Unit UAB-817 User Manual [ru]

BREAD MAKER UAB-817

Thank You for buying this UNIT product!

READ ALL THE INSTRUCTIONS BEFORE USING

This household appliance is produced for baking bakery products, kneading dough and batter, making jam.

CONTENTS OF THE INSTRUCTION MANUAL

SAFETY NOTICES
APPLIANCE DESCRIPTION
PREPARING FOR USE
OPERATING THE BREAD MAKER
SELECT THE PROGRAM SETTING
PRACTICAL HINTS
CLEANING AND MAINTENANCE
SPECIFICATIONS

SAFETY NOTICES

 When using electrical appliances, in order to reduce the risk of fire, electric shock and/or injury to

persons, basic safety notices should always be followed, including the following:

 To protect against the risk of electric shock do not immerse any part of this appliance into the water

or any other liquid.

 This appliance is not intended for use by young children or handycapted persons without

supervision. This Bread maker is «Cool Touch» but it does get quite warm during the operation. Be

careful to keep your hands and face away from the unit.

 Do not open the Lid or remove the Bread Pan during the operation except as indicated in the

instructions.

 Do not place anything on the bread maker’s Lid. Do not cover the vents. This bread unit has a built-

in Power Interruption Program Protection to maintain your baking cycle, in the advent of an
interruption in your power supply (black out). Any extended power outrage may result in the
program being cancelled.

 Do not touch moving parts.
 Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
 Switch off and remove the plug from the power outlet before cleaning or when not in use. To unplug

grasp the plug; never pull the Cord. Never carry the appliance by the Cord. Return to the nearest
service centre for examination, repair or electrical adjustment.

 Do not operate the appliance with a damaged Cord or plug or after the appliance malfunctions, or

has been dropped or damaged in any manner.

 Do not let the Cord hang over the edge of a table or counter, or touch hot surfaces.
 Do not use this appliance for anything other than its intended use. This product is intended for

household use only. It is not intended for commercial use.

 Do not attempt to repair or dissemble the appliance. There are no user serviceable parts.
 Do not use outdoors, inside the area with a high humidity.
 The use of attachments and accessories not recommended or not sold by this appliance manufacture

may lead to a fire, electric shock or personal injury.

 The appliance should always be operated on a level, heat resistance surface.
 Never use harsh, abrasive or caustic cleaners or oven cleaner to clean this appliance.
 If you do not observe the instructions it can cause damages.
 If the Power Cord is damaged it must be replaced by the manufacture or its service agent or a

similarly qualified person in order to avoid hazard.

 This product has not been designed for any uses other than those specified in this instruction manual.
 Use of extension cord: a sort supply Power Cord has been provided to reduce the risk of injury

resulting from becoming entangled in or tripping over a long cord. Extension cords should be used
with care. The Power Cord should be arranged so that it will not drape over the surface where it can
be pulled by children or tripped over accidentally.

 Electrical power: if the electric circuit is overloaded with other appliances, your bread maker may

not operate properly. The bread maker should be operated on a separate electrical circuit from other
operating appliances.

SAVE THIS INSTRUCTION MANUAL.

APPLIANCE DESCRIPTION

1. Bоdy

2. Bread Baking Pan

3. Kneading Blade

4. Control Panel with the LED Display

5. «РАЗМЕР» Button (Size)

6. The Indicator Light of Chosen Size of Bread

7. Crust Color Indicators: Светлая (Light), Средняя (Medium), темная (Dark)

8. «СТАРТ/СТОП» Button (Start/Stop)

9. «МЕНЮ» Button (Menu)

10. «ЦВЕТ КОРОЧКИ» Button (Crust Color)

11. «Отложенный старт» Button (the time delay)

12. Lid

13. Switch

14. Window

15. Measuring Cup

16. Measuring Spoon

17. Power Cord

18. Bread Slicing Guide

Features:

Non-stick removable Bread Pan: for easy removal and quick clean-up.

Cool Touch exterior: makes it safer when baking bread, particularly when children are present.

Horizontal Loaf - 500/750g: makes traditional horizontal shaped bread in 2 sizes ideal for sandwiches.

Viewing window: allows you to watch each stage of the bread making cycle.

60-minute Keep-warm function: keeps bread warm for 1 hour after baking.

15-hour Time Delay: pre-set your bread maker and fresh bread is ready when you want it. You can even
wake up to freshly baked bread.

Fruit and Nut beeper: Allows you to be more creative with your bread making. The bake house beeps to let
you know when it is time to add fruit and nuts. This prevents excess crushing during the kneading cycle.

Variety of bread types: makes any type of bread you like from a selection of settings including: Basic, Wheat,
French, Damper and Sweet.

550 watts of power: optimum amount of power for the perfect loaf of bread.

PREPARING FOR USE
Before using the appliance remove all the stickers, labels, foreign matters from the Bread Pan and Backing
Chamber. Wipe over the Bread Pan and Kneading Blade before using.

This bread maker is «Cool Touch» but it does get quite warm during the operation. Be careful to keep your

hands and face away from the unit.
Do not open the Lid or remove the Bread Pan during the operation except as indicated in the instructions. Do
not place anything on the bread maker’s Lid. Do not cover the vents.
This bread unit has a built-in Power Interruption Program Protection to maintain your baking cycle, in the
advent of an interruption in your power supply (black out). Any extended power outrage may result in the
program being cancelled.
Do not touch moving parts.
Select the recipe and prepare the ingredients.
Before using your Bread Maker ensue that the voltage of your electricity supply is the same as indicated in
the rating label on the appliance (230 V, 50 Hz).
Add ingredients into the Bread Pan in the order listed. All ingredients should be at room temperature and
measured carefully. Wipe all spills from the outside of the Pan.
Insert the Bread Pan into the Baking Chamber of the bread making machine. To do this, position the Bread
Pan in the Baking Chamber to the left angle so that the right end of the Handle meets the upper right hand
corner of the bread machine. When the base of the Bread Pan is positioned into the base of the Baking
Chamber, turn the Bread Pan in a clockwise position to securely lock the Bread Pan into place.
Lay the Handle flat towards the side of the Bread Pan.
Close the Lid securely, plug the machine into a 230 - 240 volt AC power outlet and turn the power ON.
Select the desired program setting, size and crust colour. Press Start. The Bake house will display the hours
and minutes until the cycle is complete.
Display window indicates the program setting from 1 to 12 during setting, until the Start Button is pressed.
The display will show the number of hours and minutes until the cycle is complete – «0.00»
«Меню» Button. Press this Button to select the setting of your choice from 1 to 12. A beep will sound each
time you press the Button.

«Отложенный старт» Button. Allows you to delay the beginning of the desired program setting. See the

Delay setting description.

«Цвет корочки» Button. Press to select crust color - Light, Medium or Dark.
«Старт/Стоп» Button. Press to commence selected setting or beginning timer countdown for the delay timer.

To stop the operation or cancel a timer setting, press and hold for 2-3 seconds until you hear a beep.

OPERATING THE BREAD MAKER
Connect the bread maker to a power outlet. The appliance is plugged in the Display Window will beep and

flash «0.00» until a program is selected. The machine is now ready to operate and is automatically set to
program «1» (normal position), but the program has not yet started. In order to set the program, to choose the
color of the bread, see «Functioning of the Bread maker».

Note: After choosing the Program the appliance will be ready for cooking.

FUNCTIONING OF THE BREAD MAKER
Program Settings:

1 «Основная» BASIC – use the setting to make traditional white bread. You have a choice of 3 colors­Light, Medium or Dark. The Cool Touch Bake house lets you choose your favourite crust for most bread.

2 «Ускоренная» TURBO – use the setting for ready made bread in approximately 2 hours. This setting lets
you save time on the bread recipes by reducing the completion time and is ideal for when you need bread in a
hurry. Breads made using this setting may be shorter and denser due to the reduced rising time.

3 «Зерновая» WHEAT – whole wheat breads require more rising time to accommodate the shower rising
action with
whole wheat flour. Therefore, it is normal for whole breads to be heavy and slightly dense in texture.

4 «Зерновая ускоренная» WHEAT RAPID – this setting decreases the completion time of whole wheat
bread. Ideal to cater for last minute guests or when you need bread in a hurry.

5 «Сдоба» SWEET – this cycle is for breads that require additional ingredients such as sugar, dried fruits or
chocolate to sweeten the bread. To prevent the crust from becoming too dark, the light crust color is

recommended.

Menu

Setting

Light

Medium

Dark

Time
Delay

Fruit and
Nut beeper

500 g 750
g 1 Основная-Basic

+ + + + +

+ + 2

Ускоренная-Turbo

+ + + +

+ + 3

Зерновая-Wheat

+ + + +

+ + 4

Зерновая ускоренная-Wheat Rapid

+ + + +

+ + 5

Сдоба-Sweet

+ + + + +

+ + 6

Французский-French

+ + + +

+ + 7

Кексы-Cake

+ + + +

+ + 8

Джем-Jam

+ 9 Выпекание-Bake

+

10

Лепешки-Damper

+

11

Тесто для пасты-Pasta

+

12

Замес теста-Dough

+

6 «Французский хлеб» FRENCH – this cycle is for breads with crispier crusts, such as French and Italian
breads.
7 «Кексы» CAKE – make your favourite cakes or use packaged cake mixes to have warm home cakes any
time.

8 «Джем» JAM – use fresh fruit to make sweet and savour jams. Ideal to store and use all year round.
9 «Выпекание» BAKE – this setting can be used to complete the bread baking process if there is an

extended power interruption. Set the program to Bake for an intermediate baking process.
10 «Лепешки» DAMPER – make a variety of damper style breads on this setting. The bread will have a
heavier and denser texture than Basic bread.
11 «Тесто для пасты» PASTA – this setting is used to prepare the dough for pasta. Feed the pasta through a
pasta machine to make fettucini, ravioli and lasagne.
12 «Замес теста»DOUGH – use this setting to make dough only, so that you can knead and shape a variety
of breads to bake in a conventional oven. Make dough for pizzas, dinner rolls and croissants.
Important: every time when you push the «Меню» Button, the short sound is produced.

SELECT PROGRAMM SETTING

To select a program setting use the «Меню» Button until the desired number of the program from 1 to 12 is
displayed on the Control Panel. Each time you press the «Меню» Button, a beep will sound.
Use the «Размер» Button to select the desired loaf size. At this stage, the Display will show the hours and

minutes until the cycle is complete. This will change when the crust color is selected.

Use the «Цвет корочки» Button to select your choice of crust color. You are able to choose from the Light,

Medium, or Dark crust colors on selected settings. Unless you select a crust color the Bake house will
automatically default to a Medium crust color.

Note: a choice of Crust Colors is available on the settings except for Program № 8, 9, 10, 11 and 12.
To start, press the Старт/Стоп Button. The Bake house will beep and will display the hours and minutes until
the cycle is complete. To cancel the operation at any time you should hold the Старт/Стоп Button down for

2-3 seconds. Avoid opening the Lid at any time during the bread cycle unless adding fruit or nuts when
indicated.

The table bellow illustrates the Program settings and Crust COLOR options.

*Time Delay is not recommended for Sweet or Basic breads that require fruit or nuts to be added.

Add fruit or nuts

You are able to add fruit or nuts on setting 1 Basic (ОСНОВНАЯ) and 5 Sweet (Сдоба) when you hear 8
short beeps (approximately 15-20 minutes into the cycle). Open the Lid and add any fruit or nuts that the
recipe requires as the machine is kneading. Close the Lid and the Bake house will automatically continue the

cycle. On various settings the machine will beep approximately 50 minutes before the completion of bread to
indicate the commencement of baking.

The machine will beep 5 minutes prior to the completion of backing.

At the end of the baking cycle – the machine will beep and the display will read «0.00». The Bake house will
automatically switch to a Keep-Warm cycle for 60 minutes. Warm air will circulate throughout the Baking
Chamber to help reduce the condensation.
The bread can be removed from the Baking Chamber at the end of the cycle or any time during the Keep­Warm cycle. Simply press the Старт/Стоп Button to end the Keep-Warm feature.

To remove the bread from the Bake house – the Bread Pan will be hot after the baking cycle - use a kitchen
mitten to remove the Pan from the baking Chamber. Turn the Bread Pan anticlockwise and gently pull out.
Allow the bread to cool in the Bread Pan for 10 minutes before removing. Turn the Pan upside down and
shake until the bread slides out. It is necessary, use a plastic spatula to loosen bread from the sides of the Pan
.
Allow the bread to cool on a wire rack for at least 10 minutes before slicing. For easy slicing we recommend
the use of an electric knife or a quality bread knife. Also recommend the bread slicing guide – for fixing the
loaf and even cutting.

After using your Bake house – unplug the machine and allow it to cool for 30 minutes before commencing
another program.

USING THE TIME DELAY AND OTHER FUNCTIONS

The Cool Touch Bake house allows you to delay the cooking of your bread by up to 15 hours, so you can
wake up to the smell of freshly baked bread or go out for the day while your Bake house does all the work.
Note: Do not use the Time Delay when the recipe has perishable ingredients such as milk, eggs or cheese as
these will spoil. Also, fruit and nuts should only be added manually. Do not use the Time Delay for recipes
that require fruit and nuts to be added during the process. If you do add them on the Time Delay, they will be
excessively crushed during the kneading cycle.

1. Follow steps 1 and 2.

2. Press the «Отложенный старт» until you reach the number of hours and minutes from now that you

want your bread to be ready.

3. Press the Старт/Стоп Button to begin the cycle. The Timer will start counting down and the preheat

indicator will flash. The bread will be cooked and ready in the hours and minutes displayed.

Note: If you make a mistake, or need to rest the timer, press the Старт/Стоп Button for 2-3 seconds.
Example: Before leaving for work at 8 am, you decide to set the Time Delay so that the bread or selected
program will be ready and completed by 6 pm when you return home – which is 10 hours later.

After following instruction 1 above, press the «Отложенный старт» Button until the Display reads «10.00».

Then press Start. This tells that your bread or selected program will be complete in 10 hours. The appliance
will begin counting down and your selected program will be complete by 6 pm.
Note: You do not need to take into account the amount of the time required to cook the program selected.
This is automatically registered in the Bake house when it is selected.

POWER INTERRUPTION PROGRAM PROTECTION
Your Cool Touch Bake house features a 20 minute power interruption protection that protects the program
memory in the advent of power surges, or short term power failure (black-out).
This means that if there is a power interruption during your bread making, the machine will retain its
memory for at least 20 minutes and continue cooking when the power supply returns. This feature is
applicable whether the machine is in the Kneading, Baking or Delay cycle. Without this feature the machine
would rest and the bread making cycle would stop. If you experience a power failure longer than 20 minutes
you may need to discard your ingredients and start again.

IMPORTANT MEASURING TIPS
Each ingredient in a loaf of bread plays a specific role, so it is extremely important to measure the

ingredients correctly to get the best results.
For optimum results, we recommend weighing ingredients on a kitchen scale. This is especially important
with flour. Because flour aerates, an accurate amount is needed to achieve an optimum loaf of bread. Weight
measurements are given for each recipe. If kitchen scales are not available, ensure the following instructions
are followed:

Dry ingredients

Use a metric measuring spoon or cup. Do not use tableware spoons or cups. Spoon the dry ingredients
loosely into the spoon or cup and level off with a flat knife. This is particularly important with four. Do not
pack dry ingredients down into the cup or tap unless otherwise stated in the recipe.

Liquids

Fill a metric measurement spoon or cup to the level indicated. Check your cup measurement by placing
the measurement at eye level.

Solid fats

Fill a metric measuring spoon or cups to the level indicated and level off with a flat knife.

Last things last

Always place the yeast in the Bread Pan first, the dry ingredients in next, and the liquids in last. This will
ensure a well risen and evenly baked loaf.

Adding Fruits and Nuts

Fruits and nuts are added towards the end of the kneading cycle. The machine will beep to let you know it is
the time to add fruit or nuts. If they are added before the fruit a nut beep, the fruit will be pureed due to
excessive kneading.

PRACTICAL HINTS
Yeast

Yeast is actually a microscopic plant. Without yeast your bread will not rise. When moistened by a liquid, fed
by sugar and carefully warmed, yeast produces gasses that power the dough to rise. If the temperature is too
cold, the yeast will not be activated, if it’s too warm it will die. Your Cool Touch Bake house takes care of
this by maintaining just the right temperature in the Baking Chamber at all times. Some yeast may require
the use of a bread improver. The bread improver will provide additional gluten to the flour to produce a
better loaf.

Note: We do not recommend the use of fresh or compressed yeast in your Bread maker. We recommend the
use of the dry yeast only. Always ensure it is used well within the use-by date, as stale yeast will prevent the
bread from rising.

Flour

For the Bread to rise, the flour has to have a sufficiently high protein content. Use a good quality plain of
bread flour. Do not use self-rising flour in any recipes, except for program 10 Damper. Unlike white flour,
wheat flour contains bran and wheatgerm which inhibit rising. Wheat breads therefore, tend to be heavier in
texture and smaller in size. A lighter larger loaf can be achieved by combining Wheat flour with white flour
for whole wheat bread recipes.

Sugars

Sugars sweeten the bread, brown the crust, lend tenderness to the texture and supply the yeast with food.

No of the Program

Menu

Size

Light Crust

Medium Crust

Dark Crust

1

BASIC

500g

3.15

3.25

3.35

1

BASIC

750 g

3.20

3.30

3.40

2

TURBO

500g

2.14

2.17

2.22

2

TURBO

750 g

2.16

2.19

2.24

3

WHEAT

500g

3.54

4.04

4.14

3

WHEAT

750 g

4.00

4.10

4.20

4

WHEAT RAPID

500g

2.42

2.47

2.55

4

WHEAT RAPID

750 g

2.45

2.50

2.58

5

SWEET

500g

3.19

3.29

3.39

5

SWEET

750 g

3.25

3.35

3.45

6

FRENCH

500g

3.35

3.45

3.55

6

FRENCH

750 g

3.40

3.50

4.00

7

CAKE

500g

1.15

1.25

1.35

7

CAKE

750 g

1.20

1.30

1.40

8

JAM

1.20

9

BAKE

1.00

White or brown sugar, molasses, maple or golden syrup, honey and other sweeteners may be use in
equivalent quantities. Artificial sweetener can be substituted in equivalent amounts, however the taste and
texture will vary.

