Trebs 21109 User Manual [nl]

Handleiding

Comfortice

IJs/ Milkshake machine

Beschrijving van onderdelen

1. Motor

2. Doorzichtige deksel

3. Mixer/ Roerspaan

4. Uitneembare binnenemmer

5. Gedeelte waar motor in bevestigd wordt

6. Display

7. Ventilatie

8. IJslepel

9. RVS binnenemmer

11. Aanduiding vriescompressor in werking

12. Timer

13. Aanduiding apparaat ingeschakeld op netspanning

14. Aan/ uit schakelaar én Inschakelen van de vriesfunctie

15. Instellen van mixtijd

16. Inschakelen van de roerspaan

Veiligheidswaarschuwing:

Houdt bij het gebruik van elektrische apparatuur, zoals deze schepijsmachi ne, altijd de volgende
veiligheidswaarschuwingen in acht:

1. Lees voor gebruik deze handleiding goed door.

2. Controleer of het voltage van het apparaat overeenkomt met het voltage dat in uw land wordt
gebruikt.

3. Plaats het apparaat, het netsnoer en het motorgedeelte van het apparaat nooit in de buurt van
water of andere vloeistoffen om elektrische schokken en schade aan het apparaat te voorkomen.

4. Houdt het apparaat buiten bereik van kinderen. Laat kinderen nooit alleen het apparaat gebruiken,
zorg altijd dat een volwassene in de buurt is.

5. Haal de stekker uit het stopcontact wanneer u het apparaat niet gebruikt, het schoonmaakt of een
van de onderdelen in of uit het apparaat haalt.

6. Schakel de hulp van een vakman in om beschadigingen aan het snoer/ apparaat te verhelpen.

7. Raak de onderdelen aan de binnenkant van het apparaat niet aan als het apparaat in werking is.

8. Gebruikt geen scherpe voorwerpen om beschadiging aan het product te voorkomen. Om het ijs uit
de machine te scheppen kan een rubberen spatel of houten lepel worden gebruikt.

9. Gebruik het apparaat niet wanneer het netsnoer of de stekker beschadigd is. Laat het apparaat en
het netsnoer alleen door een vakman repareren.

10. Verplaats het apparaat niet als de stekker in het stopcontact zit.

11. Haal bij het schoonmaken de stekker altijd uit het stopcontact.

12. Zet het apparaat niet in de regen of in de buurt van een warmte bron.

13. Gebruik geen chemische reinigingsmiddelen om het apparaat schoon te maken.

14. Plaats het apparaat nooit ondersteboven.

15. Plaats het apparaat op een plek met voldoende ventilatie (open ruimte van 20 cm aan alle kanten
van het apparaat).

16. Houdt het apparaat tijdens transport altijd horizontaal.

Het apparaat is alleen geschikt voor huishoudelijk gebruik. Wanneer het apparaat voor de eerste keer
wordt gebruikt, kan een “verbrande” lucht worden waargenomen. Dit wordt veroorzaakt door de hitte

1

van het isolatiemateriaal dat wordt gebruikt om de motor te beschermen en is normaal. Na het eerste
gebruik zal deze geur verdwijnen.

Gebruik van het apparaat:
LET OP:

Het is belangrijk dat u het apparaat voor gebruik minimaal 12 uur op een vlak oppervlakte laat
staan zodat de olie in de compressor weer is gezakt.

Voorbereiding:

1. Was voor gebruik alle onderdelen van het apparaat die in contact komen met het ijs goed af
(inclusief de uitneembare binnenemmer, de RVS binnenemmer, de roerspaan en de doorzichtige
deksel).

2. Schenk een kleine hoeveelheid (2 theelepels) ontsmettingsalcohol in de binnenemmer en plaatst
de uitneembare binnenemmer in de binnenemmer van het apparaat. Dit is belangrijk zodat de kou
vanuit de binnenemmer van het apparaat naar de uitneembare binnenemmer wordt geleid.

3. Plaats het apparaat op een vlakke ondergrond in de buurt van een stopcontact met voldoende
ventilatieruimte aan alle kanten van het apparaat.

