Operating Instructions

Operating modes

Exhaust-air mode:

❑ The extractor-hood fan extracts the kit-

chen vapours and conveys them through the grease ﬁlter into the atmosphere.

❑ The grease ﬁlter absorbs the solid

particles in the kitchen vapours.

❑ The kitchen is kept almost free of grease

and odours.

When the extractor hood is operated in exhaust-air mode simultaneously with a different burner which also makes use of the same chimney (such as gas, oil or

coal-ﬁred heaters, continuous-ﬂow heaters, hot-water boilers) care must be taken to

ensure that there is an adequate supply of fresh air which will be needed by the

burner for combustion. Safe operation is possible provided that the

underpressure in the room where the burner is installed does not exceed 4 Pa (0.04 mbar).

Operating modes

This can be achieved if combustion air can ﬂow through non-lockable openings, e.g. in doors, windows and via the airintake/exhaust-air wall box or by other technical measures, such as reciprocal interlocking, etc.

If the air intake is inadequate, there is a risk of poisoning from combustion gases which are drawn back into the room.

An air-intake/exhaust-air wall box by itself is no guarantee that the limiting value will not be exceeded.

Note: When assessing the overall requirement, the combined ventilation system for the entire household must be taken into consideration. This rule does not apply to the use of cooking appliances, such as hobs and ovens.

Unrestricted operation is possible if the extractor hood is used in recirculating mode – with activated carbon ﬁlter.

Circulating-air mode:

❑ An activated carbon ﬁlter must be ﬁtted

for this operating mode (see Filters and maintenance).

The complete installation set and

replacement ﬁlters can be obtained from specialist outlets.

The corresponding accessory numbers can be found at the end of these operating instructions.

❑ The extractor-hood fan extracts the

kitchen vapours which are puriﬁed in the grease ﬁlter and activated carbon ﬁlter and then conveyed back into the kitchen.

❑ The grease ﬁlter absorbs the grease

particles in the kitchen vapours.

❑ The activated carbon ﬁlter binds the

odorous substances.

 If no activated carbon ﬁlter is installed,

it is not possible to bind the odorous substances in the cooking vapours.

Lighting

Light / fan

switches

Filter grille

Chimney panelling

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Before using for the ﬁrst time

If you encounter a problem

If you have any questions or if a fault occurs, please call Customer Service.

(See list of Customer Service representatives).

When you call, please quote the following:

E-Nr. FD

Enter the relevant numbers into the box above. The E-Nr. (product no.) and FD (production date) are shown on the nameplate which can be seen inside the extractor hood after the ﬁlter frame has been detached.

Important notes:

❑ The Instructions for Use apply to several

versions of this appliance. Accordingly, you may ﬁnd descriptions of individual features that do not apply to your speciﬁc appliance.

❑ This extractor hood complies with all

relevant safety regulations. Repairs should be carried out by

qualiﬁed technicians only.

Improper repairs may put the user at considerable risk.

❑ Before using your appliance for the ﬁrst

time, please read these Instructions for Use carefully. They contain important information concerning your personal safety as well as on use and care of the appliance.

❑ Please retain the operating and

installation instructions for a subsequent owner.

 Do not use the appliance if damaged.  The appliance may be connected to the

mains by a qualiﬁed technician only.

 The appliance is not intended for use by

young children or inﬁrmed persons without supervision. Young children should be supervised to ensure they do not play with the appliance.

If the connecting cable for this

appliance is damaged, the cable must be replaced by the manufacturer or his customer service or a similarly qualiﬁed person in order to prevent serious injury to the user.

 Dispose of packaging materials

properly (see Installation instructions).

 This extractor hood is designed for

domestic use only.

 Light bulbs must always be ﬁtted when

the extractor hood is in use.

 Defective bulbs should be replaced

immediately to prevent the remaining bulbs from overloading.

 Never operate the extractor hood

without a grease ﬁlter.

 Overheated fat or oil can easily catch ﬁre.

