Thinkkitchen 10574286 Instructions Manual [fr, en]

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Friteuse à convection / air chaud Air convection fryer
1500 WATTS / 120 V
Mode d’emploi / Instructions
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Consignes de sécurité importantes ............................................................. 4
Autres consignes de sécurité importantes .................................................. 5
Remarque sur la fiche .................................................................................. 6
Notes sur le cordon ....................................................................................... 6
Avertissement de migration de plastifiants ................................................. 6
Alimentation électrique ................................................................................ 6
Caractéristiques de l’appareil ....................................................................... 7
Boutons de réglages ..................................................................................... 8
Avant la première utilisation .......................................................................... 8
Mode d’emploi ...............................................................................................9
Conseils pratiques ....................................................................................... 10
Tableau de friture à air chaud ..................................................................... 10
Réparation ....................................................................................................11
Entretien et nettoyage ..................................................................................11
Rangement ..................................................................................................11
Recettes ....................................................................................................... 12
Garantie ....................................................................................................... 17
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POUR USAGE DOMESTIQUE
SEULEMENT
AUTRES CONSIGNES DE
SÉCURITÉ IMPORTANTES
MISE EN GARDE! SURFACES CHAUDES : Cet appareil dégage de la chaleur et de la vapeur pendant son utilisation. Prendre les précautions nécessaires pour prévenir les risques de brûlures, d’incendie, de blessures et de dommages matériels.
MISE EN GARDE : Cet appareil devient chaud pendant son fonctionnement et demeure chaud pendant un certain temps après son arrêt. Toujours utiliser des gants de cuisine pour manipuler des objets chauds et laisser refroidir les parties métalliques avant le nettoyage. Ne pas placer d’objet sur le dessus de l’appareil pendant son fonctionnement ou lorsqu’il est chaud.
1. Tous les utilisateurs doivent lire et comprendre le mode d’emploi avant d’utiliser ou de nettoyer l’appareil.
2. Le cordon de l’appareil doit être branché sur une prise de 120V ca.
3. Si l’appareil se met à fonctionner anormalement, débrancher immédiatement le cordon. Ne pas utiliser ni tenter de réparer l’appareil défectueux.
4. Ne pas laisser l’appareil sans surveillance pendant son utilisation.
5. Ne pas immerger le cordon d’alimentation dans un liquide. Si le cordon tombe dans de l’eau ou un autre liquide, le JETER IMMÉDI¬ATEMENT et le remplacer par un nouveau cordon. Si le cordon est endommagé, le remplacer en communiquant avec le service à la clientèle.
6. Tenir le cordon hors de la portée des enfants et des bébés pour éviter les décharges électriques et les risques d’étouffement.
7. Placer l’appareil sur une surface plane qui résiste à la chaleur.
8. Ne bloquer aucune bouche d’aération au dos ou sur les côtés de la friteuse avec quelconque objet. Éviter tout contact avec la vapeur qui se dégage par la bouche d’aération avec filtre lorsque l’appareil est en marche.
9. Tenir l’appareil à au moins 10 cm (4 po) des murs ou des autres objets pendant son fonctionnement.
10. Toujours utiliser la poignée du panier à friture pour ouvrir le tiroir du panier.
11. Ne pas replacer le tiroir du panier à friture vide (sans le panier à friture) dans la friteuse à air chaud. S’assurer que le panier à friture est fixé en place dans le tiroir.
12. AVERTISSEMENT: Après avoir utilisé la friteuse, s’assurer de placer le tiroir du panier à friture sur une surface plane qui résiste à la chaleur avant d’appuyer sur le bouton de relâchement du panier à friture.
13. AVERTISSEMENT : Un niveau d’huile trop bas ou trop élevé peut endommager l‘appareil et causer de graves blessures.
14. Il n’est pas recommandé de déplacer la friteuse lorsqu’elle contient de l’huile chaude. Attendre que l’huile soit froide avant de déplacer l’appareil.
GARDEZ CES INSTRUCTIONS
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES
Respecter les consignes de sécurité de base au moment d’utiliser des appareils électriques, y compris les suivantes.
1. LIRE TOUTES LES DIRECTIVES.
2. Ne pas toucher aux surfaces chaudes. Ne se servir que des poignées ou des boutons de l’appareil. Utiliser des gants de cuisine ou des poignées.
3. Pour éviter les décharges électriques, ne pas immerger le cordon, la fiche, la prise ou l’appareil dans de l’eau ou dans d’autres liquides.
4. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont limitées ou qui ne possèdent ni l’expérience ni les compétences nécessaires pour utiliser l’appareil, à moins qu’elles soient supervisées ou qu’elles aient reçu des directives d’utilisation adéquates de l’appareil par la personne responsable de leur sécurité.
5. Une surveillance étroite est nécessaire quand un appareil est utilisé par un enfant ou près de lui.
6. Débrancher le cordon de la prise lorsque l’appareil n’est pas utilisé et avant de le nettoyer. Laisser refroidir l’appareil avant de poser ou d’enlever des pièces et avant de le nettoyer.
7. Éviter d’utiliser l’appareil si son cordon d’alimentation ou sa fiche électrique sont endommagés, ou si l’appareil est défectueux ou endommagé de quelque façon que ce soit. Apporter l’appareil au centre de service autorisé le plus près pour en faire faire l’évaluation, la réparation ou l’ajustement.
8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut causer des blessures.
9. Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.
10. Ne pas laisser le cordon pendre d’un bord de table ou d’un comptoir, ni entrer en contact avec une surface chaude.
11. Ne pas poser l’appareil sur un élément de cuisinière électrique ou à gaz, ni à proximité, ni dans un four chaud.
12. Être très prudent au moment de déplacer un appareil contenant de l’huile chaude ou d’autres liquides chauds.
13. Pour débrancher l’appareil, tourner le bouton de réglage de la température et la minuterie au minimum. Débrancher ensuite la fiche de la prise murale.
14. Ne pas utiliser l’appareil à une fin autre que celle pour laquelle il a été conçu.
15. S’assurer que le panier est fixé contre le devant du tiroir – les deux attaches de la poignée du panier à friture doivent être complètement insérées dans les encoches sur le dessus du tiroir du panier.
16. Toujours s’assurer que le tiroir du panier à friture est toujours complètement fermé, avec la poignée toujours solidement fixée au tiroir lorsque la friteuse à air chaud est en marche.
AVERTISSEMENT: La friteuse à air chaud ne fonctionnera pas à moins que le panier à friture soit complètement fermé. MISE EN GARDE : Après la friture, le panier à friture, le tiroir du panier à friture et la nourriture frite sont chauds. Faire preuve d’une très grande prudence lors de la manip
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ulation du panier à friture et du tiroir.
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REMARQUE SUR LA FICHE
Cet appareil est muni d’une fiche polarisée (une lame plus large que l’autre). Afin d’éviter tout risque d’électrocution, on ne peut brancher la fiche que dans un seul sens. Si la fiche ne s’insère pas complètement dans la prise, on doit la tourner dans l’autre sens. Si cela ne fonctionne toujours pas, on doit communiquer avec un électricien qualifié. On ne doit en aucun cas modifier la fiche soi-même.
NOTES SUR LE CORDON (CONSIGNES RELATIVES AU CORDON AMOVIBLE)
MISE EN GARDE : L’appareil est doté d’un cordon d’alimentation court amovible pour réduire le risque de blessures qui pourraient survenir en cas d’entremêlement ou de trébuchement sur un cordon plus long. Il n’est pas recommandé d’utiliser une rallonge électrique avec cet appareil. Toujours bancher directement dans la prise murale.
AVERTISSEMENT DE MIGRATION DE PLASTIFIANTS
MISE EN GARDE : Pour éviter la migration de plastifiants vers le fini de comptoirs, de tables ou de tout autre meuble, placer des sous-plats ou des napperons faits de matière NON PLASTIQUE entre l’appareil et le dessus du comptoir ou de la table. Si cette consigne n’est pas respectée, le fini noircira et s’en suivront des ternissures permanentes ou des taches indélébiles.
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
Si le circuit électrique est surchargé parce qu’il doit également alimenter d’autres appareils, l’appareil pourrait ne pas fonctionner correctement. Il doit être alimenté par un circuit électrique distinct de tout autre appareil.
CARACTÉRISTIQUES DE L’APPAREIL
(L’appareil peut différer légèrement de l’illustration.)
Voyant lumineux d’alimentation rouge
Voyant lumineux de préchauffage bleu
Bouton 60 minutes
Bouton de réglage de la température (175F / 80C – 400F / 205C)
Verrou du panier transparent
Bouton d’éjection du panier
Poignée isolée du tiroir à panier à friture
Bouton d’éjection du panier
Verrou du panier transparent
Panier à friture amovible avec poignée isolée
Tiroir du panier à friture
Cordon d’alimentation avec fiche polarisée
Bouche d’aération
Tiroir du panier à friture
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Mode d’emploi
AVERTISSEMENT! Cet appareil ne doit pas être utilisé pour faire bouillir de l’eau.
N.B. : À la première utilisation, l’appareil peut dégager une légère odeur. Ceci est normal.
1. Placer l’appareil sur une surface plane, propre, sèche, résistante à la chaleur près d’une prise de courant.
2. Saisir fermement la poignée du panier à friture pour ouvrir le tiroir du panier à friture. Ensuite, retirer le tiroir de l’appareil et le placer sur une surface plane et propre.
3. Déposer les aliments dans le panier à friture. Ne pas surcharger le panier d’aliments. Pour assurer une cuisson et circulation de l’air adéquate, NE JAMAIS remplir le panier plus qu’au 2/3. Lors de la friture de légumes frais, nous ne recommandons pas d’ajouter plus de 3 tasses de nourriture dans le panier à friture.
