Vitek VT-3661 User Manual [ru]

VT-3661 W

соковыжималка

3

7

12

17

22

27

Slow juicer

Шнековая

1

IM VT-3661.indd 1 29.01.2018 15:17:33

IM VT-3661.indd 2 29.01.2018 15:17:33

E N G L I S H

SLOW JUICER VT-3661 W

WHAT IS A SLOW JUICER?

This kind of juice extractors is provided with a
low screw rotation speed juicing technology – up
to 100 r/min, with power consumption of about
200 W. Such juice extractors are called «slow juic­ers», but don’t be misled by this name, the slow
juicer extracts juice faster and with higher juice
extraction rate than regular juice extractors. The
spiral screw chops the product, then pushes the
chopped pulp through the filter, extracting juice;
thanks to this technology the extracted juice
retains more phytonutrients

*

contained in pig­mented fruits and vegetables. Low screw rotation
speed (up to 100 r/min) and low product tem­perature while chopping preserve inner cellular
structure, ferments, microelements and vitamins
in the extracted juice.

DESCRIPTION

1. Pusher

2. Food tray

3. Feeding chute

4. Lid

5. Screw

6. Mesh filter

7. Separator

8. Processing bowl

9. Juice draining spout

10. Juice draining spout lid

11. Silicone gasket

12. Motor unit

13. Operation mode switch «ON-0-R»

14. Juice cup

15. Pulp container

SAFETY MEASURES

Before using the slow juicer, read this instruction
manual carefully and keep it for future reference.
Use the unit for intended purposes only, as spec­ified in this manual. Mishandling of the unit may
lead to its breakage and cause harm to the user
or damage to his/her property.

• The maximum allowable continuous oper-

ation time of the slow juicer does not
exceed 30 minutes with subsequent break
of at least 30 minutes.

* The term «phytonutrients» comes from the Greek word
«phyto» («plant») and «nutrient» («food component that is
necessary for normal functioning of body»). Phytonutrients are
also known as phytochemicals, i.e. natural biologically active
components of vegetable products.

• Before using the unit for the first time, make

sure that the voltage in your mains corre­sponds to unit operating voltage.

• Place the slow juicer on a dry, flat and steady

surface only.

• Before using the slow juicer for the first time,

wash all removable parts that will contact pro­cessed foods thoroughly.

• Check the mesh filter before every use of the

slow juicer.

• Use the supplied removable parts only.

• Do not use the unit outdoors.

• Do not place the unit and the power cord near

hot surfaces, heat sources or sharp edges of
furniture.

• Before using the unit, make sure that all parts

are set properly.

• You can use the slow juicer only if the slow

juicer lid is installed properly.

• Never push products into the feeding chute

with your fingers or other objects during oper­ation. For this purpose use the pusher only.

• The slow juicer is not intended for chopping or

mixing products.

• Do not disassemble the slow juicer if its power

plug is connected to the mains socket.

• Do not touch the power plug, the power cord

and the motor unit with wet hands.

• If some moisture or juice drops appear on

the body of the slow juicer, switch the unit
off, unplug it and wipe the unit body with a
dry cloth.

• After operation switch the unit off and pull the

power plug out of the mains socket.

• When unplugging the unit, pull the plug but

not cord.

• Do not allow children to use the unit as a toy.

• This unit is not intended for usage by children.

• Do not allow children to touch the unit and the

power cord during operation.

• During operation and breaks between opera-

tion cycles, the unit should be placed out of
reach of children.

• The unit is not intended for usage by physi-

cally or mentally disabled persons (including
children) or by persons lacking experience or
knowledge if they are not under supervision of
a person who is responsible for their safety or
if they are not instructed by this person on the
usage of the unit.

• For children safety reasons do not leave

polyethylene bags used as packaging unat­tended.

3

IM VT-3661.indd 3 29.01.2018 15:17:33

ENGLISH

Attention! Do not allow children to play with
polyethylene bags or packaging film. Danger of

suffocation!

• Check the power cord and plug periodi-

cally.

• Never use the slow juicer if the mesh filter,

the power cord or the power plug is dam­aged, if the unit works improperly or after it
was dropped.

• Do not attempt to repair the unit. Do not disas-

semble the unit by yourself, if any malfunction
is detected or after it was dropped, unplug
the unit and apply to any authorized service
center from the contact address list given in
the warranty certificate and on the website
www.vitek.ru.

