THOMSON HIT641CWI User Manual

GUIDE D'INSTALLATION ET D’UTILISATION

Cuisinière

2

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir une cuisinière

TTHHOOMMSSOONN

et nous vous en remercions.

Fort de toute l’expérience que nous avons accumulée au fil des années, nous avons
conçu cet appareil pour vous faciliter la vie en vous apportant performances,
simplicité d’utilisation et qualité.

Vous trouverez également dans la gamme des produits

TTHHOOMMSSOONN,,

un vaste choix de
fours, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave­vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge, de réfrigérateurs et congélateurs que vous
pourrez coordonner à votre cuisinière

TTHHOOMMSSOONN..

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences
vis-à-vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à
votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la
fin de ce livret).

Et connectez-vous aussi sur notre site

wwwwww..tthhoommssoonn--eelleeccttrroommeennaaggeerr..ccoomm

où vous

trouverez tous nos produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires.

TTHHOOMMSSOONN EElleeccttrroomméénnaaggeerr

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit
d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes
modifications liées à leur évolution.

Important :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide
d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son
fonctionnement.

3

1 / CONSIGNES DE SECURITE ______________________________________ 5

••

Respect de l’environnement

____________________________________

5

2 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

••

Description de votre cuisinière

__

6

••

Description de votre four

_____

6

••

Accessoires

_________________________________________________

7

3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

••

Encastrement

_ _________________________________________________

8

••

Raccordement électrique

_________ __

8

••

Branchement

______________________

9

4 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL

••

Pieds réglables

_____________________

10

••

Remplacement de la lampe du four

___________

10

5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON

••

Récipients / Principe de l’induction

_____________

11

••

Description des commandes

____________________

12

••

Mise en marche / arrêt-----------

____________________

12

••

Réglage puissance ----------

_________ _____________

12

••

Réglage minuterie ----------

_______________________

12

••

Utilisation “sécurité enfants”----------------------------------------------------------------------------------- 13

••

Sécurités en fonctionnement -------------------------------------------------------------------------------- 14

••

Guide de cuisson de la table

________________

15

SOMMAIRE

4

6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR

••

Présentation du programmateur

_______________

16

••

Réglage de l’heure

___________ _____________

17

••

Cuisson immédiate

________

18

••

Cuisson programmée

__________________

19

••

Utilisation de la fonction minuterie

_____________

21

••

Conseils d’utilisation du four

____________

22

7 / MODES DE CUISSON DU FOUR __________________________________ 24

8 / GUIDE DE CUISSON DU FOUR ____________________________________ 26

9 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE TABLE DE CUISSON _________ 28

10 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIERE ________________ 29

11 / SERVICE APRES-VENTE

••

Interventions

_______________

31

••

Relations consommateurs

___

31

SOMMAIRE

5

•Nous avons conçu votre cuisinière pour une
utilisation par des particuliers dans un lieu
d’habitation.

- Cette cuisinière, destinée exclusivement à la
cuisson des boissons et denrées alimentaires,
ne contient aucun composant à base
d’amiante.

- Les cuissons doivent être réalisées sous
votre surveillance.

- Votre cuisinière doit être déconnectée de
l’alimentation électrique avant toute
intervention.

- En branchant des appareils électriques sur
une prise de courant située à proximité,
assurez-vous que le câble d’alimentation ne
soit pas en contact avec les zones chaudes.

- Ne laissez personne s’appuyer ou s’asseoir
sur la porte du four ouverte.

-

LLoorrss ddee ssoonn uuttiilliissaattiioonn,, ll’’aappppaarreeiill ddeevviieenntt

cchhaauudd.. FFaaiirree aatttteennttiioonn àà nnee ppaass ttoouucchheerr llees

s

éélléémmeennttss cchhaauuffffaannttss ssiittuuééss àà ll’’iinnttéérriieeuurr dduu
ffoouurr..