4. Insérer le tiroir du panier à friture assemblé dans la devant de la friteuse à air chaud. Toujours s’assurer que le tiroir du panier à friture est complètement fermé.
5. Brancher la fiche dans la prise murale.
6. Sélectionner la température de friture entre 175F / 80C – 400F / 205C.
7. Tourner la minuterie au temps de cuisson désiré, en ajoutant 3 minutes pour le temps de préchauffage si la friteuse à air chaud est froide. Les voyants lumineux d’alimentation rouge « POWER » et de préchauffage bleu « HEAT ON » s’allument et la friteuse à air chaud commence à chauffer.
8. IMPORTANT : La friteuse à air chaud ne chauffe pas si la minuterie est à zéro.
9. AVERSTISSEMENT : La friteuse à air chaud ne chauffera pas et le voyant lumineux d’alimentation rouge « POWER » ne s’allumera pas jusqu’à ce que le tiroir soit complètement fermé.
10. Le voyant lumineux de préchauffage bleu « HEAT ON » s’éteint lorsque la température choisie est atteinte.
11. N.B. : Le voyant lumineux de préchauffage bleu « HEAT ON » s’éteint et se rallume cycliquement pour maintenir la température désirée.
12. Pour assurer une cuisson uniforme, ouvrir le tiroir du panier à friture lorsque la moitié du temps de cuisson s’est écoulé pour vérifier. Sortir le panier à friture et secouer vigoureusement la nourriture. Ensuite, replacer le panier à friture dans son tiroir. Ajuster la température si nécessaire. La minuterie continue de fonctionner lorsque le tiroir est ouvert, mais la friteuse à air chaud arrête de chauffer jusqu’à ce que le tiroir soit refermé.
ATTENTION : S’assurer que le verrou transparent est en place lorsqu’on secoue la nourriture. Pour éviter blessures et dommages, ne pas appuyer sur le bouton d’éjection en secouant le panier à friture.
AVERTISSEMENT : Être très prudent au moment de manipuler le panier à friture et le tiroir chaud. Éviter tout contact avec la vapeur qui se dégage du panier à friture et de la nourriture.
ATTENTION : Toujours utiliser des mitaines de four pour manipuler le tiroir du panier à friture chaud. ATTENTION : De l’huile chaude peut se retrouver au fond du tiroir. Pour éviter le risque de brûlures ou de
blessures, toujours déverrouiller et retirer le panier à friture du tiroir avant de le vider. Ne jamais renverser le tiroir lorsque le panier à friture est fixé à l’intérieur. N.B. : La friteuse à air chaud peut être éteinte à tout moment en tournant la minuterie à 0.
13. Un bip sonore retentit lorsque le temps de friture est écoulé. La friteuse à air chaud s’éteint automatiquement. Les voyants lumineux d’alimentation rouge « POWER » et de préchauffage bleu « HEAT ON » s’éteignent.
14. Sortir le panier à friture et secouer vigoureusement la nourriture pour vérifier l’état de la cuisson. Si la nourriture n’est pas assez frite, ajuster la température si nécessaire et faire frire à coup de 5 minutes jusqu’à ce que la cuisson soit complétée.
15. Laissez la nourriture frite reposer de 5 à 10 secondes avant de retirer le tiroir du panier à friture de la friteuse à air chaud, ou avant de retirer la nourriture du panier à friture.
16. Lorsque la friture est terminée, retirer le tiroir de la machine et le placer sur une surface plane qui résiste à la chaleur. Retirer ensuite le panier à friture du tiroir.
17. Verser la nourriture frite dans un plat de service. Remettre le panier à friture dans le tiroir et fixer en place.
18. Faire frire plus de nourriture, si désiré. N.B. : Lorsque la nourriture est prête à être frite, le système chauffant de 1500 W de la friteuse à air chaud se réchauffera rapidement.
19. Lorsque toute la nourriture est frite, tourner le bouton de réglage de la température au minimum et la minuterie à 0. Les voyants lumineux d’alimentation rouge « POWER » et de préchauffage bleu « HEAT ON » s’éteignent.
Boutons de réglages
Bouton de réglage de la température
• Sélectionner la température de friture entre 175F / 80C – 400F / 205C. La température peut être ajustée en tout temps.
• Le voyant lumineux de préchauffage bleu « HEAT ON » s’éteint lorsque la température est atteinte.
• Le voyant lumineux de préchauffage bleu « HEAT ON » et l’élément chauffant s’allument et s’éteignent cycliquement pour maintenir la température désirée.
• Minuterie de 60 minutes
• Lorsque la minuterie est en marche, le voyant lumineux d’alimentation rouge « POWER » s’allume pour indiquer que la friteuse à air chaud est en marche.
• Pour assurer une cuisson uniforme, ouvrir le tiroir du panier de friture lorsque la moitié du temps de cuisson s’est écoulé. Vérifier, tourner ou secouer vigoureusement la nourriture qui se trouve dans le panier à friture. IMPORTANT : Lorsque le tiroir est retiré de la friteuse à air chaud, le voyant lumineux d’alimentation rouge « POWER » et la friteuse s’éteignent. La minuterie continue de fonctionner lorsque le tiroir est ouvert.
• La cuisson se poursuit lorsque le tiroir est replacé.
• Un bip sonore retentit lorsque le temps de friture est écoulé. La friteuse à air chaud s’éteint automatiquement. Les voyants lumineux d’alimentation rouge « POWER » et de préchauffage bleu « HEAT ON » s’éteignent. IMPROTANT : Lorsque toute la friture est terminée, mettre le bouton de réglage de la température et la minuterie au minimum. Débrancher la friteuse à air chaud lorsqu’elle n’est pas utilisée.
Avant la première utilisation
1. Votre friteuse est emballée avec le panier à friture fixé au tiroir à l’intérieur de la friteuse à air chaud. Saisir fermement la poignée du panier à friture pour ouvrir le tiroir du panier à friture. Ensuite, retirer le tiroir de l’appareil et le placer sur une surface plane et propre.
2. Pour déverrouiller et enlever le panier à friture du tiroir :
3. Glisser le verrou transparent du panier vers l’avant pour exposer le bouton d’éjection. Appuyer sur le bouton d’éjection avec le pouce tout en tirant le panier à friture vers le haut, hors du tiroir. Se référer à la figure 2.
4. Retirer tout emballage et étiquettes à l’intérieur et à l’extérieur de la friteuse à air chaud. Vérifier qu’il n’y ait plus d’emballage en dessous ou sur le côté du panier à friture et du tiroir.
5. Nettoyer le panier à friture et le tiroir dans de l’eau chaude savonneuse.
6. NE PAS IMMERGER LA FRITEUSE À AIR CHAUD DANS L’EAU. Essuyer l’extérieur de la friteuse à air chaud avec un linge humide.
7. Séchez complètement toutes les parties.
8. Fixer le panier à friture propre dans le tiroir. Il y a deux attaches de chaque côté de la pognée. Glisser les deux attaches dans les encoches sur le dessus du tiroir du panier. Un clic sonore se fait entendre lors la poignée du panier à friture se bloque en place. Se référer à la figure 3. IMPORTANT : Glisser le verrou transparent du panier au dessus du bouton d’éjection du panier pour éviter de relâcher le panier à friture par accident.
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Blanchir (1e étape) 325F / 160C 15 minutes 8 minutes secouer
Frire (2
e
étape) 350F / 175C 10 – 15 minutes 5 minutes secouer
Frites minces (surgelées), 3 tasses
400F / 205C 12 – 16 minutes 8 minutes secouer
Frites épaisses (surgelées), 3 tasses
400F / 205C 17 – 21 minutes 10 minutes secouer
Pain de viande, 1 lb 350F / 175C 35 – 40 minutes - -
Hamburgers, 1/4 lb. (jusqu’à 4) 350F / 175C 10 – 14 minutes (saignant à bien cuit)
Hot dog, saucisses 350F / 175C 10 – 15 minutes 6 minutes retourner
Ailes de poulet (fraîches ou décongelées)
Blanchir (1e étape) 325F / 160C 15 minutes 8 minutes secouer
Frire (2e étape) 350F / 175C 10 minutes 5 minutes secouer
Lanières de poulet
Blanchir (1e étape) 350F / 175C 13 minutes 13 minutes retourner
Frire (2e étape) 400F / 205C 5 minutes 3 minutes secouer
Morceaux de poulet 350F / 175C 20 - 30 minutes 10 minutes retourner
Croquettes de poulet (surgelées) 350F / 175C 10 – 15 minutes 5 minutes secouer
Doigts de poisson (décongelés, pannés)
400F / 205C 10 – 15 minutes 5 minutes retourner
Doigts de poisson (congelés) 400F / 205C 10 – 15 minutes 5 minutes retourner
Chaussons aux pommes 400F / 205C 10 minutes - -
Beignes 350F / 175C 8 minutes 4 minutes retourner
Biscuits frits 350F / 175C 8 minutes 4 minutes retourner
* Ajouter 3 minutes au temps de cuisson pour laisser la friteuse à air chaud préchauffer si elle est froide. N.B. : Le Département de l’agriculture des États-Unis recommande que les viandes comme le bœuf ou l’agneau soient cuites à une température interne de 145 ºF/63 ºC. Le porc devrait être cuit à une température interne de 160 ºF/71 ºC et la volaille à une température interne de 170 ºF/77 ºC - 180 ºF/82 ºC pour s’assurer que toute bactérie dangereuse soit éliminée. Lorsqu’elle est réchauffée, la volaille devrait aussi atteindre une température interne de 165 ºF/74 ºC.
