testo 108
Wasserdichtes Temperatur-Messgerät Watertight temperature measuring instrument Thermomètre étanche Aparato de medición de temperatura estanco al agua Termometro impermeabile
Waterdicht temperatuur-meetinstrumentÃ
ерметичный прибор для измерения температуры
Bedienungsanleitung |
de |
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Instruction manual |
en |
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Mode d’emploi |
fr |
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Manual de instrucciones |
es |
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Manuale di istruzioni |
it |
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Handleiding |
nl |
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Руководство пользователя |
ru |
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2 Allgemeine Hinweise
Bedienungsanleitung (de)............................................................ |
3 |
Instruction manual (en) ............................................................... |
9 |
Mode d’emploi (fr) .................................................................... |
15 |
Manual de instrucciones (es) .................................................... |
21 |
Manuale di istruzioni (it) ............................................................ |
27 |
Handleiding (nl)......................................................................... |
33 |
Руководство пользователя (ru)........................................................ |
39 |
1. Allgemeine Hinweise
Allgemeine Hinweise 3
de
Lesen Sie dieses Dokument aufmerksam durch und machen Sie sich mit der Bedienung des Produkts vertraut, bevor Sie es einsetzen. Bewahren Sie dieses Dokument griffbereit auf, um bei Bedarf nachschlagen zu können.
2. Produktbeschreibung
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Tauch- / |
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Fühleranschlussbuchse |
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Einstechsonde |
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Vertiefung Schutzhülle |
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Display |
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(Softcase) |
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Mindesteinstech-/ |
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Eintauchtiefe |
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Gerät ein-/ausschalten |
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Menüführung im |
Batteriefach |
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Konfigurationsmodus |
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(Rückseite) |
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Schutzhülle (Softcase) |
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3. Sicherheitshinweise
Elektrische Gefahren vermeiden:
Nicht an oder in der Nähe von spannungsführenden Teilen messen!
Produktsicherheit / Gewährleistungsansprüche wahren:
Nur sachund bestimmungsgemäß und unter Einhaltung der vorgegebenen Parameter einsetzen. Keine Gewalt anwenden.
Nicht zusammen mit Lösungsmitteln (z. B. Aceton) lagern.
Produkt nur öffnen, wenn dies zu Wartungsoder Instandhaltungsarbeiten ausdrücklich in der Dokumentation beschrieben ist.
Fachgerecht entsorgen:
Defekte Akkus / leere Batterien an den dafür vorgesehenen Sammelstellen abgeben.
Produkt nach Ende der Nutzungszeit direkt an Testo senden. Wir sorgen für eine umweltschonende Entsorgung.
4 4. Bestimmungsgemäße Verwendung
4. Bestimmungsgemäße Verwendung
Das testo 108 ist ein wasserdichtes Lebensmittel-Thermometer. Das Produkt wurde für folgende Aufgaben / Bereiche konzipiert:
·Lebensmittelbereich: Produktion, Speisenausgabe, Stichprobenmessung
·Messung von flüssigen, pastösen und halbfesten Medien
Folgende Komponenten des Produkts sind entsprechend der Verordnung (EG) 1935/2004 für den dauerhaften Kontakt mit Lebensmitteln ausgelegt:
Die Tauch-/Einstechsonde von der Messspitze bis 1 cm vor dem Fühlerhandgriff bzw. dem Kunststoffgehäuse. Falls angegeben sind dabei die Hinweise über Einstechtiefen in der Bedienungsanleitung unter Punkt 7.2 oder die Markierung(en) am Tauch-/Einstechfühler zu beachten.