• Transport the unit in the original package only.

• Keep the unit out of reach of children and dis-

abled persons.

THE UNIT IS INTENDED FOR HOUSEHOLD USE
ONLY, ITS COMMERCIAL USAGE AND USAGE
IN PRODUCTION AREAS AND WORK SPACES IS
PROHIBITED.

BEFORE THE FIRST USE

After unit transportation or storage at low
temperature keep it for at least 3 hours at
room temperature before switching on.

• Unpack the slow juicer.

Disassemble and clean the slow juicer
before usage:

• Remove the pusher (1) from the lid (4) feed-

ing chute (3).

• Remove the tray (2) from the chute (3).

• Turn the lid (4) counterclockwise until bump-

ing and remove the lid (4).

• Remove the processing bowl (8) from the

motor unit (12).

• Remove the screw (5) from the processing

bowl (8).

• Remove the mesh filter (6) with the separa-

tor (7) from the bowl (8), remove the separa­tor (7) from the filter (6).

• Wash the removable parts that will contact

products thoroughly with warm water and a
neutral detergent and dry them.

• Clean the motor unit (12) with a slightly damp

cloth and then wipe it dry.

• Use the slow juicer on a dry, flat and stable

surface, away from heat sources, moisture,
open flame and direct sunlight.

ASSEMBLING THE SLOW JUICER

Important! Make sure that the silicone gas­ket (11) is set properly in the bottom part of
the processing bowl (8). The silicone gasket
must seal the pulp channel tightly, otherwise
leakage of juice from the bowl (8) may cause
damage to the unit. When cleaning the unit,
move the silicone gasket (11) aside to open
the pulp channel.

If some liquid or juice gets into the motor unit,
switch the unit off and apply to the authorized
service center.

1. Set the processing bowl (8) on the motor

unit (12).

2. Put the separator (7) on the mesh filter (6).

Install the filter (6) with the separator (7) in
the bowl (8), to do this turn the filter (6) clock­wise/counterclockwise until the pulp outlet
channels match.

3. Install the screw (5) inside the bowl (8), apply-

ing little effort; turn it slightly to provide secure
fitting of the screw (5) on the drive axis.

4. Place the lid (4) on the processing bowl (8)

and turn it clockwise until bumping.

5. Install the tray (2) on the feeding chute (3).

USING THE SLOW JUICER

Important! Before switching the unit on,
make sure that all parts are installed prop­erly. Do not switch the unit on without the
products intended for processing. Fruit, veg­etables and berries intended for processing
must be fresh.

• Before juice extracting remove inedible parts

from vegetables or fruit, such as stems, hard
peel or stones, for example, cherry or peach.

• Wash the fruit or vegetables and chop them

into pieces easily fitting into the feeding chute
(3) openings.

• Place the slow juicer on a flat stable surface.

• Place the containers (14, 15) under the juice

(9) and pulp spouts.

• Open the juice draining spout (9) by lifting the

lid (10).

• Insert the power plug into the mains socket.

• Switch the slow juicer on by setting the

switch (13) to the position «ON».

Operation mode switch (13) position

«ON» – the juicer is on.
«O» – the juicer is off.
«R» – reverse, the screw (5) reverse rotation
mode.

4

IM VT-3661.indd 4 29.01.2018 15:17:33

E N G L I S H

• Feed fruit or vegetables into the feeding

chute (3) opening only when the screw (5) is
rotating.

• Put the precut vegetables or fruit into the

feeding chute (3) gradually and push them
slightly with the pusher (1). Do not press on
the pusher (1) too hard as it can decrease the
amount of extracted juice and even stop the
screw (5) rotation. The slower is the fruit and
vegetables processing, the higher is the juice
extraction rate.

• Do not put your fingers or any other parts of

your body or foreign objects into the feeding
chute (3) openings.

• During operation check the mesh filter (6) for

obstruction periodically and wash the mesh
filter (6), if necessary. Before disassembling
the slow juicer to remove the mesh filter (6)
switch the slow juicer off and unplug it.

• Control the pulp and juice containers (14, 15)

filling.

• If the container (14 or 15) is filled up, switch

the slow juicer off and unplug it. Pour the juice
out and remove the pulp.

