TEFAL P4221432, P4221437, P4221440 Instruction Manual

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la Nutrition Gourmande
Innover pour votre santé
La nutrition c’est, bien sûr, de manger varié et équilibré… mais pas seulement, car la nutrition c’est bien plus que les ingrédients. La façon de les cuisiner joue un rôle essentiel dans leur transformation nutritionnelle et organoleptique (goût, texture...). Aussi parce que tous les appareils ne se valent pas,
a développé une gamme dédiée à la NUTRITION POUR PLUS DE PLAISIR : Des ustensiles ingénieux qui préservent l’intégrité nutritionnelle et exhalent le vrai goût des ingrédients.
Vous apporter des solutions uniques
investit dans la recherche pour créer des appareils aux performances
nutritionnelles uniques, qui sont validées par des études scientifiques.
Vous informer
est depuis toujours le partenaire privilégié de votre alimentation en vous
apportant rapidité, praticité et convivialité dans la préparation de vos repas. Jour après jour, la gamme Nutrition Gourmande de SEB vous aidera à partager le plaisir culinaire
et l’équilibre alimentaire, en :
• favorisant et préservant les qualités des ingrédients naturels et essentiels à votre alimentation,
• limitant l'utilisation de matières grasses,
• favorisant le retour aux goûts et aux saveurs oubliées,
• limitant le temps passé à la préparation d'un repas. Au sein de cette gamme de produits, vous propose 4 programmes de cuisson exclusifs.
Bienvenue dans l’univers !
: l’autocuiseur pour cuisiner des plats savoureux en
préservant les qualités nutritionnelles des aliments.
4 programmes pour une cuisson spécifique de chaque famille d’aliments :
• Jusqu’à 2 fois plus de vitamine C préservée *
• Des glucides à assimilation plus lente*
• Cuisson plus rapide des viandes pour autant de vitamine B6 préservée*
• Jusqu’à 25% en plus d’omega 3 préservés**
*: par rapport à une cuisson classique **: par rapport à une cuisson au four
Un livre de recettes gourmandes et équilibrées : Des petits pois printaniers aux papillotes de cabillaud, de la blanquette aux flans de groseilles… Sans oublier des tableaux de temps de cuissons des principaux légumes et aliments de base.
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Caractéristiques
• Pression supérieure de fonctionnement : 85 kPa
• Pression maximum de sécurité : 120 kPa
• NutriCook s’utilise sur tous les modes de chauffage y compris induction.
• Sur plaque électrique et induction, employez une plaque de diamètre égal ou inférieur à celui du fond de NutriCook.
• Sur table vitrocéramique, assurez-vous que le fond de la cuve est propre et net.
• Sur gaz, la flamme ne doit pas déborder du diamètre de la cuve.
• Sur tous les foyers, veillez à ce que NutriCook soit bien centré.
Capacité Cuve Ø int Ø fond Référence NutriCook Matériau cuve et couvercle
8 L 25 cm 20 cm P42214 Inox
Description
A. Conduit d’évacuation de la
vapeur
B. Système automatique
d’évacuation d’air
C. Minuteur D. Indicateur de présence
de pression
E. Anse d’ouverture/fermeture F. Selecteur de programmes de
cuisson
G. Couronne d’habillage H. Joint I. Panier vapeur J. Cuve K. Joint d’étanchéité du conduit
d’évacuation de la vapeur
L. Soupape de fonctionnement et
clapet de décompression
M. Soupape de sécurité N. Axe de fixation du module de
commande
Diamètre du fond de NutriCook
Sources de chaleur compatibles
GAZ PLAQUE
ELECTRIQUE
VITROCERAM HALOGENE RADIANT
INDUCTION
ÉLECTRICITÉ SPIRALE
Informations normatives
Ne faites pas chauffer votre cuve lorsqu’elle est vide, au risque de détériorer votre produit.
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• Les accessoires de la NutriCook disponibles dans le commerce sont :
• Pour le changement d’autres pièces ou pour des réparations, faites appel à un Centre de Service Agréé SEB/Tefal.
• N’utilisez que des pièces d’origine SEB/Tefal correspondant à votre modèle.
• Vérifier que le sélecteur de programme de cuisson est en position et que l’indicateur de pression est descendu.
• Basculer l’anse d’ouverture/fermeture de la position horizontale à la position verticale (les mâchoires s’écartent) : Fig 1
• Soulever le couvercle.
• Poser le couvercle sur la cuve en vous assurant qu’il est correctement positionné.
• Basculer l’anse d’ouverture/fermeture de la position verticale à la position horizontale. Fig 2.
• Exercer un léger effort en fin de course pour déclencher le mécanisme de verrouillage.
• Il est normal qu’en position fermée, le couvercle puisse tourner librement sur la cuve.
Si vous ne pouvez pas fermer le couvercle :
• Vérifiez que l’anse d’ouverture/fermeture est bien en position verticale.
• Vérifiez la bonne mise en place du joint.
• Le module de commande a été pensé pour faciliter le nettoyage de votre NutriCook.
• Une fois le minuteur retiré, la cuve et le couvercle peuvent passer au lave vaisselle.
Accessoires SEB/Tefal
Accessoires Références
Joint 8 L X1010003
Minuteur X1060003
Module de commande
Fermeture
Ouverture
Pour les opérations d’ouverture/fermeture, le module doit impérativement être en place sur le couvercle.
Les mâchoires doivent être en contact avec le bord du couvercle.
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• Le module de commande renferme l’ensemble des éléments qui permettent à votre NutriCook de
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fonctionner. Dès qu’il est fixé sur le couvercle, votre NutriCook peut être utilisé normalement.
Pour détacher le module du couvercle :
• Retournez le couvercle.
• Dévissez l’écrou de fixation du module à l’aide d’une pièce de monnaie, tout en maintenant le module de l’autre main.
• Le module maintient la couronne.
Pour fixer le module de commande sur le couvercle :
• Positionnez la couronne sur le couvercle,
• Positionnez le module, arche rabattue, sur le couvercle.
• Retournez l’ensemble tout en maintenant le module sur le couvercle et vissez l’écrou de fixation à l’aide d’une pièce de monnaie.
Le module de commande ne peut être mis que dans
un sens.
N’utilisez jamais NutriCook sans la couronne.
Remplissage minimum
Pour une cuisson directement dans la cuve
• Mettez toujours une quantité minimale de liquide au
Les aliments placés dans le panier vapeur ne doivent pas toucher le couvercle de NutriCook.
moins égale à 25 cl (2 verres). Fig 3.
Pour une cuisson vapeur
• Versez 75 cl d’eau dans le fond de la cuve.
• Posez votre panier vapeur Nutrition au fond de la cuve.
Fig 5.
Si NutriCook à chauffé sans liquide à l’intérieur :
• Faites vérifier votre NutriCook par un Centre de Service Agréé SEB/Tefal.
Remplissage maximum
• Ne remplissez jamais votre NutriCook au-delà des 2/3 de la hauteur de la cuve (repère maximum de remplissage). Fig 4.
Pour certains aliments
• Pour les aliments qui se dilatent pendant la cuisson, comme le riz, les légumes déshydratés ou les compotes, … ne remplissez pas NutriCook au-delà de la moitié de la hauteur de la cuve. Fig 6.