In folgenden Bereichen darf das Produkt nicht eingesetzt werden:
·In explosionsgefährdeten Bereichen
·Für diagnostische Messungen im medizinischen Bereich
5. Technische Daten
Eigenschaft |
Werte |
Sensortyp |
Thermoelement Typ T (im Lieferumfang), Thermoelement Typ K |
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anschließbar |
Messbereich |
-50...+300°C/-58...+572°F (gilt nur für metallische |
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Sondenspitze) |
Messgröße |
Temperatur in °C/°F |
Auflösung |
0,1°C/°F |
Genauigkeit Gerät |
±0,5 °C (-30...+70°C) |
(Umgebungstemperatur |
±0,5 °C ±0,5 % des Messwerts (-50...-30°C/+70...+300°C) |
+23°C ±3°C) |
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Genauigkeit Fühler |
±0,5 °C (-40...-20°C) |
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±0,2 °C (-20...+70°C) |
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±0,5 °C (+70...+125°C) |
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±0,4 % des Messwerts (+125...+300°C) |
Angleichzeit t99 |
10s (in bewegter Flüssigkeit) |
Messrate |
2 Messungen pro Sekunde |
Arbeitstemperatur |
-20...+60°C/-4...+140°F |
Transport- / Lagertemperatur |
-30...+70°C/-22...+158°F |
Spannungsversorgung |
3 x Batterie Typ AAA |
Batteriestandzeit |
2500 h (typisch bei 23°C ) |
Gehäuse |
TPE/PC +ABS/PC+ABS+10%GF |
Schutzart |
IP67 (der im Set mitgelieferte Fühler ist gesteckt) |
Abmessungen Gerät |
140 x 60 x 24,5 mm |
Gewicht |
150g (Gerät inkl. Batterien, ohne Softcase), 33g (Fühler) |
Anzeige |
LCD, einzeilig, mit Statuszeile |
Normen |
EN 13485 |
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Zertifikate: siehe www.testo-international.com, |
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Service&Support | Download Center (Registrierung erforderlich) |
EG-Richtlinie |
2004/108/EG |
Garantie |
2 Jahre, Garantiebedingungen: siehe Internetseite |
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www.testo.com/warranty |
6. Inbetriebnahme
Normenhinweis
Dieses Produkt erfüllt die Richtlinien gemäß der Norm EN 13485.Eignung: S, T (Lagerung, Transport) Umgebung: E (Transportable Thermometer)
Genauigkeitsklasse: 1 Messbereich: -50...+300 °C
Nach EN 13485 ist eine regelmäßige Überprüfung und Kalibrierung des Messgeräts gemäß EN 13486 durchzuführen (Empfehlung: jährlich).
Kontaktieren Sie uns für nähere Informationen.
5
de
6. Inbetriebnahme
6.1 Schutzhülle (Softcase) entfernen
Die mitgelieferte Schutzhülle (Softcase) schützt das testo 108 vor Stößen und Verschmutzung.
Zusätzlich kann der Fühler in der Vertiefung der mitgelieferten Schutzhülle (Softcase) an der Seite des Gerätes sicher verstaut werden.
Fühlerkabel
Fühler
Vertiefung Schutzhülle (Softcase)
Schutzhülle (Softcase)
6.2 Batterien einlegen
1Schraube am Batteriefach lösen.
2Batteriefach öffnen.
3Batterien (3 x Typ AAA) einsetzen. Polung beachten!
4Batteriefach schließen.
5Schraube anziehen.
6 7. Bedienung
7. Bedienung
7.1 Ein- / Ausschalten
Gerät einschalten:kurz drücken.
- Displaytest erscheint. Gerät ist messbereit.
Gerät ausschalten: >3 sec gedrückt halten. Werkseinstellungen
Das Gerät ist im Auslieferungszustand folgendermaßen eingestellt: Einheit: °C
Fühlertyp: T
Auto-off-Zeit: 10 min (Gerät schaltet sich 10 min nach Einschalten des Geräts automatisch aus).
Einstellungen ändern siehe Gerät einstellen.
7.2 Messen
Erforderliche Eintauch- / Einstechtiefe für korrekte Messergebnisse beachten: mindestens 22 mm.
