Termikel BO 6131, BO 6121, BO 6111 User Manual [de]

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Montage- und Bedienungsanleitung

Einbau-Backofen BO 6111

BO 6121 BO 6131

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Einbau-Backofen BO 6111/6121/6131

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde!

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen Gerät! Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch bevor Sie Ihr neues Gerät zum ersten Mal in Betrieb nehmen. Die Bedienungsanleitung enthält wichtige Sicherheitshinweise sowie praktische Hinweise zum Gebrauch und zur Pflege.

Achten Sie auf folgende Zeichen: Das “STOP”-Zeichen kennzeichnet wichtige Sicherheitshinweise bzw. warnt Sie vor möglichen Fehlbedienungen, die zu möglichen Gefährdungen bzw. möglichen Beschädigungen führen können.

Diese Warnungen sind unbedingt zu befolgen!

Das “Achtung”-Zeichen weist auf nützliche Kniffe und Tipps zur Anwendung Ihres neuen Haushaltsgerätes hin. Die Beachtung dieser Hinweise ist nicht zwingend, spart Ihnen aber oft Zeit und Geld!

Sie finden diese Symbole immer im hellgrauen Feld links neben den zugehörigen Texten.

Die Ihnen vorliegende Bedienungsanleitung dient zu Ihrer Information und Ihrer Sicherheit. Sie ist ein wichtiger Bestandteil des Gerätes und sollte deshalb sorgfältig aufbewahrt werden sowie bei einem etwaigen Besitzerwechsel zusammen mit dem Gerät an den neuen Eigentümer ausgehändigt werden.

Viel Vergnügen und immer gutes Gelingen mit Ihrem neuen Gerät wünscht Ihnen

Ihr Termikel-Team

Termikel Deutschland GmbH Spenglerstraße 22 D-59067 Hamm Telefon 0 23 81 / 307 44 50 Telefax 0 23 81 / 307 44 51 eMail info@ter

mikel.de

www.termikel.de

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Seite Thema

2 Begrüßung 3 Inhalt 4Technischer Kundendienst 5 Wichtige Sicherheitsinformationen 7 Gerätevorstellung, Lieferumfang

8 Bedienung 8 - Bedienblende 8 - Versenkbare Bedienelemente

9 Backbetrieb 9 - Backofen in Betrieb nehmen 9 - Backofen einschalten, Betriebsart wählen und Temperatur einstellen

11 Übersicht und Beschreibung der Betriebsarten (Backofenfunktionen) 12 - Backraumbeleuchtung 12 - Backen auf mehreren Ebenen gleichzeitig 12 - Geeignete Backformen

12 Elektronische Schaltuhr (nur BO 6131) 12 - Beschreibung der elektronischen Schaltuhr 13 - Uhrzeit einstellen oder ändern 13 - Hintergrundfarbe der Schaltuhranzeige einstellen oder ändern 14 - Wechsel der Hintergrundfarbe bei zeitgesteuertem Betrieb 14 - Hintergrundbeleuchtung der Schaltuhranzeige ein-/ausschalten 15 - „Klick-Geräusch“ bei Tastenbetätigungt ein-/ausschalten 15 - Alarmton einstellen 15 - Rückstellen aller Einstellungen auf Werksvorgaben 16 - Funktion Kurzzeit-Wecker (TIMER) 17 - Funktion STOP (halbautomatischer Betrieb) 18 - Funktion DAUER (halbautomatischer Betrieb) 19 - Funktion STOP und DAUER kombiniert (vollautomatischer Betrieb) 19 - Wichtige Hinweise

20 Grillen im Backofen 21 Praktische Tipps zum täglichen Betrieb 22 Tabelle typischer Garzeiten 23 Reinigung und Pflege 24 Auflagegitter aushängen 24 Leuchtmittel tauschen 24 Transporthinweise 25 Einbau / Montage

26 - Einbaumaße 27 Elektrischer Anschluss / Netzanschluss 28 Wenn es mal nicht so richtig klappt... (Fehlertabelle) 30 Technische Daten / Abmessungen 31 Gewährleistung - Zertifikat 32 Hinweise zur Entsorgung

Einbau-Backofen BO 6111/6121/6131

Inhalt

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Modellbezeichnung

Seriennummer

Ersatzteile erhalten Sie über den Fachhändler Ihres Vertrauens oder über autorisierte Servicestellen.

Wichtig: Eine Entsorgung von Gerät und Verpackung über den normalen Haushaltsabfall ist nicht zulässig! Die Entsorgung muss gemäß den örtlichen Bestimmungen zur Abfallbeseitigung erfolgen (siehe

ausführlicher Hinweis auf der letzten Seite).

Technischer Kundendienst

Obwohl die Produkte unseres Hauses einer sorgfältigen Qualitätskontrolle unterliegen, sind in seltenen Fällen Störungen beim Betrieb der Geräte nicht völlig auszuschließen.

Geringfügige Störungen oder Störungen durch Fehlbedienung können oft leicht durch den Benutzer selbst, ohne unnötige Kosten zu verursachen, behoben werden. Bei ernsthaften Problemen wenden Sie sich bitte an unseren Technischen Kundendienst:

Termikel Technischer Kundendienst

Telefon 0800 74 33333 47*

* (bundesweite Service-Hotline, 0 Ct./Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom)

Um Ihre telefonischen Anfragen zügig und sachgerecht bearbeiten zu können, benötigt unser Technische Kundendienst die folgende Angaben:

- Modellbezeichnung

- Seriennummer

Sie finden diese Angaben auf dem Typenschild des Gerätes. Das Typenschild befindet sich im äußeren Rahmenbereich des Backraumes (Backraumtür öffnen). Das nachstehend abgebildete Typenschild dient lediglich als Beispiel. Je nach Modell können die tatsächlichen Angaben abweichen.

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Wichtige Sicherheitsinformationen

Dieses Gerät ist ausschließlich für die Zubereitung von Lebensmitteln im privaten Haushalt oder unter ähnliche Bedingungen bestimmt. Es ist nicht für den gewerblichen Einsatz geeignet! Termikel Deutschland GmbH haftet nicht für Schäden die durch unsachgemäße Nutzung, Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung oder zweckfremde Verwendung entstanden sind!

Sicherheit für Kinder

Während des Betriebes wird die Backofentür sehr heiß.

Lassen Sie Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt solange das Gerät in Betrieb ist!

Warnung vor Verbrennungen, Feuergefahr und Hitzeschäden

Unmittelbar nach dem Grillen, Kochen oder Backen sind Backraum, Heizkörper, Backbleche und Grillrost noch sehr heiß! Schützen Sie sich deshalb mit Topflappen oder geeigneten Handschuhen, wenn sie Grillrost bzw. Backbleche entnehmen.

An der Decke des Backraumes befinden sich sichtbar Heizstäbe. Diese können extrem heiß sein. Vermeiden Sie deshalb unbedingt jegliche Berührung mit den Heizstäben während des Betriebes, wenn Sie z.B. ein Backblech bzw. Grillrost in den Backofen einschieben oder herausnehmen.

Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell! Lassen Sie das Gerät nicht deshalb keinesfalls unbeaufsichtigt, wenn Sie Speisen in Fett oder Öl (z.B. Pommes Frites) zubereiten!

Verwenden Sie das Gerät nie zum Beheizen eines Raumes!

Eine Nische, in die das Gerät eingebaut werden soll, muss an der Rückseite unbedingt offen, d.h. ohne Rückwand sein! Es darf nur in Möbel eingebaut werden, deren Furniere oder Kunststoffbeläge mit einem Kleber verarbeitet sind, der bis 100°C hitzebeständig ist. Bei einer geringerer Hitzebeständigkeit kann sich der Belag verformen oder gar lösen.

