Unique Appliances UGP30CRW, UGP30CRRB, UGP30CRT, UGP30CRLG INSTALLATION INSTRUCTIONS AND OPERATION MANUAL

CUISINIÈRE 30 PO AU GAZ ET CONVECTION

« CLASSIC RETRO BY UNIQUE

NUMÉROS DE MODÈLE : UGP-30CR W, UGP-30CR B, UGP-30CR RB, UGP-30CR LG, UGP-30CR T

»

5010059

GUIDE DE L’UTILISATEUR

N° de série :

NOV20V1

CUISINIÈRE 24 PO AU GAZ ET CONVECTION
«CLASSIC RETRO BY UNIQUE»

CUISINIÈRE À GAZ - CONVERTIBLE GPL ET GN

Directives d’installation et guide de l’utilisateur

Ce guide contient les renseignements suivants:

• Mises en garde importantes

• Installation

• Utilisation et entretien

Certaines cuisinières viennent équipées de fonctions spéciales. Déterminez
en étudiant votre cuisinière lesquelles des directives données dans ce livret
s’appliquent à votre cuisinière.

Ce livret vous donne des directives utiles pour comment installer et utiliser votre
cuisinière.

Comment obtenir des services et/ou pièces

Lorsque votre cuisinière ne fonctionne pas conformément aux directives dans
le guide, vous devriez contacter le détaillant dans votre région immédiate pour
demander des services. Par ailleurs, l’acheteur peut contacter le prestataire de
services indiqué dans la garantie.

Important

AU PROPRIÉTAIRE DE LA CUISINIÈRE : Veuillez conserver ce guide de
l’utilisateur pour des fins de référence ultérieure.

Lire et conserver ces directives

Demandez au commerçant chez qui vous avez acheté la cuisinière de l’installer ou de
vous recommander un installateur qualifié. L’installation doit être conforme aux codes
locaux. En l’absence de codes locaux, l’installation doit être conforme à la dernière
édition du National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1 aux É.-U. ou aux codes d’installation
CAN/CGA B149.1 ou .2 au Canada.

FABRIQUÉ ET CERTIFIÉ PAR

UNIQUE APPLIANCES

AVERTISSEMENT : Si l’information dans ce manuel n’est pas suivie
exactement, un incendie ou une explosion pourrait surgir provoquant des
dommages à la propriété, des blessures personnelles ou même la mort.

– N’entreposez et n’utilisez pas d’essence ou d’autres liquides ou vapeurs

inflammables à proximité de ce type d’appareil ou de tout autre appareil

– QUOI FAIRE SI VOUS SENTEZ DU GAZ

• N’essayez pas d’allumer tout appareil électroménager.

• Ne pas basculer des interrupteurs électriques.

• N’utilisez pas tout téléphone dans votre bâtiment.

• Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir du téléphone d’un
voisin Suivez les instructions du fournisseur de gaz.

• Si vous ne pouvez le rejoindre, appelez le service des incendies.

– L’installation et l’entretien doivent être réalisés par un installateur qualifié, une

entreprise d’entretien ou un fournisseur de gaz.

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque de basculement
de l’appareil en raison d’usage anormal ou du chargement incorrect
de la porte, l’appareil doit être sécurisé en installant correctement
le dispositif anti-inclinaison fourni avec l’appareil pour vérifi er
que le dispositif soit correctement installé et engagé, inclinez
soigneusement la cuisinière vers l’avant Le dispositif anti-inclinaison
devrait s’engager et prévenir le basculement de la cuisinière.

Si cette cuisinière est retirée pour une raison quelqu’une, (p. ex.
entretien ou nettoyage), elle doit être replacée tel qu’indiqué
avant l’utilisation.