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Utilisation du panier vapeur
• Versez 75 cl d’eau dans le fond de la cuve.
• Posez le panier vapeur dans le fond de la cuve. Fig 5.
Utilisation du sélecteur de programmes
• Le livre de recettes qui accompagne NutriCook vous indique pour chaque recette le programme à sélectionner.
• De manière générale, les 4 programmes de cuisson correspondent à :
Légumes Viandes
Féculents Poissons et crustacés
• Néanmoins pour certaines recettes mélangeant plusieurs familles d’aliments, le programme a été choisi et validé par notre chef afin de vous garantir une texture et un goût incomparable.
• Si vous souhaitez innover et créer vos propres recettes ou cuire des ingrédients absents des tableaux situés à la fin du livre, nous vous recommandons de suivre les indications ci-dessus : prog 1 pour les légumes (et les fruits), prog 2 pour les féculents ou recettes contenant au moins un féculent, prog 3 pour les viandes et prog 4 pour les poissons et crustacés.
• Selon le programme choisi le temps de la cuisson douce est de : prog 1 = 4 min, prog 2 = 6 min, prog 3 = 10 min, prog 4 = 4 min.
• Cuisiner à partir d’ingrédients surgelés n’a pas d’incidence sur le programme de cuisson.
• Pour les soupes, nous vous recommandons de sélectionner le prog 2.
Utilisation du minuteur
• NutriCook n’est pas un autocuiseur traditionnel,
qualités nutritionnelles des aliments mais surtout pour exhausser le goût des plats préparés.
• Chaque programme de cuisson intègre une phase vapeur douce en fin de cuisson pour révéler la saveur des aliments. Rapide et puissante au début, la vapeur se fait douce et modérée en fin de cuisson.
• Ces 2 modes de cuisson vont, en limitant les phénomènes de sur-cuisson, assurer une cuisson parfaite basée sur une grande qualité organoleptique et une préservation optimale des nutriments et autres vitamines.
• Pour faciliter l’utilisation de NutriCook, le minuteur va vous
a innover pour préserver au mieux les
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accompagner et vous guider tout au long de vos recettes.
• Pour mettre le minuteur (C) en place Fig. 7, insérez
d’abord la partie avant puis clipsez la partie arrière.
• Pour retirer le minuteur (C), appuyez sur la languette
et soulever.
Chaque cuisson se déroule en deux phases :
• La durée de la première phase en pression est directement liée à la recette choisie ou à l’ingrédient à cuire, vous devez programmer ce temps sur le minuteur à l’aide des touches – et +.
• La seconde phase de cuisson douce est déjà programmée dans le minuteur et vous n’avez qu’à vous laisser guider…
• A tout moment vous avez la possibilité d'arrêter définitivement le minuteur par un appui simultané sur les 2 touches.
• En cours de cuisson le temps n'est modifiable que si le minuteur est positionné sur le produit. Au cours de la cuisson douce, le temps n’est pas modifiable.
Mise en place et retrait du minuteur
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N’ouvrez pas NutriCook avant la fin de la cuisson douce, vous risqueriez de stopper la cuisson avant que les ingrédients ne soient complètement cuits. Voir paragraphe « Fin de cuisson ».
Partie avant
Partie arrière Languette
Je ferme
Nutricook®
NutriCook monte en température
Je sélectionne le programme
Je programme le
temps de cuisson
J’allume la source de
chauffe puissance maxi
0
MAXI
Je réduis
la source de chauffe
0
MAXI
Temps programmé fixe
Source puissance maxi
La vapeur s’échappe :
le minuteur sonne pour indiquer que la cuisson sous pression commence (étape 1)
Je mets les ingrédients
Source puissance réduite
Le décompte défile
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La cuisson sous pression vient de se terminer :
le minuteur sonne
La cuisson douce (étape 2) commence automatiquement :
je n’ouvre pas avant la fin de cette étape 2 :
TEMPS AUTOPROGRAMMÉ, je n’interviens pas
Fin de cuisson douce :
le minuteur sonne pour indiquer que la recette est terminée.
Pour arrêter la sonnerie du minuteur, j’appuie une seule fois sur l’une des touches + ou -.
Affichage clignotant
Source éteinte
0
MAXI
je coupe la source
de chauffe *
Décompte automatique qui défile
Ne pas chercher à forcer l’ouverture, bien s’assurer que l’indicateur de pression est en position basse.
Je sélectionne
la position
J’ouvre
NutriCook®
IMPORTANT
Ne pas retirer le minuteur de son logement pendant la cuisson.
Penser à retirer
le minuteur lors
du nettoyage du
couvercle.
MESSAGE D’ERREUR
Si le minuteur clignote en continu avec des bip rapprochés
* Quel que soit le type de votre plaque électrique ou votre gaz, laissez NutriCook en
place sur la source de chauffe.
- un programme de cuisson a bien
- le couvercle posé à l’envers ne repose
Assurez-vous que :
- le minuteur est bien en place
pas sur les touches + et -.
sur NutriCook
été sélectionné
®
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Changement des piles
• La durée de vie des piles dépend de la fréquence d’utilisation du minuteur. Toutefois, lorsque vous constaterez une perte totale ou partielle de l’affichage, vous devrez retirer les piles.
• Afin de contribuer à la protection de l’environnement, retirez les
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piles usagées. Ne les jetez pas avec les ordures ménagères, mais
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déposez-les dans un centre de collecte spécialisé. En effet, les piles du minuteur sont des piles alcalines au manganèse de type bouton. Elles comportent du plomb. Elles sont conformes à la réglementation Européenne.
• Vous pouvez remplacer ou faire remplacer vos piles référence LR 54 (189) ou SR 54 (389) logées dans le minuteur par un commerçant habilité à ce type de service.
• Pour retirer les piles de votre minuteur, ouvrir le bouchon de pile. Fig 11.
• Refermer doucement le bouchon de pile, ne forcer pas au-delà des butées. Fig 11.
Recommandations d’utilisation
• Ne pas forcer sur le bouchon de pile lorsque vous le refermez.
• En cas de perte, vous pouvez vous procurer un autre minuteur dans tous nos Centres Service Agréés SEB/Tefal.
Première utilisation
• Remplissez d’eau jusqu’au 2/3 de la cuve (repère
Orientez NutriCook de telle sorte que le sélecteur soit face à vous.
J’ouvre NutriCook
Ne pas chercher à forcer l’ouverture, bien s’assurer que l’indicateur de pression est en position basse.
®
maximum de remplissage).
• Mettez le panier vapeur dans la cuve.
• Fermer NutriCook.
• Positionner le sélecteur de pression sur PROG 4.
• Programmez 20 minutes sur le minuteur.
• Poser NutriCook sur une source de chaleur réglée à sa puissance maximum.
• Au signal sonore, le minuteur vous indique de réduire la source de chauffe. Fig. 12.
³ l’étape de cuisson sous pression commence.
• A la fin de l’étape de cuisson sous pression, au signal sonore le minuteur vous indique d’éteindre la source de chauffe et de positionner le sélecteur de programme de cuisson sur . Fig. 8.
³ l’étape de cuisson en pression douce commence
(temps auto-programmé).