Elektrische Sicherheit

Beim elektrischen Anschluss sind geltende Normen und Richtlinien (z.B. VDE) sowie die technischen Anschlussbedingungen (TAB) des zuständigen Energieversorgungsunternehmens einzuhalten. Elektrisches Anschließen durch einen Festanschluss (Herdanschlussdose) sowie das Austauschen der originalen Netzanschlussleitung (falls vorhanden) darf nur von einem zugelassenen Elektroinstallateur ausgeführt werden. Nur bei Geräten, die original eine Netzanschlussleitung mit SchukoStecker aufweisen, ist für den elektrischen Anschluss kein Fachmann erforderlich, da diese einfach in eine Schuko-Steckdose eingesteckt werden.

Weitere Einzelheiten im Kapitel „Elektrischer Anschluss / Netzanschluss”

Reparaturen dürfen nur von einer anerkannten Elektrofachkraft durchgeführt werden. Bei nicht fachgerecht ausgeführten Reparaturen erlischt jeglicher Haftungsanspruch gegenüber dem Hersteller! Wenden Sie sich deshalb bei Funktionsstörungen oder sonstigen Mängeln an unseren Technischen Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.

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Wichtige Sicherheitsinformationen (Fortsetzung)

Vorsicht beim Benutzen von anderen Elektrogeräten in der Nähe des Herdes bzw. des Backofens! Die Netzanschlussleitungen dieser Geräte dürfen nie mit heißen Kochplatten bzw. Kochzonen in Berührung kommen oder von der heißen Backofentür eingeklemmt werden! Kurzschlussgefahr!

Bewahren Sie nie brennbaren Gegenstände im Backofen auf! Brandgefahr! Legen Sie im Backraum keine Aluminiumfolie aus und stellen Sie keine Pfannen, Töpfe usw. direkt auf den Backraumboden, da sonst die Emailleschicht durch Hitzestau beschädigt werden kann.

Hinweise zur Reinigung Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampf- oder Hochdruckreiniger ist verboten! Beachten Sie die

Hinweise im Kapitel “Reinigung und Pflege” und reinigen Sie das Gerät nur im abgekühlten Zustand. Verwenden Sie nur geeignete Reinigungsmittel.

Gießen Sie nie Wasser in einen heißen Backofen! Verbrühungsgefahr durch entstehenden Wasserdampf! Zusätzlich entstehen Emailleschäden (Sprünge, Risse) und Verfärbungen am Emaille.

Mechanische Hinweise

Stellen sie keine Gegenstände auf der geöffneten Ofentür ab, da sowohl die innere Glasscheibe als auch die Scharniere der Ofentür beschädigt werden können.

Hinweis auf Acrylamid

Nach aktuellen Erkenntnissen kann intensive Bräunung, vor allem bei stärkehaltigen Lebensmitteln, eine gesundheitliche Gefährdung durch in der Kruste entstehendes Acrylamid verursachen. Wir empfehlen Ihnen auf zu starke Bräunung der Speisen zu verzichten.

Emaille-Beschichtung Achtung! Während der Erstinbetriebnahme des Backofens kann es vorübergehend zu deutlicher Rauchentwicklung und unangenehmer Geruchsbildung kommen. Sorgen Sie deshalb unbedingt für eine gute Raumbelüftung!

Während des normalen Gebrauchs kann es zu farblichen Veränderungen der Emaille-Beschichtung kommen. Dies ist völlig normal und stellt keine Beeinträchtigung der Funktion und der sonstigen Gebrauchseigenschaften des Gerätes dar und ist deshalb kein Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes.

Nachlauf des Kühl-Gebläses

Der Herd bzw. Backofen ist mit einem Kühlgebläse ausgestattet. Auch wenn das Gerät ausgeschaltet wurde (Drehschalter Betriebsarten in Stellung “Aus”) kann das Kühlgebläse noch einige Zeit “nachlaufen”. Das ist normal. Nach Unterschreiten einer bestimmten Temperatur schaltet sich das Kühlgebläse automatisch aus.

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1 Bedienblende mit versenk-

baren Bedienelementen

2 Kontrollleuchten 3 Temperaturregler 4 Drehschalter Betriebsarten

(Backfunktionen)

5 Elektronische Schaltuhr

(nur BO 6131)

6 Backraumtür 7 Türgriff (wärmeisoliert) 8 Auflagegitter (Einschubebenen) 9 Teleskopschienen

(optionales Sonderzubehör)

10 Heißluftgebläse

(nicht bei BO 6111)

11 Transport-Griffmulde

(beidseitig)

12 Unteres Heizelement (verdeckt) 13 Oberes Heizelement 14 Grill-Heizelement 15 Innenraumbeleuchtung

(2 Stück)

16 Backraumdichtung 17 Backblech (emailliert) 18 Fettpfanne (emailliert) 19 Kombirost 20 Grillrost

Gerätevorstellung, Lieferumfang

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Bedienung

Bedienblende BO 6131

Bedienblende BO 6111 / BO 6121

Versenkbare Bedienelemente

Drehschalter

„Betriebsarten“

(Backfunktionen)

Kontrollleuchte

„Backofen EIN”

Kontrollleuchte

„Heizung EIN”

Temperaturregler

Kontrollleuchte

„Heizung EIN”

Kontrollleuchte

„Backofen EIN”

Die obigen Abbildung dienen als Modellbeispiel. Je nach Modell kann die Ausstattung (z.B. Anzahl der Betriebsarten oder elektronische Schaltuhr) und das Aussehen der Bedienblende im Original abweichen.

Die Bedienelemente dieser Modelle sind versenkbar ausgeführt. Temperaturregler und der Drehschalter Betriebsarten können durch Drücken und Loslassen bündig in der Bedienblende versenkt bzw. zum Gebrauch ausgefahren werden. Im versenkten Zustand sind die Regler gegen versehentliche Bedienung gesichert und gegen Verschmutzung geschützt.

Elektronische Schaltuhr

(nur BO 6131)

Abb. ähnlich,

Prinzipdarstellung

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Betriebsart wählen und Temperatur einstellen

Durch Drehen des Drehschalters „Betriebsarten“ die gewünschte Betriebsart (Heizart) wählen. Die Backraumbeleuchtung schaltet sich ein und die Kontrollleuchte „Backofen EIN“ leuchtet .

Anschließend mit dem Temperaturregler die erforderliche Temperatur einstellen. Die Kontrollleuchte „Heizung EIN“ leuchtet. Sie verlischt, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist. Sinkt die Temperatur im Backraum unter den eingestellten Wert, schaltet sich die Heizung wieder ein, bis die eingestellte Temperatur wieder erreicht ist. Solange der Ofen aufheizt, leuchtet die Kontrollleuchte

„Heizung EIN“ und verlischt, sobald die eingestellte Temperatur wieder erreicht ist.

Ausnahme: Betriebsart „Auftaustufe“, hier ist keine Heizung vorgesehen. Der Auftauvorgang erfolgt schonend bei Raumtemperatur.

Einbau-Backofen BO 6111/6121/6131

Backbetrieb

AUS

BO 6111

Modell

1. Schaltstufe 2. Schaltstufe 3. Schaltstufe 4. Schaltstufe 5. Schaltstufe 6 . Schaltstufe 7 . Schaltstufe

BO 6121

BO 6131

Backofen in Betrieb nehmen

Vor einer ersten Benutzung des Backofens diesen leer, d.h. ohne Back- bzw. Gargut, auf 200˚C aufheizen. Gehen Sie dabei folgendermaßen vor: Backraum und Backbleche feucht aus- bzw. abwischen. Achten sie vor allem darauf, dass sich keine Verpackungsreste mehr im Backraum befinden! Anschließend Backbleche einlegen. Die Temperatur auf 200° C einstellen und mit dem Drehschalter „Betriebsarten“ das Gerät auf „Ober-/

Unterhitze” einschalten. Nach etwa 50 Minuten die Betriebsart wechseln, z.B. für 20 Minuten auf „Heißluft” umschalten und danach für weitere 20 Minuten auf „Großflächengrill” stellen.

Während des Erstinbetriebnahme sollten alle Heizelemente mindestens einmal in Betrieb gewesen sein, wobei der gesamte Erstinbetriebnahmevorgang etwa 90 Minuten dauern sollte.

