Thinkkitchen 10574286 Instructions Manual

Friteuse à convection / air chaud Air convection fryer
1500 WATTS / 120 V
Mode d’emploi / Instructions
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Consignes de sécurité importantes ............................................................. 4
Autres consignes de sécurité importantes .................................................. 5
Remarque sur la fiche .................................................................................. 6
Notes sur le cordon ....................................................................................... 6
Avertissement de migration de plastifiants ................................................. 6
Alimentation électrique ................................................................................ 6
Caractéristiques de l’appareil ....................................................................... 7
Boutons de réglages ..................................................................................... 8
Avant la première utilisation .......................................................................... 8
Mode d’emploi ...............................................................................................9
Conseils pratiques ....................................................................................... 10
Tableau de friture à air chaud ..................................................................... 10
Réparation ....................................................................................................11
Entretien et nettoyage ..................................................................................11
Rangement ..................................................................................................11
Recettes ....................................................................................................... 12
Garantie ....................................................................................................... 17
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POUR USAGE DOMESTIQUE
SEULEMENT
AUTRES CONSIGNES DE
SÉCURITÉ IMPORTANTES
MISE EN GARDE! SURFACES CHAUDES : Cet appareil dégage de la chaleur et de la vapeur pendant son utilisation. Prendre les précautions nécessaires pour prévenir les risques de brûlures, d’incendie, de blessures et de dommages matériels.
MISE EN GARDE : Cet appareil devient chaud pendant son fonctionnement et demeure chaud pendant un certain temps après son arrêt. Toujours utiliser des gants de cuisine pour manipuler des objets chauds et laisser refroidir les parties métalliques avant le nettoyage. Ne pas placer d’objet sur le dessus de l’appareil pendant son fonctionnement ou lorsqu’il est chaud.
1. Tous les utilisateurs doivent lire et comprendre le mode d’emploi avant d’utiliser ou de nettoyer l’appareil.
2. Le cordon de l’appareil doit être branché sur une prise de 120V ca.
3. Si l’appareil se met à fonctionner anormalement, débrancher immédiatement le cordon. Ne pas utiliser ni tenter de réparer l’appareil défectueux.
4. Ne pas laisser l’appareil sans surveillance pendant son utilisation.
5. Ne pas immerger le cordon d’alimentation dans un liquide. Si le cordon tombe dans de l’eau ou un autre liquide, le JETER IMMÉDI¬ATEMENT et le remplacer par un nouveau cordon. Si le cordon est endommagé, le remplacer en communiquant avec le service à la clientèle.
6. Tenir le cordon hors de la portée des enfants et des bébés pour éviter les décharges électriques et les risques d’étouffement.
7. Placer l’appareil sur une surface plane qui résiste à la chaleur.
8. Ne bloquer aucune bouche d’aération au dos ou sur les côtés de la friteuse avec quelconque objet. Éviter tout contact avec la vapeur qui se dégage par la bouche d’aération avec filtre lorsque l’appareil est en marche.
9. Tenir l’appareil à au moins 10 cm (4 po) des murs ou des autres objets pendant son fonctionnement.
10. Toujours utiliser la poignée du panier à friture pour ouvrir le tiroir du panier.
11. Ne pas replacer le tiroir du panier à friture vide (sans le panier à friture) dans la friteuse à air chaud. S’assurer que le panier à friture est fixé en place dans le tiroir.
12. AVERTISSEMENT: Après avoir utilisé la friteuse, s’assurer de placer le tiroir du panier à friture sur une surface plane qui résiste à la chaleur avant d’appuyer sur le bouton de relâchement du panier à friture.
13. AVERTISSEMENT : Un niveau d’huile trop bas ou trop élevé peut endommager l‘appareil et causer de graves blessures.
14. Il n’est pas recommandé de déplacer la friteuse lorsqu’elle contient de l’huile chaude. Attendre que l’huile soit froide avant de déplacer l’appareil.
GARDEZ CES INSTRUCTIONS
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES
Respecter les consignes de sécurité de base au moment d’utiliser des appareils électriques, y compris les suivantes.
1. LIRE TOUTES LES DIRECTIVES.
2. Ne pas toucher aux surfaces chaudes. Ne se servir que des poignées ou des boutons de l’appareil. Utiliser des gants de cuisine ou des poignées.