-

LLeess ppaarrttiieess aacccceessssiibblleess oouu lleess ssuurrffaacceess
ppeeuuvv eenntt dd eevveenniirr cchhaauu ddeess aauu ccoouurrss ddee
ll’’uuttiilliissaattiioonn.. IIll eesstt rreeccoommmmaannddéé dd’’ééllooiiggnneerr lleess
jjeeuunneess eennffaannttss..

-

LLoorrss ddee ssoonn uuttiilliissaattiioonn,, nnee pprreenneezz ppaass àà mmaaiinn
nnuuee llaa ccaasssseerroolleerriiee ((ggrriillllee,, ttoouurrnneebbrroocchhee,,
llèècchheeffrriittee,, bbeerrcceea

auu ddee ttoouurrnneebbrroocchhee......)),,

uuttiilliisseezz uunnee mmaanniiqquuee oouu uunn ttiissssuu iissoollaanntt..

- Il est recommandé de ne pas déposer d’ob­jets métalliques tels que couteaux, four­chettes, cuillères, et couvercles sur le plan de
cuisson, car ils peuvent devenir chauds.

-- DDeessssuuss vveerrrree::
Si la surface est fêlée, déconnectez l’appareil
de l’alimentation pour éviter un risque de choc
électrique. Contactez le service après-vente.

-- NNeettttooyyaaggee ppa

arr ppyyrroollyyssee::

Retirez tous les éléments de casserolerie. Les
éclaboussures excessives doivent être
enlevées avant le nettoyage. Les surfaces
peuvent devenir plus chaudes qu’en usage
normal. Il est recommandé d’éloigner les
jeunes enfants.

-- TTiirrooiirr ddee ssttoocckkaaggee::
Les surfaces intérieures peuvent devenir
chaudes.

- Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la
vapeur.- Cet appareil n’est pas prévu pour
être utilisé par des personnes (y compris les
enfants) dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, ou
des personnes dénuées d’expérience ou de
connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier,
par l’intermédiaire d’une personne
responsable de leur sécurité, d’une
surveillance ou d’instructions préalables
concernant l’utilisation de l’appareil. Il
convient de surveiller les enfants pour
s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

- La marque de conformité

CCEE

est apposée

sur cette cuisinière.

1 / CONSIGNES DE SECURITE

RESPECT DE
L’ENVIRONNEMENT

••

— Les matériaux d'emballage de cet appareil
sont recyclables. Participez à leur recyclage
et contribuez ainsi à la protection de
l'environnement en les déposant dans les
conteneurs municipaux prévus à cet effet.

— Votre appareil contient également de

nombreux matériaux recyclables. Il
est donc marqué de ce logo afin
de vous indiquer que les appareils
usagés ne doivent pas être
mélangés avec d'autres déchets.
Le recyclage des appareils
qu'organise votre fabricant sera

ainsi réalisé dans les meilleures
conditions, conformément à la directive
européenne 2002/96/CE sur les déchets
d'équipements électriques et électroniques.
Adressez vous à votre mairie ou à votre
revendeur pour connaître les points de
collecte des appareils usagés les plus
proches de votre domicile.

— Nous vous remercions pour votre
collaboration à la protection de
l'environnement.

6

Foyer avant gauche 2800W diam 180

Foyer arrière gauche 2800W diam 180

Foyer arrière droit 2800W diam 180

Foyer avant droit 2800W diam 180

Programmateur

Clavier de commandes

Sélecteur des fonctions du four

Manette de thermostat

A
B

C

D

2 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

E

F

G

H

DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIERE

••

DESCRIPTION DE VOTRE FOUR

••

Lampe

Indicateur de gradin

Trou pour tournebroche

Contact de détection d’ouverture de

porte

A
B

C

D

A

B

C

D

DCBA

G

E

H

F

7

••

Plat lèchefrite multi-usages fig.1

Il sert de plat à gâteaux et dispose d’un rebord
incliné. Il s’utilise pour la cuisson de pâtisse­ries telles que choux à la crème, meringues,
madeleines, pâtes feuilletées...
Inséré dans les gradins sous la grille, il re­cueille les jus et les graisses des grillades, il
peut être utilisé à demi rempli d’eau pour des
cuissons au bain-marie.
Evitez de mettre dans la lèchefrite des rôtis ou
des viandes car vous aurez systématiquement
d’importantes projections sur les parois du four.
Ne jamais poser ce plat directement sur la so­le, sauf en position GRIL.