X2

Vérifi er que le support anti-basculement est installé

• Faire glisser la cuisinière vers l’avant

• Chercher le support anti-basculement solidement fi xé au sol

pied de

cuisinière

support anti­basculement

• Glisser la cuisinière de retour afi n que le pied arrière de la
cuisinière basculement cuisinière est sous le support anti­basculement

2245 Wyecroft Road n° 5, Oakville, Ontario, Canada L6L 5L7

Tél. : [phone] Sans frais : 1-877-427-2266 Courriel : [e-mail]

www.UniqueAppliances.com

TABLES DES MATIÈRES

MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

MISE EN GARDE CONTRE LE MONOXYDE DE CARBONE (CO) . . . . . . . . . .13

IDÉES POUR L’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

DIRECTIVES D’INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

INSTALLATION DU DOSSERET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

BRANCHEMENTS AU GAZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

RACCORDS DE GAZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

DÉGAGEMENTS PAR RAPPORT AUX MURS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

CONVERSION DE LA CUISINIÈRE À GAZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

AJUSTEMENT DU BRÛLEUR SUPÉRIEUR ET DE LA FLAMME DU FOUR . . . . 26

FONCTIONNEMENT DE LA CUISINIÈRE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

NETTOYAGE DE LA CUISINIÈRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

DÉPANNAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

SCHÉMA DE CÂBLAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

DIAGRAMME ET LISTE DES PIÈCES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

INFORMATION CONCERNANT L’APPAREIL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

GARANTIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

NOTES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51

COMMUNIQUEZ AVEC NOUS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51

AVANT D’UTILISER VOTRE CUISINIÈRE À GAZ

AVERTISSEMENT

FAITES INSTALLER CETTE CUISINIÈRE PAR UN INSTALLATEUR QUALIFIÉ.

Une installation, un réglage, une modification, une réparation ou un entretien inadéquats
peuvent causer des blessures ou des dommages matériels. Consultez un installateur
qualifié, une agence de service ou la compagnie d’approvisionnement en gaz.

AVANT D’UTILISER VOTRE CUISINIÈRE À GAZ :

• Retirez l’emballage extérieur et intérieur.

• Retirez le film de protection sur les pièces en acier et en aluminium.

• Assurez-vous que vous avez toutes les pièces énumérées ci-dessous :

• 1 dosseret

• 1 trousse de conversion au gaz GLP (injecteurs pour gaz GPL, 6 pièces)

• 2 dispositifs antibasculement

• 2 supports à lèchefrite

• 2 grils de four

• 4 chapeaux et bases (assemblage du brûleur)

• 1 régulateur (préinstallé)

• 2 vis pour le dosseret

• 1 manuel d’installation/de l’utilisateur

• Nettoyez la surface intérieure à l’eau tiède à l’aide d’un chion doux.

• Demandez à l’installateur de vous montrer l’emplacement de la valve d’arrêt de la
cuisinière à gaz et de vous indiquer comment la fermer si c’est nécessaire.

• Assurez-vous que votre cuisinière est correctement installée et mise à la terre par un
technicien qualifié, conformément aux directives d’installation.

• N’essayez pas de réparer, ou de remplacer toute pièce de votre cuisinière à moins que
cela ne soit spécifiquement recommandé dans ce guide.

• Assurez-vous que votre appareil électroménager soit correctement ajusté par un
technicien qualifié ou par un installateur spécialisé pour le type de gaz utilisé (gaz
naturel ou GPL).

• N’enlevez pas de l’appareil les étiquettes, les avertissements ou les plaques signalétiques
apposées de façon permanente, à défaut de quoi vous risquez d’annuler la garantie.

• L’installateur doit laisser ces instructions au consommateur qui les conservera afin que
l’inspecteur local puisse s’y référer, et à des fins de référence ultérieure.

• Veuillez respecter tous les codes et ordonnances en vigueur au niveau local et national.

BIENVENUE ET FÉLICITATIONS

Félicitations d’avoir acheté une cuisinière UNIQUE!. Nous sommes très fiers de notre
produit – nous tenons à vous orir le meilleur service possible. Votre satisfaction
est notre première priorité. Voulez lire ce guide très soigneusement. Il contient des
renseignements importants sur l’entretien de votre nouvelle cuisinière Unique.