Réparation
L’appareil exige peu d’entretien. Il ne contient aucune pièce pouvant être changée ou réparée par l’utilisateur. Toute opération d’entretien qui exige le démontage de l’appareil, autre que le nettoyage, doit être exécutée par un technicien en réparation d’appareils ménagers qualifié.
Entretien et nettoyage
AVERTISSEMENT! Laisser la friteuse refroidir complètement avant de vider l’huile et de la nettoyer.
1. Débrancher la friteuse. Retirer le panier à friture du tiroir. S’assurer que le tiroir du panier à friture et le panier à friture ont complètement refroidi avant de les nettoyer.
2. Laver le tiroir du panier à friture et le panier à friture dans de l’eau chaude savonneuse. Ne pas utiliser d’ustensile de métal ou de nettoyants abrasifs, puisque ceux-ci pourraient endommager le revêtement antiadhésif.
3. Le tiroir du panier à friture et le panier à friture vont au lave-vaisselle. Pour de meilleurs résultats, les placer dans le panier du haut du lave-vaisselle.
4. Essuyer l’extérieur de la friteuse avec un linge doux humide.
Rangement
1. S’assurer que la friteuse à air chaud est débranchée et que toutes ces pièces sont propres avant de la ranger.
2. Ne jamais ranger la friteuse à air chaud lorsqu’elle est encore mouillée ou chaude.
3. Ranger la friteuse à air chaud à l’intérieur de sa boîte dans un endroit propre et sec.
20. Débrancher la friteuse à air chaud lorsqu’elle n’est pas utilisée.
C
onseils pratiques
1. De l’huile d’olive en vaporisateur ou de l’huile végétale fonctionnent parfaitement pour la friteuse à air chaud.
2. Utiliser votre friteuse à air chaud pour faire cuire des aliments préemballés avec une faction de l’huile et une fraction du temps! En général, enlever 50F/10C à la température de cuisson et 30% à 50% du temps recommandé, dépendamment de la nourriture et de la quantité.
3. Ne pas surcharger le panier d’aliments. Pour assurer une cuisson et circulation de l’air adéquate, NE JAMAIS remplir le panier plus qu’au 2/3. Lors de la friture de légumes frais, nous ne recommandons pas d’ajouter plus de 3 tasses de nourriture dans le panier à friture.
4. Pour de meilleurs résultats, certains aliments doivent être secoués ou retournés pendant la cuisson. Consulter le tableau de friture qui suit comme guide général.
5. Pour éviter l’excès de fumée lors de la cuisson de nourriture naturellement grasse comme des ailes de poulet ou de la saucisse, il peut être nécessaire de vider le gras du tiroir du panier à friture entre chaque fournée.
6. Toujours éponger la nourriture pour encourager la friture et éviter l’excès de fumée.
7. Faire frire des petites quantités de nourriture fraîchement pannée. Presser la panure dans la nourriture pour l’aider à adhérer.
8. La friteuse à air chaud peut être utilisée pour réchauffer de la nourriture. Mettre la température à 300F / 150C pour un maximum de 10 minutes.
Tableau de friture
AVERTISSEMENT! TOUJOURS UTILISER UN THERMOMÈTRE À VIANDE POUR S’ASSURER QUE LA VIANDE, LA VOLAILLE ET LE POISSON SONT COMPLÈTEMENT CUITS AVANT DE MANGER. Le tableau qui suit n’est qu’un guide. La quantité de nourriture frite à la fois, l’épaisseur ou la densité de la nourriture et l’état de la nourriture (frais, décongelé ou congelé) peuvent changer le temps de cuisson requis.
1. Pour assurer une cuisson uniforme, ouvrir le tiroir du panier de friture lorsque la moitié du temps de cuisson s’est écoulé. Vérifier, tourner ou secouer vigoureusement la nourriture qui se trouve dans le panier à friture. Le tableau suivante inclut le temps de cuisson total, le temps de cuisson où une action est requise et quelle action est nécessaire pour obtenir les meilleurs résultats possibles.
2. Retenir que de faire frire de plus petites quantités de nourriture prend moins de temps et donne de meilleurs résultats de cuisson. Ajuster la température et le temps de friture est nécessaire pour que la nourriture soit à votre goût.
IMPORTANT : À moins que la nourriture préemballée soit déjà enduite d’huile, tout aliment devrait être légèrement huilé avant de d’être frit pour qu’il devienne croustillant.
• De l’huile peut être vaporisée ou appliquée sur la nourriture avec un pinceau.
• Les vaporisateurs d’huile fonctionnent bien, puisque qu’ils distribuent l’huile uniformément et une plus petite quantité est nécessaire.
• Pour que la nourriture devienne croustillante, s’assurer que les aliments soient secs avant d’ajouter l’huile.
• Couper les aliments en petits morceaux pour de meilleurs résultats.
• Blanchir est un terme qui veut dire précuire la nourriture à une température plus basse avant la friture finale.
• Ajouter 3 minutes au temps de cuisson pour laisser la friteuse à air chaud préchauffer si elle est froide.
ALIMENT TEMPÉRATURE TEMPS DE
CUISSON
TEMPS ACTION
Légumes mélangés (rôtis) 400F / 205C 15 - 20 minutes 8 minutes secouer
Brocoli (rôtis) 400F / 205C 15 - 20 minutes 8 minutes secouer
Rondelles d’oignon (surgelées) 400F / 205C 12 – 18 minutes 8 minutes secouer
Bâtonnets de fromage (surgelés) 350F / 175C 8 – 12 minutes - -
Croust illes de patate do uce (fraîches , tranchées, ép aisseur de 1/8 à 1/16 po.)
Blanchir (1
e
étape) 325F / 160C 15 minutes 8 minutes secouer
Frire (2
e
étape) 350F / 175C 10 – 15 minutes 5 minutes secouer
Frites (fraîches, coupées, épaisseur de 1/4 à 1/3 de po.)
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5. Saupoudrer chaque poitrine de poulet de sel assaisonné, de sel à l’ail et de poivre noir.
6. Mettre la friteuse à air chaud à 350F / 175C et frire pendant 20 à 25 minutes.
7. Un bip sonore retentit lorsque le temps de cuisson est écoulé. Faire une incision dans la partie la plus épaisse du poulet pour vérifier la cuisson. Lorsqu’il est prêt, le jus du poulet devrait être clair. N.B. : Le temps de cuisson peut varier à cause de la grosseur ou l’épaisseur des poitrines de poulet.
8. Retirer les poitrines de poulet du panier à friture, ou replacer le panier à friture et ajouter 5 minutes à la minuterie jusqu’à ce qu’elles soient cuites.
Pain de viande au bacon frit
• 1 lb de bœuf haché, 20% MG
• 2/3 tasse de chapelure italienne
• 1/4 tasse de ketchup
• 1 cuillère à thé de sel
• 1 cuillère à thé de poivre
• 1 cuillère à table d’oignons séchés
• 1 œuf, battu
• 2 tranches minces de bacon
• votre sauce BBQ préférée
1. Combiner tous les ingrédients sauf le bacon et la sauce BBQ dans un bol à mélanger de taille moyenne.
2. Former un pain de 6 po.
3. Mettre dans le panier à friture.
4. Mettre la friteuse à air chaud à 350F / 175C et frire pendant 20 minutes.
5. Un bip sonore retentit lorsque le temps de cuisson est écoulé.
6. Couper les tranches de bacon en deux et mettre sur le dessus du pain de viande. Étaler votre sauce BBQ favorite sur le dessus au pinceau. Remettre dans le panier à friture.
7. Mettre la minuterie à 15 minutes.
8. Vérifier la cuisson du pain de viande. Retirer du panier à friture, ou replacer le panier à friture et ajouter 5 minutes à la minuterie jusqu’à ce qu’il soit cuit.
Mini hot dog au bacon
Portions : 12 mini hot dog
• 6 tranches minces de bacon
• 4 saucisses à hot dog
• 1/4 tasse de fromage cheddar râpé
• 12 petits pains hawaïens
1. Couper chaque saucisse à hot dog en 3 parties égales. Couper chaque tranche de bacon en deux.
2. Séparer le dessus des saucisses et tirer légèrement pour séparer.
3. Ajouter un peu de fromage cheddar. Enrouler la moitié d’une tranche de bacon.
4. Mettre la friteuse à air chaud à 350F / 175C et frire pendant 15 minutes.
Croustilles de patate douce
• 1 grosse patate douce
• 2 cuillères à thé d’huile végétale
• sucre à la cannelle ou cassonade (optionnel)
1. Laver la patate douce et l’éplucher si désiré.
2. Si disponible, utiliser une mandoline pour couper des tranches minces et égales.
3. Pour couper à la main, couper d’abord la patate en deux. Avec le côté plat sur la planche à découper, trancher finement la patate.
RECETTES
Bateaux d’aubergines farcis
Portions : 4
• 2 aubergines (d’environ 6 po.)
• 2 cuillères à table de sel
• 1/3 de tasse d’oignons coupés en dés
• 6 oz de saucisse italienne, la chair seulement
• 1/2 tasse de sauce tomate italienne
• 2 gousses d’ail émincées
• 1 tasse de mozzarella râpée
• 2 cuillères à table de parmesan
• 2 cuillères à table d’huile d’olive
• sel casher
• poivre noir fraichement moulu, au goût
1. Couper les bouts des aubergines et couper en deux horizontalement.
2. Évider les moitiés d’aubergine pour faire des bateaux. Couper l’intérieur en petits cubes de ¼ de po et mettre dans une passoire au dessus de l’évier ou d’un bol.