AR

AV

••

Grille sécurité anti-basculement

fig.2

La grille peut être utilisée pour supporter tous
les plats et moules contenant des aliments à
cuire ou à gratiner.

Elle sera utilisée pour les grillades (à poser di­rectement dessus).

ACCESSOIRES

fig.1

fig.2

2 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

••

Tournebroche fig.3

La cuisson au tournebroche est très pratique
et permet d’obtenir, en particulier, des viandes
savoureuses et régulièrement cuites. Pour
l’utiliser :

- engagez le berceau de la broche au 3e gradin
à partir du bas (vérifiez le sens)

- enfilez une des fourchettes sur la broche, em­brochez la pièce à rôtir ; enfilez la deuxième
fourchette, centrez et serrez en vissant les
deux fourchettes,

- placez la broche sur son berceau,

- poussez légèrement pour engager la pointe
de la broche dans le carré d’entraînement si­tué au fond du four,

- disposez le plat lèchefrite multi-usages au
gradin inférieur pour recueillir le jus de cuis­son.

Attention

Dans le cas où la broche comporte
une poignée isolante, retirez-la en la
dévissant avant de fermer la porte.

fig.3

••

Attention

Sens du berceau : placez le berceau
de façon à ce que le trou prévu pour le
tourne-broche soit totalement apparent.

tourne-broche

berceau

8

3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

Vous devez respecter la côte d’encastrement
suivante (

ffiigg..11,,

vue de dessus):

- Côte de profondeur d’encastrement
entre le mur à l’arrière et l’avant de
l’appareil :

661100 mmmm

.

- Si la cuisinière est placée sur un socle, des
dispositions doivent être prises pour éviter
que l’appareil ne glisse du socle.

LLeess aappppaarreeiillss ssoonntt lliivvrrééss ssaannss ccââbbllee dd’’aalliimmeenn--
ttaattiioonn..

Le raccordement au réseau s’effectue à l’aide
d’un câble de type H05RRF et d’un interrup­teur à coupure omnipolaire conforme aux
règles d’installation en vigueur. Le fil de pro­tection doit être relié aux bornes terre de l’ap­pareil et de l’installation. Si le câble est en­dommagé, il doit être remplacé par un câble
similaire.

Avant le branchement, assurez-vous que les
fils de l’installation électrique sont d’une sec­tion suffisante pour alimenter normalement la
cuisinière.

Utilisez un câble d’alimentation de section ap­propriée au branchement (en se conformant
au tableau ci-contre).

Branchement

Tension du réseau

Cuisinière

2
générateurs
induction et

four élect.

Section du

câble

Fusible

3 x 6 mm

2

40 A

SSEECCTTIIOONN NNOOMMIINNAALLEE DDUU CCAABBLLEE SSOOUUPPLLEE

DD''AALLIIMMEENNTTAATTIIOONN ((TTYYPPEE HH 0055 RRRRFF oouu HH0077RRNNFF))

EETT CCAALLIIBBRREE DDEESS FFUUSSIIBBLLEESS AA UUTTIILLIISSEERR

ENCASTREMENT

••

RACCORDEMENT ELECTRIQUE

••

Monophasé

222200 - 224400 VV

~

5 x 1,5 mm

2

16 A

Triphasé

3 ph + neutre

440000 VV

~

4 x 4 mm

2

30 A

Biphasé

2 ph + neutre

440000 VV

~

Attention

Notre responsabilité ne saurait être
engagée en cas d’accident consécutif à
une mise à la terre inexistante ou
incorrecte.

fig.1

610 mm

9

3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

- Ouvrez la trappe en plastique située en bas à
droite du capot arrière. Pour cela :

- Enfoncez un tournevis entre la tôle du capot
et la trappe puis faites pivoter la trappe

((ffiigg..11))

.