Nous sommes certains que vous réjouirez de votre nouvelle cuisinière et nous vous
remercions d’avoir choisi Unique! Nous espérons que vous nous considérez pour vos
futurs achats.

VEUILLEZ LIRE ET CONSERVER CES DIRECTIVES

Ce guide vous ore des directives d’utilisation spécifiques pour votre modèle. Utilisez
votre cuisinière seulement de la manière indiquée aux présentes. Ces directives ne
couvrent pas toutes les conditions et situations possibles. Faites preuve de bon sens
et de prudence lorsque vous installez, utilisez ou entretenez l’appareil.

Écrivez dans les espaces fournis sous le n° de modèle et le n° de série de cet
appareil. Ces numéros se trouvent sur la plaque signalétique située à l’arrières de la
cuisinière.

n° de modèle ____________________________
n° de série ____________________________
Date d’achat ________________________

Conservez ces numéros pour des fins de référence ultérieure.

IMPORTANT : Veuillez garder une copie de votre facture de vente. La date sur la
facture établit la période de service dans le cas où des services sont nécessaires.
Dans le cas où l’entretien est eectué, il est dans votre meilleur intérêt d’obtenir et
de garder tous les reçus.

VEUILLEZ LE FAIRE MAINTENANT!

Pour enregistrer votre produit, veuillez visiter notre site Web à l’adresse
https://uniqueappliances com/registration-produits/

6

LISEZ TOUTES LES MISES EN GARDE IMPORTANTES

ET TOUTES LES DIRECTIVES AVANT D’UTILISER

L’APPAREIL ÉLECTROMÉNAGER.

SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ :

• Ouvrez les fenêtres

• Ne touchez pas aux interrupteurs électriques

• Éteignez toute fl amme nue

• Appelez immédiatement votre compagnie de gaz

POUR VOTRE SÉCURITÉ :

• Prévoyez un espace su sant autour de l’appareil et garder-le à l’écart des matières

combustibles, de l’essence et des autres liquides à vapeurs infl ammables.

AVERTISSEMENTS

Détruisez le carton et les sacs en plastique après avoir déballé la cuisinière Les
enfants ne devraient pas jouer avec les matériaux d’emballage. Les boîtes en carton
couvertes de tapis, couvrepieds ou feuilles de plastique peuvent devenir étanches à
l’air. Retirez toutes les agrafes du carton. Celles-ci peuvent causer de graves coupures
et endommager les fi nis des appareils ou des meubles se trouvant à proximité.

Soyez conscient de la sécurité. La préparation d’aliments dans un four exige
l’utilisation de températures élevées pouvant causer des brûlures graves. Avant
d’utiliser ce nouvel appareil électroménager, lisez et respectez soigneusement toutes
les directives.

AVERTISSEMENT

Gouverneur de la Californie publie une liste de substances réputées par l’État de la
Californie comme causant le cancer ou des dommages à l’appareil reproducteur. En
outre, les entreprises doivent aviser les consommateurs de l’exposition potentielle à
de telles substances.

Les utilisateurs de cet appareil sont avertis, par la présente, que la combustion de gaz
peut entraîner une faible exposition à certaines des substances énumérées, y compris
au formaldéhyde, au benzène, à la suie et au monoxyde de carbone. Cette exposition
est due principalement à la combustion incomplète du gaz naturel ou du GPL.

Le réglage approprié des brûleurs minimisera le risque de combustion incomplète.
L’exposition à ces substances peut également être minimisée en ventilant
correctement les brûleurs, en ouvrant une fenêtre ou en utilisant une hotte à
ventilation ou un ventilateur.

