TRISTAR FO-1102 User Manual

FO – 1102
NE
* Voor het gebruik Om zoveel mogelijk plezier van uw nieuwe apparaat van Tristar te beleven, verzoeken wij
u om voor gebruik de bedieningshandleiding goed door te lezen. Wij bevelen aan om de bedieningshandleiding te bewaren, zodat u op een later tijdstip ook nog aanwijzingen voor gebruik kunt nalezen.
(Netspanning: 230 V - 50 Hz) * Belangrijke veiligheidsaanwijzingen Zorg er altijd voor dat de Fondue Friteuse niet in de buurt van warme oppervlakken komt,
zoals een elektrische oven, kookplaat, of gasoven. Het apparaat op een droog en horizontaal oppervlak opstellen. De stekker uitsluitend in een geaard stopcontact steken. Het apparaat nooit in water of andere vloeistoffen dompelen, ook niet tijdens reinigen. Trek de stekker niet aan het snoer uit het stopcontact. De Fondue Friteuse pas wegzetten als het volledig afgekoeld is. Het apparaat tijdens gebruik niet onbeheerd laten. Zorg er altijd voor dat het netsnoer niet klem raakt tussen laden of achter kasten, en houd het uit de buurt van warme oppervlakken, zoals een elektrische oven, kookplaat, of gasoven. Bewaar het apparaat op een kinderveilige plaats, en laat het kinderen niet zonder toezicht van volwassenen gebruiken. Het gebruik van hete olie brengt een groot verbrandingsrisico met zich mee. De Fondue Friteuse nooit in de buurt van gas gebruiken, vanwege brandgevaar. Gebruik het apparaat niet voor andere doeleinden dan beschreven in de bedieningshandleiding.
Trek de stekker uit het stopcontact, wanneer u het apparaat wilt reinigen, wanneer het niet in gebruik is, of wanneer u een defect aan het apparaat vermoedt. Nooit het apparaat tijdens gebruik afdekken, omdat de damp anders niet door de filter ontsnappen kan. Vervang de filter na 20 tot 30 keer gebruik, of wanneer u merkt dat het filter niet meer effectief werkt. Let altijd op dat de oliehoeveelheid tussen het minimum- en het maximum-niveau gevuld wordt. Zo niet, dan kan de olie gaan spatten of overlopen. Ververs de olie regelmatig, omdat er vanwege het gebruik water in de olie komt. Daarmee wordt het risico van spattende olie verhoogd. Controleer regelmatig het snoer en de stekker: Bij een defect aan het apparaat of aan de kabel, de Fondue Friteuse niet meer gebruiken. Reparatie mag alleen uitgevoerd worden door een daartoe bevoegd technicus met speciaal gereedschap. Het apparaat nooit bewegen, als de olie nog heet is. Overlaad de mand nooit (dit geldt vooral voor bevroren etenswaren), omdat er dan spatgevaar van hete olie bestaat. Wanneer het apparaat in bedrijf is, niet vastpakken of de handen erboven houden.
WAARSCHUWING! Nooit met water eventuele vlammen doven. Als er brand
ontstaat, het apparaat afdekken met een stuk stof om de vlammen te doven. Het is belangrijk om de stroom uit te schakelen!!
* Voor eerste gebruik Verwijder alle stickers en verpakkingen (folie) van het apparaat en toebehoren. Reinig de
binnenzijde van de Fondue Friteuse (inclusief binnenzijde deksel) en de mand, verwijder
eventuele verontreinigingen en droog grondig na. Het apparaat op een vlak, droog oppervlak plaatsen. Niet in de buurt van brandgevaarlijke voorwerpen plaatsen.
+ Bediening van de Fondue Friteuse Deksel op de Fondue Friteuse zetten. Als u frituurvet gebruikt, schakelt u het apparaat
aan, zodat het vet smelten kan. De Fondue Friteuse op de laagste temperatuur zetten, totdat het vet gesmolten is, dan de thermostaat op de gewenste temperatuur instellen. Als de thermostaat ingeschakeld is, brandt de thermostaatlamp, totdat de gewenste temperatuur bereikt is.