3. Pour éviter les décharges électriques, ne pas immerger le cordon, la fiche, la prise ou l’appareil dans de l’eau ou dans d’autres liquides.
4. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont limitées ou qui ne possèdent ni l’expérience ni les compétences nécessaires pour utiliser l’appareil, à moins qu’elles soient supervisées ou qu’elles aient reçu des directives d’utilisation adéquates de l’appareil par la personne responsable de leur sécurité.
5. Une surveillance étroite est nécessaire quand un appareil est utilisé par un enfant ou près de lui.
6. Débrancher le cordon de la prise lorsque l’appareil n’est pas utilisé et avant de le nettoyer. Laisser refroidir l’appareil avant de poser ou d’enlever des pièces et avant de le nettoyer.
7. Éviter d’utiliser l’appareil si son cordon d’alimentation ou sa fiche électrique sont endommagés, ou si l’appareil est défectueux ou endommagé de quelque façon que ce soit. Apporter l’appareil au centre de service autorisé le plus près pour en faire faire l’évaluation, la réparation ou l’ajustement.
8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut causer des blessures.
9. Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.
10. Ne pas laisser le cordon pendre d’un bord de table ou d’un comptoir, ni entrer en contact avec une surface chaude.
11. Ne pas poser l’appareil sur un élément de cuisinière électrique ou à gaz, ni à proximité, ni dans un four chaud.
12. Être très prudent au moment de déplacer un appareil contenant de l’huile chaude ou d’autres liquides chauds.
13. Pour débrancher l’appareil, tourner le bouton de réglage de la température et la minuterie au minimum. Débrancher ensuite la fiche de la prise murale.
14. Ne pas utiliser l’appareil à une fin autre que celle pour laquelle il a été conçu.
15. S’assurer que le panier est fixé contre le devant du tiroir – les deux attaches de la poignée du panier à friture doivent être complètement insérées dans les encoches sur le dessus du tiroir du panier.
16. Toujours s’assurer que le tiroir du panier à friture est toujours complètement fermé, avec la poignée toujours solidement fixée au tiroir lorsque la friteuse à air chaud est en marche.
AVERTISSEMENT: La friteuse à air chaud ne fonctionnera pas à moins que le panier à friture soit complètement fermé. MISE EN GARDE : Après la friture, le panier à friture, le tiroir du panier à friture et la nourriture frite sont chauds. Faire preuve d’une très grande prudence lors de la manip
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ulation du panier à friture et du tiroir.
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REMARQUE SUR LA FICHE
Cet appareil est muni d’une fiche polarisée (une lame plus large que l’autre). Afin d’éviter tout risque d’électrocution, on ne peut brancher la fiche que dans un seul sens. Si la fiche ne s’insère pas complètement dans la prise, on doit la tourner dans l’autre sens. Si cela ne fonctionne toujours pas, on doit communiquer avec un électricien qualifié. On ne doit en aucun cas modifier la fiche soi-même.
NOTES SUR LE CORDON (CONSIGNES RELATIVES AU CORDON AMOVIBLE)
MISE EN GARDE : L’appareil est doté d’un cordon d’alimentation court amovible pour réduire le risque de blessures qui pourraient survenir en cas d’entremêlement ou de trébuchement sur un cordon plus long. Il n’est pas recommandé d’utiliser une rallonge électrique avec cet appareil. Toujours bancher directement dans la prise murale.
AVERTISSEMENT DE MIGRATION DE PLASTIFIANTS
MISE EN GARDE : Pour éviter la migration de plastifiants vers le fini de comptoirs, de tables ou de tout autre meuble, placer des sous-plats ou des napperons faits de matière NON PLASTIQUE entre l’appareil et le dessus du comptoir ou de la table. Si cette consigne n’est pas respectée, le fini noircira et s’en suivront des ternissures permanentes ou des taches indélébiles.
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
Si le circuit électrique est surchargé parce qu’il doit également alimenter d’autres appareils, l’appareil pourrait ne pas fonctionner correctement. Il doit être alimenté par un circuit électrique distinct de tout autre appareil.
CARACTÉRISTIQUES DE L’APPAREIL
(L’appareil peut différer légèrement de l’illustration.)
