THOMSON IKT857FD User Manual

FR GUIDE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION
EN GUIDE TO INSTALLATION AND USE
DE EINBAU- UND BETRIEBSANLEITUNG

Table de cuisson
Cooking Hob
Kochfeld

FR

2

EN

02

17

32

DE

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d’acquérir une table THOMSON et nous vous en remer­cions. Fort de toute l’expérience que nous avons accumulée au fil des
années, nous avons conçu cet appareil pour vous faciliter la vie en vous
apportant performances, simplicité d’utilisation et qualité. Vous trouve­rez également dans la gamme des produits

TTHHOOMMSSOONN

, choix de fours,
de fours à micro-ondes, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, de lave­linge, de sèche-linge, de réfrigérateurs et congélateurs que vous pourrez
coordonner à votre nouvelle TABLE DE CUISSON THOMSON.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible
vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs
est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos
questions ou suggestions.

THOMSON

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous
réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonc­tionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

Important

AAvvaanntt dd’’iinnssttaalllleerr eett dd’’uuttiilliisseerr vvoottrree aappppaarreeiill,, vveeuuiilllleezz lliirree aatttteennttiivveemmeenntt ccee

gguuiiddee dd’’iinnssttaallllaattiioonn

eett dd’’uuttiilliissaattiioonn qquuii vvoouuss ppeerrmmeettttrraa ddee vvoouuss ffaammiilliiaarriisseerr ttrrèèss rraa--

ppiiddeemmeenntt aavveecc ssoonn ffoonnccttiioonnnneemmeenntt..

FR

3

SOMMAIRE

• Consigne de sécurité

_________________________________________________

04

• Respect de l’environnement

___________________________________________

04

• Description de votre appareil

__________________________________________

05

1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

• Choix de l’emplacement

______________________________________________

06

• Encastrement

_______________________________________________________

06

• Branchement

_______________________________________________________

07

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

• Description de votre dessus

___________________________________________

08

• Récipients pour l’induction

____________________________________________

09

• Quelle zone de cuisson utiliser en fonction de votre récipient ?

______________

09

• Description des commandes

__________________________________________

10

• Mise en marche

_____________________________________________________

10

• Arrêt

______________________________________________________________

10

• Réglage de la puissance

______________________________________________

10

• Réglage de la minuterie

_______________________________________________

10

• Utilisation touche memo

______________________________________________

11

• Préchauffage

_______________________________________________________

12

• Utilisation “sécurité enfants”

___________________________________________

12

• Sécurités en fonctionnement

__________________________________________

13

3 / ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL

• Préserver votre appareil

______________________________________________

14

• Entretenir votre appareil

______________________________________________

14

4 / MESSAGES PARTICULIERS, INCIDENTS

• A la mise en service

__________________________________________________

15

• A la mise en marche

_________________________________________________

15

• En cours d’utilisation

_________________________________________________

15

5 / TABLEAU DE CUISSON

• Tableau de cuisson par plats

__________________________________________

16

FR

4

CONSIGNES DE SECURITE

Nous avons conçu cette table de cuisson
pour une utilisation par des particuliers dans
un lieu d’habitation.
Ces tables de cuisson destinées exclusive­ment à la cuisson des boissons et denrées ali­mentaires ne contiennent aucun composant à
base d’amiante.

••

Chaleur résiduelle

Une zone de cuisson peut rester chaude quel­ques minutes après son utilisation.

Un “HH” s’affiche durant cette période.
Evitez alors de toucher les zones concernées.

••

Sécurité enfant

Votre table possède une sécurité enfant qui
verrouille son utilisation à l’arrêt ou en cours
de cuisson (voir chapitre : utilisation de la
sécurité enfant).

Ne pas oublier de déverrouiller avant réutilisa­tion.

••

Pour les utilisateurs de stimula-

teurs cardiaques et implants actifs

.

Le fonctionnement de la table est conforme
aux normes de perturbations électromagnéti­ques en vigueur et répond ainsi parfaitement
aux exigences légales (directives
89/336/CEE).
Pour qu’il n’y ait pas d’interférences entre vo­tre table de cuisson et un stimulateur cardia­que, il faut que ce dernier soit conçu et réglé
en conformité avec la réglementation qui le
concerne.
A cet égard, nous ne pouvons vous garantir
que la seule conformité de notre propre pro­duit.
En ce qui concerne celle du stimulateur car­diaque ou d’éventuelles incompatibilités, vous
pouvez vous renseigner auprès de son fabri­cant ou votre médecin traitant.

Danger électrique

Assurez vous que le câble d’alimentation
d’un appareil électrique branché à proximité
de la table, n’est pas en contact avec les zo­nes de cuisson.

Si une fêlure dans la surface du verre appa­raît, déconnectez immédiatement votre ap­pareil pour éviter un risque de choc électri­que.
Pour cela enlevez les fusibles ou actionnez
le disjoncteur.
Ne plus utiliser votre table avant change­ment du dessus verre

.

••

RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT

••

— Les matériaux d'emballage de cet appareil
sont recyclables. Participez à leur recyclage
et contribuez ainsi à la protection de l'environ­nement en les déposant dans les conteneurs
municipaux prévus à cet effet.

— Votre appareil contient également
de nombreux matériaux recycla­bles. Il est donc marqué de ce logo
afin de vous indiquer que les appa­reils usagés ne doivent pas être
mélangés avec d'autres déchets.
Le recyclage des appareils qu'orga-

nise votre fabricant sera ainsi réa­lisé dans les meilleures conditions, conformé­ment à la directive européenne 2002/96/CE
sur les déchets d'équipements électriques et
électroniques. Adressez vous à votre mairie
ou à votre revendeur pour connaître les points
de collecte des appareils usagés les plus pro­ches de votre domicile.

— Nous vous remercions pour votre collabora­tion à la protection de l'environnement.

5

DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

B

C

B

A

A

D

Entrée d’air
Sortie d’air
Verre vitrocéramique
Cordon d’alimentation

A
B
C

••

D

FR

Conseil

Si votre four est situé sous votre table
de cuisson, les sécurités thermiques de la
table interdisent l’utilisation simultanée de
celle-ci et du four en mode pyrolyse.
Votre table est équipée d'un système de
sécurité anti-surchauffe.
Cette sécurité peut par exemple être acti­vée en cas d'installation au-dessus d'un
four insuffisamment isolé. Des petits traits
s'affichent alors dans les zones de com­mande. Dans ce cas, nous vous recomman­dons d'augmenter l'aération de votre table
de cuisson en pratiquant une ouverture sur
le côté de votre meuble (8cm x 5cm),et/ou
vous pouvez également installer le kit
d'isolation four disponible en SAV .

Attention

Veillez impérativement à ce que les
entrées d’air situées sous votre appareil de
cuisson restent toujours bien dégagées.

Dans tous les cas d’installation, votre table
à induction a besoin d’une bonne aération.

FR61 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

••

CHOIX DE L’EMPLACEMENT

Votre appareil doit être placé de manière à ce
que la fiche de prise de courant soit accessi­ble.
La distance entre le bord de votre appareil et
le mur (ou cloison) latéral ou arrière doit être
au minimum de 4 cm (zone A).
Votre appareil peut être encastré sans aucune
contrainte au dessus d’un meuble, d’un four
ou d’un appareil électroménager encastrable.
Vérifiez seulement que les entrées d’air et
sorties d’air soient bien dégagées (voir chapi­tre “description de votre appareil”).

ENCASTREMENT

Se conformer au croquis ci-dessus.
Collez le joint mousse en dessous de votre
appareil en suivant le pourtour des surfaces
en appui sur votre plan de travail . Il assurera
ainsi une bonne étanchéité avec le plan de tra­vail.

Fixez les clips sur la table*.
*Suivant modèle,

vide sanitaire

5511

••

5588--7777

4499

5566 -- 7755

Sur les modeles 80cm s’as­surer que la traverse du
meuble ne bloque pas le
passage de l’air. Au besoin,
pratiquez un biseau.

66,,44

4 cm

4 cm

4 cm

A

4 cm

FR

7

1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

Séparez les 2 fils de phase L1, L2 avant bran­chement.

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

NN

LL

Vert / jaune

Bleu

Noir-gris

Marron

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

NN

LL11

LL22

Bleu

Vert / jaune

Noir-gris

Marron

•

Branchement 220-240V

~

Attention

Si le câble est endommagé, il doit
être remplacé par le fabricant, son service
après vente ou une personne de qualifica­tion similaire afin d’éviter un danger.

Lors d’un branchement 400 V 2N triphasé,
en cas de dysfonctionnement de votre table,
vérifiez que le fil neutre est bien connecté.

Ces tables doivent être branchées sur le
réseau par l’intermédiaire d’une prise de cou­rant conforme à la publication CEI 60083 ou
d’un dispositif à coupure omnipolaire
conforme aux règles d’installations en
vigueur.

A la mise sous tension de votre table, ou
après une coupure de courant prolongée, un
codage lumineux apparaît sur le clavier de
commande. Attendez 30 secondes environ
que ces informations disparaissent pour utili­ser votre table (Cet affichage est normal et il
est réservé le cas échéant à votre service
après vente. En aucun cas l’utilisateur de la
table ne doit en tenir compte).

BRANCHEMENT

••

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

NN

LL

Vert / jaune

Bleu

Marron

•

Branchement 400V 2N

~

-

16A

32A

16A

Séparez les fils avant branchement.

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

NN11

LL11

LL22

Bleu

Vert / jaune

Noir-gris

Marron

•

Branchement 2x230V 2L+2N

~

-

16A

NN22

•

Branchement 400V 3

~

-

16A

FR

8

22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

DESCRIPTION DE VOTRE DESSUS

••

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

BOOSTER

1166 ccmm

50 W à 2200 W

IKT657

1188 ccmm

50 W à 2800 W

2211 ccmm

50 W à 3100 W

1188 ccmm

50 W à 2800 W

IKT857

2211 ccmm

50 W à 3100 W

1188 ccmm

50 W à 2800 W

2211 ccmm

50 W à 3100 W

1166 ccmm

50 W à 2200 W

7931

9932

7941
9932

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

INDUCTION

BOOSTER

BOOSTER

MEMOBOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

BOOSTER BOOSTER BOOSTER MEMOBOOSTER

FR

9

22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

Conseil

Pour vérifier si votre récipient
convient :
Posez-le sur une zone de cuisson en puis­sance 4.
Si l’afficheur reste fixe, votre récipient est
compatible.
S’il clignote, votre récipient n’est pas utili­sable en induction.
Vous pouvez aussi vous servir d’un aimant.
S’il « accroche » le fond du récipient, il est
compatible avec l’induction.

Zone de Récipient à utiliser

cuisson*

1166 ccmm 1100 .......... 1188 ccmm

1188 ccmm 1122 .......... 2222 ccmm

2211 ccmm 1188 .......... 2244 ccmm

2233 ccmm 1122............ 2266 ccmm

2288 ccmm 1122 .......... 3322 c

cmm

••

QUELLE ZONE DE CUISSON
UTILISER EN FONCTION DE
VOTRE RECIPIENT?

••

RECIPIENTS POUR
L’INDUCTION

••

Principe de l’induction

Le principe de l'induction repose sur un phé­nomène magnétique.
Lorsque vous posez votre récipient sur une
zone de cuisson et que vous mettez en mar­che, les circuits électroniques de votre table
de cuisson produisent des courants " induits”
dans le fond du récipient et élèvent instanta­nément sa température. Cette chaleur est
alors transmise aux aliments qui mijotent ou
sont saisis en fonction de vos réglages.

