Para una descripción de uso de cada una de
las funciones, consulte la guía de cocinados
incluida en su horno.
DESCONEXIÓN DEL HORNO
CONVENCIONAL
GRILL
MAXIGRILL
SOLERA
MAXIGRILL CON TURBINA
Guía de Uso
4
CONVENCIONAL CON TURBINA
TURBO
PIZZA
ECO
DESCONGELACIÓN
HYDROCLEAN
PIROLISIS
PRECALENTAMIENTO RÁPIDO
HORNO DE LEÑA
Descripción del reloj electrónico
BLOQUEO DE RELOJ: Indica que las te-
Otras funciones
212
1
TECLAS
, y : Permiten la programación de las
funciones del reloj electrónico.
: En modelos con regulación electrónica de
temperatura, pulse esta tecla para ver la
temperatura durante el cocinado.
2
SÍMBOLOS
Funciones del reloj
AVISADOR: Iluminado al seleccionar la
función avisador del reloj. Genera una señal acústica al cabo del tiempo. El horno no
se apagará cuando acabe el tiempo. Esta
función también se puede utilizar cuando el
horno esté cocinando.
y PROGRAMACIÓN: Iluminados para
indicar que el horno está programado (duración, fin o total).
•
Duración del Cocinado: Permite co-
cinar durante un tiempo seleccionado, a
continuación el horno se apagará de forma
automática.
•
Hora de Finalización del Cocinado:
Permite cocinar hasta una hora establecida,
a continuación el horno se apagará de forma
automática.
•
y Duración y Fin del Cocinado:
Permite programar la duración y la hora de
finalización del cocinado. El horno se pondrá
en marcha de forma automática para cocinar
durante el tiempo seleccionado (Duración) y
se apagará de forma automática a la hora
que le haya indicado (Fin del Cocinado).
La sensibilidad de las teclas touch se adapta continuamente a las condiciones ambientales. Al conectar el horno a la red tenga la precaución que la superficie del frontal
de mandos esté limpia y libre de cualquier
obstáculo.
Si al tocar las teclas, el reloj no responde
correctamente entonces es necesario que
desconecte el horno de la red eléctrica y
tras un instante vuelva a conectarlo. De esta
forma los sensores se habrán ajustado automáticamente y reaccionarán de nuevo al
tocar con el dedo.
PUESTA EN HORA
• Para poner en hora el horno, los mandos del
• Al conectar su horno, observará que en el
Español
clas touch del reloj están bloqueadas, evitando la manipulación por parte de niños
pequeños.
CALENTAMIENTO: Indica que el horno
está transmitiendo calor al alimento.
HYDROCLEAN: Iluminado durante la fun-
ción Teka Hydroclean
®
.
PIRÓLISIS: Sólo para modelos pirolíti-
cos. Iluminado durante la función de limpieza Pirolisis.
BLOQUEO DE PUERTA: Sólo para mo-
delos pirolíticos. Indica que la puerta se
encuentra bloqueada, bien por bloqueo
manual o bien por bloqueo automático durante la función pirolisis.
ATENCIÓN
selector de funciones y temperatura deben
estar en posición
.
reloj aparece parpadeando la indicación
12:00.
Guía de Uso
5
• Tocando o ajustará las horas y después los minutos. Escuchará 2 beep seguidos como confirmación de la hora elegida.
• Si desea modificar la hora, toque
hasta que la hora aparezca parpadeando.
Toque
to anterior.
Su reloj posee el modo de iluminación nocturna, de forma que disminuirá la intensidad
de luz de la pantalla entre las 00:00 y las
6:00 horas.
En caso de un corte de suministro eléctrico,
se borrará toda la programación de su reloj
electrónico.
y siga los pasos descritos en el pun-
NOTA
ATENCIÓN
o
Manejo del horno
FUNCIONAMIENTO MANUAL
• Tras poner el reloj en hora, su horno está
listo para cocinar. Seleccione una función
de cocinado y una temperatura.
INFORMACIÓN
En modelos con regulación electrónica de
temperatura, al girar el selector, se mostrará
la temperatura en la pantalla del reloj.
Una vez seleccionada la temperatura, la pantalla volverá automáticamente a mostrar el reloj.