The California Safe Drinking Water and Toxic
Enforcement Act of 1986 (Proposition 65) exige que le

Avis : Ne gardez jamais d’oiseaux de compagnie dans la cuisine. Les oiseaux ont

un système respiratoire très sensible. La fumées dégagées par l’huile de cuisson, la
graisse, la margarine ou les antiadhésifs surchau és, les ustensiles de cuisine peuvent
être nocifs ou mortels pour les oiseaux.

7

INSTALLATION ADÉQUATE : Assurez-vous que votre appareil soit correctement
installé par un technicien qualifi é, conformément à la norme ANSI Z223 1/NFPA 54 du
code National Fuel Gas Code. Installez l’appareil selon les instructions d’installation
fournies dans la documentation de la cuisinière. Assurez-vous que les pattes de
nivellement soient en place dans les coins inférieurs de la cuisinière

Au besoin, levez ou abaissez les pattes de nivellement à la base de la cuisinière en les
tournant vers la droite ou la gauche pour vous assurer que la cuisinière est bien mise
à niveau. Demandez à votre détaillant de vous recommander un technicien qualifi é et
un centre de réparation autorisé. Demandez au technicien de vous familiariser avec
les emplacements de la valve d’arrêt de la cuisinière à gaz et du compteur de gaz au
cas où il serait nécessaire de fermer l’alimentation en gaz de la cuisinière lors d’une
urgence.

AVERTISSEMENT

sérieuses ou même la mort.

POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE BASCULEMENT DE LA CUISINIÈRE, CELLECI
DOIT ÊTRE SÉCURISÉE PAR LE SUPPORT ANTIBASCULEMENT CORRECTEMENT
INSTALLÉ, FOURNI AVEC LA CUISINIÈRE. POUR VÉRIFIER SI LE DISPOSITIF EST
INSTALLÉ ET SE DÉCLENCHE CORRECTEMENT, BASCULEZ SOIGNEUSEMENT
LA CUISINIÈRE VERS L’AVANT. LE DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT DOIT SE
DÉCLENCHER ET EMPÊCHER QUE LA CUISINIÈRE BASCULE VERS L’AVANT.
CONSULTEZ LES DIRECTIVES D’INSTALLATION FOURNIES AVEC LE SUPPORT
ANTIBASCULEMENT POUR L’INSTALLATION CORRECTE DE CE DERNIER.

• Ne jamais laisser les enfants jouer seuls ou sans surveillance autour de l’appareil
lorsque vous l’utilisez. Ils ne devraient jamais pouvoir s’assoir ni se tenir debout

sur toutes les parties de l’appareil. Ne jamais laisser la porte du four de la cuisinière
ouverte sans surveillance.

• Ne jamais ranger des items qui intéressent les enfants dans le armoires au-dessus
de la cuisinière ou sur l’étagère de la cuisinière. Les enfants peuvent grimper sur la

cuisinière pour accéder aux items, et peuvent être gravement blessés.

Les situations suivantes peuvent provoquer des

dommages à la propriété, des blessures corporelles

Ne pas laisser les enfants grimper ou jouer autour de la cuisinière. Le poids d’un

enfant sur une porte de four ouverte peut causer l’inclinaison et le basculement de la
cuisinière, ce qui peut causer des brûlures graves ou d’autres blessures.

IMPORTANT : Observez tous les codes et ordonnances régissant les cuisinières. Ne
pas obstruer le passage de l’air de combustion et de ventilation.

8

ENTRETIEN PAR L’UTILISATEUR : Ne pas réparer ou remplacer une partie quelconque
de l’appareil, à moins que cela soit spécifi quement recommandé dans ce guide de
l’utilisateur. Tout autre entretien devrait être e ectué par un technicien qualifi é. Ceci

réduira le risque de blessures corporelles et d’endommagement de la cuisinière.
Rangement à l’intérieur au sur l’appareil : Les matériaux infl ammables ne devraient pas

être rangés dans un four, près des brûleurs de surface ou dans la section de grillade.
Ceux-ci incluent les items en papier, plastique et tissu, tels que les livres de recettes, la
vaisselle en plastique et les services, ainsi que les liquides infl ammables. Ne pas utiliser
le four pour des fi ns de rangement. Ne pas ranger les matériaux explosifs, tels que les
contenants aérosols, sur ou près la cuisinière.