••

Les récipients

La plupart des récipients sont compatibles
avec l'induction.Seuls le verre, la terre, l'alumi­nium sans fond spécial, le cuivre et certains
inox non magnétiques ne fonctionnement pas
avec la cuisson induction.Nous vous suggé­rons de choisir des récipients à fond épais et
plat. La chaleur sera mieux répartie et la cuis­son plus homogène.

C

B

A

**

suivant modèle

Inducteur
Circuit électronique
Courants induits

A
B

C

+

-

FR

10

22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

MISE EN MARCHE

Appuyez sur la touche marche/arrêt de la
zone à utiliser. Un affichage

00

clignotant et un
bip signalent que la zone est allumée. Vous
pouvez alors régler la puissance désirée.
Sans demande de puissance de votre part, la
zone de cuisson s’éteindra automatiquement.

ARRÊT

Appuyez sur la touche marche/arrêt de la
zone utilisée ou sur la touche

“

--

”

de la puis-

sance jusqu’à l’affichage

00..

RÉGLAGE DE LA PUISSANCE

Appuyez sur les touches + ou - de puis­sance.Lors de la mise en marche vous pouvez
passer directement en puissance “12” en
appuyant sur la touche “---”
Présélection des puissances:

Touche doux (66)
Touche vif (

1100

)

Touche boost

ébullition

••

••

DESCRIPTION DES
COMMANDES

••

Touches de marche/arrêt.

Touches de puissance.

Touches de minuterie.

A

B

C

A

B

C

Conseil

Privilégiez l’utilisation de zones de
cuisson situées sur des côtés différents.
Sur un même côté, l’utilisation en puis­sance maximale d’une zone de cuisson
entraîne une auto-limitation de l’autre visi­ble par les afficheurs de puissance.

••

RÉGLAGE DES MINUTERIES

Chaque zone de cuisson possède une minu­terie dédiée. Celle-ci peut être mise en route
dès que la zone de cuisson concernée est en
fonctionnement.
Pour la mettre en marche ou la modifier,
appuyez sur la touche “+“ ou “-”de la minute­rie.
Pour faciliter le réglage de temps très long,
vous pouvez accéder directement à 99 min en
appuyant immédiatement sur la touche “-”.
En fin de cuisson, l’affichage indique 0 et un
bip vous prévient. Pour effacer ces informa­tions, appuyez sur n’importe quelle touche de
commande de la zone de cuisson concernée.
A défaut, elles s’arrêteront au bout de quel­ques instants.
Pour arrêter la minuterie manuellement,
appuyez simultanément sur “+” et “-” ou reve­nir à 0 avec la touche “-”.

••

BOOSTER

22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

FR

11

UTILISATION TOUCHE MEMO

Cette touche permet de mémoriser le cycle
complet de cuisson d’une préparation.
Un seul cycle de mémorisation peut être
effectué à la fois sur votre table.

••

Pour mémoriser un cycle de cuis-

son :

11

Posez votre ustensile sur la zone de cuis-

son.

22

33

44

Réglez la premiere puissance
Chaque nouveau réglage de puissance sera
enregistré ainsi que sa durée de fonctionne­ment.

55

Arrêt et validation de la programmation

••

••

Pour utiliser un cycle de cuisson

mémorisé :

11

Posez votre ustensile sur la zone de cuis-

son.

22

33

Un point fixe apparait et les puissances
mémorisées défilent.
L’affichage de puissance et de minuterie
devient fixe, la cuisson commence.

••

NOTA

- A la fin de la cuisson, l’affichage indique 0 et
un bip est émis toutes les 5 secondes environ
pendant quelques instants. Pour effacer ces
informations, appuyez sur n’importe quelle
touche de commande de la zone de cuisson
“MEMO”.

- Lors de l’utilisation MEMO vous pouvez
revenir à n’importe quel moment en fonction­nement normal (hors MEMO) en appuyant sur
les touches “-”, “+” “présélections” pour
modifier votre réglage ou “arrêt” pour stop­per votre cuisson.

- Pour remplacer une mémorisation existante,
procédez comme il est décrit dans le paragra­phe « Pour mémoriser un cycle de cuisson ».

MEMOBOOSTER

appui

court

MEMOBOOSTER

appui

long

jusqu’à....

MEMOBOOSTER

Le point clignote tant que vous
êtes en enregistrement

MEMOBOOSTER

appui

court

MEMOBOOSTER

appui

court

MEMOBOOSTER

appui

court

••

Fonctionnement :

- De 1 à 5 phases de cuisson successives peuvent être enregistrées dans un même cycle de
cuisson “MEMO”. Au-delà de 5 phases, “no” s’affiche, l’enregistrement s’arrête.

- La durée de chaque phase doit obligatoirement dépasser 10 secondes pour être prise en
compte.

- La minuterie ne peut être utilisée que lors de la dernière phase de cuisson mémorisée.

- La fonction préchauffage n’est pas disponible en fonction “MEMO”

- L’utilisation de la fonction “MEMO” est prioritaire dans le cas où vous utilisez les deux zones
de cuisson du même côté de votre table. En puissance élevée, la zone de cuisson opposée peut
être limitée en puissance. Un BIP vous en informera dans ce cas-là.

22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

FR

12

UTILISATION SECURITE
ENFANTS”

Votre table de cuisson possède
une sécurité enfants qui ver­rouille les commandes à l’arrêt

(pour le nettoyage par exemple)
ou en cours de cuisson (pour préserver vos
réglages).
Pour des raisons de sécurité, seule la touche
“arrêt” est toujours active et autorise la cou­pure d’une zone de chauffe même verrouillée.

••

Comment verrouiller ?

Maintenez appuyée la touche de verrouillage
jusqu’à ce que la led placée s’allume et qu’un
bip confirme votre manoeuvre.

••

Table verrouillée en fonctionne-

ment

L’affichage des zones de cuisson en fonction­nement indique en alternance la puissance et
le symbole de verrouillage .
Quand vous appuyez sur les touches de

ppuuiiss--

ssaannccee

ou de

mmiinnuutteerriiee

des zones en fonction-

nement, la led de verrou s’allume, elle

s’étein-

dra au bout de quelques secondes

,

Seule la touche “arrêt” est toujours active

Sur les zones de cuisson qui ne fonctionnent
pas, le symbole et la led s’allume quand
vous appuyez sur les touches “

mmaarrcchhee//aarrrrêêtt””

.
Cette affichage s’éteindra au bout de quel­ques secondes

,

••

La table est verrouillée à l’arrêt

La led de la touche de verrouillage est éteinte.
Une impulsion courte sur cette touche allume
la led.
L

a led

s’affiche quand vous appuyez sur une

touche

mmaarrcchhee // aarrrrêêtt

de n’importe quelle

zone.

••

Comment déverrouiller ?

Appuyez sur la touche de verrouillage

jusqu’à

l’extinction de la led

et un double bip confir-

ment votre manoeuvre

.

Conseil

Pensez à déverrouiller votre table
avant réutilisation (voir chapitre “utilisation
sécurité enfants”).

••

PRÉCHAUFFAGE

Cette fonction permet une montée rapide de la
température de votre préparation, puis la
poursuite de la cuisson avec le niveau de puis­sance que vous aurez choisi.
Pour l’utiliser :

--

Après avoir réglé en puissance 12, mettre en

fonction préchauffage “

PPCC

” par une impulsion
supplémentaire sur la touche “+” .
L’affichage indique “PC”.

- Tant que celui-ci reste fixe, vous pouvez
régler votre niveau de puissance pour la cuis­son.

--

Un Bip confirme votre réglage.

--

L’affichage indique en alternance “

PPCC

” et
votre puissance de cuisson : vous êtes en
phase “

pprréécchhaauuffffaaggee

” .

- A la fin du cycle automatique de préchauf­fage, votre table affiche uniquement la puis­sance de cuisson que vous avez préalable­ment sélectionnée. Vous êtes alors revenu en
mode de cuisson classique.

AATTTTEENNTTIIOONN

-- LLoorrssqquuee ll’’aaffffiicchhaaggee iinnddiiqquuee ““PPCC”” ((pprréé--

cchhaauuffffaaggee)),

, ssii vvoouuss nnee rréégglleezz ppaass llaa ppuuiissssaannccee

ddee ccuuiissssoonn,, llaa zzoonnee ddee ccuuiissssoonn ss’’éétteeiinntt..

-- LLee tteemmppss ddee pprréécchhaauufff

faaggee eesstt ccaallccuulléé aauuttoo--

mmaattiiqquueemmeenntt ppaarr vvoottrree ttaabbllee eenn ffoonnccttiioonn ddee llaa
ppuuiissssaannccee ddee ccuuiissssoonn cchhooiissiiee..

--

LLaa ffoonnccttiioonn ddee pprréécchhaauuffffaaggee nnee ppeeuutt ppaass êêttrree

uuttiilliissééee ssii llaa ppuuiissssaannccee ddee ccuuiissssoonn eesstt iinnfféé--
rriieeuurree àà

66..

-- QQuuaanndd llee pprréécchhaauuffffaaggee eesstt eenn ccoouurrss,, ttoouuttee
aaccttiioonn ssuurr lleess ttoouucchheess ddee ppuuiissssaannccee aannnnuullee ccee
““pprréécchha

auuffffaaggee””.. VVoouuss rreevveenneezz eenn mmooddee ccllaassssii--

qquuee ddee rrééggllaaggee ddee ppuuiissssaannccee..

Conseil

Lorsque vous utilisez plusieurs réci­pients en même temps sur votre table, pri­vilégiez les zones de cuisson situées sur
des côtés différents. Sur un même côté,
l’utilisation du booster d’une zone entraîne
une limitation automatique de la puissance
de l’autre zone visible dans
l’afficheur.Cette limitation automatique
intervient également lors de l’utilisation de
la fonction de préchauffage.

••

22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

FR

13

SECURITES EN FONCTIONNE­MENT

•Chaleur résiduelle

Après une utilisation intensive, la zone de
cuisson que vous venez d’utiliser peut rester
chaude quelques minutes.
Un “HH” s’affiche durant cette période.
Evitez alors de toucher les zones concer­nées.

•Limiteur de température

Chaque zone de cuisson est équipée d’un
capteur de sécurité qui surveille en perma­nence la température du fond du récipient.
En cas d’oubli d’un récipient vide sur une
zone de cuisson allumée, ce capteur adapte
automatiquement la puissance délivrée par la
table et évite ainsi tout risque de détériora­tion de l’ustensile ou de la table.

•Sécurité “petits objets”

Un objet de petite dimension (comme une
fourchette, une cuillère ou une bague …,)
posé seul sur la table, n'est pas détecté
comme un récipient.
L’affichage clignote et aucune puissance
n'est délivrée.

Attention

Plusieurs objets de petites dimensions
peuvent être détectés sur une zone de
cuisson comme un récipient.
L’affichage de puissance est fixe : une
puissance peut être délivrée et chauffer
ces objets.

•Protection en cas de débordement

L’arrêt de la table, un affi­chage spécial (symbole ci­contre) et un “bip” sonore
(suivant modèle) peuvent être
déclenchés dans un des 3
cas suivants :

--

Débordement qui recouvre les touches de

commande.

--

Chiffon mouillé posé sur les touches.

--

Objet métallique posé sur les touches de
commande.
Nettoyez ou enlevez l’objet et relancez la
cuisson.

•Auto-Stop system

Si vous oubliez d’éteindre une préparation,
votre table de cuisson est équipée d’une
fonction de sécurité

““AAuuttoo--SSttoopp ssyysstteemm””

qui
coupe automatiquement, la zone de cuisson
oubliée, après un temps prédéfini (compris
entre 1 et 10 heures suivant la puissance uti­lisée).
En cas de déclenchement de cette sécurité,
la coupure de la zone de cuisson est signalée
par l’affichage “

AASS

”ou “AA” dans la zone de
commande et un “bip” sonore est émis pen­dant 2 minutes environ. Il vous suffit d’ap­puyer sur une touche quelconque des com­mandes pour l’arrêter.
Un double bip sonore confirmera votre
manoeuvre.

