Victoria Arduino Eagle One Prima User guide

Руководство по эксплуатации (перевод оригинальной инструкции)

Содержание

35 Техника безопасности
40 Приемка оборудования
42 Общая информация
43 Описание кофемашины

45 Установка
48 Настройка квалифицированным специалистом

50 Эксплуатация
53 Программирование
55 Мобильное приложение «VICTORIA ARDUNO E1»
56 Очистка
59 Техническое обслуживание
59 Рабочие сообщения
60 Схема

Техника безопасности

 Данное руководство является неотъемлемой и важной частью изделия и должна быть предоставлена

пользователю вместе с оборудованием. Внимательно прочитайте всю информацию, касающуюся мер
предосторожности, поскольку в них содержится важная информация, необходимая для безопасной
установки, эксплуатации и технического обслуживания оборудования. Храните данное руководство в
надежном месте для дальнейшего использования.

 Данное оборудование должно использоваться исключительно в целях, описываемых в настоящем

руководстве. Производитель не несет ответственность за любые повреждения, возникшие по причине
ненадлежащей, ошибочной и неразумной эксплуатации.

 Перед эксплуатацией кофемашины прочитайте данное руководство полностью или, как минимум, раздел по

технике безопасности и наладке.

 Данное оборудование может эксплуатироваться детьми старше 8 лет и лицами с ограниченными

физическими, сенсорными или умственными возможностями, а также лицами с недостаточными навыками
и знаниями, при условии, что они прошли соответствующее обучение под присмотром или получили
инструкции по безопасной эксплуатации прибора и понимают связанные с этим риски и опасности. Детям
запрещается играть с прибором. Детям разрешается выполнять очистку и техническое обслуживание
прибора только под присмотром.

 Кофемашина может использоваться только с молотым кофе.
 После удаления упаковки убедитесь в отсутствии каких-либо повреждений оборудования. В случае

сомнений не начинайте использовать прибор, а обратитесь к квалифицированному специалисту. Всегда
убирайте всю упаковку (пакеты, полистироловый наполнитель, гвозди и т.п.) подальше от детей, так как
упаковочные материалы являются потенциальным источником опасности, и никогда не загрязняйте
окружающую среду этими материалами.

 Для профессионального использования кофемашины она должна устанавливаться только в условиях,

гарантирующих ее эксплуатацию и техническое обслуживание обученным персоналом. Данную
кофемашину также можно устанавливать в домашних и аналогичных условиях (IEC 60335-2-15), таких как:

- кухонные помещения в магазинах, офисах и в прочих рабочих условиях;

- сельские жилые дома;

- отели, мотели и другие гостиничные заведения;

- заведения типа «постель и завтрак».

 Доступ к техническому обслуживанию ограничивается лицами, имеющими знания и практический опыт

работы с аналогичным оборудованием, в особенности, что касается безопасности и гигиены.

 Кофемашина должна устанавливаться на соответствующей высоте на горизонтальной поверхности, так

чтобы ее верхняя часть находилась на высоте не ниже 1,2 м.

 Кофемашина не подходит для установки в местах, где возможно использование струи воды под напором.
 Запрещается выполнять очистку кофемашины под струей воды под напором.
 Максимальное давление на входе 0,65 МПа.

 Взвешенный уровень звуковой мощности ниже 70 дБ.
 Чтобы облегчить проветривание кофемашины, установите соответствующую часть кофемашины на

расстоянии 10 см от стен или другого оборудования.

 Помните, что во время установки, технического обслуживания, разгрузки и регулировки кофемашины

квалифицированный оператор должен всегда надевать рабочие перчатки и специальную защитную
обувь.

 Перед включением кофемашины убедитесь в том, что номинальные параметры, указанные в

паспортной табличке, соответствуют имеющемуся источнику питания. Паспортную табличку можно
увидеть внутри прибора, убрав поддон для сбора воды. Необходимо устанавливать кофемашину в
соответствии с действующими федеральными, национальными и региональными требованиями
(нормами и правилами), касающимися водопроводных систем, включая предохранители обратного
потока. По этой причине водопроводные соединения должны выполняться квалифицированным
специалистом. Гарантия отменяется, если характеристики источника питания не соответствуют
указанным в паспортной табличке.