Achtung! Während der Erstinbetriebnahme des Backofens kann es vorübergehend zu deutlicher Rauchentwicklung und unangenehmer Geruchsbildung kommen. Sorgen Sie deshalb unbedingt für eine gute Raumbelüftung!

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Backbetrieb

Oberhitze

Nur der obere Heizkörper ist in Betrieb. Für besonders feines Gebäck oder zum Warmhalten nach dem Backen/Kochen.

Unterhitze

Nur der untere Heizkörper ist in Betrieb. Für flache Blechkuchen, Obstkuchen und für das Reinigungsverfahren mit Wasserdampf.

Großflächengrill

Grillheizkörper und oberer Heizkörper sind zusammen in Betrieb. Ideal zum Überbacken oder Grillen von Fleisch, Aufläufen , Toast usw.

Auftaustufe (Nicht bei BO 6111) Diese Betriebsart ist hervorragend zum schonenden Auftauen tiefgefrorener Lebensmittel geeignet. Nur das Gebläse ist in Betrieb, keine zusätzliche Heizung.

Ober- und Unterhitze

Der obere und der untere Heizkörper sind in Betrieb. Die Wärme wird gleichmäßig an das Gargut abgegeben. Backen und Braten ist nur auf einer Ebene möglich. Ideal zum Braten im Römertopf, Backen von Brot und flacher Blechkuchen.

Grill-/Bratsystem (Nicht bei BO 6111) Grillheizkörper, oberer Heizkörper und Heißluftgebläse sind in Betrieb. Besonders geeignet zum Grillen und Braten größerer Fleischstücke sowie zum Backen und Gratinieren.

Heißluft (Nicht bei BO 6111) Das Heißluftgebläse verteilt die vom Ringheizkörper erzeugte Hitze in einem ständigen Kreislauf gleichmäßig an das Brat-/Backgut. Besonders geeignet zum Backen und Braten auf mehreren

Ebenen gleichzeitig.

Übersicht und Beschreibung der Betriebsarten (Backofenfunktionen)

Pizzastufe (Nicht bei BO 6111)

Perfekt, wenn der Boden knusprig werden und der Belag saftig bleiben soll! Heißluftgebläse, Ringheizkörper und Unterhitze sind gleichzeitig in Betrieb. Ideal für Pizza und Obstkuchen.

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Backen auf mehreren Ebenen gleichzeitig / Geeignete Backformen

Für Ober-/Unterhitze eignen sich Backformen aus dunklem Metall und beschichtete Formen. Backen und Garen ist mit Ober-/Unterhitze nur auf einer Ebene möglich.

Für Heißluftbetrieb sind auch helle Backformen geeignet. Backen und Garen ist im Heißluftbetrieb auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig möglich!

3 Backbleche auf Ebene 1, 3 und 5

(nur bei Heißluftbetrieb möglich)

Backraumbeleuchtung

Die Backraumbeleuchtung schaltet sich immer ein wenn Sie den Backofen in Betrieb nehmen. Um den Backofeninnenraum z.B. zu Reinigungszwecken zu beleuchten, drehen Sie den Temperatur- regler einfach ganz zurück (bis Anschlag gegen den Uhrzeigersinn) und schalten Sie den Backofen in eine Betriebsart ohne Gebläseeinsatz. In diesem Fall ist nur die Backraumbeleuchtung in Betrieb.

Backbetrieb

1 Backblech auf Ebene 2 1 Backform auf Ebene 1

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Beschreibung elektronische Schaltuhr

Vor der ersten Inbetriebnahme von Geräten mit elektronischer Schaltuhr:

Bei Erstanschluss oder nach einem Stromausfall zeigt die Uhr „12:00“ und die Anzeige „Manuell“ blinkt. Taste „Manuell“ kurz drücken. Die Anzeige „Manuell“ erscheint dauerhaft.

Das Gerät ist jetzt betriebsbereit.

Bitte beachten Sie: Die Uhrzeit kann nur verändert bzw. eingestellt werden, solange kein zeitgesteuerter Betrieb gewählt wurde.

Elektronische Schaltuhr (nur Modell BO 6131)

Taste

“Manuell”

Taste

“-”

(minus)

Taste

“+”

(plus)

„Kurzzeitwecker“

„Manuell“

„Automatischer

Betrieb beendet“

„Backofen in Betrieb“

„Automatikbetrieb“

„Stunden“

„Minuten“

„Dreieck“

Taste “Tim er”

(Kurzzeitwecker)

Taste

“Dauer”

Taste

“Stop”

Die elektronische Schaltuhr ermöglicht Ihnen zeitgesteuerten Backbetrieb, dient Ihnen als Kurzzeitwecker (Timer) und informiert Sie nicht zuletzt über die aktuelle Uhrzeit.

Die Hintergrundfarbe der Schaltuhr-Anzeige kann in einem weiten Bereich frei eingestellt werden. Wenn Sie möchten, wechselt die Hintergrundfarbe der Schaltuhr-Anzeige bei zeitgesteuertem Betrieb je nach Betriebszustand. Die Hintergrundbeleuchtung leuchtet dauerhaft oder nur bei Backbetrieb.

Der Alarmton kann in 3 Varianten eingestellt werden. Das „Klick-Geräusch“ bei jedem Tastendruck kann abgestellt werden.

Originale Einstellungen ab Werk: Hintergrundfarbe der Schaltuhr-Anzeige: hellblau (0% Rot / 50% Grün / 100% Blau) Wechsel der Hintergrundfarbe bei zeitgesteuertem Betrieb: ON (Ja) Hintergrundbeleuchtung: ON (dauerhaft); Alarmton: laut; Klick-Geräusch: ON (Ja)

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Elektronische Schaltuhr (nur Modell BO 6131)

Uhrzeit einstellen oder ändern

Zur Einstellung der Uhrzeit oder zum Ändern einer bereits eingestellten Uhrzeit Taste „Manuell” drücken (1). Das Dreieck zwischen der Anzeige für Stunden und Minuten beginnt zu blinken. Solange dieses Dreieck blinkt, können Sie mit den Tasten „+” oder „-” die aktuelle Tageszeit einstellen (2).

5 Sekunden nach der letzten Änderung erlischt die Anzeige

„Dreieck“ und die Uhrzeit ist eingestellt.

Hintergrundfarbe der Schaltuhr-Anzeige einstellen oder ändern

Taste „Dauer“ 5 Sekunden drücken (1), bis ein Signalton ertönt

in der Anzeige „r XX“ erscheint (r steht für „Rot“; XX steht für den eingestellten Prozent-Wert). Der Rot-Anteil kann jetzt mit den Tasten „+” und „-” zwischen „0“ und „100“ eingestellt werden; hier 100% (2).

Sie können die Hintergrundfarbe der Schaltuhr-Anzeige frei einstellen. Zur Einstellung kann der Anteil der 3 Grundfarben Rot, Grün und Blau jeweils im Bereich 0 bis 100 % eingestellt werden.

Wenn Sie bei der Einstellung der Uhrzeit die Tasten „+” oder „-” gedrückt halten, verstellt sich die Anzeige selbsttätig und schneller als durch einzelne Tastendrücke.

Um die neu eingestellte Hintergrundfarbe der Schaltuhr-Anzeige zu speichern, die Taste „Dauer“ 5 Se- kunden lang drücken bis ein Signalton zu hören ist. Die Einstellung ist nun übernommen und die Uhrzeit wird angezeigt.

Um das Einstellungs-Menü der Hintergrundfarbe ohne speichern zu verlassen, drücken Sie bitte die

Taste „Manuell“.

Taste „Dauer“ kurz drücken (1), in der Anzeige erscheint „gXX“

(„g“ steht für „Grün“; „XX“ steht für den eingestellten ProzentWert). Der Grün-Anteil kann jetzt mit den Tasten „+” oder „-” zwischen „0“ und „100“ eingestellt werden; hier 50% (2).