BIP..BIP

••

33 //

ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL

FR

14

PRESERVER VOTRE APPAREIL

. Evitez les chocs avec les récipients :
La surface verre vitrocéramique est très résis­tante, mais n’est toutefois pas incassable.

. Ne pas poser de couvercle chaud à plat sur
votre table de cuisson. Un effet ‘ventouse’ ris­querait d’endommager le dessus vitrocérami­que.
. Evitez les frottements de récipients qui peu­vent à la longue générer une dégradation du
décor sur le dessus vitrocéramique.
. Evitez de poser des récipients sur votre
cadre ou enjoliveur (suivant modèle).
. Evitez les récipients à fonds rugueux ou bos­selé : ils peuvent retenir et transporter des
matières qui provoqueront des tâches ou des
rayures sur votre table.

Ces défauts qui n’entraînent pas un non
fonctionnement ou une inaptitude à l’usage,
n’entrent pas dans le cadre de la garantie.

ENTRETENIR VOTRE APPAREIL

. Ne rangez pas dans le meuble situé sous
votre table de cuisson vos produits d’entre­tien ou produits inflammables.
. Ne réchauffez pas une boîte de conserve fer­mée, elle risque d’éclater.
Cette précaution est valable bien sûr pour
tous les modes de cuisson.

. Pour la cuisson, n’utilisez jamais de feuille de
papier d’aluminium. Ne déposez jamais des
produits emballés avec de l’aluminium, ou en
barquette d’aluminium sur votre table de cuis­son.
L’aluminium fondrait et endommagerait défi­nitivement votre appareil de cuisson.

. La table de cuisson ne doit pas servir à
entreposer quoi que ce soit (allumage intem­pestif, rayure, ...).
. Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.
Le jet de vapeur peut endommager votre
table.

TTYYPPEESS DDEE SSAALLIISSSSUURREESS

Légères.

Accumulation de salissu­res recuites.
Débordements sucrés,
plastiques fondus.

Auréoles et traces de
calcaire.

Colorations métalliques
brillantes.
Entretien hebdomadaire.

CCOOMMMMEENNTT pprrooccééddeerr ??

Bien détremper la zone à nettoyer avec de
l’eau chaude, puis essuyez.

Bien détremper la zone à nettoyer avec de
l’eau chaude, utilisez un racloir spécial
verre pour dégrossir, finir avec le coté
grattoir d’une éponge sanitaire, puis
essuyez.

Appliquez du vinaigre d’alcool blanc
chaud sur la salissure, laisser agir,
essuyez avec un chiffon doux.

Appliquez sur la surface un produit spé­cial verre vitrocéramique, de préférence
comportant du silicone (effet protecteur).

UUTTIILLIISSEEZZ

Eponges sanitaires.

Eponges sanitaires.
Racloir spécial
verre.

Vinaigre d’alcool
blanc.

Produit spécial
verre vitrocérami­que.

crème

éponge sanitaire

spéciale vaisselle délicate

éponge abrasive

poudre

••

••

44 //

MESSAGES PARTICULIERS, INCIDENTS

FR

15

Attention

En cas de cassure, fêlure ou fissure même légère du verre vitrocéramique,

déconnectez immédiatement votre appareil pour éviter un risque de choc électrique.

Contactez le Service Après-Vente.

VOUS CONSTATEZ QUE : LES CAUSES POSSIBLES : QUE FAUT-IL FAIRE :

Un affichage lumineux apparaît.

Votre installation disjoncte.
Un seul côté fonctionne.

La table dégage une odeur lors
des premières cuissons.

Fonctionnement normal.

Le branchement de votre
table est défectueux.

Appareil neuf.

Rien, l’affichage disparait
au bout de 30 secondes.

Vérifiez sa conformité.
Voir chapitre branchement.

Chauffez une casserole
pleine d’eau sur chaque
zone pendant 1/2 heure

La table ne fonctionne pas et
les afficheurs lumineux sur le
clavier restent éteints.

La table ne fonctionne pas et
un autre message s’affiche.

La table ne fonctionne pas,

l’in-

formation ou s’affiche.

L’appareil n'est pas alimenté.
L’alimentation ou le raccorde­ment est défectueux.

Le circuit électronique fonc­tionne mal.

La table est verrouillée

Inspectez les fusibles et
le disjoncteur électrique.

Faites appel au Service
Après-Vente.

Voir chapitre utilisation
sécurité enfant

La table s’est arrêtée de fonc­tionner et elle émet un “BIP”
toutes les 10 secondes environ
et un ou F7 s’affichent.

Une série de petits ou F7
s’affiche.

Après avoir mis en fonctionne­ment une zone de chauffe, les
voyants lumineux du clavier
continuent de clignoter.

Les casseroles font du bruit
lors de la cuisson.
Votre table émet un cliquetis
lors de la cuisson.

La ventilation continue quel­ques minutes après l'arrêt de
votre table.

Il y a eu un débordement ou un
objet encombre le clavier de
commande.

Les circuits électroniques se
sont échauffés.

Le récipient utilisé n’est pas
adapté pour l’induction ou est
d’un diamètre inférieur à 12 cm
(10 cm sur foyer 16 cm).

Normal avec certains types de
récipient.

Cela est dû au pas­sage de l’énergie de la table vers
le récipient.

Refroidissement de l’électroni­que.
Fonctionnement normal.

Nettoyez ou enlevez
l’objet et relancez la
cuisson.

Voir chapitre encastre­ment.

Voir chapitre récipients
pour l’induction.

Rien. Il n‘y a pas de
risque, ni pour votre
table de cuisson ni
pour votre récipient.

Rien.

•En cours d’utilisation

•A la mise en marche

•A la mise en service

VOUS CONSTATEZ QUE : LES CAUSES POSSIBLES : QUE FAUT -IL FAIRE :

VOUS CONSTATEZ QUE : LES CAUSES POSSIBLES : QUE FAUT -IL FAIRE :

55 //

TABLEAU DE CUISSON

FR

16

BOUILLONS

POTAGES EPAIS

COURT-BOUILLON

SURGELÉS

EPAISSE À BASE DE FARINE

AU BEURRE AVEC ŒUFS

(BÉARNAISE, HOLLANDAISE)

SAUCES PRÉPARÉES

ENDIVES, ÉPINARDS

LÉGUMES SECS

POMMES DE TERRE À L

'EAU

POMMES DE TERRE RISSOLÉES

POMMES DE TERRE SAUTÉES

DÉCONGÉLATION DE LÉGUMES

VIANDES PEU ÉPAISSES

STEAKS POÊLÉS

GRILLADE (GRIL FONTE)

F

RITES SURGELÉES

FRITES FRAÎCHES

AUTO-CUISEUR

(DÈS LE CHUCHOTEMENT)

COMPOTES

CRÊPES

CRÈME ANGLAISE

CHOCOLAT FONDU

CONFITURES

LAIT

ŒUFS SUR LE PLAT

PÂTES

PETITS POTS DE BÉBÉ

(BAIN MARIE)

RAGOÛTS

RIZ CRÉOLE

RIZ AU LAIT

FFRRIIRREE CCUUIIRREE//DDOORREERR CCUUIIRREE//MMIIJJOOTTEERR TTEENNIIRR

PORTER À REPRISE D’ÉBULLITION

AAUU

ÉBULLITION

ÉBULLITION PETITS BOUILLONS

CCHHAAUUDD

SOUPES

POISSONS

SAUCE

LÉGUMES

VIANDE

FRITURE

VARIANTES

Booster

1122 1111 1100 99 88 77 66 55 44 33 22 11

Booster

1122 1111 1100 99 88 77 66 55 44 33 22 11

Booster

1122 1111 1100 99 88 77 66 55 44 33 22 11

TABLEAU DE CUISSON PAR PLATS

••

99644991 11/07

EN

17

FR

EN

02

17

32

DE

Dear Customer,

We are grateful that you have acquired a cooking hob from the

TTHHOOMM--

SSOONN

product range. You will also find a wide choice of ovens, micro­wave ovens, ventilation hoods, laundry dryers, washing machines, dis­hwashers, fridges and freezers, that you can coordinate with your new
TTHHOOMMSSOONN

cooking hob.
Of course, we always wish to meet your requirements regarding our pro­ducts as best we can, and our customer services are therefore at your
disposal and ready to listen and answer any questions or suggestions
you may have.

For all our products, as well as useful and additional information, you
can also visit our website.

THOMSON

As part of our commitment to constantly improving our products, we
reserve the right to make changes to them based on technical advances
to their technical and functional features and appearance.

Warning

Before installing and using your appliance, please carefully read this
Guide to Installation and Use, which will allow you to quickly familiarise your­self with its operation.

EN

18

TABLE OF CONTENTS

• Safety Guidelines

____________________________________________________

19

• Description of Your Appliance

_________________________________________

19

• Environmental Protection

_____________________________________________

20

1 / INSTALLING YOUR APPLIANCE

• Proper positioning

___________________________________________________

21

• Building in

__________________________________________________________

21

• Hook-up

___________________________________________________________

22

2 / USING YOUR APPLIANCE

• Description of the top

_________________________________________________

23

• Cookware for induction

_______________________________________________

24

• Which cooking zone should you use based on your cookware?

_____________

24

• Description of control panel

___________________________________________

25

• Powering on

________________________________________________________

25

• Adjusting the power

_________________________________________________

25

• Setting the timers

____________________________________________________

25

• Using the memo button

_______________________________________________

26

• Preheating

_________________________________________________________

27

• Using the "child safety device"

_________________________________________

27

• Safeties during operation

_____________________________________________

28

3 / DAILY CARE OF YOUR APPLIANCE

• Protecting your appliance

_____________________________________________

29

• Maintaining your appliance

____________________________________________

29

4 / SPECIAL MESSAGES, DIFFICULTIES

• During initial use

____________________________________________________

30

• When powering on

___________________________________________________

30

• During operation

____________________________________________________

30

5 / COOKING CHART

• Cooking chart for food types

__________________________________________

31

EN

19

This appliance's packaging material is recy­clable. Help recycle it and protect the environ­ment by dropping it off in the municipal recep­tacles provided for this purpose.

Your appliance also contains a
great amount of recyclable mate­rial. It is marked with this label to
indicate the used appliances that
should not be mixed with other
waste. This way, the appliance recy-

cling organised by your manufactu­rer will be done under the best possible
conditions, in compliance with European
Directive 2002/96/EC on Waste Electrical and
Electronic Equipment. Contact your town hall
or your retailer for the used appliance collec­tion points closest to your home.
We thank you doing your part to protect the
environment.

FFoorr AAuussttrraalliiaa oonnllyy ::

- Young children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

- The appliance is not intended for use by young children or infirm person without supervision.

- If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer or its service agent or
a similarly qualified person in order to avoid hazard.

- Do not install the product if you see any damage on it.
FFoorr SSeerrvviiccee iissssuueess,, pphhoonnee nnuummbbeerr :: 11330000 555533 772200,, ffaaxx nnuummbbeerr :: 11330000 555533 771199

SAFETY GUIDELINES

We have designed this cooking hob for use by
private persons in their homes.
These cooking hobs are meant to be used
exclusively for cooking beverages and foods­tuffs and do not contain any asbestos-based
materials.

••

Residual heat

A cooking zone can remain hot for several
minutes after use.

An

""HH""

is displayed during this period.

Avoid touching the hot areas during this time.

