Instructiuni de siguranta............................................................................................................................. 2
Alimentarea cu apa..................................................................................................................................... 16
Golirea rezervorului cu apa .................................................................................................................. 16
Daca cuptorul nu functioneaza... ............................................................................................................. 17
Va multumim pentru achizitionarea produsului TEKA.
Va rugam sa cititi instructiunile din aceasta brosura cu atentie deoarece acestea va vor ajuta la
obtinerea celor mai bune rezultate.
PASTRATI DOCUMENTATIA ACESTUI PRODUS PENTRU O CONSULTARE ULTERIOARA.
Tineti intotdeauna manualul de instructiuni la indemana. Daca dati mai departe cuptorul cu aburi
unei alte personane trebuie sa inmanati si manualul!
Manualul de utilizare este poate fi descarcat de pe www.teka.com.
1
Page 3
Instructiuni siguranta
Atentie! Nu lasati cuptorul nesupravegheat!
Atentie! Daca vedeti fum sau foc, tineti usa
inchisa pentru a inabusi flacarile. Opriti
cuptorul si scoateti fisa din priza sau
intrerupeti alimentarea cu energie electrica
a cuptorului.
AVERTIZARE: Aparatul si piesele sale
accesibile se incalzesc in timpul
utilizarii.
Trebuie sa aveti grija sa evitati elementele
fierbinti. Copii sub varsta de 8 ani trebuie
tinuti la distanta in cazul in care nu sunt
supravegheati.
Acest aparat poate fi utilizat de copii
de peste 8 ani si de persoanele cu capacitate
fizice, senzoriale sau mentale reduse sau
cu lipsa de experienta si cunostinte daca
au fost instruiti cu privire la acest lucru
si la utilizarea aparatului intr-un mod sigur
si daca inteleg pericolele implicate.
Copii nu trebuie sa se joace cu aparatul.
Curatarea si intretinerea nu trebuie effectuate
de copii fara supraveghere.
Copii trebuie supravegheati pentru a va
asigura ca nu se joaca cu aparatul. Folositi
blocajul de siguranta.
Avertizare! In timpul functionarii dispozitivul
se incinge. Aveti grija sa nu atingeti
elementele de incalzire dinauntrul
cuptorului! RISC DE ARDERE !
Atentie: Partile accesibile se pot incinge in
timpul functionarii. Copiii mici trebuie sa
stea departe de cuptor.
Avertizare! Atunci cand deschideti usa in
tipul sau dupa indeplinirea ciclului de
coacere, atentie la fluxul de aer fierbinte
și/sau abur si la picaturile de apa care ies
din camera de coacere. Dati-va inapoi
pentru a evita arderile.
Avertizare! Aveti grija sa nu prindeti
cablurile de energie sau alte dispozitive
electrice in usa incinsa sau in cuptor. Izolatia
cablului se poate topi.Pericol de scurt circuit!
Cuptorul este destinat exclusiv
uzului domestic!
Aparatul este creat pentru a fi utilizat
in interiorul casei pentru prepararea
mancarii. Nu ne asumam nicio responsabilitate
pentru daunele rezultate din utilizarea
incorecta sau necorespunzatoare.
2
Page 4
Instructiuni de siguranta
Evitati deteriorarea cuptorului sau alte situatii
periculoase urmand aceste instructiuni:
Va rugam sa acoperiti priza din interiorul
cuptorului atunci cand nu folositi sonda.
Acest lucru va preveni posibilele daune.
Utilizati doar sonda recomandata pentru
acest tip de cuptor.
Acest lucru va preveni posibilele daune
asupra aparatului.
Nu acoperiti si nu obstructionati gaurile de
aerisire.
Nu tineti obiectele inflamabile in cuptor
deoarece se pot inflame cand cuptorul este
aprins.
Curatare:
Aparatul va ramane fierbinte pentru un
anumit timp si dup ace este oprit ramane
fierbinte si se raceste la temperature
camerei. Lasati aparatul sa se raceasca
sufficient timp inainte de a il curata.
Nu utiliza agenti abrazivi de curatare sau
obiecte metalice care pot duce la
deteriorarea sticlei.
Suprafetele de contact ale usii (partea
frontala a cavitatii si partile interioare ale
usilor) trebuie pastrate foarte curate pentru
a asigura o functionare corecta a cuptorului.
Va rugam urmati instructiunile referitoare la
curatare din sectiunea "Curatarea si
Intretinerea Cuptorului".
Nu folositi cuptorul pe post de cămară.
Nu turnati bauturi alcoolice (e.g. brandy,
whisky, schnapps, etc.) peste mancarea
fierbinte. Pericol de explozie!
Accesorii precum tavile si grilajele devin
fierbinti in zona de coacere. Utilizati manusi
de protecție sau de bucatarie.
Pentru a evita arsurile, utilizati manusile
pentru manevrarea vaselor si a recipientelor
si atingerea cuptorului.
Nu va sprijiniti si nu va asezati pe usa
deschisa a cuptorului. Acest lucru poate
deteriora cuptorul, mai ales in zona
balamalelor. Usa poate suporta
o greutate maxima de 8 kg.
Reparatii:
Daca este deteriorat cablul de energie acesta
trebuie inlocuit de catre producator, de agenti
autorizati sau tehnicieni calificati pentru astfel
lucrari pentru a evita situatiile periculoase.
Mai mult, sunt necesare unelte speciale
pentru aceasta lucrare.
Reparatiile si lucrarile de intretinere, in special
pentru partile de sustinere respective, pot fi
efectuate doar de tehnicieni autorizati de
producator.
3
Page 5
Descrierea cuptorului
5
7
4
4
8
6
1. – Usa cu fereastra din sticla
2. – Balamale de siguranta
3. – Rezervor cu apa
4. – Panou de control
1
3
2
1
5. – Tava de coacere cu gauri
6. –Tava de coacere
7. – Brate telescopice
8. – Gratar
9. – Bec
Panou de control
1
1. Buton selectare functie
2. Buton blocare de siguranta
3. Tasta pornire
4. Tasta OK
8
5
3
9
462
5.Tasta ceas
6. Tasta stop
7. Buton rotativ
8. Tasta minus
9.Tasta Plus
7
4
Page 6
Descrierea cuptorului
Descrierea functiilor
SimbolFunctiePreparate
Abur
Regnerare&sterilizare
Preparare ”profi”
Aer fierbinte
EN
Prepararea tuturor tipurilor de legume, orez, cereale si carne
Stoarcerea sucului din fructele de padure
Dezghetarea si prepararea simultana a legumelor
Incalzirea preparatelor pe platou si a mancarii gata preparate
Sterilizarea/fierberea fructelor
Carne si peste la gratar
Cartofi la gratar - congelati, deghetare si rumenire
Rezervor apa
Indica daca rezervorul de apa este plin
Rezervor apa - mediu
Indica daca rezervorul de apa este pe jumatate plinity
Rezervor apa
Indica daca rezervorul de apa este gol
Functia de decalcifiere
5
Page 7
Setari de baza
Setarea ceasului
1
După ce cuptorul cu aburi este conectat pentru
prima oara sau dupa o pana de current ceasul va
indica ca ora afisata nu este corecta.
1.Apasati tasta ceas (5) atunci cand ecranul
ceas/durata afiseaza ceasul. Cifrele pentru
ore vor incepe sa ilumineze.
5
3
462
7
3. Apasati din nou tasta ceas (5) pentru a
seta minutele. Cifrele minutelor vor incepe
sa ilumineze
4. Apasati “+” si “–” pentru a introducele minutele
corecte.
5. Pentru terminare apasati tasta ceas din nou.
2. Apasati “+” si “–” pentru a seta valoarea orei.
Setarea duritatii apei
1
Aparatul are un sistem care indica automat momentul
in care incepe detartrarea.
Sistemul poate fi optimita pentru zonele cu apa foarte
moale (prin utilizarea unui aparat de dedurizare) si cu
apa foarte dura prin modificarea setarii duritatii apei
(vedeti tabelul de mai jos).
5
3
462
7
Pentru setarea parametrului de duritate a apei,
procedati dupa cum urmeaza:
1.Apasati tastele + si - pentru a seta
duritatea apei.Selectati duritatea apei
dorita in conformitate cu tabelul de mai
jos. Parametrul setat va incepe sa ilumineze
intermitent pe ecran (pasul 1 nu este necesar
daca aparatul este mai intai introdus in priza
sau dupa o pana de curent.
2. Apasati tasta OK (4) pentru a seta
parametrul. Cuptorul revine la starea OK.
6
Page 8
Setari de baza
Duritatea apei
Tip
Apa moale 0 pana la 150 0 pana la 11 0 pana la 15 0 pana la 8 1
Apa medie 151 pana la 350 12 pana la 25 16 pana la 35 9 pana la 20 2
Apa dura 501 pana la 500 26 pana la 35 36 pana la 50 21 pana la 28 3
Ca + Mg
(ppm)
Ascunderea/afisarea ceasului
Daca afisajul ceasului va deranjeaza, il puteti ascunde
prin apasarea setarii ceasului timp de 3 secunde.
Punctele care separa orele si minutele se vor aprinde
dar restul afisajului ceasului va fi ascuns.
Blocarea de siguranta
Grad englezesc.
[°eH]
Grad francez
[°dF]
Grad german
[°dH]
Daca doriti sa vedeti ecranul ceasului din nou apasati
tasta ceas timp de 3 secunde.
Ecran
5
3
1
4 62
7
Functionarea cuptorului poate fi blocata (de exemplu pentru a preveni utilizarea de catre copii).
1.Pentru a bloca cuptorul apasati tasta de blocare de siguranta (2) timp de 3 secunde. Veti auzi un
semnal sonor si indicatorul blocare de siguranta se va aprinde. Cuptorul este blocat si nu poate fi utilizat.
2. Pentru a debloca cuptorul, apasati din nou tasta blocare de siguranta (2) timp de 3 secunde. Veti
un semnal sonor si indicatorul blocare de siguranta se va opri..
Modul Show-room
5
3
1
1. Apasati simultan tastele ceas (5) si blocare
de siguranta (2) pentru aproximativ
5 secunde.
Pentru a reveni la modul normala repetati pasul 1.
7
Page 9
Functii de baza
Functia abur
Folositi aceasta functie pentru prepararea legumelor, orezului, cerealelor si carnii. Este potrivita pentru
extragerea sucului dinf ructe de padure si pentru dezghetarea si prepararea simultana a legumelor.
Aceasta functie are capacitatea de a stoca trei setari separate care pot fi salvate si interogate.
Stocarea unei memorii
5
3
4 62
7
1.Intoarceti butonul rotativ selector (1) si
selectati functia dorita.
2. Intoarceti butonul rotativ (7) pentru a seta
parametruu doriti pentru functia selectata.
3. Apasati tasta ceas (5) timp de 5 secunde.
Dupa 5 secunde indicatorul M1 incepe
sa ilumineze intermitent.
Selectarea memoriei stocate
1
Pentru a utiliza una din memoriile stocate
procedati dupa cum urmeaza:
4. Intoarceti butonul rotativ (7) pentru a
naviga in meniu si pentru a selecta una din
memoriile disponibile M1-M3.
5. Apasati tasta OK (4) pentru valdiare.
5
3
462
7
1.Intoarceti butonul rotativ selector (1) pentru
a selecta memoria stocata (M1-M3).
2. Apasati tasta start (3).
Stergerea memoriei
1
Pentru a sterge memoria procedati dupa cum
urmeaza cu cuptorul in modul de repaus:
1.Intoarceti butonul rotativ selector (1) pentru
a selecta memoria stocata (M1-M3).
14
5
3
4 62
7
2. Apasati tasta ceas (5) timp de aproximativ
3 secunde.
3. Afisajul din dreapta indica cuvantul deL.
Page 16
Sonda de temperatura pentru preparat
Sonda de temperatura masoara temperatura interioara a preparatului si opreste functia activa
atunci cand se atinge temperatura selectata.
5
3
1
1.Introduceti sonda in priza din interiorul
cuptorului.
2.Indicatorul pentru sonda de carne
ilumineaza intermitent si ecranul pentru
valoarea temperaturii va afisa temperatura
standard a sondei pentru carne.
3. Rotiti butonul rotativ (7) pentru a selecta
o noua temperatura.
4 62
7
4. Apasati tasta OK (4) pentru validarea
temperaturii setate.
5. Apasati tasta pornire (3).
Avertizare! Va rugam sa acoperiti priza din interiorul cuptorului daca nu utilizati sonda.
Acest lucru va preveni posibilele daune asupra aparatului.
Utilizati doar sondele recomandate pentru acest cuptor.
15
Page 17
Alimentare cu apa
Umplerea rezervorului cu apa
Toate functiile necesita umplerea rezervorului cu
apa.
Umpleti rezervorul pana la marcajul “MAX” cu apa
proaspata si introduceti rezervorul. (aproximativ
1L).
Reumplerea rezervorului
Continutul unui rezservorul este suficient pentru
50-60 minute de preparare.
Daca rezervorul trebuie sa fie reumplut acest
lucru este semnalizat de un mesaj ceea ce
inseamna ca rezervorul este gol.
Avertizare! Umpleti cu maxim 0.5 litri de apa
pentru a va asigura ca apa nu se scurge cand
este pompata inapoi in rezervor. RISC DE
SCURGERE.
Golirea rezervorului de apa
In timp ce apa este pompata ecranul afiseaza
“PUMP”.
Acest mesaj ramane pana can temperatura apei
atinge75º C inainte de a fi pompata in rezervor.
Avertizare: apa din rezervor poate fi fierbinte.
Pericol de ardere!
Dupa ce apa este pompata in rezervor,ecranul va
afisa mesajul “DEP” necesitand urmatoarele
actiuni:
1. Scoateti rezervorul gol
2. Uscati rezervorul de apa si introduceti-l la
loc. Curatati si uscati zona de coacere.
3. Lasati usa cuptorului deschisa pentru a
permite racirea ci uscarea compelta a
acestuia.
OBSERVATIE IMPORTANTA: Este
recomandata scoaterea si golirea rezervorului
de apa dupa un ciclu de coacere. Acest lucru
previne formarea bacteriilor si calcarului in
interiorul aparatului.
Daca rezervorul nu a fost scos si se incepe un
nou ciclu de coacere, cuptorul afiseaza
avertizarea“DEP”.
Aceasta avertizare poate fi stearsa prin apasarea
tastei STOP si pornirea urmatorului ciclu de
preparare fara indepartarea si oglirea rezervorului
de apa.
Dupa oprirea aparatului, apa reziduala este
pompata inapoi in rezervorul de apa..
16
Page 18
Atunci cand cuptorul functioneaza...
Întreruperea unui ciclu de preparare
Puteți opri procesul de preparare oricând
apăsaând butonul Stop sau prin deschiderea ușii
cuptorulu.
Cuptorul are o functie de reductie a aburului
incorporata care este activata atunci cand tasta
STOP este apasata pentru eliberarea treptata a
aburului din cavitate astfel sa nu se formeze o
cantitate de abur mare la deschiderea usii.
Aceasta functie dureaza 3 minute si ecranul
afiseaza mesajul “VAP”.
Avertizare! La deschiderea usii sau la
finalizarea unui ciclu de coacere, atentie la
fluxul de aer fierbinte si/sau abur care iese din
camera de preparare. Faceti un pas inapoi
pentru a evita arsurile.
In aceasta etapa:
Producerea aburului este intrerupta.
Peretii cavitatii sunt foarte fierbinti. Pericol
de ardere!
Temporizatorul se opreste si ecranul afiseaza
durata ramasa de functionare (daca aceasta a
fost introdusa). Daca doriti in acest punct:
1. Puteti intoarce sau amesteca preparatele
pentru a asigura ca acestea sunt coapte corect.
Anularea unui ciclu de preparare
Daca doriti sa anulati procesul de coacere apasati
tasta STOP de 2 ori.
Veti auzi 3 beepuri si mesajul End va fi afisat pe
ecran.
Sfarsitul unei durate de coacere
La sfarsitul duratei sau cand apasati tasta stop
pentru terminarea ciclului de coacere cuptorul
porneste funcita de reductie a aburului.
Aceasta functie eliberea treptat aburul din cavitate
astfel incat sa nu existe o eliberare subita a
aburului atunci cand usa este deschisa.
La sfarsitul acestui program veti auzi 3 beepuri si
veti vedea cuvantul“End”.
Avertizare! La deschiderea usii sau la
finalizarea unui ciclu de coacere, atentie la
fluxul de aer fierbinte si/sau abur care iese din
camera de preparare. Faceti un pas inapoi
pentru a evita arsurile.
Beepurile se repeta la fiecare 30 de secunde
pana cand usa este deschisa sau tasta STOP
este apasata.
2. Modificati parametrii de coacere.
Pentru reinceperea procesului apasati tasta
START.
Modificarea parametrilor
Parametrii de functionare (durata si temperatura)
pot fi modificati atunci cand cuptorul functioneaza
sau a fost oprit, procedand dupa cum urmeaza:
1. Pentru modificarea duratei, apasati “+” si “–”. Noua durata introdusa este valabila.
2. Pentru modificarea temperaturii, apasati
tasta de selectare a temperaturii si
indicatorul luminos va incepe sa palpaie.
Modificati parametrul prin apasarea tastelor
“+” si “–” si confirmati prin apasarea
butonului de selectare a temperaturii.
Ventilatorul de racire poate continua sa
functioneze dupa ce aparatul a fost oprit. Aceasta
este o functie normala deoarece reduce
temperatura din interiorul cuptorului.
Atunci cand ecranul afiseaza cuvantul “DEP”, apa
a fost pompata si rezervorul poate fi indepartat.
Indepartati rezervorul si uscati-l. Lasati zona de
coacere sa se raceasca si apoi curatati-o si
uscati-o cu o carpa. Usa trebuie lasata deschisa
astfel incat aparatul sa se usuce complet. t
Apa reziduala din cuptor
Pentru a reduce cantitatea de apa reziduala din
cuptor introduceti o tava la nivelul gratarului.
Condensul din urma prepararii incepe sa se
scurga in tava. Apa reziduala ramasa poate fi
stearsa cu o laveta.
17
Page 19
esof
msontherack
esof
msontherack
Utilizarea accesoriilor
Utilizarea accesoriilor
Recipientul perforat este potrivit pentru
prepararea legulemlor congelate, carnii si carnii
de pasare. In acest caz este important sa
introduceti recipientul fara perforatii pe nivelul 1.
Astfel lichidele sunt colectate si aparatul nu se
murdareste. Recipientul perforat cu preparate
trebuie introdus pe nivelul 2.
Recipientul fara perforatii este folosit pentru
innabusirea preparatelor fragile de ex. compot sau
.
Gratarul este folosit atunci cand preparati in
recipiente mici ca de ex. castroane pentru desert
si pentru incalzirea platourilor.
Pnetru mai multe informatii vedeti tabelele.
Duratele si temperaturile sugerate sunt
orientative. Durata actuala de preparate poate
varia in functie de tipul si calitatea preparatului.
Pentru a scoate gratarul, ridicati putin de partea frontala atunci cand prinderile de siguranta se prind pe partile
laterale ale cuptorului (vedeti imaginea).
Va recomandam sa utilizati gratarul impreuna cu tava pentru copt atunci cand preparati
alimente pe gratar care ar putea curge.
18
Page 20
Prepararea la abur
Prepararea la abur-peste
Peste Cantitatea Temperatura ºC
Dorada800-1200 g 80 30-40 Perforat
Durata
min.
Recipient Nivel
2
Pastrav 4 x 250 g 80 20-25 Perforat
Filet de somon 500-1000 g 80 15-25 Perforat
Pastrav somon 1000-1200 g 80 25-35
Creveti 500-1000 g 80 15-20 Perforat
Scoica verde 1000-1500 g 100 25-35 Perforat
Filet de halibut 500-1000 g 80 20-25 Perforat
Moluste 500-1000 g 100 10-20 Perforat
Homar 800-1200 g 100 25-30 Perforat
Filet de cod 1000-1200 g 80 20-25 Perforat
Scoici albastre 1000-1200 g 100 15-25 Perforat
Pastrav de lac 4 x 250 g 80 25-30 Perforat
Egrefin 1000-1200 g 80 20-25 Perforat
Filet de ton 500-1000 g 80 15-20 Perforat
Știucă4 x 250 g 80 25-30 Perforat
Perfor
ated
2
2
1/2
2
2
2
2
1/2
2
2
2
2
2
2
19
Page 21
Prepararea la abur
Prepararea la abur-carne
Carne Cantitatea Temperatura ºC Durata min. Recipient Nivel
Pulpa de pui4-10 100 40-45 Perforat 2
Piept de pui 4-6 100 25-35 Perforat 2
Pulpa de porc afumata 500g – 1000 g 100 40-50 Perforat 2
Escalop de curcan 4-8 100 20-25 Perforat 2
Filet de porc intreg 4-8 100 20-30 Perforat 2
carnati 80-100 10-15 Perforat 2
Prepararea la abur-oua
Oua Cantitatea
Temperatura
ºC
Durata min. Recipient
Oua in sticla100 10-15 Gratar 2
Oua tari 100 15 Gratar 2
Oua moi 100 10-12 Gratar 2
Prepararea la abur-garnituri
Garnituri Cantitatea
praz + lichid 200g + 400 ml 100 30-35 Gratar, bol de sticla 2
gris + Lichid 200g + 300 ml 100 10-20 Gratar, bol de sticla 2
mazare + Lichid 200g + 375 ml 100 20-50 Gratar, bol de sticla 2
orez + Lichid 200g + 250 ml 100 25-40 Gratar, bol de sticla 2
Temperatura
ºC
Durata min. Recipient Nivel
20
Page 22
Prepararea la abur
Prepararea la abur - legume
Legume Cantitatea
Temperatura
ºC
Durata min. Recipient
Vinete
Fasole 100 35-45 Perforat 2
Broccoli
Broccoli
Conopida
Conopida
Fasole boabe 100 30-35 Perforat 2
anason
anason
Cartofi in coaja
Cartofi in coaja
Cartofi fara coaja
napi
fasole 100 15-20 Perforat 2
morcovi
Stiulete de porumb 100 50-60 Perforat 2
bucati
Flori fara tulpina
Flori fara tulpina
flori
Tot capul
felii
jumatati
Intregi foarte mici
Intregi foarte mari
bucati
feliute
Umplutura dulce 100 15-20 Fara perforatii 2
Umplutura aluat 100 15-25 Fara perforatii 2
Umplutura paine 100 20-25 Fara perforatii 2
Umplutura pachetele 100 25-30 Fara perforatii 2
18
21
Page 23
Prepararea cu aburi
Prepararea cu aburi-deserturi
Deserturi Cantitatea Temperatura ºC Durata min. Recipient Umpluturi
Mere inabusite 500-1500 g 100 15-25 Fara perforatii 2
Pere inabusite 500-1500 g 100 25-30 Fara perforatii 2
Crème brûlée 80 20-25 Gratar - bol 2
Crème caramel 80 25-30 Gratar - bol 2
Iaurt 40 4-6 hrs. Gratar - bol 2
Piersici inabusite 500-1500 g 100 15-20 Fara perforatii 2
Prepararea cu aburi - fructe (sterilizare/fierbere)
Fruct Cantitatea Temperatura ºC Durata min. Recipient Level
10-25 Gratar 2
15-25 Fara perforatii 2
15-20 Fara perforatii 2
15-20 Fara perforatii 2
Gratar 2
Preparare pe doua niveluri
Anumite sugestii:
Atunci cand preparati pe doua niveluri gratarul
se introduce pe nivelul 2 sau 3 de jos in sus.
In acest fel recipientele utilizate din portelan
sticla Jena sau otel inoxidabil pot fi introduse in
cuptor.
Recipientul perforat sau fara perforatii va fi
introdus in primul nivel de jos. Se poate prepara
cu doua gratare. Duratele de preparare sunt
controlate astfel:
Preparatele care necesita o durata de coacere
mai lunga sunt asezate in zona superioara a
cuptorului. Preparatele cu o durata mai scurta de
preparate trebuie asezate pe nivelul 1.
Une xemplu: legume, cartofi si peste
Asezati legumele si pestele in orice recipient pe
gratarul introdus pe nivelul 2 si 3.
Introduceti pestele pe nivelul 1.
Atunci can folositi tava perforata pentru
prepararea pestelui, trebuie sa o introduceti la
baza aparatului pentru colectarea lichidului din
peste. Astfel aparatul este curat.
Durata: legume si cartofi 25-35 Min.
Durata: peste in functie de tip– 15-25 Min.
Selectati durata cea mai lunga de coacere.
Datorita diveritelor niveluri preparatele sunt gata
in acelasi timp.
23
Page 25
Prepararea la gratar
Pentru rezultate bune la gratar, utilizati gratarul
furnizat cu cuptorul.
Fixati gratarul din fier astfel incat sa nu intre in
contact cu suprafetele metalice ale cavitatii
cuptorului deoarece daca se intampla acest
lucru exista pericolul de formare al arcului electric
care poate deteriora cuptorul.
PUNCTE IMPORTANTE
1.Atunci cand cuptorul este utilizat pentru prima
oara va exista fum si miros provenit de la uleiurile
utilizate in timpul productiei cuptorului.
2.Fereastra cuptorului devine foarte fierbinte
atunci cand gratarul este in functiune. Tineti
copii la distant.
3.Cand gratarul este in functiune peretii cavitatii
gartarul din fier devin foarte fierbiniti. Se
recomanda utilizarea manusilor.
4. Daca gratarul este utilizat pe o perioada
lunga de timp este normal ca elementele
sa se opreasca temporar datorita
termostatului de siguranta.
5. Important! Atunci cand preparatul este
gatit la gratar sau preparat in recipient
trebuie sa verificati daca recipientul
in cauza este compatibil.
Vedeti sectiunea referitoare la tipurile
de recipiente recomandate!
6. Atunci cand se utilizeaza gratarul este
posibil ca grasimea sa fie stropita pe
elemente sis a se arda. Aceasta este
o situatie normala si nu inseamna ca
exista o defectiune de funcitonare.
7.Dupa ce ati finalizat prepararea, curatati
interiorul si accesoriile astfel incat
resturile sa nu se prinda.
Tipul preparatului Cantitatea (g) Durata (min)
Peste
Biban
Sardine/randunica de mare
Carnati
Hamburgeri congelati 3 bucati 18-20
Coaste (aprox 3 cm grosime)
Paine prajita
Sandwich-uri prajite
6-8 bucati
Incalziti gratarul inainte timp de 2 minute. In cazul
in care nu exista alte indicatii, utilizati gratarul
din fier. Asezat gratarul pe o tava astfel incat apa si
grasimea sa se poata scurge. Duratele afisate
sunt orientative si pot varia ca o functie a compozitiei
si cantitatii preparatului, precum si ca o conditie finala.
Pestele si carnea au un gust bun daca inainte de a
le prepara la gratar, le ungeti cu ulei vegetal,
condiment si ierburi si le lasati sa se marineze timp
800
6-8 pesti
400
4 bucati
2 bucati
18-24
15-20
Carne
18-20
25-30
Altele
1 ½ -3
5-10
Ungeti un strat subtire cu unt. La jumatatea duratei de coacere intoarceti si
asezonati.
Intepati la jumatatea duratei de coacere
si intoarceti
La jumatatea duratei de coacere ungeti si intoarceti
Urmariti prajirea
Urmariti prajirea
Carnatii nu vor exploda daca ii intepati cu o furculita
inainte de gratar.
Dup ace a trecut jumatate din durata de preparare,
verificati cum se desfasoara prepararea si daca
este necesar intoarceti preparatul.
Gratarul este recomandat pentru prepararea
portiilor subitiri de carne si peste. Portiile subtiri
de carne trebuie intoarse doar o singura data, dar
porntiile mai groase trebuie intoarse de cateva ori.
de cateva ore.
Adaugati sare dupa gratar.
Instructiuni
24
Page 26
Prepararea cu aer cald
Rumenire si coacere
Tip
Tocanita de vita
Medalion de porc
Pui intreg
Portii de pui
Rata
1000 200 160/170 80/90 10
500/600 200 180/190 35/40 10
1500/1700
Cantitate
(g)
100/1200 400 200 30/40 10
800 400 200 25/35 10
Putere
(Watt)
200 200 70/80 10
Temperatura
ºC
Durata
(min)
Durata
repaus(min)
Comentarii
Nu asezati capacul
pe recipient
Nu asezati capacul
pe recipient
Asezati capacul
Cu pieptul in sus
Nu intoarceti.
Nu asezati capacul
pe recipient
Aranjati porntiile cu
pielea in sus.
Nu intoarceti
Asezati capacul.
Nu intoarceti
Sfaturi pentru rumenirea carnii
Intoarceti bucatile de carne la jumatatea
duratei de coacere. Atunci cand carnea
este gata trebuie sa o lasati in cuptor timp
de 10 minute cu cuptorul oprit si inchis.
Acest lucru va asigura ca sucul din carne
este distribuit corect.
Adaugati 2 sau 3 linguri de sos sau lichid
asemanator pentru carnea feliata si
8-10 linguri pentru tocanite in functie
de cantitatea de carne.
Temperatura de coacere si durata necesara
depind de tipul si cantitatea de carne care
este preparata.
Daca greutatea de carne care trebuie
preparata nu apare in tabel selectati
setarile pentru greutatea inferioara
si cresteti duratele de coacere.
Indicatii pentru tipul de vesela
Verificati daca vesela se potriveste in
interiorul cuptorului.
Recipientele din sticla fierbinti trebuie
asezate pe o laveta de bucatarie uscata.
Daca aceste recipiente sunt asezate pe
o suprafata rece sau umeda, sticla se
poate fisura sau sparge. Utilizati manusi
pentru a scoate recipientul din
cuptor.
25
Page 27
Prepararea cu aer cald
Coacere - prajituri
TipRecipientNivelTemperaturaDurata (min)
Prajitura cu nuci
Tarta cu fructeTava rotunda
Prajituri cu fructe
Tarte savuroase
Prajitura simpla
(pandispan)
Prajituri cu migdale
Aluat pufos
Tava rotunda
Tava cu gaura pe
mijloc
Tava rotunda
Tava rotunda
Tava prajitura
Tava prajituri
Sfaturi despre tavile pentru prajituri
Cel mai comun tip de vesela utilizat
sunt tavile negre din metal.
Sfaturi pentru prepararea prajiturilor
Diferite cantitati si tipuri de paste necesita
diferite temperaturi si durate de coacere.
Incercati setarile mai reduse mai intai si
daca este necesar utilizati temperaturile
ridicate data viitoare.
O temperautra mai redusa va duce la o
preparare mai uniforma.
Asezati intotdeauna tava de prajituri in centrul
farfuriei rotative.
Sugestii de coacere
Cum sa verificati daca prajitura este coapta
Incepeti cu introducerea unei scobitori
in partea cea mai ridicata a prajiturii cu 10
minute inainte de sfarsitul duratei de coacere.
1
2
1
2
1
2
2
170/180
150/160
170/190
160/180
160/170
110
170/18035/45
30/35
35/45
30/45
50/70
40/45
35/45
Daca aluatul nu se prinde de scobitoare
atunci prajitura este gata.
Daca prajitura este foarte inchisa la culoare
pe exterior, data viitoare selectati o
temperatura mai redusa si
lasati prajitura sa se coaca mai mult timp.
Daca prajitura este foarte uscata
Faceti gauri mici in prajitura cu o scobitoare
dupa ce procesul de coacere s-a incheiat.
Apoi stropiti prajitura cu suc de fructe sau
o bautura alcoolica.
Data viitoare cresteti temperatura cu aprox.
10 grade C si reduceti durata de coacere.
Daca prajitura nu se desprinde cand este intoarsa
Lasati prajitura sa se raceasca timp de 10
minute dupa coacere si astfel va iesi din
forma mai rapid. Daca prajitura inca nu
iese din forma treceti cu cutitul pe
marginea prajiturii. Data viitoare ungeti
tava de prajituri mai bine.
26
Page 28
Curatare si intretinere
Curatarea spatiului de coacere
Evidati agenti abrazivi de curatare cum ar fi bureti
abrazivi deoarece pot eteriora suprafata.
Stergeti zona de coacere cu o laveta umeda in
timp ce cuptorul este inca cald. Finisati prin
uscarea zonei de coacere.
Pentru o curatarea mai usoara scoateti ghidajele
telescopice (vedeti capitolul urmator).
Indepartarea ghidajelor
Desurubati si indepartati piulitele 1 din fata
ghidajelor in sens invers acelor ceasornicului.
Indepartarea usii
1. Deschideti usa cat de mult posibil.
2. Introduceti cele 2 bolturi in gaurile balamalelor.
Unscrew and loosen the knurled nuts 2 in the
back of the shelf guides in an anti-ceaswise
direction. Do not completely remove these nuts.
Pozitionati ghidajele catre interiorul cavitatii si
indepartati din fata.
3. Inchideti usa aparatului astfel incat sa poata fi
ridicata.
4. Pentru reasamblare impingeti balamalele in
gaurile din fata.
5. Deschdieti usa aparatului cat de mult se poate
si indepartati boltii.
Pentru a le reintroduce la loc introduceti ghidajele
in piulite 2 din spate si pozitionati suruburile in
fata. Insurubati piulitele 1 si 2 in sensul acelor
ceasornicului.
27
Page 29
Curatare si intretinere
Detartrare
Atunci cand se produce abur indiferent de
duritatea apei locale (de ex. continutul de calcar
din apa), calcarul este depus pe generatorul de
abur.
Durata dintre detartrare depinde de duritatea apei
si frecventa utilizarii. Daca aburul este folosit de
4x 30 minute pe saptamana, aparatul trebuie
decalcifiat (in functie de duritatea epi) dupa cum
urmeaza:
Duritatea apei decalcifiere
Foarte moale 18 luni
medie 9 luni
Foarte tare 6 luni
Aparatul detecteaza automat cand este necesara
decalcifierea si cand acest lucru se intampla
indicatorul luminos decalcifiere se aprinde. Daca
procedura de decalcifiere nu s-a realizat, dupa
cateva cicluri de coacere, indicatorul luminos va
palpai din nou. Daca din nou procedura nu este
realizata, indicatorul luminos va ramane aprind si
ecranul va afisa “CAL”.
Solutii recomandate pentru decalcifiere
Pentru decalcifiere folositi solutia “durgol”.
Aceasta solutie permite o decalcifiere
profesionala. Disponibila la centrele de relatii
clienti.
Avertizare! Nu utilizati otet sau produse pe
baza de otet deoarece pot deteriora circuitul
intern al cuptorului.
Solutiile traditional nu sunt recomandate.
OBSERVATIE IMPORTANTA: Nerespectarea
indicatiei de decalcifiere poate duce la
blocarea functionarii sau deteriorarea
aparatului.
28
Page 30
Curatare si intretinere
Procedura de decalcifiere
1
Avertizare: Din motive de siguranta, procesul
de decalcifiere nu trebuie intrerupt.
Aparatul poate fi decalcifiat cu usa deschisa.
Aparatul nu trebuie sa fie in functiune inainte de
procesul de de calcifiere.
Pentru pornirea unui proces de decalcifiere
procedati dupa cum urmeaza:
1. Apasati tastele + si - in acelasi timp, pentru
5 secunde. Ecranul afiseaza CAL si se aude
un semnal sonor intermitent. Daca doriti sa
anultai procesul de decalcifiere in aceasta
etapa apasati tasta stop (6).
2. Apasati tasta Start.
5
3
462
7
6. Dupa ce creanul afiseaza “1.0L” si cuptorul
emite un beep indepartati rezervorul si goliti-l.
7. Umpleti rezervorul cu 1.0 litru de apa rece si
asezati rezervorul inapoi.
8. Apasati tasta Start. Primul ciclu de clatire
porneste.
9. Dupa ce ecranuș afiseaza din nou“1.0L” si
cuptorul emite un beep nou scoateti si goliti
rezervorul.
10Unmpleti rezervorul cu 1 litru de apa rece si
asezati rezervorul inapoi.
11 Apasati tasta Start din nou. Al doilea ciclu de
clatire porneste.
3. Daca ecranul afiseaza “0.5L”, scoate rezerorul
de apa.
4. Turnati 0.5 litri de solutie de decalcifiere in
rezervorul de apa si asezati rezervorul de apa
inapoi.
5. Apasati tasta Start. Ciclul de detartrare este
initiat si dureaza aproximativ 30 de minute.
12Dupa terminarea ciclului de clatire ecranul
afiseaza “End”.
13 Scoateti, goliti si uscati rezervorul de apa.
29
Page 31
Curatarea cuptorului
Avertizare! Curatarea trebuie realizata dupa
intreruperea alimentarii cu curent electric.
Scoateti stecherul din priza sau deconectati
sursa de alimentare.
Nu utilziati produse de curatare abrazive sau
agresive deoarece pot deteriora suprafata, si
obiectele ascutite pot duce la zgarierea
acesteia.
Nu utilizati dispozitive de curatare cu jet de
abur sau presiune.
Suprafata frontala
In mod normat trebuie sa curatati cuptorul cu o
laveta umeda. Daca este foarte murdar adaugati
cateva picaturi de detergent in apa. Dupa aceasta
stergeti cuptorul cu o laveta uscata.
Cuptorul cu partea frontala din aluminiu se
sterge cu o laveta moale care nu are fibre sau
scame. Stergeti dintr-o parte in alta fara a exercita
rpesiune asupra suprafetei.
Interiorul cuptorului
Dupa utilizare, indepartati resturile de apa de la
baza zonei de coacere cu o laveta uscata. Lasati
usa aparatului deschisa pentru ca acesta sa se
raceasca.
Pentru indepartarea murdariei folositi produse de
curatare neabrazive. Nu utilizati spray-uri
pentru cuptoare sau alte produse de curatar
abrazive sau agresive.
Mentineti usa si partea frontala a cuptorului
curate pentru a va asigura ca usa se deschide
corect.
Asigurati-va ca apa nu intra pe orificiile de aerisire
ale cuptorului.
Carcasa de sticla a becului este pozitionata pe
tavanul cuptorului si poate fi indepartata si
curatata usor. Pentru acest lucru trebuie sa o
desurubati si sa o curatati cu apa si detergent
lichid..
Indepartati imediat calcarul, grasimea sau oulae.
Se poate produce coroziune datorita acestor pete.
Nu lasati apa sa intre in cuptor.
Accesoriile
Curatati accesoriile dupa fiecare utilizare. Daca
acestea sunt foarte murtare, inmuiati-le in apa si
apoi folositi o perie si un burete. Accesoriile pot fi
spalate la masina de spalat vase.
30
Page 32
Rezolvarea problemelor?
AVERTIZARE! Orice tip de reparatie trebuie
realizata de un tehnician specializat.
Reparatiile realizate de persoanele
neautorizate de producator sunt periculoase.
Nu trebuie sa contactati seviciul de asistenta
tehnica pentru a rezolva urmatoarele probleme:
Afisajul nu se aprinde! Verificati daca:
Indicatorul pentru timp a fost oprit (vezi
sectiunea Setari de Baza).
Nu se intampla nimic cand apas tastele!
Verficati daca:
Blocarea de Siguranta este activata (vezi
sectiunea Setari de Baza).
Cuptorul nu functioneaza! Verificati daca:
- Fisa este corect fixata in priza.
- Cuptorul este pornit.
Se aud zgomote ciudate cand cuptorul este
in functiune! Acest lucru nu este o problema.
- Sunt zgomote de functionare care pot aparea in
timpul procesului de functionare de ex. pompa
de apa din generatorul de abur.
- Aburul din interior produce presiune si
cateodata peretii cavitatii pot produce zgomote
cand reactioneaza la presiune.
- Aceste zgomote sunt normale, nu reprezinta o
problema..
Alimentele nu se incalzesc sau se
incalzesc foarte incet! Verificati daca:
-- Ati selectat Ati selectat duratadurata corectcorectaa de functionare si de functionare si
nivelulcorect al puterii.
- Ati introdus in cuptor o cantitate mai mare
sau alimente mai reci decat de obicei.
. Daca apare mesajul “Err_” pe ecran
contactati serviciul de relatii clienti.
Se aud niste zgomote dupa terminarea
procesului de preparare! Acest lucru nu
reprezinta o problema. Ventilatorul continua sa
functioneze o perioada de timp. Cand temperatura
este suficient de redusa, ventilatorul se va opri.
Cuptorul porneste, dar lumina din interior
nu se aprinde! Daca toate functiile sunt in
regula, probabil este vorba despre arderea
lampii. Puteti continua sa folositi cuptorul.
Inlocuirea becului
Pentru a inlocui becul procedati astfel:
- Deconectati cuptorul de la sursa de alimentare
cu energie electrica. Scoateti fisa din priza sau
intrerupeti circuitul de energie electrica al
cuptorului.
- Desurubati si indepartati capacul de sticla (1)
- Indepartati becul de halogen (2). Atentie!
Becul poate fi foarte incins
- Introduceti un nou bec E14 230-240V/15W.
Respectati instructiunile porducatorului.
- Insurubati la loc capacul de sticla al lampii (1).
- Reconectati cuptorul la sursa de alimentare cu
curent.
31
Page 33
Caracteristici tehnice
Afisaje
Afisaj
1
2
3
CAL
0.5L
1.0L
VAP
PUMP
FULL
Decalcifiere
Apa moale
Apa medie
Apa dura
Aparatul trebuie decalcifiat
Indicatorul palpaie
Turnati 0.6 litri de solutie de decalcifiere in
Turnati 1 litru de apa rece in rezervorul de
Rezervorul de apa
Apa insuficienta in rezervorul de apa.
Rezervorul de apa trebuie indepartat, golit
Reducerea aburului
Indicatii ca procesul de reducere a
Indicatii ca apa rece intra in fierbator si ca
pompata pana la nivelul rezervorului de apa.
Rezervorul de apa trebuie scos, golit si
Avertizarile sistemului
Bec deteriorat
Temperatura din PCB este prea ridicata
Eroare la senzorul de presiune
Eroare la senzorul de temperatura a
Eroare senzorul de temperatura al
Eroare detectorii de nivel ai fierbatorului
Eroare la pompa de apa.
Descriere
decalcifierea porneste
rezervorul de apa.
apa pentru clatire.
aburului este in functiune
apa fierbinte este
reintrodus.
cupptoului
fierbatorului
si introdus din nou.
Specificatii
Tensiune AC .................................................................................... (vedeti placuta cu date tehnice)
Puterea necesara ............................................................................. 1500 W
Capacitate cuptor. ................................................................ ............ 35 l
Greutate ........................................................................................... 32 kg
32
Page 34
Protectia mediului inconjurator
Eliminarea ambalajului
Ambalajul este marcat cu Punctul Verde.
Depozitati toate ambalajele precum cartonul,
polistirenul expandat si foliile de plastic in
recipientele adecvate. In acest fel veti fi siguri ca
ambalajele vor fi reciclate corespunzator.
EN
Eliminarea deseurilor aparatura electrica
Potrivit Directivei Europene 2002/96/EC asupra
exploatarii deseurilor de aparatura electrica si
electronica (WEEE), aparatura electro-casnica nu
trebuie sa faca parte din sistemul normal de
eliminare a deseurilor urbane nesortate.
Dispozitivele invechite trebuie colectate separat
pentru a optimiza ritmul de recuperare si reciclare
a materialelor componente si pentru a preveni
impactul negativ
Simbolul "pubelei cu roti" taiat de pe produs va
reaminteste ca aveti obligatia sa va asigurati ca,
atunci cand eliminati aparatura, aceasta va fi
colectata separat.
Consumatorii trebuie sa contacteze autoritatile
locale sau punctele de vanzare si sa ceara
informatii despre locurile adecvate unde as
depoziteze dispozitivele electrice invechite.
Inainte de a elimina vechiul aparat, indepartati
cablul de retea, taiati-l si aruncati-l.
33
Page 35
Instrucțiuni de instalare
Inainte de instalare
Verificati daca tensiunea de intrare indicata pe
placuta de caracteristici este aceeasi cu tensiunea
la borna de iesire pe care o veti utiliza.
Deschideti usa cuptorului si scoateti toate
accesoriile si indepartati ambalajul.
Nu indepartati invelisul de mica de pe plafonul
din interior! Acest invelis impiedica grasimea si
bucatile de mancare sa deterioreze generatorul
cuptorului cu microunde.
Atentie!Suprafata frontala a cuptorului poate fi
invelita cu un strat izolator.Inainte de a folosi
cuptorul pentru prima data, indepartati cu grija
acest strat incepand din interior.
Verificati daca nu exista nicio defectiune a
cuptorului.Verificati daca usa cuptorului se
inchide
corect si daca interiorul usii si partea frontala a
deschiderii cuptorului nu sunt deteriorate. Daca
descoperiti o defectiune contactati Serviciul de
Asistenta Tehnica.
NU FOLOSITI CUPTORULdaca sunt defectiuni
ale cablului de alimentare cu energie electrica sau
ale fisei, daca nu functioneaza corect cuptorul sau
daca s-a defectat sau a cazut. Contactati Serviciul
de Asistenta Tehnica.
Asezati cuptorul pe o suprafata plana si stabila.
Cuptorul nu trebuie asezat langa surse de
caldura, aparate radio sau televizoare.
In timpul instalarii, aveti grija ca si cablul de
alimentare cu energie electrica sa nu vina in
contact cu umezeala sau cu obiecte cu
margini ascutite in spatele cuptorului.
Temperaturile crescute pot deteriora cablul.
Atentie: dupa ce cuptorul a fost instalat,
trebuie sa puteti ajunge la fisa.
Daca cuptorul va fi instalat pe o baza
permanenta
trebuie instalat de un tehnician calificat. In astfel
de
cazuri, cuptorul trebuie conectat la un circuit cu un
intrerupator al polilor cu o separare minima intre
contacte de 3 mm.
ATENTIE: CUPTORUL TREBUIE LEGAT LA
PAMANT.
Producatorul si vanzatorul nu isi asuma nicio
responsabilitate pentru ranirea persoanelor,
animalelor, sau deteriorarea obiectelor, daca nu
sunt respectate aceste intructiuni de instalare.
Cuptorul functioneaza doar cand usa este
inchisa corect.
Dupa prima utilizare, curatati interiorul cuptorului
si accesoriile, urmand instructiunile de curatare
furnizate la sectiunea "Curatarea si intretinerea
cuptorului".
In timpul instalarii, urmati instructiunile furnizate separat.