Deze lamp gaat meerdere malen aan en uit, om de ingestelde temperatuur constant te houden.
* Ollevullen
BELANGRIJK! de Fondue Friteuse nooit zonder olie aanzetten.
Wij bevelen vloeibare, voor frituren geschikte olie, aan. Nooit oliemengsels of nieuwe olie met oude olie gebruiken. Vul het apparaat met de gewenste hoeveelheid olie. De oliehoeveelheid moet altijd tussen het minimum (0,4 liter) en het maximum (0,45 liter) liggen. Verzeker u voor het inschakelen ervan, dat de olie zich tussen deze niveaus bevindt.
Wanneer u palmvet/frituurvet gebruikt, snijd het in stukken, zodat de bodem van de Fondue Friteuse ermee bedekt is. De thermostaatknop op de laagste temperatuur instellen en dan het apparaat aanzetten. Laat het vet smelten en voeg dan steeds meer vet toe (450 gram vet is ongeveer Q,45 liter).
Nuttige tips voor een goed resultaat
Snij stukken van ongeveer gelijke afmetingen, zodat ze alle in dezelfde tijd gekookt worden. Zorg ervoor dat de stukken niet te dik worden, omdat ze anders. van binnen niet gaar worden. Gebruik droge levensmiddelen, deze worden dan knapperiger. Niet alle bevroren eetwaren zijn geschikt voor de friteuse. Ongepaneerde visfilets moeten gedroogd worden. Diepvriesfrites hoeven niet ontdooid te worden. Olie vaker verversen ­dit verbetert de smaak. Om de kwaliteit van de olie langer te behouden, dient u etensresten uit de olie te verwijderen, als de olie afgekoeld is. De etenswaren pas in de Fondue Friteuse leggen, als de gewenste temperatuur bereikt is. De gefrituurde etenswaren pas kruiden, als deze uit de friteuse en uit de mand genomen zijn.
Advies Kooktijden Voor het frituren zijn de onderstaande kooktijden een richtlijn. De tijden kunnen variëren,
afhankelijk van de gebruikte hoeveelheden en persoonlijke smaak. Kooktijd in minuten C Aardappel frites 12 190
Diepvriesfrites 10 190 Portie,diepvriesfrites 5 190
Diepvries vissticks (6 stuks) 7 180 Diepvries inktvis (340 g) 5 180 Kippeborst stukjes (vers) 8-9 170 Diepvries kipnuggets (300 g) 3-4 170 Camembert blokjes 2-3 160 Gehaktballetjes 9 150 Verse champignons (350 g) 5 150
Gebruik kookboeken voor recepten waarbij in chocolade en kaas gefondued wordt. De chocolade en kaas moet eerst gesmolten worden voordat u het in de Fondue Friteuse doet. Voor fonduen start u bij een lage temperatuur. Afhankelijk van de ingrediënten stelt u de temperatuur bij.
* Gebruik Bevestig de meegeleverde handgreep aan de mand, door hem licht samen te drukken en
het geheel in elkaar te sluiten. Plaats de mand, overvul het apparaat niet (zie max.-markering), omdat anders het bovenste deel niet warm wordt. De inhoud van de mand ligt voor verse waren op 400 g, en voor bevroren waren op 340 g. Als de thermostaatlamp uitgegaan is, laat de mand dan langzaam in de olie zakken en neem de handgreep af. Sluit het deksel, zorg ervoor dat dit goed afsluit. U kunt drie keer achter elkaar frituren. Voor het beste resultaat moet u echter olie bijvullen. Pas op bij het openen van het deksel als de etenswaar klaar is. Gebruik een doek, om u tegen hete delen en ontsnappende damp te beschermen. Neem de mand met de handgreep uit. Schud voorzichtig de overtollige olie van de etenswaar af.