3. Saler les cubes d’aubergine. Saler les bateaux et mettre dans la passoire, le côté coupé vers le bas. Laisser les aubergines dégorger de 40 minutes à 2 heures.
4. Rincer les cubes et les bateaux à l’eau froide.
5. Préparer la farce : faire sauter les oignons et la saucisse jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajouter la sauce tomate, les cubes d’aubergine et l’ail. Laisser mijoter pendant 20 minutes.
6. Laisser la farce refroidir. Ajouter la mozzarella et bien mélanger.
7. Mettre les 4 bateaux vides dans le panier.
8. Mettre la friteuse à air chaud à 350F / 175C et frire pendant 15 minutes.
9. Retirer les bateaux partiellement cuits. Enduire l’intérieur des bateaux avec de l’huile d’olive. Ajouter sel et poivre au goût.
10. Farcir les bateaux et saupoudrer de parmesan.
11. Mettre 2 bateaux farcis dans le panier à friture.
12. Mettre la friteuse à air chaud à 400F / 205C et frire pendant 10 minutes.
13. Vérifier les aubergines avec une fourchette. Retirer les bateaux cuits du panier à friture, ou replacer le panier à friture et ajouter 5 minutes à la minuterie jusqu’à ce qu’ils soient cuits.
14. Répéter avec les 2 derniers bateaux farcis.
Poitrines de poulet farcies
Portions : 3
• 3 larges poitrines de poulet désossées et sans la peau
• 1/2 boîte (3 oz) de Stove Top® (ou tout autre mélange à farce en boîte)
• 1/2 tasse d’eau
• 1 œuf, battu
• sel assaisonné, au goût
• sel à l’ai, au goût
• poivre noir fraichement moulu, au goût
1. Mettre les poitrines de poulet entre deux morceaux de pellicule plastique. Pour éviter de la déchirer, mettre
un peu d’eau entre le poulet et la pellicule. Aplatir la partie la plus épaisse de la poitrine de poulet jusqu’à une épaisseur de ¼ de po jusqu’à 3/8 de po.
2. Dans un bol à mélanger de taille moyenne, ajouter le mélange à farce et l’eau. Mélanger et réserver pour 5
minutes. Ajouter l’œuf battu et bien mélanger.
3. Ajouter ½ tasse de farce au milieu de chaque poitrine de poulet.
4. Enrouler chaque poitrine et les déposer dans le panier à friture avec le avec la jonction vers le bas.
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4. Mettre chaque morceau de poisson dans la farine. Taper gentiment pour enlever l’excès.
5. Plonger chaque côté dans l’œuf.
6. Mettre dans la chapelure Panko et utiliser une fourchette pour enfoncer le poisson dans la chapelure pour enduire chaque côté.
7. Mettre 4 à 6 morceaux dans le panier à friture. S’assurer qu’il reste de l’espace entre chaque morceau pour obtenir le meilleur résultat de cuisson.
8. Vaporiser d’huile d’olive (optionnel).
9. Mettre la friteuse à air chaud à 400F / 205C et frire pendant 8 à 10 minutes. Retourner le poisson après 5 minutes.
10. Répéter avec le reste du poisson.
Chips (Frites maison)
Portions : 3 à 4
• 2 pommes de terre Russet
• 4 cuillères à thé d’huile végétale
• sel casher, au goût
Saumure
• 6 à 8 tasses d’eau
• 4 cuillères à table de sel
1. Couper les pommes de terre en frites de 1/4” po. Deux pommes de terre moyennes donnent 4 tasses de patates crues coupées. Nous recommandons de faire frire en deux fois.
2. Faire tremper les pommes de terre dans la saumure au moins une heure, ou toute la nuit.
3. Faire sécher sur un linge de cuisine propre.
4. Mettre 4 cuillères à thé d’huile végétale dans un grand bol. Ajouter les pommes de terre crues et mélanger avec les mains jusqu’à ce que tous les côtés soient enduits d’huile.
5. Mettre les pommes de terre enduites d’huile dans le panier à friture.
6. Mettre la friteuse à air chaud à 325F / 160C et frire pendant 15 minutes. Secouer le panier à friture à la moitié du temps de cuisson.
7. Monter la température à 350F / 175C et continuer de frire pendant 10 minutes. Secouer le panier à friture à la moitié du temps de cuisson.
8. Retirer du panier à friture et ajouter le sel casher ou l’assaisonnement de votre choix, au goût.
9. Répéter avec le reste des pommes de terre.
Ailes de poulets : deux façons
• 6 ailes de poulet fraîches ou décongelées
• vaporisateur d’huile d’olive
Saumure
• 2 tasses d’eau
• 1/4 tasse de Ponzu
1. Couper les ailes de poulet en pilons. CONSEIL : Garder et congeler les bouts de poulets pour faire un bouillon plus tard.
2. Mettre le poulet et la saumure dans un bol ou un contenant refermable. Réfrigérer pendant une heure ou toute la nuit.
3. Égoutter les ailes de poulet et jeter la saumure.
4. Mettre les ailes sur un linge de cuisine propre et emballer pour sécher.
5. Ailes de poulet simples: Mettre la friteuse à air chaud à 325F / 160C et frire pendant 15 minutes. Retourner les ailes.
6. Monter la température à 350F / 175C et continuer de frire pendant 10 minutes.
7. Ailes de poulets pannées: Faire trois bols pour la panure :
• Un bol avec la farine mélangée à l’assaisonnement Old Bay®
• Un bol avec l’œuf et le blanc d’œuf battus.
• Un bol avec la chapelure Panko.
8. Mettre chaque aile dans la farine. Taper gentiment pour enlever l’excès.
4. Mettre l’huile végétale dans un grand bol. Ajouter les tranches de patate crues et mélanger avec les mains jusqu’à ce que chaque tranche soit enduite d’huile de chaque côté.
5. Mettre les tranches enduites d’huile dans le panier à friture.
6. Mettre la friteuse à air chaud à 325F / 160C et frire pendant 15 minutes. Secouer le panier à friture à la moitié du temps de cuisson.
7. Monter la température à 350F / 175C et frire pendant 10 minutes. Secouer le panier à friture à la moitié du temps de cuisson.
8. Retirer les croustilles de la friteuse à air chaud. Saupoudrer les croustilles chaudes de sucre à la cannelle ou de cassonade pour une collation sucrée!
Lanières de poulet
• 1 à 1 et ¼ lb de lanières de poulet (donne 8 lanières)
• 1 cuillère à table de mayonnaise
• 1 cuillère à table de moutarde au miel
• ½ à ¾ de tasse de chapelure Panko, assaisonnée
• Vaporisateur d’huile d’olive
1. Utiliser 8 lanières de poulet entières ou les couper en morceaux.
2. Faire deux bols pour la panure :
• Mélanger la mayonnaise et la moutarde au miel dans un bol.
• Mettre la chapelure dans un autre bol.
3. Utiliser un couteau ou un pinceau pour badigeonner la moutarde au miel sur un morceau de poulet à la
fois. Mettre dans le bol de chapelure et utiliser une fourchette pour enfoncer le poulet dans la chapelure pour enduire chaque côté.
4. Mettre 4 lanières de poulet (ou la moitié du poulet) dans le panier à friture. S’assurer qu’il reste de l’espace
entre chaque morceau pour obtenir le meilleur résultat de cuisson.
5. Vaporiser d’huile d’olive (optionnel).
6. Mettre la friteuse à air chaud à 350F / 175C et frire pendant 12 minutes. Retourner le poulet après 6 minutes.
7. Monter la température à 400F / 205C et continuer de frire pendant 6 minutes. Retourner le poulet après 3
minutes.
8. Répéter avec le reste du poulet.
Fish & chips
Donne 12 croquettes Portions : 3 to 4 Gâtez votre famille à un délicieux repas de fish & chips. Ces croquettes sucrées de poisson sont délicieusement croustillantes et se marient à merveille avec des frites (voir la prochaine recette). Servir avec salade de chou pour un repas complet!
• 1 filet de poisson-chat
• 1/2 tasse de farine
• 1 cuillère à table d’assaisonnement Old Bay®
• 1 œuf + 1 blanc d’œuf
• 1 tasse de chapelure Panko, assaisonnée
• vaporisateur d’huile d’olive
1. Couper le poisson en lanières d’environ 1 po par 2.5 po de longueur.
2. Assaisonner chaque morceau de poisson de chaque côté avec l’assaisonnement Old Bay®.
3. Faire trois bols pour la panure :
• Un bol de farine
• Un bol avec l’œuf et le blanc d’œuf battus.
• Un bol avec la chapelure Panko.
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3. Ajouter un biscuit au milieu de la pâte et refermer la pâte.
4. Mettre la friteuse à air chaud à 350F / 175C et frire pendant 8 minutes. Retourner les biscuits après 4 minutes.
Beignes et trous de beignes frits
• 1 paquet de pâte à biscuits au babeurre réfrigérée
• sucre à la cannelle ou sucre en poudre
• confiture de fruits de votre choix
Beignes simples:
1. Utiliser un verre à l’envers ou un emporte-pièce pour couper des beignes dans la pâte à biscuits. Utiliser un petit bouchon pour couper le centre, ou couper à la main.
2. Beignes fourrés: Sur une surface de travail propre, étirer la pâte à biscuit et y ajouter une cuillère à thé de confiture. Refermer la pâte et former une boule légèrement aplatie.
3. Mettre la friteuse à air chaud à 350F / 175Cet frire pendant 8 minutes. Retourner les beignes après 4 minutes.
4. Saupoudrer les beignes chauds de sucre à la cannelle ou de sucre en poudre et servir chaud.
5. Si désiré, préparer du coulis à la vanille ou au chocolat et verser sur le dessus des beignes chauds.
9. Plonger dans l’œuf.
10. Mettre dans la chapelure Panko et utiliser une fourchette pour enfoncer le poulet dans la chapelure pour enduire chaque côté.