Note: to avoid the juice dripping on the table
cover the juice draining spout (9) by lowering
the lid (10).
Attention! The maximum continuous opera­tion time of the slow juicer is 30 minutes with a
30 minute subsequent break.
After processing of 1 kg of hard and fibrous fruit
and vegetables (citrus plants, pineapples, etc.),
disassemble and clean the unit. Non-compliance
with the requirement can cause the screw (5)
blockage and will complicate the unit cleaning.

• If the screw (5) rotation slows down, switch the

juice extractor off by setting the switch (13) to
the position “0”; after the screw (5) rota­tion stops set and hold the switch (13) to the
position “R”, the screw (5) reverse rotation
mode will be switched on. After several sec­onds release the switch (13). Unplug the unit,
remove the lid (4) and remove the obstruction
that hinders the screw (5) rotation.

Self-clean function

If you need to clean the unit before extracting
juice from another type of vegetables or fruit, use
the self-clean function.

– Switch the slow juicer on and pour a glass

of water into the feeding chute (3), this will
remove most of the pulp from previous juice
extracting.

– Clean and wash the pulp (15) and the juice (14)

containers.

– Clean the slow juicer completely after every

usage (see the chapter «CLEANING AND
CARE”).

TIPS

• Use only fresh fruits and vegetables, as they

contain more juice.

• For juice extracting you can use various veg-

etables, such as carrots, cucumbers, beets,
celery stems, spinach, tomatoes or fruits:
apples, grapes, pineapples.

• It is recommended to wash berries right

before juice extracting, as they lose fresh­ness quickly.

• It is not necessary to remove thin peel from

fruits or vegetables, remove thick peel only,
for example, from pineapples, beet, bananas
and citrus plants.

• When extracting apple juice remember that its

richness depends on the apple sort.

• Choose the apple sort from which you can

make juice to your taste.

• Remove big stones from the fruit, as they can

damage the unit.

• For better taste and diet purposes you can

extract juice from lettuce, spinach, fresh
herbs and soy (it is necessary to preliminary
steep soy beans in water for 10 hours before
extracting juice).

• The juicer construction enables to keep max-

imum amount of nutrients in the extracted
juice, that’s why the juice is cloudy as it con­tains pulp.

• Drink juice right after you made it. Juice loses

its taste and nutrition value during long stor­age in open air.

• We recommend to wash down freshly-made

vegetable juice with some water because its
concentration is very high.

• Apple juice gets dark quickly, but adding a few

drops of lemon juice slows down the process
of juice darkening.

• If you keep juice in the refrigerator, pour it

into a clean bowl with a lid to prevent it from
absorbing the smell of other foods stored
in the refrigerator. It is not recommended to
keep juice in a metal container, as the juice
can acquire corresponding flavor.

Attention! The slow juicer is not intended for
processing extra hard and fibrous products, such
as coconuts or quince.

5

IM VT-3661.indd 5 29.01.2018 15:17:33

ENGLISH

CLEANING AND CARE

After the end of operation or before cleaning
always switch the unit off and unplug it.
Disassemble and clean slow juicer after
every usage:

– remove the pusher (1) from the feeding

chute (3);

– remove the food tray (2);
– remove the lid (4) from the bowl (8) by

turning the lid (4) counterclockwise until
bumping;

– remove the bowl (8) from the motor unit (12);
– remove the screw (5) from the bowl (8);
– remove the mesh filter (6) with the separa-

tor (7) from the bowl (8), remove the separa­tor (7) from the filter (6).

– it is more convenient to wash the mesh fil-

ter (6) slots from the outside by using a small
brush;

– to clean the pulp outlet channel, move the sili-

cone gasket (1) aside;

– do not wash the screw (5) and other remov-

able parts in the dishwasher.

• It is recommended to wash all the removable

parts (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 14, 15) with warm
water and neutral detergent right after you fin­ish using the juice extractor.

• Clean the motor unit (12) with a slightly damp

cloth and then wipe it dry. Do not immerse the
motor unit (12) in water or any other liquids;
do not wash it under water jet.

• Do not use coarse sponges, abrasives and

solvents to clean the slow juicer.

• Some products, such as carrots or beets, can

dye removable parts of the slow juicer, you
can use dry cloth dampened in vegetable oil
for removing stains; after cleaning of parts
wash them with warm water and a neutral
detergent, then dry.

STORAGE

• Before putting the unit away for storage, make

sure it is unplugged.