••

Child safety device

Your hob is equipped with a child safety
device that locks its operation after use or
during cooking (See "Using the Child
Safety Device" section).

Do not forget to unlock it before using the
hob again.

••

For users of pacemakers and

active implants

The functioning of the hob conforms to cur­rent electromagnetic interference standards
and thus is in total compliance with legal
requirements (89/336/CEE directives).
In order to avoid interference between your
cooking hob and a pacemaker, your pacema­ker must be designed and programmed in
compliance with the regulations that apply to
it.
Consequently, we can only guarantee that our
own product is compliant.
With regard to the compliance of the pacema­ker or any potential incompatibility, you can
obtain information from the manufacturer or
your attending physician.

Electrical Danger

Ensure that the power cables of any
electrical appliances plugged in close to
the hob are not in contact with the cooking
zones.

If a crack appears in the glass worktop,
immediately disconnect your appliance to
avoid the risk of electric shock.
To do this, remove the fuses or use the cir­cuit breaker.
Do not use your hob until you have repla­ced the glass worktop.

••

ENVIRONMENTAL PROTECTION

••

EN

20

DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE

••

B

C

B

A

A

D

Air intake
Air outlet
Vitroceramic glass
Power cord

A
B
C
D

EN

21

Tip

If your oven is located below your hob,
the hob's thermal safety measures forbid
the simultaneous use of the hob and the
pyrolysis program of your oven.
Your hob is equipped with an anti-overhea­ting safety device.
This safety can be activated, for example,
when the hob is installed over an oven that
is not sufficiently insulated. If this occurs, a
series of small lines appear in the control
panel. In this case, we recommend that you
increase the ventilation of your hob by crea­ting an opening in the side of your cabinet
(8 cm x 5 cm) and/or that you install the
oven insulation kit (reference 75X1652) that
is available from the Post-Sales Service
Department.

Warning

You must ensure that the air intakes
located under your cooking appliance
remain clear at all times.

For all types of installation, your induction
hob needs proper ventilation.

11

/ INSTALLING YOUR APPLIANCE

••

PROPER POSITIONING

Your appliance should be positioned so that
the plug-in unit is accessible.
The distance between the edge of your
appliance and the side and rear walls (or par­titions) must be at least four centimetres (area
A).
Your appliance can be easily integrated above
a cabinet, an oven or a build-in-ready house­hold appliance. You must simply ensure that
the air intakes and air outlets are clear (See
"Description of Your Appliance" section).

BUILD-IN

Follow the diagram above.
Glue the foam seal underneath your appliance
by following the outline of the worktop upon
which your appliance will rest. This will allow
you to achieve an airtight seal with the work­top.

Attach the clips to the hob.*

**

depending on the model

ventilation

space

5511

••

4499

5566 -- 7755

--5588--7777

For models and 80cm, make
sure that the cross member of
the unit does not block the
flow of air. If necessary, use a
bevel.

66..44

4 cm

4 cm

4 cm

A

4 cm

EN

22

11

/ INSTALLING YOUR APPLIANCE

Separate the two phase wires (L1 and L2)
before hooking up.

NNeeuuttrraall

EEaarrtthh

PPhhaassee

NN

LL

Green/yellow

Blue

Black-grey

Brown

NNeeuuttrraall

EEaarrtthh

PPhhaassee

NN

LL11

LL22

Blue

Green/yellow

Black-grey

Brown

•

220-240 V monophase hook-up ~ -

Warning

If the power cable is damaged, it
should be replaced by the manufacturer, its
after-sales service department or by a per­son with similar qualifications to avoid dan­ger.

For a 400 V 2N triphase hook-up, if your hob
malfunctions, check that the neutral conduc­tor is properly connected.

These hobs must be connected to the power
grid via an electrical outlet that complies with
EIC publication 60083 or an all-pole cut-off
device that complies with installation regula­tions in effect.

When power is first supplied to your hob, or
after an extended power outage, an indicator
light will appear on the control panel. It auto­matically disappears after approximately 30
seconds, or as soon as any touch control on
the control panel is pressed. This display is
normal and, if needed, serves as an indication
to the after-sales service staff. In all cases,
the user of the hob should disregard it.

HOOK-UP

••

NNeeuuttrraall

EEaarrtthh

PPhhaassee

NN

LL

Green/yellow

Blue

Brown

•

hook-up 400V 2N

~

-

16A

32A

16A

Separate the wires before hooking up.

NNeeuuttrraall

EEaarrtthh

PPhhaassee

NN11

LL11

LL22

Blue

Green/yellow

Black-grey

Brown

•

hook-up 2x230V 2L+2N

~

-

16A

NN22

•

hook-up 400V 3

~

-

16A

EN

23

22

/ USING YOUR APPLIANCE

DESCRIPTION OF THE TOP

••

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

BOOSTER

1166 ccmm

50 W à 2200 W

IKT657

1188 ccmm

50 W à 2800 W

2211 ccmm

50 W à 3100 W

1188 ccmm

50 W à 2800 W

IKT857

2211 ccmm

50 W à 3100 W

1188 ccmm

50 W à 2800 W

2211 ccmm

50 W à 3100 W

1166 ccmm

50 W à 2200 W

7931
9932

7941
9932

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

INDUCTION

BOOSTER

BOOSTER

MEMOBOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

BOOSTER BOOSTER BOOSTER MEMOBOOSTER

EN

24

22

/ USING YOUR APPLIANCE

Tip

To check the suitability of your cook­ware:
Place the vessel on a cooking zone at
power level 4.
If the display remains on, your cookware is
compatible.
If the display flashes, your cookware cannot
be used with induction cooking.
You can also use a magnet to test the cook­ware.
If a magnet "sticks" to the bottom of the
cookware, it is compatible with induction.

••

WHICH COOKING ZONE
SHOULD YOU USE BASED ON
YOUR COOKWARE?

••

COOKWARE FOR INDUCTION

••

The induction principle

The principle of induction is based on a
magnetic phenomenon.
When you place your cookware on a cooking
zone and you turn it on, the electronic boards
in your cooking hob produce "induced" cur­rents in the bottom of the cookware and ins­tantly raise its température. This heat is then
transferred to the food, which is simmered or
seared depending on your settings.

••

Cookware

Most cookware is compatible with induction.
Only glass, terra cotta, aluminium without a
special finish on the bottom, copper and
some non-magnetic stainless steels do not
work with induction cooking.
We recommend that you select cookware
with a thick, flat bottom. The heat will be dis­tributed better and cooking will be more uni­form.

C

B

A

Inductor
Electronic board
Induced electric current

A
B

C

Cooking Cookware to use

zone

1166 ccmm 1100 .......... 1188 ccmm

1188 ccmm 1122 .......... 2222 ccmm

2211 ccmm 1188 .......... 2244 ccmm

2233 ccmm 1122............ 2266 ccmm

2288 ccmm 1122 .......... 3322 c

cmm

+

-

EN

25

22

/ USING YOUR APPLIANCE

POWERING ON

Press the start/stop button for the cooking
zone you want to use. A flashing 0 and a bip
indicate that the cooking zone is on. You can
then choose the desired power level.
If you do not select a power level, the cooking
zone will automatically turn itself off.

STOP

Press the start/stop button for the cooking
zone used or the power "

--

" button until 00is

displayed.

ADJUSTING THE POWER

Press the + or - power buttons. During opera­tion, you can set the power level to “12”
directly by pressing the “——” button
Pre-selected power levels:

Button Low-heat (66)
Button High-heat (

1100

)

Button Boost

boiling

••

••

DESCRIPTION OF THE CONTROL
PANEL

••

Start/stop touch control.

Power - + touch controls.

Power - + touch controls.

A

B

C

Tip

For simultaneous use, favour the use
of cooking zones located on opposite
sides of the hob.
On the same side, the use of a cooking
zone at maximum power results in an auto­matic limitation of the other cooking zone
on that side, which is indicated in the power
level display.

SETTING THE TIMERS

Each cooking zone has its own timer. It can
be used as soon as the cooking zone is tur­ned on.
To turn it on or change the timing, press the
“+“ or “-” buttons on the timer.
When setting longer cooking times, you can
get to 99 very quickly by pressing the “-” but­ton straight away.
When the cooking is finished, “0” is displayed
and a beep sounds. To cancel this informa­tion, press any button for the particular coo­king zone being used. Otherwise, the infor­mation will disappear after a few moments.
To stop the timer manually, press “+” and “-”
at the same time or return to 0 using the
“-” button.

••

A

B

C

BOOSTER

22 //

USING YOUR APPLIANCEEN

26

USING THE MEMO BUTTON

This button allows you to programme the full
cooking cycle for a particular preparation.
Only one memory cycle can be carried out at
a given time on the hob.

••

To programme a cooking cycle:

11

Place your receptacle on the cooking zone.

22

33

44

Set the first power level
Each new power level setting is then saved as
well as how long it will run for.

55

Stopping and confirming the programme

••

••

Using a programmed

cooking cycle:

11

Place your receptacle on the cooking zone.

22

33

A fixed dot appears and the saved power
levels scroll down.
The power level and timer display locks set
and the cooking begins.

••

NB

- When the cooking is finished, the display
shows a 0 and a beep sounds roughly every 5
seconds for a few moments. To cancel this
information, press any button from the
“MEMO” cooking zone.

- When using MEMO you can return to the
normal function (not MEMO) at any time by
pressing on the “-”, “+” “pre-selection” but­tons to modify your setting or “stop” to stop
the cooking.

- To replace an existing saved programme,
use the procedure detailed in the paragraph:
“To programme a cooking cycle”.

MEMOBOOSTER

short

press

MEMOBOOSTER

long

press

up to....

MEMOBOOSTER

The dot flashes while your are
programming

MEMOBOOSTER

short

press

MEMOBOOSTER

short

press

MEMOBOOSTER

short

press

••

Operation:

- From 1 to 5 successive cooking phases can be saved in the same “MEMO” cooking cycle.
Beyond 5 phases, “no” displays, and the programming finishes.

- The duration of each phase must be at least 10 seconds for it to be entered into the pro­gramme.

- The timer can only be used during the last phase of programmed cooking.

- The pre-heating function is not available in “MEMO” mode

- Using the “MEMO” function takes priority if you are using both cooking zones on the same side
of your hob. At high power, the cooking zone on the other side may have its power reduced. A
BEEP will alert you if this happens.

EN

27

22

/ USING YOUR APPLIANCE

CHILD SAFETY” USE

Your hob has a child safety
device which locks the controls
when the hob is not in use (when
cleaning for example) or when it

is being used for cooking (to
maintain your settings). Due to safety reasons,
only the “stop” control is always active. It
authorises a heating zone to be switched off
even when the hob is locked.

••

How do you lock your hob?

Maintain pressure on the lock key until the led
on top lights up and a beep confirms your
maneouver.

••

Hob locked when in operation

The display of cooking zones in operation
alternately indicates power and the locking
symbol .
When you press the

ppoowweerr

or

ttiimmeerr

controls
for the zones in operation, the lock led lights
up. It will switch off after a few seconds.
Only the “stop” control remains on at all times.

For cooking zones that are not in operation,
the symbol and the led light up when you
press the “

ssttaarrtt//ssttoopp

” controls
This display will switch off after a few
seconds.

••

The hob is locked when switched

off

The led above the lock key is switched off.
Press this control briefly to switch on the led.
The led displays when you press the

ssttaarrtt //

ssttoopp

key in any zone.

••

How do you unlock your hob?

Press the lock control until the led switches off
and a double beep confirms your maneouver.

Tip

Remember to unlock your hob
before using it again (see chapter on
“child safety use”).