Liquids

When liquids are mixed with protein in flour, gluten is formed. Gluten is necessary for the bread to rise.
Most recipes use dry milk and water but other liquids such as milk and fruit juice can be used. Experiment
with quantities of these liquids to obtain optimum results. Liquids should be used at room temperature. A
recipe with too much liquid may cause the bread to fall during baking while a recipe with too little liquid will
not rise.

Salt

In small amounts, salt adds flavour and controls yeast action. Too much salt inhibits rising, so be sure to
measure amounts correctly. Any ordinary table salt may be used.

Fats

Many breads use fats to enhance the flavour and retain moisture. Typically, we use margarine in the recipes,
softened butter or oil may be used in equivalent quantities. If you choose not to add any fat, your bread may
vary in taste and texture.

Storage of bread

The bread cooked by one does not include the artificial antiseptic. But if you are storing the bread the clean
one, in the airtight good container, then place on the refrigerator. In this way the bread can be stored for 5-7
days. You can also freeze the bread too, but you need to wait for the bread to cool down, and then put bread
in the plastic bag.

PROGRAM SETTING TIMES AND DISPLAY INFORMATION

10

DAMPER

0.59

11

PASTA

0.13

12

DOUGH

1.10

*All times are in hours and minutes unless otherwise stated.
** The time is not the strict rule, it is approximate, a lot depends on the ingredients you use and the desired
bread.
The Display will tell you if there is a problem with your Bake house. Always use your Bake house in a room
free of drafts. Do not use your Bake house outdoors, near a heat vent or in a direct sunlight.

HANDY HINTS
Order of Ingredients

Always put the liquids in the first, the dry ingredients in the next and the yeast in the last. Fruits and nuts are
added after the machine has completed the 1st knead. This will ensure a crisp and evenly baked loaf every
time.

Freshness

Ensure all ingredients are fresh and used before the specified use-by date. Avoid using perishable ingredients
such as milk, yogurt, eggs or cheese, with the Time Delay function. Store dry ingredients in airtight
containers in order to prevent drying out.

Slicing bread

For the best results, wait at least 10 minutes before slicing, as the bread needs time to cool down. Place a loaf
on its side and cut in a sawing motion with a bread knife.
We recommend using of bread slicing guide that is in a set to the bread maker.

Freezing bread

To freeze fresh bread, let it cool completely and wrap in plastic. Slice bread before freezing and use at your
convenience.

Toppings

Ingredients such as herbs, sesame seeds and chopped bacon can be added to the top of the bread during the
baking stage. Open the Lid of the Bread house, gently brush top of loaf with a little milk or egg yolk and
sprinkle with topping. (Do not allow ingredients to fall outside the Pan). Close the Lid and allow baking to
continue.
Note: This step needs to be done quickly to prevent bread from sinking.

Crust color

It is normal for the top of the bread to be lighter in color than the sides. Different combinations of ingredients
can encourage or discourage browning. If you would like the top crust to be slightly darker, select the Bake -
program setting and cook until desired color is achieved.

Baking at high altitudes.

At high altitudes above 900 metres, dough rises faster. Therefore, when baking at high altitudes some
experimentation is required. Follow the suggested guidelines. Use one suggestion at a time to write down
which suggestion works best for you.

Suggestions:

Reduce the amount of yeast by 25 %. This will stop the bread from over-rising. Increase the salt by 25 %.

The bread will rise slower and have less of a tendency to sink. Watch your dough as it mixes. Flour stored at
high altitudes tends to be drier. You may have to add a few tablespoons of water, until the dough forms a nice
ball.

RECIPES

Bread Pre-Mix Recipes

Pre-package bread mixes are available from most supermarkets. The recipes in this section are for use with
pre-package bread mixes only.

White Bread Mixes
Procedure

Place ingredients into Bread Pan in the order listed in the recipe.
Wipe spills from the outer edge of Pan and close the Lid.
Press the Meню Button to choose the cycle 1 Basic (Основная).
Select Size, Crust Color, press Старт/Стоп Button.

Whole meal bread mix recipes
Procedure

Place ingredients into Bread Pan in the order listed in the recipe.
Place the Bread Pan into the Bread maker and close the Lid.
Press the Меню Button to choose the program 3 Зерновая -Wheat or 4 Зерновая ускоренная - Wheat
Rapid.
Select Size, Crust Color, press Старт/Стоп Button.
Bread will be baked in the number of hours indicated.

Wheat Breads.
All Зерновая - Wheat or Зерновая Ускоренная Wheat Rapid cycles begin with a 30 minute pre-heat of
ingredients – No blade movement occurs in the Pan during this stage.

Procedure

Place ingredients into Bread Pan in the order listed in the recipe. Wipe spills from the outside of the Pan.
Place the Bread Pan into the bread maker and close the Lid.

Press the Меню Button to choose the program 3 Зерновая Wheat, or 4 Зерновая Ускоренная Wheat Rapid.
Select Size, Crust Color, press Старт/Стоп Button.
Note: if using the 2 Ускоренная Turbo program setting, additional baking time may be required. If so,
simply select 9 Выпекание Bake to continue baking.

French Breads
Procedure

Place ingredients into Bread Pan in the order listed in the recipe. Wipe spills from the outside of the Pan.
Place the Bread Pan into the bread maker and close the Lid.
Press the Меню Button to choose the program 6 Французский хлеб French.
Select Size, Crust Color, press Старт/Стоп Button. Bread will be baked in the number of hours indicated.

Note: if using the 2 Ускоренная program setting, additional baking time may be required. If so, simply select
9 Выпекание Bake to continue baking.

Sweet Breads
Procedure
For optimum results, always select the Light Color Crust to prevent the crust from burning.

Place ingredients into Bread Pan in the order listed in the recipe. Wipe spills from the outside of the Pan.

Place the Bread Pan into the bread maker and close the Lid. Press the Меню Button to choose the program 5

Сдоба Sweet. Select Size, Crust Color, press Старт/Стоп Button. Do not use the Time Delay setting when

baking the Sweet breads as the ingredients will spoil.

Cakes

Place ingredients into the Bread Pan in the order listed. Wipe spills from the outside of the Pan. Place the

Bread Pan into the bread maker and close the Lid. Press the Меню Button to program 7 Кексы Cake, 750 g
loaf size and Light crust color. Press Старт. Allow to mix for approximately 10 minutes, scraping down the

sides of the Bread Pan with a plastic spatula. Gently fold mixture to ensure ingredients are well combined.
Close Lid and allow cycle to continue.
Note: We recommend you use packet cake mixes, available from all supermarkets.

Handy Hints for Optimum results.

It is normal for cakes to rise only 1/2 way up the Bread Pan. The texture should be nice and light. The sugar
and fat content in the cake mix will affect the coloring of the cake. We suggest you always select the Light
crust color to prevent the sides from burning.
Avoid using double quantities of cake mix, as the cake may be dense in texture. Allow the cake to cool in the
Bread Pan for at least 15 minutes before removing. Loosen the sides with a plastic spatula and gently slide it
out.

Jam
Handy Hints for Optimum results

Use ripe, fresh fruit. Large fruits should be cut into small pieces. Avoid processing fruit as the jam should be
chunky and contain pieces of fruit. Do not reduce the amount of sugar specified or use substitutes. Pour the
hot jam into sterilized jars, leaving approximately 2 cm from the top of the jar. Seal the jars immediately.
Label jam, allow to cool and then refrigerate.

Method.

Place ingredients into Bread Pan in the order listed. Wipe spills from the outside of the Pan. Place the Bread

Pan into the bread maker and close the Lid. Press the Меню Button to program 8 Джем Jam and press
Старт. Allow to mix for 5 minutes, open the Lid and scrape down sides of Bread Pan with a plastic spatula.

Note: It is normal for excess steam to escape from the steam vent during the cooking process.

Damper.
Method.

Place all ingredients into the Bread Pan in the order listed. Wipe spills from the outside of the Pan. Place the
Bread Pan into the bread maker and close the Lid. Press the Меню Button to program 10 Лепешки Damper
and press Старт.
Important: Allow the machine to mix for 5 minutes. Open the Lid. Using a plastic spatula , scrape down the
sides of the Pan gently fold the ingredients together so that they are well combined. Close the Lid and allow
the machine to continue the cycle.
Note: The damper style breads have a rich flovour and are heavy and dense in texture. They should be
approximately 15 cm in height. For a lighter loaf decrease the salt to teaspoon.
If they require more cooking time, simply allow the machine to cool for 10 minutes, then select the 9

Выпекание Bake program to bake the bread until desired. You can stop the baking process at any time by
processing the Старт/Стоп Button for a few seconds.

Note: Sometimes the damper will not be the width of the Bread Pan. This is normal as the damper will take
its own shape throughout the rising cycle.

Pasta.
Method.

Place all ingredients into the Bread Pan in the order listed. Wipe spills from the outside of the Pan. Place the

Bread Pan into the bread maker and close the Lid. Press the Меню Button to program 11 Тесто для Пасты
Pasta, then press Старт. If Pasta dough appears to be too sticky, knead dough with additional flour. Spinach

Pasta: Add 100 g of very well drained spinach to the dough recipe. Tomato Pasta: Add 2 tablespoons
concentrated tomato paste to dough recipe.

Pizza Dough

11/3 cup water
2 tablespoons and 2 teaspoons vegetable oil
1 teaspoon salt
1 tablespoons sugar
41/2 cups plain flour
1 tablespoon dry active yeast

Place all ingredients in the Bread Pan in order listed, select the Замес теста DOUGH-cycle and press the
Старт/Стоп Button .

Pre-heat oven to 200°C. Grease 2 pizza trays.
When cycle is complete, remove the dough from the Bread Pan . Divide dough in half and spread
onto the pizza trays. Add favorite toppings.
Bake for 20 minutes or until the crust has browned.

8 ДЖЕМ JAM

You can prepare a nice jam from berries and fruits. There are different ways of making it. The quantity of
fruits and sugar plays a great role. Follow the jam recipes. If the jams are cooked and canned in a right way,
they can be stored all the year round.

Strawberry Jam

500 g, bulled and chopped strawberries
12/3 cup sugar
2 tablespoons lemon juice
2 tablespoons jam setter

Place strawberries, sugar, lemon juice and jam setter in the Bread Pan.
Lock Bread Pan into position in the Backing Chamber and close the Lid.
Press the Меню Button to set the Джем JAM mode. Press the Старт/Стоп Button.

Plum Jam
21/2 cups chopped Blood Plums
11/2 cup sugar
21/2 tablespoons jam setter

Place plums, sugar and jam setter in the Bread Pan.
Lock Bread Pan into position in the Backing Chamber and close the Lid.
Press the Меню Button to set the Джем JAM mode. Press the Старт/Стоп Button.

Orange Marmalade

500 g oranges, thinly sliced
11/2 cup sugar
2 tablespoons jam setter

Place oranges in a heat proof bowl. Pour over enough boiling water to just cover. Set aside until cool,
and peel has softened, approximately 3 hours. Drain.
Place orange slices, sugar and jam setter in the Bread Pan.

Lock Bread Pan into position into the Backing Chamber and close the Lid.

Problem

Cause

Solution

The bread maker does
not start

The appliance is not plugged in correctly
to power outlet

Always plug correctly into 230 V, 50
Hz power outlet

Note: There is preheating in the beginning of the baking cycle. It is normal for there to be no activity
during this time.

Bread collapses when
rise

1. Salt was reduced or omitted

2. Too much liquid was used

3. Warm weather, high humidity or

overheated liquid all speed up
yeast action which may cause the
dough to rise too fast and the
bread to collapse during baking

Measure salt carefully using the
Measuring Spoon provided

If dough is too wet the bread will
collapse. In future reduce water or
liquid by at least 1 tablespoon and up
to 4 tablespoons. Let the machine
knead too dry, add additional water 1
tablespoon at a time, up to 4
tablespoons

If room temperature is over 27°C try

using chilled water. Try reducing the
mount of yeast used by 1/4 teaspoon

The bread or dough did
not rise enough

1. Not enough sugar was used

2. Yeast did not activate

3. Too much salt inhibited rising

Measure sugar carefully. Do not
reduce amount of sugar or sweeteners
in a recipe. Do not use artificial
sweeteners

Make sure yeast is fresh, check ―used­by‖ date. Yeast should be placed in a

little hollow well made in the flour.

Use amount specified in recipe and
measure carefully using the
Measuring Spoon and the Measuring
Cup provided

The loaf of bread is
small or out of shape

Too much flour was used

Measure the flour carefully. Spoon
flour into the Measuring Cup being
not to pack down. Level Cup off with
a knife.

Bread rose too high,
touching the Lid

Too much or wrong type of yeast used

Measure yeast carefully using the
Measuring Spoon and the Measuring
Cup provided. Active dry yeast is
recommended for all recipes in this
manual

Bread did not bake
thoroughly

1. Lid was opened during baking

2. Ingredients were not measured

correctly

Do not open the Lid during final
rising and baking cycle

Measure carefully, remembering to
level off Measuring Spoon and the
Measuring Cup measurements of dry
ingredients

Press the Меню Button to set the Джем JAM mode. Press the Старт/Стоп Button.

TROUBLE SHOOTING GUIDE

CLEANING AND MAINTENANCE

 Disconnect the machine from power outlet and allow it cool down completely before you start to

clean it. To unplug the appliance, never pull the Cord .

 Clean the inside of the machine with a damp, slightly soapy dish cloth. Wipe over again with a clean

damp cloth to remove any of the soapy residue.

 To clean the Bread Pan . Rub the inside and outside of the Pan with a damp cloth.
 To clean the Kneading Blade. If the Kneading Blade is difficult to wash soak the Bread Pan in

water beforehand. Don't soak the Bread Pan in water for a long time. The maximum time of the
soaking is 60 minutes.

 Clean the Lid and the Window, the machine inside and outside with a slightly damp cloth.
 Be careful to protect the non-stick surface; don't use the metal apparatus (such as the spatula, the

knife or fork) for cleaning of the Bread Pan .

 Note: do not use abrasive or strong household cleaners as these will damage the non-stick surface of

the bread maker.

SPECIFICATIONS

Rated voltage: 230 V, 50 Hz
Power: 550 W
Lifetime: not less than 5 years from the date of purchase

The head office of the manufacturer :
«UNIT Handelsgesellschaft G.m.b.H.»
131, Gersthofer Str., A-1180, Vienna, Austria

Exported by:
«UNIT Electronics (H. K.) Limited»
3905 Two Exchange Square, 8 Connaught Place,
Central, Hong Kong

Made in People’s Republic of China (P.R.C.)

This appliance is to be stored and used under the following conditions: temperature – not less than
+5°C; relative humidity - not higher than 80%; aggressive impurities in the air: not allowable.

The date of manufacture...

As the Manufacturer is constantly working on the improvement of its products, the design and technical
specifications are subject to change without prior notice.

www.unit.ru

ХЛЕБОПЕЧЬ UAB – 817

Благодарим Вас за покупку изделия фирмы UNIT!

Внимание! При покупке изделия фирмы UNIT Вы должны получить от продавца заполненный
гарантийный талон. Только при его наличии Вы сможете воспользоваться гарантией
производителя во всех сервисных центрах бытовой техники UNIT.

ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРИБОРА ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЙТЕ ВСЮ ИНСТРУКЦИЮ И
СОХРАНИТЕ ЕЕ НА ВЕСЬ СРОК ЭКСПЛУАТАЦИИ.

НАЗНАЧЕНИЕ ПРИБОРА: Хлебопечь предназначена для выпекания различных видов хлеба
хлеба, замеса теста и приготовления джема/варенья в домашних условиях.

СОДЕРЖАНИЕ ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

 ОСНОВНЫЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
 ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
 ПОДГОТОВКА К ЭКСПЛУАТАЦИИ
 ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА
 ИНГРЕДИЕНТЫ
 ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ И РЕЦЕПТЫ
 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕШЕТКИ ДЛЯ УДОБНОЙ РЕЗКИ СВЕЖЕГО ХЛЕБА
 ПРОБЛЕМЫ, ВОЗНИКАЮЩИЕ В ПРОЦЕССЕ ЭКСПЛУАТАЦИИ И СПОСОБЫ ИХ

РЕШЕНИЯ

 УХОД И ЧИСТКА
 ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

ОСНОВНЫЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

 Когда Вы используете электроприбор, для того чтобы предотвратить возникновение пожара,

удара электрическим током и/или какого-либо другого повреждения, всегда соблюдайте меры
безопасности, включая следующие:

 Для безопасности Вашей и окружающих помните, что любой контакт электроприборов с

водой опасен! Запрещается использование прибора в местах повышенной влажности и там,
где он может случайно упасть в воду, например, около раковины. Не касайтесь прибора
влажными руками!

 Будьте особенно внимательны при эксплуатации прибора в присутствии детей и инвалидов.

Запрещается эксплуатация прибора детьми. Храните прибор в местах недоступных для детей.
Не разрешайте детям играть с прибором.

 Никогда не оставляйте включенный в электросеть прибор без присмотра, особенно когда Вы

используете его в первый раз.

 Всегда отключайте прибор от электросети по окончании эксплуатации и перед чисткой.

Отсоединяя прибор от электросети, держитесь за вилку, а не за Сетевой шнур. Категорически
запрещается перемещать или переносить прибор, удерживая его за Сетевой шнур.

 Запрещается использование электроприбора с видимыми механическими повреждениями (в т.

ч. Сетевого шнура или вилки), а также после его падения или какого-либо другого
повреждения. В этом случае обратитесь в сервисный центр UNIT для осмотра или ремонта
прибора. Если Вы заметили какие-либо неполадки в работе прибора, немедленно отключите
его от электросети и обратитесь в авторизованный сервисный центр UNIT.

 Располагайте Сетевой шнур таким образом, чтобы он не касался прибора и не свешивался с

края рабочей поверхности. Располагайте Сетевой шнур на достаточном расстоянии от
источников тепла. При эксплуатации прибора следите за тем, чтобы дети не могли дотянуться
до Сетевого шнура.