• A la fin de l’étape de cuisson en pression douce, le signal sonore du minuteur indique que la cuisson est terminée.
• Vérifier que l’indicateur de présence de pression (D) soit descendu.
• Relever l’anse d’ouverture/fermeture en position verticale pour ouvrir le couvercle. Fig.1.
• Retirez le minuteur, rincez NutriCook et séchez-le.
.
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Utilisation de NutriCook
Avant la cuisson
• Avant chaque utilisation, vérifiez que le module de commande est fixé correctement (aidez-vous d’une pièce de monnaie) et vérifiez que le clapet de décompression (L) situé à l'intérieur du couvercle est mobile, en positionnant le selecteur de programmes sur et en appuyant avec le doigt. Fig. 17.
• Vérifiez également que la soupape de sécurité (M) est mobile : voir Fig. 18 et voir paragraphe « Nettoyage et entretien ».
• Fermer NutriCook.
• Positionnez le sélecteur sur l’un des programmes comme indiqué dans votre livre de recettes. Fig. 9.
• programmez sur le minuteur le temps de cuisson indiqué sur votre recette. Fig. 10.
• Posez NutriCook sur une source de chaleur réglée à sa puissance maximum.
Comme pour tout appareil de cuisson, assurez une étroite surveillance si vous utilisez NutriCook à proximité d’enfants.
La vapeur est très chaude lorsqu’elle sort de la soupape de fonctionnement.
• Au signal sonore, le minuteur vous indique de réduire la source de chauffe.
³ l’étape de cuisson sous pression commence.
• A la fin de l’étape de cuisson sous pression, au signal sonore le minuteur vous indique d’éteindre la source de chauffe et de positionner le sélecteur de programme de cuisson sur . Fig. 8.
³ l’étape de cuisson en pression douce commence
(temps auto-programmé).
• Si par mégarde vous ouvrez NutriCook pendant la phase de cuisson douce, refermez-le immédiatement, dans ce cas cela n’aura pas d’incident sur la cuisson.
• Ne retirez pas le minuteur pendant les étapes de
cuisson.
Clapet de décompression
Orientez NutriCook de telle sorte que le sélecteur soit face à vous.
Pendant la cuisson
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Fin de cuisson
• A la fin de l’étape de cuisson en pression douce, le signal sonore du minuteur indique que la cuisson est terminée.
• Vérifier que l’indicateur de présence de pression (D) soit descendu.
• Relever l’anse d’ouverture/fermeture en position verticale pour ouvrir le couvercle. Fig. 1
Pour déplacer NutriCook, servez-vous des poignées de cuve.
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Nettoyage et entretien
• Pour le bon fonctionnement de votre appareil, veillez à respecter ces recommandations de nettoyage et d’entretien après chaque utilisation.
• Lavez NutriCook après chaque utilisation avec de l’eau additionnée de produit vaisselle. Procédez de même pour le panier.
• N’utilisez jamais d’eau de javel ou de produits chlorés, ceci altérerait la qualité de l’inox.
• Lavez avec un tampon à récurer et du produit vaisselle.
• Si l’intérieur de la cuve inox présente des reflets irisés, la nettoyer avec du vinaigre.
• Vous pouvez mettre la cuve au lave-vaisselle.
• Lavez avec une éponge et du produit vaisselle.
• Retirez le minuteur.
• Lavez le couvercle avec une éponge et du produit vaisselle.
• Vous pouvez mettre le couvercle au lave-vaisselle après avoir retiré le minuteur.
• En cas de coloration de la couronne d’habillage par des aliments (carottes, oranges,….), frottez la avec un chiffon imbibé d’huile alimentaire, puis procédez au rinçage.
• Pour nettoyer le clapet de décompression : retirer le module de commande et passer le couvercle sous l’eau. Verifiez à l’oeil et au jour que le conduit du clapet n’est pas obstrué. Fig 14
• Si par mégarde vous retirez la base du système automatique d’évacuation d’air, remettez-le en place en appuyant et en tournant simultanément.
• Après chaque cuisson, nettoyez le joint (H)
et son logement.
• Lavez le joint avec une éponge et du produit vaisselle.
• Pour remettre le joint en place voir Fig. 15 et veillez à ce que l’inscription « face côté couvercle » soit contre le couvercle.
Pour nettoyer le joint du couvercle
Pour nettoyer le couvercle
Pour nettoyer l’extérieur de la cuve
Pour nettoyer l’intérieur de la cuve
Ne passez jamais le minuteur sous l’eau, ni au lave-vaisselle.
Base du système automatique
d'évacuation d'air
Ne laissez pas séjourner d’aliment dans NutriCook.
OK
NO
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Pour nettoyer le module de commande et les soupapes
• Retirez le module de commande du couvercle : voir paragraphe « Module de commande ».
• Lavez le module sous un filet d’eau.
• Contrôlez à l’œil et au jour que le conduit d’évacuation de la vapeur (A) n’est pas obstrué voir Fig.16. S’il l’est, passez-le sous l’eau.
• Vérifiez que la soupape de fonctionnement (L) située à l’intérieur du couvercle est mobile, en positionnant le sélecteur de programme sur et en appuyant avec le doigt : Fig. 17.
• Vous pouvez nettoyer cette soupape sous un jet d’eau.
• Vérifiez également le bon fonctionnement de la soupape de sécurité (M) en appuyant fortement à l’aide d’un coton tige (par exemple) dans la partie centrale du conduit qui doit être mobile : voir Fig. 18. Vous pouvez nettoyer cette soupape sous un jet d’eau.
• Vous pouvez également mettre le module de commande au lave-vaisselle en vous assurant de bien avoir retiré le minuteur.
• Vérifiez la bonne mise en place du joint d’étanchéité du module (K). Si ce joint est absent ou abîmé, des fuites peuvent apparaitre sous le module lors du fonctionnement de NutriCook. La forme du joint permet de le retirer et de le remettre en place facilement. Si besoin, cette pièce est à votre disposition dans les centres de Services Agrées SEB/Tefal.
• Vérifiez la propreté de l’indicateur de présence de pression (D) , vous pouvez le nettoyer sous un jet d’eau.
Pour nettoyer le minuteur
Ne mettez pas le minuteur au lave-vaisselle
• Utilisez un chiffon propre et sec.
• N’utilisez pas de solvant.
• Ne passez jamais le minuteur sous l’eau.
N’ouvrez jamais le module de commande.
N’oubliez-pas de retirer le minuteur.
N’utilisez pas d’objet tranchant ou pointu pour effectuer cette opération.
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Pour ranger NutriCook
• Retournez le couvercle sur la cuve.
Sécurité
• NutriCook est équipé de plusieurs dispositifs de sécurité.
Sécurité à la fermeture
• Les mâchoires doivent être en contact avec le bord du
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couvercle. Si ce n’est pas le cas, il y a une fuite de vapeur au niveau de l’indicateur de présence de pression et NutriCook ne peut pas monter en pression.
• Si NutriCook est sous pression, l’anse d’ouverture/fer­meture ne peut être actionnée car le mécanisme est verrouillé par l’indicateur de présence de pression.