4. Controleer of de spanning van uw lichtnet overeenkomt met de spanning, die op het typeplaatje
(aan de onderkant van het apparaat) staat aangegeven.

5. Bevestig de mixer, doorzichtige deksel en de motor in de machine. Zorg ervoor dat de
doorzichtige deksel goed in het apparaat is bevestigd anders zal de mixer niet goed we rken.

6. Leg de roerspaan nooit in of op een warm oppervlakte zoals bijvoorbeeld een oven of magnetron.
Gebruik de roerspaan nooit als deze is beschadigd.

Uitleg van de display knoppen:

1. De knop aan de rechterkant van het apparaat is om de roerspaan (mixer) in of uit te schakelen.
Bevestig de roerspaan in het apparaat en druk op deze knop en het apparaat begint met mixen.
Wanneer de ingeschakelde mixtijd voorbij is, klinkt een zoemer en zal het apparaat automatisch
uitschakelen.

2. De knop in het midden van het apparaat is om de mixtijd in te stellen. De tijd kan worden
ingesteld op: 5 minuten, 15 minuten of 30 minuten. Nadat de ingestelde tijd voorbij is, klikt een
zoemer en zal het apparaat automatisch uitschakelen. Op het LED display verschijnt nu 0
(minuten) en zal automatisch overgaan op 50 (minuten).

3. De knop aan de linkerkant van het apparaat is de aan/uit knop én de knop waarmee de
vriescompressor wordt ingeschakeld. Nadat de ingrediënten voldoende zijn gemixt, kan het
vriesproces beginnen. Druk op de ON/OFF knop om het vriesproces in te schakelen. De vriestijd
is automatisch ingeschakeld op 50 minuten. Na ongeveer 2 tot 3 minuten hoort u de
vriescompressor aanslaan en gaat het groene indicatielampje op de display branden. Na 50
minuten klinkt een zoemer en na 70 minuten zal het apparaat automatisch uitschakelen.

4. Het rode indicatielampje brand wanneer de stekker van het apparaat in het stopcontact wordt
gestoken.

Maken van ijs door middel van kant en klare ijsmix:

1. Bereid de ijsmix zoals staat beschreven op de verpakking. Laat de ijsmix ca. 10 minuten staan
(rijpen).

2. Zet de uitneembare binnenemmer in de binnenemmer van het apparaat en schenk de ijsmix in de
uitneembare binnenemmer.

3. Bevestig de mixer, doorzichtige deksel en de motor in de machine. Zorg ervoor dat de
doorzichtige deksel goed in het apparaat is bevestigd anders zal de mixer niet goed we rken.

4. Schakel de gewenste mixtijd in (5, 15 of 30 minuten) en zet de mixer aan. Nadat de ingestelde
mixtijd is verstreken zal de zoemer klinken en het apparaat automatisch uitschakelen.

5. Wanneer de ingrediënten voldoende zijn gemixt kan het vriesproces worden ingeschakeld. Druk
op de aan/uit knop om de vriescompressor in te schakelen. De vriestijd is afhankelijk van de
gewenste stevigheid van het ijs, het seizoen, de omgevingstemperatuur, de ingrediënten en de
hoeveelheid ijs in het apparaat.

2

Tijdsindicatieoverzicht

Tijd Hardheid van het ijs

25 minuten ijsmix is licht aangevroren
40 minuten “soft ijs”
50 minuten Vers schepijs

Geeft u de voorkeur aan iets steviger ijs, schep het ijs dan in een schone afsluitbare bak en
plaats deze enkele uren in de vriezer.

6. De ingrediënten welke u gebruikt om ijs te maken dienen koud te zijn, gebruik nooit warme
ingrediënten.

7. Vul de uitneembare binnenemmer nooit meer dan de helft. Gedurende de laatste minuten van het
vriesproces zal de ijsmix namelijk in volume toenemen.

8. Gedurende het vriesproces kunt u ingrediënten als chocolade snippers, rozijnen of noten toevoeg
door de opening van de doorzichtige deksel. Alcoholische drank dient pas in de laatste minuut te
worden toegevoegd, dit vertraagd namelijk het vriesproces.

