INSTRUCTION MANUAL AND
TECHNICAL DATAS
MANUEL DES INSTRUCTIONS
ET DES DONNÉES TECHNIQUES
BEDIENUNGSANWEISUNG
MANUALE DI ISTRUZIONI
E DATI TECNICI
MANUAL ISTRUCIONES Y
DATOS TECNOCOS
UNO
R
LineMiss
LineMiss
TM
XC595
XC535
UNO
R
UNO
R
- 3.1 PRELIMINARY OPERATIONS
- 3.2 POSITIONING
- 3.3 REMOVAL OF THE
4.1- ELETTRICAL CONNECTION
4.2- CONNECTION TO THE OVEN
4.3- WATER CONNECTION
OPERATOR
4. CLEANING OF THE HOOD
5. TURNING OFF IN
CASE OF BREAKDOWN
UNO
R
DBT 73/23/CEE & 93/68/CEE,
according to rule EN60335-2-42+A1 &
according to rule EN60335-2-46+A1
according to rules EN60555-3, EN55014 & EN55104.
All the electrical connections and installations must
file “TECHNICAL DATA”.
the oven by the appropriate screws.
UNOX S.p.A.
FYQTU\\1bdYWYQ^Qd_"(#
1<I
MOD
C595
DATE
TYPE: kW: POWER: FREQUENCY:
MOD: S/N
SERIE
TENSION D'ALIMENTACION
UNO
R
UNO
R
that this be of non combustible material.
thermal insulating material and you must be very
the voltage and the frequency correspond to those
the outlet has the grounding and that is able to
the outlet fits the type of the plug installed on the
Avoid to use extensions and multiple outlets.
the installation
When the appliance is working the power supply
through a Schuko plug of 16 A.
the environment’s temperature for more than 50°C.
The appliance must be
whose efficiency must be properly
the picture)
4
UNO
R
the appropriate entry placed on the back side of
the hood by using the silicone tube supplied with
the hood. The silicone tube has to be tightened
to the oven’s chimney by using the metallic clamp
In case the hood is connected to only one
oven, the smoke entry that remains free must be
connected to the condensate drainage system
tube.
first or the second oven. An extremity of the cable
the appropriate entry in the back side of the hood (the
WATER CONNECTION
the hood an interception plug cock and a mechanical
filter. Before connecting the water pipe to the hood,
UNO
R
UNO
R
for the metallic conduits all along the distance of
WARNING
WARNING
from the oven’s chimney and in order to suck and
to expel the smoke coming out from the oven’s door
when we open it.
the oven’s door is opened, the hood works in a high
When the hood perceives the presence of hot
WARNING:
UNO
R
the manufacturer where you can find trained
All maintenance operations must be done only by
to disconnect the appliance from the electrical power
the complete machine.