• Dans ce cas, ne cherchez pas à forcer l’ouverture, mais amenez le sélecteur sur et attendez que l’indicateur de présence de pression (D) retombe avant d’ouvrir NutriCook.
• NutriCook est équipé de deux dispositifs de sécurité à la surpression :
• Premier dispositif : la soupape de sécurité (M) libère la pression et de la vapeur s’échappe sous le module de commande : Fig. 19.
• Deuxième dispositif : le joint (H) laisse échapper de la vapeur entre le couvercle et la cuve. Fig. 20.
• Si l’un des systèmes de sécurité à la surpression se déclenche :
- Arrêtez la source de chaleur
- Laissez refroidir complètement NutriCook.
- Ouvrez
- Vérifiez et nettoyez la soupape de
fonctionnement (L), le conduit d’évacuation de vapeur (A), la soupape de sécurité (M) et le joint (H).
1 - La vapeur est très chaude lorsqu’elle sort de la soupape
de fonctionnement.
2 - Dès que l’indicateur de présence de pression s’élève,
vous ne pouvez plus ouvrir NutriCook. N’intervenez jamais sur cet indicateur de présence de pression.
3 - Comme pour tout appareil de cuisson, assurez une
étroite surveillance si vous utilisez NutriCook à proximité
d’enfants. 4 - Attention au jet de vapeur. 5 - Pour déplacer NutriCook, servez-vous des deux poignées
de cuve. 6 - Ne laissez pas séjourner d’aliments dans NutriCook. 7 - N’utilisez jamais d’eau de javel ou de produits chlorés,
qui pourraient altérer la qualité de l’acier inoxydable.
Recommandations d’utilisation
Sécurités à la surpression
Sécurité à l’ouverture
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8 - Ne laissez pas le couvercle tremper dans l’eau. 9 - Changez le joint tous les ans. 10 - Il est impératif de faire vérifier NutriCook dans un
Centre de Service Agréé SEB/Tefal après 10 ans d’utili­sation.
11 - Ne forcez jamais sur l’anse d’ouverture/fermeture pour
ouvrir NutriCook.
Garantie
• Dans le cadre de l’utilisation préconisée par le mode
d’emploi, la cuve de votre nouvel autocuiseur SEB/Tefal est garantie 10 ans contre :
- Tout défaut lié à la structure métallique de votre cuve,
- Toute dégradation prématurée du métal de base.
Sur les autres pièces, la garantie pièce et main d’œuvre, est de 1 an (sauf législation spécifique à votre pays), contre tout défaut ou vice de fabrication.
Cette garantie contractuelle sera acquise sur
présentation du ticket de caisse ou facture de cette date d’achat.
Ces garanties excluent :
• Les dégradations consécutives au non respect des précautions importantes ou à des utilisations négligentes, notamment :
- Chocs, chutes, passage au four, …
• Seuls les Centres Services Agréés SEB/Tefal sont habilités à vous faire bénéficier de cette garantie.
• Veuillez appeler le numero Azur pour l’adresse du Centre Service Agréés SEB/Tefal le plus proche de chez vous.
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Problèmes Recommandations
Si vous ne pouvez pas fermer le couvercle :
Vérifiez que l’anse d’ouverture/fermeture est en position verticale. Vérifiez le bon sens de montage du joint voir paragraphe "Nettoyage et entretien".
NO
OK
Si NutriCook a chauffé sous pression sans liquide à l’intérieur :
Faites vérifier NutriCook par un Centre Service Agréé SEB/Tefal.
Si l’indicateur de présence de pression n’est pas monté et que rien ne s’échappe par la soupape pendant la cuisson :
Vérifiez que :
- Le selecteur de programmes de cuisson est bien sur l’un des programme de cuisson.
- NutriCook est bien fermé.
SEB/Tefal répond à vos questions
Marquages réglementaires
Marquage Localisation
Identification du fabricant ou marque commerciale
Couronne d’habillage
Année de fabrication, Identification de l’équipement / référence modèle
Sur le bord supérieur d’une mâchoire, visible lorsque le couvercle est en position « ouverture ».
Pression supérieure de fonctionnement, Pression maximum de sécurité
Sous le module de commande, module retiré du couvercle.
Capacité Sur le fond extérieur de la cuve
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Si la vapeur fuit autour du couvercle, vérifiez :
La bonne fermeture du couvercle. Le positionnement du joint du couvercle. Le bon état du joint, au besoin changez-le. La propreté du couvercle, du joint et de son logement dans le couvercle. Le bon état du bord de la cuve.
Si vous ne pouvez pas ouvrir le couvercle :
Vérifiez que le sélecteur est sur
.
Vérifiez que l’indicateur de présence de pression est en position basse. Sinon : décompressez. N’intervenez jamais sur cet indicateur de pression.
Si les aliments ne sont pas cuits ou s’ils sont brûlés, vérifiez :
Le temps de cuisson. La puissance de la source de chaleur. Le bon positionnement du sélecteur de programme de cuisson. La quantité de liquide.
Problèmes Recommandations
Si l’indicateur de présence de pression est monté et que rien ne s’échappe par la soupape pendant la cuisson :
Ceci est normal pendant les premières minutes. Si le phénomène persiste, sélectionner le programme . Attendre la descente de l’indicateur de présence de pression puis basculer l’anse d’ouverture/fermeture en position verticale. Nettoyez la soupape de fonctionnement et le conduit d’évacuation de vapeur sous un jet d’eau et vérifiez que le clapet de la soupape de sécurité est mobile : Fig. 17. Voir paragraphe Nettoyage et entretien.
Si des aliments ont brûlé dans NutriCook :
Laissez tremper votre cuve quelque temps avant de la laver. N’utilisez jamais d’eau de javel ou de produits chlorés.
Si l’un des systèmes de sécurité se déclenche :
Arrêtez la source de chaleur. Laissez refroidir NutriCook sans le déplacer. Attendez que l'indicateur de présence de pression soit descendu et ouvrez. Vérifiez et nettoyez la soupape de fonctionnement, le conduit d’évacuation de vapeur, la soupape de sécurité et le joint. Si le défaut persiste, faites vérifier votre appareil par un Centre Service Agréé SEB/Tefal.
Participons à la protection de l’environnement!
Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou
recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte ou à défaut dans un centre
service agréé pour que son traitement soit effectué.
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Belangrijke voorzorgsmaatregelen
Omwille van uw veiligheid is dit apparaat conform de geldende normen en voorschriften:
- Leidraad Uitrustingen onder Druk
- Materialen in contact met voedingsmiddelen
• Dit apparaat werd voor huishoudelijk gebruik ontworpen.
• Neem de tijd om alle instructies te lezen en sla de “Handleiding” er altijd op na.
• Net als voor elk ander kookgerei dient u de snelkookpan onder toezicht te houden, vooral indien u uw NutriCook in de nabijheid van kinderen gebruikt.
• Zet uw NutriCook niet in een hete oven.
• Indien uw NutriCook onder druk staat dient u deze zeer voorzichtig te verplaatsen. Raak de hete oppervlakken niet aan. Gebruik de handgrepen en knoppen. Gebruik indien nodig ovenhandschoenen.
• Gebruik uw NutriCook niet voor andere doeleinden dan waarvoor deze werd gemaakt.