PREHEATING

This feature allows you to raise the tempera­ture rapidly in the preparation phase, so that
you can proceed with your cooking at the
power level you have chosen.
To use it:

--

After having set the power to 12, choose the

“

PPCC

” pre-heating function by pressing the “+”
button a second time.
The display will show “PC”.

- As long as this is displayed, you can change
your cooking power level.

--

A Beep confirms the setting.

--

The display flashes alternately between “

PPCC

”
and your cooking power level: you are in the
“

pprree--hheeaattiinngg

” phase.

- At the end of the automatic pre-heating
phase, your hob now only displays the coo­king power level that you had selected origi­nally. You have now come back to normal
cooking mode.

WWAARRNNIINNGG

-- WWhheenn tthhee ddiissppllaayy sshhoowwss ““PPCC”” ((pprree--hheeaa--

ttiinngg)),, iiff yyoouu d

doo nnoott sseett tthhee ccooookkiinngg ppoowweerr lleevveell,,

tthhee ccooookkiinngg zzoonnee wwiillll ttuurrnn ooffff..

-- TThhee pprree--hheeaattiinngg ttiimmee iiss ccaallccuulla

atteedd aauuttoommaattii--

ccaallllyy bbyy yyoouurr hhoobb ddeeppeennddiinngg oonn tthhee ccooookkiinngg
ppoowweerr lleevveell cchhoosseenn..

-- TThhee pprree--hheeaattiinngg ffuunnc

cttiioonn ccaannnnoott bbee uusseedd iiff

tthhee ccooookkiinngg ppoowweerr lleevveell iiss lleessss tthhaann 66..

-- IIff yyoouu pprreessss tthhee ppoowweerr bbuuttttoonnss wwhhiil

lee pprree--hheeaa--

ttiinngg iiss uunnddeerrwwaayy,, tthhee ““pprree--hheeaattiinngg”” wwiillll bbee ccaann--
cceelllleedd.. YYoouu ccoommee bbaacckk ttoo nnoorrmmaall ppoowweerr sse

ett--

ttiinngg mmooddee..

Tip

If you are using several receptacles on the

hob at the same time, try to use coo-

king zones located on opposite sides.
On the same side, using the booster in one
zone automatically limits the cooking
power level of the other zone visible in the
display. This automatic limitation also applies
when the pre-heating function is used.

EN

28

22

/ USING YOUR APPLIANCE

SAFETY DURING OPERATION

•

Residual heat

After intensive use, the cooking zone that you
have just used can remain hot for several min­utes.
An

""HH""

is displayed during this period.

Avoid touching the hot areas during this time.

•

Temperature limiter

Each cooking zone is equipped with a safety
sensor that constantly monitors the tempera­ture of the bottom of the cookware. In the
event that an empty vessel is left on a cooking
zone that is on, this sensor automatically
adjusts the power output of the hob, thereby
avoiding any risk of damage to the cookware
or the hob.

•

"Small Items" safety

A small object (such as a fork, a spoon, a ring,
etc.) left alone on the hob is not detected as a
piece of cookware.
The display flashes and no heat is produced.

Warning

Several small objects together on a
cooking zone may be detected as cook­ware.
If the display remains on: power may be
supplied and the objects may be heated.

•

Protection against overflows

The hob may shut down (with
the adjacent symbol in the
display) automatically in any
of these three situations:

--

Overflow that spills onto the touch controls.

- Damp towel placed over the touch controls.

- Metallic object placed on the touch con­trols.
Clean the hob or remove the object, then
begin cooking again.

•

Auto-Stop system

If you forget to switch off a cooking zone,
your hob has an "

AAuuttoo--SSttoopp ssyysstteemm

" safety
function which automaticallty cuts off the
power to the cooking zone, after a predefined
period (between 1 and 10 hours depending
on the power used).
If this safety system is used, the cutoff to the
cooking zone is displayed as "

AASS

" or "AA" on
the control panel and a "bip" sounds for about
2 minutes. Simply press any of the control
buttons to stop this.
A double bip will confirm your action.

••

EN

29

33

/ DAILY CARE OF YOUR APPLIANCE

PROTECTING YOUR APPLIANCE

Avoid hard shocks from cookware:
The vitroceramic glass worktop is very sturdy;
however, it is not unbreakable.

Do not place any hot lids flat on your cooking
hob. A suction effect may damage the vitroce­ramic surface.

Avoid dragging cookware across the surface,
which may in the long-term result in the
degradation of the decorative finish of the
vitroceramic top.

Avoid placing cookware on the frame or cover
(depending on the model).

Avoid using cookware with rough or bumpy
bottoms: they can capture and transfer parti­cles that may produce stains or scratches on
your hob.

These defects that do not result in
appliance malfunction or do not make it
unsuitable for use are not covered by the
warranty.

MAINTAINING YOUR APPLIANCE

Do not store cleaning products or flammable
products in the cabinet underneath your coo­king hob.

Do not heat unopened canned goods; they
may burst.
Of course, this precaution applies to all types
of cooking.

Never use a sheet of aluminium for cooking.
Never place items wrapped in aluminium foil
or packaged in aluminium dishes on your coo­king hob.
The aluminium will melt and permanently
damage your cooking appliance.

Objects not intended for cooking should
never be placed on the hob (risk of powering
on, scratches, etc.).

Steam cleaning should never be used. The
steam jet could damage your hob.

TTYYPPEE OOFF SSTTAAIINNSS//SSPPOOTTSS

Light.

Accumulation of baked­on soil.
Overflow of sugary pre­parations, melted plastic.

Rings and hard water
residue.

Shiny metallic streaks.
Weekly maintenance.

WWHHAATT TTOO DDOO

Thoroughly moisten the zone to be clea­ned with hot water, then wipe off.

Thoroughly moisten the zone to be clea­ned with hot water. Use a scraper for
glass to remove the large bits, follow with
the rough side of a disinfectant sponge,
and then wipe off.

Apply warm white vinegar to the stain, let
stand, then wipe with a soft cloth.

Apply a cleaning agent for vitroceramic
glass (preferable one with silicone for its
protective properties) to the surface.

UUSSEE

Disinfectant spon­ges.

Disinfectant spon­ges.
Scraper for glass.

White spirit vinegar.

Cleaning agent for
vitroceramic glass.

Cream

Special disinfectant sponge

for delicate dishes

Scouring sponge

Powder

••

••

EN

30

44

/ SPECIAL MESSAGES, DIFFICULTIES

Warning

In the event that there is a break, crack or opening--even minor--in the vitroceramic
glass, immediately disconnect your appliance to avoid the risk of electric shock.
Contact the After-Sales Service Department.

YOU OBSERVE THAT: POSSIBLE CAUSES: WHAT SHOULD YOU DO:

An indicator light appears.

Your installation blows a fuse.

Only one side works.

The hob produces an odour
during the first cooking ses­sions.

Working normally.

The electrical hook-up of your
hob is incorrect.

New appliance.

Nothing.

Verify the connections.
See the "Hook-Up" sec­tion.

Operate each cooking
zone for 30 minutes with a
saucepan full of water.

The hob stops working and it
emits a beep approximately
every 10 seconds and a or
"F7" is displayed.

A series of small or "F7" is
displayed.

After turning on a heating zone,
the indicator lights on the
control panel continue to flash.

The saucepans make noise
during cooking.
Your hob makes a clicking
sound during cooking.

The fan continues to function a
few minutes after your hob is
turned off.

There was an overflow or an
object is in contact with the
control panel.

The electronic boards heated
up.

The cookware used is not sui­table for induction or is less
than 12 cm in diameter (10 cm
for the 16-cm cooking zone).

This is normal with some types
of cookware. This is caused by
the transfer of energy from the
hob to the cookware.

Cooling of the electronic com­ponents.
Working normally.

Clean the hob or remove
the object, then begin
cooking again.

See "Built-In" section.

See section on cookware
for induction.

Nothing. There is no risk,
neither to your hob nor to
your cookware.

Nothing.

•

During operation

•

During initial use

YOU OBSERVE THAT: POSSIBLE CAUSES: WHAT SHOULD YOU DO:

The hob is not working and the
indicator lights on the control
panel are not on.

The table is not working and
another message is displayed.

The hob does not function, the
information

is displayed.

The appliance is not receiving
electricity. The electrical sup­ply is defective or the hook-up
is incorrect.

The electronic board is func­tioning poorly.

The hob is locked.

Inspect the electrical cir­cuit breaker and fuses.

Call the After-Sales
Service Department.

See chapter on using the
child safety system.

•

When powering on

YOU OBSERVE THAT: POSSIBLE CAUSES: WHAT SHOULD YOU DO:

EN

31

55

/ COOKING CHART

COOKING CHART

••

BROTHS

THICK SOUPS

COURT BOUILLON

FROZEN FOODS

THICK, FLOUR-BASED

BUTTER-BASED WITH EGGS

(BEARNAISE, HOLLANDAISE)

PREPARED SAUCES

ENDIVES, SPINACH

DRIED BEANS

BOILED POTATOES

GOLDEN BROWN POTATOES

SAUTEED POTATOES

DEFROSTING VEGETABLES

MEAT, NOT TOO THICK

STEAKS

, IN SKILLET

GRILLED MEATS

(CAST IRON GRILL)

FROZEN FRENCH FRIES

FRESH FRENCH FRIES

PRESSURE COOKER

(ONCE IT STARTS WHISTLING)

COMPOTES

CRÊPES

CRÈME ANGLAISE

MELTED CHOCOLATE

JAMS

MILK

EGGS, FRIED

PASTA

JARS OF BABY FOOD

(DOUBLE BOILER)

MEAT STEW

SPANISH RICE

RICE PUDDING

FFRRYY CCOOOOKK//BBRROOWWNN CCOOOOKK//SSIIMMMMEERR KKEEEEPP

BRING TO RETURN TO BOILING

WWAARRMM

A BOIL BOILING LIGHT BROTHS

SOUPS

FISH

SAUCE

VEGETABLES

MEAT

FRYING

MISCELLA-

NEOUS

Booster

1122 1111 1100 99 88 77 66 55 44 33 22 11

Booster

1122 1111 1100 99 88 77 66 55 44 33 22 11

Booster

1122 1111 1100 99 88 77 66 55 44 33 22 11

32

FR

02

17

32

EN

DE

Liebe Kundin, lieber Kunde,
Sie haben ein Kochfeld von

TTHHOOMMSSOONN

erworben, und wir danken Ihnen
dafür.
Aufgrund der Erfahrungen, die wir über die Jahre hinweg haben sam­meln können, haben wir ein leistungsfähiges, einfach zu benutzendes
und qualitativ hochwertiges Gerät entwickelt, das Ihnen das Leben
erleichtern soll. In der THOMSON Produktpalette finden Sie auch eine
breite Auswahl an Backöfen, Dunstabzugshauben, Waschmaschinen,
Geschirrspülern und Kühl- und Gefrierschränken, die Sie mit Ihrem
neuen THOMSON Kochfeld abstimmen können.

Im ständigen Bemühen, Ihre Anforderungen an unsere Produkte optimal
zu erfüllen, steht Ihnen unser Verbraucherservice für Fragen und
Anregungen immer zur Verfügung.

THOMSON

Da wir unsere Produkte ständig verbessern möchten, behalten wir uns
das Recht vor, ihre technischen, funktionellen und ästhetischen
Merkmale zu verändern, damit sie mit der technischen Weiterentwicklung
Schritt halten.

Wichtig

SSiiee ssoolllltteenn vvoorr ddeemm EEiinnbbaauu uunndd ddeerr BBeennuuttzzuunngg ddeess GGeerräättss ddiieessee EEiinnbbaauu--

uunndd BBeettrriieebbssaannlleeiittuunngg aauuffmmeerrkks

saamm dduurrcchhlleesseenn,, ddaammiitt SSiiee ssiicchh sseehhrr rraasscchh mmiitt

ddeemm BBeettrriieebb vveerrttrraauutt mmaacchheenn kköönnnneenn..