All maintenance operations must be done only by
to disconnect the appliance from the electrical power
UNO
R
UNO
R
BREAKDOWN CAUSE SOLUTION
Hood not connected to the
electrical power system
Connect the hood to the
electrical power system
Hood not connected to the
oven
Collegare la cappa al forno
The connection cable ovenhood is disconnected or
damaged
Contact a specialized
technician for reparation
Hood’s motor damaged
Contact a specialized
technician for reparation
The Condenser of the motor
starting is damaged
Contact a specialized
technician for reparation
Hood’s control board damaged
Contact a specialized
technician for reparation
Ovens’ control board
Contact a specialized
technician for reparation
When a cooking cycle is
started, the hood's motor does
not work
Oven’s power board damaged
Contact a specialized
technician for reparation
The connection cable ovenhood is disconnected or
damaged
Contact a specialized
technician for reparation
Hood’s motor damaged
Contact a specialized
technician for reparation
Hood’s control board damaged
Contact a specialized
technician for reparation
Oven’s control board damaged
Contact a specialized
technician for reparation
Oven’s power control damaged
Contact a specialized
technician for reparation
When you open the oven's
door, the hood’s motor does
not go in high a speed
The switch of the oven’s door
is damaged
Contact a specialized
technician for reparation
The water inlet is closed Open water’s entry
The connection to the water
system is not correct
Verify the connection to the
water system
The filter of the water inlet is
closed by dirt
Clean the filters
Water solenoid valve damaged
Contact a specialized
technician for reparation
Damaged temperature probe
Contact a specialized
technician for reparation
The water condensing system
is not working
Hood’s control board damaged
Contact a specialized
technician for reparation
UNO
R
UNO
R
UNO
R
3.1- LES OPERATIONS PRELIMINAIRES
3.2 - LE POSITIONNEMENT
3.3 - L’ENLEVEMENT DES
PELLICULES DE PROTECTION
4.1- CONNEXION ELECTRIQUE
4.2- CONNEXION AU FOUR
4.3- CONNEXION HYDRQUE
4. LE NETTOYAGE DE LA HOTTE
5. ETEINGNEMENT EN CAS DE DEGÂT
UNO
R
DBT 73/23/CEE et 93/68/CEE,
selon la norme EN60335-2-42+A1 et
selon la norme EN60335-2-46+A1
selon les normes EN60555-3, EN55014 et EN55104.
Avant de positionner l’appareil vérifiez les mesures
UNOX S.p.A.
FYQTU\\1bdYWYQ^Qd_"(#
1<I
MOD
C595
DATE
TYPE: kW: POWER: FREQUENCY:
MOD: S/N
SERIE
TENSION D'ALIMENTACION
UNO
R
UNO
R
Avant d’effectuer le branchement, contrôlez que :
fonction, ne doit pas s’écarter de la valeur nominale de
four, de ±10%.
vigueur. Cette liaison doit être effectuée
La connexion électrique
fixez le chaumard présent sur le câble de la hotte sur
figure)
4
UNO
R
Il est nécessaire relier la cheminée du four
Au cas où, la hotte est reliée à un four seulement,
l’entrée des fumées qui restent libre doit être reliée
au tube de vidange de l’eau de condensation.
XC610).
Avant de relier le tube d’eau à la hotte il faut faire
tuyau rigide ou flexible et acheminé vers une vidange
UNO
R
UNO
R
ATTENTION
ATTENTION
fonctionne lentement (les fumées qui sortent de la
vitesse (les fumées qui sortent de la porte du four sont
Avant d’effectuer n’importe quelle intervention
FRANÇAIS
UNO
R
Avant d’effectuer n’importe quel type d’entretien il
technicien spécialisé.
Avant d’effectuer n’importe quel type d’entretien il
FRANÇAIS
UNO
R
UNO
R
DÉGÂT CAUSE SOLUTION
Hotte non pas reliée au réseau
électrique
Reliez la hotte au réseau
électrique
Hotte débranchée du four Reliez la hotte au four
Câble de liaison four hotte