11. Mettre dans le panier à friture.
12. Vaporiser d’huile d’olive.
13. Mettre la friteuse à air chaud à 325F / 160C et frire pendant 15 minutes. Retourner les ailes.
14. Monter la température à 350F / 175C et continuer de frire pendant 10 minutes.
Chaussons aux pommes avec coulis à la vanille
Portions : 6 gros chaussons
• 1 paquet de pâte feuilletée décongelée
• 3/4 de tasses de garniture à tarte aux pommes (ou toute autre saveur)
• 1/2 cuillère à thé de cannelle
• 3 cuillères à thé de raisins secs dorés (optionnel)
Coulis à la vanille*
• 1/2 tasse de sucre en poudre
• 1 cuillère à table de lait
• 1/4 cuillère à thé d’extrait de vanille*
Coulis au chocolat
• 1/2 tasse de sucre en poudre
• 2 cuillères à table de poudre de cacao (sans sucre ajouté)
• 1 cuillère à table de lait
• 1/4 cuillère à thé d’extrait de vanille*
1. Préparer les coulis. Combiner tous les ingrédients dans un petit bol et bien mélanger.
2. *Vous pouvez substituer la vanille par de la saveur de caramel, érable, amande, citron ou orange.
3. Déplier la pâte feuilletée décongelée sur une surface légèrement enfarinée.
4. Avec un couteau tranchant, couper la pâte feuilletée au milieu, et ensuite en 3 pour faire 6 morceaux carrés
5. (5 po x 5po).
6. Mettre 2 cuillères à table de garniture au centre de chaque carré.
7. Plier la pâte pour former un triangle. Pincer le rebord pour fermer la pâtisserie. Mettre 2 chaussons dans le panier à friture.
8. Mettre la friteuse à air chaud à 400F / 205C et frire pendant 10 minutes.
9. Retirer les chaussons du panier à friture et laisser refroidir.
10. Répéter avec les 4 chaussons restants.
11. Utiliser une petite cuillère pour verser le coulis à la vanille en zigzag sur le dessus des chaussons. * Vous pouvez substituer la garniture aux pommes par n’importe quelle garniture. Variation : Chaussons aux cerises avec coulis au chocolat
1. Suivre les instructions de chaussons ci-dessus, en utilisant de la garniture à tarte aux cerises.
2. Verser le coulis au chocolat en zigzag sur le dessus des chaussons
3. Servir les chaussons chauds avec votre saveur de crème glacée préférée.
Oreos frits
• 1 paquet de pâte à biscuits au babeurre réfrigérée
• 16 biscuits Oreo® (ou tout autre biscuit « sandwich » de votre choix)
• sucre à la cannelle
1. Aplatir la pâte à biscuits avec vos mains et l’étirer pour pouvoir emballer un biscuit. N.B. : Si vous utilisez de la pâte précoupée pour gros biscuits, vous aurez peut-être assez de pâte pour 2 Oreos.
2. Saupoudrer la pâte étirée de sucre à la cannelle.
GARANTIE LIMITÉE DE 2 ANS
La garantie limitée sur ce produit couvre les défauts de matériaux et de fabrication, si tel est le cas, s’il vous plaît retourner le produit à l’un de nos magasins avec la facture originale ou une preuve d’achat ou appelez-nous au 1 888-786-5375. Les obligations de garantie de THINKKITCHEN pour ce produit sont limitées aux condi­tions énoncées ci-dessous.
Cette garantie limitée ne couvre pas les dommages, détériorations ou dysfonctionnements résultant de toute altération, modification, usage impropre ou déraisonnable ou d’entretien, abus, accident, négligence, expo­sition à l’excès d’humidité, le feu, la foudre, les surtensions, ou d’autres actes de la nature. Cette garantie limitée ne couvre pas les interventions non autorisées sur ce produit, toutes les tentatives de réparation par toute personne non autorisée par THINKKITCHEN pour faire de telles réparations, ou toute autre cause qui ne se rapportent pas directement à un défaut de matériaux et / ou de fabrication de ce produit.
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TABLE OF CONTENTS
Important Safeguards .....................................................................................20
Additional Important Safeguards .................................................................... 21
Notes on the Plug ............................................................................................ 22
Notes on the Cord .......................................................................................... 22
Plasticizer Warning .......................................................................................... 22
Electric Power ..................................................................................................22
Getting to Know Your 2.2lb Air Fryer .............................................................. 23
Control Dials ....................................................................................................24
Before Using for the First Time ....................................................................... 24
Operating Instructions .....................................................................................25
Helpful Hints ....................................................................................................26
Air Frying Chart ...............................................................................................27
User Maintenance Instructions .......................................................................26
Care & Cleaning Instructions ..........................................................................26
Storing Instructions .........................................................................................26
Recipe Guide ................................................................................................... 27
Warranty ...........................................................................................................35
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IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following:
1. READ ALL INSTRUCTIONS.
2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Use oven mitts or potholders.
3. To protect against electric shock do not immerse cord, plugs, or appliance in water or other liquid.
4. This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.
5. Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
6. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting on or taking off parts, and before cleaning the appliance.
7. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions, or has been damaged in any manner. Bring it to a qualified technician for examination, repair or electrical or mechanical adjustment.
8. The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause injuries.
9. Do not use outdoors.
10. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.
11. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.
12. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids.
13. To disconnect, turn both the timer dial and temperature dial to OFF. Then remove plug from wall outlet.
14. Do not use appliance for other than intended use.
15. Make sure the frying basket is locked into the front of the drawer – both frying basket handle tabs must be fully inserted into the notches on the top of the basket drawer.
16. Always make sure frying basket drawer is fully closed, with frying basket handle locked securely in the drawer, while Air Fryer is in operation.
WARNING: Air Fryer will not operate unless frying basket drawer is fully closed. CAUTION: After hot air frying, the frying basket and frying basket drawer and the cooked foods are hot. Extreme caution must be used when handling the hot Air Fryer basket/drawer.
FOR HOUSEHOLD USE ONLY
ADDITIONAL IMPORTANT
SAFEGUARDS
CAUTION HOT SURFACES: This appliance generates heat and escaping steam during use. Proper precautions must be taken to prevent the risk of burns, fires, or other injury to persons or damage to property.
CAUTION: This appliance is hot during operation and retains heat for some time after
turning OFF. Always use oven mitts when handling hot materials and allow metal parts to cool before cleaning. Do not place anything on top of the appliance while it is operating or while it is hot.
1. All users of this appliance must read and understand this instruction manual before operating or cleaning this appliance.
2. The cord to this appliance should be plugged into a 120V AC electrical outlet only.
3. If this appliance begins to malfunction during use, immediately unplug the cord. Do not use or attempt to repair the malfunctioning appliance.
4. Do not leave this appliance unattended during use.
5. Do not immerse power cord in any liquid. If the power cord to this appliance is damaged, it must be replaced by contacting Consumer Service.
6. Keep the cord out of reach from children and infants to avoid the risk of electric shock and choking.
7. Place the Air Fryer on a flat, heat-resistant work area.
8. Do not obstruct the air outlet or air inlets on the back and sides of the Air Fryer, with any objects. Avoid escaping steam from the air outlet during air frying.
9. Keep appliance at least 4 inches away from walls or other objects during operation.
10. Always use the frying basket handle to open frying basket drawer.
11. Do not replace the empty frying basket drawer (without the frying basket) into the Air Fryer body. Check to make sure the frying basket is locked in position in the drawer.
WARNING: After air frying, make sure to place the frying basket drawer on a
flat, heat-resistant surface before pressing the basket release button.
WARNING: Under- or over-filling the frying basket may damage the Air Fryer and
could result in serious personal injury.
12. Never move a hot Air Fryer or an Air Fryer containing hot food. Allow to cool before moving.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
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NOTES ON THE PLUG
This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electric shock, this plug will fit in a polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician. Do not modify the plug in any way.
NOTES ON THE CORD
The provided short power-supply cord (or detachable power-supply cord) should be used to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord. An extension cord is not recommended for use with this product. Always plug directly into a wall outlet/receptacle.
PLASTICIZER WARNING CAUTION: To prevent Plasticizers from migrating to the finish of the counter top or table top or other furniture,
place NON-PLASTIC coasters or place mats between the appliance and the finish of the counter top or table top. Failure to do so may cause the finish to darken; permanent blemishes may occur or stains can appear.
ELECTRIC POWER
If the electrical circuit is overloaded with other appliances, your appliance may not operate properly. It should be operated on a separate electrical circuit from other appliances.
Getting to Know Your Air Fryer
Product may vary slightly from illustration
175F / 80C – 400F / 205C
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Control Dials Temperature Control Dial
• Select air f rying temperatures from 175F / 80C to 40 0F / 205C. Temperatures can be ad justed at any time.
• The blue HEAT ON light will tu rn off once the set tempera ture is reached.
• The blue HEAT ON light and heating ele ment cycle on and of f to maintain the selected temperature.
60 Minute Countdown Timer Dial
• Once the time r dial is se t, the red P OWER light will illu minate to show the Air Fryer is powered on.
• To assure even cook ing/browning, open the fr ying basket drawer halfway through t he cooking time. Check, turn or vigo rously s hake foods in the fr ying bas ket.
IMPORTANT: When you pull the drawer out from the Air Fr yer body, the red POWER light and the A ir
Fryer will turn OFF. The timer will continue to c ount down when the drawer is opened.
• Heating will resume wh en the drawer is repl aced.