Taste „Dauer“ kurz drücken (1), in der Anzeige erscheint „bXX“ („b“ steht für „Blau“; „XX“ steht für den eingestellten ProzentWert). Der Blau-Anteil kann jetzt mit den Tasten „+” oder „-” zwischen „0“ und „100“ eingestellt werden; hier 0% (2).

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Elektronische Schaltuhr (nur Modell BO 6131)

Dauerhafte Hintergrundbeleuchtung der Schaltuhr-Anzeige ein-/ausschalten

Drücken Sie die Taste „-“ (Minus) für 5 Sekunden, bis ein Signalton zu hören ist, um jeweils von „On“ nach „Off“ und umgekehrt zu wechseln.

Es erscheint wieder die Uhrzeit. Wenn diese Funktion eingeschaltet ist (Anzeige„On“), ist die Hintergrundbeleuchtung dauerhaft eingeschaltet.

Bei ausgeschalteter Funktion (Anzeige „Off“) bleibt die Hintergrundbeleuchtung ausgeschaltet und wird nur bei einem Tastendruck oder während zeitgesteuertem Betrieb beleuchtet.

Taste „Stop“ 5 Sekunden drücken, bis ein Signalton zu hören ist. Nachdem jeweils für einige Sekunden „On“ bzw. „Off“ angezeigt wurde, wechselt die Anzeige wieder zur aktuellen Uhrzeit.

Wenn diese Funktion eingeschaltet ist (Anzeige„On“), ist die Hintergrundfarbe der Schaltuhr-Anzeige bei automatischem Betrieb (Halb-/Vollautomatik) während des Backens rot und während des „Wartens“ grün.

Bei ausgeschalteter Funktion (Anzeige „Off“) verbleibt die Farbe der Hintergrundfarbe der Schaltuhr-Anzeige auch bei zeitgesteuertem Betrieb (Halb-/Vollautomatik) unverändert.

Wechsel der Hintergrundfarbe bei automatischem Betrieb ein-/ausschalten (Halb- oder Vollautomatik)

Verhalten der Hintergrundfarbe bei Halbautomatik (nur DAUER oder STOP)

(Wenn „Wechsel der Hintergrundfarbe“ eingeschaltet ist („On“)

Zeitpunkt der Programmierung

(sofortiger Start)

Anzeige „Backofen in Betrieb” ein

Hintergrundfarbe: Rot

eingestellte Hintergrundfarbe

Abschaltzeitpunkt

Zeit

eingestellte Hintergrundfarbe

Verhalten der Hintergrundfarbe bei Vollautomatik (DAUER und STOP kombiniert)

(Wenn „Wechsel der Hintergrundfarbe“ eingeschaltet ist („On“)

Zeitpunkt der Programmierung

(verzögerter Start)

Anzeige „Backofen in Betrieb” aus

Hintergrundfarbe: Rot

eingestellte Hintergrundfarbe

Abschaltzeitpunkt

(Stop)

Zeit

eingestellte Hintergrundfarbe

Errechneter

Startzeitpunkt

Anzeige „Backofen in Betrieb” ein

Hintergrundfarbe: Grün

Programmierte „Dauer”

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Elektronische Schaltuhr (nur Modell BO 6131)

Alarmton ändern (3 Varianten)

Taste „Timer“ 5 Sekunden drücken (1), bis ein Signalton zu

hören ist und in der Anzeige „pr1“ erscheint. Mit den Tasten „+” und „-” kann der Klang des Alarmtons in 3 Varianten eingestellt werden (2). Bei jedem Tastendruck von „+” und „-” ertönt der entsprechende Alarmton einmal.

Drücken Sie die Taste „Timer“ nochmals um den zuletzt gehör- ten Alarmton zu speichern. Der elektronische Schaltuhr benutzt ab sofort den von ihnen gewählten Alarmton.

Die Klangfarbe des Alarmtons kann in 3 Varianten eingestellt werden.

Rückstellen aller Einstellungen der elektronischen Schaltuhr auf Werksvorgaben

Alle Einstellungen lassen sich bei Bedarf auf die Werksvorgaben zurücksetzen.

Drücken Sie die Taste „Manuell“ für 10 Sekunden. In der Anzeige erscheint „prd“.

Alle vom Benutzer vorher getätigten Einstellungen wurden damit auf die origi-

nalen Einstellungen ab Werk

(siehe S. 12) zurückgesetzt (eingestellt).

„Klick-Geräusch“ bei Tastenbetätigung ein-/ausschalten

Drücken Sie die Taste „+“ (Plus) für 5 Sekunden um jeweils von ON nach OFF und umgekehrt zu wechseln.

Es erscheint wieder die Uhrzeit. Wenn diese Funktion eingeschaltet ist (Anzeige„On“), ertönt bei jedem Tastendruck ein „Klick-Geräusch“.

Bei ausgeschalteter Funktion (Anzeige „Off“) unterbleibt dieses „Klick-Geräusch“.

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Elektronische Schaltuhr (nur Modell BO 6131)

Taste „Timer“ kurz drücken (1, bis die Anzeige „Kurzzeitwecker“ blinkt und in der Anzeige „0 oo“

erscheint. Mit den Tasten „+” und „-” (2) kann der Zeitraum bis zum Alarmton eingestellt werden; hier 5 Minuten. Nach etwa 5 Sekunden wird die Einstellung übernommen und es erscheint wieder die Uhrzeit (hier 21:30 Uhr) und die Anzeige „Kurzzeitwecker“ dauerhaft (Glocke).

Wenn der eingestellte Zeitraum abgelaufen ist, beginnt die Anzeige „Kurzzeitwecker“ (Glocke) zu blinken und es ertönt für 7 Minuten ein Alarmton, den Sie aber auch vorzeitig abstellen können, in dem Sie eine beliebige Taste kurz betätigen (3). Der Alarmton endet, die Anzeige „Kurzzeitwecker“ (Glocke) verschwinde und die Uhrzeit wird angezeigt.

Zeitkontrolle und Korrektur

Die Restzeit bis zum Alarmton kann jederzeit durch Drücken der Taste „Timer“ überprüft und, wenn nötig, mit den Tasten „+” und „-” korrigiert werden. Ein vorzeitiger Abbruch der Funktion geschieht durch Drücken der Taste „Timer“ und anschließendem Rückstellen des Zeitraumes auf „0 oo“ mit de Taste „-”.

Funktion Kurzzeit-Wecker (TIMER)

Mit dieser Funktion kann ein Zeitraum (Kurzzeit) eingestellt werden, nach dessen Ablauf ein Alarmton erönt. Die Funktion ist jederzeit, auch gleichzeitig und unabhängig vom Betrieb des Backofens, nutzbar.

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Einbau-Backofen BO 6111/6121/6131

Elektronische Schaltuhr (nur Modell BO 6131)

Funktion STOP (Halbautomatischer Betrieb) Mit dieser Halbautomatik-Funktion kann ein Zeitpunkt eingestellt werden, wann der sofort beginnende

Garvorgang automatisch „stoppt“, d.h. wann sich der Backofen automatisch ausschaltet.

Temperatur und Betriebsart (Heizart) einstellen. Taste „Stop“ drücken (1). Die Anzeige „Manuell“ erlischt. Die Anzeige „Automatischer Betrieb“ und „Backofen EIN“ er- scheint dauerhaft, die Anzeige „Automatischer Betrieb beendet“ blinkt.

Jetzt kann mit den Tasten „+” und „-” der Zeitpunkt eingestellt werden, zu dem der Garvorgang beendet sein soll (2); hier 19:50 Uhr. Nach 5 Sekunden wird die Eingabe übernommen, die blinkende Anzeige „Automatischer Betrieb beendet“ erlischt und die aktuelle Uhrzeit wird angezeigt.

Ist die Funktion „Wechsel der Hintergrundfarbe bei automatischem Betrieb“ gewählt (Werkseinstellung), wechselt die Hintergrundfarbe auf „Rot“ um anzuzeigen, dass der Ofen zeitgesteuert wird und in Betrieb ist.