interrompu ou endommagé
Il faut s’adresser à un
technicien spécialisé pour la
réparation
Moteur hotte endommagé
Il faut s’adresser à un
technicien spécialisé pour la
réparation
Condensateur de mise en
marche du moteur
endommagé
Il faut s’adresser à un
technicien spécialisé pour la
réparation
Fiche de contrôle hotte
endommagée
Il faut s’adresser à un
technicien spécialisé pour la
réparation
Fiche de contrôle four
endommagée
Il faut s’adresser à un
technicien spécialisé pour la
réparation
Quand on fait partir un cycle de
cuisson, le moteur de la hotte
ne fonctionne pas
Fiche de puissance four
endommagée
Il faut s’adresser à un
technicien spécialisé pour la
réparation
Câble de liaison four hotte
interrompu ou endommagé
Il faut s’adresser à un
technicien spécialisé pour la
réparation
Moteur hotte endommagé
Il faut s’adresser à un
technicien spécialisé pour la
réparation
Fiche de contrôle hotte
endommagée
Il faut s’adresser à un
technicien spécialisé pour la
réparation
Fiche de contrôle four
endommagée
Il faut s’adresser à un
technicien spécialisé pour la
réparation
Fiche de puissance four
endommagée
Il faut s’adresser à un
technicien spécialisé pour la
réparation
Quand on ouvre la porte, le
moteur de la hotte ne va pas à
grande vitesse
Interrupteur porte four
endommagé
Il faut s’adresser à un
technicien spécialisé pour la
réparation
Entrée d’eau fermée Ouvrez l’entrée d’eau
Collegamento alla rete idrica
eseguito in maniera non
corretta
Vérifiez la connexion au
réseau hydrique
Le Filtre d’entrée d’eau est
débouché par des impuretés
Nettoyez le filtre
Electrovalve d’eau
endommagée
Il faut s’adresser à un
technicien spécialisé pour la
réparation
Sonde de température
endommagée
Il faut s’adresser à un
technicien spécialisé pour la
réparation
Le système de condensation
de l’eau ne fonctionne pas
Fiche de contrôle hotte
endommagée
Il faut s’adresser à un
technicien spécialisé pour la
réparation
UNO
R
UNO
R
UNO
R
FÜR DEN BENUTZER
3
UNO
R
ANWEISUNGEN FÜR
ABZUGSHAUBE - mod. XC535 XC595 :
Alle elektrischen Anschlüsse und
Wasserinstallationen müssen von Fachpersonal
Vor dem Aufstellen des Gerätes, prüfen
Wasseranschlüsse, entsprechend des Beiblattes
AUFSTELLUNG
werden und am Ofen durch die
Abzugshaube ausgerüstet werden)
UNOX S.p.A.
FYQTU\\1bdYWYQ^Qd_"(#
1<I
MOD
DATE
TYPE: kW: POWER: FREQUENCY:
MOD: S/N
UNO
R
UNO
R
werden, so daß ein einfacher Elektrischer Anschluß
werden muß, ist es wichtig das diese Teile aus
ABZIEHEN DES SCHUTZFILMS
Ziehen Sie unbedingt den weißen Schutzfilm von
während des Betriebes zu verhindern! Falls ein
Wartungsarbeiten dürfen nur von geschulten
Die Installation zum Stromversorgungsnetz muß
Vor dem Anschluß stellen Sie bitte sicher dass:
Abstand von 3 mm von der Zuleitung (z.B.: ein
Wenn das Gerät arbeitet darf die Spannung nicht
werden, welcher zudem leicht zugänglich ist.
Versorgungsteilspannung nicht mehr als ± 10%
haben.
ABZUGSHAUBE ANSCHLUSS AM
Zum Anschluss der Abzugshabe am
Verbinden Sie das Steuerkabel der
Abzugshaube mit den dafür vorgesehenen
Anschlüssen auf der Relaisplatine (siehe
UNO
R
verbindet werden. Der Silikon Rohr muss am
In diesem Fall ist die Abzugshaube mit nur einem
Ofen verbunden. Das freibleibende Anschlussrohr
wird mit dem Dampfkondensator verbunden.
VERBINDUNG ZWEITES OFENS
Anschlusskabel Ofen – Abzugshaube ausgerüstet:
werden. Der Kit XR610 ist mit dem Silikon Rohr
WASSER- UND ABWASSERINSTALLATION
WASSER ANSCHLUß
Wasseranschluss an, das Wasser soll gefiltert und
Wasserleitung soll mit einem Schnellschlussventil
Vor dem Anschluss des Filters lassen Sie eine gewisse
zu befreien.