 Сетевой шнур не следует дергать, перекручивать или тянуть.
 Не размещайте прибор рядом с источниками тепла, такими как отопительные приборы,

газовые и электрические плиты. Не следует размещать прибор на горячей поверхности или

над открытым пламенем.

 Прибор предназначен только для бытового использования. Запрещается использование

прибора в коммерческих целях. Запрещается эксплуатация прибора вне помещения.

 Используйте прибор только так, как описано в данной инструкции по эксплуатации. Любое

другое использование, не рекомендованное фирмой-изготовителем, а также несоблюдение
рекомендаций, содержащихся в данной инструкции по эксплуатации, может привести к
пожару, удару электрическим током или травмам окружающих.

 Если Вы заметили какие-либо неполадки в работе прибора, немедленно отключите его от

электросети и обратитесь в авторизованный сервисный центр UNIT. Категорически
запрещается самостоятельно разбирать прибор!!! Не пытайтесь самостоятельно починить
прибор, так как это может привести к пожару, удару электрическим током или несчастному
случаю.

 Использование устройств, приспособлений и аксессуаров, не входящих в комплектацию

данного прибора, может привести к пожару, удару электрическим током или несчастному
случаю. Используйте только приспособления и аксессуары, поставляемые вместе с прибором.
В противном случае Вы утрачиваете право на гарантию и гарантийное обслуживание.

 Не дотрагивайтесь до горячих поверхностей прибора. Перед тем как приступить к чистке

прибора, отключите его от электросети и дождитесь его полного остывания. Для того чтобы
извлечь Контейнер с горячим хлебом из хлебопечи, используйте прихватку.

 Запрещается эксплуатация и хранение прибора вблизи легковоспламеняющихся материалов и

веществ. Запрещается эксплуатация прибора в местах использования или хранения бензина,
горючих лакокрасочных материалов и других легковоспламеняющихся жидкостей.

 Размещайте прибор на ровной и устойчивой поверхности. Помните, что данный прибор не

является встраиваемой бытовой техникой. Эксплуатация данного прибора разрешается только
при отсутствии контакта корпуса прибора с какими-либо поверхностями и предметами.

 При эксплуатации хлебопечи ставьте ее в центр стола или рабочей поверхности, оставляя со

всех сторон свободное пространство как минимум 50 см.

 Располагайте прибор на достаточном расстоянии от мебели, штор и других

легковоспламеняющихся

 предметов. Не ставьте работающий прибор на полку или стеллаж, а также возле стен, обитых

легковоспламеняющимися материалами.

 Не используйте для чистки прибора абразивные очистители и агрессивные моющие вещества.

Не используйте для чистки прибора (в т. ч. Пекарной камеры) средства для чистки духовок.

 При несоблюдении рекомендаций, описанных в данной инструкции по эксплуатации, Вы

утрачиваете право на гарантию и гарантийное обслуживание в сервисных центрах UNIT.

 Не загораживайте вентиляционные решетки прибора, не помещайте вблизи них какие-либо

предметы. Периодически очищайте вентиляционные решетки от скопившейся пыли.

 Перед подключением прибора убедитесь, что напряжение электросети в Вашем доме

соответствует тому, которое указано на приборе (230 В, 50 Гц).

 Не используйте удлинитель при эксплуатации прибора.
 Прибор разрешается перемещать только после его полного остывания.
 Избегайте попадания ингредиентов внутрь Пекарной камеры, за пределы съемного

контейнера, так как ингредиенты могут попасть на нагревательный элемент прибора, что
может привести к их возгоранию.

 Категорически запрещается прикасаться к движущейся Лопасти для замешивания теста.
 Запрещается использование прибора при отсутствии ингредиентов в Контейнере для выпечки

хлеба, так как это может привести к повреждению прибора.

 Не используйте Пекарную камеру и Контейнер для выпечки для хранения продуктов.
 Не загораживайте отверстия для выхода пара, расположенные в Крышке прибора.
 Не открывайте Крышку прибора в процессе замеса теста, так как это может привести к

оседанию теста.

 Не вынимайте Контейнер для выпечки во время работы прибора.

СОХРАНИТЕ ЭТУ ИНСТРУКЦИЮ НА ВЕСЬ СРОК ЭКСПЛУАТАЦИИ ПРИБОРА.

ОПИСАНИЕ ПРИБОРА

1. Корпус прибора

2. Съемный контейнер для выпечки хлеба с антипригарным покрытием

3. Лопасть для замешивания теста

4. Панель управления со светодиодным дисплеем

5. Кнопка выбора веса выпечки «Размер»

6. Световой индикатор выбора веса хлеба — 500/750 г

7. Световой индикатор выбора цвета корочки (светлая, средняя, темная)

8. Кнопка начала/окончания цикла Старт/Стоп

9. Кнопка выбора программы Меню

10. Кнопка выбора цвета корочки

11. Кнопка отсроченного включения — Отложенный старт (одно нажатие — 10 мин)

12. Крышка

13. Кнопка Включения/Выключения I/O

14. Смотровое окошко

15. Мерный стакан

16. Мерная ложка

17. Сетевой шнур

18. Решетка для резки свежего хлеба

ОСОБЕННОСТИ ХЛЕБОПЕЧИ
Антипригарное покрытие вашего контейнера для выпечки хлеба не испортит ваш домашний хлеб, ­его легко извлечь.

Cool touch — предотвращает сильное нагревания корпуса прибора в рабочем состоянии

Горизонтальная буханка — 500/750 г — в данном приборе предусмотрено 2 варианта размера буханки.
Горизонтальное расположение удобно для сэндвичей.

Смотровое окошко - позволяет наблюдать за процессом замеса теста, выпечки

Защита от отключения электроэнергии: в памяти устройства сохранится выбранная программа,
которая возобновится при подключении электроэнергии.
Если отключение электроэнергии длительное, вам следует вынуть содержимое из съемного
контейнера, чтобы ингредиенты не испортились.

Функция поддержания тепла – 60 минут: после приготовления хлеба, хлебопечка поддержит
достаточную температуру, чтобы выпечка не остыла.

15–часовая отсрочка приготовления: Вы можете задать программу выпечки и необходимые Вам
параметры приготовления, загрузить ингредиенты и установить время, к которому необходимо
приготовить хлеб. Но! Помните, что отсрочка приготовления допустима при отсутствии в рецепте
скоропортящихся ингредиентов.

Рецепты с цукатами, фруктами и орехами:

Вы можете приготовить хлеб с добавлением орехов, цукатов и специй. В процессе приготовления
раздается звуковой сигнал, после которого можно добавлять необходимые ингредиенты. Данная
функция помогает предотвращать чрезмерное измельчение добавляемых орехов, цукатов и т. д.

ПОДГОТОВКА К ЭКСПЛУАТАЦИИ

 Перед использованием прибора освободите его и все аксессуары от упаковочного материала.

Удалите все наклейки и этикетки, имеющиеся на приборе.

 Извлеките Съемный контейнер для выпечки хлеба из Пекарной камеры. Протрите Пекарную

камеру изнутри мягкой влажной тряпкой или губкой. Вытрите насухо.

 Прежде чем подключить прибор к электросети, убедитесь в том, что напряжение, указанное

на приборе, соответствует напряжению электросети в Вашем доме (230 В, 50 Гц).

 Вымойте Контейнер для выпечки в теплой воде с использованием средства для мытья посуды,

тщательно ополосните и вытрите насухо.

 Смажьте Контейнер для выпечки жиром или маслом, установите его в Пекарную камеру и

включите прибор приблизительно на 10 минут. Повторите действия по чистке Контейнера для
выпечки еще раз, как указано выше.

 Прибор готов к эксплуатации.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА

Подключите прибор к электросети, Выключатель в положение – Включено. На Дисплее появится
значение «0.00».
При включении, если не установлена иная программа, прибор автоматически выбирает программу 1
«Основная» (Стандартный хлеб).
Для того чтобы установить необходимую программу, вес выпечки и степень поджаривания корочки,
нажимайте соответствующие кнопки.
После того, как Вы установите программу, зададите необходимые параметры выпечки и установите в
Пекарную камеру Контейнер со всеми ингредиентами, нажмите Кнопку «Старт/Стоп» для того, чтобы
начать цикл приготовления.

ФУНКЦИИ ХЛЕБОПЕЧИ
Выбор программы – Кнопка «Меню»
Кнопка «Меню» используется для выбора программы приготовления хлеба. Каждый раз как Вы
нажимаете на Кнопку «Меню» Вы меняете программу, при этом, при нажатии на Кнопку «Меню»,
раздается короткий звуковой сигнал. Например, если установлена программа 1, то, нажав 1 раз на
Кнопку «Меню», Вы установите программу 2 и т. д. Номер программы отображается на дисплее.

Программы:
1 Основная (Стандартный хлеб) – замес, подъем и выпекание стандартного хлеба. Данная программа
устанавливается автоматически, по умолчанию, при включении хлебопечи.

2 Ускоренная – Используйте эту функцию для приготовления хлеба за 2 часа 14 минут. Ускоренный
процесс выпекания хлеба. В связи с сокращением времени замеса теста и выпечки хлеба, готовый
продукт может быть плотным и невысоким.

3 Зерновая (Хлеб из муки цельносмолотого зерна) – замес, подъем и выпекание хлеба из муки
цельносмолотого зерна. Хлебу необходимо больше времени для того, чтобы подняться. На вес
тяжелый и по консистенции густой.

4 Зерновая Ускоренная – данная настройка ускоряет процесс приготовления хлеба из
цельносмолотого зерна.

5 Сдоба (Сладкий хлеб/сдоба) – замес, подъем и выпекание сладкого хлеба/сдобы. Для того чтобы
корочка хлеба не была совсем темной, желателен выбор поджаривания корочки – Светлая.

6 Французский хлеб – замес, подъем и выпекание хлеба с более длительным циклом подъема теста,
для получения хрустящей корочки.

7 Кексы (Приготовление кексов/тортов) – замес и выпекание кексов/тортов, приготовленных с
использованием соды или пекарского порошка (искусственного разрыхлителя, который используется
вместо дрожжей).

8 Джем – приготовление джема или варенья из свежих фруктов.

9 Выпекание (Режим выпечки) – выпечка, без замеса и подъема теста. Используется для выпечки

хлеба (кексов, тортов и т. п.) из готового теста.

10 Лепешки – приготовление различного вида лепешек. По консистенции испеченный хлеб будет

гуще, чем обычный хлеб.

11 Тесто для Пасты – функция используется для приготовления теста для различных видов
макаронных изделий – пасты.

12 Замес теста (Приготовление теста) – замес и подъем теста. Используется в том случае, если Вы
хотите замесить тесто, с последующим выпеканием в обычной духовке.

Перед тем как приступить к эксплуатации хлебопечи, рекомендуется выпечь первую, «пробную»
буханку хлеба по нижеприведенным рецептам. Это поможет Вам разобраться с управлением
хлебопечи и понять, как она работает.
Важно! Всегда отмеряйте ингредиенты только Мерной ложкой или Мерным стаканом, которые входят
в комплектацию прибора. 1 чашка соответствует 1 Мерному стакану.

Рецепт

1 чашка воды
1,5 ст. л. сливочного или растительного масла
0,75 ст. л. сухого молока
1,5 ч. л. соли
1,5 ст. л. сахара
3 чашки муки
0,75 ст. л. сухих дрожжей

 Извлеките Съемный контейнер для выпечки хлеба из хлебопечи.
 Убедитесь, что Лопасть для замешивания надежно закреплена на оси.
 Поместите ингредиенты в Контейнер. Все ингредиенты, включая жидкие, должны быть

комнатной температуры (приблизительно +21-28°С). Ингредиенты необходимо добавлять в
том порядке, в каком они указаны в рецепте.

 Всегда кладите дрожжи в последнюю очередь.
 Налейте в Контейнер указанное в рецепте количество воды. Всегда добавляйте воду и/или

прочие жидкие ингредиенты в первую очередь! Далее следует положить сливочное или
растительное масло.

 Насыпьте сахар и соль в один угол Контейнера, а сухое молоко в другой угол.
 Насыпьте поверх воды муку так, чтобы мука покрыла всю поверхность воды.
 Сделайте небольшое углубление в муке.
 Положите дрожжи в углубление в муке, помните, что дрожжи не должны соприкасаться с

водой и солью.

 Установите Съемный контейнер, убедитесь, что Контейнер правильно расположен.
 Закройте Крышку.
 Подсоедините прибор к электросети и включите его.
 Программа выпечки 1 «Основная» (Стандартный хлеб) устанавливается автоматически, по

умолчанию, при включении хлебопечи.

 Нажмите Кнопку «Старт/Стоп», чтобы активировать программу выпечки.
 В процессе выпечки из вентиляционных отверстий Крышки может выходить пар. Этот

процесс является нормой, и не является гарантийным случаем.

 По завершении процесса выпечки Вы услышите звуковой сигнал, на дисплее будет

отражаться время 00:00, хлебопечь автоматически завершит цикл выпечки, и включится
функция поддержания температуры. Данная функция поддерживает температуру в течение 60
минут после завершения процесса выпечки, а по прошествии данного времени Вы услышите
звуковой сигнал еще раз, и печь автоматически выключится.

 Если Вы хотите извлечь хлеб сразу по окончании программы выпечки, не дожидаясь

окончания работы функции поддержания температуры, то выключите прибор, нажав на
Выключатель.

 Откройте Крышку и извлеките из печи Съемный контейнер.

 Внимание! Всегда пользуйтесь прихватками для извлечения Контейнера из печи!!! Стенки

Номер

программы

Программа

Светлая

корочка

Средняя
корочка

Темная

корочка

Отложенный

старт

Звуковой сигнал
для добавления
фруктов и

орехов

500 г 750
г

1

Основная

+ + + + +

+

+

2

Ускоренная

+ + + +

+ + 3

Зерновая

+ + + +

+

+

4

Зерновая

ускоренная

+ + + +

+

+

5

Сдоба + + + +

+

+ + 6

Французский хлеб

+ + + +

+ + 7

Кексы + + + +

+ + 8

Джем +

9

Выпекание

+

10

Лепешки

+

11

Тесто для пасты

+

12

Замес теста

+

Контейнера очень горячие!!!

 Для того чтобы извлечь хлеб из Съемного контейнера, поверните его вверх дном и слегка

потрясите, пока буханка не выйдет из Контейнера. Если Лопасть для замешивания теста
осталась в буханке, то извлеките ее из буханки. Дайте хлебу остыть как минимум в течение
10-20 минут.

 Примечание: Если Лопасть для замешивания осталась на оси Контейнера и Вы не можете

снять ее с оси, то залейте в Контейнер кипящую воду и оставьте воду в Контейнере на 30
минут. После этого Вы легко сможете снять Лопасть с оси.

 Выключите прибор, отсоедините его от электросети.

Выбор цвета корочки – Кнопка «Цвет корочки»

Кнопка «Цвет корочки» используется для того, чтобы выбрать степень поджаривания корочки:
«Светлая» – светлая корочка;
«Средняя» – среднеподжаренная корочка;
«Темная» – темная корочка.
Перед каждой надписью с обозначением степени поджаривания корочки на Панели управления,
находится Световой индикатор. Индикатор загорается перед выбранным режимом.

Таблица возможных программных установок и выбора цвета корочки хлеба:

Кнопка выбора веса выпечки – Кнопка «Размер»

Кнопка «Размер» используется для того, чтобы установить вес хлеба.

 500 г
 750 г

После того как Вы установили программу выпечки, выберите вес выпечки. Напротив выбранного
веса выпечки загорится Световой индикатор.

Кнопка начала/окончания цикла «Старт/Стоп»

Кнопка «Старт/Стоп» используется для того, чтобы начать или завершить работу выбранной
программы или таймера включения.

Начало цикла
Нажмите Кнопку начала/окончания цикла «Старт/Стоп» и удерживайте ее в нажатом положении

приблизительно 1 секунду для начала работы выбранной программы или для начала работы таймера
включения. При нажатии на Кнопку «Старт/Стоп» начнется выполнение установленной вами
программы.

Примечания:

При нажатии «Старт/Стоп» Вы услышите звуковой сигнал, а на Дисплее появится значение времени ­время до окончания цикла.

Окончание цикла
Нажмите Кнопку начала/окончания цикла «Старт/Стоп» и удерживайте ее в нажатом положении
приблизительно 2-3 секунды для того, чтобы прервать работу выбранной программы.
При нажатии на Кнопку «Старт/Стоп» во второй раз – прекратится выполнение заданной Вами
программы. Не открывайте Крышку во время приготовления (только в тех случаях, когда Вам
необходимо добавить орехи или сухофрукты согласно рецепту и указаниям, обозначенным на
Дисплее прибора), или сразу же после окончания цикла приготовления, дайте прибору остыть.

Таймер включения (Отложенный старт)

Таймер включения позволит Вам отложить время включения хлебопечи и насладиться вкусом
свежеиспеченного хлеба именно тогда, когда Вы того пожелаете. Максимальное время, на которое Вы
можете задержать процесс выпекания, составляет: 15 ч. 00 мин.
После того, как Вы установите желаемую программу и зададите параметры выпечки (вес и степень
поджаривания корочки), установите значение времени, на которое Вы бы хотели отложить включение
прибора и задержать процесс выпечки.
Для этого нажмите на кнопку «Отложенный старт», при каждом нажатии время отсроченного
включения увеличится на 10 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Выбор ингредиентов является очень важным шагом при выпекании хлеба. Для того чтобы получить
вкусный и полезный хлеб, необходимо использовать только самые лучшие ингредиенты.