 При установке кофемашины необходимо использовать поставляемые с ней детали и материалы. Если

необходимо использовать другие детали, то инженер по установке должен проверить их пригодность
для эксплуатации в условиях контакта с водой питьевого качества. Лицо, выполняющее установку,
должно выполнить все гидравлические соединения с соблюдением правил гигиены и безопасности
воды, направленных на защиту окружающей среды, действующих на данный момент в месте
установки. В отношении гидравлических соединений обращайтесь к сертифицированному
специалисту. Всегда используйте новый шланг, поставляемый для соединения с водопроводной сетью.
Не используйте старые шланги.

 Рекомендуется установить устройство дифференциального тока (RCD) с номинальным

дифференциальным отключающим током не более 30 мА.

 В случае установки кофемашины на кухне соедините уравнивающий проводник с разъемом в нижней

части кофемашины, отмеченным следующим символом:

 Производитель освобождается от ответственности за любые повреждения, возникшие по причине

отсутствия заземления в системе.

 Для обеспечения электрической безопасности необходимо обеспечить наличие заземления для

прибора. Обратитесь к сертифицированному электрику, который должен проверить соответствие
мощности электрической сети и максимальной мощности, указанной в паспортной табличке прибора.

 Существует ряд базовых правил, которые необходимо соблюдать при работе с любым электрическим

прибором, а именно:

 Не прикасайтесь к кофемашине влажными руками или ногами;
 Не используйте кофемашину босиком;
 Не используйте удлинители в местах, где установлены ванна или душ;
 Не тяните за электрический шнур, чтобы выключить прибор из сети;
 Не оставляйте прибор там, где он может подвергаться атмосферным воздействиям (дождь, прямые

солнечные лучи и т.п.);

 Не разрешайте детям, посторонним лицам и людям, не ознакомившимся с данным руководством,

эксплуатировать прибор.

 Квалифицированный электрик должен также убедиться в том, что сечение монтажных кабелей

является достаточным для потребляемой мощности прибора.

 Не используйте переходники, параллельные гнезда или удлинители. Если это абсолютно необходимо,

обратитесь к квалифицированному электрику.

 Для защиты от опасного перегрева рекомендуется полностью вытянуть электрический шнур. Никогда

не загораживайте решетки на входе и/или решетки для рассеивания тепла, в особенности те, которые
предназначены для устройства подогрева чашки.

 Пользователю строго запрещается производить замену шнура электропитания. При повреждении этого

шнура выключите прибор и обратитесь к квалифицированному специалисту для его замены.

 Если возникает необходимость в замене шнура электропитания, то работы по его замене должны

выполняться только в авторизованном сервисном центре или производителем.

 В кофемашину должна подаваться вода, пригодная для потребления человеком и соответствующая

нормам и правилам, действующим в месте установки. Инженер по установке должен получить от
собственника/руководителя системы подтверждение относительно того, что вода соответствует
вышеуказанным требованиям и нормам.

 Для приборов, подключаемых к водопроводной сети, минимальное давление должно составлять 0,2

МПа (2 бара), а максимальное давление для надлежащей работы прибора не должно превышать 0,65
МПа (6,5 баров).

 При наличии системы защиты от перелива она должна устанавливаться в соответствии с требованиями

IEC EN61770 перед устройством умягчения воды.

 Рабочая температура должна быть в пределах [+5,+25]°C. При длительном хранении при температуре

ниже 2°С необходимо опорожнить гидравлическую систему прибора, чтобы защитить ее от замерзания.
Если замерзание все-таки произошло, не включайте прибор, пока не выдержите его при комнатной
температуре в течение минимум 1 часа.

 По завершению установки включите кофемашину, поместите ее в номинальные рабочие условия,

оставив в состоянии «готовности к работе».