UNO
R
UNO
R
VERBINDUNG MIT WASSER ABFLUSS
Wasser Abfluß :
ANWEISUNGEN FÜR
WARNUNG
ANWEISUNGEN FÜR DEN BEDIENER
ACHTUNG:
wenden Sie sich nur an autorisierte UNOX
zurückzuführen sind, beinträchtigen die
Voraussetzung
XC535 e XC595 funktionieren nur,
wenn sie mit den UNOX Ofens der LINE MISS Serie
Jede andere Benutzung ist unpassend.
viene aperta la porta del forno la cappa funziona
wenn Sie ein Kochzyklus anlassen, (sowohl in
Weise), funktioniert die Abzugshaube in der
Anwesenheit vom warmen Dampf fühlt, fängt
UNO
R
ABZUGSHAUBE WARTUNG
ACHTUNG:
werden.
AUSSERBETRIEB NAHME IM STÖRFALL
WARTUNG
ALLGEMEINE WARTUNG
Alle Wartungsarbeiten dürfen nur von geschulten
UNO
R
UNO
R
STÖRUNG GRUND LÖSUNG
Die Abzugshaube ist am
Netzwerk nicht angeschlossen
Die Abzugshaube am
Netzwerk anschließen
Die Abzugshaube ist mit dem
Ofen nicht verbindet
Die Abzugshaube mit dem
Ofen verbinden
Defekter Abzugshaube – Ofen
AnchlussKabel
Kontaktieren Sie einen
autorisierten Fachmann
Defekter Motor der
Abzugshaube
Kontaktieren Sie einen
autorisierten Fachmann
Defektes Kondensator für das
Motoranlassen
Kontaktieren Sie einen
autorisierten Fachmann
Defektes Kontrollpanel der
Abzugshaube
Kontaktieren Sie einen
autorisierten Fachmann
Defektes Ofenskontrollpanel
Kontaktieren Sie einen
autorisierten Fachmann
Am Anfang des Kochprozess
funktioniert der Motor der
Abzugshaube nicht.
Defektes Ofensleistungpanel
Kontaktieren Sie einen
autorisierten Fachmann
Defekter Abzugshaube – Ofen
AnchlussKabel
Kontaktieren Sie einen
autorisierten Fachmann
Defekter Motor der
Abzugshaube
Kontaktieren Sie einen
autorisierten Fachmann
Defektes Kontrollpanel der
Abzugshaube
Kontaktieren Sie einen
autorisierten Fachmann
Defektes OfensKontrollpanel
Kontaktieren Sie einen
autorisierten Fachmann
Defektes Ofensleistungpanel
Kontaktieren Sie einen
autorisierten Fachmann
Am Offnen der Tür, bleibt die
Geschwindigkeit des Motors
ständig.
Defekter Türkontakt.
Kontaktieren Sie einen
autorisierten Fachmann
Die Wasserzuführung ist
geschlossen.
Öffnen Sie den Wasserzulauf.
Die Verbindung zur
Wasserzuführung oder zum Tank
ist unterbrochen.
Kontrollieren Sie alle Leitungen.
Ein Wasserfilter ist verschmutzt.
Kontrollieren und säubern Sie alle
Filter.
Defekte Wasser Elektroventil
Kontaktieren Sie einen
autorisierten Fachmann
Defekte Temperaturprobe
Kontaktieren Sie einen
autorisierten Fachmann
Das System für die
Wasserkondensation
funktioniert nicht
Defektes Kontrollpanel der
Abzugshaube
Kontaktieren Sie einen
autorisierten Fachmann
UNO
R
UNO
R
UNO
R
3.1 - OPERAZIONI PRELIMINARI
3.2 - POSIZIONAMENTO
3.3 - RIMOZIONE PELLICOLE
PROTETTIVE
4.1- COLLEGAMENTO ELETTRICO
4.2- COLLEGAMENTO AL FORNO
4.3- COLLEGAMENTO IDRICO
4. PULIZIA CAPPA
5. SPEGNIMENTO IN CASO DI GUASTO
3
UNO
R
DBT 73/23/CEE e 93/68/CEE,
secondo la norma EN60335-2-42+A1 e
secondo la norma EN60335-2-46+A1
secondo le norme EN60555-3, EN55014 e EN55104.
fissaggio della schiena del forno.