33

INHALTSVERZEICHNIS

DE

• Sicherheitshinweise

___________________________________________________

34

• Umweltschutz

________________________________________________________

34

• Beschreibung des Gerätes

_____________________________________________

35

1 / EINBAU DES GERÄTS

• Wahl des Aufstellungsortes

____________________________________________

36

• Einbau

______________________________________________________________

36

• Anschluss

___________________________________________________________

37

2 / BENUTZUNG DES GERÄTS

• Beschreibung der Oberseite

____________________________________________

38

• Kochgeschirr für Induktionswärme

______________________________________

39

• Welche Kochzone für welches Kochgeschirr?

_____________________________

39

• Beschreibung der Bedienvorrichtungen

__________________________________

40

• Einschaltung

_________________________________________________________

40

• Stopp

_______________________________________________________________

40

• Leistungseinstellung

__________________________________________________

40

• Einstellung der Zeituhr

________________________________________________

40

• Nutzung der Memo-Taste

______________________________________________

41

• Vorwärmen

__________________________________________________________

42

• Nutzung der “Kindersicherung”

_________________________________________

42

• Betriebssicherheiten

__________________________________________________

43

3 / REGELMÄSSIGE PFLEGE IHRES GERÄTES

• Erhaltung des Gerätes

_________________________________________________

44

• Pflege des Gerätes

___________________________________________________

44

4 / BESONDERE MELDUNGEN, STÖRFÄLLE

• Bei der Inbetriebnahme

________________________________________________

45

• Beim Einschalten

____________________________________________________

45

• Während der Benutzung

_______________________________________________

45

5 / KOCHTABELLE

• Kochtabelle nach Gerichten

____________________________________________

46

34

TEXTE

DE

SICHERHEITSHINWEISE

Dieses Kochfeld wurde für den Gebrauch
durch Privatpersonen in einer Wohnung kon­zipiert.
Diese Kochfelder sind ausschliesslich für das
Zubereiten von Getränken und Speisen
bestimmt und enthalten keinerlei asbesthaltige
Bestandteile.

••

Restwärme

Eine Kochzone kann auch einige Minuten
nach ihrer Benutzung noch heiß sein.

Ein “HH” wird während dieser Zeit angezeigt.
Die betroffenen Zonen dann nicht berühren.

••

Kindersicherung

Das Kochfeld verfügt über eine Kinder­sicherung, die die Benutzung nach dem
Abschalten oder während des Kochvorgangs
sperrt (siehe Kapitel: Nutzung der
Kindersicherung).

Die Freigabe vor erneuter Benutzung nicht
vergessen.

••

Für Benutzer mit Herzschritt-

machern und aktiven Implantaten

Der Betrieb des Kochfeldes erfüllt die gülti­gen Normen über elektromagnetische
Störungen und entspricht somit vollkommen
den gesetzlichen Anforderungen (Richtlinien
89/336/EWG).
Der Herzschrittmacher muß in Übereinstim­mung mit der ihn betreffenden Vorschrift kon­zipiert und eingestellt sein, damit
Interferenzen zwischen dem Kochfeld und
dem Herzschrittmacher verhindert werden.
In dieser Hinsicht kann nur die Konformität
unseres eigenen Produkts bestätigt werden.
Bezüglich der Konformität des Herzschritt­macher und eventueller Nichtverträglich­keiten können Sie sich bei seinem Hersteller
oder Ihrem behandelnden Arzt erkundigen.

Elektrische Gefahr

Sicher gehen, dass kein in der Nähe des
Kochfeldes angeschlossenes Stromkabel
eines elektrischen Geräts mit den
Kochzonen in Berührung kommt.

Wenn in der Glasoberfläche des
Kochfeldes ein Riss auftreten sollte, das
Gerät sofort abschalten, um die Gefahr
eines Stromschlags auszuschließen.
Hierzu die Sicherungen entfernen oder das
Gerät vom Netz trennen.
Das Kochfeld erst wieder benutzen, wenn
die Glasoberfläche ausgetauscht wurde

.

••

UMWELTSCHUTZ

••

— Das Verpackungsmaterial des Gerätes ist
wiederverwertbar. Führen Sie es der
Wiederverwertung zu und leisten Sie einen
Beitrag zum Umweltschutz, indem Sie es in
den dazu vorgesehenen Containern Ihrer
Gemeinde entsorgen.

— In das Gerät wurden viele wieder­verwertbare Materialien eingebaut.
Dieses Logo bedeutet, dass
Altgeräte nicht mit anderen
Abfällen zu mischen sind. Die vom
Hersteller organisierte Wieder­verwertung erfolgt unter optimalen

Bedingungen und hält die europäi­sche Richtlinie 2002/96/EG für Abfälle aus
elektrischen und elektronischen Geräten ein.
Fragen Sie in der Gemeindeverwaltung oder
bei Ihrem Händler nach den nächstgelegenen
Sammelpunkten für Altgeräte.

— Wir danken Ihnen für Ihren Beitrag zum
Umweltschutz.

35

TEXTE

DE

BESCHREIBUNG DES GERÄTES

B

C

B

A

A

D

Lufteintritt
Luftaustritt
Glaskeramisches Glas
Stromkabel

A
B

C

••

D

36

11

/ EINBAU DES GERÄTSDE

Empfehlung

Wenn unter dem Kochfeld ein
Backofen eingebaut ist, untersagen die
Wärmesicherheiten des Kochfeldes dessen
gleichzeitige Benutzung, wenn der
Backofen im Pyrolysebetrieb ist.
Das Kochfeld verfügt über ein Sicherheits­system gegen Überhitzung.
Dieses Sicherheitssystem kann zum
Beispiel bei Einbau über einem ungenügend
isolierten Backofen aktiviert werden. Dann
werden in den Bedienfeldern kleine Striche
angezeigt. Es wird empfohlen, in diesem
Fall mit Hilfe einer kleinen an der Möbelseite
eingebrachten Öffnung (8 cm x 5 cm) die
Belüftung des Kochfeldes zu verstärken
und/oder den beim Kundendienst erhältli­chen Bausatz für die Isolierung von
Backöfen einzubauen.

Achtung

Unbedingt darauf achten, dass die
unter dem Kochfeld vorhandenen
Lufteintrittsöffnungen immer ganz freiliegen.

Das Induktionskochfeld benötigt bei allen
Einbauarten eine gute Belüftung.

••

WAHL DES AUFSTELLUNGSORTES

Das Gerät muss so platziert werden, dass der
Stecker in der Steckdose zugänglich bleibt.
Der Abstand zwischen der Gerätekante und
der seitlichen Wand (oder Trennwand) muss
mindestens 4 cm betragen (Zone A).
Das Gerät kann ohne weitere Auflagen über
einem Möbel, einem Backofen oder einem
einbaubaren Elektrogerät eingebaut werden.
Es ist nur zu prüfen, dass die Luftein- und –
ausgänge unbehindert freiliegen (siehe
Kapitel „Beschreibung des Geräts“).

EINBAU

Beachten Sie beim Einbau oben abgebildete
Skizze. Um einen dichten Abschluss des
Kochfelds mit der Arbeitsfläche zu gewährlei­sten, kleben Sie entlang der aufliegenden
Kanten des Geräts die Schaumdichtung auf.
Befestigen Sie die Clips am Kochfeld (modell­abhängig).

Belüftungs-

hohlraum

5511

••

5588--7777

4499

5566 -- 7755

Bei 80 cm-Modellen sicher­stellen, dass die Querstrebe
des Möbels die Luftzufuhr
nicht behindert. Falls erfor­derlich, abschrägen.

66,,44

4 cm

4 cm

A

4 cm

4 cm

37

11

/ EINBAU DES GERÄTS

DE

Die 2 Phasendrähte L1 und L2 vor dem
Anschluss trennen.

NNuulllllleeiitteerr

EErrdduunngg

PPhhaassee

NN

LL

Grün / Gelb

Blau

Schwarzgrau

Braun

NNuulllllleeiitteerr

EErrdduunngg

PPhhaassee

NN

LL11

LL22

Blau

Grün / Gelb

Schwarzgrau

Braun

•

Anschluss 220 - 240 V

~

Achtung

Um jegliche Gefahr auszuschließen,
muss ein beschädigtes Kabel vom
Hersteller, dem Kundendienst oder einer
Person vergleichbarer Qualifikation ausge­tauscht werden.

Bei Fehlfunktion des Kochfeldes mit 400 V
2N dreiphasigem Anschluss prüfen, ob der
Nulleiter richtig angeschlossen ist.

Diese Kochfelder müssen über eine Steckdose
gemäß IEC 60083 Veröffentlichung oder mit
einer omnipolaren Abschaltvorrichtung nach
den gültigen Einbauregeln an das Netz ange­schlossen werden.

Bei Einschaltung des Kochfeldes oder nach
längerem Stromausfall erscheint ein
Leuchtcode auf der Bedientastatur. Warten Sie
etwa 30 Sekunden, bis die Anzeige erlischt,
bevor Sie Ihr Kochfeld benutzen (Diese
Anzeige ist normal und dient ggf. Ihrem
Kundendienst. Der Benutzer des Kochfeldes
braucht sie auf keinen Fall berücksichtigen.)

ANSCHLUSS

••

NNuulllllleeiitteerr

EErrdduunngg

PPhhaassee

NN

LL

Grün / Gelb

Blau

Braun

•

Anschluss 400 V 2N

~

-

16A

32 A

16 A

Trennen Sie die Drähte vor dem Anschließen.

NNuulllllleeiitteerr

EErrdduunngg

PPhhaassee

NN11

LL11

LL22

Blau

Grün / Gelb

Schwarzgrau

Braun

•

Anschluss 2 x 230 V 2L+2N

~

-

16 A

NN22

•

Anschluss 400 V 3

~

-

16 A

38

22

/ BENUTZUNG DES GERÄTSDE

BESCHREIBUNG DER OBERSEITE

••

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

BOOSTER

1166 ccmm

50 W - 2200 W

IKT657

1188 ccmm

50 W - 2800 W

2211 ccmm

50 W - 3100 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

IKT857

2211 ccmm

50 W - 3100 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

2211 ccmm

50 W - 3100 W

1166 ccmm

50 W - 2200 W

7931
9932

7941
9932

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

INDUCTION

BOOSTER

BOOSTER

MEMOBOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

INDUCTION

BOOSTER

BOOSTER BOOSTER BOOSTER MEMOBOOSTER

39

22

/ BENUTZUNG DES GERÄTS

DE

Empfehlung

Überprüfung der Eignung des
Kochgeschirrs:
Stellen Sie es auf eine Kochzone bei
Leistungsstufe 4.
Bei feststehender Anzeige ist das
Kochgeschirr geeignet.
Bei blinkender Anzeige kann das
Kochgeschirr nicht mit Induktion benutzt
werden.
Man kann auch einen Magneten benutzen.
Wenn er am Behälterboden haftet, ist der
Behälter mit Induktion verträglich.

Kochzone* Geeignetes Kochgeschirr

1166 ccmm 1100 .......... 1188 ccmm

1188 ccmm 1122 .......... 2222 ccmm

2211 ccmm 1188 .......... 2244 ccmm

2233 ccmm 1122............ 2266 ccmm

2288 ccmm 1122 .......... 3322 ccm

m

••

WELCHE KOCHZONE FÜR WEL­CHES KOCHGESCHIRR?