 После того, как кофемашина вошла в состояние «готова к работе», выполняются следующие действия

по порционированию кофе:

 100% кофе пропускается через диспенсер для кофе (при наличии более одного диспенсера кофе

делится пополам);

 100% горячей воды пропускается через диспенсер для воды (при наличии нескольких диспенсеров вода

распределяется между ними в равном количестве);

 Откройте паровой кран на 1 минуту.

 По завершению установки рекомендуется составить отчет о выполненных работах.
 Запрещается оставлять включенную кофемашину без присмотра со стороны квалифицированного

оператора. Simonelli Group не несет ответственность за повреждения, возникшие по причине
невыполнения данного требования.

 Соблюдайте особую осторожность при использовании парового крана. Никогда не подставляйте руки

под паровой кран и не прикасайтесь к нему сразу же после использования.

 Перед очисткой кофемашины тщательно выполните инструкции, содержащиеся в разделе 9 данного

руководства.

 После запуска моечной машины не останавливайте ее, так как остатки моющего средства могут

остаться внутри подающего устройства.

 В случае поломки или нарушений в работе выключите прибор. Не вскрывайте и не ремонтируйте

прибор самостоятельно. Обращайтесь только к квалифицированному персоналу. Только производитель

или авторизованный сервисный центр могут выполнять ремонт, используя исключительно
оригинальные детали. Невыполнение данного требования может нарушить безопасность оборудования.

 При возникновении пожара отключите питание, выключив главный выключатель. Абсолютно

запрещается тушить пожар при включенном питании оборудования.

 Перед выполнением любых работ по техническому обслуживанию квалифицированный специалист

должен выключить прибор и отсоединить его от сети.

 Если прибор на долгое время оставляют без присмотра, то необходимо перекрыть водяной кран.
 Необходимо использовать новый шланг, входящий в комплект поставки, и не использовать повторно

старый комплект.

 Если вы решите прекратить эксплуатацию данной модели прибора, то мы предлагаем перевести его в

нерабочее состояние, обратившись к квалифицированному специалисту или в авторизованный
сервисный центр для отсоединения шнура электропитания.

 Не выбрасывайте прибор в окружающую среду. Обратитесь в авторизованный центр или к

производителю, чтобы получить соответствующие инструкции.

ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ

Соответствует требованиям Директив/Правил 2015 /863/ЕС, касающихся сокращения использования опасных
веществ в электрическом и электронном оборудовании, а также утилизации отходов.

Знак с перечеркнутым контейнером для отходов, имеющийся на приборе, указывает на то, что по окончании
срока эксплуатации данное изделие должно утилизироваться отдельно от других отходов. В связи с этим по
окончании срока службы данного прибора пользователь должен передать его в соответствующую службу по
сбору и утилизации электрических и электронных отходов, либо вернуть его продавцу или дилеру при
покупке нового аналогичного оборудования на условиях один-к-одному.
Раздельный сбор отходов отслужившего свой срок оборудования для их дальнейшей отправки на переработку,
утилизация с учетом защиты окружающей среды помогают избежать возможных негативных воздействий на
окружающую среду и здоровье человека, а также способствуют переработке компонентов оборудования.
Незаконная утилизация изделия пользователем преследуется наложением административных штрафов в
соответствии с Законодательным актом № 22/1997).

ПОДГОТОВКА У ПОКУПАТЕЛЯ

 Подготовка места установки.
Покупатель должен подготовить соответствующую поверхность, на которой будет устанавливаться

кофемашина, и которая способна выдержать ее вес (см. раздел по установке).

 Требования к электричеству.

Установка питания от сети должна соответствовать правилам и нормам безопасности, действующим в
стране установки, и должна иметь соответствующую систему заземления. На электрической линии перед
кофемашиной должен быть установлен автоматический выключатель.

 Провода электропитания должны иметь размер, соответствующий максимальному току, необходимому для

того, чтобы общий перепад напряжения при полной нагрузке прибора был менее 2%.

 Требования к водопроводным соединениям.

Подготовьте соответствующую систему отвода и трубопровод, по которому поступает вода с
максимальной жесткостью 3/5 французских градусов (60/85 ppm).

УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ

А Опасность общего типа
В Опасность поражения электрическим током
С Опасность получения ожогов
D Опасность повреждения оборудования
Е Данные работы должны выполняться квалифицированным специалистом в соответствии с действующими нормами

ПРИЕМКА ОБОРУДОВАНИЯ

ТРАНСПОРТИРОВКА

Транспортировка кофемашины осуществляется на поддонах, на которых размещаются несколько коробок с
приборами, закрепляемых на поддоне с помощью ремней.

Операторы, выполняющие погрузочно-разгрузочные работы, должны быть одеты в защитные перчатки,
специальную защитную обувь и комбинезон с манжетами на резинке.

Кофемашина должна перемещаться двумя или более операторами.

Невыполнение действующих норм и правил безопасности при выполнении погрузочно-разгрузочных работ
освобождает производителя от любой ответственности за возможный ущерб, причиненный лицам или
предметам.

ПЕРЕМЕЩЕНИЯ

 Медленно поднимите поддон на высоту около 30 см от земли и переместитесь к погрузочной площадке.
 После проверки на отсутствие преград, объектов или людей приступите к погрузке.
 Как только вы прибудете в место назначения, убедитесь в отсутствии объектов или людей на разгрузочной

площадке, опустите поддон на землю с помощью подходящего грузоподъемного устройства (например,
автопогрузчика), затем приподнимите на высоту около 30 см для перемещения в место хранения.

РАСПАКОВКА

После снятия кофемашины с поддона или ее извлечения из тары не выбрасывайте упаковку, не загрязняйте
окружающую среду.

ПРОВЕРКА КОМПЛЕКТНОСТИ

При получении коробки с кофемашиной проверьте целостность упаковки. Внутри коробки должно находиться
руководство по эксплуатации и соответствующий комплект.
В случае повреждений или неисправностей обращайтесь к региональному дилеру.
При обращении в соответствующие службы всегда сообщайте серийный номер прибора. Информация с
претензиями должна сообщаться в течение 8 дней с даты получения прибора.

1. Кофемашина (примерное изображение)

2. Приспособление для трамбовки кофе (1 шт.)

3. Одноступенчатый фильтр (1 шт.)

4. Двухступенчатый фильтр (1 шт. для каждой группы)

5. Глухой фильтр (1 для каждой группы)

6. Пружина (по числу групп +1)

7. Рожок (по числу групп +1)

РАЗМЕРЫ

Х ММ

ДЮЙМ

410

16,14

Y ММ

ДЮЙМ

380

14,96

Z ММ
ДЮЙМ

510

20,08

8. Сдвоенный носик (1 шт. для каждой группы)

9. Одиночный носик (1 шт. для каждой группы)

10. Заливная трубка 3/8” (1 шт.)

11. Сливная трубка Ø25 (1 шт.)

А. QR код
В. Серийный номер
С. Электропитание
D. Частота
Е. Рабочее давление в водопроводе
F. Модель и версия
G. Дата изготовления
Н. Мощность
I. Максимальное давление в водопроводной сети

01 ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: SIMONELLI GROUP – Via E.Bettil- Belforte del Chienti, Macerata (MC)-Италия
МОДЕЛЬ КОФЕМАШИНЫ: EAGLE ONE PRIMA

02 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ОБЪЕМ ПАРОВОГО УСТРОЙСТВА, Л 1,5
ВЕС НЕТТО КГ/ФУНТ 36/79,37
ВЕС БРУТТО КГ/ФУНТ 47/102,62

03 ОПИСАНИЕ КОФЕМАШИНЫ

1. Кнопка горячей воды

2. Отсек для заваривания

3. Кран горячей воды

4. Поддон для сбора воды

5. Рожок для фильтра

6. Паровой кран

7. Манометр

8. Ножка кофемашины

9. Кнопка пара/капучинатора

10. Подогреватель чашки

11. Емкость

1А Кнопка подачи порции 1 кофе
1В Кнопка непрерывной подачи кофе
1С Кнопка подачи порции 2 кофе

L1 Индикатор состояния емкости/нет
воды в емкости
L2 Индикатор нагрева кофемашины
L3 Дисплей