Пшеничная мука

Для выпечки хлеба из белой муки лучше всего использовать муку с высоким содержанием протеина.
Для приготовления хлеба необходимо использовать специальную хлебопекарную муку,
предназначенную именно для выпечки хлеба из белой муки. Не используйте для приготовления
стандартного хлеба (программа Основная) муку общего назначения, кондитерскую муку, муку для
выпечки сдобы или муку с добавлением искусственных разрыхлителей.
Для выпечки хлеба лучше всего подходит пшеничная мука высшего сорта. Пшеничная мука высшего
сорта – белая, мягкая, вырабатывается из зерна, прошедшего специальную подготовку для сохранения
питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Пшеничная мука высшего сорта лучше хранится и обладает замечательными хлебопекарными
качествами – получается отличный белый хлеб и хлебобулочные изделия. В отличие от пшеничной
муки, в муке из цельносмолотого зерна содержится пшеничный росток и отруби, в результате чего
тесто, приготовленное из такой муки, плохо поднимается. Хлеб, приготовленный из муки
цельносмолотого зерна, имеет более плотную текстуру и меньший размер. Если Вы хотите чтобы
хлеб из муки цельносмолотого зерна, получился более воздушным и объемным, рекомендуется
использовать смесь белой муки высшего сорта и муки из цельносмолотого зерна.

Ржаная мука

Из ржаной муки Вы можете приготовить хлеб хорошего качества. Хлеб, приготовленный из ржаной
муки, имеет меньший объем и темный мякиш. Такой хлеб обычно получается менее пористым и
воздушным, чем пшеничный хлеб, поэтому рекомендуется использовать смесь пшеничной и ржаной
муки.

Мука цельносмолотого зерна

Мука цельносмолотого зерна (мука из цельного зерна, обойная мука, мука грубого помола,
непросеянная мука) содержит отруби, которые делают текстуру хлеба более грубой. Хлеб,
приготовленный из муки грубого помола, получается более плотным, так как отруби, содержащиеся в
такой муке, препятствуют подъему теста. Поэтому для выпечки хлеба из муки цельносмолотого зерна
необходима специальная программа – Зерновая, Зерновая Ускоренная (Хлеб из муки цельносмолотого
зерна), более длительная по времени, чем программа для выпечки стандартного хлеба.
Хлеб с отрубями – это очень полезный и вкусный продукт, так как отруби поглощают вредные
вещества, которые поступают в организм с пищей, впитывают аллергены, снижают уровень
«вредного» холестерина и укрепляют иммунитет. Кроме того, хлеб с отрубями ценится, прежде всего,
за сравнительно высокое содержание белка. В нем много пищевых волокон, а также калия, фосфора и
железа, витамина В1 и РР. В нем также содержится много клетчатки и магния, что способствует
хорошему пищеварению.

Дрожжи

При приготовлении теста, в процессе брожения, дрожжи перерабатывают сахар, содержащийся в
тесте, в углекислый газ. За счет выделения углекислого газа тесто поднимается, и хлеб получается
воздушным и пышным. Для того чтобы тесто хорошо поднялось, очень важно соблюдать правильный
температурный режим: если температура будет низкой, то тесто плохо поднимется, если же
температура будет слишком высокой, то дрожжи погибнут.
Для достижения наилучших результатов, рекомендуется использовать сухие дрожжи быстрого
действия. Помните, что при загрузке ингредиентов дрожжи не должны соприкасаться с жидкостью.
Ингредиенты необходимо добавлять в том порядке, в каком они указаны в рецепте. Всегда кладите
дрожжи в последнюю очередь.

Соль

Соль используется для подъема теста и придания хлебу необходимых вкусовых качеств. Соль
укрепляет структуру хлеба, делает тесто более эластичным и не дает тесту опуститься в процессе
подъема теста. Рекомендуется использовать мелкую поваренную столовую соль.
При добавлении соли в тесто, следует очень тщательно отмерять ее количество, так как избыток соли
подавляет процесс брожения и препятствует подъему теста.

Масло и жиры

Масло и/или жиры добавляются в тесто для придания ему мягкости и для того, чтобы хлеб дольше
оставался свежим. Масло также необходимо для улучшения качества хлеба, так как масло
способствует удержанию влаги в хлебе. Если Вы используете масло для того, чтобы улучшить вкус
хлеба, то рекомендуется использовать сливочное масло. Вы можете также использовать вместо
сливочного масла маргарин или оливковое масло.

Сахар и заменители сахара

Сахар и его заменители используются в хлебопечении в следующих целях:

 для придания хлебу желаемого вкуса и аромата;
 для придания хлебу золотистой корочки, мягкости и нежной текстуры;
 для того чтобы хлеб дольше оставался свежим и не засыхал, так как сахар способствует

поглощению и удержанию влаги;

 кроме того, сахар необходим для того, чтобы тесто хорошо поднялось, так как сахар является

питательной средой для дрожжей.
В качестве заменителей сахара Вы можете использовать: коричневый сахар, патоку, кленовый или
кукурузный сироп, мед. Если Вы используете жидкие заменители сахара, то количество жидкости в
рецепте следует уменьшить, при этом объем жидкости, который Вы уменьшите, должен
соответствовать объему жидкого заменителя сахара.
Например: если Вы используете 1 ст. л. патоки вместо сахара, то Вам следует уменьшить объем воды

в данном рецепте на 1 ст. л.

Жидкости
При приготовлении теста обычно используются вода и/или молоко. При приготовлении хлеба в
хлебопечи рекомендуется использовать воду или молоко комнатной температуры (приблизительно 21­28°С). При использовании молока, хлеб получается более сдобным и имеет более мягкую корочку,
чем при использовании воды. При добавлении жидкости в тесто, нужно очень точно отмерять
необходимое количество жидкости. Если Вы добавите больше жидкости чем указано в рецепте, то
тесто опадет в процессе выпечки; если меньше, то тесто не поднимется.
Внимание! Не добавляйте в тесто свежее молоко, если Вы используете таймер включения. В этом
случае необходимо заменить свежее молоко, сухим молоком, разведенным водой.

Прочие ингредиенты
При выпекании хлеба Вы можете также добавить в тесто такие ингредиенты как орехи, фрукты, изюм
и т. п. Такие ингредиенты необходимо добавлять после завершения первого замешивания. Когда
завершится цикл первого замешивания, раздастся звуковой сигнал – это означает, что Вы можете
добавить в тесто дополнительные ингредиенты, такие как орехи, фрукты, изюм и т. п.
После этого процесс приготовления продолжится и завершится как обычно. Не рекомендуется
добавлять дополнительные ингредиенты в начале цикла приготовления хлеба, вместе с основными
ингредиентами.
Внимание! Если Вы используйте таймер включения, не закладывайте в хлебопечь скоропортящиеся
продукты (такие как яйца, молоко, свежие овощи и фрукты и т. п.), так как такие ингредиенты могут
испортиться.

Внешние условия

Внешние факторы, такие как, температура, влажность и т. п., могут повлиять на результат
приготовления хлеба. Например, вес выпечки, приготовленной при достаточно высокой температуре в
помещении, будет на 15% больше, чем выпечки, приготовленной в холодном помещении.
Оптимальная температура помещения для приготовления выпечки в хлебопечи: +20-24°С. Не
рекомендуется также размещать прибор на сквозняке и в помещении с повышенной влажностью.

Нарезка и хранение хлеба

 После того, как Вы извлекли готовый хлеб из хлебопечи, дайте ему остыть в течение 30

минут.

 Не следует нарезать горячий хлеб, который Вы только что извлекли из хлебопечи.
 Для удобной резки хлеба рекомендуем использовать решетку, прилагающуюся в комплекте.
 Хлеб, приготовленный в домашних условиях, не содержит консервантов, поэтому его следует

употребить в течение 2-3 дней.

 Для более длительного хранения, положите хлеб в чистый пластиковый пакет или оберните

его фольгой и храните в холодильнике. Максимальный срок хранения хлеба в холодильнике 5­7 дней. Перед тем как убрать хлеб на хранение в холодильник, дайте ему полностью остыть.

ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ И РЕЦЕПТЫ

 Помните, что для достижения хороших результатов очень важно точно отмерять ингредиенты.

Всегда отмеряйте ингредиенты только Мерной ложкой или Мерным стаканом, которые входят в
комплектацию прибора. 1 чашка соответствует 1 Мерному стакану.

 Жидкие ингредиенты должны достигать соответствующих отметок на Мерном стакане или

Мерной ложке точно на уровне Ваших глаз, не выше и не ниже. Для отмеривания 1 столовой и
1 чайной ложки наполняйте Мерную ложку до краев, без верха.

 Ингредиенты, предназначенные для выпечки хлеба, должны быть комнатной температуры. Не

используйте ингредиенты, которые Вы только что достали из холодильника, дайте им
предварительно согреться до комнатной температуры (+21-28°С).

 Ингредиенты необходимо добавлять в том порядке, в каком они указаны в рецепте. Всегда

добавляйте воду и/или прочие жидкие ингредиенты в первую, а дрожжи в последнюю

очередь.

Номер программы

Программа

Размер
хлеба

Светлая
корочка

Средняя
корочка

Темная
корочка

1

Основная

500 g

3.15

3.25

3.35

1

Основная

750 g

3.20

3.30

3.40

2

Ускоренная

500 g

2.14

2.17

2.22

2

Ускоренная

750 g

2.16

2.19

2.24

3

Зерновая

500 g

3.54

4.04

4.14

3

Зерновая

750 g

4.00

4.10

4.20

4

Ускоренная
Зерновая

500 g

2.42

2.47

2.55

4

Ускоренная
Зерновая

750 g

2.45

2.50

2.58

5

Сдоба

500 g

3.19

3.29

3.39

5

Сдоба

750 g

3.25

3.35

3.45

6

Французский
хлеб

500 g

3.35

3.45

3.55

6

Французский
хлеб

750 g

3.40

3.50

4.00

7

Кексы

500 g

1.15

1.25

1.35

7

Кексы

750 g

1.20

1.30

1.40

8

Джем

1.20

9

Выпекание

1.00

10

Лепешки

0.59

11

Тесто для пасты

0.13

12

Тесто

1.10

 Для приготовления хлеба всегда используйте только свежие, высококачественные продукты.

Никогда не используйте просроченные продукты, или продукты, качество которых вызывает у
Вас сомнения.

 Если Вы используйте таймер включения, не закладывайте в хлебопечь скоропортящиеся

продукты (такие как яйца, молоко, свежие овощи и фрукты и т. п.), так как такие ингредиенты
могут испортиться.

 Антипригарное покрытие Съемного контейнера требует очень бережного обращения. Не

используйте для чистки Съемного контейнера металлические мочалки или металлические
предметы (такие как нож и т. д.), а также абразивные очистители и агрессивные моющие
вещества, так как это может повредить антипригарное покрытие.

 Сливочное масло или маргарин следует порезать на маленькие кусочки, перед тем как

добавить в тесто.

 Не поднимайте Крышку в процессе подъема теста, так как от этого тесто может опасть.
 По прошествии 5-10 минут после начала замеса теста, откройте Крышку чтобы убедиться, что

мука не прилипла к стенкам Съемного контейнера. Если это произошло, необходимо отделить
муку от стенок Контейнера с помощью ложки или деревянной палочки.

 Перед тем как добавить яйца в Контейнер, разбейте их в подходящую емкость (например,

стакан или миску) и размешайте вилкой так, чтобы белок смешался с желтком.

Время выполнения программы

Всегда используйте в домашних условиях, при комнатной температуре.
Время, указанное в таблице может меняться в зависимости от рецепта приготовления и ингредиентов.
Небольшое расхождение не является гарантийным случаем.

Пакетированные смеси для приготовления хлеба

В данном разделе представлены рецепты приготовления хлеба из пакетированных смесей. Такие
смеси продаются в большинстве супермаркетов и идеально подходят для приготовления хлеба в
хлебопечи, в домашних условиях.

1. Хлеб из смеси для приготовления белого хлеба

1 чашка и 2 ст. л. воды
31/2 чашки смеси для приготовления белого хлеба
2 ч. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб)

2. Хлеб из многозерновой смеси

11/2 чашки воды
4 чашки многозерновой смеси
21/2 ч. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб)

3. Хлеб из смеси из непросеянной муки

11/2 чашки воды
4 чашки смеси из непросеянной муки
21/2 ч. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб)

4. Хлеб из смеси для приготовления фруктового хлеба

11/2 чашки воды
4 чашки смеси для приготовления фруктового хлеба
11/2 ч. л. сухих дрожжей
11/2 пакета фруктовой смеси
Программа выпечки: 5 Сдоба (Сладкий хлеб)

5. Хлеб из ржаной смеси

11/2 чашки воды
4 чашки ржаной смеси
21/2 ч. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб)

Белый хлеб

При приготовлении белого хлеба рекомендуется использовать программы выпечки 1 Основная
(Стандартный хлеб) и ускоренную выпечку.

1. Белый хлеб (основной рецепт)

11/3 чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
4 чашки пшеничной муки
1 ч. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб) или Ускоренная выпечка

2. Овсяный хлеб

3/4 чашки и 2 ст. л. воды
1/2 чашки молока
2 ст. л. сливочного или растительного масла
2 ч. л. сахара
1/3 чашки овсяных хлопьев
4 чашки пшеничной муки
1 ч. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб) или Ускоренная выпечка

3. Итальянский хлеб

1 чашка и 3 ст. л. воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
2 ч. л. сухого молока
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1/4 чашки томатной пасты
4 чашки пшеничной муки
3 ч. л. сушеного базилика
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб) или Ускоренная выпечка

4. Особый Пряный хлеб

11/3 чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
2 ст. л. сушеной петрушки
1 ст. л. и 2 ч. л. семян тмина
1 ст. л. и 2 ч. л укропа
4 чашки пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб) или Ускоренная выпечка

5. Чесночный хлеб

11/3 чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
11/2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
4 ст. л. чесночного порошка
4 чашки пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб) или Ускоренная выпечка

6. Хлеб с пряным сыром

11/3 чашки воды
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
11/2 ч. л. сухой горчицы
1/2 ч. л. черного перца
11/2 ст. л. вурчестерского соуса
1/3 чашки сыра чеддер, порезанного на
кусочки
4 чашки пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей

Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб) или Ускоренная выпечка

7. Хлеб с высушенными томатами

11/3 чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
11/2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1/2 чашки хорошо просушенных томатов
4 чашки пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб) или Ускоренная выпечка

8. Хлеб с грецкими орехами

11/3 чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1/3 чашка измельченных грецких орехов
4 чашки пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб) или Ускоренная выпечка

9. Кукурузный хлеб

1 чашка и 1 ст. л. воды
2 ст. л. и 2 ч. л. сливочного масла
1 банка (130 г) консервированной кукурузы,
без жидкости
2 ч. л соли
2 ст. л. сахара
4 чашки пшеничной муки
1/3 чашки кукурузной крупы
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб) или Ускоренная выпечка

10. Картофельный хлеб

11/2 чашки 2 ст. л. воды
5 ст. л. сухой смеси для приготовления
картофельного пюре
2 ст. л. сливочного или растительного масла 1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
4 чашки пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб) или Ускоренная выпечка

11.Лимонно-маковый хлеб

11/2 ч. л. сухих дрожжей
680 г. (41/4 чашек) муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 ч. л. сухого молока
1 ч. л. сахара
2 ч. л. соли
2 ст. л. маковых семян
2 ст. л. перетертой цедры лимона
2 ст. л. маргарина

415 мл. воды
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб)

Закваска для приготовления теста

Закваска для приготовления теста используется в случаях, когда Вам необходимо, чтобы тесто быстро
поднялось. Главное преимущество использования закваски состоит в том, что в закваске уже имеется
углекислый газ, в результате чего тесто поднимается гораздо быстрее, чем при использовании
дрожжей в чистом виде.

21/4 ч. л. дрожжей
475 мл. теплой воды
2 чашки пшеничной муки

 Смешайте дрожжи и воду в стеклянной чаше и дайте настояться в течение 10 минут. Добавьте

муку и перемешивайте до тех пор, пока закваска не станет однородной консистенции.

 Накройте чашу с закваской пластиковой пленкой и оставьте в теплом месте на 24 часа.
 По прошествии 24 часов, осадите закваску, надавив на нее, накройте пластиковой пленкой и

оставьте в теплом месте на 2-3 дня, до образования пузырей и до появления кислого запаха.
Закваска готова.

 Хранить закваску следует в холодильнике. После того, как Вы возьмете 1 порцию закваски от

общего количества, добавьте муку и теплую воду в количестве эквивалентном 1 порции.
Дайте настояться 4-5 часов. Закваска готова к повторному использованию.

 Для того чтобы сохранить активность закваски, в ней должно оставаться не менее 1 чашки

первоначальной закваски, содержащей дрожжи.

 Примечание: не используйте металлические предметы при приготовлении закваски, так как

металл может вступить в химическую реакцию с закваской.

Хлеб, приготовленный на основе закваски

1 чашка и 1 ст. л. закваски для теста
1/2 чашки и 2 ст. л. воды
11/2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
31/2 чашки пшеничной муки
3 ч. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб)

Сладкий хлеб

1. Пряный яблочный хлеб

11/3 чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1/4 чашки измельченных сухих яблок
4 чашки пшеничной муки
1 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. молотого мускатного ореха
1 ч. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 5 Сдоба (Сладкий хлеб/сдоба)

2. Хлеб из непросеянной муки с орехами и

финиками
11/4 чашки и 2 ст. л. воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла

1 ст. л. сухого молока
21/2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1/3 чашки измельченных фиников
1/4 чашки измельченных орехов пекан
4 непросеянной пшеничной муки
1 ч. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 5 Сдоба (Сладкий хлеб/сдоба)

3. Коричный хлеб с изюмом

11/3 чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1/4 чашки изюма
4 чашки пшеничной муки
1 ст. л. молотой корицы
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 5 Сдоба (Сладкий хлеб/сдоба)

4. Шоколадный хлеб

11/3 чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. соли
11/2 ч. л. какао
1 чашка измельченного шоколада
4 чашки пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 5 Сдоба (Сладкий хлеб/сдоба)

5. Банановый хлеб с грецкими орехами

3/4 чашки воды
2 ст. л. и 2 ч. л. сливочного или растительного
масла
1 яйцо
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
3/4 чашки измельченных грецких орехов
4 чашки пшеничной муки
1 ст. л. дрожжей
Программа выпечки: 5 Сдоба (Сладкий хлеб/сдоба)

6. Медовый хлеб из непросеянной муки

11/3 чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
21/2 ч. л. соли
3 ст. л. меда
4 чашки непросеянной пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 5 Сдоба (Сладкий хлеб/сдоба)

7. Фруктовый хлеб

11/3 чашки воды

2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1/2 чашки смеси сушеных фруктов
4 чашки пшеничной муки
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
1/4 ч. л молотой гвоздики
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 5 Сдоба (Сладкий хлеб/сдоба)

8. Абрикосовый хлеб

11/3 чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1/2 чашки измельченных сушенных абрикосов
4 чашки пшеничной муки
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 5 Сдоба (Сладкий хлеб/сдоба)

Хлеб из муки цельносмолотого зерна

Для приготовления хлеба из муки цельносмолотого зерна рекомендуется использовать программу
выпечки 3 Зерновая (Хлеб из муки цельносмолотого зерна).
Хлеб из муки цельносмолотого зерна получается более плотным и тяжелым, потому что тесто из
такой муки обычно плохо поднимается. Для того чтобы тесто лучше поднялось, рекомендуется
добавлять в тесто глютен (клейковину), который можно приобрести в специализированных
магазинах.