UNOX S.p.A.
FYQTU\\1bdYWYQ^Qd_"(#
1<I
MOD
DATE
TYPE: kW: POWER: FREQUENCY:
MOD: S/N
TENSIONE DI ALIMENTAZIONE
UNO
R
UNO
R
Il collegamento alla rete d’alimentazione elettrica
tensione nominale, riportata sulla targhetta dati del
forno, di ± 10%.
L’apparecchiatura deve essere
vigore. Questo collegamento deve
togliere la schiena del forno
4
UNO
R
fissare il passacavo presente sul cavo del
fondello del forno (vedere figura)
Nel caso che alla cappa venga collegato solo un
forno l’ingresso fumi che resta libero va collegato
al tubo di scarico condensa.
forno.
tubo in silicone per collegare il secondo forno viene
fornito in dotazione con il kit di sovrapposizione
XC610).
UNO
R
UNO
R
ATTENZIONE
ATTENZIONE
fornisce importanti indicazioni riguardanti la
viene aperta.
viene aperta la porta del forno la cappa funziona
AVVERTENZA:
UNO
R
UNO
R
UNO
R
GUASTO CAUSA RIMEDIO
Cappa non collegata alla rete
elettrica
Collegare la cappa alla rete
elettrica
Cappa scollegata dal forno Collegare la cappa al forno
Cavo collegamento forno
cappa interrotto o danneggiato
Rivolgersi ad un tecnico
specializzato per la riparazione
Motore cappa guasto
Rivolgersi ad un tecnico
specializzato per la riparazione
Condensatore avviamento
motore guasto
Rivolgersi ad un tecnico
specializzato per la riparazione
Scheda controllo cappa guasta
Rivolgersi ad un tecnico
specializzato per la riparazione
Scheda controllo forno guasta
Rivolgersi ad un tecnico
specializzato per la riparazione
Quando viene fatto partire un
ciclo di cottura il motore della
cappa non funziona
Scheda potenza forno guasta
Rivolgersi ad un tecnico
specializzato per la riparazione
Cavo collegamento forno
cappa interrotto o danneggiato
Rivolgersi ad un tecnico
specializzato per la riparazione
Motore cappa guasto
Rivolgersi ad un tecnico
specializzato per la riparazione
Scheda controllo cappa guasta
Rivolgersi ad un tecnico
specializzato per la riparazione
Scheda controllo forno guasta
Rivolgersi ad un tecnico
specializzato per la riparazione
Scheda potenza forno guasta
Rivolgersi ad un tecnico
specializzato per la riparazione
Quando viene aperta la porta il
motore della cappa non passa
in alta velocità
Interruttore porta forno guasto
Rivolgersi ad un tecnico
specializzato per la riparazione
Ingresso acqua chiuso Aprire ingresso acqua
Collegamento alla rete idrica
eseguito in maniera non
corretta
Verificare il collegamento alla
rete idrica
Filtro entrata acqua ostruito
impurità
Pulire il filtro
Elettrovalvola acqua guasta
Rivolgersi ad un tecnico
specializzato per la riparazione
Sonda temperatura guasta
Rivolgersi ad un tecnico
specializzato per la riparazione
Il sistema di condensazione
dell’acqua non funziona
Scheda controllo cappa guasta
Rivolgersi ad un tecnico
specializzato per la riparazione
UNO
R
UNO
R
UNO
R
3.1 - OPERACIONES PRELIMINARES
3.2 - POSICIONAMIENTO
3.3 - RETIRO DE LA PELICULA
PROTECTORA
4.1- CONEXION ELECTRICA
4.2- CONEXION AL HORNO
4.3- CONEXION HIDRICA
4. LIMPIEZA DE LA CAMPANA
5. PARO EN CASO DE AVERIA
UNO
R
DBT 73/23/CEE y 93/68/CEE,
según la norma EN60335-2-42+A1 y
según la norma EN60335-2-46+A1
según las normas EN60555-3, EN55014 y EN55104.