Voyant lumineux d’alimentation rouge
Voyant lumineux de préchauffage bleu
Bouton 60 minutes
Bouton de réglage de la température (175F / 80C – 400F / 205C)
Verrou du panier transparent
Bouton d’éjection du panier
Poignée isolée du tiroir à panier à friture
Bouton d’éjection du panier
Verrou du panier transparent
Panier à friture amovible avec poignée isolée
Tiroir du panier à friture
Cordon d’alimentation avec fiche polarisée
Bouche d’aération
Tiroir du panier à friture
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Mode d’emploi
AVERTISSEMENT! Cet appareil ne doit pas être utilisé pour faire bouillir de l’eau.
N.B. : À la première utilisation, l’appareil peut dégager une légère odeur. Ceci est normal.
1. Placer l’appareil sur une surface plane, propre, sèche, résistante à la chaleur près d’une prise de courant.
2. Saisir fermement la poignée du panier à friture pour ouvrir le tiroir du panier à friture. Ensuite, retirer le tiroir de l’appareil et le placer sur une surface plane et propre.
3. Déposer les aliments dans le panier à friture. Ne pas surcharger le panier d’aliments. Pour assurer une cuisson et circulation de l’air adéquate, NE JAMAIS remplir le panier plus qu’au 2/3. Lors de la friture de légumes frais, nous ne recommandons pas d’ajouter plus de 3 tasses de nourriture dans le panier à friture.
4. Insérer le tiroir du panier à friture assemblé dans la devant de la friteuse à air chaud. Toujours s’assurer que le tiroir du panier à friture est complètement fermé.
5. Brancher la fiche dans la prise murale.
6. Sélectionner la température de friture entre 175F / 80C – 400F / 205C.
7. Tourner la minuterie au temps de cuisson désiré, en ajoutant 3 minutes pour le temps de préchauffage si la friteuse à air chaud est froide. Les voyants lumineux d’alimentation rouge « POWER » et de préchauffage bleu « HEAT ON » s’allument et la friteuse à air chaud commence à chauffer.
8. IMPORTANT : La friteuse à air chaud ne chauffe pas si la minuterie est à zéro.
9. AVERSTISSEMENT : La friteuse à air chaud ne chauffera pas et le voyant lumineux d’alimentation rouge « POWER » ne s’allumera pas jusqu’à ce que le tiroir soit complètement fermé.
10. Le voyant lumineux de préchauffage bleu « HEAT ON » s’éteint lorsque la température choisie est atteinte.
11. N.B. : Le voyant lumineux de préchauffage bleu « HEAT ON » s’éteint et se rallume cycliquement pour maintenir la température désirée.
12. Pour assurer une cuisson uniforme, ouvrir le tiroir du panier à friture lorsque la moitié du temps de cuisson s’est écoulé pour vérifier. Sortir le panier à friture et secouer vigoureusement la nourriture. Ensuite, replacer le panier à friture dans son tiroir. Ajuster la température si nécessaire. La minuterie continue de fonctionner lorsque le tiroir est ouvert, mais la friteuse à air chaud arrête de chauffer jusqu’à ce que le tiroir soit refermé.
ATTENTION : S’assurer que le verrou transparent est en place lorsqu’on secoue la nourriture. Pour éviter blessures et dommages, ne pas appuyer sur le bouton d’éjection en secouant le panier à friture.
AVERTISSEMENT : Être très prudent au moment de manipuler le panier à friture et le tiroir chaud. Éviter tout contact avec la vapeur qui se dégage du panier à friture et de la nourriture.
ATTENTION : Toujours utiliser des mitaines de four pour manipuler le tiroir du panier à friture chaud. ATTENTION : De l’huile chaude peut se retrouver au fond du tiroir. Pour éviter le risque de brûlures ou de
blessures, toujours déverrouiller et retirer le panier à friture du tiroir avant de le vider. Ne jamais renverser le tiroir lorsque le panier à friture est fixé à l’intérieur. N.B. : La friteuse à air chaud peut être éteinte à tout moment en tournant la minuterie à 0.
13. Un bip sonore retentit lorsque le temps de friture est écoulé. La friteuse à air chaud s’éteint automatiquement. Les voyants lumineux d’alimentation rouge « POWER » et de préchauffage bleu « HEAT ON » s’éteignent.