Enlevez la porte du four de toute cuisinière dans le cas où celle-ci est entreposée ou
éliminée.

Se tenir debout, s’appuyer ou s’assoir sur la porte ou la section de grillade de cette
cuisinière peut mener à des blessures graves et endommager la cuisinière.

CAUTION

NE PAS TOUCHER LES BRÛLEURS DE SURFACE, LES SURFACES AREAS PRÈS CES
BRÛLEURS, LES BRÛLEUR DU FOURS NI LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR. Les
brûleurs de surface et les brûleurs du four peuvent devenir très chauds, même lorsque
la fl amme n’est pas visible. Les surfaces près des brûleurs de surface peuvent devenir

assez chaudes pour causer des brûlures. Pendant et après l’utilisation, ne pas toucher
ou laisser les vêtements ou autres matériaux infl ammables entrer en contact avec ces
surfaces, jusqu’à ce qu’elles se refroidissent. Parmi ces surfaces de la cuisinière sont les
surfaces orientées vers la cuisinière, les ouvertures de l’évent du four, et les surfaces
près de ces ouvertures, la porte du four et les fenêtres.

AVERTISSEMENT

monoxyde de carbone et la surchau e du four.
Portez des vêtements appropriés. Les vêtements amples ou tombants ne devraient

jamais êtres portés en utilisant l’appareil. Ne pas laisser les vêtements ou d’autres
matériaux infl ammables entrer en contact avec les brûleurs de surface ou les surfaces
intérieures du four, jusqu’à ce qu’elles refroidissent.

Les situations suivantes peuvent causer des blessures corporelles
ou des dommages matériaux.

NE JAMAIS utiliser cet appareil comme chau euse pour

chau er la salle room. Ceci peut mener à l’intoxication au

Ne jamais modifi er la construction de la cuisinière. Ne pas enlever pattes de
nivèlement, panneaux, couvre-fi ls, supports anti-inclinaisons ou toute autre pièce
permanente du produit.

Soyez prudent(e) en chau ant les huiles ou la graisse. Les huiles et la graisse peuvent
s’enfl ammer si elles deviennent trop chaudes.

9

Ne pas utiliser de l’eau ou de la farine sur les feux de graisse. Étou ez le feu avec un
couvercle ou du bicarbonate de soude, ou servez-vous d’un produit chimique sec ou un
extincteur en mousse.

Utilisation des brûleurs de surface. Lorsque les brûleurs sont utilisés pour la première
fois, un petit montant de fumée peut être produit en raison des résidus de ruban ou
de lubrifi ant de fabrication. Ceci n’est pas dangereux. Faites fonctionner les brûleurs
pendant environ cinq minutes pour éliminer ce matériel avant de cuire.

N’utilisez que des maniques sèches. Les maniques mouillés ou humides laissées sur les
surfaces chaudes peuvent causer des brûlures en raison de la vapeur. Ne pas laisser les
maniques entrer en contact avec les surfaces chaudes. Ne pas utiliser une serviette ou
un autre linge ample au lieu d’une manique.

Utilisez un niveau de fl amme approprié. Ajustez le niveau de la fl amme de sorte qu’elle
ne s’étend pas au-delà du bord des articles culinaires. L’utilisation d’articles culinaires
sous-dimensionnés exposera une portion de la fl amme du brûleur et peut mener à des
brûlures graves ou le contact direct et l’infl ammation des vêtements. Il est également
important d’utiliser des articles culinaires de taille correspondante à celle des brûleurs
afi n d’améliorer l’e cacité.