9. Wanneer de ijsmix steviger wordt zal de roerspaan langzamer draaien, dit betekend dat het ijs
klaar is, maar zal de motor niet beschadigen. U kunt nu wel het beste de mixer uitschakelen.

10. Bewaar het ijs niet te lang in het apparaat, bewaar het ijs in de vriezer.

11. Haal na gebruik de stekker uit het stopcontact. Haal de uitneembare binnenemmer uit het
apparaat en schep het ijs uit de emmer. Gebruik hiervoor een plastic of houten lepel om
beschadiging van de binnenemmer te voorkomen.

Maken van Milkshake:

1. Pureer de ingrediënten welke u wilt gebruiken voor de milkshake.

2. Zet de uitneembare binnenemmer in de binnenemmer en schenk de milkshakemix in de
uitneembare binnenemmer.

3. Bevestig de mixer, doorzichtige deksel en de motor in de machine. Zorg ervoor dat de
doorzichtige deksel goed in het apparaat is bevestigd anders zal de mixer niet goed we rken.

4. Schakel de gewenste mixtijd in (5, 15 of 30 minuten) en zet de mixer aan. Nadat de ingestelde
mixtijd is verstreken zal de zoemer klinken en het apparaat automatisch uitschakelen.

5. Afhankelijk van de gewenste dikte van de milkshake kunt u de vriescompressor enige tijd
inschakelen.

Bewaren van het ijs in de ijsmachine:

Als het ijs klaar is, kan het 10 tot 20 minuten in het apparaat bewaard worden als het apparaat is
uitgeschakeld.

U kunt het ijs in een afsluitbare bak enige tijd in de diepvries bewaren. Hoe langer het ijs wordt
bewaard, zal de smaak en kwaliteit achteruit gaan. Na één tot twee weken zal de structuur van het ijs
verslechteren en de smaak verloren gaan.

Vries ontdooit ijs nooit opnieuw in, er kan bacterievorming ontstaan. Maak de onderdelen van het
apparaat altijd goed schoon na gebruik.

Bewaartijd
Soort ijs Max. bewaartijd

IJs gemaakt van rauwe ingrediënten Een week in de vriezer
IJs gemaakt van sap Een tot twee weken in de vriezer
IJs gemaakt van halfbereide ingrediënten Twee weken in de vriezer

Schoonmaken van het apparaat

Zorg ervoor dat de stekker van het apparaat uit het stopcontact is voordat u begint met schoonmaken.
De uitneembare onderdelen van het apparaat kunnen met afwasmiddel in warm water worden
afgewassen. De vaste binnenemmer kan met water en een zachte doek wo rden gereinigd. Droog
deze vervolgens met een droge doek.

Plaats de onderdelen nooit in de vaatwasser. Het motorgedeelte kan met een schone doek worden
gereinigd. Houdt de motor nooit onder water.

3

Het oplossen van problemen

Onder normale omstandigheden is de bereidingstijd van het ijs 50 minuten. Wanneer de dit na 50
minuten nog steeds niet stevig is geworden, controleer dan de volgende punten voordat u terug gaat
naar de winkel:

1. De ingrediënten welke worden gebruikt voor het maken van het ijs moeten minimaal op
kamertemperatuur zijn, het liefst uit de koelkast komen. IJs kan niet worden gemaakt van warme
ingrediënten.

2. De uitneembare binnenemmer mag niet meer dan tot de helft zijn gevuld. Wanneer er teveel
ingrediënten in de binnenemmer zijn, zal de bereidingstijd toenemen.

3. De compressor is voorzien van een veiligheidsysteem. Wanneer de stroom uitvalt of het apparaat
wordt uitgeschakeld en direct weer wordt ingeschakeld, wordt het koelingproces onderbroken. Het
apparaat zal automatisch uitschakelen en na 2 tot 3 minuten weer aangaan. Echter, het apparaat
zal nu niet gaan koelen, ook niet als u op de aan/uit knop druk. Haal in dit geval de stekker uit het
stopcontact, wacht enkele seconden en steek de stekker weer in het stopcontact. Druk vervolgens
op de mix knop en op de aan/uit knop en het apparaat zal na 2 tot 3 minuten beginnen met
koelen.