••

KOCHGESCHIRR FÜR
INDUKTIONSWÄRME

••

Das Prinzip der Induktion

Das Prinzip der Induktion beruht auf einem
magnetischen Vorgang.
Wenn ein Kochgeschirr auf eine Kochzone
gestellt und diese dann eingeschaltet wird,
erzeugen die elektronischen Schaltkreise des
Kochfeldes im Boden des Kochgeschirrs
„Induktionsströme“ und erhöhen sofort seine
Temperatur. Diese Hitze wird dann an die
Speisen weitergeleitet,die gemäß Ihren
Einstellungen gekocht oder gebraten werden.

••

Das Kochgeschirr

Das meiste Kochgeschirr eignet sich für das
Induktionskochen. Lediglich Glas, Steingut,
Aluminium ohne Spezialboden, Kupfer und
einige nichtmagnetische Stähle sind nicht für
das Induktionskochen geeignet. Wir empfeh­len die Verwendung von dicken und ebenen
Böden. Die Hitze wird besser verteilt und der
Kochvorgang ist homogener.

C

B

A

**

in Abhängigkeit vom Modell

Induktor

Elektronischer Schaltkreis

Induktionsströme

A
B

C

+

-

40

22

/ BENUTZUNG DES GERÄTSDE

EINSCHALTUNG

Die Ein-/Aus-Taste der Zone drücken, die
benutzt werden soll. Eine blinkende

00

und ein
Signalton zeigen an, dass die Zone einge­schaltet ist. Dann kann die gewünschte
Leistung eingestellt werden.
Wenn keine Leistung eingestellt wird, schaltet
sich die Kochzone automatisch wieder aus.

STOPP

Die Taste Ein/Aus der verwendeten Zone
oder die Taste

“

--

”

der Leistung drücken, bis

00

angezeigt wird.

LEISTUNGSEINSTELLUNG

Die Leistungstasten + oder - drücken. Beim
Einschalten kann durch Drücken der Taste “——”
direkt auf Leistungsstufe “12” geschaltet werden.
Vorwahl der Leistungsstufen:

Taste für sanftes Kochen (66)
Taste für schnelles Kochen (

1100

)
Boost Taste
Kochen

••

••

BESCHREIBUNG DER
BEDIENVORRICHTUNGEN

••

Ein-/Aus-Tasten

Leistungstasten

Tasten des Kurzzeitweckers

A
B
C

A

B

C

Empfehlung

Benutzen Sie eine Kochzone bei maxi­maler Leistung und schalten eine andere
Kochzone auf der gleichen Seite hinzu, wird
die Leistung der ersten automatisch redu­ziert. Dies wird durch die Leistungsanzeiger
entsprechend angezeigt.

••

EINSTELLUNG DES
KURZZEITWECKERS

Jeder Kochzone ist ein Kurzzeitwecker zuge­ordnet. Der Kurzzeitwecker kann verwendet
werden, sobald die entsprechende Kochzone
in Betrieb ist.
Drücken Sie auf die Taste “+“ oder “-” des
Kurzzeitweckers, um sie in Betrieb zu setzen
oder um ihre Einstellung zu verändern.
Zur leichteren Einstellung längerer Zeiten
können Sie direkt durch sofortiges Drücken
der Taste “-” zu 99 Min. gelangen.
Am Ende des Kochvorgangs wird 0 angezeigt
und es ertönt ein Signalton. Um die Anzeige
und den Signalton abzuschalten, drücken Sie
eine beliebige Bedientaste der entsprechen­den Kochzone. Andernfalls schalten Anzeige
und Signalton sich nach kurzer Zeit von
selbst ab.

Zum manuellen Stoppen des Kurzzeitweckers
gleichzeitig die Tasten “+” und “-” drücken
oder mit Taste “-” auf 0 zurück schalten.

••

BOOSTER

41

22

/ BENUTZUNG DES GERÄTS

DE

NUTZUNG DER MEMO-TASTE

Über diese Taste kann der vollständige
Garzyklus einer Zubereitung abgespeichert
werden.
Auf dem Kochfeld kann zeitgleich nur ein
gespeicherter Zyklus durchgeführt werden.

••

Speichern eines Garzyklus:

11..

Das Kochgefäß auf das Kochfeld stellen.

22

33

44

Die erste Leistungsstufe einstellen.
Jede neue Leistungseinstellung sowie die
dazugehörige Betriebsdauer werden gespei­chert.

55

Stoppen und Programmierung bestätigen

••

••

Nutzung eines abgespeicherten

Garvorgangs:

11

Das Kochgefäß auf das Kochfeld stellen.

22

33

Ein Punkt leuchtet durchgängig auf und die
abgespeicherten Leistungsstufen werden
nacheinander angezeigt.
Die Anzeige der Leistung und des
Kurzzeitweckers leuchtet durchgängig, der
Garvorgang beginnt.

••

HINWEIS

- Am Ende der Garzeit zeigt die Anzeige 0 an
und für kurze Zeit ertönt alle 5 Sekunden ein
Signalton. Um die Signaltöne zu unterbre­chen, eine beliebige “MEMO”-Bedientaste der
entsprechenden Kochzone drücken.

- Wenn die MEMO-Funktion genutzt wird,
kann jederzeit durch Drücken der Tasten “-”,
“+” in den Normalbetrieb (außer Memo)
zurückgekehrt werden, “Vorwahl” zur Ände­rung der Einstellung oder “Stopp”, um den
Garvorgang zu unterbrechen.

- Ein einmal abgespeicherter Vorgang kann
über die im Absatz „Abspeichern eines
Garzyklus“ beschriebene Abfolge ersetzt wer­den.

MEMOBOOSTER

kur-

zer

MEMOBOOSTER

lan-

ger

Druck

bis ...

MEMOBOOSTER

Während des Speichervorgangs
blinkt der Punkt

MEMOBOOSTER

kur-

zer

MEMOBOOSTER

kur-

zer

MEMOBOOSTER

kur-

zer

••

Anwendung:

- In einem MEMO-Garzyklus können nacheinander bis zu 5 Garphasen abgespeichert werden.
Wenn mehr als 5 Phasen eingegeben werden, erscheint „no“ und der Speichervorgang wird abge­brochen.

- Beim Abspeichern werden nur Phasen von mehr als 10 Sekunden berücksichtigt.

- Der Kurzzeitwecker steht erst nach Abspeicherung der letzten Garphase wieder zur Verfügung.

- In der MEMO-Funktion steht die Funktion Vorwärmen nicht zur Verfügung.

- Wenn gleichzeitig zwei Kochzonen auf der gleichen Seite des Kochfeldes verwendet werden, wird
die MEMO-Funktion vorrangig behandelt. Bei hohen Temperaturen erbringt die andere Kochzone
auf der gleichen Seite u. U. weniger Leistung. Ein SIGNALTON macht darauf aufmerksam.

42

22

/ BENUTZUNG DES GERÄTS

DE

NUTZUNG DER
„KINDERSICHERUNG“

Das Kochfeld verfügt über eine
Kindersicherung, die die
Bedientasten im abgeschalteten

Zustand (zum Beispiel für die
Reinigung) oder beim Kochen (damit die
Einstellungen erhalten bleiben) sperrt.
Aus Sicherheitsgründen ist nur die „Aus“­Taste immer aktiv und läßt sogar die
Abschaltung einer verriegelten Kochzone zu.

••

Verriegelung

Verriegelungstaste drücken, bis die LED­Anzeige darüber aufleuchtet und ein Signalton
die Einstellung bestätigt.

••

Verriegelung des Kochfelds wäh-

rend des Betriebs

Die Anzeige der in Betrieb befindlichen
Kochzonen zeigt abwechselnd die Leistung
und das Verriegelungssymbol .
Wenn Sie auf die Tasten

LLeeiissttuunngg

oder

KKuurrzz--

zzeeiittwweecckkeerr

der in Betrieb befindlichen Zonen

drücken, leuchtet die LED der Verriegelung

auf

und erlischt nach einigen Sekunden

.

Lediglich die Taste “Stopp” ist immer aktiviert.
Bei den nicht in Betrieb befindlichen

Kochzonen leuchten bei Drücken der Tasten
“

EEiinn//AAuuss””

das Symbol und die Tasten.

Nach einigen Sekunden verlöscht die Anzeige

,

••

Das Kochfeld ist im aus-

geschalteten Zustand verriegelt

Die über der Taste liegende LED-Anzeige für
die Verriegelung leuchtet nicht. Durch kurzen
Impuls auf diese Taste leuchtet die LED.
Die

LED Anzeige

leuchtet auf, wenn Sie die

EEiinn//AAuuss

Taste einer der Kochzonen betätigen.

••

Entriegelung

Die Verriegelungstaste drücken

bis die LED-

Anzeige erlischt

und ein doppelter Signalton

die Einstellung bestätigt

.

Empfehlung

Vor der erneuten Benutzung an die
Entriegelung des Kochfeldes denken (siehe
Kapitel: „Nutzung der Kindersicherung“).

••

VORWÄRMEN

Diese Funktion ermöglicht, Ihr Kochgefäß
extrem schnell auf die gewünschte
Kochtemperatur zu bringen und anschließend
automatisch bei einer niedrigeren
Leistungsstufe weiterzukochen.
Vorgehensweise:

- Wählen Sie Leistungsstufe 12 und drücken
Sie ein weiteres Mal auf "+", um die Funktion
"Vorwärmen" zu aktivieren. In der Anzeige wird
“PC” angezeigt.

- Solange "PC" angezeigt wird, können Sie die
gewünschte endgültige Leistungsstufe für
Ihren Kochvorgang einstellen.

- Die endgültige Leistungsstufe wird durch
einen Signalton bestätigt.

- Solange Ihr Kochgefäß vorgewärmt wird,
zeigt die Anzeige abwechselnd “PC” und die
endgültige Leistungsstufe für den
Kochvorgang an.

- Sobald das Kochgefäß vorgewärmt ist, zeigt
die Anzeige Kochfeld nur noch die endgültige
Leistungsstufe für den Kochvorgang an. Sie
befinden sich jetzt wieder im normalen
Kochmodus.

AACCHHTTUUNNGG

-- WWeennnn ddiiee AAnnzzeeiiggee ““PPCC”” aannzzeeiiggtt
((VVoorrwwäärrmmeenn)) uunndd SSiiee ddiiee KKoocchhlleeiissttuunnggssssttuuffee
nniicchhtt eeiinnsstteelllle

enn,, ssoo eerrlliisscchhtt ddiiee KKoocchhzzoonnee..

-- IIhhrr KKoocchhffeelldd bbeerreecchhnneett ddiiee VVoorrwwäärrmmzzeeiitt aauuttoo--
mmaattiisscchh iinn AAbbhhäännggiiggkkeeiitt v

voonn ddeerr ggeewwäähhlltteenn

KKoocchhlleeiissttuunnggssssttuuffee..

-- BBeeii eeiinneerr KKoocchhlleeiissttuunnggssssttuuffee uunntteerr 66 kkaannnn ddiiee
FFuunnkkttiioonn ddeess VVoor

rwwäärrmmeennss nniicchhtt vveerrwweennddeett

wweerrddeenn..

-- BBeeii llaauuffeennddeemm VVoorrwwäärrmmmmoodduuss wwiirrdd ddaass
““VVoorrwwäärrmmeenn”” dduurrcchh jjeegglliicchhee BBeettä

ättiigguunngg ddeerr

LLeeiissttuunnggssttaasstteenn aannnnuulllliieerrtt.. SSiiee kkoommmmeenn wwiieeddeerr
iinn ddiiee hheerrkköömmmmlliicchhee LLeeiissttuunnggssrreeggeelluunngg..