Antes de posicionar el aparato, verificar las
fijada al mismo con los correspondientes tornillos.
.
UNOX S.p.A.
FYQTU\\1bdYWYQ^Qd_"(#
1<I
MOD
DATE
TYPE: kW: POWER: FREQUENCY:
MOD: S/N
TENSION DE ALIMENTACION
UNO
R
UNO
R
En la parte anterior se utilizan los tornillos auto
La conexión a la red de alimentación eléctrica
Antes de efectuar la conexión controlar que:
funcionamiento, no debe diferir del valor
El aparato debe
A su vez el aparato debe estar
su eficacia
fijar el sujeta cable presente en el cable de la
4
UNO
R
En el caso que a la campana se conecte sólo
un horno, el ingreso de lo humos que queda
libre se conecta al tubo de descarga del agua
de condensación
Antes de conectar el tubo de agua a la campana
AGUA DE CONDENSACION
UNO
R
UNO
R
ATENCION
ATENCION
funciona a alta velocidad (se aspiran los humos que
ADVERTENCIA
Antes de efectuar cualquier operación de
UNO
R
Antes de efectuar cualquier tipo de manutención es
técnico especializado.
Antes de efectuar cualquier tipo de manutención es
UNO
R
UNO
R
AVERIAS MÁS FREQUENTES
AVERIAS CAUSA SOLUCION
Campana no conectada a la red
eléctrica
Conectar la campana a la red
eléctrica
Campana desconectada del
horno
Conectar la campana al horno
Cable conexión horno obstruido
o dañado
Dirigirse a un técnico
especializado para la
reparación
Avería del motor de la campana
Dirigirse a un técnico
especializado para la
reparación
Avería del condensador de
puesta en marcha del motor
Dirigirse a un técnico
especializado para la
reparación
Avería de la placa de control
de la campana
Dirigirse a un técnico
especializado para la
reparación
Avería de la placa de control del
horno
Dirigirse a un técnico
especializado para la
reparación
Cuando comienza a funcionar
un ciclo de cocción el motor de
la campana no funciona
Avería de la placa de potencia
del horno
Dirigirse a un técnico
especializado para la
reparación
Cable de conexiónhorno-
campana obstruido o dañado
Dirigirse a un técnico
especializado para la
reparación
Avería del motor de la
campana
Dirigirse a un técnico
especializado para la
reparación
Avería de la placa de control de
la campana
Dirigirse a un técnico
especializado para la
reparación
Avería de la placa de control del
horno
Dirigirse a un técnico
especializado para la
reparación
Avería de la placa de potencia
del horno
Dirigirse a un técnico
especializado para la
reparación
Cuando se abre la puerta el
motor de la campana no pasa
a alta velocidad
Avería del interruptor de la
puerta del horno
Dirigirse a un técnico
especializado para la
reparación
Entrada del agua cerrada Abrir la entrada del agua
Conexión a la red hídrica
realizada no correctamente
Verificar la conexión a la red
hídrica
Filtro de entrada del agua
obstruido Limpiar el filtro
Avería de la electroválvula del
agua
Dirigirse a un técnico
especializado para la
reparación
Avería de la sonda de
temperatura
Dirigirse a un técnico
especializado para la
reparación
El sistema de condensación del
agua no funciona
Avería de la placa de control de
la campana
Dirigirse a un técnico
especializado para la
reparación
UNO
R
UNO
R
UNOX S.p.A.
Via dell’Artigianato, 28/30 - 35010 – Vigodarzere (PD) - ITALY
Tel.: +39 049 86.57.511 - FAX: +39 049 86.57.555
www.unox.com
Loading...