Vegital Silver Digital MDA13 User Manual

TEJMENTES ITAL
®
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ
TARTALOMJEGYZÉK
(FOR ENGLISH PLEASE SEE PAGE 19)
A Vegital Silver Digital növényi italkészítő részei ..................... 3
Fontos biztonsági tudnivalók .................................................... 4
Első használat előtt .................................................................. 5
Tisztítás és karbantartás ......................................................... 5
Többszörös védelmi egységek ................................................. 6
Különleges funkciók ................................................................. 7
A készülék programjai .............................................................. 8
Részletes kezelési útmutató ..................................................... 9
Alapreceptek ........................................................................... 13
Jegyzetek ................................................................................ 17
Kérjük, a gép használata előtt olvassa el figyelmesen az alábbi útmutatót
és ne dobja ki, mivel sok olyan fontos információt tartalmaz,
aminek komoly hasznát veheti a későbbiekben is!
KÍVÁNJUK, HOGY TELJEN NAGYON SOK ÖRÖME A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATÁBAN!
IMPORTŐR: ARTIS KFT., 8000 Székesfehérvár, Bem u. 40.
WEB:
vegital.hu
FACEBOOK:
Vegital, a tejmentes ital
Vegital, ahogy mi szeretjük (zárt csoport)
Segítség a kezdeteknél, támogatás a folytatásban. Csatlakozz hozzánk!
2123
A VEGITAL SILVER DIGITAL NÖVÉNYI ITALKÉSZÍTŐ RÉSZEI
1
2
1. Gépfej fogantyú
2. Kontrol panel
3. Gépfej
4. Túlcsordulás érzékelő
5. Rozsdamentes acél pengék
6. Csatlakozó aljzat
7. Műanyag borítású rozsdamentes acél tartály
8. Tartály fogantyú
9. Elektromos kábel
10. Műanyag adagolópohár
11. Műanyag szűrő kancsóval
12. Tisztítókefe
2
3 4
3
8
7
6
5
6
11
9
10
A termék Európai Uniós megfelelőség tanúsítvánnyal (CE) rendelkezik.
A képek tájékoztató jellegűek, a megjelölt tartozékok változhatnak, illetve a folyamatos
fejlesztés miatt a megvásárolt készülék ezektől eltérhet.
TECHNIKAI JELLEMZŐK
TÁPFESZÜLTSÉG MOTOR TELJESÍTMÉNYFŰTÉS TELJESÍTMÉNY ŰRTARTALOM
220-240 V ~ 50/60 Hz
800-952 W
150 W
1300 mL
FONTOS BIZTONSÁGI TUDNIVALÓK
Kérjük, figyelmesen olvassa el, és tartsa be a következő biztonsági előírásokat:
• A készüléket háztartási célra, kizárólag beltéren használja!
• Tisztításkor a készüléket - sem a fejet, sem a tartályt - ne merítse vízbe és ne tegye bele mosogatógépbe, mivel azok elektronikus, illetve elektromos részeket tartalmaznak!
• A készüléket használaton kívül a konnektorból kihúzva tárolja.
• Legyen óvatos a készülék főzőfejével, mert a kések élesek.
• Gyerekek ne használják a készüléket. A készülék és tartozékai gyerekek elől elzárva tartandó!
Ha a tápkábel megsérül, igényeljen a szervizből újat, ne használjon másik kábelt a helyettesítésére!
• A készüléket és annak tartozékait gyermekektől elzárt helyen kell tárolni és ügyelni kell, hogy gyermekek ne férhessenek hozzá és ne játszhassanak vele.
• Amennyiben a készülék tápkábele megsérül, haladéktalanul cserélntesse ki szervizünkkel!
• A készülék éles pengéire mind az eszköz használata, mind pedig annak tisztítása során fokozottan ügyeljen!
Figyelem! A nem rendeltetésszerű használat sérülést okozhat!