Zeitkontrolle und Korrektur Wenn Sie wissen möchten, wann der Backofen sich automatisch ausschalten wird, drücken Sie die Taste „Stop“. Nun wird Ihnen für einige Sekunden die Uhrzeit angezeigt, zu der sich der Backofen auto-

matisch abschalten wird. Außerdem blinkt die Anzeige „Automatischer Betrieb beendet“. Sie haben jetzt auch die Möglichkeit, während des laufenden Programms, mit den Tasten „+” und „-” den Stop- Zeitpunkt zu verändern. Wenn Sie wissen möchten, wie lange der Garvorgang noch dauert, drücken Sie die Taste „Dauer“. Nun wird Ihnen für einige Sekunden die noch verbleibende Garzeit, bis sich der Backofen automatisch abschaltet, in Stunden und Minuten angezeigt. Außerdem blinkt die Anzeige „Backofen in Betrieb “. Sie haben jetzt auch die Möglichkeit, während des laufenden Programms, mit den Tasten „+” und „-” die Dauer des Garvorganges zu verändern.

Wenn der Stop-Zeitpunkt erreicht ist, schaltet sich der Backofen aus Die Anzeige „Automatischer Betrieb“ und „Backofen in Betrieb“ erlischt, dafür erscheint die Anzeige „Automatischer Betrieb beendet“ und ein Alarmton ertönt für 7 Minuten. Der

Alarmton kann Drücken einer beliebigen Taste beendet werden. Drücken Sie anschließend die Taste „Manuell“, um den zeitgesteuerten Betrieb zu verlassen. Die

Anzeige „Automatischer Betrieb beendet“ erlischt und die Anzeige „Manuell“ erscheint dauerhaft.

ACHTUNG: Vergessen Sie nicht, nach Ablauf eines automatischen Betriebs den Drehschalter „Betriebsarten“ auf „AUS“ zu stellen!

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Einbau-Backofen BO 6111/6121/6131

Elektronische Schaltuhr (nur Modell BO 6131)

ACHTUNG: Vergessen Sie nicht, nach Ablauf eines automatischen Betriebs den Drehschalter „Betriebsarten“ auf „AUS“ zu stellen!

Funktion DAUER (Halbautomatischer Betrieb) Mit dieser Halbautomatik-Funktion kann die Dauer (d.h. ein Zeitraum) eingestellt werden, nach deren

Ablauf der sofort beginnende Garvorgang beendet sein soll.

Temperatur und Betriebsart einstellen. Taste „Dauer“ drücken (1). Die Anzeige „Manuell“ erlischt. Die Anzeige „Automatischer Betrieb“ erscheint, die Anzeige „Backofen in Betrieb“ blinkt.

Jetzt kann mit den Tasten „+” und „-” der Zeitraum eingestellt werden, nach dessen Ablauf der Garvorgang beendet sein soll (2); hier 1 Stunde und 30 Minuten. Nach 5 Sekunden wird die Eingabe übernommen, die Anzeige „Backofen in Betrieb“ erscheint dauerhaft und die aktuelle Uhrzeit wird angezeigt.

Wenn der Zeitraum abgelaufen ist, schaltet sich der Backofen aus Die Anzeige „Automatischer Betrieb“ und „Backofen in Betrieb“ erlischt, dafür erscheint die Anzeige „Automatischer Betrieb beendet“ und ein Alarmton ertönt für 7 Minuten. Der

Alarmton kann Drücken einer beliebigen Taste beendet werden. Drücken Sie anschließend die Taste „Manuell“, um den zeitgesteuerten Betrieb zu verlassen. Die Anzeige „Automatischer Betrieb beendet“ erlischt und die Anzeige „Manuell“ erscheint dauerhaft.

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Einbau-Backofen BO 6111/6121/6131

Elektronische Schaltuhr (nur Modell BO 6131)

Wichtige Hinweise!

Funktion STOP und DAUER kombiniert (Vollautomatischer Betrieb)

Das Gerät schaltet sich nach einer Wartezeit automatisch ein und automatisch aus. Mit dieser Funktion kann ein Zeitpunkt bestimmt werden, zu dem ein (erst später beginnender) Garvorgang beendet sein soll. Im vollautomatischem Betrieb schaltet sich der Backofen selbsttätig ein und aus. Für diesen Zweck werden beide bereits beschriebenen halbautomatischen Funktionen STOP und DAUER eingestellt. Der Backofen „weiß“ jetzt, wie lange der Garvorgang dauert und zu welchem Zeitpunkt der Garvorgang beendet sein soll. Um genau diesen Zeitraum geht der Backofen vor dem „Stop“-Zeitpunkt in Betrieb und schaltet sich nach dem Erreichen des „Stop“-Zeitpunktes zuverlässig aus.

Ein Beispiel verdeutlicht diese Nutzungserleichterung:

Nehmen wir an, es ist 10 Uhr und ein saftiger Schweinebraten, den Sie heute mittag um 12:00 Uhr auftragen möchten, benötigt eine Garzeit von 90 Minuten. Sie müssen aber gegen 11 Uhr noch einen Termin wahrnehmen. Kein Problem: Sie bereiten den Braten wie gewohnt vor, stellen den Bräter in den Backofen und schließen die Backraumtür. Danach wählen Sie eine „Stop“-Zeit von 12:00 Uhr ein. Anschließend stellen sie noch eine Garzeit (Funktion DAUER) von 1 Stunde und 30 Minuten ein. Die Reihenfolge ist dabei nicht von Bedeutung.

Während sie noch außer Haus sind, startet der Garvorgang pünktlich um 10:30 Uhr und ist wie gewünscht um 12:00 Uhr beendet! Sehr bequem!

Durch Drücken der Taste „Manuell” werden alle Automatik-Funktionen abgebrochen. ACHTUNG: Unbedingt den Drehschalter „Betriebsarten“ auf „AUS“ stellen, andernfalls beginnt der Backofen nach Betätigen der Taste „Manuell” wieder zu arbeiten!

Nach Ende eines manuellen Garvorgangs den Drehschalter „Betriebsarten“ wieder in die „AUS“-Position drehen. Das Gerät ist dann vollständig abgeschaltet.

Nach Ende eines automatischen Garvorgangs den Drehschalter „Betriebsarten“ wieder in die „AUS“-Position drehen und Taste „Manuell” drücken, um die Automatik-Funktion zu verlassen. Das Gerät ist dann vollständig abgeschaltet.

Nach einem Stromausfall zeigt die Uhr „12:00“ und die Anzeige „Manuell“ (Hand) blinkt. Nochmals Taste „Manuell“ betätigen und aktuelle Uhrzeit einstellen. Kontrollieren Sie die Einstellung des Drehschalters „Betriebsarten“: Dieser sollte unbedingt auf „AUS“ stehen, andernfalls beginnt der Backofen nach Betätigen der Taste „Manuell” wieder zu arbeiten!

Bei vollautomatischem Betrieb wechselt die Hintergrundfarbe der Anzeige während der „Wartezeit“ bis zum Einschalten auf „Grün“. Sobald der Herd in Backbetrieb schaltet, wechselt die Hintergrundfarbe der Anzeige von „Grün“ auf „Rot“. Nach dem Abschalten des Ofens (Ende des zeitgesteuerten Vollautomatik-Betriebs) wechselt die Hintergrundfarbe der Anzeige der Schaltuhr von „Rot“ wieder zur Standard-Hintergrundfarbe.

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Grillen im Backofen

Bringen Sie den Drehschalter „Betriebsarten“ in die Position “Großflächengrill”

oder “Grill-/Bratsystem”

(modellabhängig).

• Legen Sie ein Backblech ein um herabtropfendes Fett und Fleischsaft aufzufangen. Gießen sie etwas Wasser in das Backblech um es später leicht reinigen zu können.

• Während der Grillfunktion können sich auch erreichbare Teile des Gerätes stark erhitzen.