AVERTISSEMENT

que du papier d’aluminium. Cela bloque la circulation d’air dans le four et peut causer

l’intoxication au monoxyde de carbone. Les doublures de papier d’aluminium peuvent
également emprisonner la chaleur, ce qui constitue un danger d’incendie. Consultez la
section de nettoyage de ce guide pour des renseignements additionnels sur l’utilisation
du papier d’aluminium.

Position des grilles du four : Toujours placer an grille de four dans l’endroit désiré
alors que le four est froid. Si une grille doit être déplacée alors que le four est chaud,

utilisez des maniques et tenez la grille avec les deux mains pour la repositionner. Ne
pas laisser les maniques entrer en contact avec les murs du four chaud. Retirez tous les
articles culinaires de la grille avant de la déplacer.

Ne pas chau er les contenants fermés. L’accumulation de pression peut causer
l’explosion du contenant, et conséquemment des blessures.
Assurez-vous que le conduit d’évacuation du four soit non obstrué. L’évent du four

est situé sur le dessous du pare-éclaboussures. Toucher la surface de l’évent lorsque
le four est en cours d’utilisation peut causer des brûlures graves. Ne pas placer des
items en plastique ou sensibles à la chaleur au-dessus ou près des évents du four. Ces
items pourraient fondre ou s’enfl ammer. La cuisinière nécessite une alimentation en air
frais pour permettre la combustion correcte des brûleurs. Ne pas bloquer le débit d’air
autour de la base ou sous le panneau frontal inférieur de la cuisinière.

NE JAMAIS couvrir les fentes, trous ou passages dans le
fond du four ou couvrir une pleine grille de matériaux tels

10

Soyez prudent(e) en ouvrant la porte du four : lorsque vous ouvrez la porte du four :
Tenez-vous sur le côté du four en ouvrant la porte. Ouvrez lentement la porte pour
permettre à l’air chaud ou la vapeur de s’échapper avant de retirer ou remettre les
aliments.

Sachez lesquels des cadrans contrôle chaque brûleur. Placez votre article de cuisson
rempli d’aliments sur le brûleur avant de l’allumer, et éteignez le brûleur avant de retirer
l’article de cuisson. Toujours tourner le cadran à la position « LITE » en allumant les
brûleurs supérieurs. Ajustez ensuite le niveau de la flamme de sorte qu’il ne s’étend pas
au-delà du bord des articles culinaires.

Les poignées des articles culinaires devraient être orientées vers l’intérieur et ne
devraient pas s’étendre au-dessus des brûleurs de surface adjacents. Pour réduire le

risque de brûlures, d’ignition des matériaux inflammables, et de déversement en raison
du contact involontaire avec les articles culinaires, la poignée d’un article culinaire devrait
être orientée vers l’intérieur, et ne devrait pas s’étendre au-dessus des brûleurs de surface
adjacents.

Ne jamais laisser les brûleurs de surface sans surveillance. Les débordements peuvent
causer la production de fumée, les déversements graisseux peuvent s’enflammer et les
plateaux chaués à sec peuvent fondre.

Ne pas placer les mains entre charnière à ressort et le cadre de la porte du four lorsque
vous tirez la porte du four. Vous risquez de coincer vos doigts.

Ne pas utiliser le plateau de grillade sans ses inserts. Le plateau de grillade et ses
inserts permettent l’égouttement des huiles ou de la graisse et les éloignent de la
chaleur élevée de la chambre de grillade. Ne pas couvrir l’insert de papier d’aluminium.

Les huiles ou la graisse exposées risques de s’enflammer.

Laissez les pièces refroidir à la température ambiante avant de les toucher ou les retirer
de la cuisinière. Lorsqu’un brûleur de surface est premièrement éteint, le brûleur et la

grille ne sont pas susamment chauds pour causer des brûlures.

Nettoyez la cuisinière régulièrement pour assurer que toutes les pièces soient
exemptent de graisse qui pourrait s’enflammer. Prêtez une attention particulière à la

surface sous chaque brûleur de surface. Les hottes à ventilation et les filtres de graisse
devraient être nettoyés. Ne pas permettre à l’huile ou la graisse de s’accumuler. Les
dépôts graisseux dans le ventilateur risquent de s’enflammer. Consultez les directives de
nettoyage du fabricant de la hotte.