1. Хлеб из непросеянной пшеничной муки

11/3 чашка воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
4 чашки непросеянной пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 3 Зерновая (Хлеб из муки
цельносмолотого зерна) или 4 Зерновая Ускоренная (ускоренная выпечка хлеба)

* Если Вы не хотите, чтобы тесто получилось слишком плотным, замените 4 чашки непросеянной
муки 2-мя чашками непросеянной муки и 2 чашками обычной пшеничной муки.

2. Хлеб с дробленными зернами и семенами подсолнечника

11/3 чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
11/2 ст. л. меда
1/3 чашки крупы из дробленной пшеницы
1/3 чашки семян подсолнечника
4 чашки пшеничной муки
1/2 ст. л. сухих дрожжей

Программа выпечки: 3 Зерновая (Хлеб из муки цельносмолотого зерна) или 4 Зерновая Ускоренная
(ускоренная выпечка хлеба)

3. Хлеб «7 злаков»

11/3 чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. патоки
1/2 чашки смеси «7 злаков»
4 чашки непросеянной пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 3 Зерновая (Хлеб из муки цельносмолотого зерна) или 4 Зерновая Ускоренная
(ускоренная выпечка хлеба)

4. Хлеб отрубями

11/3 чашка воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
2 ст. л. сухого молока
2 ст. л. соли
2 ст. л. коричневого сахара
1/4 чашки пшеничных отрубей
31/2 чашки пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 3 Зерновая (Хлеб из муки цельносмолотого зерна) или 4 Зерновая Ускоренная
(ускоренная выпечка хлеба)

Приготовление теста

 Для всех рецептов, приведенных в данном разделе, следует использовать программу 12 Замес

теста (Приготовление теста).

 Программа 12 Замес теста (Приготовление теста) предназначена только для замешивания

теста (в ней отсутствует режим выпечки), с последующим выпеканием хлеба (булочек, пиццы
и т. д.) в обычной духовке.

 Обратите внимание, что во многих рецептах, приведенных в этом разделе, тесто, после

извлечения его из хлебопечи, необходимо вымесить вручную.

 Порядок приготовления теста может меняться в зависимости от рецепта. Для достижения

оптимальных результатов тщательно выполняйте ВСЕ указания, которые есть в рецепте.

Булочки

1 чашка и 2 ст. л. воды
2 ст. л. и 2 ч. л. сливочного или растительного масла
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1 яйцо
4 чашки пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей

 Извлеките Съемный контейнер для выпечки хлеба из хлебопечи (см. раздел «Установка и

извлечение Съемного контейнера»).

 Поместите Лопасть для замешивания теста на ось Съемного контейнера и зафиксируйте ее.

Убедитесь, что Лопасть для замешивания надежно закреплена на оси.

 Положите ингредиенты в Контейнер в том порядке, в каком они указаны в рецепте.
 Удалите с краев Контейнера остатки ингредиентов, которые могли попасть на него в процессе

добавления ингредиентов.

 Установите Съемный контейнер, убедитесь, что Контейнер правильно расположен.

 Закройте Крышку.
 Задайте программу 12 Замес теста (Приготовление теста).
 Нажмите Кнопку «Старт/Стоп», чтобы активировать программу.
 После завершения процесса приготовления теста, отключите прибор, извлеките Контейнер из

хлебопечи и выложите тесто из Контейнера в другую емкость.

 Разделите тесто на 12 равных частей и сформируйте из них булочки. Поместите булочки на

смазанный маслом противень так, чтобы между ними оставалось расстояние как минимум 2-3
см, и смажьте их молоком.

 Накройте булочки пищевой пленкой и дайте им подняться в течение 30 минут, пока булочки

не удвоятся в объеме.

 Снимите с булочек пищевую пленку и поместите противень с булочками в нагретую до 200°С

духовку. Выпекайте 12-15 минут до образования золотистой корочки. После приготовления
выложите на решетку для охлаждения.

Круассаны

11/4 чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
2 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
4 чашки пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей
250 г. сливочного масла
1 яйцо
2 ст. л. молока

 Извлеките Съемный контейнер для выпечки хлеба из хлебопечи (см. раздел «Установка и

извлечение Съемного контейнера»).

 Поместите Лопасть для замешивания теста на ось Съемного контейнера и зафиксируйте ее.

Убедитесь, что Лопасть для замешивания надежно закреплена на оси.

 Положите следующие ингредиенты в Контейнер: воду, сливочное или растительное масло,

сухое молоко, соль, сахар, муку и дрожжи в том порядке, в каком они указаны в рецепте.

 Удалите с краев Контейнера остатки ингредиентов, которые могли попасть на него в процессе

добавления ингредиентов.

 Установите Съемный контейнер, убедитесь, что Контейнер правильно расположен.
 Закройте Крышку.
 Задайте программу 12 Замес теста (Приготовление теста).
 Нажмите Кнопку «Старт/Стоп», чтобы активировать программу.
 После завершения процесса приготовления теста, отключите прибор, извлеките Контейнер из

хлебопечи и выложите тесто из Контейнера в чашу, смазанную маслом.

 Накройте тесто пищевой пленкой и дайте ему подняться в течение 30 минут.
 Поместите 250 г сливочного масла между 2-мя слоями пищевой пленки и раскатайте его

скалкой так, чтобы толщина масла стала 2.5 см. Положите масло в холодильник, чтобы оно
затвердело.

 Вымесите тесто и раскатайте его в прямоугольник 25х30 см.
 Положите масло на одну половинку теста. Заверните другой край теста, так чтобы вторая

половинка без масла накрыла первую половинку с маслом, и слепите края.

 Поместите тесто в холодильник на 20-30 минут.
 Охлажденное тесто раскатайте опять в прямоугольник 25х30 см, сложите втрое и снова

поместите в холодильник на 20-30 минут. Повторите раскатывание, складывание и
охлаждение еще 2 раза.

 После последнего охлаждения, поместите тесто на посыпанную мукой поверхность и

раскатайте тесто в прямоугольник 25х30 см.

 Разрежьте получившийся прямоугольник на 8 треугольников одинакового размера.
 Заверните каждый треугольник от основания к верхушке и придайте свернутым

треугольникам форму круассанов.

 Положите круассаны на смазанный маслом противень так, чтобы они не соприкасались друг с

другом, и оставьте на в теплом месте на 1 час, чтобы тесто поднялось.

 Взбейте молоко и яйцо и смажьте этой смесью круассаны.
 Поместите противень с круассанами в разогретую до 200°С духовку. Выпекайте 10 минут до

образования золотистой корочки. После приготовления выложите на решетку для охлаждения.

Итальянский хлеб «Фокачча»

Фокачча – это итальянский хлеб в виде лепешки, приготовленный с добавлением оливкового масла и
пряных трав.
1 чашка воды
2 ст. л. сливочного или оливкового масла
2 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
3 чашки пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей
2 ст. л. измельченного розмарина
2 ст. л. измельченного лука-резанца
2 ст. л. измельченного чеснока
1/3 чашки оливкового масла

 Извлеките Съемный контейнер для выпечки хлеба из хлебопечи. (см. раздел «Установка и

извлечение Съемного контейнера»).

 Поместите Лопасть для замешивания теста на ось Съемного контейнера и зафиксируйте ее.

Убедитесь, что Лопасть для замешивания надежно закреплена на оси.

 Положите следующие ингредиенты в Контейнер: воду, сливочное или растительное масло,

соль, сахар, муку и дрожжи в том порядке, в каком они указаны в рецепте.

 Удалите с краев Контейнера остатки ингредиентов, которые могли попасть на него в процессе

добавления ингредиентов.

 Установите Съемный контейнер, убедитесь, что Контейнер правильно расположен.
 Закройте Крышку.
 Задайте программу 12 Замес теста (Приготовление теста).
 Нажмите Кнопку «Старт/Стоп», чтобы активировать программу.
 После завершения процесса приготовления теста, отключите прибор, извлеките Контейнер из

хлебопечи и выложите тесто из Контейнера в чашу, предварительно смазанную 1 ст. л.
оливкового масла.

 Накройте тесто пищевой пленкой и дайте ему подняться в течение 30 минут.
 Положите тесто на поверхность, посыпанную мукой, и раскатайте его скалкой так, чтобы

толщина теста стала 2,5 см.

 Поместите тесто на противень, смазанный оливковым маслом, покройте поверхность теста

оставшимся оливковым маслом, посыпьте пряными травами и чесноком.

 Поместите противень с тестом в разогретую до 200°С духовку. Выпекайте 30-35 минут до

образования золотистой корочки. После приготовления выложите на решетку для охлаждения.

Пицца

1 1/3 чашки воды
2 ст. л. и 2 ч. л. растительного масла
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
41/2 чашки пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей

 Извлеките Съемный контейнер для выпечки хлеба из хлебопечи. (см. раздел «Установка и

извлечение Съемного контейнера»).

 Поместите Лопасть для замешивания теста на ось Съемного контейнера и зафиксируйте ее.

Убедитесь, что Лопасть для замешивания надежно закреплена на оси.

 Положите ингредиенты в Контейнер в том порядке, в каком они указаны в рецепте.
 Удалите с краев Контейнера остатки ингредиентов, которые могли попасть на него в процессе

добавления ингредиентов.

 Установите Съемный контейнер, убедитесь, что Контейнер правильно расположен.
 Закройте Крышку.
 Задайте программу 12 Замес теста (Приготовление теста).
 Нажмите Кнопку «Старт/Стоп», чтобы активировать программу.
 Разогрейте духовку до 200°С. Смажьте маслом 2 формы для пиццы.
 После завершения процесса приготовления теста, отключите прибор, извлеките Контейнер из

хлебопечи и выложите тесто из Контейнера на посыпанную мукой поверхность.

 Разделите тесто для пиццы на 2 равные части. Выложите половину теста в форму для пиццы

так, чтобы тесто равномерно покрыло дно формы. Повторите для второй половины теста.

 Выложите заранее подготовленную начинку для пиццы на тесто, и равномерно распределите

ее по всей поверхности теста.

 Поместите формы для пиццы в разогретую до 200°С духовку. Выпекайте 20 минут до

образования золотистой корочки.

Горячие крестовые булочки

11/3 чашки воды
2 ст. л. растительного масла
2 ч. л. соли
2 ст. л. коричневого сахара
4 чашки пшеничной муки
2 ст. л. различных специй
1 ст. л. корицы
1 ст. л. дрожжей
11/4 чашки изюма без косточек
1/4 чашки цедры различных цитрусовых

 Извлеките Съемный контейнер для выпечки хлеба из хлебопечи (см. раздел «Установка и

извлечение Съемного контейнера»).

 Поместите Лопасть для замешивания теста на ось Съемного контейнера и зафиксируйте ее.

Убедитесь, что Лопасть для замешивания надежно закреплена на оси.

 Положите ингредиенты в Контейнер в том порядке, в каком они указаны в рецепте.
 Удалите с краев Контейнера остатки ингредиентов, которые могли попасть на него в процессе

добавления ингредиентов.

 Установите Съемный контейнер, убедитесь, что Контейнер правильно расположен.
 Закройте Крышку.
 Задайте программу 12 Замес теста (Приготовление теста).
 Нажмите Кнопку «Старт/Стоп», чтобы активировать программу.
 После завершения процесса приготовления теста, отключите прибор, извлеките Контейнер из

хлебопечи и выложите тесто из Контейнера на посыпанную мукой поверхность.

 Разделите тесто на 18 равных частей и сформируйте из них круглые булочки.
 Накройте булочки пищевой пленкой и дайте им подняться в течение 20 минут, пока они не

удвоятся в размере. Снимите с булочек пищевую пленку.

 Для того чтобы украсит булочки узором в виде креста, приготовьте смесь по

нижеприведенному рецепту:

2 ст. л. воды
1/4 чашки пшеничной муки
Приготовьте смесь из муки и воды и тщательно разотрите смесь так, чтобы получилась однородная
масса. Выложите полученную смесь в кондитерский мешок и выдавите смесь на поверхность булочек
так, чтобы получились узоры в виде креста.

Выложите булочки на смазанный маслом противень. Поместите противень с булочками в разогретую
до 200°С духовку. Выпекайте 12-15 минут, до образования золотистой корочки.
После приготовления выложите их на решетку для охлаждения.
Приготовьте глазурь в соответствии с нижеприведенным рецептом.

Глазурь

1/2 чашки сахарной пудры
1/4 ст. л. специй по вкусу
1/4 ст. л. корицы
1 ст. л. воды

Смешайте ингредиенты и тщательно разотрите их до получения однородной смеси. Смажьте готовые
булочки глазурью.
Дайте глазури застыть в течение 10 минут.

Приготовление хлеба с помощью программ быстрой выпечки

 Хлебопечь имеет программу ускоренной выпечки для быстрой выпечки хлеба;
 Программа быстрой выпечки – замес, подъем и выпекание хлеба за короткий период времени

максимум 2 часа;

 Следует учесть, что хлеб, приготовленный с использованием функции Ускоренная, получается

более плотным по текстуре, за счет сокращения времени подъема теста.

Приготовление джемов

 Используйте программу 8 Джем (Приготовление джема или варенья) для приготовления

различных

 видов джемов, варенья, мармелада и т. п.
 Используйте для приготовления джема, варенья и т. п. только свежие созревшие фрукты.
 Крупные плоды необходимо разрезать на несколько частей.
 Всегда очищайте от кожуры плоды, имеющие твердую или несъедобную кожуру.
 Некоторы плоды, например такие как нектарины, персики, абрикосы, сливы или вишни имеют

твердые косточки, которые необходимо удалять перед тем как приготовить из них джем.

 В процессе приготовления джема необходимо следить чтобы джем не переливался через край

Контейнера.

Клубничный джем

500 г. нарезанной клубники
1 2/3 чашки сахара
2 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. загустителя для джема

 Извлеките Съемный контейнер для выпечки хлеба из хлебопечи (см. раздел «Установка и

извлечение Съемного контейнера»).

 Поместите Лопасть для замешивания теста на ось Съемного контейнера и зафиксируйте ее.

Убедитесь, что Лопасть для замешивания надежно закреплена на оси. Убедитесь, что Лопасть
для замешивания надежно закреплена на оси.

 Поместите клубнику, сахар, лимонный сок и загуститель для джема в Контейнер.
 Удалите с краев Контейнера остатки ингредиентов, которые могли попасть на него в процессе

добавления ингредиентов.

 Установите Съемный контейнер, убедитесь, что Контейнер правильно расположен.
 Закройте Крышку.
 Задайте программу выпечки 8 Джем (Приготовление джема и варенья).
 Нажмите Кнопку «Старт/Стоп», чтобы активировать программу.

 После завершения процесса приготовления джема, отключите прибор, извлеките Контейнер

из хлебопечи, переложите джем в чистую стерилизованную банку и закройте крышкой.

 Хранить джем следует в холодильнике.

Сливовый джем

21/2 чашки нарезанных слив
11/2 чашки сахара
21/2 ст. л. загустителя для джема

Апельсиновый джем

500 г. апельсинов, нарезанных тонкими ломтиками
11/2 чашки сахара
2 ст. л. загустителя для джема

Предварительно нужно подготовить апельсины:

 Поместите апельсины, нарезанные тонкими ломтиками, в термостойкую чашу. Залейте в чашу

кипящую воду так, чтобы она покрыла ломтики апельсинов.

 Оставьте ломтики апельсинов в воде до тех пор, пока апельсиновая кожура не станет мягкой

(приблизительно на 3 часа). После этого слейте из чаши с ломтиками воду.

Ускоренная выпечка

Ингредиенты 1 кг.
Теплая вода 11/3 чашки (313.4 г)
Соль 11/4 ч. л. (4.9 г)
Сахар 21/2 ст. л. (30 г)
Масло 21/2 ст. л. (29.1 г)
Сухие дрожжи 1 ч. л. (2.8 г)
Сухое обезжиренное молоко 2 ст. л. (14.5 г)
Пшеничная мука 31/2 чашки (539.0 г)

1. Итальянский хлеб «Фокачча»

Ингредиенты 1 кг.
Теплая вода 1 чашка
Соль 1 ч. л.
Сахар 2 ст. л.
Масло 2 ст. л
Сухие дрожжи 11/4 ч. л.
Сухое обезжиренное молоко 2 ст. л.
Пшеничная мука 3 чашки
Томатная паста 1/4 чашки
Сушеный базилик 2 ч. л.
Измельченный лук-резанец 2 ст. л.
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный )

2. Хлеб с семенами подсолнечника и грецкими орехами

Ингредиенты 0.900 кг.
Теплая вода 1 чашка
Соль 11/2 ч. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Мед 2 ст. л.

Сухие дрожжи 11/4 ч. л.

Ингредиенты

0.750 кг

Разрыхлитель

1 ч. л.

Соль

3/4 ч. л. (3.0 г.)

Сахар

11/2 ст. л. (20.0 г.)

Масло-маргарин

11/2 ст. л. (17.5 г.)

Сухие дрожжи

3/4 ч. л. (2.1 г.)