* Na gebruik Na gebruik het apparaat uitschakelen en de stekker uit het stopcontact trekken. Laat het
apparaat volledig afkoelen, voor u het beweegt, reinigt, of wegzet. Dit duurt ongeveer 1 tot 2 uur.
Filteren van olie / vet
Giet voorzichtig het vet in een houder (minstens 0,45 liter). Droog de Fondue Friteuse inwendig af met absorberend papier (keukenrol). Plaats een papierfilter (bijv. Koffiefilter) in de mand en giet het opgevangen vet voorzichtig door de filter in de mand. Het vet kan in de koelkast bewaard worden, palmvet/frituurvet kan ook in de Fondue Friteuse bewaard worden.
* Verversen van olie / vet Ververs het vet regelmatig, na 8 tot 12 uur gebruik. Dat verbetert de smaak van de
etenswaar. De gebruikte olie wordt afgekoeld in een houder en daarna weggegooid. Nooit in de wasbak gieten.
* Reiniging Schakel de Fondue Friteuse uit en trek de stekker uit het stopcontact. Laat het apparaat
volledig afkoelen. Maak de buitenzijde van het apparaat en de kabel schoon met een vochtige warme doek. Grondig afdrogen, geen schurende reinigingsmiddelen gebruiken.
Als de olie ververst wordt (zie verversen van olie), de binnenzijde van het apparaat met papier, bijvoorbeeld keukenpapier, afdrogen en eventuele resten verwijderen. Was de binnenzijde met warm water en wat spoelmiddel af, spoel en droog het daarna af. Gebruik zo weinig mogelijk water, zodat geen water op de machine spat. Dompel het apparaat nooit in water of andere vloeistoffen. Was de mand, handgreep en houder af met warm water en wat spoelmiddel. Spoel en droog het grondig af.
* Vervangen van filters Wij bevelen aan om het filter te vervangen na 20 tot 30 keer gebruik. Neem het deksel van
de Fondue Friteuse af, schroef de plaat eraf met een kleine kruiskopschroevendraaier. Neem de filter eruit er; reinig het deksel. Zet de nieuwe filter erin met het gebogen deel naar buiten en schroef de plaat er weer op.
Aanwijzingen ter bescherming van het milieu
Dit product mag aan het einde van zijn levensduur niet bij het normale huisafval worden gedeponeerd, maar dient bij een speciaal inzamelpunt voor het hergebruik van elektrische en elektronische apparaten te worden aangeboden. Het symbool op artikel, gebruiksaanwijzing en verpakking attendeert u hier op. De gebruikte grondstoffen zijn geschikt voor hergebruik. Met het hergebruik van gebruikte apparaten of grondstoffen levert u een belangrijke bijdrage voor de bescherming van ons milieu. Informeer bij uw
lokale overheid naar het bedoelde inzamelpunt ***
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FR
* Avant d'utiliser l’appareil Pour avoir le plus grand plaisir possible avec votre nouvel appareil Tristar, lisez
attentivement le mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil. Nous vous recommandons de garder ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter plus tard.
(Tension du réseau : 230 V - 50 Hz)
Sécurité d'emploi importante
Évitez de placer la Fondue Friteuse près d'une source de chaleur, telle qu'un four électrique, une plaque de cuisson ou un four à gaz. Placez l'appareil sur une surface plane et horizontale. Uniquement user une prise attachée à la masse/terre. Ne plongez jamais le corps de l'appareil dans l'eau ou dans d'autres liquides, même pendant le nettoyage. Ne tirez pas sur le fil électrique pour débrancher le courant. Ne rangez la Fondue Friteuse que lorsqu'il est complètement froid. Ne laissez jamais l'appareil en fonctionnement sans surveillance. Veillez toujours à ce que le fil électrique ne soit pas coincé entre les tiroirs ou derrière les placards et gardez-le loin de toute source de chaleur comme un four électrique, une plaque de cuisson ou un four à gaz. Contrôlez l’appareil, cordon et fiche régulièrement pour les dommages : jamais user l’appareil si un de ces
parts sont caduques. Rangez l'appareil hors de la portée des enfants et ne les laissez pas l'utiliser sans surveillance. Utilisation d'huile bouillante représente un grand risque de brûlure. N'utilisez jamais la Fondue Friteuse près du gaz à cause du danger d'incendie.
