Vinchi FSC 01-3 User guide

APARAT DE GATIT CU ABURI

INSTRUCTIUNI DE FOLOSIRE

Model număr:FSC-01-3

Vă rugăm, citiţi cu atenţie aceste instrucţiuni înainte de utilizare.

VOLUM NOMINAL (L) 11.40L

TENSIUNE NOMINALA (V) 230V~

FRECVENŢĂ NOMINALĂ (HZ) 50HZ
PUTERE NOMINALA (W) 900W

Aparatul electric de gatit cu aburi poate fi folosit pentru a gati diverse mâncăruri delicioase, legume
înăbuşite, fructe, peste, carne, orez etc. Nu este nevoie să adăugaţi grăsime pentru a găti. Prin urmare
caloriile sunt reduse în timp ce toate tipurile de celuloză se păstrează. Astfel produsul nostru este unul ce
protejează sănătatea şi este cea mai bună alegere a dumneavoastră pentru a găti.

Introducere:

-----------11

1. Capac cu orificiu de eliberare pentru aburi

2. Vas de gatit

3. Sită cu două mânere

4. Tăviţă de scurgere

5. Dispozitiv de incălzire

6. Protecţie detaşabilă pentru încălzitor

7. Cronometru încălzire

8. Indicator pentru nivelul apei

9. Led indicator pentru curentul electric

10. Led indicator pentru încălzire

11. Vas pentru orez

Preparate: citiţi cu atenţie şi urmaţi instrucţiunile.

Dezambalarea componentelor:1) scoateţi din cutie aparatul electric de gătit si accesoriile sale 2)
îndepartaţi ambalajele din interior 3) spălaţi capacul, vasul pentru gătit, sita, tăviţa de scurgere şi protecţia
detaşabilă pentru încălzitor cu detergent de vase 4) clatiţi cu apă curată 5) lăsaţi-le la uscat 6) stergeţi
vasele pentru apă cu o lavetă umedă.

Instrucţiuni de folosire:

1 Aşezaţi piedestalul pe o suprafaţă stabilă. Asiguraţi-vă ca toate obiectele ce ar putea fi afectate de

aburi sunt îndepărtate. Nu lăsaţi aparatul la îndemâna copiilor.

2 Acoperiţi încălzitorul cu protecţia detaşabilă (capul mare în jos)

Apoi deschideţi capacul şi scoateţi firul electric

Potriviţi lungimea firului electric.

3 Turnati apa în rezervor.

Note: Nu trebuie turnate în rezervor condimentele şi orice alte lichide impure.
Daca în timpul gatitului apa nu este de ajuns, puteţi opri aparatul şi adăuga apa necesară pentru a
continua gătirea.

(imaginea 1)

imaginea 1

4 Fixaţi taviţa de scurgere pe piedestalstal

(imaginea 2)

5 Fixaţi sita si vasul pentru orez împreuna după cum doriţi.

6 Este recomandat sa prelungiţi timpul de gătire când folosiţi mai mult de un nivel şi să puneţi
alimentele voluminoase pe nivelul de jos.

7 Puteţi pune alimente diferite pe acelaşi nivel, dar trebuie sa luati in considerare ca aromele se pot
amesteca.

8 Când înăbuşiţi diferite alimente, puneţi pe nivelul de jos pe cele ce necesită mai mult timp de gătire.

Când tipul rămas de gătire este egal cu timpul necesar preparării celorlalte alimente, ridicaţi cu grijă
capacul, puneti un nou nivel peste cel de jos şi înăbuşiţi-le până când toate mâncărurile sunt gata.

9 La folosirea vasului pentru orez, raportul dintre orez şi apă trebuie să fie de 1:15, vasul pentru orez
trebuie aşezat deasupra sitei şi apoi pus capacul.

Pornirea aparatului

Înainte de a porni aparatul asiguraţi-vă că este suficientă apă în rezervor. Înainte de setarea
cronometrului, apartul trebuie pornit. Puteti seta cronometrul conform instrucţiunilor.

Cronometrul pentru încălzire

Cronometrul pentru încălzire începe să funcţioneze imediat ce aţi actionat butonul din mijloc. Dacă
timpul necesar gatirii este mai mic de 10 minute, răsuciti butonul până la limita a 10 minute, apoi rasuciţi
înapoi până la timpul dorit. Fierberea cu aburi porneşte în momentul în care se aprinde indicatorul de
căldură. Cronometrul va ajuge înapoi la punctul de “Oprire” iar indicatorul de căldură se va opri cănd se
termină gătirea.

 Procesul de Fierbere cu aburi

Atentie la indicatorul nivelului de apă in timpul gătirii. Carnea congelată şi fructele de mare trebuie
dezgheţate înainte de gătirea cu aburi.