Para volver a ver la temperatura durante el
cocinado, pulse la tecla
selector de temperatura si desea modificarla.
y gire el mando
Si esto ocurre, gire los mandos del selector de funciones y temperatura a la posición
.
Aparecerá la indicación 12:00 y a continuación puede poner el reloj en hora siguiendo
las instrucciones anteriores.
Si el horno tenía la puerta bloqueada antes del corte de suministro, el símbolo de
bloqueo se iluminará hasta que la puerta se
desbloquee.
Esto puede llevar varios minutos, dependiendo de la temperatura a la que se encuentra el horno, y durante este tiempo no
podrá poner el reloj en hora.
Una vez desbloqueada la puerta, puede poner el reloj en hora siguiendo las instrucciones anteriores.
• Observará que el símbolo
rante el cocinado para indicar la transmisión de calor al alimento. Este símbolo se
apaga cuando se alcanza la temperatura
seleccionada.
• Para apagar el horno, ponga los mandos
en posición
INFORMACIÓN
Cuando inicie un cocinado, su horno mostrará el tiempo que el horno lleva cocinando.
.
se ilumina du-
6
Guía de Uso
Español
FUNCIONAMIENTO TEMPORIZADO
DEL HORNO
Programación del Avisador
1. Toque
bolo
o hasta que parpadee el sím-
en la pantalla y pulse . En la pan-
talla se verá la indicación 00:00.
2. Seleccione el tiempo tras el cual desea que
el reloj avise, tocando
o . Sonarán
2 beep seguidos como confirmación y se
mostrará la cuenta atrás a partir del tiempo
elegido. El símbolo
parpadeará lenta-
mente.
3. Cuando finalice el tiempo, sonará una señal
acústica durante 90 segundos y el símbolo
parpadeará rápidamente.
NOTA
Con la función Avisador, al finalizar el tiempo
programado el horno no se apagará.
4. Toque cualquier tecla para detener la señal
acústica, en ese momento el símbolo
se
apagará.
Si desea modificar el tiempo del avisador, realice los pasos mostrados nuevamente. Al acceder al temporizador, aparecerá el tiempo restante actual el cual podrá modificar.
2 beep seguidos como confirmación y se
mostrará la cuenta atrás a partir del tiempo
elegido. El símbolo
parpadeará lenta-
mente.
3. Seleccione una función y una temperatu-
ra de cocinado mediante los mandos del
horno.
4. Transcurrida la duración del cocinado, el
horno se desconectará, sonará una señal
acústica y el símbolo
parpadeará rápi-
damente.
5. Toque cualquier tecla para detener la señal
acústica y apagar el símbolo
, encen-
diéndose el horno de nuevo.
6. Ponga los mandos en posición
para apa-
gar el horno.
En cualquier momento usted puede modificar
el tiempo restante de cocinado, tocando
o
hasta que el símbolo parpadee rápida-
mente. A continuación toque
para modificar
el tiempo.
NOTA
Con la función Duración de cocinado, el
tiempo restante se mostrará en la pantalla
de forma permanente. Con esta función
programada, no es posible visualizar la hora
actual en la pantalla.
NOTA
Con la función Avisador, el tiempo restante
se mostrará en la pantalla de forma permanente. Con esta función programada, no es
posible visualizar la hora ni el tiempo total de
cocinado programado.
Programación de la Duración del Cocinado
1. Toque
bolo
o hasta que parpadee el sím-
en la pantalla y pulse . En la pan-
talla se verá la indicación 00:00.
2. Seleccione el tiempo tras el cual desea que
el reloj avise, tocando
o . Sonarán
Programación de la Hora de Finalización
del Cocinado
1. Toque el touch
dee el símbolo
o hasta que parpa-
en la pantalla y pulse .
En la pantalla se verá la hora actual.
2. Seleccione el tiempo tras el cual desea que
el reloj avise, tocando
o . Sonarán 2
beep seguidos como confirmación y se mostrará la cuenta atrás a partir del tiempo elegido. El símbolo
parpadeará lentamente.
3. Seleccione una función y una temperatura
de cocinado.
4. Alcanzada la hora de finalización programa-
Guía de Uso
7
da, el horno se desconectará, sonará una
señal acústica y el símbolo
rápidamente.