N'utilisez jamais l'appareil à d'autres fins que celles décrites dans ce mode d'emploi. Débranchez l'appareil avant de le nettoyer, en cas de non utilisation ou de panne supposée. Ne couvrez jamais l'appareil pendant son utilisation la vapeur alors ne pourrait pas s'échapper par le filtre. 'Remplacez le filtre après l'avoir utilisé 20 à 30 fois ou lorsqu'il ne marche plus efficacement. Veillez toujours à ce que le bain se trouve entre le niveau minimum et maximum. Si non, l'huile peut gicler ou déborder. Renouvelez l'huile régulièrement parce qu'au cours de l'utilisation l'eau s'y accumule ce qui augmente le risque d'éclaboussement. N'utilisez plus la Fondue Friteuse lorsque le fil électrique ou l'appareil est défectueux. Seul un technicien autorisé peut effectuer les travaux de réparation avec des outils spéciaux. Ne déplacez jamais l'appareil lorsque l'huile est encore chaude. Le panier ne doit jamais être surchargé (surtout pour la nourriture congelée), parce qu'il y aurait risque d'éclaboussement d'huile bouillante. Lorsque l'appareil est en fonctionnement, il ne faut jamais le saisir ou tenir ses mains au-dessus de l'appareil.
AVERTISSEMENT! N'utilisez jamais d'eau pour éteindre des flammes. Si le bain
s'enflamme, couvrez l'appareil avec de l'étoffe pour éteindre les flammes. Il faut surtout débrancher le courant !
Avant la première utilisation
Enlevez tous les autocollants et emballages (feuil) de l'appareil et des accessoires. Nettoyez l'intérieur de la Fondue Friteuse (y compris l'intérieur du couvercle) et le panier, enlevez les malpropretés éventuelles et séchez soigneusement. Placez l'appareil sur une surface plane et sèche, loin des objets inflammables.
Utilisation de la Fondue Friteuse
Placez le couvercle sur l'appareil. Si vous utilisez de la matière grasse solide, branchez l'appareil pour la faire fondre. Mettez l'appareil à la température la plus basse Jusqu'à ce que la graisse soit fondue et réglez le thermostat à la température souhaitée. Quand le thermostat est branché, le voyant du thermostat reste allumé jusqu'à la bonne température. Ce voyant s'allume et s'éteint à plusieurs reprises pour garder une température constante.
+ Remplissage d'huile
IMPORTANT! ne branchez jamais la Fondue Friteuse sans huile.
Utilisez de préférence de l'huile liquide spéciale pour friture. N'utilisez jamais des mélanges d'huile et ne mélangez jamais de l'huile fraîche avec de l'huile utilisée. Remplissez la Fondue Friteuse avec la bonne quantité d'huile. Cette quantité doit toujours se trouver entre le minimum (0,4 litre) et le maximum (0,45 ' litre). Avant de brancher l'appareil, soyez sûr que l'huile se trouve au bon niveau.
Si vous utilisez une matière grasse solide (huile de palme/huile à friture), coupez-la en dés et placez ceux-ci dans le fond de la cuve pour le recouvrir. Réglez le thermostat sur la
position minimale et branchez l'appareil. Faites fondre cette matière grasse et ajoutez les dés peu à peu (450 grammes de matière grasse représente environ.0,45 litre).