• One beep will sound when the set air frying time has reached 0. T he Air Fryer will turn OFF automatica lly. Both the re d POWER lig ht and the b lue HEAT ON light will tu rn off.
IMPORTANT: When all air fryi ng is fini shed, turn both the temperature control dial a nd the timer dial to 0
(OFF). Unpl ug the Air Fr yer when not in use.
Before Using for the First Time
1. Your Air Fryer i s shipped with the f rying basket locked into the drawer, inside the Air Fryer bod y. Firmly grasp the frying basket ha ndle to ope n frying basket drawer; the n remove the drawer fr om the mac hine and place on a flat, c lean work area.
2. To unlock and re move the fr ying ba sket from th e drawer: slide the c lear basket lock forward to expose the basket release button. Press the b asket rel ease button with your thumb while pulling the frying basket straight up and out of the drawe r. Refer to Fig ure
2.
3. Remove all p acking material and labels from the inside an d outside of the Air Fr yer. Check that there is no packaging underneath and around the frying basket and drawer.
4. Wash fry ing baske t and drawe r in hot, soapy water.
5. DO NOT IMMERSE THE AIR F RYER BODY IN WATER. Wipe Air Fryer body with a damp cloth. Dry all parts thoroughly.
6. Lock th e clean fr ying bas ket into the d rawer. There are 2 t abs on each side of the handle. Slide the 2 h andle ta bs into the notches o n the top of the ba sket drawe r. An audible c lick ca n be heard as the frying basket handle locks securely into place. Refer to F igure 3.
IMPORTANT: Slide the c lear basket lock back
over the basket release but ton to preve nt accidental fr ying basket release.
Operating Instructions
WARNI NG! This unit should not be used to boil wa ter. NOTE: During first use, the Air Fr yer may emit a slight od or. This is normal.
1. Place the A ir Fryer on a flat, he at-resistant work area , close to a n electrical ou tlet.
2. Firmly grasp the frying ba sket handle to open f rying basket drawer; then remove the dr awer from the machine a nd place o n a flat, clean sur face.
3. Place foo d into the frying basket. Do not overf ill frying basket with food. To ensure pro per cooking and air circulation, NEVER f ill any fr ying basket more th an 2/3 full. When air frying fresh ve getables, we do not recom mend adding more than 3 cups of food to the frying basket.
4. Insert the asse mbled fr ying basket drawer i nto the front of the Air Fryer. Always make sure f rying basket drawer is f ully closed.
5. Plug cord in the wall ou tlet.
6. Select a ir frying temperature from 175F / 80C to 4 00F / 20 5C.
7. Turn timer dial to the desi red air frying time plus 3 minutes for preheat i f the Air Fr yer is col d. The blue HEAT ON light and the red POWER light will illuminate; the Air Fryer will begin heating.
IMPORTANT: The Air Fryer will not heat if the timer dial has not been set. WARNI NG: Air Fr yer will not heat -- the red POWER light will remain off, until frying basket drawer is fu lly
closed.
8. The blue HE AT ON light will turn of f when set tempera ture is reached.
NOTE: During air fr ying, the blue HEAT ON li ght will cycle on and off as proper air f rying temperat ure is
maintained.
9. To assure even cooking/ browning, open th e basket dr awer halfway through the cooking ti me and che ck. Lift f rying basket fro m frying basket drawer in order to turn or shake foods in the fr ying basket. Once complete, return t he frying basket into frying basket drawer. Adju st tempe rature if needed. The timer will continue to count down when the drawer is opened, b ut the Air Fryer will stop heat ing until the drawer is replaced.
CAUTION: Make sure the clear baske t lock is in t he locked position when shaking foods for the A ir Fryer.
To avoid damage to p ersons o r personal prope rty, do not press the basket release bu tton while shaking the frying basket.
WARNING: E xtrem e caution m ust be use d when hand ling the ho t frying b asket and d rawer.
Avoid escaping ste am from the frying basket and the food.
CAUTION: Always use oven m itts when handling the hot air frye r basket. CAUTION: Hot oil can collect at the base of the drawer. To avoid risk of burns or person al injur y, or to
avoid oil from contaminating air fried foods, always un lock and r emove the f rying b asket from the drawer before emptying. NEVER turn the drawer upside down wit h the frying basket atta ched.
NOTE: The Air Fryer can be turned O FF at any tim e by turning the timer dial to 0.
10. One beep will s ound when the set air frying time has expired. T he Air Fryer will turn OFF automatica lly. Both the re d POWER lig ht and the b lue HEAT ON light will tu rn off.
11. Shake the frying basket/drawe r vigoro usly and c heck food for browning and do neness. If additional air f rying is needed, adjust temperature if des ired, and set timer for 5 minute increments until fully cooked.
12. Allow cooked food to res t for 5 to 10 seconds before removing basket drawer fro m Air Fryer or food from frying basket.
13. When air fr ying is fi nished, remove the d rawer from the machine and pl ace on a flat, heat re sistant surface. Then re move frying basket from the drawer.
14. Shake air fried foods out onto ser ving area. Promptly retur n the frying basket to the drawer and loc k into place. Co ntinue with subsequent batches, i f any.
NOTE: When t he next batch is ready, the Air Fr yer’s 1500 wat t heating system will quickly heat
and recover.
15. When all air frying is completed, turn both the temperatu re control dial and the timer dial to 0 (OFF ). Both the re d POWER lig ht and the b lue HEAT ON light will tu rn off.
16. Unp lug the Ai r Fryer when not in use.
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Helpful Hints
1. Olive oil spray or vegetable oil works wel l for air frying.
2. Use your Air Fryer to cook pre- package d foods with a frac tion of the oil, in a fr action of the time! A s a general rule, lower the recipe baking temperature by 50F / 10C and reduce the cooking time by 30% to 50% depending on the food and a mount.
3. Do not overfill f rying b asket with food. NE VER fill any frying basket more than 2/3 full. When air fr ying fresh vegetab les, we do not recomm end adding more than 3 cups of food to the fr ying basket.
4.
For best results
, some food s need to be shaken vigorously or turned over during the air fr y time.
Consult the Air Frying Chart following as a ge neral guide.
5. To avoid excess sm oke, when cooking na turally high fat foods, suc h as chicken wings or sausages, it may be nece ssary to empty f at from th e frying basket drawer bet ween bat ches.
6. Always pat food dry before cooking to encourag e browning and avoid excess smoke.
7. Air fry s mall batches of freshly breaded foods. Pres s breadin g onto food to help it adhere. Arrange in frying basket so that food is not touch ing to allow air flow on all surfaces.
8. The Air Fryer can be used to rehe at food. Set the temperature to 300F / 150 C for up to 10 minu tes.
Air Frying Chart
WARNING! ALWAYS USE A MEAT THERMOMETER TO ENSURE THAT MEAT, POULTRY AND FISH ARE COOKED THOROUGHLY BEFORE EATING. The following chart is intended as a guide only. The quantity
of food air fried at one time, the thickness or density of the food, and whether the food is fresh, thawed, or frozen may alter the total cooking time necessary.
1. To assure even cooking/ browning, open th e frying basket dr awer halfway thr ough the cooking time. Check, turn or vigo rously s hake foods in the fr ying bas ket. This chart lists aver age total air fry ing time, the time at w hich som e action is requir ed, and what actio n is to be take n for best results.
2. Remembe r, frying s maller batches will resul t in shor ter cooking times and highe r food quality. Adjust air frying tempera tures and times as n ecessary to suit your tas te.
IMPORTANT NOTE: Unless food is pre -packaged and pre-oi led, for browned an d crispy results,
all foods s hould be lightly oiled before air fr ying.
• Oil may be sprayed or brushed onto foods.
• Spray oils work well as oil i s evenly di stribu ted and sm aller quantiti es of oil are needed.
• To ensure crispy results, make sure foo ds are dried before adding oil.
• Cut pieces smaller to c reate more surface area for crispier results.
• Blanching i s a term that refers to pre-cooking f oods at a lower temperature be fore the f inal air f ry.
• Add 3 minutes to the AIR FRY TI ME to allow t he Air Fryer to prehe at.
User Maintenance Instructions
This appliance requires little maintenance. It contains no user-serviceable parts. Any servicing requiring disassembly other than cleaning must be performed by a qualified appliance repair technician.
Care & Cleaning Instructions
WARNING! Allow the Air Fryer to cool fully before cleaning.
1. Unplug the Air Fryer. Remove fry ing baske t from the drawer. Make sure the frying basket drawer and frying basket have cooled c ompletely before cleaning.
2. Wash the basket drawe r and frying basket in hot soapy water. Do not use metal kitchen utensils or abrasive cleansers or cl eaning product s as this may damage th e non-s tick coating.
3. The fry ing basket and frying basket drawer are dishwasher-safe. For best results, place in t he top rack of your dishwasher to clean.