• A készüléket nem szabad háztartási hulladékként kezelni, ne dobja kukába! A készüléket élettartama végén elektromos és elektronikus berendezések újrahasznosítására szolgáló gyűjtőhelyre kell szállítani. Ezek a gyüjtőhelyek lakossági ügyfelek számára ingyenesek. A régi készülékek összegyűjtésével és újrahasznosításával jelentősen hozzájárul a természeti erőforrásaink megőrzéséhez és környezetbarát és egészséges ártalmatlanításhoz.
4
ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT
• Távolítson el minden csomagolóanyagot, majd óvatosan, vízbe merítés nélkül mossa el a gépfejet és a gép tartályát a „Tisztítás és karbantartás” részben megadott utasítások szerint.
• Ellenőrizze a csomagolást belülről, a berendezés és a vezeték állapotát, valamint azt, hogy a helyi feszültség megfelel-e a 220-240V/50Hz-nek!
• A Start/Cancel gomb megnyomásával a program csak az első néhány percben állítható meg, amíg a készülék fel nem fűti a folyadékot. Azt követően csak a fali konnektorból történő kihúzást követően szakítható meg a program.
• Amennyiben már forró a folyadék és Ön megszakítja a programot, minden esetben meg kell várni, hogy a folyadék szobahőmérsékletűre hűljön. Ismételten elindítani a programot csak ezt követően szabad!
• Készítsen elő minden hozzávalót, amit a recept ír.
• Tegye a készülék tartályába az alapanyagokat és töltse fel vízzel a megfelelő szintig.
• Győződjön meg arról, hogy a készülék teteje pontosan illeszkedik-e a tartályra. Ha nincs rajta helyesen, akkor az áramellátás hiánya miatt a program nem indul el.
• Válassza ki és indítsa el a kívánt programot a lenti táblázat szerint.
• A készülék folyamatos hangjelzéssel jelzi, hogy véget ért a program, egyidejűleg világítani kezd a Finish (befejezés) és a Keep Warm (melegen tartás) ikon.
• Öntse ki az elkészült ételt/italt a kancsóból, majd szűrje le, ha szükséges és már fogyaszthatja is.
• Az étel/ital forró, ezért óvatosan öntse ki!
TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS
1. A program végeztével, illetve, ha a készülék használaton kívül van, húzza ki a villás dugót a konnektorból, valamint a három lyukú csatlakozót a tartály fogantyújából, csak ezt követően emelje fel a gépfejet a tartályról!
2. Legcélszerűbb semleges mosogatószerrel és üvegmosó kefével, esetleg puha mosogató kendővel végezni a tisztítást annak érdekében, hogy a gép felszíne ne sérüljön.
3. Az esetleges letapadás oldására 20%-os ecet, szódabikarbóna, valamint dörzsölő szivacs alkalmazható.
4. A mosogatást követően helyezze a gépet és tartozékait jól szellőző, száraz, biztonságos helyre és várja meg a teljes száradást, majd összeállítva tárolja!
5. A gépfej fejnehéz, emiatt könnyen lebillenhet. Ennek elkerülése érdekében soha ne tegye az asztal, vagy a pult szélére.
6. Soha ne tegye mosogatógépbe és ne merítse vízbe a készülék egyik részét sem.
5
TÖBBSZÖRÖS VÉDELMI EGYSÉGEK
Száraz főzés védelem: amennyiben a tartályban nincs víz, a készülék főző programja elindítható és elkezd fűteni, de rövid idő után a belső hőérzékelő lekapcsol, megszakítja a fűtést és csak akkor kapcsol vissza, ha a kancsó belseje kellőképpen lehűlt. Áramtalanítsa a készüléket, adjon hozzá elegendő mennyiségű vizet és alapanyogkat, ismét helyezze áram alá és indítsa újra.
Túlcsordulás védelem: amennyiben a főzött ital/leves ki akarna futni és eléri a túlcsordulás érzékelőt, a program korlátozza a fűtőteljesítményt és így fejezi be a programot.