Tuyaux pratiques pour un bon résultat
Pour une cuisson régulière de tous les morceaux, coupez-les en morceaux d'à peu près la même taille et de la même épaisseur. Afin d'assurer une bonne cuisson, faites attention à ne pas couper des morceaux trop épais. Utilisez des aliments secs pour qu'ils soient plus croustillants.. Les aliments congelés ne conviennent pas tous à ta Fondue Friteuse. Les filets de poissons non-panés doivent être préalablement séchés. Il n'est pas nécessaire de dégeler les frites avant l’emploi. Renouvelez plus souvent l'huile pour améliorer le goût. Pour conserver plus longtemps la qualité de l'huile, il faut en éliminer les restes de nourriture quand elle est refroidie. Ne placez les aliments dans la Fondue Friteuse que lorsque la bonne température est atteinte. N'assaisonnez les aliments que lorsqu'ils sont frits et enlevés du panier.
Temps de cuisson
Pour une friture profonde des aliments, les temps de cuisson suivants sont donnés à titre indicatif. Les temps peuvent varier selon les quantités et les goûts personnels
Temps de cuisson en minutes C Pommes frites 12 190 Pommes frites congelées 10 190 Portion de pommes frites congelées 5 190 Bâtonnets de poisson congelés (6) 7 180 Beignets de calmar congelés (340 g) 5 180 Blanc de poulet en tranches (frais) 8-9 170 Bouchées de poulet congelées (300 g) 3-4 170 Camembert en dés 2-3 160 Boulettes de hachis (400 g) 9 150 Champignons frais (35Qg) 5 150
Pour une fondue au chocolat ou au fromage, utilisez des livres de cuisine. Faites fondre le chocolat et le fromage avant-de les mettre dans la Fondue Friteuse. Pour les fondues : commencez à basse température. Vous fixez la température selon les ingrédients.
* Utilisation Accrochez la poignée amovible sur le panier en la pressant légèrement pour que le panier
et la poignée s'ajustent bien. Mettez le panier, ne surchargez pas l'appareil (voir le marquage max.), autrement la partie supérieure ne pourrait pas chauffer. Pour les aliments frais, le panier peut contenir 400 g et pour les aliments congelés 340 g. Quand le voyant du thermostat s'éteint, descendez très lentement le panier dans l'huile et enlevez la poignée. Fermez le couvercle et assurez-vous de sa bonne fermeture. Vous pouvez faire trois fritures l'une après l'autre. Pour un meilleur résultat, il est préférable d'ajouter de l'huile. Quand les aliments sont prêts, faites attention en ouvrant le couvercle. Utilisez un chiffon pour vous protéger des pièces chaudes et de la vapeur qui s'échappe. Saisissez le panier avec la poignée. Secouez prudemment l'huile en superflu des aliments.
Après l'utilisation
Après l'utilisation de l'appareil, débranchez-le.
Laissez l'appareil se refroidir complètement avant de le déplacer, de le nettoyer ou de le ranger. Cela prend environ 1 à 2 heures.
Filtrage de l'huile/de la matière grasse solide
Versez la graisse soigneusement dans un récipient (au moins 0,45 litre). Séchez l'intérieur de la Fondue Friteuse avec du papier absorbant (essuie-tout). Mettez un filtre de papier (p.ex. un filtre à café) dans le panier et versez la graisse soigneusement via le filtre dans le panier. La graisse se conserve dans le réfrigérateur, l'huile de palme/l'huile à friture se conserve également dans la Fondue Friteuse.
Renouvellement d'huile / de graisse Renouvelez régulièrement la graisse après 8 à 12 heures d'utilisation. Le goût des
aliments en sera amélioré. Avant de la jeter, laissez l'huile se refroidir dans un récipient. Ne jetez jamais l'huile dans l'évier.
Nettoyage
Débranchez la Fondue Friteuse. Laissez-le complètement refroidir. Nettoyez l'extérieur de l'appareil et du fil électrique avec un chiffon chaud et humide. Séchez-le complètement, n'utiliser pas de détersifs. Quand l'huile est renouvelée (V. Renouvellement de l'huile), Il faut sécher l'intérieur de l'appareil avec du papier absorbant (p.ex. essuie-tout) et s'il y a des restes, enlevez-les. Lavez l'intérieur à l'eau chaude additionnée d'un détergent, rincez et séchez, Utilisez aussi peu d'eau que possible pour éviter qu'elle ne gicle sur l'appareil. Ne plongez jamais J'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide. Lavez le panier, la poignée amovible et la cuve à l'eau chaude additionnée d'un détergent. Rincez et séchez soigneusement.