Terminarea gătitului

Ridicaţi capacul cu grijă; păstraţi o oarecare distanţă de aparat. Aveţi grijă la evitarea vaporilor. In cazul
în care mâncarea este gătită, ridicaţi cu grijă sita de mânere şi aşezaţi-o pe un platou. Scoateţi aparatul
din priză. Nu mişcaţi aparatul până când acesta nu e complet răcit.

1 Nu folosiţi produse sanitare abrazive sau care se impregnează.

2 Ştergeţi piedestalul aparatului si rezervorul cu o lavet+ă umedă.

3 Curăţaţi periodic protecţia încălzitorului pentru a evita astuparea orificiului.

4 Apa din rezervor trebuie aruncată la terminarea folosirii aparatului. Puneţi apă curată de fiecare dată
când îl folosiţi.

5 Uscati toate componentele înainte de a le ambala şi depozitaţi-te într-un loc sigur şi uscat.

Curăţarea şi întreţinerea

Curăţarea pietrei

După şapte până la zece utilizări, veţi observa depuneri de piatră pe incălzitor. Cantitatea de piatră

depinde de gradul de duritate a apei din regiunea utilizatorului. Pentru a evita blocarea schimbului de
căldură şi a prelungi viaţa aparatului, este indicat să curăţaţi piatra la intervale regulate.

1 Turnaţi amestecul lichid de apă şi oţet alb în proproţie de 1:1 intre rezervorul de apă şi protecţia
încălzitorului până la cel mai înalt nivel. Orice alte produse de curăţat sunt interzise.

2 Celelalte accesorii de plastic precum tăviţa de scurgere, nu sunt necesare la pornirea aparatului
pentru curăţarea pietrei.

3 Setaţi cronometrul la 20-25 de minute..

4 Scoateţi aparatul din priză la sfârşitul timpului. Nu scoateţi oţetul înainte de răcirea completă a
aparatului.

5 Spalaţi rezervorul cu apă curată în mod repetat pentru a îndepărta mirosul de oţet.

 Instrucţiuni si sugestii

1 Puteţi turna apă fierbinte în rezervor pentru a scurta timpul de gătire. In acest caz luaţi în clacul
faptul că timpii de gătire din reţete sunt calculaţi pentru folosirea apei reci.

2 Nu puneţi prea multă mâncare pe sită sau în vas, lăsaţi spaţiu suficient pentre aburi.
3 Timpii de gătire variază uşor în funcţie de dimensiunile bucăţilor de mâncare, distanta dintre
alimente, prospeţime şi preferinţe personale. Veţi obţine gatitul perfect după ce vă veţi obişnui cu
aparatul.

4 Pentru a găti perfect, încercaţi să tăiaţi alimentele la dimensiuni asemănătoare sau să le aşezaţi pe
cele mai mici pe nivelele superioare.

5 Când gătiţi cantităţi mari de alimente, ridicaţi capacul pentru a le amesteca apoi puneţi-l la loc.

6 Zeama din tăviţa de scurgere poate fi folosită pentru supă.

7 Înainte de a porni aparatul, asiguraţi-vă că puterea electrică este cea necesară.

8 In timpul utilizării aparatului este recomandată supravegherea acestuia. Nu lasaţi aparatul la
îndemâna copiilor. Porniţi aparatul când rezervorul este umplut cu apă. Apa din aparat nu trebuie să
depăşească nivelul indicatorului.

9 Folosiţi aparatul numai cănd componentele sale sunt corect asamblate.

10 Daca partea pe care ati atins-o este foarte fierbinte, luaţi măsuri pentru izolarea căldurii sau folositi
mănuşi de protecţie adiabatice. Pentru a evita rănirea, păstraţi distanţa faţă de aparat.

11 Cănd aparaul este fierbinte şi doriţi scoaterea componentelor de deasupra, asiguraţi-vă că cele de
jos nu sunt lipite de ele.

12 Curăţati aparatul după ce acesta a fost scos din priză. Nu udaţi piedestalul in timpul curăţării altfel
poate deveni periculos.

13 Dacă aparatul nu funcţionează, acesta trebuie trimis către service-ul autorizat.

14 Aparatul este pentru uz familial. Nu poate fi folosit în aer liber. Problemele cauzate de
nerespectarea instrucţiunilor nu intră în responsabilităţile noastre.

Timpi de gătire la aburi

Timpii de gătire cu aburi de mai jos sunt calculaţi pentru alimente aşezate pe primul nivel şi folosirea de
apă rece. Puteţi găti după diverse necesităţi. Dacă timpul de gătire este mai mare de 90 sau 60 de minute
(in functie de cronometru) trebuie să resetaţi cronometrul.