Motor túlmelegedés elleni védelem: amennyiben főzés közben a belső hőmérséklet a megengedettnél magasabb és a motor túlmelegszik, a beépített hővédelem kikapcsolja a motor áramellátását. A szobahőmérsékletre való visszahűlést követően a motor automatikusan újra áram alá kerül. Ezzel kiküszöbölhető a motor túlhevülése és az ebből eredő motorkárosodás.
Túlmelegedés elleni kettős védelem: ha a fűtőegység hőmérséklete túlságosan magas lesz, a készülék beépített hővédelme átmenetileg kikapcsolja a fűtést. A készülék visszahűlése után automatikusan visszakapcsolja a fűtést. Amennyiben az automatikus hővédelem meghibásodna, működésbe lép a második védelmi egység és végleg kikapcsolja a fűtő áramkört. Ezt csak a szakszervíz tudja visszaállítani.
FONTOS! A kívánt ital, leves, kása, stb. elkészítését követően hagyja szobahőmérsékletűre
hűlni a készüléket, csak ezt követően indítsa újra.
A folyamatos, kellő megszakítás nélküli használat a fűtőrendszer védelmének túlterhelését, sőt annak meghibásodását eredményezheti. Kérjük kerülje a készülék túlterhelését!
6
KÜLÖNLEGES FUNKCIÓK
Hátralevő idő kijelzése
A főzőprogramoknál körbefutó vonalakkal jelzi a gép a program futását. A főzés végét megelőzően 10 perccel a kijelző átvált a hátralevő idő percekben történő megjelenítésére.
Automatikus melegen tartás
A főzőprogramok végén a Finish (vége) ikon világít és a készülék átvált Keep Warm (melegen tartó) funkcióra. A Keep Warm ikon ilyenkor világít. A melegen tartó funkció egy órán át nem engedi a már kész ételt, vagy italt kihűlni. Egy óra elteltével a melegen tartó funkció kikapcsol.
Áramkimaradás memória
Áramkimaradás esetén a készülék megjegyzi az áramkimaradás időpontját és ha öt percen belül visszajön az áram, a készülék folytatja a programot. Amennyiben az áramkimaradás öt percnél hosszabb, a program törlődik, és a készülék visszaáll alap állapotba. Ilyenkor várja meg amíg a kancsóban levő folyadék lehűl, és indítsa újra a programot.
Főzés közbeni alapanyag, fűszer vagy víz hozzáadás
Amennyiben már fut a program, de eszébe jut, hogy kifelejtett valamilyen alapanyagot, vagy esetleg fűszert adna az ételhez, italhoz, egyszerűen emelje fel a gépfejet a kancsóról, és változtasson az összetételen. Ezt követően helyezze vissza a gépfejet a kancsóra, ha a program megszakításának kezdetétől nem telt el öt percnél több, a program folytatódni fog.
FIGYELEM!
• Soha ne emelje fel a gépfejet darálás közben, mindig várja meg, amíg a motor leáll!
• Legyen nagyon óvatos, mivel a forrásban levő vízből gőz szabadul fel, ez pedig fokozottan balesetveszélyes!
• Úgy emelje fel a fejet, hogy a távozó gőz ne okozhasson sérülést! Használjon hővédő kesztyűt, a gépfej fogantyúját a kancsófogantyú felőli irányból fogja meg!
• A kancsóban levő alapanyag és víz együttesen nem haladhatja meg a kancsó belső oldalán levő 1,3 L szintjelzést.
