GUIDE D'UTILISATION
Cuisinière
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Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez d'acquérir une cuisinière VEDETTE et nous vous en remercions.
Fort de toute cette expérience que nous avons accumulée au fil des années, nous
avons conçu cet appareil pour vous faciliter la vie en vous apportant performances,
simplicité d'utilisation et qualité.
Vous trouverez également dans la gamme des produits VEDETTE, un vaste choix de
lave-linge, de sèche-linge, de lave-vaisselle, de réfrigérateurs et congélateurs que vous
pourrez coordonner à votre nouvelle cuisinière VEDETTE.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences
vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à
votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la
fin de ce livret).
Et connectez-vous aussi sur notre site www.vedette.com
où vous trouverez tous nos
produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires.
VVEEDDEETTTTEE
MMéérriittee vvoottrree ccoonnffiiaannccee
Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit
d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes
modifications liées à leur évolution.
Important :
Avant de mettre votre appareil en route, veuillez lire attentivement ce guide
d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son
fonctionnement.
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3
1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
••
Description de votre cuisinière
________ __
4
••
Comment utiliser votre table ?
______________________________
4
••
Description de votre four
__________ ___ _____
5
••
Accessoires
_____________________________________________
5
2 / MODES DE CUISSON DU FOUR ___________________________________ 6
3 / GUIDE DE CUISSON DU FOUR ___________________________________ 7
4 / SERVICE APRES-VENTE
••
Interventions
____________________ ___ _____
8
••
Relations consommateurs
_________________________________
8
SOMMAIRE
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4
Plaque électrique avant gauche 1500W diam.145 mm
Plaque électrique arrière gauche 2000W diam.180 mm
Plaque électrique arrière droite 1000W diam.145 mm
Plaque électrique avant droite 1500W diam.180 mm
A
B
C
D
1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
Manette de thermostat du four
Sélecteur des fonctions du four
Voyant de mise sous tension des plaques électriques
Manette de la plaque électrique arrière gauche
Manette de la plaque électrique avant gauche
Manette de la plaque électrique avant droite
Manette de la plaque électrique arrière droite
E
F
G
H
I
J
B
C
D
H
I
J
K
A
F
E
DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIERE
••
K
G
COMMENT UTILISER VOTRE TABLE ?
••
•
Mise en service des plaques électriques
Tournez la manette vers la position choisie, le voyant de mise sous tension s’allume.
Pour arrêter la plaque électrique, ramenez la manette vers la position zéro, le voyant s’éteint.
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thermostat
four
électrique
électrique
électrique
électrique
CATALYSE
5
DESCRIPTION DE VOTRE FOUR
••
•
Accessoires
Votre appareil est équipé d’un plat lèchefrite,
et d’une grille plate.
Lampe
Indicateur de gradin
A
B
B
A
1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
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2 / MODES DE CUISSON DU FOUR
PPRREECCHHAAUUFFFFAAGGEE
- La fonction “préchauffage” est à utiliser avant la cuisson.
- Avant d’enfourner les plats, préchauffez à la température de cuisson choisie.
**TTRRAADDIITTIIOONNNNEELL
- La cuisson s’effectue par le dessous et le dessus.
- Après un préchauffage, vous y cuirez les rôtis de viandes rouges, les plats de légumes tels que
gratins dauphinois, tomates farcies, poissons et tartes.
SSOOLLEE
- La cuisson s’effectue par le dessous.
- Sélection de cuisson recommandée pour pizzas, brioches, cakes.
Les pâtes détrempées seront parfaitement cuites dessous.
GGRRIILL MMOOYYEENN
- La cuisson s’effectue par l’élément supérieur.
- Possibilité d’y rôtir une grosse pièce de viande (poulet, canard...) posée sur la grille. La retourner
une fois en cours de cuisson. Insérez le plat lèchefrite au 1er gradin pour y recueillir le jus de cuisson.
GGRRIILL FFOORRTT
- Sélection adaptée pour griller.
- Effectuez un préchauffage de 5 minutes avec la grille dans le four puis posez les grillades sur celle-ci au gradin adéquat (selon épaisseur).
- Positionnez le plat lèchefrite au 1er gradin. Vous pouvez y verser un verre d’eau ; cette astuce présente l’avantage de réduire les fumées et les odeurs, particulièrement lors des cuissons de
grillades, de saucisses.
- Idéal pour les toasts, le pain.
* Séquence(s) utilisée(s) pour l’annonce écrite sur l’étiquette énergétique conformément à la norme Européenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE.