4. Wipe the Air Fryer bo dy with a soft, non-abrasive damp cloth to c lean.
Storing Instructions
1. Make sure th e Air Fryer is unplug ged and all parts are clean and dry before sto ring.
2. Never store the Air Fr yer while it is hot or we t.
3. Store Air Fryer in it s box or in a clean, dry place.
FOOD TEMP AIR FRY TIME* TIME ACTION
Mixed Vege tables (roaste d) 4 00F / 205C 15 - 20 minute s 8 minutes shake
Broccoli (roasted) 400F / 20 5C 15 - 20 minutes 8 minutes shake
Onion Rings (frozen) 400F / 2 05C 12 – 18 minute s 8 minutes shake
Cheese S ticks (frozen) 350F / 175C 8 – 12 minu tes — —
Fried Swe et Potato Chips (f resh, hand cut, 1/8 to 1/16- in. thick)
Blanch (S tep 1) 325F / 16 0C 15 minutes 8 minutes sha ke
Air Fry (S tep 2) 350 F / 175C 10 – 15 minu tes 5 minutes s hake
French Fri es, (fresh, han d cut, 1/4 to 1/3-in. thic k)
Blanch (S tep 1) 325F / 16 0C 15 minutes 8 minutes sha ke
Air Fry (S tep 2) 350 F / 175C 10 – 15 minu tes 5 minutes s hake
French Fri es, thin (frozen) 3 c ups 400F / 20 5C 12 – 16 minutes 8 minutes sh ake
French Fri es, thick (froze n) 3 cups 400F / 20 5C 17 – 21 minute s 10 minutes shake
Meatlo af, 1 lb. 350F / 175C 35 – 40 minutes — —
Hamburg ers, 1/4 lb. (up to 4) 350F / 175C 10 – 14 minutes (rare to wel l done) —
Hot Dogs /Sausages 350F / 175C 10 – 15 minute s 6 minutes turn ove r
Chicken W ings (fresh/t hawed), Blanch (S tep 1)
325F / 160C 15 minutes 8 minutes shake
Air Fry (S tep 2) 350 F / 175C 10 minutes 5 minutes shake
Chicken Tenders/Fingers, Blanch (S tep 1)
350F / 175C 13 minutes 13 minutes turn over
Air Fry (S tep 2) 400 F / 205C 5 minutes 3 minutes shake
Chicken Pieces 3 50F / 175C 20 - 30 minu tes 10 minutes turn over
Chicken Nuggets (frozen) 350F / 175C 10 - 15 minute s 5 minutes shake
Catfish Fingers (thawed, battered) 400F / 205 C 10 - 15 minu tes 5 minutes tur n over
Fish Sti cks (frozen) 400F / 20 5C 10 - 15 minute s 5 minutes turn ove r
Apple Turnovers 400F / 20 5C 10 minutes — —
Donuts 350 F / 175C 8 minutes 4 minutes tur n over
Fried Cookies 350 F / 175C 8 minutes 4 minutes turn over
*Add 3 minute s to the AIR FRY TIME to a llow the Air Fryer to p reheat.
PLEASE NOTE:
The USDA recommends that meats such as beef and lamb, etc. should be cooked to an internal temperature of 145ºF/63ºC. Pork should be cooked to an internal temperature of 160ºF/71ºC and poultry products should be cooked to an internal temperature of 170ºF/77ºC - 180ºF/82ºC to be sure any harmful bacteria has been killed. When reheating meat/poultry products, they should also be cooked to an internal temperature of 165ºF/74ºC
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RECIPES
Stuffed Eggplant Boats
Serves 4
• 2 (6-inch) eggplants
• 2 tablespoons salt
• 1/3 cup chopped onions
• 6 oz. Italian sausage,
bulk or casing removed
• 1/2 cup Italian tomato sauce
• 2 cloves garlic, minced
• 1 cup shredded mozzarella
• 2 tablespoons Parmesan cheese
• 2 tablespoons olive oil
• Kosher salt
• fresh ground black pepper to taste
1. Cut tops off eggpla nts; then s lice in hal f horizont ally.
2. Scoop flesh from eg gplant s halves to ma ke boats. Ch op inside s into small 1/4” piec es
and place i n colande r over a plate or i n the sink.
3. Salt eggplant pie ces. Sal t eggplan t halves (b oats) and pl ace cut sid e down in cola nder. Allow
eggplan t to drain for 4 0 minutes t o 2 hours.
4. Rinse pieces and ea ch eggpla nt boat und er cold wate r.
5. Prepare filling: Sau té onions a nd sausag e until gold en brown. Ad d tomato sau ce,
eggplan t pieces an d garlic. S immer for 2 0 minutes.
6. Allow stuffing t o cool. Add mo zzarel la and mix we ll.
7. Place 4 eggplant she lls into the b asket.
8. Set Air Fryer to 350 F / 175C and air fr y for 15 minutes.
9. Remove par-cooked egg plant boa ts. Brus h insides w ith olive oi l
and sprink le salt an d pepper to t aste.
10. Stuff eggplan t boats and t op with Par mesan che ese.
11. Add 2 stuffed eggp lant boa ts to the fr ying baske t.
12. Set Air Fryer to 400 F / 205C an d air fry fo r 10 minutes.
13. Check eggplant wi th a fork. Re move cooked eg gplant bo ats from f rying ba sket, or
replace f rying ba sket and se t timer to air f ry for 5 min ute inter vals unt il fully co oked.
14. Repeat with 2 remai ning stuf fed boa ts.
Stuffed Chicken Breasts
Serves 3
• 3 large skinle ss, boneless chicken breasts, pounded
• 1/2 box (3 oz.) Stove Top® (or any boxed stuffing mix)
• 1/2 cup water
• 1 egg, beaten
• seasoned salt, to taste
• garlic salt , to taste
• freshly ground black pepper, to taste
1. Place chicken breas t betwe en 2 piece s of plasti c wrap. To prevent s hredding ,
add a small sp latter o f water bet ween the c hicken and t he wrap. Poun d the thicke st part s of the chicken bre asts an d flatte n to a consis tent 1/4- to 3/8 -inch th ickness .
2. In a medium mixing bowl , add stuf fing mix a nd water. Let st uffi ng stand fo r 5 minutes . Add beaten e gg and mix we ll.
3. Add 1/2 cup stu ffing to t he center o f each chic ken breas t.
4. Roll each breast an d place sea m side down in to the fry ing baske t.
5. Sprinkle seasone d salt, ga rlic sal t and black p epper over t he tops of eac h rolled chicken bre ast.
6. Set Air Fryer to 350 F / 175C and air fr y for 20 -25 mi nutes.
7. An audible beep can b e heard whe n the air fr ying tim e has expire d. Cut a slit i nto the thic kest piece of ch icken to tes t donenes s. When don e, juices sh ould run cl ear.
NOTE: Air fryi ng times may v ary bas ed on size and t hickne ss of chicke n breast .
8. Remove cooked chicken b reasts f rom fry ing basket , or replac e fryin g basket an d set timer to a ir fry fo r 5 minute int ervals u ntil full y cooked.
Stuffed Chicken Breasts
Serves 3
• 3 large skinle ss, boneless chicken breasts, pounded
• 1/2 box (3 oz.) Stove Top® (or any boxed stuffing mix)
• 1/2 cup water
• 1 egg, beaten
• seasoned salt, to taste
• garlic salt , to taste
• freshly ground black pepper, to taste
1. Place chicken breas t betwe en 2 piece s of plasti c wrap. To prevent s hredding , add a small sp latter o f water bet ween the c hicken and t he wrap. Poun d the thicke st part s of the chicken bre asts an d flatte n to a consis tent 1/4- to 3/8 -inch th ickness .
2. In a medium mixing bowl , add stuf fing mix a nd water. Let st uffi ng stand fo r 5 minutes . Add beaten e gg and mix we ll.
3. Add 1/2 cup stu ffing to t he center o f each chic ken breas t.
4. Roll each breast an d place sea m side down in to the fry ing baske t.
5. Sprinkle seasone d salt, ga rlic sal t and black p epper over t he tops of eac h rolled chicken bre ast.
6. Set Air Fryer to 350 F / 175C and air fr y for 20 -25 mi nutes.
7. An audible beep can b e heard whe n the air fr ying tim e has expire d. Cut a slit i nto the thic kest piece of ch icken to tes t donenes s. When don e, juices sh ould run cl ear.
NOTE: Air fryi ng times may v ary bas ed on size and t hickne ss of chicke n breast .
8. Remove cooked chicken b reasts f rom fry ing basket , or replac e fryin g basket an d set timer to a ir fry fo r 5 minute int ervals u ntil full y cooked.
Air Fried Bacon Topped Meatloaf
• 1 lb. ground beef, 80/20
• 2/3 cup Italian bread crumbs
• 1/4 cup ketchup
• 1 teaspoon salt
• 1 teaspoon pepper
• 1 tablespoon dried onion
• 1 egg, beaten
• 2 strips thin sliced bacon
• barbeque sauce of your choice
1. Combine meatloaf i ngredien ts in a mediu m mixing bo wl.
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2. Shape into a 6” loaf.
3. Add to frying basket .
9. Set Air Fryer to 350 F / 175C and air fr y for 20 minut es.
4. An audible beep can b e heard whe n the air fr ying tim e has expire d.
5. Cut bacon strips in ha lf and add to t op of meatlo af. Brush w ith your favo rite barb eque sauc e. Replace frying basket.
6. Set timer to air fry f or 15 minutes.
7. Test meatloaf for doneness. Remove from frying basket, or replace frying basket and set timer to air fry f or 5 minute in terval s until full y cooked.
Francheezie Sliders
Makes: 12 Slider s
• 6 rashers bacon
• 4 hot dogs
• 1/4 cup shredded cheddar cheese
• 12 Hawaiian dinner rolls
• Cut each hot dog into 3 equal pieces. Cut each rasher of bacon in half.
1. Cut each hot dog into 3 equ al piece s. Cut each r asher of b acon in hal f.
2. Split tops of hot dogs an d pull sligh tly to open .
3. Add a pinch of shredde d cheddar c heese. Wra p in 1/2 piece of bac on.
4. Set Air Fryer to 350 º and air fr y for 15 minute s.
Air Fried Sweet Potato Chips
• 1 large sweet potato
• 2 teaspoons vegetable oil
• cinnamon sugar or brown sugar, optional
1. Wash the sweet potato a nd peel if d esired.
2. If available, use a man dolin to cut t hin and even p otato chip s.
3. To c ut by hand, fi rst cut po tato in hal f, and with t he flat sid e on the cut ting boar d, hand cut in to very thi n chips.