5. Toque cualquier sensor para detener la se-
ñal acústica y apagar el símbolo
diéndose el horno de nuevo.
6. Ponga los mandos en posición
gar el horno.
En cualquier momento usted puede modificar
el tiempo restante de cocinado, tocando
hasta que el símbolo parpadee rápidamente. A continuación toque
el tiempo.
Programación de la Duración
y Fin del Cocinado
1. Toque
bolo
talla se verá la indicación 00:00.
2. Seleccione la duración del cocinado, to-
cando
beep seguidos, se mostrará el tiempo restante de cocinado en la pantalla y el símbolo
3. Toque
bolo
talla se verá la hora prevista de finalización.
4. Ajuste la hora de finalización del cocinado,
o hasta que parpadee el sím-
en la pantalla y pulse . En la pan-
o . Posteriormente sonarán 2
parpadeará lentamente.
o hasta que parpadee el sím-
en la pantalla y pulse . En la pan-
parpadeará
, encen-
para apa-
o
para modificar
tocando
2 beep seguidos, se mostrará la hora actual
en la pantalla.
5. Seleccione una función y una temperatura
de cocinado. El horno permanecerá desconectado y con los símbolos
nados. Su horno está programado.
6. Cuando se alcance la hora de comienzo del
cocinado, el horno se pondrá en marcha y
se realizará el cocinado durante el tiempo
seleccionado.
7. Durante el cocinado se mostrará el tiempo
restante de cocinado y el símbolo
padeará lentamente.
8. Alcanzada la hora de finalización que se ha-
bía programado, el horno se desconectará,
sonará una señal acústica y el símbolo
parpadeará rápidamente.
9. Toque cualquier sensor para detener la se-
ñal acústica y apagar el símbolo
diéndose el horno de nuevo.
10. Ponga los mandos en posición
apagar el horno.
En cualquier momento usted puede modificar
el tiempo restante de cocinado, tocando
hasta que el símbolo parpadee rápidamente. A continuación toque
el tiempo.
o . Posteriormente sonarán
y ilumi-
par-
, encen-
para
o
para modificar
Funciones de seguridad
BLOQUEO DE SEGURIDAD PARA NIÑOS
Esta función se puede seleccionar en cualquier
momento durante el uso del horno.
Para activar la función, toque la tecla
forma prolongada hasta que escuche 1 beep
sonoro y el símbolo
El reloj está bloqueado.
Si el horno está apagado y activa la seguridad
niños, el horno no cocinará aunque seleccione
una función de cocinado.
Guía de Uso
8
aparezca en la pantalla.
de
Si mientras cocina con el horno, activa esta
función, sólo bloqueará la manipulación del reloj electrónico.
Para desactivar la función, toque la tecla
ma prolongada hasta que escuche 1 beep sonoro.
BLOQUEO MANUAL DE PUERTA
Disponible sólo en modelos pirolíticos.
Esta función permite bloquear la puerta del horno.
de for-
Español
IMPORTANTE
Esta función sólo será seleccionable cuando
el horno se encuentre con el mando de funciones en la posición de reposo
.
Una vez bloqueada la puerta, usted podrá
comenzar el cocinado normalmente.
Para activar/desactivar el bloqueo de puerta,
siga estos pasos:
1. Toque
bolo
o hasta que parpadee el sím-
en la pantalla.
Se mostrará el estado actual del bloqueo
de puerta: “On” si está activo y “Off” si está
desactivado.
2. Toque
. A continuación oirá un pitido y
el bloqueo comenzará a cerrarse si estaba
“Off” y a abrirse si estaba “On”.
ATENCIÓN
Antes de activar el bloqueo, asegúrese de
que la puerta del horno está correctamente
cerrada. Si la puerta no está bien cerrada,
no se bloqueará y sonará una alarma.
Si esto ocurre, apague la alarma tocando
cualquier tecla del reloj, cierre bien la puerta
y vuelva a activar el bloqueo siguiendo las
instrucciones anteriores.
3. Una vez que la puerta se haya bloqueado/
desbloquedado por completo, en la pantalla
se mostrará el nuevo estado del bloqueo de
puerta.
En el caso de que el bloqueo esté activo, el
símbolo
se iluminará fijo en la pantalla.
IMPORTANTE
Para desbloquear la puerta durante el cocinado, ponga el selector de funciones en posición de reposo
y desbloquee la puerta
siguiendo las instrucciones anteriores.
Una vez desbloqueada la puerta, lleve el
selector de funciones a la posición en que
estaba para continuar cocinando.
Función Teka Hydroclean
®
Esta función facilita la limpieza de la grasa y los
restos de suciedad que han quedado adheridos en las paredes del horno.
Para una mayor facilidad de limpieza, evite que
se acumule la suciedad. Limpie el horno con
frecuencia.
PROGRAMAR LA FUNCIÓN
TEKA HYDROCLEAN
®
ATENCIÓN
No vierta agua en el interior del horno caliente, puede dañar el esmalte de su horno.
Realice siempre el ciclo con el horno frío. Si lo
hace con el horno demasiado caliente, el resultado puede verse afectado además de dañar
el esmalte.
Retire previamente las bandejas y todos los
accesorios del interior del horno, incluidos los
soportes para bandejas o guías telescópicas
Siga para ello las instrucciones que aparecen en el libro de instalación y mantenimiento que se entrega con su horno.
1. Con el horno frío, coloque una bayeta exten-
dida sobre el suelo del horno.
Guía de Uso
9
2. Vierta lentamente 200 ml de agua en la parte
inferior de la cavidad del horno.
INFORMACIÓN
Para un mejor resultado añada una cucharadita de detergente suave para vajilla en
el vaso de agua antes de verterlo sobre la
bayeta.
3. Gire el selector de funciones a la posición
4. A continuación se oirá una señal sonora
como confirmación de que la función Teka
Hydroclean
símbolo
®
se ha puesto en marcha, el
parpadeará lentamente y en
la pantalla se visualizará el tiempo restante
para que finalice la función.
5. Alcanzada la hora de finalización, el horno se
desconectará, sonará una señal acústica y
el símbolo
parpadeará rápidamente.
IMPORTANTE
No abra la puerta del horno hasta que no
finalice la función Hydroclean
®
.
La fase de enfriamiento es necesaria para el
correcto funcionamiento de la función.
6. Toque con el dedo cualquier tecla para dete-
ner la señal acústica y apagar el símbolo
7. Ponga el selector de funciones en posición
8. El horno está listo para retirar los restos de
suciedad y agua sobrante con la bayeta.
®
La función Hydroclean
se realiza a baja temperatura. No obstante, los tiempos de enfriamiento pueden variar según la temperatura
.
ambiente.
ATENCIÓN
Asegúrese antes de tocar directamente la
superficie interior del horno, de que la temperatura es adecuada.
.
.
IMPORTANTE
La duración de esta función no se puede
modificar. Para finalizar antes de tiempo, gire
el selector de funciones a la posición
.
Si tras realizar la función Hydroclean
quiere de una limpieza con más profundidad, utilice detergentes neutros y esponjas
no abrasivas.
Función de autolimpieza por pirólisis
Función disponible en los modelos pirolíticos
HSB P.
ATENCIÓN
Antes de realizar el ciclo de limpieza por pirólisis, lea atentamente las instrucciones de
Guía de Uso
10
seguridad que encontrará al inicio del libro
de Instalación y Mantenimiento.
Esta función le permite realizar un ciclo de limpieza por pirólisis, durante el cual, debido a las
altas temperaturas que se alcanzan en el inte-
®
re-
Español
rior del horno se produce un proceso de carbonización de las grasas acumuladas.
En general, se recomienda realizar una pirólisis
cada 4-5 cocinados y utilizar el programa más
adecuado al nivel de suciedad de su horno. A
mayor suciedad, elija un programa de mayor
duración.
Durante la pirólisis la iluminación interior del
horno permanecerá apagada.
PROGRAMAR LA FUNCIÓN PIRÓLISIS
IMPORTANTE
Antes de realizar la pirólisis es imprescindible retirar todos los accesorios y vajilla del
horno, incluyendo los soportes de bandejas
y/o guías telescópicas. Siga para ello las instrucciones que aparecen en el libro de instalación y mantenimiento que se entrega con
su horno.
ATENCIÓN
Retire del interior cualquier derrame o resto
excesivo de suciedad, ya que durante la pirolisis podrían inflamarsee corriendo peligro
de incendio.
ATENCIÓN
Antes de poner en marcha la pirólisis, asegúrese de que la puerta del horno está correctamente cerrada.
P2: Pirólisis normal. Duración 1 hora y 30 min.
P3: Pirólisis intensiva. Duración 2 horas.
4. Una vez seleccionado el programa deseado,
pulse
. Inmediatamente después, se acti-
vará el bloqueo automático de puerta.
ATENCIÓN
Si la puerta no está bien cerrada, no se bloqueará, sonará una alarma y la pirólisis no
comenzará.
Si esto ocurre, apague la alarma tocando
cualquier tecla del reloj, cierre bien la puerta,
ponga el mando del selector de funciones
en posición
y vuelva seleccionar el programa de pirólisis siguiendo las instrucciones anteriores.
5. Cuando la puerta esté bloqueada, se ilumi-
nará el símbolo
en la pantalla del reloj y se
mostrará el tiempo restante para la finalización de la pirólisis.
IMPORTANTE
Llegado a este punto, el horno está programado y realizando el ciclo de limpieza pirolítica. Durante la realización de este ciclo, no
podrá seleccionar ninguna de las funciones
del reloj del horno, salvo la función seguridad de niños.
Tampoco intente abrir la puerta del horno ya
que podría interrumpir el proceso de limpieza.
1. Gire el mando selector de funciones de co-
cinado, a la posición Pirolisis:
.
2. Tras unos segundos, en la pantalla del reloj
se iluminaré el símbolo
y se leerá la indi-
cación P2 (programa 2 de pirolisis).
3. En ese instante puede modificar el programa
de pirolisis a P1, P2, P3 con las teclas
o
:
P1: Pirólisis suave. Duración 1 hora.
6. Cuando finaliza la limpieza pirolítica, escu-
chará una señal acústica, el símbolo
par-
padeará y verá 0:00 en la pantalla del reloj.
7. Pulse cualquier tecla del reloj para detener la
señal acústica.
8. Ponga el selector de funciones en posición
9. El proceso de calentamiento del horno ha
finalizado, sin embargo el horno está excesivamente caliente y no puede ser utilizado.
Guía de Uso
11
.
Hasta que el horno no se enfríe la refrigera-
ción continua funcionando y el símbolo
permanece iluminado.
IMPORTANTE
Debido a las altas temperaturas en el interior del horno, el tiempo de enfriamiento
puede variar en función de la temperatura
ambiente.
10. Una vez que su horno se haya enfriado el
símbolo
se apagará.
11. Abra la puerta del horno y pase un paño
húmedo por el interior de la cavidad, retirando la ceniza producida durante el ciclo
de limpieza. En zonas de difícil acceso del
interior del horno será necesario limpiar
con algún estropajo de fibra no metálica.
12. Una vez limpio el interior del horno, no ol-
vide instalar de nuevo los soportes y sus
accesorios.
13. El horno ya está preparado para un nuevo
cocinado.
IMPORTANTE
Si detecta alguna incidencia en la programación y manejo de esta función consulte la
guía de instalación y mantenimiento incluida
en su horno.
CANCELACIÓN DE LA PIRÓLISIS
La pirolisis es una función automática y como
tal, sólo puede accionarse mediante la programación del reloj. Para cancelar una pirolisis en
curso es necesario desprogramar el horno, siguiendo estas instrucciones:
1. Ponga en posición
el mando selector de
funciones.
En la pantalla del reloj se mostrará
2. En función de la temperatura del interior del
horno pueden darse estas dos situaciones:
a) Temperatura del interior peligrosa: En
este caso, la puerta permanecerá bloqueada hasta que la temperatura llegue
a valores seguros.
b) Temperatura del interior segura: Si la tem-
peratura del interior del horno es segura, el
desbloqueo se realizará inmediatamente.
3. Una vez que la puerta está desbloqueada y
pueda abrirse, se mostrará de nuevo la hora
en la pantalla del reloj.