7
A KÉSZÜLÉK PROGRAMJAI
• Krémlevesek zöldségekből, gyümölcsökből
• Darabos levesek, raguk
• Kézi vezérlésű darálás
• Növényi tej- és tejszínhelyettesítő italok gabonákból, magvakból, gumókból
• Dzsúzok, smoothiek, turmixok
1. Krémlevesek zöldségekből, gyümölcsökből (Smooth): Zöldség- és gyümölcs krémlevesek főzésére alkalmazható program, akár egynemű, akár vegyes alapanyagokból. (20 perc)
2. Darabos levesek, raguk (Chunky): Ez a program alkalmas olyan levesek és raguk főzésére, amelyek hozzávalói csak megfőnek, de egyben maradnak (hagyományos levesek, raguk). A programban darálási funkció nincs. (25 perc)
3. Kézi vezérlésű darálás (Blend): Rövid daráló program. Szárazanyag darálására nem alkalmas, kizárólag folyadék hozzáadásával alkalmazható!
4. Növényi tej- és tejszínhelyettesítő italok gabonákból, magvakból, gumókból (Soymilk): Növényi italfőző program, amellyel magokból, gabonákból és gumókból készíthetők tej- és tejszín helyettesítő italok. (21-28 perc)
5. Dzsúzok, smoothiek (Juice): Automatikus turmixolás. Főzés nélküli program, amellyel nyers ételek és italok, smoothie-k, juice-ok készíthetők. (5 perc)
• Bébiételek, mártások
• Lekvárok, dzsemek (speciális receptúra alapján)
• Öblítés
• Vége jelzés
• Melegen tartó funkció visszaszámlálóval
6. Bébiételek, mártások (Baby food): Zöldségekből, gyümölcsökből, akár gabonák, magvak hozzáadásával készíthető bébiétel, mártás, vagy szósz ezzel a programmal (26 perc)
7. Lekvárok, dzsemek speciális receptúra alapján (Jam): Ez a program alkalmas víz
hozzáadásával készült szörpök, dzsemek készítésére. (25 perc)
8. Öblítés (Auto cleaning): Ez a program szolgál a gép elöblítésére, ehhez fel kell tölteni a tartályt
tiszta - hideg vagy meleg - vízzel majd megérinteni az Auto Clean gombot. (3,5 perc)
9. Vége jelzés (Finish): Amennyiben ez az ikon folyamatosan világít, a program befejeződött, és ha nem áramtalanítja a készüléket, akkor automatikusan melegen tartó funkcióra kapcsol.
10. Melegen tartó program (Keep warm): A program lejártával a készülék 1 órán keresztül melegen tartja az elkészült italt, ételt.
8
RÉSZLETES KEZELÉSI ÚTMUTATÓ
Amikor a kiválasztott program lejárt, a készülék többszöri sípolással jelez, illetve a 9. és 10. pontban leírt ikonok világítanak. Húzza ki a tápkábelt a konnektorból, majd a készülékből, vegye le a főzőfejet és öntse ki a tartály tartalmát a szűrőkancsóba, vagy egy tálba!
FIGYELEM! Az elkészült ital, étel – a Juice program kivételével - forró, ezért legyen nagyon óvatos!
A programok lejárta után érdemes azonnal elmosni a készülék tartályát és a tartályba lógó fejrészét, különben a száraz alapanyag rászárad, ami megnehezíti a tisztítást.
Smooth (kb. 20 perc) – Krémleves
1. Az apróra (kb. 1x1 cm-re) vágott, legfeljebb 600 g zöldséget/gyümölcsöt és az egyéb hozzávalókat öntse a tartályba (a puhább zöldségből/gyümölcsből többet, a keményekből kevesebbet tehet bele). A leégés elkerülése végett először a zsiradékot tegye bele.
2. Adjon hozzá annyi vizet, hogy az „1,3 L” jelig érjen.
3. Helyezze a tartályra a gépfejet úgy, hogy az illeszkedjen a tartály fogantyújának felső részén található csatlakozóra. Illessze a háromlyukú csatlakozót a fogantyú alján található dugaljba, majd dugja be a villásdugót a konnektorba. Ekkor a készülék rövidet sípol, majd villog a Smooth ikon.