Halten Sie deswegen bitte unbedingt kleinere Kinder und Haustiere fern! Fassen sie niemals die Heizelemente im Geräteinneren (Backraum) an! Verbrennungsgefahr! Verwenden Sie unbedingt wärmeisolierende Küchenhandschuhe, wenn Sie Grillgut entnehmen oder erhitzte Teile des Backofens (z.B. das Backblech) anfassen möchten!

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Praktische Tipps zum täglichen Betrieb

Backen Zum Backen kann die Betriebsart „Ober-/Unterhitze” oder „Heißluft” verwendet werden.

Backen mit Ober-/Unterhitze

Die Betriebsart „Ober-/Unterhitze” eignet sich besonders für das Backen von trockenen Kuchen, Biskuit oder auch Brot.

•Verwenden Sie dunkle Backformen. Helle Backformen bräunen schlechter, da sie die Hitze reflek-

tieren. Stellen Sie die Backformen auf einen Rost. Benutzen Sie nur eine Einschubebene .

Backen mit „Heißluft” (Nicht bei BO 6111) Die Betriebsart „Heißluft” und eignet sich besonders für das Backen auf mehreren Ebenen gleich- zeitig sowie für feuchte Kuchen und Obstkuchen.

• Die Backzeit kann bei mehreren Blechen unterschiedlich sein. Unter Umständen muss ein Blech früher als das andere herausgenommen werden.

•Wegen der Bildung von Kondenswasser (Dampf) bei sehr feuchten Kuchen (z.B. bei Obstkuchen) nicht mehr als 2 Bleche gleichzeitig backen. Dies ist ein normaler Vorgang und lässt sich nicht vermeiden.

•Kekse, Plätzchen und anderes Kleingebäck möglichst gleich groß vorbereiten, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.

Braten

Zum Braten kann die Betriebsart „Ober-/Unterhitze”, “Heißluft” oder „Grill-/Bratsystem” verwendet werden. Im offenen Geschirr bräunt der Braten schneller. Für sehr große Braten eignet sich der Rost in Verbindung mit der Fettpfanne. Benutzen Sie Geschirr aus Emaille, Ton (z.B. Römertopf), feuerfestem Glas oder aus Gusseisen. Edelstahlgeschirr ist ungünstig, weil es die Hitze zu stark reflektiert. Die Bratzeiten sind stark abhängig von der Art, dem Gewicht und der Qualität des Fleisches!

• Ein abgedeckter Braten bleibt saftig und der Backofen verschmutzt nicht.

• Legen Sie den Braten erst mit der späteren Anrichteseite nach unten in das Bratgefäß und wenden Sie den Braten nach etwa der halben Garzeit, um eine appetitliche, knusprige Bratenkruste zu erzielen!

• Sorgen Sie immer für ausreichend Flüssigkeit im Bratgefäß oder der Fettpfanne, damit austretendes Fett oder Fleischsaft nicht anbrennen können!

• Besonders bei der Zubereitung von größeren Fleischstücken entsteht Kondenswasser, welches sich an der Backofentür niederschlägt. Nach dem Braten bitte trocken wischen. Die Funktion des Backofens wird dadurch nicht beeinträchtigt.

•Den Braten nicht im geschlossenen Backofen abkühlen lassen, um zu verhindern, dass Kondenswasser die knusprige Kruste aufweicht! Deshalb Backraumtür nach dem Ende der Garzeit öffnen oder Braten herausnehmen.

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Praktische Tipps zum Betrieb (Fortsetzung)

Tabelle typischer Garzeiten Einschubebene Temperatur Garzeit in

(Richtwerte, Angabe ohne Gewähr) (von unten) in °C Minuten

Braten

Schweinebraten (2000 g) 2 175 ca. 120 Hackbraten (1500 g) 2 175 ca. 45 Ente (2000 g) 2 200 ca. 120 - 180 Gans (3000 g) 1 200 ca. 150 - 210 Hähnchen (1300 g) 2 200 ca. 60 - 80 Hase 2 200 ca. 60 - 90

Backen Kuchen 1 175 ca. 55 - 65

Tortenboden 1 200 ca. 8 - 10 Weißbrot (Hefeteig) 1 200 ca. 25 - 35 Pizza 1 220 ca. 20 - 30 Gemüseauflauf 2 200 ca. 40 - 45 Mürbeteig 1 200 ca. 25 - 35 Obstkuchen 1 200 ca. 25 - 35

Grillen Schweinekotelett 4 maximal ca. 8 - 12

Bratwürste 4 maximal ca. 10 - 12 1/2 Hähnchen 3 maximal ca. 25 - 35 Fisch 3 maximal ca. 15 - 25

Grillen und Gratinieren (Überbacken)

Zu diesen Zwecken können die Betriebsarten „Großflächengrill” oder “Grill-/Bratsystem” verwendet werden (modellabhängig).

• Bei Grillbetrieb Kinder und Haustiere grundsätzlich fernhalten bzw. beaufsichtigen!

•Vorsicht Verbrennungsgefahr! Durch die starke Hitze sind Teile des Backofens sehr heiß. Unbedingt hitzefeste Küchenhandschuhe und eine Grillzange verwenden!

• Den Grillvorgang selbst ständig beaufsichtigen. Das Grillgut kann durch die starke Hitze sehr schnell verbrennen!

• Zum Grillen den Grillheizkörper kurz vorheizen. Flache Grillstücke auf den Rost legen und ein Backblech zum Auffangen von austretendem Fett und Bratensaft benutzen. Den Grillrost mit etwas Öl einpinseln damit das Grillgut nicht festklebt. Wenden Sie flache Fleischscheiben nur einmal, dickere Stücke mehrmals mit der Grillzange.

•Nach dem Grillen den Backofen und das Zubehör sofort reinigen, damit Verschmutzungen sich nicht unnötig festsetzen können.

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Reinigung und Pflege

Achtung: Zur Reinigung muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein. Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist verboten! Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfen Reinigungsmittel oder scheuernden Gegenstände.

Geräte-Außenseite reinigen:

•Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spüllauge abwischen.

• Bei Metallfronten verwenden Sie handelsübliche Pflegemittel.

Backraum reinigen:

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. So lassen sich Verschmutzungen am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht hartnäckig fest.

• Zur Reinigung die Backofen-Beleuchtung einschalten.

•Den Backofen nach jeder Benutzung mit Spülmittellauge auswischen und trocknen. Hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern entfernen.

Achtung: Bei Verwendung von speziellen Backofenreinigern unbedingt die Angaben des Herstellers beachten!

Zubehör reinigen:

Alle Einschubteile (Rost, Backblech, Einschubgitter usw.) nach jedem Gebrauch spülen und gut abtrocknen. Zur leichteren Reinigung kurz einweichen.

Reinigungsverfahren mit Wasserdampf

Diese Vorgehensweise erleichtert die Reinigung des Backraums erheblich. Mit Wasserdampf und Wärme werden Verschmutzungen leicht und zuverlässig gelöst. Dazu gehen Sie wie folgt vor: Zubehör (Backblech, Rost) entnehmen und etwa 0,5 Liter Wasser zusammen mit etwas Spülmittel in die Fettpfanne einfüllen und die Fettpfanne auf Backraumboden stellen. Jetzt den Backraum schließen. Mit dem Drehschalter Betriebsarten die Betriebsart „Unterhitze” wählen und eine Temperatur von 50° C einstellen. Nach etwa 30 Minuten das Gerät ausschalten und vom Stromnetz trennen. Die nun aufgeweichten Verschmutzungen lassen sich jetzt leicht mit einem Putzlappen entfernen.

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Auflagegitter aushängen

Transporthinweise

Bewahren Sie den Originalkarton und Verpackungsformteile auf. Transportieren Sie das Gerät in der Originalverpackung im aufrechten Zustand. Stellen Sie keine weiteren Gegenstände darauf ab. Befestigen Sie mit Klebeband eine 1-1,5 cm starke Pappe oder Karton in der Innenseite der Ofentür in der Höhe der Backbleche um Beschädigungen beim Transport zu verhindern. Befestigen Sie Ofentür mit etwas Klebeband an den Seitenwänden.