• Uw NutriCook staat tijdens het koken onder druk. Oneigenlijk gebruik kan leiden tot verwondingen door contact met kokend water. Zorg ervoor dat uw NutriCook goed gesloten is voordat u deze gaat gebruiken. Zie paragraaf “Sluiten”.
• Zorg ervoor dat het drukventiel in de drukverlagende stand staat voordat u uw NutriCook opent.
• Gebruik nooit kracht om uw NutriCook te openen. Zorg ervoor dat het drukniveau in de pan verminderd is. Zie paragraaf “Veiligheid”.
• Gebruik uw NutriCook nooit droog, dit kan de pan aanzienlijk beschadigen. Zorg ervoor dat er tijdens het koken altijd voldoende vocht aanwezig is.
• Maak van geschikte warmtebronnen gebruik, conform de gebruiksinstructies.
• Vul uw NutriCook niet hoger dan 2/3 (maximale vulstreep).
• Voor voedingsmiddelen die tijdens het koken opzwellen, zoals rijst, gedroogde groenten of fruitcompotes, ... dient u uw NutriCook niet meer dan halfvol te gebruiken.
• Na het koken van vleesgerechten met huid (zoals ossentong…), die onder druk op kunnen zwellen, dient u het vlees niet in te prikken zolang de huid er opgezwollen uitziet; u loopt dan het risico door kokend vocht gewond te raken. Wij raden u aan het vlees voor het koken in te prikken.
• In geval van brijachtige voedingsmiddelen (spliterwten, rabarber…), dient u uw NutriCook voor het openen licht te schudden zodat de voedingsmiddelen niet uit de pan spatten.
• Controleer voor elk gebruik dat de drukventielen niet verstopt zijn. Zie paragraaf “voor het koken”.
• Gebruik uw snelkookpan niet om onder druk met olie te frituren.
• U dient de beveiligingssystemen alleen volgens de instructies te reinigen en onderhouden.
• Gebruik alleen originele SEB/Tefal onderdelen die met uw model overeenkomen. Gebruik vooral een pan en deksel.
• Alcoholdampen zijn brandbaar. Breng ongeveer 2 minuten voordat u het deksel sluit aan de kook. Houd uw apparaat onder toezicht wanneer u recepten met alcohol bereidt.
• Gebruik uw NutriCook niet om zure of zoute voedingsmiddelen voor of na het koken in op te slaan omdat deze de pan aan kunnen tasten.
Bewaar deze instructies
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Lekkere Voeding
Innovatie in dienst van uw gezondheid
Voeding bestaat natuurlijk uit gevarieerd en uitgebalanceerd eten… maar dat is niet alles, voeding bestaat uit veel meer dan alleen de ingrediënten. De wijze van bereiden speelt ook een belangrijke rol in de voedingskundige en organoleptische verwerking (smaak, textuur...). En omdat het ene apparaat het andere niet is heeft
een assortiment ontwikkeld dat is gewijd aan GENIETEN VAN VOEDING: handig keukengerei die de voedingswaarde behouden en de ware smaak van de ingrediënten tot uiting brengen.
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door wetenschappelijk onderzoek gestaafde, prestaties leveren.
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staat al jarenlang aan uw zijde wanneer het om uw voeding gaat door de bereiding van uw maaltijden sneller, praktischer en gezelliger te maken. Het assortiment Gezond & Lekker van SEB/Tefal helpt u dagelijks bij het delen van uw culinaire geneugten en evenwichtige voeding door:
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ingrediënten te bevorderen en behouden,
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*: vergeleken met normale bereiding **: vergeleken met bereiding in oven
Een receptenboek met lekkere en evenwichtige recepten: lente erwtjes met kabeljauwpapillotten, ragout met aalbessenvla…En niet te vergeten, tabellen met bereidingstijden voor de voornaamste basisgroenten en -voedingsmiddelen.
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Eigenschappen
• Bedrijfsdruk: 85 kPa.
• Maximale druk: 120 kPa
• NutriCook kan op alle warmtebronnen, inclusief inductie, gebruikt worden.
• Gebruik ingeval van elektrische kookplaat of inductie een plaat met dezelfde of een kleinere diameter dan die van de NutriCook.
• Bij koken op een glaskeramische kookplaat dient u er voor te zorgen dat de bodem van de pan schoon is.
• Bij koken op gas dient de vlam niet buiten de diameter van de pan uit te steken.
• Zorg er op alle kookplaten voor dat de NutriCook goed in het midden staat.
Beschrijving
A. Stoomuitlaat B. Automatisch luchtuitlaat
systeem
C. Timer D. Drukindicator E. Handgreep openen/sluiten F. Keuzeknop kookprogramma G. Dekplaat H. Afdichtingsring
I. Stoommandje J. Pan K. Afdichtingsring van de stoomuit-
laat
L. Overdrukventiel en drukverla-
gingsklep
M. Veiligheidsventiel N. Bevestigingsas voor het bedie-
ningspaneel
Diameter bodem NutriCook
Geschikte warmtebronnen
GAS ELEKTRISCHE
KOOKPLAAT
GLASKERAMISCH STRALEND HALOGEEN
INDUCTIE
ELEKTRISCHE SPIRAAL
Normatieve informatie:
Inhoud Pan binnen Ø Bodem Ø Referentie NutriCook Materiaal pan en deksel
8 L 25 cm 20 cm P42214 roestvrijstaal
Verhit uw pan niet wanneer deze leeg is, dit kan uw pan beschadigen.
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• De in de handel verkrijgbare NutriCook accessoires zijn:
• Voor het vervangen van andere delen of uitvoeren van reparaties neemt u contact op met het Erkende SEB/Tefal Service Centrum.
• Gebruik alleen met uw model overeenkomende SEB/Tefal onderdelen.
• Let erop dat de keuzeknop kookprogramma in de stand staat en dat de drukindicator is teruggelopen.
• Kantel de handgreep openen/sluiten van de
horizontale naar de verticale stand (de klemmen gaan open): Fig 1
• Licht het deksel op.
• Plaats het deksel op de pan waarbij u erop let dat deze goed op zijn plek zit.
• Kantel de handgreep openen/sluiten van de verticale naar de horizontale stand. Fig. 2.
• Oefen aan het eind van deze beweging lichte druk uit om de vergrendeling in werking te stellen.
• Het is volstrekt normaal dat het deksel in de gesloten stand vrij op de pan kan draaien.
Indien u er niet in slaagt het deksel te sluiten:
• Controleer of de handgreep openen/sluiten wel in de verticaalstand staat.
• Controleer de plaatsing van de afdichtingsring.
• Het bedieningspaneel werd ontworpen om het reinigen van uw NutriCook te vereenvoudigen.
• Wanneer de timer is afgenomen kunnen pan en deksel in de vaatwasmachine gereinigd worden.
• Het bedieningspaneel bevat alle delen die het uw NutriCook mogelijk maken te functioneren. Zodra deze
SEB/Tefal Accessoires
Accessoires Referenties
Afdichtingsring 8 L X1010003
Timer X1060003
Bedieningspaneel
Sluiten
Openen
Het bedieningspaneel dient voor het openen/sluiten op het deksel geplaatst te zijn.
De klemmen dienen de dekselrand te raken.