4. Érintse meg a Start feliratot. A Smooth ikon folyamatos világításra vált, a program elindult, a digitális kijelzőn körbe futó vonalak jelennek meg. Kb 20 perccel később a gép szaggatott sípolással jelzi, hogy a program a végére ért és világítani a kezd a Finish és a Keep Warm ikon, egyidejűleg egy óra időtartamra bekapcsol az automatikus melegen tartó funkció.
5. Az elkészített leves azonnal fogyasztható, de tovább ízesíthető, pl. növényi tejszín-, vagy tejhelyettesítővel, fűszerekkel, külön megpárolt, darabolt zöldségekkel, párolt vagy nyers gyümölcsökkel, pirított magvakkal, stb.
Chunky (kb. 25 perc) – Leves, ragu
1. A megfelelően megtisztított, feldarabolt, legfeljebb 600 g zöldséget/gyümölcsöt és egyéb alapanyagot öntse a tartályba. A leégés elkerülése végett először a zsiradékot tegye bele.
2. Adjon hozzá annyi vizet, hogy a két jelölés közé essen, vagy legfeljebb az „1,3 L” jelig érjen.
3. Helyezze a tartályra a gépfejet úgy, hogy az illeszkedjen a tartály fogantyújának felső részén található csatlakozóra. Illessze a háromlyukú csatlakozót a fogantyú alján található dugaljba, majd dugja be a villásdugót a konnektorba. Ekkor a készülék rövidet sípol, majd villog a Smooth ikon.
4. Érintse meg a Function feliratot egyszer. Amikor a Chunky ikon villog érintse meg a Start feliratot. A Chunky ikon folyamatos világításra vált, a program elindult, a digitális kijelzőn körbe futó vonalak jelennek meg.
9
6. Kb 25 perccel később a gép szaggatott sípolással jelzi, hogy a program a végére ért és világítani a kezd a Finish és a Keep Warm ikon, egyidejűleg egy óra időtartamra bekapcsol az automatikus melegen tartó funkció.
5. Az elkészült leves azonnal fogyasztható, de tovább ízesíthető, pl. növényi tejszín-, vagy tejhelyettesítővel, fűszerekkel.
Blend (20 másodperc), Kézi vezérlésű darálás
1. Helyezze a készülék tartályába a megtisztított alapanyagot a megadott recept szerint.
2. Helyezze a tartályra a gépfejet úgy, hogy az illeszkedjen a tartály fogantyújának felső részén található csatlakozóra. Illessze a háromlyukú csatlakozót a fogantyú alján található dugaljba, majd dugja be a villásdugót a konnektorba. Ekkor a készülék rövidet sípol, majd villog a Smooth ikon.
3. Érintse meg a Function feliratot kétszer. Amikor a Blend ikon villog, tartsa folyamatosan nyomva a Start feliratot.
A program legfeljebb 20 másodpercig – de azon belül rövidebb időtartamokra is –
használható. 20 másodperc után automatikusan leáll. A Blend program után hagyja a motort lehűlni és csak 10 perc múlva használja újra.
Figyelem! Az egymást követő sorozatos darálás a motor túlmelegedéséhez vezethet, ennek
megelőzése érdekében a motorvédelem akár egy óra időtartamra is kikapcsolhatja a motort!
Soymilk (kb. 21-28 perc) – Növényi tej- és tejszínhelyettesítő italok gabonákból, magvakból, gumókból
1. Tegye a tartályba a recept szerinti hozzávalókat. A leégés elkerülése végett először a zsiradékot tegye bele.
2. Adjon hozzá annyi vizet, hogy az „1,3 L” jelig érjen.
3.
Helyezze a tartályra a gépfejet úgy, hogy az illeszkedjen a tartály fogantyújának felső részén található csatlakozóra. Illessze a háromlyukú csatlakozót a fogantyú alján található dugaljba, majd dugja be a villásdugót a konnektorba. Ekkor a készülék rövidet sípol, majd villog a Smooth ikon.