Wij raden aan bovenstaande punten goed te controleren voordat u met het product terug gaat
naar de winkel.

4

Recepten:

Met deze ijsmachine kunt u verschillende lekkernijen maken zoals roomijs, sorbet, milkshake, sauzen
of “frozen” yoghurt. Onderstaand enkele recepten voor de bereiding van ijs met verse ingrediënten.
Deze recepten zijn slechts voorbeelden, vele variaties hierop zijn mogelijk.

LET OP: de onderdelen van het apparaat hoeven niet in de vriezer te worden geplaatst!

Bananenijs

Ingrediënten:

• 2 rijpe bananen (hoe rijper de bananen zijn, hoe meer smaak)

• 4 ½ theelepel verse citroensap

• ¼ kopje en 2 theelepels siroop

• 1 kopje melk

• ½ kopje slagroom

Schil en pureer de bananen samen met het citroensap. Zorg ervoor dat bij de bereiding de bananen
niet bruin worden. U houdt ongeveer 1 beker bananenpuree over. Roer de siroop, melk en d e
slagroom door de bananenpuree. Giet dit mengsel in de ijsmachine en zet het apparaat aan. Na
ongeveer 50 minuten heeft u 0.5 liter bananenijs.

Aardbeienijs

Ingrediënten:

• Ongeveer 1 liter aardbeien, gewassen en gesneden

• ½ kopje en 2 theelepels poedersuiker

• 8 theelepels verse citroensap

• 1 kopje melk

• 1 ½ kopje slagroom

Pureer de aardbeien en roer de overige ingrediënten door de aardbeienpuree. Giet dit mengsel in de
ijsmachine en zet het apparaat aan. Na ongeveer 50 minuten heeft u 0.5 liter aardbeienijs.

Honing- yoghurtijs

Ingrediënten:

• 2 grote eieren

• 1 kopje honing

• 0.5 liter naturel yoghurt

Sla de eieren tot een schuimige massa. Roer langzaam de honing erdoor tot er een heldere massa
ontstaat. Roer deze massa door de yoghurt. Indien nodig kunt u nog een beker melk toevoegen. Giet
dit mengsel in de ijsmachine en zet het apparaat aan. Na ongeveer 50 minuten heeft u 0.8 liter ijs.

Vanille-ijs

Ingrediënten:

• 1 ½ kopje afgeroomde melk

• ¼ kopje suiker

• 3 theelepels vetarme melkpoeder

• ¾ theelepels vanille extract

Verwarm de melk, suiker en het melkpoeder in een kleine pan. Roer tot de suiker en het melkpoeder
zijn opgelost. Laat het geheel afkoelen en het vanille extract eronder. Giet dit mengsel in de
ijsmachine en zet het apparaat aan. Na ongeveer 50 minuten heeft u 0.8 liter vanille-ijs.

Ananas Sorbet

Ingrediënten:

5

• 1 klein blikje ananasstukjes

• ¾ kopje siroop

Laat de ananasstukjes goed uitlekken en pureer ze vervolgens. Dit is ongeveer 1 kopje. Roer de
siroop door de puree. Giet dit mengsel in de ijsmachine en zet het apparaat aan. Na ongeveer 25
minuten heeft u 1½ kopje ananas sorbet.

6

M

M

M

C

C

C

o

o

o

o

o

o

d

e

d

e

d

e

m

m

m

d

f

f

f

d

d

o

'

e

'

'

o

o

e

e

m

m

r

r

r

m

t

t

t

p

p

p

i

i

i

l

l

l

c

c

c

o

o

o

e

e

i

i

i

e

SSoorrbbeettiièèrree//AAppppaarreeiillààm

Sorbetière

/

Appareil

miillkk--sshhaakk

à

milk-shakes

e

ess

7