Leuchtmittel tauschen

Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backraumlampe das Gerät unbedingt ausschalten, Sicherungen herausdrehen bzw. Sicherungsautomat ausschalten!

• Zum Schutz der Emaille-Beschichtung und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen. Anschließend Auflagegitter wie oben beschrieben aushängen.

• Die Glasabdeckung wird durch Klammern gehalten und kann mit einem flachen Gegenstand vorsichtig herausgehebelt werden.

• Falls erforderlich: Backofen-Leuchtmittel 25 Watt, 230 V, 300°C hitzebeständig, austauschen.

•Glasabdeckung wieder anbringen. Die Glasabdeckung kann nur in einer Position eingesetzt werden: Achten Sie deshalb beim Wiedereinsetzen der Glasabdeckung darauf, dass sich die halbrunde Aussparung (Pfeil) für die Leuchtmittel-Fassung unten befindet.

Das Auflagegitter durch Druck auf die vorletzte Sprosse nach unten aus Halterung aushängen (1), dann etwas in das Backofeninnere klappen (2). Anschließend insgesamt leicht anheben (3) und aushängen (4). Einbau erfolgt in umgekehrter Reihenfolge: Oben einhängen, an die Backofenwand klappen und nach Druck nach unten in die Halterung einhängen.

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Einbau / Montage

Das Gerät darf nur von einem zugelassenem Elektroinstallateur angeschlossen werden. Die folgenden Anweisungen dienen der sach- und fachgerechten Montage des Gerätes durch diesen Techniker unter Einhaltung geltender Gesetze und Normen.

Der Einbauherd kann erst nach der Kochmulde bzw. dem Glaskeramikkochfeld installiert werden. Die Möbelnische, die für den Einbau des Gerätes bestimmt ist, muss die erforderlichen Abmessungen aufweisen. Backofenachse und Kochmulde bzw. Keramikkochfeld sollten mittig ausgerichtet werden.

Beachten Sie in jedem Falle die Montageanleitung des Kochfeldes!

Die Einbaunische des Gerätes darf keine Rückwand aufweisen! Die Standfläche in dieser Nische muss zur Wand hin über die gesamte Breite eine Aussparung von mindestens 85 - 90 mm aufweisen.

Die Befestigung des Gerätes am Möbelstück erfolgt mittels 2 Schrauben. Diese sind bei offenstehender Backofentüre in die 2 im Rahmen sichtbaren Löcher einzuschrauben. Nach erfolgtem Einbau des Gerätes ist zu prüfen, ob alle Herdelemente richtig funktionieren. Dazu das Gerät ein paar Minuten lang eingeschaltet lassen.

Das Gerät entspricht bezüglich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y(IEC 335-2-6). Nur Geräte dieses Typs dürfen einseitig an nebenstehende Hochschränke oder Wände angebaut werden. Der Abstand zwischen Kochmulde und Dunstabzugshaube muss mindestens so groß sein, wie in der Montageanweisung der Dunstabzugshaube vorgegeben ist!

WICHTIGE HINWEISE

• Bevor Arbeiten an unter Spannung stehenden Kontakten oder elektrischen Teilen des Gerätes ist die Stromzufuhr zu unterbrechen.

• Der Hersteller haftet nicht für Personen- und Sachschäden infolge von Installationsfehlern oder fehlerhafter bzw. unsachgemäßer Nutzung des Gerätes.

• Wird das Gerät in unmittelbarer Nähe anderer Elektrogeräte installiert, ist sicherzustellen, dass sie sich nicht gegenseitig störend beeinflussen.

• Vor einem ersten Einschalten ist unbedingt sicherzustellen, dass alle Verpackungsteile entfernt und evtl. vorhandenen Schutzfolien komplett abgezogen worden sind.

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Einbaumaße

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Elektrischer Anschluss / Netzanschluss

Das Gerät wurde nach der Europäischen Norm EN 60335-2-6 hergestellt und entspricht der Schutzklasse 1. Demnach muss es geerdet werden.

Der Backofen ist im Lieferzustand mit einer Netzanschlussleitung (dreipoliger Schutzkontakt-Stecker DIN 49441) ausgerüstet. Der Anschluss an jede vorschriftsmäßig installierte Schukosteckdose (DIN

49440) ist damit möglich.

Voraussetzung: Die Steckdose führt 230 V / 50 Hz Wechselspannung und ist mit 16 A abgesichert. Für diese Steckdose ist ein separater Stromkreis vorzusehen, d.h. sie sollte über eine eigene Sicherung angeschlossen sein. Der Backofen muss sich jederzeit durch Herausziehen des Netzsteckers vom Netz trennen lassen, die Steckdose muss also an einer Stelle angebracht sein, die auch im eingebauten Zustand des Backofens frei zugänglich ist!

Festanschluss

Es ist auch möglich, das Gerät z.B. an eine Herdanschlussdose fest anzuschließen . Hierzu wird der am Anschlusskabel angebrachte Stecker entfernt.

Achtung! Bei einem Festanschluss darf nur ein zugelassener Elektroinstallateur die Anschlussarbeiten ausführen! Allgemeine VDE-Vorschriften und sowie regional geltende Vorschriften der zuständigen Energieversorgungsunternehmen sind unbedingt zu beachten! Für den Elektroherd muss in diesem Fall in der Elektroinstallation eine Abschaltvorrichtung eingebaut sein, die es ermöglicht, das Gerät jederzeit sicher vom Netz zu trennen. Als Abschalteinrichtung geeignet sind LS-Schalter (Sicherungsautomaten), Schraubsicherungen (Sicherung wird aus der Fassung genommen), FI-Schutzschalter, Schütze oder Leistungsschalter mit einer Kontaktöffnungsweite von mindestens 3 mm.

Aderfarben der Netzanschlussleitung:: Braun = Außenleiter (L “Phase”) Blau = Neutralleiter (N) Grün/Gelb = Schutzleiter (PE “Erde”)

Für den Festanschluss gibt es zwei Möglichkeiten:

1. Es ist ein separater 230 V-Wechselstromkreis vorzusehen, der mit 16 A abzusichern ist.

2. Das Gerät an eine Herdanschlussdose mit Drehstrom 3 x 16 A (3 Phasen) anschließen. In diesem

Fall wird nur eine Phase (z.B. L3), der Neutralleiter und der Schutzleiter belegt. Die anderen beiden Phasen können noch für den Anschluss eines unabhängigen Kochfeldes genutzt werden (Klemmenkasten an der Rückseite des Backofens).

Bei Austausch oder Verlängerung der Netzanschlussleitung sind die Leitungstypen H05VV-F 3G1,5 oder H05RR-F 3G1,5 geeignet.

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Wenn es mal nicht so richtig funktioniert... (Fehlertabelle)

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Schaltuhr blinkt Stromausfall An der Schaltuhr aktuelle Uhrzeit

einstellen

Backofen heizt nicht auf Uhr nicht gestellt

Sicherung ausgelöst Thermostat defekt

Das komplette Gerät ist ohne Funktion

Fehlerstrom-Schutzschalter (FI-Schalter) ausgelöst

Sicherung ausgelöst

Aktuelle Uhrzeit einstellen Sicherung einschalten / ersetzen Kundendienst rufen

Fehlerstrom-Schutzschalter einschalten

Sicherung einschalten / ersetzen Gerät und Anschluss überprüfen

Sicherung bzw. FI-Schalter löst ständig aus (unabhängig von der gewählten Funktion)

Sicherung zu schwach ausgelegt

Fehlerhafter elektrischer Anschluss

Dem Anschlusswert entsprechene Sicherung verwenden.

Vorsicht! Falls trotz korrekter Absicherung die Sicherung bzw. der FI-Schalter ständig auslöst, hat dies in der Regel einen triftigen Grund: Herd nicht benutzen! Rufen Sie einen Elektroinstallateur!