4. Érintse meg a Function feliratot háromszor. Amikor a Soymilk ikon villog, érintse meg a Start feliratot. A Soymilk ikon folyamatos világításra vált, a program elindult, a digitális kijelzőn körbe futó vonalak jelennek meg. Kb 21-28 perccel később a gép szaggatott sípolással jelzi, hogy a program a végére ért és világítani a kezd a Finish és a Keep Warm ikon, egyidejűleg egy óra időtartamra bekapcsol az automatikus melegen tartó funkció.
5. Szűrje át az italt a készülékhez mellékelt szűrővel. Az elkészített ital, a szűrést követően azonnal fogyasztható, de tovább ízesíthető, pl. kakaóval, fahéjjal.
10
Juice (kb. 5 perc) – Dzsúz, smoothie, turmix
1. Az apróra (kb. 1x1 cm-re) vágott, kb. legfeljebb 800 g zöldséget/gyümölcsöt és egyéb hozzávalókat öntse a tartályba, majd adjon hozzá annyi vizet, vagy növényi tejhelyettesítőt, hogy az „1,3 L” jelig érjen.
2. Helyezze a tartályra a gépfejet úgy, hogy az illeszkedjen a tartály fogantyújának felső részén található csatlakozóra. Illessze a háromlyukú csatlakozót a fogantyú alján található dugaljba, majd dugja be a villásdugót a konnektorba. Ekkor a készülék rövidet sípol, majd villog a Smooth ikon.
3. Érintse meg a Function feliratot négyszer. Amikor a Juice ikon villog érintse meg a Start feliratot. A Juice ikon folyamatos világításra vált, a program elindult, a digitális kijelzőn a hátralevő idő jelenik meg. Kb. 5 perccel később a gép szaggatott sípolással jelzi, hogy a juice/smoothie/turmix fogyasztásra kész.
4. Az így kapott italok szűrhetők, de szűrés nélkül is fogyaszthatók, valamint tovább ízesíthetők.
Baby food (kb. 26 perc) – Bébiétel, mártás
1. Az apróra (kb. 1x1 cm-re) vágott, legfeljebb 600 g zöldséget/gyümölcsöt és egyéb hozzávalókat öntse a tartályba! (a puhább zöldségből/gyümölcsből többet, a keményekből kevesebbet tehet bele.) A leégés elkerülése végett először a zsiradékot tegye bele. Adjon hozzá annyi vizet, hogy az „1,3 L” jelig érjen!
2. Helyezze a tartályra a gépfejet úgy, hogy az illeszkedjen a tartály fogantyújának felső részén található csatlakozóra. Illessze a háromlyukú csatlakozót a fogantyú alján található dugaljba, majd dugja be a villásdugót a konnektorba. Ekkor a készülék rövidet sípol, majd villog a Smooth ikon.
3. Érintse meg a Function feliratot ötször. Amikor a Baby food ikon villog érintse meg a Start feliratot. A Baby food ikon folyamatos világításra vált, a program elindult, a digitális kijelzőn körbe futó vonalak jelennek meg.
4. Kb 26 perccel később a gép szaggatott sípolással jelzi, hogy a program a végére ért és világítani a kezd a Finish és a Keep Warm ikon, egyidejűleg egy óra időtartamra bekapcsol az automatikus melegen tartó funkció.
5. Az így elkészített bébiétel gondos hűtést követően fogyasztható, de tovább ízesíthető, pl. növényi tejszín-, vagy tejhelyettesítővel, fűszerekkel, külön megpárolt, darált vagy darabolt zöldségekkel, húsokkal, párolt vagy nyers gyümölcsökkel, magvakkal, stb. A bébiételeknek mindig a gyermek életkorához és táplálkozási igényeihez kell alkalmazkodni!
6. A fel nem használt bébiétel hűtőben 24 óráig tárolható, vagy kisebb adagokban lefagyasztható.
11
Loading...
+ 25 hidden pages