- Desserrez les vis du serre-câble

((ffiigg..22))..

- Introduisez le câble d’alimentation par le côté
du capot et dans le serre-câble situé à droite
du bornier. (Reportez-vous au tableau de la
page précédente pour le choix de la section
du câble)

((ffiigg..22))

.

- Dénudez chaque fil du câble d’alimentation
sur 12 mm et torsadez soigneusement les brins

((ffiigg..33))

.

- Désserrez les vis du bornier

- Retirez les barrettes de jonction situées sur
la trappe en otant le clip noir

((ffiigg..44))

.

- Les positionner dans le sens indiqué

((ffiigg..55))

.
Veuillez vous référer au schéma gravé dans la
trappe pour mettre en place la ou les barret­te(s) de jonction

((ffiigg..66 eett 77))

.

- Raccordez les fils du câble conformément au
schéma de la trappe

((ffiigg..77

) en fonction de
votre alimentation. Tous les brins des fils d’ali­mentation doivent être emprisonnés sous les
vis. Le fil de terre couleur vert-jaune doit être
relié à la borne .

-

AAvvaanntt

sseerrrraaggee,, vvéérriiffiieezz qquuee lleess vviiss dduu bboorrnniieerr

nnee sseerrrreenntt ppaass llaa ggaaiinnee iissoollaannttee ddeess ffiillss..

- Vissez à fond les vis du bornier et vérifiez le
branchement en tirant sur chaque fil (

ffiigg..88

).

- Fixez le câble en serrant le serre-câble.

- Replacez les barrettes de jonction inutilisées
dans la trappe. Replacez le clip noir et refer­mez la trappe.

X

12 mm

BBaarrrreetttteess

ddee jjoonnccttiioonn

BBoorrnniieerr

SSeerrrree--ccââbbllee

BRANCHEMENT

••

fig.1

Conseil

Lors de la mise sous tension, si vous
constatez une anomalie, vérifiez le bon
raccordement.

Attention

Suivez attentivement les instructions
ci-dessus afin d’assurer un bon
raccordement. Un mauvais branchement
peut amener des risques d’échauffement
dangereux au niveau du câble et du bornier.

fig.3

fig.5

fig.7

fig.2

fig.4

fig.6

fig.8

Danger

Avant tout branchement, s’assurer
que votre installation électrique est hors
tension.

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

L1

230V

L2(N)

01

02

12

03

11

04

10

91

05

09

060708

L1

307

L2

N

400V2N

9896-

L1

L2

j

L3

N

400V3N

10

Certains appareils possèdent des pieds ré­glables à l’avant, qui permettent d’obtenir une
assise correcte quel que soit le sol, par vissa­ge ou dévissage.

La lampe est accessible :

AA ll’’iinnttéérriieeuurr dduu ffoouurr ((ffiigg.. 22)) ::
L’ampoule se situe au plafond de la cavité de
votre four.

- Tournez le hublot vers la gauche d’un quart
de tour,

- Dévissez l’ampoule dans le même sens.
Caractéristiques de l’ampoule :

- 15 W,

- 220-240 V~

- 300°C,

- culot E14 à vis.

- Changez l’ampoule puis remontez le hublot
et rebranchez votre four.

4 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL

Conseil

Pour dévisser le hublot et la lampe,
utilisez un gant de cahoutchouc qui
facilitera le démontage.

fig.1

fig.2

Lampe

PIEDS REGLABLES
(suivant modèle) fig.1

••

REMPLACEMENT DE LA LAMPE
DU FOUR

••

Danger

Intervenez lorsque l’appareil est
refroidi. S’assurer que l’appareil est
déconnecté de l’alimentation avant de
remplacer la lampe pour éviter tout risque
de choc électrique.