• Comply with the requirements of «CLEANING

AND CARE» section.

• Keep the unit in a dry cool place out of reach

of children and disabled persons.

DELIVERY SET

Juice extractor assembled – 1 pc.
Juice cup – 1 pc.
Pulp container – 1 pc.

TECHNICAL SPECIFICATIONS

Nominal voltage: 220-240 V ~ 50 Hz
Rated current 0,6 A
Maximal power: 200 W

RECYCLING

For environment protection do not throw out the
unit and the batteries with usual household waste
after its service life expiration; apply to the spe­cialized center for further recycling.
The waste generated during the disposal of the
unit is subject to mandatory collection and con­sequent disposal in the prescribed manner.
For further information about recycling of this
product apply to a local municipal administration,
a disposal service or to the shop where you pur­chased this product.

The manufacturer reserves the right to change
design and specifications of the unit without pre­liminary notification

Unit operating life is 3 years

Guarantee

Details regarding guarantee conditions can be
obtained from the dealer from whom the appli­ance was purchased. The bill of sale or receipt
must be produced when making any claim under
the terms of this guarantee.

This product conforms to the EMC
Directive 2014/30/EU and to the Low
Voltage Directive 2014/35/EU.

6

IM VT-3661.indd 6 29.01.2018 15:17:34

русский

ШНЕКОВАЯ СОКОВЫЖИМАЛКА VT-3661 W

ЧТО ТАКОЕ ШНЕКОВАЯ
СОКОВЫЖИМАЛКА?

В шнековых соковыжималках используется
технология отжима сока на малой скорости
вращения шнека – до 100 оборотов в минуту,
при этом потребляемая мощность составляет
около 200 Вт. Такие соковыжималки назы­вают «медленными соковыжималками», но
не обманывайтесь этим названием, шнеко­вая соковыжималка отжимает сок быстрее и с
большим процентом выхода сока, чем обыч­ные соковыжималки. Спиралевидный шнек
измельчает продукт, а затем продавливает
измельчённую мякоть через фильтр, извле­кая из неё сок, такая технология позволяет
сохранить в отжатом соке гораздо больше
фитонутриентов

*

, содержащихся в цветных
фруктах и овощах. Именно малая скорость
вращения шнека (до 100 об/мин) и низкая
температура продуктов в процессе измель­чения гарантируют сохранность внутренней
клеточной структуры, ферментов, микроэле­ментов и витаминов в полученном соке.

ОПИСАНИЕ

1. Толкатель

2. Лоток для продуктов

3. Загрузочная горловина

4. Крышка

5. Шнек

6. Сетчатый фильтр

7. Сепаратор

8. Рабочая чаша

9. Носик для слива сока

10. Крышка носика для слива сока

11. Силиконовый уплотнитель

12. Моторный блок

13. Переключатель режимов работы

«ON-0-R»

14. Ёмкость для сока

15. Ёмкость для отжимок

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед началом эксплуатации соковыжи­малки внимательно прочитайте настоящую
инструкцию по эксплуатации и сохраните её

* Термин «фитонутриенты» произошёл от греческого слова

«фито» («растение») и «нутриент» («компонент питания,
необходимый для нормального функционирования
организма»). Фитонутриенты также известны как
фитохимикаты, т.е. натуральные биологически
активные составляющие растительных продуктов.

для использования в качестве справочного
материала.
Используйте устройство только по его пря­мому назначению, как изложено в данной
инструкции. Неправильное обращение с
устройством может привести к его поломке,
причинению вреда пользователю или его иму­ществу.

• Максимально допустимое время

непрерывной работы соковыжималки
составляет не более 30 минут с после­дующим перерывом не менее 30 минут.

• Перед первым включением убедитесь, что

напряжение в электрической сети соответ­ствует рабочему напряжению устройства.

• Используйте соковыжималку только на

сухой, ровной и устойчивой поверхности.

• Перед первым использованием соковыжи-

малки тщательно промойте все съёмные
детали, которые будут контактировать с
перерабатываемыми продуктами.

• Проверяйте состояние сетчатого фильтра

перед каждым использованием соковыжи­малки.

• Используйте только те съёмные детали,

которые входят в комплект поставки.

• Запрещается использовать устройство вне

помещений.