Remplacement de filtres
Nous vous recommandons de remplacer le filtre après 20 à 30 utilisations. Enlevez le couvercle de la Fondue Friteuse, dévissez la plaque avec un petit tournevis cruciforme. Enlevez le filtre et nettoyez le couvercle. Mettez un nouveau filtre avec la partie courbée vers l'extérieur et revissez la plaque.
Renseignements pour la protection de l’environnement
Ce produit ne devrait pas être mis dans les déchets ménager à la fin de son existence mais doit être remis à une point de ralliement pour des produits électroménager et électronique. Ce symbole sur article, mode d’emploi et boite vous indique ce recyclage. Les matières de cet article sont appropriées pour recyclage. Par le recyclage des appareils ou de ses matières premières vous contribuez à la protection de notre environnement. Renseignez-vous auprès les autorités locales pour cet endroit de
rassemblement.
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DE
Wichtige Sicherheitshinweise Damit Sie viel Freude mit Ihrem neuem Gerät von Tristar haben, bitten wir Sie, vor
dem Gebrauch sorgfältig die Bedienungsanleitung zu lesen. Wir empfehlen Ihnen, die Bedienungsanleitung aufzubewahren, falls Sie zu einem späteren Zeitpunkt Hinweise zum Gebrauch nachlesen wollen.
(Netzspannung: 230 V - 50 Hz) Sorgen Sie immer dafür, dass die Fondue-Friteuse nicht in der Nähe von warmen
Flächen, wie z.B. E-Herd, Kochplatten oder Gasherd kommt. Das Gerät auf eine trockene und ebene Fläche stellen. Das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen, auch nicht beim Reinigen. Nicht am Netzkabel anfassen, wenn Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen. Die Fondue-Friteuse erst wegstellen, wenn es vollständig abgekühlt ist. Das Gerät bei Benutzung nicht ohne Aufsicht lassen. Sorgen Sie immer dafür, dass das Netzkabel nicht in Schubfächern oder hinter Schränken o.ä. eingeklemmt wird und halten Sie es von warmen Flächen, wie z.B. U-Herd, Kochplatten oder Gasherd fern. Das Gerät vor Kindern geschützt aufbewahren und nicht ohne Aufsicht von Erwachsenen benutzen. Das heiße Oel stellt ein großes Verbrennungsrisiko dar. Die Fondue-Friteuse niemals in der Nähe von Gas benutzen, da Brandgefahr besteht. Das Gerät nicht zweckentfremden, nur wie in der Bedienungsanleitung beschrieben, benutzen. Den Stecker aus der Steckdose ziehen, wenn Sie das WARNUNG! Gerät reinigen wollen, wenn es nicht Benutzt wird oder ein Defekt am Gerät zu vermuten ist. Das Gerät niemals während der Benutzung abdecken, da sonst der Dampf nicht durch das Filter entweichen kann. Das Filter nach 20-30-maliger Benutzung wechseln, oder wenn man merkt, dass es nicht mehr so effektiv ist. Achten Sie immer darauf, dass die Oelmenge nicht unter Minimum und nicht über Maximum eingefüllt wird. Das 01 kann spritzen bzw. überlaufen. Das 01 regelmäßig wechseln, da sich durch die Benutzung Wasser im Öl sammelt. Damit erhöht sich das Risiko, dass Öl herausspritzt. Bei einem Defekt am Gerät oder am Kabel, Fondue-Friteuse nicht mehr benutzen. Die Reparatur darf nur durch einen autorisierten Techniker mit Spezialwerkzeug durchgeführt werden. Das Gerät niemals bewegen, wenn das 01 noch heiß ist. Niemals den Korb überfüllen (speziell mit gefrorener Ware), da Spritzgefahr von heißem Öl besteht. Wenn das Gerät in Betrieb ist, nicht anfassen. Auch 'nicht die Hände drüberhalten.