14. Sortir le panier à friture et secouer vigoureusement la nourriture pour vérifier l’état de la cuisson. Si la nourriture n’est pas assez frite, ajuster la température si nécessaire et faire frire à coup de 5 minutes jusqu’à ce que la cuisson soit complétée.
15. Laissez la nourriture frite reposer de 5 à 10 secondes avant de retirer le tiroir du panier à friture de la friteuse à air chaud, ou avant de retirer la nourriture du panier à friture.
16. Lorsque la friture est terminée, retirer le tiroir de la machine et le placer sur une surface plane qui résiste à la chaleur. Retirer ensuite le panier à friture du tiroir.
17. Verser la nourriture frite dans un plat de service. Remettre le panier à friture dans le tiroir et fixer en place.
18. Faire frire plus de nourriture, si désiré. N.B. : Lorsque la nourriture est prête à être frite, le système chauffant de 1500 W de la friteuse à air chaud se réchauffera rapidement.
19. Lorsque toute la nourriture est frite, tourner le bouton de réglage de la température au minimum et la minuterie à 0. Les voyants lumineux d’alimentation rouge « POWER » et de préchauffage bleu « HEAT ON » s’éteignent.
Boutons de réglages
Bouton de réglage de la température
• Sélectionner la température de friture entre 175F / 80C – 400F / 205C. La température peut être ajustée en tout temps.
• Le voyant lumineux de préchauffage bleu « HEAT ON » s’éteint lorsque la température est atteinte.
• Le voyant lumineux de préchauffage bleu « HEAT ON » et l’élément chauffant s’allument et s’éteignent cycliquement pour maintenir la température désirée.
• Minuterie de 60 minutes
• Lorsque la minuterie est en marche, le voyant lumineux d’alimentation rouge « POWER » s’allume pour indiquer que la friteuse à air chaud est en marche.
• Pour assurer une cuisson uniforme, ouvrir le tiroir du panier de friture lorsque la moitié du temps de cuisson s’est écoulé. Vérifier, tourner ou secouer vigoureusement la nourriture qui se trouve dans le panier à friture. IMPORTANT : Lorsque le tiroir est retiré de la friteuse à air chaud, le voyant lumineux d’alimentation rouge « POWER » et la friteuse s’éteignent. La minuterie continue de fonctionner lorsque le tiroir est ouvert.
• La cuisson se poursuit lorsque le tiroir est replacé.
• Un bip sonore retentit lorsque le temps de friture est écoulé. La friteuse à air chaud s’éteint automatiquement. Les voyants lumineux d’alimentation rouge « POWER » et de préchauffage bleu « HEAT ON » s’éteignent. IMPROTANT : Lorsque toute la friture est terminée, mettre le bouton de réglage de la température et la minuterie au minimum. Débrancher la friteuse à air chaud lorsqu’elle n’est pas utilisée.
Avant la première utilisation
1. Votre friteuse est emballée avec le panier à friture fixé au tiroir à l’intérieur de la friteuse à air chaud. Saisir fermement la poignée du panier à friture pour ouvrir le tiroir du panier à friture. Ensuite, retirer le tiroir de l’appareil et le placer sur une surface plane et propre.
2. Pour déverrouiller et enlever le panier à friture du tiroir :
3. Glisser le verrou transparent du panier vers l’avant pour exposer le bouton d’éjection. Appuyer sur le bouton d’éjection avec le pouce tout en tirant le panier à friture vers le haut, hors du tiroir. Se référer à la figure 2.
4. Retirer tout emballage et étiquettes à l’intérieur et à l’extérieur de la friteuse à air chaud. Vérifier qu’il n’y ait plus d’emballage en dessous ou sur le côté du panier à friture et du tiroir.
5. Nettoyer le panier à friture et le tiroir dans de l’eau chaude savonneuse.
6. NE PAS IMMERGER LA FRITEUSE À AIR CHAUD DANS L’EAU. Essuyer l’extérieur de la friteuse à air chaud avec un linge humide.
7. Séchez complètement toutes les parties.
8. Fixer le panier à friture propre dans le tiroir. Il y a deux attaches de chaque côté de la pognée. Glisser les deux attaches dans les encoches sur le dessus du tiroir du panier. Un clic sonore se fait entendre lors la poignée du panier à friture se bloque en place. Se référer à la figure 3. IMPORTANT : Glisser le verrou transparent du panier au dessus du bouton d’éjection du panier pour éviter de relâcher le panier à friture par accident.