Ne pas utiliser une hotte « cyclonique » avec ce produit. Certaines hottes font circuler
de l’air en souant vers la surface de cuisson, ce qui fait remonter l’air dans la hotte. Ceci
crée un flux d’air « cyclonique » conçu pour les cuisinières électriques seulement. Une
hotte « cyclonique » peut causer le fonctionnement incorrect des brûleurs d’une cuisinière
à gaz.

11

Articles culinaires vernissés : Seuls certains types d’articles culinaires en verre, verre/
céramique, céramique, terre cuite, ou autres articles culinaires vernissés sont conçus
pour l’utilisation sur une surface de cuisson sans briser en raison d’un changement
soudain de la température. Consultez les recommandations du fabricant pour
l’utilisation de la surface de cuisson.

Ne pas placer des salières et poivriers ni des emballages en plastique sur le dessus
de la cuisinière. Ces items risquent de fondre ou de s’enfl ammer. Les maniques,

serviettes ou cuillères en bois risquent de s’enfl ammer si elles sont placées trop près
de la fl amme.

Ne pas utiliser un wok équipé d’un anneau métallique qui s’étend au-délà du
brûleur. Puisque cet anneau emprisonne la chaleur, le brûleur et la grille risquent

d’être endommagés. Également, le brûleur peut ne pas fonctionner correctement,
engendrant un niveau de monoxyde de carbone au-dessus des normes sur la santé
actuelles.

Ne pas nettoyer le joint d’étanchéité de la porte du four. Le joint d’étanchéité de la
porte est essentiel pour maintenir une étanchéité correcte. Veillez à ne pas frotter,

endommager ou déplacer le joint d’étanchéité.

Connecteur fl exibles : Si la cuisinière à gaz est connectée à une alimentation en
gaz avec un connecteur métallique fl exible, déplacez la cuisinière avec PRUDENCE
lorsque vous l’entretenez ou le nettoyez.

Les connecteurs fl exibles ne sont pas conçus pour des fl exions répétées. Ne pas
permettre les nettoyants d’entrer en contact avec les connecteurs fl exibles.

Le connecteur et ses raccords sont conçus pour l’utilisation sur l’installation
originale seulement, et ne doivent pas être réutilisés sur un autre appareil ou dans
un endroit di érent. Les connecteurs doivent conformer à ANSI Z21.24.

Nous vous recommandons de garder un extincteur de feu approprié en cas
d’incendie.

AVIS : Les directives fi gurant dans ce guide de l’utilisateur ne couvrent pas
toutes les conditions et situations possibles. Faites preuve de bon sens et de
prudence lorsque vous utilisez ou entretenez l’appareil.

AVERTISSEMENT

surface de cuisson, des capuchons de brûleur et d’allumeur solidement en place.
Cela peut engendrer une incendie ou une explosion pouvant causer des blessures
corporelles et des dommages matériaux.

Sur les modèles à brûleurs scellés, ne tentez jamais
d’utiliser les brûleurs de surface sans les fi ls de la

12

MISE EN GARDE CONTRE LE MONOXYDE DE CARBONE (CO)

L’utilisation d’un appareil au gaz entraîne un risque d’émission de CO.
Tous les appareils au gaz DOIVENT être installés par un technicien qualifi é qui

connaît bien les niveaux de CO émis par chaque appareil.
L’American Gas Association publie les taux d’émission de CO pour les appareils

ménagers et les systèmes de chau age dans la norme ANSI Z21.1.
L’agence pour la protection de l’environnement EPA rapporte qu’un niveau maximal

de CO de 9 ppm (parties par million) sur une période de 24 heures représente la
norme pour un espace intérieur résidentiel.

(Un intérieur bien ventilé présentera un niveau normal de CO inférieur à 5 ppm.)

