Les plus
Applications
Caractéristiques générales
• Hotte motorisée extra-plate
• Visière et pans verticaux réduits (40 cm)
• Refoulement horizontal ou vertical
• Installation et utilisation simplifiée
• Conception ergonomique et hygiénique
• Hottes destinées à la captation, extraction et
filtration des polluants et chaleur dans les
cuisines professionnelles
• Particulièrement adaptées aux locaux à faible
hauteur sous plafond
• Facilement dissimulable en cas de cuisine
ouverte
Gamme
• Motorisation 2800 m3/h
• Capteurs et hottes adossés
• Modules monobloc longueur 1000 à 3000 mm
• Sans visière ou avec visière 1000, 1250 et 1500 mm
Options
• Longueurs supérieures et spéciales
• Faces arrière et supérieure inox
• Commande électronique intégrée
CAPTEURS ET HOTTES MOTORISES
Série MAXFIL
2
EXTRA-PLATE - CAM 40
Hotte
• Construction autoportante sans fixation apparente ni arrête vive
• Face supérieure équipée d’écrous sertis M8 et de pattes de fixation
• Faces apparentes inox 18/10 AISI 304 SB mat glacé
• Faces arrière et supérieure en acier galvanisé
• Filtres standards média galva et cadre inox M0 397 x 472 x 25 mm
• Tôles d’obturation inox
• Gouttière périphérique
• Organe de purge et bouchon en inox fileté Gaz 1/2
Ventilateur
• Double ouïe à action avec moteur incorporé
• Moteur 0,37 kW IP 55 Classe F monophasé 230V - 50 Hz adapté à la variation de vitesse
• Protection thermique incorporée de type Klixon (conforme article GC 18)
• Boîtier de raccordement électrique étanche IP 55
• Refoulement vertical (standard) ou horizontal modifiable sur site par permutation de la plaque de fixation du ventilateur
• Motorisation 2800 m3/h - Type CBM 180/240-42 (voir page 246)
Protection transport
• Caisse claire voie sous film thermo-rétractable
Cuisines
professionnelles
Désignation
CAM V11,540
-
1 2 3 4
3 - : Longueur de hotte :
1 : 1004 mm
1,5 : 1504 mm
2 : 2004 mm
2,5 : 2504 mm
3 : 3004 mm
4 - : Profondeur visière :
V1 : visière 1000 mm
V1,2 : visière 1250 mm
V1,5 : visière 1500 mm
Rien : capteur sans visière
profondeur 635 mm
1 - : Nom de gamme
2 - : Hauteur 400 mm
"
CAM 40 ...