 Legume

1 Frunzele legumelor nu se gătesc pentru mult timp, în caz contrar îşi vor pierde culoarea deschisă.

2 Adăugaţi sare legumelor după gătire

3 Legumele congelate pot fi gătite fără a fi decongelate în prealabil

Timpi de preparare
Aliment Tip Cantitate(g) Timp(min) Observaţii
Fasole Proaspăt

Întreg
Îngheţat

Brocolli Proaspăt

Îngheţat

Conopidă Proaspăt

Îngheţat

400 38-40

25-28

400 11-16

13-16

400 11-16

13-16

Amestecaţi si adaugaţi
condimente în timpul gătirii

Amestecaţi si adaugaţi
condimente în timpul gătirii
Amestecaţi si adaugaţi
condimente în timpul gătirii

Sparanghel Proaspăt

Îngheţat

400 11-16

13-16

Asezaţi pe doua nivele, astfel
incât aburul să pătrundă mai bine

Mazăre Proaspăt 400 13-16 Amestecaţi si adaugaţi

condimente în timpul gătirii

Varză Proaspăt

Bucăţi

400 30-35 Amestecaţi si adaugaţi

condimente în timpul gătirii

Ciuperci Proaspăt 200 10-13 Amestecaţi si adaugaţi

condimente în timpul gătirii

Cartofi Noi

Mici

400 20-22 Amestecaţi si adaugaţi

condimente în timpul gătirii

Taiaţi

Spanac Proaspăt

Îngheţat

250
400

8-10
8-20

 Orez, cereale

Timpi de preparare
Aliment Fel Cantitate de

grăunţe (g)

Orez 100 1L Orez,

Budinci

Zahăr cubic 30 0.5L hot milk

Cantitate de
Apă

Timp
(min)
70

Observaţii

Rice Alb (uşor gătit) 300 450ml 30
Brun 200 300ml 33

Notă: proporţia dintre orez şi apă este de 1: 1,5 conform capacităţii , la pregătirea orezului.
Amână gătirea când alimentele sunt gătite în recipiente.

 Peşte şi fructe de mare

1 Gătiţi peştele până arată usor translucid si carnea de desprinde usor de pe oase.

● Prelungiţi timpul de fierbere la aburi când preparaţi peşte congelat (separati pestele)

2 Adăugaţi condimente peştelui pentru a-i spori aroma.

Timpi de preparare
Aliment Fel Cantitate Timp (min) Observaţii
Moluşte Proaspăt 40g 6-9
Peşte Proaspăt 25g 6-9

File Congelat 10-12
Stridii Fresh 6pcs 11-17 Este gata când cochilia

s-a deschis

Peşte 20cm

Herring
Pomfret

250/400

11-14

Ţipar 250/400 11-16

Midii Proaspăt 400 8-10 Este gata când cochilia

s-a deschis

Homar Proaspăt 2 20-24 Poate fi gătit puţin mai

mult.

Melci Proaspăt 400 9-11 Amestecaţi în timpul

gătirii

Puteţi prepara mai multe meniuri delicioase după metodele descrise mai sus.

 Carne şi pasăre

1 Carnea este bună pentru barbecue întrucât grăsimea poate fi eliminată la aburi.

2 Carnea de vita, oaie, porc sau pasăre marinată în sos de soia sau alte condimente va fi mai
gustoasă după gătirea la aburi.

3 Înţepaţi carnea cu un cuţit sau furculiţă şi vedeţi dacă este gata în funcţie de claritatea sucului
acesteia.

4 Pot fi gătiţi la aburi numai cărnaţii afumaţi

5 Adaugaţi condimente proaspete în timpul gătirii pentru a condimenta mâncarea.

Timpi de preparare
Aliment Fel Cantitate Timp Observaţii

Piept dezosat 4 buc 12-16 Pui
Pulpe 4 buc 24-29

Îndepărtaţi pieliţa si întindeţi-l
înainte de gătirea cu aburi

Oaie Cotlet 4 buc 11-16 Scoateţi grăsimea

File Muşchi 400 11-16 Porc

Scoateţi grăsimea

Muşchi 4 buc4 buc 13-21

Carnaţi 400 16-26 Perforaţi înainte pentru o

gătire mai uşoară,

Pulpă Vită

250 16-26 Scoateţi grăsimea

Friptură sărată

Reciclarea corectă a acestui produs

Acest marcaj indică faptul, că acest produs nu trebuie tratat ca un gunoi
menajer în cadrul UE. Asigurându-vă că debarasarea de acest produs se
realizează în mod corect, puteţi împiedica eventualele consecinţe negative
asupra mediului şi sănătăţii umane. Reciclarea materialelor contribuie la
conservarea resurselor naturale. Acest produs trebuie predat la punctele de
colectare pentru reciclarea echipamentelor electrice şi electronice sau
magazinului de la care l-aţi achiziţionat. Acestea se pot ocupa de reciclarea
corespunzătoare din punct de vedere ecologic a acestui produs.