4. Place vegetable oi l into a large b owl. Add raw po tatoes a nd use your ha nds to mix well, ma king sure eve ry chip i s oiled on all s ides.
5. Tr ansfer o iled chips t o the fry ing basket .
6. Set Air Fryer to 325F / 160 C and air fr y for 15 minute s. Shake the f rying ba sket/draw er vigorously halfway through air fry time.
7. Increase heat to 35 0F / 175C and air f ry for 10 minut es. Shake th e frying b asket/dr awer vigorously halfway through air fry time.
8. Remove from Air Fryer. Spr inkle hot po tatoes w ith cinna mon sugar or b rown suga r for a speci al sweet treat.
Air Fried Chicken Tenders
• 1 -1-1/4 lb. chicken tenders (8 tenders per package)
• 1 tablespoon mayonnaise
• 1 tablespoon honey mustard
• 1/2 – 3/4 cup panko bread crumbs, seasoned
• Spray olive oil
1. Use chicken tenders w hole or cut 8 c hicken ten ders into pi eces.
2. Set up 2-bowl breadin g statio n:
• Add mayonnais e and honey mu stard to a s mall bowl. M ix well.
• Add bread cru mbs to a plate; pl ace it nex t to the mayonn aise bowl .
3. Working one piece at a ti me, use a brus h or knife to a pply honey m ustard o n both side s of the chicken. Di p and use a for k to press an d coat both s ides wit h panko bread c rumbs.
4. Add 4 breaded chicken te nders (h alf the chi cken) to the air f rying ba sket. Allow air ci rculati on on all sid es of each ch icken piec e for best b rowning.
5. Spray with olive oil. (op tional)
6. Set Air Fryer to 350 F / 175C and air fr y for 12 minutes. Turn ch icken at 6 minu tes.
7. Set Air Fryer to 400 F / 205C an d continu e to air fry f or 6 minutes . Turn chicken at 3 min utes.
8. Repeat with remai ning chicke n.
Fish & Chips Fried Catfish Nuggets
Makes 12 nugget s Serves 3 t o 4
Treat your family to a delicious Fish & Chips dinner. These sweet and juicy catfish nuggets are crunchy good and pair fabulously with fresh hand cut French fries (recipe follows). Serve with fresh slaw and the meal is complete!
• 1 catfish f ilet
• 1/2 cup flour
• 1 tablespoon Old Bay® seasoning
• 1 egg + 1 egg white
• 1 cup seasoned panko bread crumbs
• olive oil spray
1. Cut the catfish in to strips a pproxima tely 1-inc h by 2.5- inches in l ength.
2. Season each piece o f fish, top a nd botto m, with Old B ay® seaso ning.
3. Set up 3-bowl brea ding stat ion:
• Flour
• Whisk egg an d egg white un til well ble nded
• Panko bread cru mbs
4. Place each piece of c atfish i nto the flo ur. Pat gently w ith your ha nds to remove a ny excess.
5. Dip both sides into eg g.
6. Dip and use a fork to pres s and coat b oth sides w ith panko br ead crumbs .
7. Add 4 to 6 pieces to air fr ying bas ket. Allow air ci rculati on on all sid es of each fi sh piece f or best bro wning.
8. Spray with olive oil. (op tional)
9. Set Air Fryer to 400 F / 205C an d air fry f or 8 to 10 minutes. Turn fi sh at 5 minute s.
10. Repeat with remai ning fish.
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Chips (Fresh Hand Cut French Fries)
Serves 3 t o 4
• 2 russet potatoes
• 4 teaspoons vegetable oil
• Kosher salt, to taste
Brine
• 6 to 8 cups water
• 4 tablespoons salt
1. Cut potatoes into 1/4” x 1/4” French frie s. Two medium pot atoes will y ield 4 cups raw cu t potatoe s. It is bes t to fry in 2 ba tches.
2. Soak potatoes in bri ne for 1 hour to o vernight .
3. Dry on clean kitch en towel.
4. Place 4 teaspoons of ve getabl e oil into a lar ge bowl. Add r aw potato es and use your h ands to mix we ll, making s ure every p otato is oi led on all si des.
5. Tr ansfer o iled pota toes to the f rying ba sket.
6. Set Air Fryer to 325F / 160 C and air fr y for 15 minute s. Shake the frying basket/drawer vigorously halfway through air fry time.
7. Increase heat to 35 0F / 175C and air f ry for 10 minut es. Shake the frying basket/drawer vigorously halfway through air fry time.
8. Remove from Air Fryer a nd add Koshe r salt, or yo ur choice o f seasoni ngs, to tas te.
9. Repe at with remaining potatoes.
Air Fried Chicken Wings 2 Ways
• 6 fresh or frozen (thawed) chicken wings
• olive oil spray
Brine
• 2 cups water
• 1/4 cup Ponzu
1. Tr im chicken w ings into dru mmette s, flats , tips.
HINT: Save/Free ze wing tips f or soups or s tocks for la ter use.
2. Add chicken and brine to a b owl or resa lable con tainer. Refrige rate for 1 hou r to overnigh t.
3. Drain chicken wings a nd disca rd brine.
4. Place wings on a clean k itchen tow n and wrap to d ry.
Naked Air Fried Chicken Wings
5. Set Air Fryer to 325F / 160 C and air fr y for 15 minute s. Turn wings over.
6. Increase temper ature to 35 0F / 175C for 10 minute s.
Breaded Air Fried Chicken Wings
7. Set up 3-bowl brea ding stat ion:
• Add Old Bay® sea soning to f lour
• Whisk egg an d egg white un til well ble nded
• Add panko bread c rumbs
8. Place each wing piec e into the fl our. Pat gently w ith your ha nds to remove a ny excess.
9. Dip both sides into eg g.
10. Dip and use a fork to pres s and coat b oth sides w ith panko br ead crumbs .
11. Add to air frying bas ket.
12. Spray with olive oil.
13. Set Air Fryer to 325F / 160 C and air fr y for 15 minute s. Turn wings over.
14. Increase temper ature to 35 0F / 175C for 10 minute s.
Apple Turnovers with Vanilla Drizzle
Makes 6 larg e turnover s
• 1 frozen, prepared puf f pastry sheet, thawed
• 3/4 cups apple pie filling (or any prepared flavor of your choice)
• 1/2 teaspoon cinnamon
• 3 teaspoons golden raisins (optional)
Vanilla* Drizzle
• 1/2 cup confectioner’s sugar
• 1 tablespoon milk
• 1/4 teaspoon vanilla* extract
Chocolate Drizzle
• 1/2 cup confectioner’s sugar
• 2 tablespoons cocoa powder (unsweetened)
• 1 tablespoon milk
• 1/4 teaspoon vanilla* extract
1. Prepare icings to dri zzle on tur novers. Co mbine ingr edient s in a small bow l and mix well .
*May substi tute car amel, maple , almond, le mon, or oran ge extr act.
1. Unfold thawed puf f pastr y sheet on to a lightly f loured su rface.
2. Using a sharp knife, cu t puff p astry s heet down t he middle, an d then into t hirds to make 6 (5 -in. x 5-in.) squ ares.
3. Spoon 2 tablespoons filling into the center of each square.
4. Fold pastry over th e filling to fo rm a triang le. Crimp ed ges with a fo rk to seal. Add 2 large tu rnovers to t he fryin g basket.
5. Set Air Fryer to 400 F / 205C an d air fry fo r 10 minutes.
6. Remove turnover from f rying ba sket. All ow to cool.
7. Repeat with 4 remai ning turnov ers.
8. Use a small spoon to driz zle vanill a in a zig zag pa ttern ove r the top.
*May substi tute any fl avor prepa red canne d pie fillin g.
Variation: Cherry Turnovers with Chocolate Drizzle
1. Follow the turnover rec ipe above. Us e cherr y pie fillin g.
2. Drizzle with choc olate ici ng.
3. Serve warm turnove rs topped w ith your favo rite ice cr eam.
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Air Fried Oreos
• 1 pack pre-made (refrigerated) buttermilk biscuits
• 16 Oreo® cookies (or any other sandwich cookie of your choice)
• cinnamon sugar
1. Flatten biscui t dough with y our hands a nd stretc h to fit arou nd cookie. NOTE: If you are usin g “Jumbo” or “Grand” s ized dough , you may get 2 co okies
per pre-cut biscuit.
2. Sprinkle outstre tched dough with cinnamon sugar.
3. Add one cookie to the mid dle of the dou gh and wra p dough to enc ase.
4. Set Air Fryer to 350 F / 175C and air fr y for 8 minute s. Turn cookies ov er at 4 minute s.
Air Fried Donuts and Donut Holes
• 1 can pre-made (refrigerated) buttermilk biscuits
• cinnamon sugar or powdered sugar
• jelly, jam, fruit preser ves of your choice
Plain (unfilled) donuts:
1. Use an overturned gl ass or coo kie cut ter to make don uts out of bi scuit dou gh. Use a small c ap or hand cu t the cente r hole.
Filled donuts:
2. On a clean working sur face, st retch dou gh and add 1 tea spoon fi lling. Encase th e filling an d shape int o a slightly f latte ned ball.
3. Set Air Fryer to 350 F / 175C and air fr y for 8 minute s. Turn donuts ove r at 4 minutes .
4. Sprinkle warm donut s with sug ar and ser ve fresh do nuts war m out of the fr ying ba sket.
5. If desired, prepar e vanillia a nd/or choco late driz zle and add to w arm, freshly air fried donuts.
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-
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Friteuse à convection
/ air chaud
Air convection fryer
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