Das Gehäuse darf maximal der Betriebstemperatur von -20 bis +60°C ausgesetzt werden. Der Messbereich von -50 bis +300°C gilt nur für die metallische Sondenspitze.
Gerät ist eingeschaltet.
Tauch-/Einstechsonde in Messobjekt eintauchen / -stechen.
-Aktueller Messwert wird angezeigt. Warten, bis sich der Messwert nicht mehr verändert.
7.3 Fühler wechseln
An das testo 108 können neben dem mitgelieferten Typ T- Fühler handelsübliche Fühler Typ T oder Typ K mit Miniatur-TE-Stecker angeschlossen werden.
1 Angeschlossenen Fühler abziehen.
2Gewünschten Typ T/K-Fühler in die Fühleranschlussbuchse stecken.
3Bei Typ K-Fühler: In den Einstellungen Fühlertyp ändern, siehe Gerät einstellen.
8. Gerät einstellen
8. Gerät einstellen 7
de
Im Einstellungsmenü können Einheit, Fühlertyp und Auto-off-Zeit verändert werden.
Das Einstellungsmenü muss immer komplett durchlaufen
werden, auch wenn nur ein Parameter geändert werden soll.Gerät ist ausgeschaltet.
1 Gerät einschalten:kurz drücken. - Displaytest erscheint.
2 während Displaytest ca. 3 sec gedrückt halten.
-Konfigurationsmodus ist geöffnet, je nach Voreinstellung wird °C oder °F angezeigt.
3 Einheit °C oder °F wählen: drücken, mit bestätigen. - Je nach Voreinstellung wird Typ K oder Typ T angezeigt.
4 Fühlertyp Typ K oder Typ T wählen: drücken, mit bestätigen.
- Je nach Voreinstellung wird 10, 30, 60 oder off angezeigt.
5Auto-off-Zeit 10, 30, 60 oder off wählen: drücken, mit bestätigen.
-Die Konfiguration ist abgeschlossen. Das Gerät wechselt mit den neuen Einstellungen in den Messmodus.
8 9. Wartung und Pflege
9. Wartung und Pflege
9.1 Batterien wechseln
1Schraube am Batteriefach lösen.
2Batteriefach öffnen.
3Batterien (3 x Typ AAA) einsetzen. Polung beachten!
4Batteriefach schließen.
5Schraube anziehen.
9.2Gerät reinigen
Für die Reinigung nur schwache handelsübliche Neutral- /Haushaltsreiniger (z.B. Spülmittel) verwenden. Keine scharfen Reinigungsoder Lösungsmittel verwenden!
Schutzhülle (Softcase) kann im Geschirrspüler gereinigt werden.
Gehäuse und Sonde sind für die alkoholische Sprühdesinfektion geeignet. Hierzu die Angaben des Desinfektionsmittelherstellers beachten.
Der im Set mitgelieferte Fühler ist gesteckt.
Gehäuse und Sonde unter fließendem Wasser reinigen und mit einem Tuch trocken reiben.
10. Fragen und Antworten
Frage |
Mögliche Ursachen |
Mögliche Lösung |
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leuchtet. |
Batterien leer. |
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Batterien wechseln. |
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- - - leuchtet. |
Messbereich überoder |
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Messungen nur im ange- |
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unterschritten. |
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gebenen Messbereich |
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vornehmen. |
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Gerät lässt sich nicht |
Batterien leer. |
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Batterien wechseln. |
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einschalten. |
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Gerät schaltet sich |
Gerät schaltet sich je nach |
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selbständig aus. |
eingestellter Auto-off-Zeit |
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automatisch aus. |
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Gerät einschalten. - Wenn gewünscht: Auto- off-Zeit verändern, siehe Gerät einstellen.
Falls wir Ihre Frage nicht beantworten konnten: Wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder den Testo-Kundendienst.
Kontaktdaten siehe Internetseite www.testo.com/service-contact.
General information 9
1. General information
Please read this document through carefully and familiarise yourself with the operation of the product before using it. Keep this documentation to hand so that you can refer to it when necessary.
2. Product description
en
Probe connector socket |
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Immersion/ |
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penetration probe |
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Protective cover |
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Display |
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recess (Softcase) |
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Minimum immersion/ |
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Switch On/ Switch Off |
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penetration depth |
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Menu assistance in |
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the instrument |
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configuration mode |
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Battery compartment |
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(on back of instrument) |
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Protective cover |
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(Softcase) |
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3. Safety information
Avoid electrical hazards:
Do not conduct measurements on or near live parts!
Adhere to the product safety/guarantee requirements:
Operate the instrument properly and according to its intended purpose and within the parameters specified. Do not use force.
Do not store with solvents (e.g. acetone).
Only open the instrument if this is expressly described in the documentation for maintenance purposes.
Ensure correct disposal:
Dispose of defective rechargeable batteries and spent battery at the collection points provided.
Send the instrument directly to us at the end of its life cycle. We will ensure that it is disposed of in an environmentally friendly manner.
10 4. Intended Use
4. Intended Use
The testo 108 is a watertight food thermometer.
The product is designed for the following tasks/areas:
·Food sector: production, food service, spot check measurement
·Measuring liquids, pastes and semi-solid materials
The following product components are designed for continuous contact with foodstuffs in accordance with Regulation (EC) 1935/2004:
The immersion/penetration probe from the tip up to 1 cm before the probe’s handgrip or the plastic housing. If provided, the information about penetration depths under point 7.2 in the instruction manual or the mark(s) on the immersion/penetration probes should be noted.
The product may not be used in the following areas:
·Potentially explosive areas
·For diagnostic measurements in the medical sector
5. Technical data
Feature |
Values |
Sensor type |
Thermocouple Type T (included), Thermocouple Type K |
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connectable |
Measurement range |
-50...+300 °C/-58...+572 °F (only applies to metallic probe |
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points) |
Measurement Parameter |
Temperature in °C/°F |
Resolution |
0.1°C/°F |
Instrument accuracy |
±0.5 °C (-30...+70 °C) |
(Ambient temperature |
±0.5 °C ±0.5% of the measurement value |
+23°C ±3°C) |
(-50...-30 °C/+70...+300 °C) |
Probe accuracy |
±0.5 °C (-40...-20 °C) |
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±0.2 °C (-20...+70 °C) |
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±0.5 °C (+70...+125 °C) |
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±0.4% of the measurement value (+125...+300 °C) |
Adjustment time t99 |
10 s (measured in moving liquid) |
Measurement rate |
2 measurements per second |
Operating temperature |
-20...+60 °C/-4...+140 °F |
Transport/storage temperature |
-30...+70 °C/-22...+158 °F |
Power supply |
3 x AAA batteries |
Battery life |
2500 h (typically at 23 °C ) |
Housing |
TPE/PC +ABS/PC+ABS+10%GF |
Protection class |
IP67 (the probe included in the set is connected) |
Instrument dimensions |
140 x 60 x 24,5 mm |
Weight |
150 g (instrument incl. battery, without soft case), 33 g (probe) |
Display |
LCD, one-line, with status line |
Standards |
EN 13485 |
|
Certificates: see www.testo-international.com, |
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Service&Support | Download Center (registration required) |
EC Directive |
2004/108/EC |
Warranty |
2 years, terms of warranty: see website |
|
www.testo.com/warranty |
6. Initial operation
Information on standards
This product complies with the guidelines as per EN 13485 standard, performance: S, T (storage, transportation), environment: E (transportable thermometer)
Accuracy class: 1
Measuring range: -50...+300 °C
According to EN 13485, the measuring instrument should be checked and calibrated regularly under the terms of EN 13486 (recommended frequency: yearly).
Contact us for more information.
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en
6. Initial operation
6.1 Remove the protective casing (Softcase)
The protective casing (Softcase) supplied with the testo 108 protects it from impact and contamination.