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op het deksel is geplaatst kunt u uw NutriCook gewoon gebruiken.
Om het bedieningspaneel van het deksel te halen:
• Draai het deksel om.
NL
• Schroef met een muntstuk de bevestigingsmoer van het bedieningspaneel los terwijl u het bedieningspaneel met uw andere hand vasthoudt.
• Het bedieningspaneel houdt de dekplaat op zijn plaats.
Om het bedieningspaneel op het deksel te bevestigen:
• Plaats de dekplaat op het deksel,
• Plaats het bedieningspaneel, met neergeklapte boog, op het deksel.
• Draai dit geheel om waarbij u het bedieningspaneel op het deksel houdt en de bevestigingsmoer met behulp van een muntstuk vastschroeft.
Het bedieningspaneel kan maar op één manier
gemonteerd worden.
Gebruik de NutriCook nooit zonder de dekplaat.
Minimaal vulniveau
Om rechtstreeks in de pan te koken
De in het stoommandje geplaatste voedingsmiddelen mogen niet met het deksel van de NutriCook in aanraking komen.
• Zorg ervoor dat er altijd ten minste 25 cl (2 glazen)
vloeistof aanwezig is. Fig 3.
Stomen
• Giet 75 cl water in de pan.
• Plaats uw stoommandje op de bodem van de pan.
Fig 5.
Indien NutriCook zonder vloeistof verhit werd:
• Laat uw NutriCook door een Erkend SEB/Tefal Service Centrum controleren.
Maximaal vulniveau
• Vul uw NutriCook nooit boven 2/3 van de pan
(maximale vulstreep). Fig 4.
Voor bepaalde voedingsmiddelen
• Voor voedingsmiddelen die tijdens het koken opzwellen, zoals rijst, gedroogde groenten of fruitcompotes, ... dient u uw NutriCook niet meer dan de helft van de pan te vullen. Fig 6.
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Het stoommandje gebruiken
• Giet 75 cl water in de pan.
• Plaats het stoommandje op de bodem van de pan.
Fig 5.
NL
De programmakeuzeknop gebruiken
• Het bij de NutriCook behorende receptenboekje geeft voor elk recept aan welk programma u dient te kiezen.
• De 4 kookprogramma’s komen overeen met:
Groenten Vlees
Zetmeelhoudende gerechten Vis en schaaldieren
• Voor bepaalde recepten waarbij meerdere soorten voedingsmiddelen gemengd worden is het programma door onze chef-kok gekozen.
• Indien u nieuwe dingen wilt proberen en uw eigen recepten samen wenst te stellen of ingrediënten wenst te bereiden die niet in de tabellen aan het eind van deze handleiding worden genoemd raden wij u aan de volgende regels te hanteren: prog 1 voor groenten (en fruit), prog 2 voor zetmeelhoudende gerechten of recepten met ten minste één zetmeelhoudend ingrediënt, prog 3 voor vlees en prog 4 voor vis en schaaldieren.
• Afhankelijk van het gekozen programma duurt de "soft steam" kookfase: prog 1 = 4 min, prog 2 = 6 min, prog 3 = 10 min, prog 4 = 4 min.
• Het gebruik van diepgevroren ingrediënten is niet van invloed op het kookprogramma.
• Voor het bereiden van soepen raden wij aan prog 2 te kiezen.
De timer gebruiken
• NutriCook is geen gewone snelkookpan, heeft geïnnoveerd om de voedingswaarde van de ingrediënten zo goed mogelijk te bewaren maar vooral om de smaak van de door u bereidde gerechten te verbeteren.
• Elk kookprogramma omvat een "soft steam" kookfase om de smaak van de voedingsmiddelen intensiever te maken. Na de snelle en krachtige beginfase wordt de stoom minder intens wanneer het kookproces bijna klaar is.
• Deze 2 kookmodi zullen, door het voorkomen van doorkoken, voor perfect gekookte gerechten zorgen, gebaseerd op een hoge organoleptische kwaliteit en het optimaal bewaard blijven van voedingsstoffen en vitamines.
• Om het gebruik van de NutriCook gemakkelijker te maken zal de timer u tijdens het bereiden van uw recepten bijstaan.
22
23
NL
• Voor het plaatsen Fig. 7 van de timer (C) steekt u eerst
het voorste deel van de timer in en klikt daarna het achterste deel vast.
• Om de timer (C) uit te nemen drukt u op het lipje en
licht u de timer op.
Het koken gebeurt altijd in twee stappen:
• De tijdsduur van de eerste fase onder druk is direct afhankelijk van het gekozen recept of het te koken ingrediënt, u kunt deze tijdsduur op de timer programmeren met behulp van de – en + toetsen.
• De tweede "soft steam" kookfase is al in de timer geprogrammeerd en u hoeft alleen nog maar de instructies te volgen…
• U kunt de timer op ieder gewenst moment uitzetten door tegelijkertijd op beide toetsen te drukken.
• Tijdens het koken kunt u de kooktijd alleen wijzigen als de timer op NutriCook staat. Tijdens de "soft steam" kookfase kan de kooktijd niet gewijzigd worden.
De timer op zijn plaats brengen en verwijderen
Open de NutriCook niet voordat de "soft steam" kookfase gereed is, u riskeert dan het kookproces te stoppen voordat de ingrediënten geheel gaar zijn. Zie paragraaf « Einde kookproces ».
Voorste deel
Achterste deel Lipje
Ik sluit de
NutriCook
®
De temperatuur van de NutriCook stijgt
Ik kies het
programma
Ik programmeer
de kooktijd
Ik zet de warmtebron
op de maximale stand
0
MAXI
Ik zet de
warmtebron lager
0
MAXI
Vaste geprogrammeerde tijd
Warmtebron maximale stand
Er ontsnapt stoom:
de timer geeft een geluidssignaal om aan te geven dat de pan onder druk staat (stap 1)
Ik doe de
ingrediënten
in de pan
Warmtebron lagere stand
De timer loopt terug
1
2
4
3
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Het koken onder druk is klaar:
de timer geeft een geluidssignaal
De "soft steam" fase (stap 2) begint automatisch:
Ik open de pan niet voor het eind van stap 2:
AUTOMATISCH GEPROGRAMMEERDE TIJD, ik grijp niet in
Einde "soft steam" kookfase:
de timer geeft een geluidssignaal om aan te geven dat de bereiding voltooid is.
Om het geluidssignaal van de timer uit te schakelen druk ik één keer op de toets + of -.
Aandui­ding knippert
Warmte­bron uit
0
MAXI
ik zet de
warmtebron uit *
Automatische timer loopt terug
Forceer het deksel niet bij het openen van de pan, zorg ervoor dat de drukin­dicator in de normale positie staat.
Ik kies
de stand
Ik open
NutriCook®
BELANGRIJK
De timer tijdens het koken niet verwij­deren.
Vergeet niet de timer te verwijde­ren wanneer u het
deksel reinigt.
FOUTMELDING
Indien de timer voortdurend knippert met snel opeenvolgende geluidssignalen
* Welk type uw elektrische- of gasplaten ook is, laat NutriCook op de warmtebron
staan.
- de timer op de NutriCook
- Een kookprogramma werd
- het ondersteboven geplaatste deksel niet op de + en - toets steunt.