Семена подсолнечника 1/4 чашки
Измельченные грецкие орехи 1/4 чашки
Пшеничная мука 3 чашки
Программа выпечки: 1 Основная хлеб или 4 Ускоренная выпечка
(Стандартный хлеб) или 4 Ускоренная выпечка

3. Хлеб с изюмом

Ингредиенты 0.900 кг
Теплая вода 11/8 чашки
Сухое обезжиренное молоко 21/2 ст. л.
Соль 11/4 ст. л.
Масло 21/2 ч. л.
Сахар 1/4 ст. л.
Сухие дрожжи 11/4 ч. л.
Пшеничной муки 3 чашки
Корица 3/4 ч. л.
Изюм 5/8 чашки
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб) или Ускоренная выпечка 2

4. Фруктовый хлеб

Ингредиенты 0.900 кг
Теплая вода 11/8 чашки
Соль 11/4 ч. л.
Сахар 1/4 ст. л.
Сухое обезжиренное молоко 21/2 ст. л.
Масло 21/2 ст. л.
Сухие дрожжи 11/4 ч. л.
Молотый мускатный орех 3/4 ч. л.
Пшеничная мука 3 чашки
Смесь сушеных фруктов 1/2 чашки
Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб) или 5 Сдоба

5. Шоколадный хлеб

Ингредиенты 0.900 кг
Теплая вода 1 чашка
Сухое обезжиренное молоко 1 ст. л.
Соль 11/2ч. л.
Сливочное масло 1 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Гранулированный сахар 1/2 чашки
Измельченные грецкие орехи 1/4 чашки
Сухие дрожжи 1 ч. л.
Пшеничная мука 21/3 чашки
Какао 1/2 чашки

Программа выпечки: 1 Основная (Стандартный хлеб) или 2 Ускоренная выпечка

6 Французский хлеб

Сухое обезжиренное молоко

13/4 ст. л. (12.7 г.)

Пшеничная мука

31/4 чашки (520.0 г.)

Теплая вода

1 чашка (290.0 г.)

10 Лепешки

Ингредиенты – Лепешка простая

Теплая вода 130 мл.
Мука высшего сорта 3 чашки – 480 г.
Соль 1 ч. л.
Сливочное масло – растопленное. 20 г.
Молоко 150 мл.

Ингредиенты – Лепешка с сыром и травами

Теплая вода 130 мл.
Мука высшего сорта 3 чашки – 480 г.
Соль 1 ч. л.
Сливочное масло – растопленное. 20 г.
Молоко 150 мл.
Перетертый сыр моцарелла или пармезан 1/4 чашки
Смесь сухих приправ 2 ч. л.

11 Тесто для Пасты

Вы можете использовать данную программу для приготовления пасты – макаронных изделий.

 Тесто не должно быть слишком липким. Если после замеса тесто остается липким, добавьте

муки.

Тесто для пасты
500 г. муки
4 шт. яйца
1/2 ч. л. соли
125 мл. воды

Паста с томатом
Паста со шпинатом

500 г. муки 500 г. муки
4 шт. яйца 4 шт. яйца
1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. соли
125 мл. воды 125 мл. воды
2 ст. л. томатной пасты 100 г. сухого шпината

12 Замес теста (Приготовление теста)

С помощью программы 12 Замес теста (Приготовление теста) Вы можете приготовить различные
виды теста, используя собственные рецепты: тесто для пиццы, пирогов, булочек, круассанов и т. д.
Данная программа используется в том случае, если Вы хотите замесить тесто с последующим
выпеканием в обычной духовке. При данном режиме работы не требуется устанавливать вес выпечки
и цвет корочки. При добавлении ингредиентов в Контейнер придерживайтесь того же порядка
добавления, что и для остальных программ выпечки, то есть в первую очередь кладите жидкие
ингредиенты и только затем прочие (сыпучие) ингредиенты.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕШЕТКИ ДЛЯ УДОБНОЙ РЕЗКИ СВЕЖЕГО ХЛЕБА

Неполадка

Возможная причина

Устранение неполадки

Хлебопечь не работает

Прибор не подключен к электросети

Подключите прибор к электросети.

Убедитесь, что прибор подключен
правильно и что напряжение в
электросети соответствует значению
230 В, 50 Гц.

Примечание: при активации программы выпечки печь начинает процесс замеса теста не сразу.
Некоторое время прибор нагревается и только затем начинается процесс замеса

Хлеб оседает в
процессе приготовления

При добавлении ингредиентов было
добавлено слишком мало соли или
Вы забыли добавить в тесто соль

Тщательно отмеряйте необходимое
количество соли, используйте для
этого Мерную ложку

Тесто содержит слишком много
жидкости

Если тесто содержит слишком много
жидкости, то оно может осесть. В
следующий раз сократите количество
воды, указанное в рецепте на 1-4 ст.
л. или добавьте немного больше
муки.

Теплая погода и высокая влажность
могут привести к слишком
быстрому подъему теста, в
результате чего хлеб может осесть в
процессе выпечки

Если температура в помещении, где
Вы выпекаете хлеб выше 27°С,
используйте холодную воду для
приготовления теста. Сократите
количество дрожжей, указанное
врецепте на 1/4 ч. л.

Тесто не поднимается
или поднимается плохо

При добавлении ингредиентов было
добавлено слишком мало сахара

Тщательно отмеряйте необходимое
количество сахара, используйте для
этого Мерную ложку. Не кладите
меньшее количество сахара, чем
указано в рецепте. Не используйте
искусственные подсластители вместо
сахара.

При добавлении ингредиентов было
добавлено слишком мало дрожжей
или Вы использовали
некачественные (с истекшим сроком
хранения) дрожжи. В процессе
добавления ингредиентов дрожжи

Убедитесь, что Вы использовали
качественные свежие дрожжи.
Проверьте срок годности дрожжей.
Закладывайте дрожжи поверх
остальных ингредиентов, так чтобы
они не соприкасались с водой.

К данной модели прилагается специальное приспособление — решетка для резки хлеба,
приготовленного в хлебопечи. С ее помощью хлеб можно нарезать ровными ломтиками.

Ее удобно хранить, т. к. она складная и в сложенном состоянии занимает немного места.

Для того чтобы установить решетку в положение для резки, нужно одну боковую часть развернуть на
270 градусов, а вторую — на 90 (боковые части стали параллельны между собой и перпендикулярны
основанию) и зафиксировать их до щелчка так, чтобы выступы на боковых частях вошли в пазы в
основании.

Складывать в обратном порядке.

ПРОБЛЕМЫ, ВОЗНИКАЮЩИЕ В ПРОЦЕССЕ ЭКСПЛУАТАЦИИ И СПОСОБЫ ИХ
РЕШЕНИЯ

намокли

При добавлении ингредиентов было
добавлено слишком много соли.

Тщательно отмеряйте необходимое
количество соли, используйте для
этого Мерную
ложку.

Буханка хлеба слишком
маленькая или
бесформенная

При добавлении ингредиентов было
добавлено слишком много муки.

Тщательно отмеряйте необходимое
количество муки, используйте для
этого Мерную ложку или Мерный
стакан. Ингредиенты должны
достигать соответствующих отметок
на Мерном стакане или Мерной
ложке точно на уровне Ваших глаз
(!), не выше и не ниже. Для
отмеривания 1 столовой и 1 чайной
ложки, наполняйте Мерную ложку до
краев, без верха.

Хлеб поднялся слишком
сильно и задевает
Крышку прибора

При добавлении ингредиентов
было добавлено слишком много
дрожжей или Вы выбрали
неподходящий сорт дрожжей.

Тщательно отмеряйте необходимое
количество дрожжей, используйте
для этого Мерную ложку или
Мерный стакан. Используйте сухие
дрожжи быстрого действия.

Буханка хлеба плохо
пропеклась

Крышка прибора была открыта в
процессе выпечки хлеба.

Не открывайте Крышку во время
подъема теста или выпечки хлеба.

Ингредиенты были плохо отмерены.

Тщательно отмеряйте ингредиенты,
используйте для этого Мерную ложку
или Мерный стакан. Ингредиенты
должны достигать соответствующих
отметок на Мерном стакане или
Мерной ложке точно на уровне
Ваших глаз (!), не выше и не ниже.
Для полных 1 столовой и 1 чайной
ложки, наполняйте Мерную ложку до
краев, без верха.

УХОД И ЧИСТКА

 Всегда отключайте прибор от электросети по окончании эксплуатации и перед чисткой.

Отсоединяя прибор от электросети, держитесь за вилку, а не за Сетевой шнур. Перед тем как
убрать прибор на хранение и перед чисткой, дайте ему остыть.

 Протрите Пекарную камеру чистой тряпкой, смоченной в мыльном растворе, а затем протрите

ее чистой влажной тряпкой для удаления остатков мыльной воды с поверхности Пекарной
камеры.

 Чтобы очистить Съемный контейнер протрите его внутри и снаружи чистой влажной тряпкой.

Если Контейнер сильно загрязнился, промойте его в теплой мыльной воде, тщательно
сполосните и высушите естественным способом.

 Примечание: Не используйте для чистки Контейнера металлические мочалки и металлические

предметы (например, нож или вилку), а также абразивные очистители и агрессивные моющие
вещества. Это может повредить внутреннее антипригарное покрытие Контейнера.

 После того, как Вы извлекли хлеб из Контейнера, снимите Лопасть для замешивания теста с

оси Съемного контейнера. Если Лопасть для замешивания теста осталась в буханке, то
извлеките ее из буханки с помощью ножа.

 Если Лопасть для замешивания осталась на осях Контейнера и Вы не можете снять ее с оси,

то залейте в Контейнер кипящую воду и оставьте воду в Контейнере на 30 минут.

 После этого, Вы легко сможете снять Лопасть с оси. Не оставляйте воду в Контейнере на

более длительный срок.

 Вымойте Лопасть для замешивания в теплой мыльной воде, ополосните и высушите.
 Протрите Крышку хлебопечи, Смотровое окошко и корпус прибора чистой влажной тряпкой и

тщательно высушите чистой сухой тряпкой.

Примечание: Не используйте для чистки Крышки хлебопечи, Смотрового окошка и корпуса прибора
абразивные очистители и агрессивные моющие вещества.

ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Напряжение питания: 230 В, 50 Гц
Номинальная мощность: 550 Вт
Срок службы: не более 5 лет с даты приобретения покупателем

Изготовитель: "ЮНИТ Хандельс ГмбХ"
Австрия, Вена, А-1180, Герстхофер штрассе, 131
Экспортер: «ЮНИТ Электроникс (ГК) Лимитед»
3905 Площадь Ту Эксчейньдж,
Коннут Плейс 8, Центральный, Гонконг

Произведено в КНР

Дату производства прибора смотрите на наклейке на корпусе прибора; либо печать на коробке.

Формат даты: ММГГ (месяц;год).

Хранение и эксплуатацию прибора производить в сухих отапливаемых помещениях

при температуре не ниже +5°С, относительной влажности не более 80%, при отсутствии

в воздухе агрессивных примесей.

При перевозке и хранении беречь от механических повреждений и иных

вредоносных воздействий.

Ремонт и восстановление прибора следует производить в специализированных

мастерских, согласно гарантийному талону.

Поскольку производитель постоянно работает над совершенствованием своей

продукции, дизайн и технические характеристики могут быть изменены

без предварительного уведомления.

Товар сертифицирован. ЕАС

www.unit.ru

UAB – 817 НАН ПІСІРГІШІ

UNIT фирмасының бҧйымын сатып алғаныңыз ҥшін Сізге алғыс білдіреміз!

Назар аударыңыз! UNIT фирмасының бҧйымын сатып алған кезде, Сіз сатушыдан толтырылған
кепілдік тҥбіртегін алуыңыз тиіс. Тек ол болған кезде ғана, Сіз UNIT тҧрмыстық техникасының
барлық сервис орталықтарында ӛндірушінің кепілдігін пайдалана аласыз.

ҚҦРАЛДЫ ПАЙДАЛАНБАС БҦРЫН, БҤКІЛ НҦСҚАУЛЫҚТЫ ТОЛЫҚ ОҚЫҢЫЗ ЖӘНЕ ОНЫ
ПАЙДАЛАНУДЫҢ БҤКІЛ МЕРЗІМІНДЕ САҚТАҢЫЗ.

ҚҰРАЛДЫҢ ТАҒАЙЫНДАЛУЫ: UAB-817 нан пісіргіші нан пісіру, қамыр илеу және үй
жағдайында джемді/қайнатпаны әзірлеу үшін арналған.

ПАЙДАЛАНУ БОЙЫНША НҦСҚАУЛЫҚТЫҢ МАЗМҦНЫ

4. НЕГІЗГІ ҚАУІПСІЗДІК ШАРАЛАРЫ

5. ҚҦРАЛДЫҢ СИПАТТАМАСЫ

6. ПАЙДАЛАНУҒА ДАЙЫНДАУ

7. ҚҦРАЛДЫ ПАЙДАЛАНУ

8. НАН ПІСІРГІШТІҢ ФУНКЦИЯЛАРЫ

9. ТӘЖІРИБЕЛІК КЕҢЕСТЕР

10. РЕЦЕПТІЛЕР

11. КҤТУ ЖӘНЕ ТАЗАЛАУ

12. НЕГІЗГІ ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАРЫ

НЕГІЗГІ ҚАУІПСІЗДІК ШАРАЛАРЫ

 Ӛрттің, электр тогы соққысының және/немесе қандай да ӛзге бҥлінудің пайда болуының

алдын лу ҥшін, электрлік қҧралды пайдаланған кезде, келесілерді қосқандағы қауіпсіздік
шараларын сақтаңыз:

 Ӛзіңіздің және қасыңдағыларыңыздың қауіпсіздігі ҥшін, электрлі қҧралдың сумен кез келген

байланысы қауіпті екендігін есте сақтаңыз! Электрлік қҧралды ылғалдылығы жоғары
тҧрғынжайларда және ол суға абайсызда қҧлап кетуі мҥмкін жерлерде, мысалы,
раковиналардың маңайында пайдалануға тыйым салынады. Дымқыл қолдарыңызбен қҧралға
жанаспаңыз!

 Балалар мен мҥгедектер болған кезде, қҧралды пайдаланудың барысында әсіресе мҧқият

болыңыз. Балаларға қҧралды пайдалануға тыйым салынады. Қҧралды балалардың қолы
жетпейтін жерде сақтаңыз. Балаларға қҧралмен ойнауға рҧқсат бермеңіз.

 Электр желісіне қосылып тҧрған қҧралды ешқашан қосулы кҥйде қалдырмаңыз, әсіресе,

бірінші рет пайдалансаңыз.

 Пайдаланып болған соң және тазаламас бҧрын, қҧралды әрқашан электр желісінен сӛндіріңіз.

Қҧралды электр желісінен ажырата отырып, Желілік сымнан емес, ашасынан ҧстаңыз.
Қҧралды Желілік сымынан ҧстай отырып, оны тасымалдауға және жылжытуға қатаң тыйым
салынады.

 Кӛрініп тҧрған механикалық бҥлінулері бар (соның ішінде, желілік сым немесе аша), сондай-

ақ қҧлап қалған немесе ӛзге бҥлінуі бар электрлік қҧралды пайдалануға тыйым салынады. Бҧл
жағдайда қҧралды жӛндеу немесе қарау ҥшін, UNIT сервис орталығына жҥгініңіз. Егер Сіз
қҧрал жҧмысынында қандай да ақаулықтарды байқасаңыз, оны электр желісінен дереу
ажыратыңыз және UNIT авторластырылған сервис орталығына жҥгініңіз.

 Желілік сымды жҧмыс ҥстелінің шетінн салақтап тҧрмаймындай және қҧралға

жанаспайтындай етіп орналастырыңыз. Желілік сымды жылу кӛзінен жетерліктей
қашықтықта орналастырыңыз. Қҧралды пайдаланған кезде, балалардың Желілік сымға дейін
қолы жетпеуін қадағалаңыз.

 Желілік сымды тартпаған, бҧрамаған немесе жҧлмаған жӛн.
 Қҧралды жылыту жҥйелері, газ және электр плиталары сияқты жылу кӛздерінің қасына

орналастырмаңыз. Қҧралды ықтық бетке немесе ашық жалынның ҥстіне орналастырмаған
жӛн.

 Қҧрал тек тҧрмыстық пайдалану ҥшін ғана арналған. Қҧралды коммерциялық мақсаттарда

пайдалануға тыйым салынады. Қҧралды тҧрғынжайдан тыс пайдалануға тыйым салынады.

 Қҧралды пайдалану бойынша аталмыш нҧсқаулықта сипатталғандай пайдаланыңыз.

Дайындаушы-фирмамен ҧсынылмаған кез келген ӛзге пайдалану, сондай-ақ пайдалану
бойынша аталмыш нҧсқаулықтағы ҧсыныстарды сақтамау, ӛртке, электр тогының соққысына
немесе адамдардың жарақаттануына әкелуі мҥмкін.

 Егер Сіз қҧралдың жҧмысында қандай да ақаулықтарды анықтасаңыз, оны электр желісінен

дереу ажыратыңыз және UNIT авторластырылған сервис орталығына жҥгініңіз. Қҧралды ӛз
бетінше бӛлшектеуге қатаң тыйым салынады!!! Қҧралды ӛз бетіңізше жӛндеуге тырыспаңыз,
себебі бҧл ӛртке, электр тогының соққысына немесе қайғылы оқиғаға әкелуі мҥмкін.

 Аталмыш қҧралды жинақтамасына кірмейтін қҧрылғыларды, жабдықтарды және

аксессуарларды пайдалану ӛртке, электр тогының соққысына немесе қайғылы оқиғаға әкелуі
мҥмкін. Қҧралмен бірге жеткізілетін қҧралдар мен аксессуарларды ғана пайдаланыңыз. Кері
жағдайда Сіз кепілдіктен және кепілді қызмет кӛрсету қҧқығынан айырыласыз.

 Қҧралдың ыстық беттеріне дейін қол тигізбеңіз. Қҧралды тазалауға кіріспес бҧрын, оны

электр желісінен ажыратыңыз және оның толық сууын кҥтіңіз. Ыстық наны бар Контейнерді
(2) нан пісіргіштен шығару ҥшін, тҧтқышты пайдаланыңыз.