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EQUIVALENCE : POSITION THERMOSTAT
°C
Chiffre 1 2 3 4 5 6 7 8 9
°C 55 75 100 120 150 180 210 240 255
II
RREECCEETTTTEESS
SSÉÉLLEECCTTEEUURR DDEE PPOOSSIITTIIOONN
GGRRAADDIINN AACCCCEESSSSOOIIRREESS TTEEMMPPSS OOBBSSEERRVVAATTIIOONNSS
CCUUIISSSSOONN TTHHEERRMMOOSSTTAATT
EENNTTRRÉÉEESS
LLÉÉGGUUMMEESS
SOUFFLÉ FROMAGE SOLE 52
e
MOULE SUR GRILLE 35 min SELON QUANTITÉ
PIZZA TRADITIONNEL 63
e
PLAT LECHEFRITE 20-25 min
Q
UICHE LORRAINE TRADITIONNEL 7 2
e
MOULE SUR GRILLE 35-40 min SELON QUANTITÉ
GRATIN DAUPHINOIS TRADITIONNEL 7 / 6 2
e
PLAT SUR GRILLE 45-50 min SELON QUANTITÉ - RÉDUIRE APRES 30 min
T
OMATES FARCIES TRADITIONNEL 62
e
PLAT SUR GRILLE 40-45 min SELON GROSSEUR
TOMATES PROVENCALES GRIL MOYEN 6 / 7 2
e
PLAT SUR GRILLE 20 min
PPOOIISSSSOONNSS
D
ORADE TRADITIONNEL 62
e
PLAT SUR GRILLE 35-40 min SELON GROSSEUR
MAQUEREAUX GRIL FORT 93
e
POSÉS SUR GRILLE 20 min LECHEFRITE 1
er
GRADIN
VVIIAANNDDEESS
C
OTES D'AGNEAU /POULET GRIL MOYEN 83
e
VIANDE SUR GRILLE 6-8 min PAR FACE LECHEFRITE 1
er
GRADIN
ENTRECOTE DE BOEUF GRIL FORT 93
e
VIANDE SUR GRILLE 8 min SELON ÉPAISSSEUR
GIGOT TRADITIONNEL 71
er
PLAT SUR GRILLE 15-min/500g
R
OTI DE BOEUF TRADITIONNEL 82
e
PLAT SUR GRILLE 15 min/500g
R
OTI DE PORC TRADITIONNEL 62
e
PLAT SUR GRILLE 40 min/500g
R
OTI DE VEAU TRADITIONNEL 52
e
PLAT SUR GRILLE 40-45 min/500g
P
OULET TRADITIONNEL 6 / 7 2
er
PLAT SUR GRILLE 25 min/500g
P
INTADE/LAPIN TRADITIONNEL 62
e
PLAT SUR GRILLE 25 min/500g
D
INDE TRADITIONNEL 6 / 7 1
er
PLAT SUR GRILLE 25-30 min/500g
PPAATTIISSSSEERRIIEESS
C
AKE SOLE 51
er
MOULE SUR GRILLE 50-60 min SELON ÉPAISSSEUR
MERINGUE
SOLE 13
e
PLAT LECHEFRITE 50-60 min 30 MN SANS CHAUFFAGE
QUATRE-QUARTS SOLE 52
e
MOULE SUR GRILLE 45-50 min SELON ÉPAISSSEUR ET MOULE
CHOUX TRADITIONNEL 53
e
PLAT LECHEFRITE 35-40 min
S
ABLÉS TRADITIONNEL 53
e
PLAT LECHEFRITE 15 -18 min
P
ATE BRISÉE TRADITIONNEL 82
e
MOULE SUR GRILLE 15 min NON GARNIE SELON MOULE
PATE FEUILLETÉE TRADITIONNEL 73
e
MOULE SUR GRILLE 15-20 min SELON GARNITURE
PATE SABLÉE (TARTE)TRADITIONNEL 51
e
MOULE SUR GRILLE 30-35 min SELON GARNITURE
TARTE AUX FRUITS
TRADITIONNEL 71
e:
/2
e
MOULE SUR GRILLE 30-35 min SELON MOULE
TTOOUUTTEESS LLEESS CCUUIISSSSOONNSS SS’’EEFFFFEECCTTUUEENNTT PPOORRTTEE FFEERRMMÉÉEE EETT AAVVEECC PPRREECCHHAAUUFFFFAAGGEE..
* Il est préférable d’enfourner à four chaud Volume utile : 45 litres
3 / GUIDE DE CUISSON DU FOUR
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3
2
4
1
99996633--88339911--
02/06
BBrraannddtt AApppplliiaanncceess
- société par actions simplifiée au capital de 10.000.000 euros RCS Nanterre 440 302 347.
VVEECC5522BB
*
Service fourni par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 2.5000.000 euros,
5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l’Aumône - RCS Pontoise 440 303 303
•• IINNTTEERRVVEENNTTIIOONNSS
•Pour en savoir plus sur tous les produits de
la marque :
informations, conseils, les points de vente, les
spécialistes après-vente.
•Pour communiquer :
nous sommes à l'écoute de toutes vos
remarques, suggestions, propositions
auxquelles nous vous répondrons
personnellement.
> Vous pouvez nous écrire :
Service Consommateurs VEDETTE
BP 9526
95069 CERGY PONTOISE CEDEX
> ou nous téléphoner au :
•• RREELLAATTIIOONNSS CCOONNSSOOMMMMAATTEEUURRSS
4 / SERVICE APRÈS-VENTE ET RELATIONS CONSOMMATEURS
Tarif en vigueur au 1er avril 2004
Les éventuelles interventions sur votre
appareil doivent être effectuées par un
professionnel qualifié dépositaire de la
marque. Lors de votre appel, mentionnez la
référence complète de votre appareil (modèle,
type, numéro de série). Ces renseignements
figurent sur la plaque signalétique située dans
le coffre de l’appareil (ouvrez la sous-porte ou
tirez le tiroir).
PIÈCES D’ORIGINE
Lors d’une intervention d’entretien,
demandez l'utilisation exclusive de
pièces
détachées certifiées d’origine.
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C
E
I
E
P
C
certifiée
O
N
S
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U
E
T
T
C
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