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Blanchir (1e étape) 325F / 160C 15 minutes 8 minutes secouer
Frire (2
e
étape) 350F / 175C 10 – 15 minutes 5 minutes secouer
Frites minces (surgelées), 3 tasses
400F / 205C 12 – 16 minutes 8 minutes secouer
Frites épaisses (surgelées), 3 tasses
400F / 205C 17 – 21 minutes 10 minutes secouer
Pain de viande, 1 lb 350F / 175C 35 – 40 minutes - -
Hamburgers, 1/4 lb. (jusqu’à 4) 350F / 175C 10 – 14 minutes (saignant à bien cuit)
Hot dog, saucisses 350F / 175C 10 – 15 minutes 6 minutes retourner
Ailes de poulet (fraîches ou décongelées)
Blanchir (1e étape) 325F / 160C 15 minutes 8 minutes secouer
Frire (2e étape) 350F / 175C 10 minutes 5 minutes secouer
Lanières de poulet
Blanchir (1e étape) 350F / 175C 13 minutes 13 minutes retourner
Frire (2e étape) 400F / 205C 5 minutes 3 minutes secouer
Morceaux de poulet 350F / 175C 20 - 30 minutes 10 minutes retourner
Croquettes de poulet (surgelées) 350F / 175C 10 – 15 minutes 5 minutes secouer
Doigts de poisson (décongelés, pannés)
400F / 205C 10 – 15 minutes 5 minutes retourner
Doigts de poisson (congelés) 400F / 205C 10 – 15 minutes 5 minutes retourner
Chaussons aux pommes 400F / 205C 10 minutes - -
Beignes 350F / 175C 8 minutes 4 minutes retourner
Biscuits frits 350F / 175C 8 minutes 4 minutes retourner
* Ajouter 3 minutes au temps de cuisson pour laisser la friteuse à air chaud préchauffer si elle est froide. N.B. : Le Département de l’agriculture des États-Unis recommande que les viandes comme le bœuf ou l’agneau soient cuites à une température interne de 145 ºF/63 ºC. Le porc devrait être cuit à une température interne de 160 ºF/71 ºC et la volaille à une température interne de 170 ºF/77 ºC - 180 ºF/82 ºC pour s’assurer que toute bactérie dangereuse soit éliminée. Lorsqu’elle est réchauffée, la volaille devrait aussi atteindre une température interne de 165 ºF/74 ºC.
Réparation
L’appareil exige peu d’entretien. Il ne contient aucune pièce pouvant être changée ou réparée par l’utilisateur. Toute opération d’entretien qui exige le démontage de l’appareil, autre que le nettoyage, doit être exécutée par un technicien en réparation d’appareils ménagers qualifié.
Entretien et nettoyage
AVERTISSEMENT! Laisser la friteuse refroidir complètement avant de vider l’huile et de la nettoyer.
1. Débrancher la friteuse. Retirer le panier à friture du tiroir. S’assurer que le tiroir du panier à friture et le panier à friture ont complètement refroidi avant de les nettoyer.
2. Laver le tiroir du panier à friture et le panier à friture dans de l’eau chaude savonneuse. Ne pas utiliser d’ustensile de métal ou de nettoyants abrasifs, puisque ceux-ci pourraient endommager le revêtement antiadhésif.
3. Le tiroir du panier à friture et le panier à friture vont au lave-vaisselle. Pour de meilleurs résultats, les placer dans le panier du haut du lave-vaisselle.
4. Essuyer l’extérieur de la friteuse avec un linge doux humide.
Rangement
1. S’assurer que la friteuse à air chaud est débranchée et que toutes ces pièces sont propres avant de la ranger.
2. Ne jamais ranger la friteuse à air chaud lorsqu’elle est encore mouillée ou chaude.
3. Ranger la friteuse à air chaud à l’intérieur de sa boîte dans un endroit propre et sec.
20. Débrancher la friteuse à air chaud lorsqu’elle n’est pas utilisée.
C
onseils pratiques
1. De l’huile d’olive en vaporisateur ou de l’huile végétale fonctionnent parfaitement pour la friteuse à air chaud.
2. Utiliser votre friteuse à air chaud pour faire cuire des aliments préemballés avec une faction de l’huile et une fraction du temps! En général, enlever 50F/10C à la température de cuisson et 30% à 50% du temps recommandé, dépendamment de la nourriture et de la quantité.