Backofen bleibt dunkel Leuchtmittel defekt

Sicherung ausgelöst

Leuchtmittel ersetzen Sicherung einschalten / ersetzen

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Wenn es mal nicht so richtig funktioniert... (Fehlertabelle)

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Glas der Backraumtür

Mechanische Einwirkung Backofen nicht mehr benutzen,

gesprungen (Riss) oder zerbrochen

Dichtung der Backraumtür

Mechanische Einwirkung Backofen nicht mehr benutzen,

sichtbar beschädigt

Backofen bzw. Kochplatte/

Defekt der Elektronik Stromzufuhr unterbrechen

Kochzone lassen sich nicht abschalten

Starke Rauchentwicklung Fettrückstände im

Backraum

Flecken im Emaille Herabtropfender Obst- bzw.

Fleischsaft

Kundendienst rufen

(Sicherung ausschalten / herausdrehen) und Kundendienst rufen!

Backofen ausschalten und abkühlen lassen, danach Fettrückstände entfernen

Obstkuchen weniger üppig belegen, tiefes Backblech/Fettpfanne benutzen

Derartige Flecken sind harmlos und stellen keinerlei Beeinträchtigung der Funktion dar. Nicht behebbar.

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Technische Daten / Abmessungen

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG Dieses Gerät ist, betreffend die mit Nahrungsmitteln in Berührung kommenden Teile, konform mit den Vorschriften der EWG-Richtlinie 89/109 und der vollstreckenden Gesetzesverordnung Nr. 108 vom 25/01/92. CE: Gerät konform mit den EWG-Richtlinien 90/396, 89/336, 93/68, 73/23 und späteren Änderungen. Dieses Gerät entspricht den Funkschutz-Forderungen der EG-Richtlinie 87/308/EWG; EN 55014/DIN VDE 0875 Teil 1 bzw. EN 55011/DIN VDE 0875 Teil 11 sowie gegebenenfalls der Norm bezüglich Netzrückwirkung EN 60555 Teil 1-3/DIN VDE 0838 Teil 1-3.

Typenbezeichnung BO 6111 BO 6121 BO 6131

Energie-Effizienz-Klasse A A A

Ausstattung:

elektronische Schaltuhr für Backofen - - •

Backofenvolumen 66 l 66 l 66 l Versenkbare Regelschalter 2 2 2 Anzahl Betriebsarten (Backfunktionen) 4 5 7 Ober-/Unterhitze • • • Separate Oberhitze • - Separate Unterhitze • - • Großflächengrill • • • Heißluft mit Ringheizkörper - • • Grill-/Bratsystem (Heißluft mit Großflächengrill) - • • Pizzastufe (Heißluft mit Unterhitze) - - • Auftaustufe - • • Zweifache Backofen-Beleuchtung • • •

Querstromgebläse zur Backofen-Kühlung • • • Backofentür aushängbar • • • 2-fach Wärmeschutzverglasung • • •

Höchste einstellbare Backofentemperatur 250 °C 250 °C 250 °C

Abmessungen (mm)

Breite 594 594 594 Höhe 595 595 595 Tiefe 540 540 540

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Gewährleistung – Zertifikat

für Einbau-Herde und -Backöfen der TERMIKEL Deutschland GmbH

Dieses Gerät wurde nach den modernsten Methoden der Technik hergestellt und geprüft. Sie erhalten für einwandfreies Material und fehlerfreie Fertigung eine Gewährleistung von 24 Monaten ab Kaufdatum (siehe Kaufbeleg).

Der Gewährleistungsanspruch erlischt bei Eingreifen durch den Käufer oder durch Dritte. Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung oder Bedienung, durch falsches Aufstellen oder Aufbewahren, durch unsachgemäßen Anschluss oder fehlerhafte Installation sowie durch höhere Gewalt oder sonstige äußere Einflüsse entstehen, fallen nicht unter die Gewährleistung.

Bei unnötiger und unberechtigter Beanspruchung des Kundendienstes müssen die Kosten in Rechnung gestellt werden.

TERMIKEL Deutschland GmbH behält sich vor, bei Reklamationen die defekten Teile auszubessern oder zu ersetzen, oder das Gerät auszutauschen. Ausgetauschte Teile oder Geräte gehen in unser Eigentum über.

Sollten Sie Schwierigkeiten mit dem Gerät haben, dann verständigen Sie bitte den TERMIKEL Technischen Kundendienst. Ihre zuständige Kundendienststelle erreichen Sie unter der angegebenen zentralen Rufnummer.

Nur wenn durch Nachbesserung(en) oder Umtausch des Gerätes die herstellerseitig vorgesehene Nutzung nicht zu erreichen sein sollte, kann der Käufer aus Gewährleistung innerhalb von 24 Monaten, gerechnet vom Tag des Kaufes, Herabsetzung des Kaufpreises oder Aufhebung des Kaufvertrages verlangen.

Schadenersatzansprüche - auch hinsichtlich Folgeschäden - sind, soweit sie nicht auf Vorsatz beruhen, ausgeschlossen.

Der Gewährleistungsanspruch ist vom Käufer durch Vorlage dieses Zertifikates nachzuweisen. Diese Gewährleistungszusage ist gültig innerhalb der Bundesrepublik Deutschland.

Ihre zuständige Termikel-Kundendienststelle steht Ihnen selbstverständlich auch nach Ablauf der Gewährleistung bei Bedarf gerne zur Verfügung!

Termikel Technischer Kundendienst

Telefon 0800 74 33333 47*

* (bundesweite Service-Hotline, 0 Ct./Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom)

Bei Störungen bitte Modellbezeichnung und Servicenummer des Gerätes angeben.

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BO 61xx Basic 0907 V2.6

Dieses Elektro-Haushaltsgerät ist entsprechend der EU-Richtlinie 2002/96/CE über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) gekennzeichnet. Bitte sorgen Sie dafür, dass das Gerät ordnungsgemäß entsorgt wird, damit mögliche negative Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit vermieden werden, die bei einer unsachgemäßen Entsorgung des Altgerätes entstehen könnten. Das Symbol auf dem Produkt bedeutet, dass dieses Gerät nicht in den normalen Hausmüll gehört, sondern den jeweiligen kommunalen Rücknahmesystemen für Elektro- und Elektronik-Altgeräte übergeben werden muss. Die Entsorgung muss im Einklang mit den geltenden Umweltrichtlinien für die Abfallentsorgung erfolgen.

Für nähere Informationen über Entsorgung und Recycling dieses Produktes wenden Sie sich bitte an Ihre kommunalen Einrichtungen (Umweltamt) oder an die Abfallentsorgungsgesellschaft Ihrer Stadt bzw. an Ihren Händler.

Entsorgung von Verpackungsmaterial und Altgerät

Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial umweltgerecht. Unsere Produkte benötigen für den Transportweg eine wirksame Schutzverpackung. Dabei beschränken wir uns auf das unbedingt Notwendige. Alle verwendeten Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wieder verwertbar. Holzteile sind nicht chemisch behandelt Die Kartonagen bestehen aus 80 bis 100% Altpapier.

Die Folien sind aus Polyethylen (PE), die Umbänderung aus Polypropylen (PP) und die Polsterteile aus FCKW-freiem, geschäumtem Polystyrol (PS). Die Materialien sind reine Kohlenwasserstoff-Verbindungen und recyclebar. Durch die Aufbereitung und Wiederverwendung können Rohstoffe eingespart und das Müllvolumen verringert werden.

Sie können die Verpackung zur Verwertung an den Händler zurückgeben, bei dem Sie das Gerät gekauft haben. Bevor Sie das Altgerät entsorgen, machen Sie es unbrauchbar. Führen Sie es dann einem Wertstoff-Center zu. Die Anschrift erfragen Sie bitte bei Ihrer Gemeindeverwaltung.

Ihr Termikel-Team

Hinweise zur Entsorgung

Eine Entsorgung von Gerät und Verpackung über den normalen Haushaltsabfall ist nicht zulässig!

Termikel BO 6131, BO 6121, BO 6111 User Manual [de]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual