Kullanım Kılavuzu
STEAKMASTER
TR
www.teka.com
TÜRKÇE
Fırınınızı ilk kez kullanmadan önce lütfen fırınla birlikte verilen kurulum ve bakım talimatlarını
dikkatli bir şekilde okuyun.
Fırınla birlikte verilen aksesuarlar, modele bağlı olarak resimlerde gösterilenlerden farklı
olabilir.
2
Kullanım Kılavuzu
SteakMaster
Yeni SteakMaster fırınınız, üst bölümünde yer
alan özel ısıtma sistemi sayesinde et pişirme
şeklinizi değiştirecek. Teka tarafından özel olarak tasarlanan seramik ısıtma plakaları, güçlü
ısıyı ete yayar (plakanın yüzeyi 700ºC’ye kadar
ısınır). Yeni yoğun ısıtma fonksiyonu, özel dökme demir SteakMaster ızgara ile bir araya gelerek etin dışının eşit şekilde mühürlenmesini, iç
kısmının ise sulu kalıp aromasını ve dokusunu
korumasını sağlar.
Elektrikli olması ve fırın kapağı kapalı haldeyken çalışması sayesinde fırının içindeki yoğun
ısı dışarı çıkmaz. Bu pişirme yöntemi evinizde
yapacağınız yemekler için tamamen güvenli ve
rahattır.
SteakMaster ürününüzü mükemmel T-bone biftek hazırlamanın yanı sıra farklı etler, balık, hatta
sebze pişirmek için kullanabilirsiniz.
Fırının piroliz özelliği sayesinde herhangi bir kimyasal ürün kullanmadan ve çaba sarf etmeden
fırınınızı hızlı, kolay ve rahat bir şekilde temizleyebilirsiniz. Bunun için, fırının kirlilik derecesine
uygun piroliz çevrimini seçmeniz yeterlidir. Çevrim bittikten sonra fırın yüzeyini nemli bir bezle
silerek kül kalıntılarını temizleyin (bkz. Temizlik
Fonksiyonu).
Standart fonksiyonlarla pişirme
Türkçe
FIRIN FONKSİYONLARI
Fırınla birlikte verilen Kullanım Kılavuzunda açıklanan standart pişirme fonksiyonlarına ek olarak, SteakMaster fonksiyonunu kullanarak da
yemek pişirebilirsiniz.
Bu kılavuzda, SteakMaster fonksiyonunu nasıl
kullanacağınıza ve cihazınızdan en yüksek verimi nasıl alacağınıza dair ipuçları yer almaktadır.
SteakMaster
FONKSİYONUNUN KULLANIMI
Açma/Kapama düğmesine basarak fırını açın.
Ekrandaki kadranın ortasında (
görüntülenene kadar sol kontrol düğmesini çevirin.
OK (Tamam) seçeneğine basarak onaylayın.
Fonksiyona hoş geldiniz ekranı görüntülenir. Bir-
kaç saniye sonra ekranda üç adet SteakMaster
pişirme modu belirir:
• TEMPERATURE PREPARATION
CAKLIKLA HAZIRLAMA): Profesyonel şefler
gibi et hazırlamak ve en iyi sonucu elde etmek
için özellikle tavsiye edilir.
• MANUAL
pişirme yapmak için kullanılır.
• AUTO (ASSISTED)
TEKLİ)]: Pişireceğiniz etin türüne göre her
seferinde istediğiniz sonucu alabilmeniz için
fırında adım adım yönlendirmeli birden fazla
otomatik program bulunur.
(MANUEL): Manuel modda
[OTOMATİK (DES-
) sembolü
(SI-
Kullanım Kılavuzu
3
TEMPERATURE PREPARATION (SICAKLIKLA HAZIRLAMA) MODU
Bu fonksiyon, eti pişirmeden önce hazırlamak
için kullanılır. Fırında 40ºC’de 20 dakika bekleyen et, pişirilmek için doğru sıcaklığa ulaşır. Bu
sayede, tat ve doku bakımından en iyi sonucu
elde edersiniz.
UYARI
En iyi sonucu almak için, Temperature Preparation (Sıcaklıkla Hazırlama)
fonksiyonunu kullanmadan önce eti
oda sıcaklığında bir süre bekletmelisiniz. Buzdolabından yeni çıkarılmış
etleri pişirmek için Temperature Preparation (Sıcaklıkla Hazırlama) fonksiyonunu kullanmayın.
SteakMaster menüsüne gidip kontrol düğmesini çevirerek Temperature Preparation (Sıcaklıkla
Hazırlama) modunu seçin ve OK (Tamam) düğmesine basarak seçiminizi onaylayın.
İşlem bittikten sonra fırın sizden eti çıkarmanızı
ister. Bunu yaptıktan sonra OK (Tamam) seçeneğine basarak fonksiyonu sonlandırıp SteakMaster menüsüne dönmelisiniz.
MANUAL
(MANUEL) MOD
Manual (Manuel) mod, SteakMaster fonksiyonunu, gerekli ön ısıtma süresi de dâhil olmak
üzere en fazla 33 dakika kullanmanıza olanak
sağlar.
UYARI
Fırın, SteakMaster fonksiyonuyla 30
dakika boyunca çalıştıktan sonra
otomatik olarak kapanır.
SteakMaster menüsüne gidip kontrol düğmesini çevirerek Manual (Manuel) modu seçin ve OK
(Tamam) düğmesine basarak seçiminizi onaylayın.
Fırın, eti fırına yerleştirmenizi söyler. Eti fırına
koyduktan sonra OK (Tamam) seçeneğine basın.
4
Kullanım Kılavuzu
Daha sonra fırın, pişireceğiniz yemek için Temperature Preparation (Sıcaklıkla Hazırlama)
modunu kullanmak isteyip istemediğinizi sorar.
Yanıtınız EVET ise menü sizi yukarıda açıklanan
adımlara götürür.
Her iki durumda da size, fırının ön ısıtmasının
ardından pişirme işleminin başında çalacak bir
alarm kurma seçeneği sunulur. Yanıtınız EVET
ise süre seçim ekranına yönlendirilirsiniz. Bu
ekranda seçebileceğiniz maksimum süre 5 dakikadır.
Süre seçtikten sonra OK (Tamam) seçeneğine
basarak seçiminizi onaylayın.
Ön ısıtma işlemi başlar. 15 dakikalık ön ısıtmada, özel SteakMaster plakaları pişirme için ideal
koşullara ulaşır.
UYARI
Bu SteakMaster fonksiyonunda, pişirme işlemi için gösterilen yüksekliğe takılan özel ızgara kullanılmalıdır.
UYARI
Ön ısıtma sırasında SteakMaster ızgarasının fırının içinde takılı halde
olması çok önemlidir. İdeal pişirme
sonuçları almanın tek yolu budur.
Lütfen aşağıda yer alan “SteakMaster IZGARASININ KULLANIMI” bölümüne bakın.
Türkçe
Eti fırına yerleştirdikten sonra OK (Tamam) seçeneğine basın.
Alarm ayarladıysanız pişirme işlemi geri sayımla
başlar. İstediğiniz her şeyi pişirmek için toplamda 18 dakikanız vardır.
DİKKAT
SteakMaster fonksiyonu kullanılırken
pişirme işlemi oldukça hızlıdır. Bu nedenle, en iyi sonucu almak için fırının
başında durup pişirme işlemini ve
süresini sürekli olarak takip etmenizi
öneririz. Fırını izlemezseniz yiyeceğiniz fazla pişebilir veya yanabilir.
Ön ayarlı süre sona erdikten sonra bir sinyal duyulur. Bu sinyal, yemeğinizi fırından çıkarabileceğinizi belirtir.
Şimdi, pişirmeye devam etmek ile fırını kapatmak arasında bir seçim yapmanız gerekir. Fırını
kapatmak için Açma/Kapama düğmesine basın.
Pişirmeye devam etmek isterseniz toplam 33
dakikalık pişirme süresinden 2 dakika öne, fırının otomatik olarak kapanacağını belirten bir
uyarı görüntülenir.
UYARI
Isı kaybını önlemek için ön ısıtma sırsında fırının kapağını açmayın.
Ön ısıtma fonksiyonu sona erdikten sonra fırın
size, eti fırına koymanızı söyler.
Kullanım Kılavuzu
5
Loading...