If you are cooking with fat or oil, e.g. chips, etc., never leave the cooker unattended.

Do not ﬂambé food directly under the

extractor hood.

Risk of grease ﬁlter catching ﬁre due

! to ﬂames.

 The hotplates must always be covered

with a utensil.

 Restrictions apply to the use of the

extractor hood over a solid-fuel burner (coal, wood, etc.). (See Installation instructions).

Gas hobs / Gas cookers

 Do not use all the gas hotplates

simultaneously for a prolonged period (max. 15 minutes) at maximum thermal load, otherwise there is a risk of burns if the housing surfaces are touched or a risk of damage to the extractor hood. If the extractor hood is situated over a gas hob, operate the hood at maximum setting if three or more gas hotplates are operated simultaneously.

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Filters and maintenance

Grease ﬁlters:

Metal ﬁlters are used to trap the greasy element of the vapours that develop during cooking.

The ﬁlter mats are made from noncombustible metal.

Caution:

As the ﬁlter becomes more and more saturated with grease, not only does the risk of it catching ﬁre increase but the efficiency of the extractor hood can also be adversely affected.

Important:

By cleaning the metal grease ﬁlters at appropriate intervals, the possibility of them catching ﬁre as a result of a build-up of heat such as occurs when deep-fat frying or roasting is taking place, is reduced.

Cleaning the metal grease ﬁlters:

❑ In normal operation (1 to 2 hours daily),

the metal grease ﬁlter must be cleaned 1 x a month.

❑ The ﬁlters can be cleaned in a dish-

washer. It is however possible that they will become slightly discoloured.

❑ The ﬁlter must be placed loosely, and

NOT wedged, in the dishwasher.

Important:

Metal ﬁlters that are saturated with grease should not be washed together with other dishes etc.

❑ When cleaning the ﬁlters by hand, soak

them in hot soapy water ﬁrst of all. Do not use aggressive, acidic or caustic cleaners. Then brush the ﬁlters clean, rinse them thoroughly and leave the water to drain off.

Operating procedure

 The most effective method of removing

vapours produced during cooking is to:

❑ Switch the ventilator ON

as soon as you begin cooking.

❑ Switch the ventilator OFF

a few minutes after you have ﬁnished cooking.

Switching ON:

❑ Slide the right slide switch to the desired

fan setting.

Switching OFF: ❑ Slide the right slide switch back to 0.

Lighting:

❑ The light can be switched on at any

time, even though the fan is switched off.

Light Off/On

Ventilator settings

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3. Insert the grease ﬁlters (see removal and installation of the metal-mesh grease ﬁlters).

Removing the ﬁlter:

The ﬁlters are removed in reverse sequence.

Replacing the activated carbon ﬁlters:

❑ During normal operation (1 to 2 hours

per day) the activated carbon ﬁlters should be replaced approximately 1 x year.

❑ The activated carbon ﬁlters are available

from specialist outlets (see Optional accessories).

❑ Use only original ﬁlters.

The appliance is then guaranteed to function perfectly.

Disposal of old activated carbon ﬁlters:

❑ Activated carbon ﬁlters do NOT contain

any harmful substances. They can therefore be disposed of as household refuse.

Inserting the ﬁlter:

1. Remove the metal ﬁlters (see "Removing

and inserting the metal grease ﬁlters").

2. Insert an activated carbon ﬁlter on the right and left of the fan motor and rotate the ﬁlters until they lock into position.

Filters and maintenance

2. Clean the ﬁlters.

3. Insert the clean ﬁlters back into the

hood.

Activated carbon ﬁlter:

For neutralizing odours in recirculating mode.

Caution:

As the ﬁlter becomes more and more saturated with grease, there is an increased risk of ﬁre and the function of the extractor hood may be impaired.

Important:

Change the activated carbon ﬁlter promptly to prevent the risk of ﬁre from the accumulation of heat when deep-fat frying or roasting.