• Не размещайте устройство и сетевой шнур

вблизи горячих поверхностей, источников
тепла и острых кромок мебели.

• Прежде чем начать пользоваться устрой-

ством, убедитесь, что все детали установ­лены правильно.

• Пользоваться соковыжималкой можно

только в том случае, если крышка соковы­жималки правильно установлена.

• Во время работы запрещается проталки-

вать продукты в загрузочную горловину
пальцами или другими предметами. Для
этой цели пользуйтесь только толкателем.

• Соковыжималка не предназначена для

измельчения или смешивания продуктов.

• Запрещается разбирать соковыжималку,

если вилка сетевого шнура вставлена в
электрическую розетку.

• Не прикасайтесь к сетевому шнуру, вилке

сетевого шнура и к моторному блоку
мокрыми руками.

• При появлении капель влаги или сока

на корпусе соковыжималки выключите
устройство, отключите от электросети и
протрите корпус сухой тканью.

7

IM VT-3661.indd 7 29.01.2018 15:17:34

русский

• После окончания работы выключите

устройство и извлеките вилку сетевого
шнура из электрической розетки.

• Вынимая вилку сетевого шнура из электри-

ческой розетки, не тяните за шнур, а дер­житесь за вилку.

• Не разрешайте детям использовать

устройство в качестве игрушки.

• Данное устройство не предназначено для

использования детьми.

• Не разрешайте детям прикасаться к

устройству и к сетевому шнуру во время
работы.

• Во время работы и в перерывах между

рабочими циклами устанавливайте устрой­ство в местах, недоступных для детей.

• Данное устройство не предназначено для

использования лицами (включая детей)
с пониженными физическими, психиче­скими или умственными способностями
или при отсутствии у них опыта или зна­ний, если они не находятся под контролем
или не проинструктированы об использо­вании прибора лицом, ответственным за
их безопасность.

• Из соображений безопасности детей

не оставляйте полиэтиленовые пакеты,
используемые в качестве упаковки, без
надзора.

Внимание! Не разрешайте детям играть с
полиэтиленовыми пакетами или упаковочной
плёнкой. Опасность удушья!

• Периодически проверяйте состояние сете-

вого шнура и вилки сетевого шнура.

• Не используйте соковыжималку, если

имеются повреждения сетчатого фильтра,
сетевого шнура или вилки сетевого шнура,
если устройство работает с перебоями, а
также после падения устройства.

• Запрещается самостоятельно ремонтиро-

вать прибор. Не разбирайте прибор само­стоятельно, при возникновении любых
неисправностей, а также после падения
устройства выключите прибор из электри­ческой розетки и обратитесь в любой авто­ризованный (уполномоченный) сервисный
центр по контактным адресам, указанным в
гарантийном талоне и на сайте www.vitek.ru.

• Перевозите устройство только в заводской

упаковке.

• Храните устройство в местах, недоступных

для детей и людей с ограниченными воз­можностями.

УСТРОЙСТВО ПРЕДНАЗНАЧЕНО ТОЛЬКО ДЛЯ
БЫТОВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ЖИЛЫХ
ПОМЕЩЕНИЯХ, ЗАПРЕЩАЕТСЯ КОММЕРЧЕС­КОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
УСТРОЙСТВА В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗОНАХ
И РАБОЧИХ ПОМЕЩЕНИЯХ.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

После транспортировки или хранения
устройства при пониженной температуре
необходимо выдержать его при комнатной
температуре не менее 3 часов.

• Извлеките соковыжималку из упаковки.

Производите разборку и чистку
соковыжималки перед
ее использованием

• Извлеките толкатель (1) из загрузочной

горловины (3) крышки (4).

• Снимите с горловины (3) лоток (2).

• Поверните крышку (4) против часовой

стрелки до упора и снимите крышку (4).

• Снимите с моторного блока (12) рабочую

чашу (8).

• Выньте из рабочей чаши (8) шнек (5).

• Выньте из чаши (8) сетчатый фильтр (6)

с сепаратором (7), снимите сепаратор (7)
с фильтра (6).

• Тщательно промойте все съёмные детали,

которые будут контактировать с продук­тами, тёплой водой с нейтральным мою­щим средством и просушите их.

• Моторный блок (12) протрите слегка влаж-

ной тканью, после чего вытрите насухо.

• Используйте соковыжималку на устойчи-

вой, ровной и сухой поверхности, вдали
от источников тепла, влаги, открытого пла­мени и прямых солнечных лучей.

СБОРКА СОКОВЫЖИМАЛКИ

Важно! Проверьте правильность уста­новки силиконового уплотнителя (11)
в нижней части рабочей чаши (8).
Силиконовый уплотнитель должен плотно
закрывать канал выхода отжимок, иначе
вытекание сока из чаши (8) может стать
причиной повреждения устройства. Во
время чистки устройства силиконовый
уплотнитель (11) необходимо сдвинуть
в сторону, чтобы открыть канал выхода
отжимок.
В случае если в моторный блок попала
жидкость или сок – выключите устройство

8

IM VT-3661.indd 8 29.01.2018 15:17:34

русский

и обратитесь в авторизованный (уполно­моченный) сервисный центр.

1. Установите рабочую чашу (8) на моторный

блок (12).

2. На сетчатый фильтр (6) оденьте сепара-

тор (7). Установите фильтр (6) с сепара­тором (7) в чашу (8), для этого вращайте
фильтр (6) по/против часовой стрелки до
совмещения каналов выхода отжимок.

3. Установите шнек (5) внутрь чаши (8) с

небольшим усилием, в случае необходи­мости слегка поверните его, чтобы обе­спечить полную посадку шнека (5) на
приводную ось.

4. Установите крышку (4) на рабочую чашу (8)

и поверните её по часовой стрелке до
упора.

5. Установите лоток (2) на загрузочную гор-

ловину (3).

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОКОВЫЖИМАЛКИ

Важно! Перед началом работы убедитесь,
что все детали установлены правильно.
Не включайте устройство без продук­тов, предназначенных для переработки.
Фрукты, овощи или ягоды, предназначен­ные для переработки, должны быть све­жими.

• Перед отжимом сока удалите несъедоб-

ные части у овощей или фруктов, такие как
плодоножки, твёрдая кожура или косточки,
например, вишневые или персиковые.

• Вымойте овощи или фрукты и порежьте

их на кусочки, которые должны легко про­ходить в отверстия загрузочной горло­вины (3).

• Установите соковыжималку на ровной

устойчивой поверхности.

• Ёмкости (14, 15) разместите под носиками

для слива сока (9) и отжимок.

• Откройте носик для слива сока (9), припод-

няв крышку (10).

• Вставьте вилку сетевого шнура в электри-

ческую розетку.

• Включите соковыжималку, установив пере-

ключатель (13) в положение «ON».

Положение переключателя режимов
работы (13):

«ON» – соковыжималка включена.
«O» – соковыжималка выключена.
«R» – реверс, включение обратного враще­ния шнека (5).

• Загружайте овощи или фрукты через

отверстие загрузочной горловины (3)
только во время вращения шнека (5).

• Постепенно опускайте предварительно

порезанные овощи или фрукты через
загрузочную горловину (3) и слегка нада­вливайте на них толкателем (1). Не нажи­майте слишком сильно на толкатель (1),
поскольку это может привести к сниже­нию количества получаемого сока и даже
к остановке вращения шнека (5). Чем мед­леннее происходит обработка овощей или
фруктов, тем больше выход сока.

• Запрещается опускать пальцы и любые

другие части тела или предметы в отвер­стия загрузочной горловины (3).

• Во время работы периодически прове-

ряйте состояние сетчатого фильтра (6)
на предмет засорения сетки мякотью и
при необходимости промывайте сетчатый
фильтр (6). Перед разборкой соковыжи­малки для снятия сетчатого фильтра (6)
необходимо выключить соковыжималку и
вынуть вилку сетевого шнура из электри­ческой розетки.

• Следите за заполнением ёмкостей для

отжимок и сока (14, 15).

• При заполнении емкостей (14 или 15)

выключите соковыжималку и извлеките
вилку сетевого шнура из электрической
розетки. Слейте сок и удалите отжимки.

Примечание: чтобы капли сока не капали на
стол, закройте носик для слива сока (9), для
этого опустите крышку (10).
Внимание! Максимальное время непре­рывной работы соковыжималки составляет
около 30 минут с последующим перерывом
30 минут.
После переработки 1 кг твёрдых и волокни­стых продуктов (цитрусовых, ананасов и т.п.)
производите разборку и чистку устройства.
Несоблюдение данного требования может
привести к заклиниванию шнека (5) и услож­нит чистку устройства.