 Қҧралды жеңіл тҧтанатын материалдардың және заттардың маңында сақтауға және

пайдалануға тыйым салынады. Қҧралды бензин, жанғыш лак бояу материалдары және ӛзге
жеңіл тҧтанатын сҧйықтықтар сақталатын немесе пайдалнылатын жерлерде пайдалануға
тыйым салынады.

 Қҧралды тҥзу және тҧрақты бетке орналастырыңыз. Аталмыш қҧрал орнатылатын тҧрмыстық

техникасы болып табылмайтындығын есте сақтаңыз. Аталмыш қҧралды пайдалануға қҧрал
корпусы қандай да беттермен және заттармен байланыспаған кезде ғана пайдалануға рҧқсат
беріледі.

 Қҧралды термотҧрақты бетке орналастырыңыз. Нан пісіргішті пластик, винил және ағаш

бетке қоюға болмайды, себебі бҧл тҧтануға әкелуі мҥмкін.

 Нан пісіргішті пайдаланған кезде, оны ҥстелдің немесе жҧмыс бетінің ортасына, жан жағынан

кемінде 50 см бос кеңістік қалдыра отырып қойыңыз.

 Қҧралды жиһаздан, перделерден және ӛзге жеңіл тҧтантын заттардан жеткілікті қашықтықта

орналастырыңыз. Жҧмыс жасап тҧрған қҧралды сӛреге немесе стеллажға, сондай-ақ жеңіл
тҧтанатын материалдармен қапталған қабырғалардың маңына қоймаңыз.

 Қҧралды тазалау ҥшін бҥдірлі тазалағыштарды және агрессивті жуу қҧралдарын

пайдаланбаңыз. Духовкаларды тазалауға арналған қҧралдарды қҧралды тазалау ҥшін
пайдаланбаңыз (соның ішінде Пісіргіш камераны).

 Пайдалану бойынша аталмыш нҧсқаулықта сипатталған ҧсыныстарды сақтамаған кезде, Сіз

кепілдіктен және UNIT сервис орталықтарында кепілді қызмет кӛрсету қҧқығынан
айырыласыз.

 Қҧралдың желдеткіш торларын жаппаңыз, олардың маңына қандай да заттарды

орналастырмаңыз. Жиналып қалған шаңнан желдеткіш торларын мерзімді тазалап отырыңыз.

 Қҧралды қоспас бҧрын, Сіздің ҥйіңіздегі электр желісінің кернеуі қҧралда кӛрсетілгенге

сәйкес келетіндігіне кӛз жеткізіңіз (230 В, 50 Гц).

 Қҧралды пайдаланған кезде, ҧзартқышты пайдаланбаңыз.
 Қҧрал толық суып болған соң ғана, оны тасымалдауға рҧқсат беріледі.
 Пісіргіш камераның ішіне ингредиенттердің тҥсуіне жол бермеңіз, себебі ингредиенттер

қҧралдың қыздыратын элементіне тҥсіп кетуі мҥмкін, бҧл олардың тҧтынуына әкелуі мҥмкін.

 Қамырды араластыруға арналған қозғалатын Пышақтарға қол тигізуге қатаң тыйым

салынады.

 Нанды пісіруге арналған Контейнерде ингредиенттер болмаған кезде, қҧралды пайдалануға

тыйым салынады, себебі бҧл қҧралдың бҥлінуіне әкелуі мҥмкін.

 Пісіргіш камераны және Пісіруге арналған контейнерді азықтарды сақтау ҥшін

пайдаланбаңыз.

 Қҧралдың қақпағында орналастырылған, будың шығуына арналған тесіктерді жаппаңыз.
 Нанды илеудің барысында қҧралдың Қақпағын ашпаңыз, себебі бҧл қамырдың отырып

қалуына әкелуі мҥмкін.

 Қҧралдың жҧмыс жасап тҧрған кезде, Пісіруге арналған контейнерді шығармаңыз.

ОСЫ НҦСҚАУЛЫҚТЫ ҚҦРАЛДЫҢ ПАЙДАЛАНУДЫҢ БҤКІЛ МЕРЗІМІНЕ САҚТАҢЫЗ.

ҚҦРАЛДЫҢ СИПАТТАМАСЫ

1. Пісіргіш камера

2. Кҥйіп кетуге қарсы жабыны бар нан пісіруге арналған алмалы-салмалы контейнер

3. Қамырды араластыруға арналған қалақ

4. Жарық диодты дисплей

5. «Ӛлшем» пісірменің салмағын таңдау батырмасы

6. Нанның салмағын таңдайтын жарық индикаторы — 500/750 г

7. Қыртыстың тҥсін таңдайтын жарық индикаторы (ашық, орташа, кҥңгірт)

8. Старт/Стоп айналымды бастау/аяқтау батырмасы

9. Мәзір бағдарламасын таңдау батырмасы

10. Қыртыстың тҥсін таңдау батырмасы

11. Кейінгі қалдырылған қосу — Кейінге қалдырылған старт (бір рет басу — 10 мин)

12. Қақпақ

13. I/O Қосу/Сӛндіру батырмасы

14. Қарау терезесі

15. Мл, унцияларда және арнайы ӛлшемдерде 1/8, 1/4, 1/2, 3/4, 1 ӛлшеу индикациясы бар ӛлшеуіш

стақан

16. Ӛлшеуіш қасық

17. Желілік сым

Нанды пісіруге арналған Сіздің контейнеріңіздің кҥюге қарсы жабыны сіздің наныңызды бҥлдірмейді,

- оны шығару оңай.

Cool touch — жҧмыс кҥйінде қҧрал корпусының қатты қызып кетуінің алдын алады

Кӛлденең бӛлке — 500/750 г — аталмыш қҧралда бӛлке ӛлшемінің 2 нҧсқасы алдын ала қарастырылған.
Кӛлденең орналасу сэндвичтер ҥшін ыңғайлы.

Қарау терезесі –қамырды илеу, пісіру ҥрдісін бақылауға мҥмкіндік береді

Электр энергиясының сӛнуінен қорғаныс: қҧрылғының жадында таңдалған бағдарлама сақталады, ол
электр энергиясын қосқан кезде қалыпқа келтіріледі.
Егер электр энергиясының сӛнуі ҧзаққа созылса, ингредиенттер бҧзылып кетпес ҥшін, алмалы–
салмалы контейнерден ингредиенттерді шығару қажет.

Жылуды ҧстау функциясы – 60 минут: нанды пісірген соң, пісірінді суып кетпес ҥшін, нан пісіргіш
жеткілікті температураны ҧстайды.

Әзірлеуді 15–сағаттық кейінге қалдыру: Сіз пісіру бағдарламасын және әзірлеудің Сізге қажет
параметрлерін белгілей, ингредиенттерді сала және нанды пісіруді қажет уақытты орната аласыз.
Алайда! Әзірлеуді кейінге қалдыру жылдам бҧзылатын ингредиенттер рецептіде болмаған кезде ғана
рҧқсат етілетіндігін есте сақтаңыз.

Цукаттар, жемістер және жаңғақтары бар рецептілер:

Сіз цукаттарды, жаңғақтарды және дәмдеуіштерді қосып, нан пісіре аласыз. Әзірлеудің барысында
дыбыстық дабыл шығаыж, одан кейін қажет ингредиенттерді қосуға болады. Аталмыш функция
қосылатын жаңғақтардың, цукаттардың және т.б. аса ҧсақталуының алдын алуға кӛмектеседі.

ПАЙДАЛАНУҒА ДАЙЫНДАУ

3. Қҧралды пайдаланбас бҧрын, ӛзін және барлық аксессуарларын орауыш материалдан

босатыңыз. Қҧралдағы барлық жапсырмалар мен затбелгілерді алып тастаңыз.

4. Пісіргіш камерадан нан пісіруге арналған Алмалы-салмалы контейнерді шығарыңыз. Пісіргіш

камераның ішін жҧмсақ дымқыл шҥберекпен немесе губкамен сҥртіңіз. Қҧрғатып сҥртіңіз.

 Қҧралды электр желісіне қоспас бҧрын, Сіздің ҥйіңіздегі электр желісінің кернеуі қҧралда

кӛрсетілгенге сәйкес келетіндігіне кӛз жеткізіңіз (230 В, 50 Гц).

5. Пісіруге арналған контейнерді ыдыс жууға арналған қҧралды пайдалана отырып, жылы суда

жуыңыз мҧқият шайыңыз және қҧрғатып сҥртіңіз.

6. Пісіруге арналған контейнерді маймен майлаңыз, оны Пісіргіш камераға орнатыңыз және

қҧралды шамамен 10 минутқа қосыңыз. Пісіруге арналған контейнерді тазалау бойынша
әрекеттерді жоғарыда кӛрсетілгендей тағы да бір рет қайталаңыз.

7. Қҧрал пайдалануға дайын.

ҚҦРАЛДЫ ПАЙДАЛАНУ

Қҧралды электр желісіне қосыңыз, Сӛндіргіш – Қосулы кҥйінде болады. Дисплейде «0.00» мәні пайда
болады.
Қосқан кезде, егер ӛзге бағдарлама орнатылмаса, қҧрал 1 «Негізгі» (Стандартты нан) бағдарламаны
автоматты тҥрде таңдайды.
Қажет бағдарламаны орнату ҥшін, пісірмелердің салмағы және қыртысын қуырудың дәрежесін «Нан
пісіргіштің функциялары» бӛлімінен қараңыз.
Сіз бағдарламаны орнатқан соң, пісірудің қажет параметрлерін орнатыңыз және Пісіргіш камераға
барлық ингредиенттері бар Контейнерді орнатыңыз, әзірлеу айналымын бастау ҥшін, «Старт/Стоп»
батырмасын басыңыз.

НАН ПІСІРГІШТІҢ ФУНКЦИЯЛАРЫ
Бағдарламаны таңдау – «Мәзір» батырмасы
«Мәзір» батырмасы нанды әзірлеу бағдарламасын таңдау ҥшін пайдаланылады. Сіз «Мәзір»
батырмасына әр рет басқан кезде, Сіз бағдарламаны ӛзгертесіз, сонымен қатар, «Мәзір» батырмасына
басқан кезде, қысқа дыбыстық дабыл шығады. Мысалы, егер 1 бағдарлама орнатылған болса, онда
«Мәзір» батырмасына 1 рет басып, Сіз 2 бағдарламаны орнатасыз және т.б. бағдарламаның нӛмірі
дисплейде бейнеленіледі.

Бағдарламалар:
1 Негізгі (Стандартты нан) – стандартты нанды илеу, кӛтеру және пісіру. Аталмыш бағдарлама нан
пісіргішті қосқан кезде, ҥнсіздік бойынша автоматты тҥрде орнатылады.

2 Жылдамдатылған – Нанды 2 сағат 14 минутта әзірлеу ҥшін осы функцияны пайдаланыңыз. Нанды
пісірудің жылдамдатылған ҥрдісі. Нанды илеу мен пісіру уақытының қысқаруымен байланысты,
дайын ӛнім тығыз және жоғары емес болуы мҥмкін.

3 Дәнді (Тҧтас ҧнтақталған дәннің ҧнынан жасалған нан) – илеу, кӛтеру және тҧтас ҧнтақталған
дәннің ҧнынан нанды пісіру. Нанға кӛтерілу ҥшін кӛп уақыт қажет. Салмағы бойынша ауыр және
консистенциясы бойынша тығыз.

4 Дәнді Жылдамдатылған– аталмыш кҥйге келтіру тҧтас ҧнақталған дәннен нанды әзірлеу ҥрдісін
жылдамдатады.

5 Тоқаш нан (Тәтті нан/тоқаш нан) – тәтті нанды, тоқаш нанды илеу, кӛрету және пісіру. Нанның
қыртысы аса кҥңгірт болмас ҥшін, нанды қуырудың Ашық кҥйін таңдаған жӛн.

6 Француз наны – қытырлақ қыртысты алу ҥшін, нанды кӛтерудің аса ҧзақ айналымы бар нанды
илеу, кӛтеру және пісіру.

7 Кекстер (Кекстерді/торттарды әзірлеу) – соданы немесе наубайшы ҧнтағын (жасанды қопсытқыш,
ол ашытқыштың орнына пайдаланылады).

8 Джем – балғын жемістерден джемді немесе қайнатпаны әзірлеу.

9 Пісіру (Пісіру режимі) – қамырды илеусіз және кӛтерусіз пісіру. Дайын қамырдан нанды пісіру

ҥшін пайдаланылады (кекстерді, торттарды және т.б.).

10 Шелпектер – шелпектердің әртҥрлі тҥрлерін әзірлеу. Консистенциясы бойынша әзірленген нан
әдеттегіге қарағанда тығыз болады.

11 Пастаға арналған қамыр – функция макарон бҧйымдарының әртҥрлі тҥрлеріне – пасталарға
арналған қамырды әзірлеу ҥшін пайдаланылады.

12 Қамырды илеу (Қамырды әзірлеу) – қамырды илеу және кӛтеру. Егер Сіз нанды илеп, оны
қарапайын духовкада пісіргіңіз келген жағдайда пайдаланылады.

Нан пісіргішті пайдалануға кіріспес бҧрын, тӛменде келтірілген рецептілер бойынша «сынамалық»
нан бӛлкесін пісіру ҧсынылады. Бҧл Сізге нан пісіргішті басқаруды тҥсінуге және оның қалай жҧмыс
істейтіндігін ҧғынуға кӛмектеседі. Маңызды! Ингредиенттерді қҧралдың жиынтығына кіретін
Ӛлшеуіш стақанмен немесе Ӛлшеуіш қалақпен әрқашан ӛлшеңіз. 1 тостаған 1 Ӛлшеуіш стақанға
сәйкес келеді.

Рецепті

11/3 тостаған су
2 ас қ. сары немесе ӛсімдік майы
1 ас қ. қҧрғақ сҥт
2 ш. қ. тҧз
2 ас қ. қант
4 тостаған ҧн
1 ас қ. қҧрғақ ашытқы

Аталмыш рецепт салмағы 1 кг дейін болатын пісірмені әзірлеу ҥшін есептелген.

 Нан пісіргіштен нанды пісіруге арналған Алмалы-салмалы контейнерді шығарыңыз

(«Алмалы-салмалы контейнерді орнату және шығару» бӛлімін қараңыз).

 Алмалы-салмалы контейнердің осіне қамырды илеуге арналған Қалақты орналастырыңыз

және оны бекітіңіз. Қамырды илеуге арналған Қалақтың осьте сенімді бекітілгендігіне кӛз
жеткізіңіз.

 Ингредиенттерді Контейнерге орналастырыңыз. Сҧйықтарды қосқандағы барлық

ингредиенттер бӛлме температурасында болуы тиіс (шамамен +21-28°С). Ингредиенттерді
рецептіде кӛрсетілген тәртіпте қосу қажет.

 Ашытқыны әрқашан соңғы кезекте қосыңыз.
 Контейнерге рецептіде кӛрсетілген судың мӛлшерін қосыңыз. Суды және/немесе ӛзге сҧйық

ингредиенттерді әрқашан бірінші кезекте қосыңыз! Кейін сары майда немесе ӛсімдік майын
салу қажет.

 Контейнердің бір бҧрышына қант пен тҧзды, ал басқа бҧрышына қҧрғақ сҥтті себіңіз.
 Судың бетіне ҧнды ол судың бҥкіл бетін жауып тҧратындай етіп себіңіз.
 Ҧнда шамалы тереңдеу жасаңыз.
 Ҧнның тереңдеуіне ашытқыны салыңыз, ашытқы сумен және тҧзбен жанаспауы керек

екендігін естен шығармаңыз.

 Алмалы-салмалы контейнерді орнатыңыз, Контейнердің дҧрыс орналастырылғандығына кӛз

жеткізіңіз.

 Қақпағын жабыңыз.
 Қҧралды электр желісіне қосыңыз және оны іске қосыңыз («Қҧралды пайдалану» бӛлімін

қараңыз).

 1 «Негізгі» (Стандартты нан) пісіру бағдарламасы нан пісіргіш қосылған кезде, ҥнсіздік

бойынша автоматты тҥрде орнатылады.

 Пісіру бағдарламасын белсенді ету ҥшін, «Старт/Стоп» батырмасына басыңыз.
 Пісірудің барысында желдететін тесіктерден бу шығуы мҥмкін. Бҧл ҥрдіс қалыпты болып

табылады және кепілдік жағдайы болып табылмайды.

 Әзірлеу ҥрдісі аяқталған соң, Сіз дыбыстық дабылды естисіз, нан пісіргіш пісіру айналымын

Мәзір

Орнату

Light

Medium

Dark

Time
Delay (15)

Fruit and
Nut beeper

500 g

750
kg 1 Негізгі + + + + + + + 2

Жылдамдатылған

+ + + +

+ + 3

Дәнді + + + + + + 4

Дәнді жылдамдатылған

+ + + +

+

+

5

Тоқаш нан

+ + + + +

+

+

6

Француз наны

+ + + +

+ + 7

Кекстер

+ + + +

+

+

8

Джем +

9

Пісіру + 10

Шелпектер

+

11

Пастаға арналған қамыр

+

12

Қамырды илеу

+

автоматты тҥрде аяқтайды және температураны ҧстау функциясын қосады. Аталмыш функция
әзірлеу ҥрдісін аяқтаған соң, 60 минут бойы температураны ҧстайды, ал аталмыш уақыт ӛткен
соң, Сіз дыбыстық дабылды тағы да естисіз және пеш автоматты тҥрде сӛнеді.

 Егер Сіз пісіру бағдарламасы аяқталған соң, температураны ҧстау функциясы жҧмысының

аяқталуын кҥтпей, нанды бірден шығарғыңыз келсе, онда Сӛндіргішке басып, қҧралды
сӛндіріңіз.

 Қақпағын ашыңыз және пештен Алмалы-салмалы контейнерді шығарыңыз.
 Назар аударыңыз! Контейнерді пештен шығару ҥшін әрқашан тҧтқыштарды пайдаланыңыз!!!

Контейнердің қабырғалары ӛте ыстық!!!