In addition, the probe can be safely stowed in the recess of the supplied protective casing (Softcase) on the side of the appliance.
Probe cable
Probe
Protective cover recess (Softcase)
Protective cover (Softcase)
6.2Inserting batteries
1Loosen the screw to the battery compartment.
2Open the battery compartment.
3Insert batteries (3 x AAA). Observe the polarity!
4Close the battery compartment.
5Tighten the screw.
12 7. Operation
7. Operation
7.1 On / Off.
Switch the instrument on: Press quickly.
- Display test appears. The instrument is ready for
measurement. |
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Switch off the instrument: |
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Hold down for at least 3 seconds |
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Factory settings |
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|
The instrument is set up for the delivery as follows: Unit: °C
Probe type: T
Auto off-Time: 10 min (instrument automatically switches off 10 mins after switching on).
To edit the settings see how to adjust the instrument.
7.2 Measuring
Observe the required immersion/penetration for correct measuring result: at least 22 mm.
The housing must be exposed to a maximum operating
temperature of -20 to +60 °C. The measurement range from -50 to +300 °C is only applicable to metallic probe points.
Instrument is switched on.
Immerse/place the probe into the object being measured.
-The current measurement value is shown. Wait until the measurement value does not change any more.
7.3 Changing the probe
Standard Type T and K probes with miniature TE-connectors, as well as the supplied Type T probe can be connected to the testo 108.
1Disconnect the connected probes.
2Put the required Type T/K-probe in the probe connector socket.
3With Type K probes: In the settings change the probe type, see instrument set-up.
8. Setting up the instrument 13
8. Setting up the instrument
In the set-up menu the unit, type of probe, and Auto-off -Time can be changed.
The set-up menu must always be completely run through, also if the only one parameter has been changed.
|
Instrument is switched off. |
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1 |
Switching the instrument on: |
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Press quickly. |
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Display test appears. |
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2 |
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hold pressed down for about 3 sec during Displaytest. |
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Configuration mode is opened, after presetting °C or °F is |
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displayed. |
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3 |
Choose °C or °F unit: |
press and confirm with |
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. |
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After presetting Type K or Type T is shown. |
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4 |
Choose |
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probe type Type K or Type T: |
press and confirm |
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with |
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. |
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After presetting 10, 30, 60 or off are displayed. |
5Auto-off Time 10, 30, 60 or off choose: press and confirm with .
-The configuration is finished. With the new settings, the instrument changes in measurement mode.
en
149. Service and Maintenance
9.Service and Maintenance
9.1Changing the batteries
1Loosen the screw on the battery compartment.
2Open the battery compartment.
3Insert batteries (3 x AAA). Observe the polarity!
4Close the battery compartment.
5Tighten the screw.
9.2Cleaning the instrument
Only use weak, commercially available neutral/household cleaning agents (e.g. washing-up liquid) to clean the instrument. Do not use aggressive cleaning agents or solvent!
Protective cover (Softcase) can be cleaned with washing up liquid.
The housing and probe can be disinfected using an alcoholbased spray. In doing so, always follow the manufacturer’s instructions.
The probe included in the set is connected.
Clean the housing and probe under running water and rub dry with a towel.
10. Questions and Answers
Question |
Possible causes |
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Possible solution |
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lights on. |
Batteries dead. |
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Change batteries. |
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- - - lights on. |
Measurement range exceeded |
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Measurements can only |
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or fallen below. |
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be carried out in the |
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range specified. |
Instrument cannot be |
Batteries dead. |
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Change batteries. |
||
switched on. |
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Instrument switches itself off. The instrument switches itself off automatically as per the configured Auto-off-Time.
Switch the instrument on. - If required: To change the Auto-Off-Time see how to set up the instrument.
If we were not able to answer your question, please contact your local dealer or Testo´s Customer Service. For contact details, please visit www.testo.com/service-contact.