Empfehlung

Wenn Sie gleichzeitig mehrere
Gefäße auf Ihrem Kochfeld haben, so bele­gen Sie vorzugsweise Kochfelder auf
unterschiedlichen Seiten. Auf einer und
derselben Seite bewirkt die Verwendung
des Booster für eine Zone eine automati­sche Leistungsbeschränkung der anderen
in der Anzeige sichtbaren Zone. Diese
automatische Beschränkung tritt auch bei
Verwendung der Vorwärmfunktion ein.

••

43

22

/ BENUTZUNG DES GERÄTS

DE

BETRIEBSSICHERHEITEN

•Restwärme

Nach intensiver Benutzung kann die gerade
benutzte Kochzone auch noch einige Minuten
danach heiß bleiben.
Ein “HH” wird während dieser Zeit angezeigt.
Die betroffenen Zonen dann nicht berühren.

•Temperaturbegrenzer

Jede Kochzone ist mit einem
Sicherheitsfühler ausgerüstet, der die
Temperatur des Behälterbodens ständig
überwacht. Wenn ein leerer Behälter auf einer
eingeschalteten Kochzone vergessen wird,
passt dieser Fühler automatisch die vom
Kochfeld abgegebene Leistung an und ver­meidet somit, dass Kochgeschirr oder
Kochfeld beschädigt werden.

•Sicherheit „kleine Gegenstände“

Ein auf das Kochfeld gelegter kleiner
Gegenstand (z. B. eine Gabel, eine Löffel
oder ein Ring) wird nicht als Kochgeschirr
erkannt.
Die Anzeige blinkt, und es wird keinerlei
Strom abgegeben.

Achtung

Mehrere kleine Gegenstände auf einer
Kochzone können als Kochgeschirr
erkannt werden.
Die Leistungsanzeige leuchtet: Es kann
Strom abgegeben werden und zur
Erhitzung dieser Gegenstände führen.

•Überlaufschutz

In einem der 3 nachfolgend auf­geführten Fälle kann sich das
Kochfeld ausschalten, ein
Symbol aufleuchten (s. Ab­bildung) und ein Signalton
(modellabhängig) ertönen:

--

Überlaufen über die Bedientasten.

--

Feuchter Lappen auf den Tasten.

--

Metallgegenstand auf den Bedientasten.
Reinigen oder Gegenstand entfernen und
den Kochvorgang wieder starten.

•Auto-Stopp System

Das Kochfeld ist mit einem

„„AAuuttoo--SSttoopppp

SSyysstteemm““

ausgerüstet, das die betroffene
Kochzone nach einer voreingestellten Zeit
automatisch abschaltet (je nach eingestellter
Leistung zwischen 1 und 10 Stunden), wenn
das Abschalten einer Kochzone vergessen
wurde.
Wenn diese Sicherung ausgelöst wird, wird
das Ausschalten der Kochzone durch die
Anzeige “

AASS

” oder “AA” im Bedienfeld und
einen Signalton über etwa 2 Minuten ange­zeigt. Zur Abschaltung eine beliebige Taste
drücken.
Ein doppelter Signalton bestätigt die
Einstellung.

TON..TON

••

44

33

/ REGELMÄSSIGE PFLEGE IHRES GERÄTESDE

ERHALTUNG DES GERÄTES

. Stoßeinwirkung durch Kochgeschirr vermei­den:
Die glaskeramische Glasoberfläche ist sehr
widerstandsfähig, jedoch nicht unzerbrech­lich.

. Keinen heißen Deckel flach auf das Kochfeld
legen. Ein „Saugnapf“-Effekt könnte die glas­keramische Oberfläche beschädigen.
. Reibung von Gefäßen auf der Glaskeramik­fläche vermeiden, da auf Dauer ihr Dekor
beschädigt werden kann.
. Kein Kochgeschirr auf Rahmen oder
Zierleiste (modellabhängig) stellen.
. Behälter mit rauem oder verbeultem Boden
vermeiden: An ihnen können Materialien haf­ten, die zu Flecken oder Kratzern auf dem
Kochfeld führen.

Hierdurch verusachte Funktionsstörungen
fallen nicht unter die Garantieleistung.

PFLEGE DES GERÄTES

. Im Möbel unter dem Kochfeld keine
Haushaltsprodukte oder entzündlichen
Produkte aufbewahren.
. Keine geschlossene Konservendose erhit­zen, sie könnte platzen.
Diese Vorsichtsmaßnahme gilt natürlich für
jeden Kochmodus.

. Nie Alu-Folie zum Kochen benutzen. Niemals
in Aluminium oder in einer Aluminiumschale
verpackte Produkte auf dem Kochfeld abstel­len.
Das Aluminium würde schmelzen und das
Kochfeld nachhaltig beschädigen.

. Das Kochfeld darf nicht als vorübergehende
Abstellfläche benutzt werden (ungewollte
Einschaltung, Kratzer usw.)
. Keinen Dampfreiniger benutzen. Der
Dampfstrahl kann das Kochfeld beschädigen.

••

••

VVEERRSSCCHHMMUUTTZZUUNNGGSS AARRTTEENN BBEENNUUTTZZEENN SSIIEE VVOORRGGEEHHEENNSSWWEEIISSEE

Leicht. Küchenschwämme. Die zu reinigende Zone gut mit heißem

Wasser aufweichen, dann abwischen.

Ansammlung von mehrfach
gekochten Verschmutzungen.
Überlaufen von zuckerhalti­gen Flüssigkeiten, geschmol­zener Kunststoff.

Küchenschwämme.
Spezialschaber für
Glas.

Die zu reinigende Zone gut mit heißem
Wasser aufweichen, mit einem
Spezialschaber für Glas vorbearbeiten, mit
der Scheuerseite eines
Haushaltsschwamms weiterbearbeiten und
dann abwischen.

Fleckenränder und
Kalkspuren.

Weißer
Alkoholessig.

Weißen Alkoholessig auf die
Verschmutzung aufbringen, wirken lassen,
mit einem weichen Lappen abwischen.

Glänzende
Metallverfärbungen.
Wöchentliche Pflege

Spezialprodukt für
Glaskeramikfelder.

Auf die Oberfläche ein am besten silikonhal­tiges (Schutzwirkung) Spezialprodukt für
Glaskeramikfelder aufbringen.

Creme

Haushaltsschwamm

besonders für empfindliches Geschirr

Scheuerschwamm

Pulver

44

/ BESONDERE MELDUNGEN, STÖRFÄLLE

DE

Achtung

Bei Bruch, Sprung oder auch nur leichtem Riss des glaskeramischen Glases das
Gerät sofort vom Netz trennen, um elektrische Schläge zu verhindern.
Wenden Sie sich an den Kundendienst.

•In Betrieb

•Bei der Inbetriebnahme

•Bei der Inbetriebnahme

SIE STELLEN FEST, DASS... MÖGLICHE URSACHEN: WAS IST ZU TUN:

Eine Leuchtanzeige erscheint. Normalbetrieb. Nichts, die Leuchtanzeige

erlischt nach 30 Sekunden.

Die Anlage schaltet sich aus.

Der Anschluss des Kochfeldes ist
fehlerhaft.

Die Konformität überprüfen.
Siehe Kapitel „Anschluss“.

Es funktioniert nur eine Seite.

Bei den ersten Kochvorgängen gibt
das Kochfeld einen Geruch ab.

Neugerät. Einen mit Wasser gefüllten

Topf 1/2 Stunde auf jeder
Kochzone erhitzen.

SIE STELLEN FEST, DASS... MÖGLICHE URSACHEN: WAS IST ZU TUN:

Das Kochfeld funktioniert nicht und
die Leuchtanzeigen der Tastatur
leuchten nicht auf.

Das Gerät wird nicht mit Strom
versorgt. Die Versorgung oder der
Anschluss ist fehlerhaft.

Die Sicherungen und den
elektrischen Leistungsschalter
überprüfen.

Das Kochfeld funktioniert nicht und
es erscheint eine andere Anzeige.

Der elektronische Schaltkreis
funktioniert nicht richtig.

Den Kundendienst rufen.

Das Kochfeld funktioniert nicht, die
Meldung oder wird ange­zeigt.

Das Kochfeld ist verriegelt. Siehe Kapitel „Nutzung der

Kindersicherung“.

SIE STELLEN FEST, DASS... MÖGLICHE URSACHEN: WAS IST ZU TUN:

Das Kochfeld hat sich ausgeschaltet
und gibt ca. alle 10 Sekunden einen
Signalton ab und ein oder F7
wird angezeigt.

Etwas ist übergelaufen oder ein
Gegenstand behindert die
Bedientastatur.

Reinigen oder Gegenstand
entfernen und den
Kochvorgang wieder starten.

Eine Reihe kleiner oder F7 wird
angezeigt.

Die elektronischen Schaltkreise
haben sich überhitzt.

Siehe Kapitel „Einbau“.

Nach der Inbetriebnahme einer
Kochzone blinken die
Leuchtanzeigen der Tastatur weiter­hin.

Das benutzte Kochgeschirr ist
nicht für Induktion geeignet oder
hat einen Durchmesser von unter
12 cm (10 cm auf Zone 16 cm).

Siehe Kapitel „Kochgeschirr
für Induktion“.

Die Kochtöpfe machen beim
Kochen Geräusche.
Das Kochfeld klickt beim Kochen.

Normal bei gewissen Gefäßtypen.
Dies ist auf die Übertragung der
Energie vom Kochfeld zum Gefäß
zurückzuführen.

Nichts. Es besteht keinerlei
Gefahr, weder für das
Kochfeld, noch für das
Gefäß.

Die Belüftung läuft nach
Abschaltung des Kochfeldes noch
einige Minuten weiter.

Abkühlen der Elektronik.
Normalbetrieb.

Nichts.

45

46

55

/ KOCHTABELLE

FFRRIITTTTIIEERREENN // KKOOCCHHEENN//BBRRAAUUNNEENN GGAARREENN//KKÖÖCCHHEELLNN WWAARRMM
BBRRAATTEENN

ERNEUT ZUM

HHAALLTTEENN

ZUM KOCHEN BRINGEN

AUFKOCHEN KLEINER BRÜHEN

Booster

1122 1111 1100 99 88 77 66 55 44 33 22 11

Booster

1122 1111 1100 99 88 77 66 55 44 33 22 11

Booster

1122 1111 1100 99 88 77 66 55 44 33 22 11

KOCHTABELLE NACH GERICHTEN

••

DE

BRÜHE

DICKE SUPPEN

WÜRZIGE BRÜHE

GEFRIERGUT

DICKE SAUCEN AUF

MEHLSCHWITZENBASIS

MIT BUTTER UND EIERN

(BEARNAISE, HOLLANDAISE

)

ZUBEREITETE SOßEN

CHICOREE, SPINAT

TROCKENGEMÜSE

GEKOCHTE

KARTOFFELN

BRATKARTOFFELN

AUFTAUEN VON

GEMÜSE

DÜNN GESCHNITTENES FLEISCH

GEBRATENES

STEAK

GRILLGUT (GUSSEISENGRILL)

TIEFGEKÜHLTE POMMES FRITES

FRISCHE

POMMES FRITES

SCHNELLKOCHTOPF

(SOBALD EIN LEICHTES ZISCHEN ERTÖNT)

KOMPOTT

PFANNKUCHEN

ENGLISCHE CREME

GESCHMOLZENE SCHOKOLADE

MARMELADE

MILCH

SPIEGELEIER

NUDELN

BABYGLÄSCHEN (WASSERBAD)

RAGOUT

KREOLISCHER REIS

MILCHREIS

SUPPEN

FISCHGERICHTE

SOSSEN

GEMÜSE

FLEISCH

FRITTIERGUT

VARIANTEN

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