Zorg ervoor dat:
werd geplaatst
gekozen
®
NL
De batterijen vervangen
• De levensduur van de batterijen hangt af van de gebruiksfrequentie van de timer. Wanneer u echter een geheel of gedeeltelijk verloren gaan van de aanduidingen constateert dient u de batterijen te wisselen.
Pb
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• Om te helpen bij het beschermen van het milieu neemt u de gebruikte batterijen uit het apparaat. Gooi deze niet met het huisvuil weg maar breng ze naar een daarvoor bestemde verzamelplaats. De batterijen in de timer zijn namelijk alkalinemangaan
NL
knoopcellen. Deze batterijen zijn loodhoudend. De batterijen zijn conform de Europese regelgeving.
• U kunt uw batterijen met referentie LR 54 (189) of SR 54 (389) van de timer door een winkelier laten vervangen die dit soort handelingen regelmatig verricht.
• Om de batterijen uit de timer te halen opent u het batterijenvakje. Fig 11.
• Sluit het batterijenvakje voorzichtig, niet verder dan de aanslagen draaien. Fig 11.
Adviezen voor gebruik
• Forceer het batterijenvakje niet wanneer u het sluit.
• Bij verlies kunt u bij al onze Erkende SEB/Tefal Service Centers een nieuwe timer kopen.
Eerste gebruik
Zet de NutriCook zo neer dat u de keuzeknop kunt zien.
Ik open mijn NutriCook
Forceer het deksel niet bij het openen van de pan, zorg ervoor dat de drukindicator in de normale positie staat.
• Vul de pan voor 2/3 met water (maximale vulstreep).
• Plaats het stoommandje in de pan.
• Sluit de NutriCook
• Plaats de keuzeknop op PROG 4.
• Stel de timer op 20 minuten in.
• Plaats de NutriCook op een op de maximale stand ingestelde warmtebron.
• Door middel van een geluidssignaal geeft de timer aan dat u de warmtebron lager dient te zetten. Fig. 12.
³ Het onder druk koken begint.
• Aan het eind van het onder druk koken geeft de timer door middel van een geluidssignaal aan dat u de
®
warmtebron uit dient te zetten en de keuzeknop kookprogramma op dient te zetten. Fig. 8.
³ De "soft steam" kookfase begint (automatisch
geprogrammeerde tijd).
• Aan het einde van de “soft steam” kookfase geeft het geluidssignaal van de timer aan dat het koken klaar is.
.
• Controleer of de drukindicator (D) zakt.
• Zet de greep voor het openen/sluiten in verticale stand om het deksel te openen. Fig.1.
• Neem de timer uit, spoel de NutriCook om en droog deze.
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De NutriCook gebruiken
Voor het koken
• Controleer voor ieder gebruik of het bedieningspaneel goed bevestigd is (gebruik hier een muntstuk voor) en of het overdrukventiel (L) aan de binnenzijde van het deksel beweegt, door de programmaschakelaar op te zetten en hier met uw vinger op te drukken.
Fig. 17.
• Controleer ook of het veiligheidsventiel (M) kan bewegen: zie Fig. 18 en zie paragraaf « Reinigen en onderhoud ».
• Sluit de NutriCook.
• Zet de keuzeknop op een van de programma’s zoals in uw receptenboek aangegeven. Fig. 9.
• Programmeer op de timer de in uw recept aangegeven kooktijd. Fig. 10.
• Plaats de NutriCook op een op de maximale stand gezette warmtebron.
decompressieventiel
Zet de NutriCook zo neer dat u de keuzeknop kunt zien.
NL
Tijdens het koken
Net als voor alle andere apparaten dient u tijdens het gebruik van NutriCook in de nabijheid van kinderen nauw toezicht te houden.
De stoom die uit het drukventiel komt is bijzonder heet.
• Met een geluidssignaal geeft de timer aan dat u de warmtebron lager dient te zetten.
³ Het onder druk koken begint.
• Aan het eind van het onder druk koken geeft de timer door middel van een geluidssignaal aan dat u de warmtebron uit dient te zetten en de keuzeknop kookprogramma op dient te zetten. Fig. 8.
³ De "soft steam" kookfase begint (automatisch
geprogrammeerde tijd).
• Indien u de NutriCook tijdens de "soft steam" kookfase per ongeluk mocht openen sluit u de pan onmiddellijk, in dat geval heeft het geen invloed op het kookproces.
• Neem de timer tijdens het koken niet uit.
Einde koken
• Aan het einde van de “soft steam” kookfase geeft het geluidssignaal van de timer aan dat het koken klaar is.
• Controleer of het drukindicatorpalletje (D) zakt.
• Zet de greep voor het openen/sluiten in verticale stand om het deksel te openen. Fig. 1.
Gebruik voor het verplaatsen van de NutriCook de grepen van de pan.
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Reiniging en onderhoud
• Om er voor te zorgen dat uw apparaat goed werkt dient u de adviezen voor het reinigen en onderhouden na elk gebruik op te volgen.
• Was de NutriCook na elk gebruik met water en afwasmiddel. Doe hetzelfde met het mandje.
• Gebruik nooit bleekwater of chloorhoudende producten, deze kunnen de kwaliteit van het RVS aantasten.
• Was met een schuursponsje en afwasmiddel.
• Indien de binnenkant van de RVS pan een regenbooggloed vertoont reinigt u deze met azijn.
• U kunt de pan in de vaatwasmachine wassen.
• Gebruik een spons en afwasmiddel.
• Neem de timer uit.
• Was het deksel met een spons en afwasmiddel.
• U kunt het deksel, nadat u de timer heeft uitgenomen, in de vaatwasmachine reinigen.
• Als de afdichtingsring verkleurt door gebruik van bepaalde ingrediënten (bijv. wortels, sinaasappels), smeer deze dan in met een doekje met spijsolie en spoel hem af.
• Voor het reinigen van het drukverlagingsventiel: neem het bedieningspaneel uit en spoel het deksel onder de lopende kraan. Controleer tegen het licht met het blote oog of het drukventielkanaal niet is verstopt. Fig. 14
• Indien u per ongeluk de voet van het automatische luchtuitlaat systeem wegneemt, brengt u het weer op zijn plaats door het aan te drukken en tegelijkertijd te draaien.
• Reinig na elk gebruik de afdichtingsring (H)en
bijbehorende uitsparing.
• Was de afdichtingsring met een spons en afwasmiddel.
• Zie voor het terugplaatsen van de afdichtingsring Fig. 15 en let erop dat het opschrift « face côté couvercle » tegen het deksel aanligt.
De afdichtingsring van het deksel reinigen
Het deksel reinigen
Buitenkant van de pan reinigen
Binnenkant van de pan reinigen
De timer noch met water noch in de vaatwasser reinigen.
Basis van het automatische
luchtafvoersysteem
Laat geen voedingsmiddelen in de NutriCook staan.
OK
NO
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Het bedieningspaneel en drukventielen reinigen
• Neem het bedieningspaneel uit het deksel: zie paragraaf « Bedieningsmodule ».
• Was het bedieningspaneel onder een dun straaltje water.
• Controleer tegen het licht met het blote oog of het luchtuitlaat kanaal (A) niet is verstopt zie Fig.16. Indien dit wel het geval is deze onder water uitspoelen.
• Controleer of het drukventiel (L) aan de binnenkant van het deksel kan bewegen door de programmakeuzeknop op te plaatsen en met een vinger druk uit te oefenen: Fig. 17.
• U kunt dit drukventiel ook onder de lopende kraan reinigen.
• Controleer tevens de werking van het veiligheidsventiel (M) door krachtig, bijvoorbeeld met een wattenstaafje, op het centrale deel van het kanaal te drukken dat dient te bewegen: zie Fig. 18. U kunt dit drukventiel onder de lopende kraan reinigen.
• U kunt het bedieningspaneel in de vaatwasmachine reinigen, als u er maar op let de timer uit te nemen.
• Controleer de juiste plaatsing van de afdichtingsring van het bedieningspaneel (K). Indien deze afdichtingsring ontbreekt of beschadigd is kunnen er tijdens het gebruik van de NutriCook onder het bedieningspaneel lekken optreden. De vorm van de afdichtingsring maakt het mogelijk deze eenvoudig uit te nemen en weer op zijn plaats te brengen. Dit onderdeel is indien nodig verkrijgbaar in de Erkende SEB/Tefal Service Centra.
• Controleer of de drukindicator (D) schoon is, u kunt het onder de lopende kraan reinigen.
Open het bedieningspaneel onder geen voorwaarde.
Vergeet niet de timer uit te nemen.
Gebruik geen scherp of puntig voorwerp om dit te doen.
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De timer niet in de vaatwasmachine reinigen.
• Gebruik een droge, schone doek.
• Gebruik geen oplosmiddel.
• De timer nooit onder water spoelen.
NutriCook opbergen
• Doe het deksel terug op de pan.
Beveiliging
• NutriCook is met meerdere beveiligingen uitgerust.
De timer reinigen
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• De klemmen dienen met de rand van het deksel in aanraking te zijn. Indien dit niet zo is zal stoom ter hoogte van de drukindicator ontsnappen en kan de druk in uw NutriCook niet oplopen.
• Indien de NutriCook onder druk staat kan de handgreep openen/sluiten niet in werking worden gesteld omdat het mechanisme door de drukindicator wordt vergren­deld.
• Probeer het openen in dit geval niet te forceren, maar zet de keuzeknop op en wacht tot de drukindicator (D) terug loopt voordat u de NutriCook weer probeert te openen.
• NutriCook is met twee beveiligingen tegen overdruk uitgerust:
• Eerste beveiliging: het veiligheidsventiel (M) laat de druk weglopen en stoom ontsnapt vanonder het bedieningspaneel: Fig. 19.
• Tweede beveiliging: de afdichtingsring (H) laat stoom tussen het deksel en de pan ontsnappen. Fig. 20.
• Indien een van de beveiligingssystemen tegen overdruk in werking treedt:
- Zet de warmtebron uit
- Laat de NutriCook geheel afkoelen.
- Openen
- Controleer en reinig het drukventiel (L), het stoom uitloopkanaal (A), het veiligheids­ventiel (M) en de afdichtingsring (H).
1 – De stoom die uit het drukventiel ontsnapt is bijzonder
heet.
2 – Zodra de drukindicator oploopt kunt u de NutriCook
niet meer openen. Grijp nooit op deze drukindicator in.
3 – Net als voor elk ander kookgerei dient u uw NutriCook
onder toezicht te houden indien u de pan in de nabijheid
van kinderen gebruikt. 4 – Let op stoom die ontsnapt. 5 – Gebruik voor het verplaatsen van de NutriCook de twee
handgrepen van de pan. 6 – Laat geen voedingsmiddelen in de NutriCook staan.
Beveiliging bij sluiting
Beveiliging bij opening
Adviezen voor het gebruik
Beveiligingen tegen overdruk
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7 – Gebruik nooit bleekwater of chloorhoudende produc-
ten, deze kunnen de kwaliteit van het RVS aantasten. 8 – Laat het deksel niet in water weken. 9 – Vervang de afdichtingsring jaarlijks. 10 – Het is na tien jaar gebruik noodzakelijk uw NutriCook
door een Erkend SEB/Tefal Service Centrum te laten controleren.
11 – Forceer nooit de handgreep om de NutriCook te
openen.
Garantie
De pan van uw nieuwe SEB/Tefal snelkookpan geniet
in het kader van gebruik volgens de gebruiksaanwijzingen een garantie van 10 jaar tegen:
- structurele defecten van de metalen delen van uw pan.
- voortijdige aantasting van het metaal.
Op de andere onderdelen bedraagt de garantie onderdelen en arbeid 1 jaar (behoudens voor uw land specifieke wettelijke regelgeving), voor elke mogelijke fabricagefout.
Deze contractuele garantie wordt verkregen op
vertoon van de kassabon of rekening met de aankoopdatum.
•Uitgesloten van deze garantie zijn:
• Beschadigingen als gevolg van het niet opvolgen van belangrijke voorzorgsmaatregelen of onvoorzichtig gebruik, zoals:
- Schokken, vallen, gebruik in oven, …
• Alleen een Erkend SEB/Tefal Service Centrum is bevoegd deze garantie te verlenen.
• U kunt ons op het telefoonnummer bellen om het adres van het dichtstbijzijnde Erkend SEB/Tefal Service Centrum op te vragen.
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Problemen Oplossingen
Indien u het deksel niet kunt sluiten:
Controleer of de handgreep openen/sluiten in de verticale stand staat. Controleer of de afdichtingsring in de juiste richting is gemonteerd, zie paragraaf "Reiniging en onderhoud".
NO
OK
Indien de snelkookpan zonder vloeistof onder druk werd verhit:
Laat uw snelkookpan door een Erkend SEB/Tefal Service Centrum controleren.
Indien de drukindicator niet stijgt en er tijdens het koken geen stoom door het drukventiel ontsnapt:
Te controleren of:
- De keuzeknop kookprogramma inderdaad op een van de kookprogramma’s staat.
- De NutriCook goed werd gesloten.
Indien de drukindicator stijgt en er tijdens het koken geen stoom door het drukventiel ontsnapt:
Dit is normaal gedurende de eerste minuten. Indien deze situatie blijft bestaan, het programma kiezen . Wachten tot de drukindicator daalt en vervolgens de handgreep openen/sluiten naar de verticale stand kantelen. Reinig het drukventiel en het stoom uitlaatkanaal onder de stromende kraan en controleer of de klep van het veiligheidsventiel kan bewegen: Fig. 17. Zie paragraaf Reiniging en onderhoud.
SEB/Tefal geeft antwoord op uw vragen
Wettelijk bepaalde aanduidingen
Aanduiding Plek
Identificatie van de fabrikant of het handelsmerk
Dekplaat
Jaar van fabricage, Identificatie van de uitrusting / Modelrefe­rentie
Op de bovenste rand van een klem, zichtbaar wanneer het deksel in de « open » stand staat.
Bedrijfsdruk (PF) Maximale druk (PS)
Onder het bedieningspaneel, met het bedieningspaneel van het deksel genomen.
Inhoud Op de onderkant van de bodem van de pan.
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