Removing and inserting the metal grease ﬁlters:

1. Press the catch on the grease ﬁlters

inwards and fold the ﬁlters down. At the same time take hold of the underside of the grease ﬁlters with your other hand.

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Replacing the light bulbs

1. Switch off the extractor hood and pull out the mains plug or switch off the electricity supply at the fuse box.

2. Remove the grease ﬁlters (see Filters and Maintenance).

3. Press down the bulb cover and disconnect from the light strip.

4. Replace the bulb (standard ﬁlament bulb, max 40 W, E14 bulb holder).

5. Attach the lamp cover again.

6. Re-insert the grease ﬁlters.

7. Plug the appliance into the mains or

switch it on at the fuse box.

Cleaning and care

Isolate the extractor hood by pulling out the mains plug or switching off the fuse.

 Do not clean the extractor hood with

abrasive sponges or with cleaning agents which contain sand, soda, acid or chlorine!

❑ Clean the extractor hood with a hot soap

solution or a mild window cleaner.

❑ Do not scrape off dried-on dirt but wipe

off with a damp cloth.

❑ When cleaning the grease ﬁlters, remove

grease deposits from accessible parts of the housing. This prevents the risk of ﬁre and ensures that the extractor hood continues operating at maximum efficiency.

❑ Note: Do not use alcohol (spirit) on

plastic surfaces, as dull marks may appear.

Caution: Ensure that the kitchen is adequately ventilated. Avoid naked ﬂames!

 Clean the sliding switch with a soft,

damp cloth (mild detergent solution) only. Do not use stainless steel polish on the sliding switch.

Stainless steel surfaces:

❑ Use a mild non-abrasive stainless steel

cleaner.

❑ Clean the surface in the same direction

as it has been ground and polished.

❑ We recommend our stainless steel

cleaner no. 461731. See enclosed service booklet for order address.

Aluminium and plastic surfaces:

❑ Do not use dry cloths. ❑ Use a mild window cleaning agent. ❑ Do not use aggressive, acidic or caustic

cleaners.

Observe the warranty regulations in the enclosed service booklet.

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Important information

Installation Instructions:

Additional information concerning gas cookers:

When installing gas hotplates, comply

with the relevant national statutory regulations (e.g. in Germany: Technische Regeln Gasinstallation TRGI).

Always comply with the currently valid

regulations and installation instructions supplied by the gas appliance manufacturer.

Only one side of the extractor hood

may be installed next to a high-sided unit or high wall. Gap at least 50 mm.

Minimum distance on gas hotplates

between the upper edge of the trivet and lower edge of the extractor hood: 650 mm, Fig. 1.

Old appliances are not worthless

rubbish. Valuable raw materials can be reclaimed by recycling old appliances. Before disposing of your old appliance, render it unusable.

You received your new appliance in a

protective shipping carton. All packaging materials are environmentally friendly and recyclable. Please contribute to a better environment by disposing of packaging materials in an environmentally-friendly manner.

Please ask your dealer or inquire at your local authority about current means of disposal.

The extractor hood can be used in

exhaust air or circulating air mode.

Always mount the extractor hood over

the centre of the hob.

Minimum distance between electric

hob and bottom edge of extractor hood: 550 mm, Fig. 1.

The extractor hood must not be

installed over a solid fuel cooker – a potential ﬁre hazard (e.g. ﬂying sparks) – unless the cooker features a closed, non-removable cover and all national regulations are observed.

The smaller the gap between the

extractor hood and hotplates, the greater the likelihood that droplets will form on the underside of the extractor hood.

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Prior to installation

Exhaust-air mode

The exhaust air is discharged upwards through a ventilation shaft or directly through the outside wall into the open.

Exhaust air should neither be directed into a smoke or exhaust ﬂue that is currently used for other purposes, nor into a shaft that is used for ventilating rooms in which stoves or ﬁreplaces are also located.

Exhaust air may be discharged in accordance with official and statutory regulations only (e.g. national building regulations).

Local authority regulations must be observed when discharging air into smoke or exhaust ﬂues that are not otherwise in use.