Tefal OW400131 User Manual

www.tefal.com

SLO

BIH

EST

DUAL HOME BAKER

Popis

F Dávkovač

Viko s okénkem

Ovládaci panel B

E Odměrná nádobka

f1 Odměrná lžíce

f2 Odměrná lžička

Pečící nádoba C

Hnětací lopatka D

b4 Tlačítka pro nastaveni

opožděného startu a časovač ipro Program 13

b2 Vypínač ON/OFF (zapnuto/vypnuto)

b7 Indikace zapnutí

Volba úrovně hnědnutí (kůrka) b5

Volba programů b6

Nastaveni hmotnosti b3

b1 Displej

G Háček (závěs

na hnětací lopatku)

Bezpečnostní pokyny a doporučení

Chraňte životní prostředí!

Tento elektrický spotřebič je vyroben z mnoha materiálů, které je možné znova použít nebo recyklovat.

Na konci životnosti tento spotřebič odevzdejte do sběrného místa k řádné likvidaci.

čištění a každodenní rutinní údržba musí provádět autorizovaná servisní střediska.

• Tento elektrický spotřebič nesmí přijít do kontaktu s vodou. Nenamáčejte do vody ani do jiné kapaliny ani přívodní šňůru ani zástrčku.

• Nenechávejte přívodní šňůru viset volně tak, aby byla v dosahu dětí.

• Přívodní šňůra nesmí být v blízkosti ani v kontaktu s rozpálenými částmi pekárny, v blízkosti jiných zdrojů tepla ani v dosahu předmětů s ostrými hranami.

• Za provozu trouby ani bezprostředně po vypnutí se

nedotýkejte okénka. Okénko může být horké.

• Pekárnu nevypínejte škubnutím za přívodní šňůru.

• Je-li nutné použít prodlužovací kabel, musí být v perfektním stavu, musí mít uzemněnou zástrčku a musí být vhodně dimenzovaný.

• Tento spotřebič nepokládejte na jiné elektrické spotřebiče.

• Domácí pekárnu nepoužívejte jako topné těleso.

• Do spotřebiče nevkládejte papír, lepenku ani plast. Nepokládejte na tento spotřebič žádné předměty, ani ho nepřikrývejte.

• Pokud by došlo k požáru, nepokoušejte se tento spotřebič hasit vodou. V případě požáru spotřebič odpojte ze zásuvky a plameny uhaste vlhkou utěrkou.

• Používejte jedině příslušenství a náhradní díly od výrobce.

• Veškeré elektrické spotřebiče podléhají přísné kontrole kvality. S náhodně vybranými spotřebiči se provádějí praktické testy, což vysvětluje případné lehké známky použití spotřebiče.

• Na konci programu vždy použijte kuchyňské ruka-

vice – pečící nádoba i části trouby jsou rozpálené. Za provozu se pekárna zahřívá na velmi vysokou teplotu.

• Dbejte na to, aby ventilační otvory nebyly zakryté.

• Na konci programu postupujte opatrně: když otevřete víko, může se vyvalit ven horká pára!

• Když používáte Program č. 12 (džemy, kompoty),

při otvírání víka dejte dobrý pozor na horkou páru a stříkance.

• POZOR! Pokud těsto vykyne příliš a vykypí ven z pečicího prostoru, může se dostat do kontaktu s topným prvkem, a způsobit požár. Z tohoto důvodu:

- Nepřekračujte doporučená množství ingrediencí,

která jsou uvedena v receptech.

- Nepřekračujte celkovou hmotnost 1000g těsta v

kulaté nádobě na pečení a 1200g v hranaté nádobě na pečení.

- Nepřekračujte celkové množství 530g mouky a 9g

kvasnic pro kulatou nádobu a 650g mouky a 11g kvasnic pro hranatou nádobu.

• Naměřená hodnota hluku tohoto výrobku je 63 dBA.

S dotazy nás můžete kontaktovat prostřednictvím naší webové stránky: www.tefal.cz

• Pokyny uvedené v této příručce si důkladně prostudujte dříve, než troubu poprvé uvedete do provozu: výrobce nenese zodpovědnost za škody způsobené nesprávným používáním tohoto spotřebiče nebo nerespektováním pokynů uvedených v této příručce.

• Výrobek vyhovuje všem standardům a předpisům, které se k tomuto typu výrobku vztahují (směrnice o elektrických spotřebičích, elektromagnetická kompatibilita, materiály v kontaktu s potravinami, životní prostředí, atd.)

• Tato domácí pekárna není navržena pro ovládání pomocí externího časovače nebo dálkového ovladače.

• Tato domácí pekárna není určena pro obsluhu osobami s handicapem fyzickým nebo mentálním, ani osobami se zhoršeným smyslovým vnímáním, a není určena pro obsluhu osobami nebo dětmi, které nemají dostatečné zkušenosti a znalosti o obsluze takových spotřebičů, pokud nejsou pod dozorem dospělé osoby zodpovědné za jejich bezpečnost. Děti je potřeba hlídat, protože tento druh elektrického spotřebič není na hraní.