3. Ne pas surcharger le panier d’aliments. Pour assurer une cuisson et circulation de l’air adéquate, NE JAMAIS remplir le panier plus qu’au 2/3. Lors de la friture de légumes frais, nous ne recommandons pas d’ajouter plus de 3 tasses de nourriture dans le panier à friture.
4. Pour de meilleurs résultats, certains aliments doivent être secoués ou retournés pendant la cuisson. Consulter le tableau de friture qui suit comme guide général.
5. Pour éviter l’excès de fumée lors de la cuisson de nourriture naturellement grasse comme des ailes de poulet ou de la saucisse, il peut être nécessaire de vider le gras du tiroir du panier à friture entre chaque fournée.
6. Toujours éponger la nourriture pour encourager la friture et éviter l’excès de fumée.
7. Faire frire des petites quantités de nourriture fraîchement pannée. Presser la panure dans la nourriture pour l’aider à adhérer.
8. La friteuse à air chaud peut être utilisée pour réchauffer de la nourriture. Mettre la température à 300F / 150C pour un maximum de 10 minutes.
Tableau de friture
AVERTISSEMENT! TOUJOURS UTILISER UN THERMOMÈTRE À VIANDE POUR S’ASSURER QUE LA VIANDE, LA VOLAILLE ET LE POISSON SONT COMPLÈTEMENT CUITS AVANT DE MANGER. Le tableau qui suit n’est qu’un guide. La quantité de nourriture frite à la fois, l’épaisseur ou la densité de la nourriture et l’état de la nourriture (frais, décongelé ou congelé) peuvent changer le temps de cuisson requis.
1. Pour assurer une cuisson uniforme, ouvrir le tiroir du panier de friture lorsque la moitié du temps de cuisson s’est écoulé. Vérifier, tourner ou secouer vigoureusement la nourriture qui se trouve dans le panier à friture. Le tableau suivante inclut le temps de cuisson total, le temps de cuisson où une action est requise et quelle action est nécessaire pour obtenir les meilleurs résultats possibles.
2. Retenir que de faire frire de plus petites quantités de nourriture prend moins de temps et donne de meilleurs résultats de cuisson. Ajuster la température et le temps de friture est nécessaire pour que la nourriture soit à votre goût.
IMPORTANT : À moins que la nourriture préemballée soit déjà enduite d’huile, tout aliment devrait être légèrement huilé avant de d’être frit pour qu’il devienne croustillant.
• De l’huile peut être vaporisée ou appliquée sur la nourriture avec un pinceau.
• Les vaporisateurs d’huile fonctionnent bien, puisque qu’ils distribuent l’huile uniformément et une plus petite quantité est nécessaire.
• Pour que la nourriture devienne croustillante, s’assurer que les aliments soient secs avant d’ajouter l’huile.
• Couper les aliments en petits morceaux pour de meilleurs résultats.
• Blanchir est un terme qui veut dire précuire la nourriture à une température plus basse avant la friture finale.
• Ajouter 3 minutes au temps de cuisson pour laisser la friteuse à air chaud préchauffer si elle est froide.
ALIMENT TEMPÉRATURE TEMPS DE
CUISSON
TEMPS ACTION
Légumes mélangés (rôtis) 400F / 205C 15 - 20 minutes 8 minutes secouer
Brocoli (rôtis) 400F / 205C 15 - 20 minutes 8 minutes secouer
Rondelles d’oignon (surgelées) 400F / 205C 12 – 18 minutes 8 minutes secouer
Bâtonnets de fromage (surgelés) 350F / 175C 8 – 12 minutes - -
Croust illes de patate do uce (fraîches , tranchées, ép aisseur de 1/8 à 1/16 po.)
Blanchir (1
e
étape) 325F / 160C 15 minutes 8 minutes secouer
Frire (2
e
étape) 350F / 175C 10 – 15 minutes 5 minutes secouer
Frites (fraîches, coupées, épaisseur de 1/4 à 1/3 de po.)
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