• Если вращение шнека (5) замедлилось, в

этом случае выключите соковыжималку,
установив переключатель (13) в положе­ние «0», после остановки вращения шнека
(5), установите и удерживайте переклю­чатель (13) в положении «R», при этом
включится функция обратного вращение
шнека (5). Через несколько секунд отпу­стите переключатель (13). Выньте вилку

9

IM VT-3661.indd 9 29.01.2018 15:17:34

русский

сетевого шнура из розетки, снимите
крышку (4) и устраните причину, связан­ную с вращением шнека (5).

Функция самоочистки

Если необходимо произвести чистку устрой­ства перед отжимом сока из другого вида ово­щей или фруктов, воспользуйтесь функцией
самоочистки.

– Включите соковыжималку и залейте ста-

кан воды в загрузочную горловину (3), при
этом большая часть мякоти от предыду­щего отжима будет удалена.

– Очистите и промойте ёмкости для отжи-

мок (15) и для сока (14).

– Всякий раз после использования соковы-

жималки производите полноценную чистку
(см. раздел «ЧИСТКА И УХОД»).

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

• Используйте только свежие овощи и

фрукты, так как в них содержится больше
сока.

• Для приготовления сока можно использо-

вать различные овощи, такие как морковь,
огурцы, свёклу, стебли сельдерея, шпи­нат, помидоры, или используйте фрукты:
яблоки, виноград, ананасы.

• Ягоды рекомендуется мыть непосред-

ственно перед отжимом сока, т.к. они
быстро теряют свежесть.

• Снимать тонкую кожицу с фруктов или

овощей нет необходимости, достаточно
лишь срезать толстую кожуру, например, у
ананасов, свёклы, бананов и цитрусовых.

• При приготовлении яблочного сока пом-

ните, что его насыщенность зависит от
сорта яблок.

• Выбирайте сорт яблок, из которых полу-

чается сок, отвечающий вашим требова­ниям.

• Удалите крупные косточки из фруктов, так

как они могут повредить устройство.

• Для улучшения вкусовых качеств и в дие-

тических целях можно приготовить сок из
салата, шпината, свежих трав и сои (сое­вые бобы необходимо предварительно
замочить в воде на 10 часов).

• Конструкция соковыжималки позволяет

сохранять в готовом соке максимальное
количество питательных веществ, поэтому

сок получается неосветленным, так как в
нём присутствует мякоть.

• Пейте сок сразу после его приготовления.

При длительном хранении на воздухе сок
теряет свои вкусовые качества и пищевую
ценность.

• Свежеотжатый овощной сок рекоменду-

ется запивать небольшим количеством
воды, так как концентрация сока очень
высока.

• Яблочный сок быстро темнеет, добавьте в

яблочный сок несколько капель лимонного
сока, и процесс потемнения сока замед­лится.

• Если сок будет храниться в холодильнике,

то перелейте его в чистую ёмкость с крыш­кой, чтобы он не впитал запахи продуктов,
хранящихся в холодильнике. Нежелательно
хранить сок в металлической ёмкости, так
как сок может приобрести соответствую­щий привкус.

Внимание! Соковыжималка не предназна­чена для переработки очень твёрдых и волок­нистых продуктов, таких как кокос или айва.

ЧИСТКА И УХОД

После окончания работы или перед чист­кой обязательно выключайте устрой­ство и отключайте его от электросети.
Производите разборку и чистку соковы­жималки после каждого её использо­вания:

– извлеките толкатель (1) из загрузочной

горловины (3);

– снимите лоток для продуктов (2);
– с чаши (8) снимите крышку (4), повернув

крышку (4) против часовой стрелки до
упора;

– снимите чашу (8) с моторного блока (12);
– из чаши (8) выньте шнек (5);
– выньте из чаши (8) сетчатый фильтр (6)

с сепаратором (7), снимите сепаратор (7)
с фильтра (6).

– отверстия сетчатого фильтра (6) удобнее

промывать с наружной стороны, используя
небольшую щёточку;

– для чистки канала выхода отжимок

сдвиньте силиконовый уплотнитель (11) в
сторону;

– не используйте для промывки шнека (5) и

других съёмных деталей посудомоечную
машину.

10

IM VT-3661.indd 10 29.01.2018 15:17:34