Niemals mit Wasser eventuelle Flammen löschen. Sollte ein Brand entstehen, das Gerät mit einem Stück Stoff abdecken, um die Flammen zu ersticken. Es ist wichtig den Strom abzuschalten!
Vor der ersten Benutzung
Entfernen Sie alle Aufkleber und Verpackungen (Folien) vom Gerät und vom Zubehör. Säubern Sie die Innenseite des Fondue-Friteuse (einschließlich der Innenseite des Deckels) und den Korb, entfernen Sie evt. Verunreinigungen und trocknen Sie gründlich nach. Das Gerät auf eine ebene, trockene Oberfläche stellen. Nicht in der Nähe von feuergefährlichen Gegenständen stellen.
* Bedienung der Fondue-Friteuse
Deckel auf die Fondue-Friteuse legen. Wenn Sie Frittierfett / Paimin benutzen, schalten Sie das Gerät ein, damit das Fett schmelzen kann. Die Fondue-Friteuse auf niedrigste Temperatur einstellen, bis das Fett geschmolzen ist, dann den Thermostat auf die gewünschte Temperatur stellen. Wenn der Thermostat eingeschaltet ist, leuchtet die Thermostatlampe, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. Diese Lampe wird mehrmals ein und ausgeschaltet worden, um die eingestellte Temperatur immer konstant zu halten.
Oel auffühlen WICHTIG! Praktische Tips für ein gutes Resultat Die Fondue-Friteuse niemals ohne Öl einschalten.
Wir empfehlen flüssiges, für frittieren geeignetes Öl. Niemals Öl mischen oder neues Öl mit altern Öl. Die gewünschte Mengen Ölmenge einfüllen. Die Ölmenge muss sich immer zwischen dem Minimum (0,4 Liter) und dem Maximum (0,45 Liter) befinden. Vergewissern Sie sich vor dem Einschalten, dass sich das 01 zwischen diesen Niveaus befindet.
Wenn Sie Frittierfett Palmin verwenden, schneiden Sie es in Stücke, so dass der Boden damit bedeckt ist. Den Thermostatknopf auf die niedrigste Temperatur stellen und dann das Gerät einschalten. Lassen Sie das Fett schmelzen und fügen Sie dann nach und nach mehr Fett hinzu (450 Gramm Fett sind ca. 0,45 Liter).
Schneiden Sie Stücke, die alle etwa die gleiche Größe haben, damit sie alle in der gleichen Zeit gekocht werden. Sorgen Sie dafür, daß Sie die Stücke nicht zu dick schneiden, da sie sonst inwendig nicht gar werden. Trockene Lebensmittel verwenden, diese sind dann knuspriger. Nicht alle gefrorenen Esswaren sind für eine Fondue-Fritteuse geeignet. Fischfilets ohne Panierung müssen abgetrocknet werden. Pommes frites müssen nicht aufgetaut werden. Öl öfter wechseln - Dies verbessert den Geschmack. Um die Qualität des Öls länger zu erhalten, Essensreste aus dem Öl entfernen, wenn das 01 abgekühlt ist. Die Esswaren erst in die.Fondue-Fritteuse legen, wenn die erwünschte Temperatur erreicht worden ist. Das Frittiergut erst würzen, wenn es aus dem Gerät und dem Korb ist.
* Zubereitungszelten Die nachstehenden Zubereitungszeiten sind eine Richtlinie für das frittieren. Die Zeiten
können variieren, abhängig von den benutzten Mengen und dem persönlichen Geschmack.
Zubereitungszeit in Minuten C
Pommes Frites 12 190 Gefrierte Pommes Frites 10 190 Portion gefrierte Pommes Frites 5 190 Gefrierte Fischstäbchen (6 Stück) 7 180 Gefrierter Tintenfisch 5 180
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