• Domácí pekárnu umístěte na stabilní pracovní plochu, která není v dosahu stříkající vody. Nelze ji umístit do blízkosti hořlavých předmětů, např. do prostoru vestavěné kuchyňské linky určeného na noviny a dopisy.

• Zkontrolujte si, že elektrické parametry pekárny odpovídají parametrům elektrické sítě, do které bude připojena. V případě chybně provedené instalace záruka poskytovaná výrobcem zaniká.

• Tento elektrický spotřebič musí být připojen do uzemněné zásuvky. V opačném případě hrozí riziko úrazu elektrickým proudem. Uzemnění zásuvky musí být provedeno v souladu s bezpečnostními předpisy platnými ve vaší zemi.

• Tento výrobek je určen pro použití v domácnosti. Nepoužívejte toto elektrické zařízení ve venkovním prostředí. Na použití pro komerční účely, nesprávné použití ani na závady vzniklé v důsledku nedodržení pokynů uvedených v této příručce se záruka poskytovaná výrobcem nevztahuje.

• Tento spotřebič vždy po použití vypněte. Před čištěním musí spotřebič být spolehlivě vypnutý!

• Tuto domácí pekárnu nepoužívejte v následujících případech:

- Je-li přívodní šňůra vadná nebo poškozená,

- Pokud přístroj upadl na zem a vykazuje viditelné známky poškození, anebo pokud nefunguje. V každém případě pak je nutné takový spotřebič odeslat do nejbližšího autorizovaného servisního střediska na servisní prohlídku nebo opravu. Další podrobné pokyny jsou uvedeny v záručním listu.

• Pokud dojde k poškození přívodní šňůry, její výměnu musí provést výrobce nebo autorizovaný servisní pracovník, anebo jiná řádně kvalifikovaná osoba.

• Jakékoliv zásahy do tohoto výrobku jiné než běžné

Úvod

Ať jste začátečník nebo zkušený uživatel domácí pekárny, jediné, co musíte udělat je, že vložíte ingredience: pekárna potom udělá všechno ostatní. Doma si můžete snadno upéct chleba, vyrobit chlebové těsto, těsto na pizzu, na koláče, buchty, těstoviny i džemy - a to bez námahy. Nebo prostě nechte prostor své inspiraci a kreativitě. Je však potřeba mít na paměti, že chcete-li plně využít kapacity a všech funkcí své pekárny, je potřeba naučit se pár věcí. Udělejte si čas na to, abyste se s pekárnou řádně seznámili. Ze začátku používejte recepty z kapitoly „Rychlý start“. Chléb, který upečete v domácí pekárně, je trochu jiný než chléb z průmyslové pekárny - jeho struktura je kompaktnější. Všechny upečené bochníky mají vespod otvor po hnětací lopatce.

Tipy na dobrý domácí chléb

1. Pečlivě si přečtete pokyny a postupujte podle návodu v receptu: výroba chleba v této domácí pekárně není totéž, jako když zaděláte na chleba ručně!

2. Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu a musí být přesně zvážené. Tekutiny odměřujte pomocí odměrné nádoby (součást

dodávky). Malá množství odměřujte odměrkou (z jedné strany je polévková lžíce, z druhé čajová lžička). Odměřujte vždy rovné

lžíce (nikoliv vrchovaté). S nepřesným měřením množství surovin nelze dosáhnout dobrých výsledků.

3. Nejdůležitější prvek při výrobě domácího chleba je použití správných a kvalitních surovin a ingrediencí. Používejte zásadně suroviny, které nejsou prošlé. Ukládejte je na suchém a chladném místě.

4. Zvláště dbejte na to, aby množství mouky bylo naváženo přesně. Používejte kuchyňské váhy. Používejte sušené kvasnice ve vločkách (v Británii se prodávají pod názvem „Easy Bake“ nebo „Fast Action Yeast“). Pokud není v receptu výslovně uvedeno, nepoužívejte kypřící prášek do pečiva. Jakmile sáček s kvasnicemi otevřete, je potřeba ho pak pořádně zavřít, uložit do chladu, a spotřebovat do 48 hodin.

5. Těsto má kynout v klidu, takže se doporučuje, abyste vložili ingredience do nádoby na pečení všechny hned na začátku, a potom už víko neotvírali. Pečlivě dodržujte pořadí i množství, v jakém se ingredience vkládají do nádoby na pečení . Nejdříve nalijte tekutiny, teprve potom přidejte pevné látky. Kvasnice nemají přijít do kontaktu s

tekutinami, cukrem ani solí.

Nádoby na pečení

Váš domácí chléb může mít různý tvar podle toho, jakou nádobu na pečení zvolíte.

Kulatý: nepřekračujte celkové množství 1000 g těsta. Hranatý: nepřekračujte celkové množství 1200 g těsta.

Základní pořadí ingrediencí je:

Tekutiny (máslo, olej, vejce,

voda, mléko) Sůl Cukr Mouka, první polovina Sušené mléko Specifické ingredience

(v pevném skupenství) Mouka, druhá polovina Kvasnice

Chléb má velmi důležitou úlohu v naší výživě. Napadlo vás někdy, jaké by to bylo, upéci si doma svůj vlastní čerstvý chléb? Teď můžete mít domácí pekárnu.

+ 9 hidden pages