 Алмалы-салмалы контейнерден нанды шығару ҥшін, оны теңкеріп аударыңыз және бӛлке

Контейнерден шыққанға дейін, аздап сілкіңіз. Егер қамырды илеуге арналған Қалақ бӛлкеде
қалып қалса, онда оны бӛлкеден шығарыңыз. Нанға кемінде 20 минут сууға уақыт беріңіз.

 Ескерту: Егер қамырды илеуге арналған Қалақ Контейнердің осінде қалып қалса және Сіз оны

осьтен шеше алмасаңыз, онда Контейнерге (2) қайнап тҧрған суды қҧйыңыз және суды
Контейнерде шамамен 30 минут қалдырыңыз. Осыдан кейін Сіз Қалақты осьтен оңай шеше
аласыз.

 Қҧралды сӛндіріңіз, оны электр желісінен ажыратыңыз.

Қыртыстың тҥсін таңдау – «Қыртыстың тҥсі» батырмасы

«Қыртыстың тҥсі» батырмасы қыртысты қуырудың дәрежесін таңдау ҥшін пайдаланылады:
«Ашық» – ашық қыртыс;
«Орташа» – орташа қуырылған қыртыс;
«Кҥңгірт» – кҥңгірт қыртыс.
Басқару панелінде қыртысты қуырудың дәрежесі белгіленген әр жазудың алдында Жарық индикаторы
бар. Индикатор таңдалған режимнің алдында жанады.

Бағдарламалық орнатулардың және нан қыртысының тҥсін таңдау кестесі:

*Кейінге қалдыру – тәтті нан, тоқаштар немесе «Негізгі» бағдарлама, жылдам бҧзылатын ӛнімдер
пайдаланылатын рецептілер ҥшін, кейінге қалдырылған қосу ҧсынылмайды.

Пісірменің салмағын таңдау батырмасы – «Ӛлшем» батырмасы
«Ӛлшем» батырмасы нанның салмағын орнату ҥшін пайдаланылады.

19. 500 г

20. 750 кг

Сіз пісіру бағдарламасын орнатқан соң, пісірменің салмағын тағдаңыз. Пісірменің таңдалған

салмағына қарсы Жарық индикаторы жанады.

«Старт/Стоп» айналымды бастайтый-аяқтайтын батырма
«Старт/Стоп» батырмасы таңдалған бағдарламаның жҧмысын немесе таймерді қосуды бастау
немесеаяқтау ҥшін пайдаланылады.

Айналымның басталуы
«Старт/Стоп» айналымды бастайтый-аяқтайтын батырмаға басыңыз және оны таңдалған бағдарлама
жҧмыс істеуін бастау ҥшін немесе қосу таймері жҧмысын бастау ҥшін, шамамен 1 секунд бойы
басылған кҥйде ҧстап тҧрыңыз. «Старт/Стоп» батырмасына басқан кезде, сіз орнатқан бағдарламаның
орындалуы басталады.

Ескертулер:

«Старт/Стоп» басқан кезде, Сіз дыбыс дабылын естисіз, ал Дисплейде уақыттың мәні және айналым
аяқталғанға дейін қалған уақыт бейнеленеді.

Айналымның аяқталуы
«Старт/Стоп» айналымды бастайтый-аяқтайтын батырмаға басыңыз және таңдалған бағдарламаның
жҧмысын ҥзу ҥшін, оны шамамен 2-3 секунд бойы басып тҧрыңыз.
«Старт/Стоп» батырмасын екінші рет басқан кезде – Сіз белгілеген бағдарламаның орындалуы
доғарылады. Әзірлеудің барысында (Қҧралдың дисплейінде белгіленген нҧсқауларға және рецептіге
сәйкес, Сізге жаңғақтарды немесе қҧрғақ жемістерді қосу қажет болған жағдайларды қоспағанда)
немесе әзірлеу айналымы аяқталған соң бірден қақпақты ашпаңыз.

Қосу таймері (Кейінге қалдырылған старт)
Қосу таймері нан пісіргішті қосудың уақытын кейінге қалдыруға және жаңа пісірілген нанның
дәмімен Сізге қалаған уақытта рахаттануға мҥмкіндік береді. Пісіру ҥрдісінің Сіз шегере алатын
максималды уақыты 15 с. 00 мин. қҧрайды.
Сіз қажет бағдарламаны орнатқан және пісіру параметрін белгілеген соң (салмағы және қыртыстың
қуырылу дәрежесі), қҧралдың қосылуын кейінге қалдырғыңыз келген уақытты және пісіру ҥрдісін
шегергіңіз келген уақытты орнатыңыз.
Ол ҥшін «Кейінге қалдырылған старт» батырмасына басыңыз, әр рет басқан кезде, кейінге
қалдырылған қосудың уақыты 10 минутқа артады.

Нанды әзірлеуге арналған қоспаның пакеттелуі

Аталмыш бӛлімде пакеттелген қоспалардан нанды әзерлеудің рецептілері кӛрсетілген. Мҧндай
қоспалар супермаркеттердің кӛбінде сатылады және ҥй жағдайында нан пісіргіште нанды пісіру ҥшін
тамаша келеді.

 Нан пісіргіштен нанды пісіруге арналған Алмалы-салмалы контейнерді шығарыңыз

(«Алмалы-салмалы контейнерді орнату және шығару» бӛлімін қараңыз).

 Алмалы-салмалы контейнердің осіне қамырды илеуге арналған Қалақты орналастырыңыз

және оны бекітіңіз. Қамырды илеуге арналған Қалақтың осьте сенімді бекітілгендігіне кӛз
жеткізіңіз.

 Ингредиенттерді рецептіде кӛрсетілген тәртіпте Контейнерге салыңыз.
 Ингредиенттерді қосудың барысында оған тҥсіп кетуі мҥмкін ингредиенттердің қалдықтарын

Контейнердің шеттерінен жойыңыз.

 Алмалы-салмалы контейнерді орнатыңыз, Контейнердің дҧрыс орналастырылығандығына кӛз

жеткізіңіз.

 Қақпағын жабыңыз.
 Пісірудің қажет параметрлерін орнатыңыз (пайдалану бойынша нҧсқаулықтың сәйкес

бӛлімдерін қараңыз). Пісіру бағдарламасын таңдау нанды пісіру ҥшін Сіз қандай қоспаны
пайдаланатындығыңызға байланысты. Мысалы, егер Сіз тҧтас ҧнтақталған дәннің ҧнынан
жасалған қоспадан нан пісіргіңіз келсе, онда Сізге ДӘНДІ пісіру бағдарламасын орнату қажет.

 Пісіру бағдарламасын белсенді ету ҥшін, «Старт/Стоп» батырмасына басыңыз.
 Пісіру ҥрдісі аяқталған соң, қҧралды сӛндіріңіз, Контейнерді нан пісіргіштен шығарыңыз

және нанды суытыңыз («Нан пісіргішпен жҧмысты жасауды бастау» бӛлімін қараңыз).

Ақаулық

Ықтимал себебі

Ақаулықты жою

Нан пісіргіш жҧмыс
істемейді

Қҧрал электр желісіне қосылмаған

Қҧралды электр желісіне қосыңыз.

Қҧралдың дҧрыс қосылғандығына
және электр желісіндегі кернеу 230
В, 50 Гц мәніне сәйкес келетіндігіне
кӛз жеткізіңіз.

Ескерту: пісіру бағдарламасын белсенді ескен кезде, пеш қамырды илеу ҥрдісін бірден бастамайды.
Қҧрал қандай да уақыт қызады және одан кейін ғана илеу ҥрдісін бастайды.

Нан әзірлеудің
барысында отырады

Ингредиенттерді қосқан кезде, тҧз
аса аз қосылған немесе Сіз тҧзды
қосуды ҧмытып кеттіңіз

Тҧздың қажет мӛлшерін мҧқият
ӛлшеңіз, ол ҥшін Ӛлшеуіш қалақты
пайдаланыңыз

Қамыр аса кӛп сҧйықтықтан тҧрады

Егер қамыр аса кӛп сҧйықтықтан
тҧратын болса, онда ол отыруы
мҥмкін. Келесі жолы рецептіде
кӛрсетілген судың мӛлшерін 1-4 ас қ.
қысқартыңыз немесе ҧнды кӛбірек
салыңыз.

1. Ақ нанды пісіруге арналған қоспадан жасалатын нан
1 тостаған және 2 ас қ. су

31/2 тостаған ақ нанды пісіруге арналған қоспа
2 ш. қ. қҧрғақ ашытқы
Пісіру бағдарламасы: 1 Негізгі (Стандартты нан)

2. Көп дәнді қоспадан жасалатын нан

11/2 тостаған су
4 тостаған кӛп дәнді қоспа
21/2 ш. қ. қҧрғақ ашытқы
Пісіру бағдарламасы: 1 Негізгі (Стандартты нан)

3. Еленбеген ұн қоспасынан жасалған нан

11/2 тостаған су
4 тостаған еленбеген ҧн қоспасы
21/2 ш. қ. қҧрғақ ашытқы
Пісіру бағдарламасы: 1 Негізгі (Стандартты нан)

4. Жемісті нанды әзірлеуге арналған қоспадан жасалған нан

11/2 тостаған су
4 тостаған жемісті нанды әзірлеуге арналған қоспа
11/2 ш. қ. қҧрғақ ашытқы
11/2 пакет жемісті қоспа
Пісіру бағдарламасы: 5 Тоқаш нан (Тәтті нан)

5. Қара бидай қоспасынан жасалатын нан

11/2 тостаған су
4 тостаған қара бидай қоспасы
21/2 ш. қ. қҧрғақ ашытқы
Пісіру бағдарламасы: 1 Негізгі (Стандартты нан)

ПАЙДАЛАНУДЫҢ БАРЫСЫНДА ПАЙДА БОЛАТЫН ПРОБЛЕМАЛАР ЖӘНЕ ОЛАРДЫ
ШЕШУДІҢ ЖОЛДАРЫ

Жылы ауа-райы және жоғары
ылғалдылық қамырдың аса жылдам
кӛтерілуіне әкелуі мҥмкін, оның
нәтижесінде нан пісірудің
барысында отыруы мҥмкін

Егер Сіз нан пісіретін
тҧрғынжайдағы температура 27°С
жоғары болса, қамырды әзірлеу ҥшін
суық суды пайдаланыңыз. Рецептіде
кӛтерілген ашытқының мӛлшерін 1/4
ш. қ. қысқартыңыз

Қамыр кӛтерілмейді
немесе нашар
кӛтеріледі

Ингредиенттерді қосқан кезде, қант
аса аз қосылған болатын

Қанттың қажет мӛлшерін мҧқият
ӛлшеңіз, ол ҥшін Ӛлшеуіш қалақты
пайдаланыңыз. Қанттың рецептіде
кӛрсетілгеннен аз мӛлшерін
қоспаңыз. Қанттың орнына жасанды
тәттілендіргіштерді пайдаланбаңыз.

Ингредиенттеді қосқан кезде,
ашытқы аса аз мӛлшерде салынған
немесе Сіз сапасыз ашытқыны
(сақтау мерзімі ӛтіп кеткен)
пайдаланғансыз. Ингредиенттерді
қосудың барысында ашытқы
суланып қалған

Сапалы балғын ашытқыны
пайдаланғандығыңызға кӛз
жеткізіңіз. Ашытқының жарамдылық
мерзімін тексеріңіз. Ашытқыны ӛзге
ингредиенттердің ҥстінен, олар
сумен жанаспайтындай етіп салыңыз.

Ингредиенттерді қосқан кезде,
тҧздың аса кӛп мӛлшері қосылған
болатын.

Тҧздың қажет мӛлшерін мҧқият
ӛлшеңіз, ол ҥшін Ӛлшеуіш қалақты
пайдаланыңыз

Нан бӛлкесі аса
кішкентай немесе
қалыпсыз.

Ингредиенттерді қосқан кезде,
ҧнның аса кӛп мӛлшері қосылған
болатын.

Ҧнның қажет мӛлшерін мҧқият
ӛлшеңіз, ол ҥшін Ӛлшеуіш қалақты
немесе Ӛлшеуіш стақанды
пайдаланыңыз. Ингредиенттер
Ӛлшеуіш қалақтағы немесе Ӛлшеуіш
стақандағы сәйкес белгілерге Сіздің
кӛзіңіздің деңгейінде (!) жетуі тиіс,
не жоғары, не тӛмен емес. 1 ас
қасықты 1 шай қасықты ӛлшеу
ҥшін,Ӛлшеуіш қалақты шетіне дейін,
ҥймей толтыру қажет.

Нан ӛте қатты
кӛтерілген және
қҧралдың қақпағына
тиеді

Ингредиенттерді қосқан кезде,
ашытқының аса кӛп мӛлшері немесе
ашытқының жарамсыз сҧрыбы
қосылған болатын.

Ашытқының қажет мӛлшерін мҧқият
ӛлшеңіз, ол ҥшін Ӛлшеуіш қалақты
немесе Ӛлшеуіш стақанды
пайдаланыңыз. Жылдам әсер ететін
қҧрғақ ашытқыны пайдаланыңыз.

Нан бӛлкесі нашар пісті

Нанды пісірудің барысында
қҧралдың қақпағы ашылып қалған.

Қамыр кӛтерілген немесе нан
пісіріліп жатқан кезде, Қақпақты
ашпаңыз.

Ингредиенттер нашар ӛлшенген.

Ингредиенттердің қажет мӛлшерін
мҧқият ӛлшеңіз, ол ҥшін Ӛлшеуіш
қалақты немесе Ӛлшеуіш стақанды
пайдаланыңыз. Ингредиенттер
Ӛлшеуіш қалақтағы немесе Ӛлшеуіш
стақандағы сәйкес белгілерге Сіздің
кӛзіңіздің деңгейінде (!) жетуі тиіс,
не жоғары, не тӛмен емес. 1 ас
қасықты 1 шай қасықты ӛлшеу
ҥшін,Ӛлшеуіш қалақты шетіне дейін,
ҥймей толтыру қажет.

КҤТУ ЖӘНЕ ТАЗАЛАУ

 Пайдаланып болған соң және тазаламас бҧрын, қҧралды әрқашан электр желісінен сӛндіріңіз.

Қҧралды электр желісінен ажырата отырып, Желілік сымнан емес, ашасынан ҧстаңыз.
Қҧралды сақтауға жинамас бҧрын және тазалаудың алдында суыңыңыз.

 Пісіргіш камераны сабынды ерітіндіде суланған таза шҥберекпен сҥртіңіз, ал кейін Пісіргіш

камераның бетінен сабынды судың қалдықтарын жою ҥшін, оны таза дымқыл шҥберекпен
сҥріңіз.

 Алмалы-салмалы контейнерді тазалау ҥшін, оны ішінен және сыртынан таза дымқыл

шҥберекпен сҥртіңіз. Егер Контейнер қатты кірленіп кетсе, оны жылы сабынды суда жуыңыз,
мҧқият шайыңыз және табиғи әдіспен кептіріңіз.

 Ескерту: Контейнерді тазалау ҥшін, металл ысқыштарды және металл заттарды (мысалы,

пышақ немесе аша), сондай-ақ бҥдірлі тазалағыштар мен агрессивті жуу қҧралдарын
пайдаланбаңыз. Бҧл Контейнердің ішкі кҥюге қарсы жабынын бҥлдіруі мҥмкін.

 Сіз Контейнерден нанды шығарған соң, алмалы-салмалы контейнердің осінен қамырды

илеуге арналған Қалақты шешіңіз. Егер қамырды илеуге арналған Қалақ бӛлкеде қалып қалса,
онда оны бӛлкеден шығарыңыз.

 Ескерту: Егер қамырды илеуге арналған Қалақ Контейнердің осінде қалып қалса және Сіз оны

осьтен шеше алмасаңыз, онда Контейнерге қайнап тҧрған суды қҧйыңыз және суды
Контейнерде шамамен 30 минут қалдырыңыз.

 Осыдан кейін Сіз Қалақты осьтен оңай шеше аласыз. Суды Контейнерде аса ҧзақ мерзімге

қалдырмаңыз.

 Қамырды илеуге арналған қалақты жылы сабынды суда жуыңыз, шайыңыз және кептіріңіз.
 Нан пісіргіштің қақпағын, Қарау терезесін және қҧралдың корпусын таза дымқыл шҥберекпен

сҥртіңіз және таза қҧрғақ шҥберекпен мҧқият кептіріңіз.
Ескерту: Нан пісіргіштің қақпағын, Қарау терезесін және қҧралдың корпусын тазалау ҥшін, бҥдірлі
тазалағыштарды және агрессивті жуу қҧралдарын пайдаланбаңыз.

НЕГІЗГІ ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАРЫ

Қуат кӛзінің кернеуі: 230 В, 50 Гц
Нақтылы қуат: 550 Вт
Қызмет ету мерзімі: сатып алушы алған кҥннен бастап, 5 жылдан артық емес

Дайындаушы: "ЮНИТ Хандельс ГмбХ"
Австрия, Вена, А-1180, Герстхофер штрассе, 131
Экспорттаушы: «ЮНИТ Электроникс (ГК) Лимитед»
3905 Площадь Ту Эксчейньдж,
Коннут Плейс 8, Орталық, Гонконг

ҚХР ӛндірілген

Қҧралдың ӛндірілген кҥнін қҧрал корпусындағы жапсырмадан; немесе қораптағы мӛрден қараңыз.

Кҥннің форматы : ААЖЖ (айы, жылы).

Қҧралды сақтауды және пайдалануды ауада агрессивті қоспалар болмаған кезде, 80% аспайтын

салыстырмалы ылғалдылықта, +5°С тӛмен емес температурада, қҧрғақ от жағылатын

тҧрғынжайларда жҥргізу.

Тасымалдаған және сақтаған кезде, механикалық және ӛзге зиянды әсерлерден қорғау.

Қҧралды жӛндеуді және қалыпқа келтіруді кепілдік тҥбіртегіне сәйкес, арнайы мамандандырылған

шеберханаларда жҥргізген жӛн.

Ӛндіруші ӛз ӛнімін жетілдіру ҥшін, ҥнемі жҧмыс жасайтындықтан,

дизайн және техникалық сипаттамалары алдын ала ескертусіз ӛзгертілуі мҥмкін.

Тауар сертификатталған.

www.unit.ru