APPAREILS DE CUISSON AU GAZ SANS ÉVENT :
Les appareils de cuisson au gaz domestiques sans évent sont normalement utilisés

pendant une courte période. Le CO généré par leur fonctionnement sera dispersé
dans l’air ambiant et évacué à l’extérieur par un échange d’air normal.

13

IDÉES POUR L’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE

Cuisson en surface

Servez-vous de couvercles lorsque vous cuisez en surface. Un couvercle emprisonne la
vapeur et cette dernière accélère le processus de cuisson. Si vous avez un autocuiseur
ou une marguerite, utilisez-le/la. Vous conserverez plus de vitamines, économiserez du
temps et réduirez vos factures énergétiques.

Utilisez des poêles à fond plat, de poids moyen, qui concordent avec la grosseur de la
flamme. Choisissez des poêles métalliques conduisant ecacement la chaleur.

Lorsque vous cuisinez sur un brûleur de surface, utilisez le moins d’eau possible pour
réduire le temps de cuisson.

Cuisson au four

Préchauez le four lorsque la recette l’exige. Placez les rôtis et les casseroles dans un
four froid, et allumez ensuite le four.

Sachez que le fait d’ouvrir la porte du four pour vérifier les aliments gaspille de
l’énergie.

Servez-vous du four pour préparer des repas complets. Par exemple, commencez par
cuire un rôti, ajoutez des légumes lorsque la viande est à moitié cuite, et réchauez
ensuite des petits pains ou un dessert une fois que les plats principaux sont cuits.

Dégelez les aliments congelés avant de les cuire. Les aliments dégelés nécessitent
moins d’énergie pour cuire que les aliments gelés.

Prenez l’habitude d’éteindre le four avant de retirer les aliments cuits.

14

DIRECTIVES D’INSTALLATION

Assurez-vous que l’appareil est correctement installé et mis à la terre par un
technicien qualifi é.

Il est de la responsabilité du technicien pour faire certain que votre cuisinière est
correctement installée. Situations causés par une mauvaise installation ne sont pas
couverts par la garantie. Les dépenses engagées en raison de telles situations ne
seront pas payés par le fabricant de l’appareil.

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque

de basculement de
l’appareil en raison d’usage anormal ou du
chargement incorrect de la porte, l’appareil doit
être sécurisé en installant correctement le dispositif
anti-inclinaison fourni avec l’appareil. Pour vérifi er
que le dispositif soit correctement installé et
engagé, inclinez soigneusement la cuisinière vers
l’avant. Le dispositif anti-inclinaison devrait
s’engager et prévenir le basculement de la
cuisinière.

Si cette cuisinière est retirée pour une raison quelque
soit, (p. ex. entretien ou nettoyage), elle doit être

replacée tel qu’indiqué avant l’utilisation.

Nivèlement de la cuisinière autonome

Toutes les cuisinières autonomes doivent être au
niveau pour obtenir de bons résultats de cuisson.
Les pattes de nivèlement devrait être vissées dans
les supports de coin. Placez le plateau ou la tasse à
mesurer partiellement rempli d’eau sur la grille du
four. Ajustez les pattes de nivèlement jusqu’à ce que
la cuisinière soit au niveau. Le haut des panneaux
latéraux devraient être au niveau du comptoir.

X2

pied de

cuisinière

support anti­basculement

Vérifi er que le support anti-basculement est installé

• Faites glisser la cuisinière vers l’avant.

• Chercher le support anti-basculement solidement fi xé au sol.

• Glisser la cuisinière de retour afi n que le pied arrière de la
cuisinière est sous le support anti-basculement.

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INSTALLATION DU DOSSERET

1. Alignez le dosseret à l’arrière de la
table de cuisson comme indiqué sur le
schéma.

2. Fixez le dosseret à la table de cuisson
à partir de l’arrière à l’aide des 2 vis
cruciformes fournies, comme indiqué
sur le schéma.

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